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1、生成。:的相對(duì)值 高中一年級(jí)課后訓(xùn)練 （生物第11章） I. 新鮮的馬鈴薯研磨液（含過(guò)氧化氫酶）能分解H2O2o有人做了 a、b兩組實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如圖。 其中a組處理:pH為7. 0、20°C條件下，在5mL的1%H2O2溶液中加入0. 5mL馬鈴薯研磨液;與a組相比，。組（ A. 提高了懈的濃度提高了 H2O2溶液的濃度 B. 降低反應(yīng)過(guò)程的溫度降低反應(yīng)過(guò)程的pH 2. 纖維素酶對(duì)纖維素和殼聚糖都有不同程度的水解作用。下列關(guān) 于纖維素酶的敘述，正確的是（）纖維素酶的催化作用與其空間結(jié)構(gòu)的變化有關(guān) A. 纖維素酶對(duì)纖維素的水解作用強(qiáng)于殼聚糖，體現(xiàn)了酶的高效性對(duì)兩種底物不同程度的水解作

2、用說(shuō)明纖維素酶沒(méi)有專一性 B. 若研究溫度對(duì)纖維素酶的影響，則無(wú)關(guān)變量只有pH某小組將新鮮的蘿卜磨碎、過(guò)濾制得提取液，以等體積等濃度的田0?作為底物，對(duì)提取液 中過(guò)氧化氫酶的活性進(jìn)行相關(guān)研究，結(jié)果如圖。 實(shí)驗(yàn)二 （1）實(shí)驗(yàn)一，分兩組進(jìn)行，其主要目的是探究。實(shí)驗(yàn)二，是在最適溫度下測(cè)定相同時(shí)間內(nèi)H2O2的剩余量，引起A、B曲線出現(xiàn)差異的原因最可能是。 （2）過(guò)氧化氫酶制劑的保存，一般應(yīng)選擇 （低溫/高溫/最適溫度）。 （3）由圖可知，在進(jìn)行酶活性的測(cè)定時(shí)，可根據(jù)一定條件下單位時(shí)間內(nèi)或來(lái)表示酶活性。 高一生物第十一章答案B 1. A酶的高效性 酶含量不同 低溫 產(chǎn)物的增加量 反應(yīng)物的消耗量