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教科版(2017秋) 六年級下冊2-《產(chǎn)生氣體的變化》教學(xué)設(shè)計(jì).docx

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1、2.產(chǎn)生氣體的變化 【教材簡析】 本課是六年級下冊《物質(zhì)的變化》單元的第2課。在上一課的教學(xué)中,學(xué)生 已經(jīng)知道物質(zhì)總是在不斷地變化,我們把產(chǎn)生了新物質(zhì)的變化叫化學(xué)變化;同時(shí) 學(xué)生也發(fā)現(xiàn)物質(zhì)在變化的過程中常常伴隨著一些現(xiàn)象。 本課聚焦環(huán)節(jié),指出物質(zhì)變化過程中伴隨一些現(xiàn)象,這些現(xiàn)象可以幫助我們 區(qū)別和判斷物質(zhì)發(fā)生了怎樣的變化?進(jìn)而引出探究環(huán)節(jié),分為三個(gè)環(huán)節(jié):一?是引 導(dǎo)學(xué)生用白醋和水分別與白糖、小蘇打、食鹽混合,發(fā)現(xiàn)白醋與小蘇打混合產(chǎn)生 了氣體(新物質(zhì)),發(fā)生了化學(xué)變化,其他均沒有產(chǎn)生新物質(zhì);二是引導(dǎo)學(xué)生利 用密封袋來收集小蘇打和白醋混合產(chǎn)生的氣體;三是引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注生活中白醋與 哪些物質(zhì)也會(huì)

2、產(chǎn)生氣體,通過“微課、演示實(shí)驗(yàn)”等方式來觀察和交流。研討環(huán) 節(jié),指向產(chǎn)生的氣體是什么?氣體有什么特點(diǎn)?和人類有什么關(guān)系?最后引導(dǎo)學(xué) 生通過課外調(diào)查,探索貝殼(蛋殼)等物質(zhì)與白醋產(chǎn)生的氣體,并與小蘇打和白 醋產(chǎn)生的氣體比較,是否為同一物質(zhì)? 【學(xué)情分析】 在第1課學(xué)習(xí)后,學(xué)生己經(jīng)知道產(chǎn)生新物質(zhì)的變化叫做化學(xué)變化,且物質(zhì)的 變化會(huì)伴隨一些現(xiàn)象;學(xué)生在三年級的溶解實(shí)驗(yàn)中已接觸過小蘇打,對醋這種物 質(zhì)也比較熟悉,但對這兩種物質(zhì)混合后會(huì)產(chǎn)生怎樣的反應(yīng)經(jīng)驗(yàn)不足;學(xué)生經(jīng)歷系 列科學(xué)課的學(xué)習(xí)后,已具備一定的探究和觀察能力,對生活的物質(zhì)變化有一定的 生活經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)儲(chǔ)備,為本課的學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)。 【教學(xué)目標(biāo)

3、】 科學(xué)概念目標(biāo) ?物質(zhì)發(fā)生變化時(shí),常常會(huì)伴隨一些現(xiàn)象,例如產(chǎn)生氣體。 ?物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化會(huì)產(chǎn)生新的物質(zhì)。 科學(xué)探究目標(biāo) ?能用實(shí)驗(yàn)的方法研究發(fā)現(xiàn)有些物質(zhì)變化會(huì)伴隨一些特殊現(xiàn)象。 ?能利用感官進(jìn)行仔細(xì)觀察、對物質(zhì)變化的現(xiàn)象進(jìn)行準(zhǔn)確描述。 ?能以觀察到的變化現(xiàn)象如有氣體生成為依據(jù),判斷物質(zhì)發(fā)生了什么變化。 科學(xué)態(tài)度目標(biāo) ?能夠尊重實(shí)驗(yàn)事實(shí),愿意與人交流實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,分享觀點(diǎn)。 ?產(chǎn)生深入研究物質(zhì)變化的興趣。 科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo) ?初步感受物質(zhì)變化對生活的影響。 【教學(xué)重難點(diǎn)】 重點(diǎn):通過不同物體與水和白醋分別混合實(shí)驗(yàn),細(xì)致觀察,以實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為依 據(jù)來判斷物質(zhì)發(fā)生了什么

4、變化。 難點(diǎn):根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象判斷物質(zhì)發(fā)生了什么變化。 【教學(xué)準(zhǔn)備】 教師:瓶蓋7個(gè)、燒杯2個(gè)、自封袋1個(gè)、小勺3個(gè)、滴管2個(gè)、食鹽、白 砂糖、小蘇打、水和白醋少許,課件,微課視頻。 小組:瓶蓋7個(gè)、燒杯2個(gè)、自封袋1個(gè)、小勺3個(gè)、滴管2個(gè)、食鹽、白 砂糖、小蘇打、水和白醋少許、學(xué)生活動(dòng)手冊。 【教學(xué)過程】 一、聚焦:物質(zhì)在變化,產(chǎn)生了哪些現(xiàn)象?(預(yù)設(shè)5分鐘) [材料準(zhǔn)備:課件] 1. 同學(xué)們,通過上節(jié)課學(xué)習(xí),我們知道物質(zhì)總在不斷地變化,有些變化只改 變了物質(zhì)的大小、形狀等,比如燒開的水和慢慢融化的冰塊;而有些變化產(chǎn)生了 新的物質(zhì),比如生銹的鑄鐵鍋、咬過后放置的蘋果,我們說它們發(fā)生

5、了化學(xué)變化。 2. 過渡:你看,物質(zhì)在發(fā)生變化時(shí),常常會(huì)伴隨一些現(xiàn)象,這些現(xiàn)象可以幫 助我們判斷物質(zhì)發(fā)生了什么變化。 3. 出示煙花綻放圖片,提問:煙花綻放時(shí)有哪些現(xiàn)象?它是化學(xué)變化嗎? 預(yù)設(shè):有顏色、聲音、光、氣味等現(xiàn)象出現(xiàn)。 4. 小組交流,全班匯報(bào)。 5. 教師小結(jié):煙花綻放時(shí)會(huì)有光、熱、其他顏色產(chǎn)生,它們都是不同于原來 的物質(zhì),產(chǎn)生了新的物質(zhì),都是化學(xué)變化。 6. 出示圖片:食鹽、白砂糖、小蘇打、水、醋。這些物質(zhì)按一定的方法混合 在一起,會(huì)有哪些現(xiàn)象產(chǎn)生呢?今天這節(jié)課,我們一起來學(xué)習(xí)第2課。 板書課題:產(chǎn)生氣體的變化。 [設(shè)計(jì)意圖:從上節(jié)課的內(nèi)容引出物質(zhì)變化的過程中發(fā)生著

6、一些變化,明確 這些現(xiàn)象可以幫助我們判斷物質(zhì)到底發(fā)生了什么變化?簡單有效,為后續(xù)的探 究留有更多時(shí)間;從身邊的常見物質(zhì)變化到食鹽、白砂糖和小蘇打,明確本節(jié) 課的研完主題一產(chǎn)生氣體的變化。] 二、探索和研討:(預(yù)設(shè)30分鐘) [材料準(zhǔn)備:塑料瓶蓋、食鹽、白砂糖、小蘇打、水、醋、密封保鮮袋、滴 管、勺子、一次性透明杯子、雞蛋殼、貝殼、微課、課件] (一) 觀察有氣體產(chǎn)生的變化 1. PPT出示材料:2組塑料瓶蓋中分別裝有食鹽、白砂糖、小蘇打,滴管, 白醋,水。 2. 提問:如果用水和白醋分別與它們混合,會(huì)發(fā)生什么變化?我們能在變化 中觀察到什么現(xiàn)象? 3. 學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)和己有知識(shí)進(jìn)

7、行預(yù)測。 4. 教師介紹實(shí)驗(yàn)方法(PPT) o ① 在1、2、3號瓶蓋中滴入少量水; ② 在4、5、6號瓶蓋中滴入少量白醋; ③ 仔細(xì)觀察,并及時(shí)記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 5. 學(xué)生領(lǐng)取實(shí)驗(yàn)材料,開始實(shí)驗(yàn),觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并做好記錄。 6. 小組內(nèi)交流,準(zhǔn)備全班匯報(bào)。 7. 交流研討:你們觀察到了什么現(xiàn)象?它們分別發(fā)生了什么變化? 預(yù)設(shè):把白醋滴入裝有小蘇打的瓶蓋時(shí),會(huì)有一種氣體產(chǎn)生,這種氣體是不 同于白醋和小蘇打的新物質(zhì),因此這種變化是化學(xué)變化;其他5個(gè)瓶蓋中沒有觀 察到新物質(zhì)產(chǎn)生,這種變化是物理變化。 8. 是不是如大家所說的這樣,我們再來看下視頻。 教師播放實(shí)驗(yàn)視頻。 (二) 收

8、集產(chǎn)生的氣體 1. 談話:同學(xué)們,白醋和小蘇打混合產(chǎn)生的氣體是什么氣體呢? 2. 學(xué)生交流。 3. 教師:如果我們想研究一下這個(gè)氣體,需要收集氣體。怎么收集氣體呢? 4. 小組交流:怎么收集氣體? 5. 全體交流,并引導(dǎo)收集氣體的辦法(PPT) o ① 取一個(gè)密封袋,在里面裝入五滴管白醋; ② 將裝有小蘇打的瓶蓋小心地放入密封袋中; ③ 盡量排出袋內(nèi)的空氣,封好密封袋的封口,然后將瓶蓋翻到,讓小蘇打和 白醋混合; ④ 仔細(xì)觀察現(xiàn)象。 6. 教師:在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中,你有什么要提醒大家的? 7. 學(xué)生實(shí)驗(yàn)、觀察。 8. 研討:小蘇打和白醋產(chǎn)生的氣體是什么?這種氣體有什么特點(diǎn)?和

9、人類又 有怎樣的關(guān)系呢? ① 學(xué)生自主交流。 ② 教師結(jié)合資料交流。 資料:二氧化碳在常溫下是一種無色無味的氣體,比空氣重,不支持燃燒, 把二氧化碳通入到澄清石灰水中,會(huì)使澄清石灰水變渾濁。二氧化碳在大氣中的 含量雖然僅占0. 03%,但它與人類的關(guān)系卻非常密切。它是一種工業(yè)原料,可 以用在制純堿、尿素、糖和汽水等工業(yè)上。它也是綠色植物進(jìn)行光合作用不可缺 少的原料,沒有二氧化碳,綠色植物就無法進(jìn)行光合作用,為人類提供新鮮空氣; 適當(dāng)增加二氧化碳含量,可以提高作物產(chǎn)量;固態(tài)二氧化碳俗稱干冰,升華時(shí)可 吸收大量熱,因而用作制冷劑,保藏容易腐敗的食品,也可以人工降雨;二氧化 碳既能給人類帶來幸

10、福,又能給人類埋下禍根。它是大氣中的溫室氣體之一,大 氣層中過多就造成溫室效應(yīng),引發(fā)生態(tài)問題。 (三)生活中還有哪些物質(zhì)能與白醋產(chǎn)生氣體? 1. 教師:你知道生活中還有哪些物體可以跟白醋混合產(chǎn)生氣體嗎? 2. 學(xué)生交流。 3. 教師:今天在課堂上我們來試一試,在雞蛋殼、貝殼中加入白醋會(huì)產(chǎn)生怎 樣的現(xiàn)象? 4. 演示實(shí)驗(yàn):在雞蛋殼、貝殼中加入白醋。(有條件的可以分組,無條件的 可以觀看微課) 5. 你觀察到了什么現(xiàn)象? 預(yù)設(shè):有氣體產(chǎn)生。 [設(shè)計(jì)意圖:活動(dòng)設(shè)計(jì)分層,從對比“分別將水和白醋與白砂糖、食鹽、小 蘇打混合”開始,到收集小蘇打與白醋產(chǎn)生的氣體,再伸展到身邊的物質(zhì),白 醋與

11、雞安殼和貝殼等物質(zhì)混合是否會(huì)產(chǎn)生氣體。活動(dòng)環(huán)環(huán)相扣、遞進(jìn),利于學(xué) 生知識(shí)的架構(gòu)與思維的提升,親歷實(shí)驗(yàn)與配套的視頻更利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣, 為后續(xù)持久發(fā)展鋪墊] 三、 拓展(預(yù)設(shè):3分鐘) 1. 除了雞蛋殼和貝殼,還有其他物體能與白醋混合產(chǎn)生氣體嗎?(播放微課) 2. 觀看視頻。 3. 談話:它們產(chǎn)生的氣體跟小蘇打和白醋產(chǎn)生的氣體一樣嗎?大家課后去查 閱資料。 [設(shè)計(jì)意圖:視頻的學(xué)習(xí)高于教師的講授,此外把科學(xué)延伸到生活中,讓學(xué) 生感知科學(xué)就在身邊,更是大課堂理念的體現(xiàn)。] 四、 課堂小結(jié)(預(yù)設(shè):2分鐘) 通過實(shí)驗(yàn),我們知道小蘇打和白醋混合產(chǎn)生了一種不同于它們的新物質(zhì),所 以我們知道

12、發(fā)生了化學(xué)變化;通過查閱資料,我們也知道這種物質(zhì)是二氧化碳。 生活中還有與白醋混合產(chǎn)生氣體的物質(zhì)嗎?產(chǎn)生的氣體都是二氧化碳嗎?大家 可以通過實(shí)驗(yàn)和查閱資料去課后繼續(xù)學(xué)習(xí)。 [設(shè)計(jì)意圖:小結(jié)梳理,利于學(xué)生學(xué)習(xí)和提升;設(shè)疑利于進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的 學(xué)習(xí)興趣,同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)和查閱資料去課后學(xué)習(xí),明確科學(xué)的學(xué)習(xí)不 僅在課堂,還在課外,體現(xiàn)學(xué)習(xí)方式的多樣性。] 【板書設(shè)計(jì)】 2.產(chǎn)生氣體的變化 【作業(yè)設(shè)計(jì)】1 .下列哪兩種物質(zhì)混合,產(chǎn)生了氣體 A,白醋+小蘇打 B.水+食鹽 C.水+小蘇打 D.白醋+白砂糖 2.下列(C )與白醋混合,不會(huì)產(chǎn)生氣體。 A.雞蛋殼 B.貝殼 C.食鹽 D.牙齒 3.下列說法中, 錯(cuò)誤的是( A. 在吃了酸性物質(zhì)后需要及時(shí)漱口以保護(hù)牙齒 B. 在產(chǎn)生氣體的變化中,有的反應(yīng)劇烈,有的緩慢 C. 白醋和小蘇打混合后產(chǎn)生的氣體是二氧化碳 D. 打開雪碧瓶后會(huì)有大量氣泡冒出,這也是化學(xué)變化

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