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超市員工規(guī)章制度 (2)

上傳人:hjk****65 文檔編號(hào):73733831 上傳時(shí)間:2022-04-12 格式:DOC 頁(yè)數(shù):7 大?。?0KB
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1、 超市員工規(guī)章制度   一、理貨員崗位職責(zé)   1、為所有的顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),包括微笑服務(wù)、禮貌用語(yǔ)、回答顧客咨詢、簡(jiǎn)單介紹商品的性能、為顧客提供購(gòu)物籃。   2、保障商品的銷(xiāo)售,及時(shí)對(duì)端架、堆頭和貨架上的商品進(jìn)行補(bǔ)貨作業(yè)。   3、保證銷(xiāo)售區(qū)域的每一種商品都有正確地條形碼、正確地價(jià)格標(biāo)簽。   4、做好理貨陳列要求,力求達(dá)到整齊美觀豐滿的效果。   5、做好銷(xiāo)售區(qū)域的衛(wèi)生,保持購(gòu)物通道的順暢,及時(shí)清除雜物。   6、進(jìn)行商品的現(xiàn)場(chǎng)促銷(xiāo),以提高營(yíng)業(yè)額。   7、控制商品損耗,對(duì)特殊商品進(jìn)行防盜處理,及時(shí)處理破包裝商品。   8、整理貨架庫(kù)存區(qū)和倉(cāng)庫(kù),做好庫(kù)存商品,標(biāo)識(shí)

2、清楚,碼放整齊,規(guī)律有序。   9、做好商品的先進(jìn)先出,并檢查保質(zhì)期。   10、負(fù)責(zé)整理好退貨商品,并填寫(xiě)相關(guān)單據(jù)。   11、具備防盜意識(shí),對(duì)易丟失商品和可疑人員予以關(guān)注。   12、參加本店的周期性盤(pán)點(diǎn)。  ?。ㄒ唬├碡泦T的主要工作:補(bǔ)貨、理貨  ?。ǘ┥唐返年惲幸?   1、每個(gè)單品整潔、平展、無(wú)縐皺。   2、商品之間間隙緊湊,無(wú)裸露層板,滿陳列。   3、貨架前排商品呈80度—90度,豎直陳列,貨架前排商品與貨架邊齊平。   4、商品前后陳列無(wú)粘連,橫成排,豎成行。   5、大類(lèi)商品縱向陳列,小類(lèi)商品橫向陳列。   6、大類(lèi)商品,按包裝特點(diǎn),分布陳列,商品

3、陳列,高低相近。   7、商品正面面向顧客,標(biāo)價(jià)齊全、正確。   8、貨架、通道內(nèi)干凈無(wú)雜物。   9、堆頭整潔,商品豐滿、醒目,pop宣傳到位,貨架存貨安全、整齊,高低適中。   10、商品先進(jìn)先出。   11、檢查標(biāo)價(jià)簽是否正確,包括促銷(xiāo)商品的價(jià)格檢查。   12、商品與標(biāo)價(jià)簽五對(duì)應(yīng)。   13、補(bǔ)完貨后及時(shí)清理空紙箱。   14、必須做到及時(shí)補(bǔ)貨,不得出現(xiàn)有庫(kù)存、貨架上無(wú)貨的情況。   15、補(bǔ)貨時(shí),不能影響通道暢通,不補(bǔ)貨時(shí),通道上不能堆放任何商品。   16、破損及折包商品及時(shí)處理。   17、理貨時(shí),應(yīng)檢查商品條碼是否與標(biāo)價(jià)簽五對(duì)應(yīng),貨物的正面是否面向顧客。

4、   18、定期清理貨架衛(wèi)生及商品衛(wèi)生。   二、收銀員職責(zé)   1、嚴(yán)格執(zhí)行顧客服務(wù)的原則和個(gè)人著裝標(biāo)準(zhǔn)。   2、為顧客提供快速、準(zhǔn)確、微笑、主動(dòng)、禮貌地服務(wù),回答顧客咨詢,主動(dòng)同顧客打招呼,堅(jiān)決杜絕一切與顧客爭(zhēng)執(zhí)的事件發(fā)生。   3、保持誠(chéng)實(shí)的品質(zhì),嚴(yán)格遵守唱收唱付的原則,快速、準(zhǔn)確、安全地收取貨款,減少現(xiàn)金差異地發(fā)生。   4、負(fù)責(zé)所有商品的消磁工作,并協(xié)助防損檢查。   5、保證隨時(shí)有足夠的零錢(qián)找給顧客。   6、提高掃描的正確率和速度,以提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。   7、熟悉收銀機(jī)、驗(yàn)鈔機(jī)、消磁板等設(shè)備的操作,能解決簡(jiǎn)單故障,隨時(shí)準(zhǔn)備好簡(jiǎn)單耗材。   8、營(yíng)業(yè)結(jié)束和營(yíng)業(yè)前

5、,負(fù)責(zé)收銀臺(tái)區(qū)域的清潔衛(wèi)生以及所管區(qū)域的商品陳列。   三、后臺(tái)操作員的崗位職責(zé)   1、負(fù)責(zé)店內(nèi)電腦系統(tǒng)的使用、維護(hù)和故障排除。   2、負(fù)責(zé)后臺(tái)電腦的故障處理、價(jià)格變更工作。   3、負(fù)責(zé)店內(nèi)各種報(bào)表的打印分發(fā)。   4、協(xié)助店內(nèi)的商品盤(pán)點(diǎn)。   5、負(fù)責(zé)每日營(yíng)業(yè)款的收繳以及零錢(qián)的兌換。   四、防損員的崗位職責(zé)   1、保證店內(nèi)正常經(jīng)營(yíng)秩序,確保人員、財(cái)產(chǎn)、商品設(shè)施的安全。   2、防止偷竊并對(duì)盜竊行為依照公司規(guī)定處置。   3、負(fù)責(zé)落實(shí)上級(jí)有關(guān)消防規(guī)定,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)與當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)消防負(fù)責(zé)人聯(lián)系,共同制定整改措施并報(bào)告店長(zhǎng)。   4、負(fù)責(zé)賣(mài)場(chǎng)消防設(shè)備的檢查完善,隨時(shí)保持

6、良好的運(yùn)行狀態(tài),協(xié)助店長(zhǎng)對(duì)消防設(shè)施地檢查維護(hù)。 超市如何做好員工管理    超市如何做好員工管理是一個(gè)很重要的問(wèn)題,員工管理到位與否會(huì)深深影響到超市的經(jīng)營(yíng)效益。但是很多經(jīng)營(yíng)者并不重視超市如何做好員工管理這個(gè)問(wèn)題,這導(dǎo)致門(mén)店的管理效益以及門(mén)店的經(jīng)營(yíng)情況不容樂(lè)觀。由此可見(jiàn),超市如何做好員工管理這個(gè)問(wèn)題應(yīng)該被給予重視。其實(shí),要解決超市如何做好員工管理這個(gè)問(wèn)題,以下四點(diǎn)可供參考 。   超市如何做好員工管理一、尊重員工 ?   超市的經(jīng)營(yíng)發(fā)展離不開(kāi)員工的努力拼搏和勤奮工作。因此,超市管理者

7、應(yīng)把員工的利益放在第一位,不管在什么情況下,都必須做到虛懷若谷,豁達(dá)處事,嚴(yán)己寬人,公正公平,這是超市如何做好員工管理的方法之一。要知道,一旦員工的自尊心得到滿足,他就會(huì)更加熱愛(ài)自己的職業(yè)和崗位,更會(huì)去努力去工作。 ?   “尊重每一位員工”,是國(guó)際零售巨頭沃爾瑪最有特色的企業(yè)文化。在沃爾瑪,“我們的員工與眾不同”不僅是一句口號(hào),更是沃爾瑪成功的原因。它真正的含義是每位員工都很重要,無(wú)論他在什么崗位都能表現(xiàn)出眾?!拔覀兊膯T工與眾不同”這句話就印在沃爾瑪每位員工的工牌上,每時(shí)都在提升員工的自豪感,激勵(lì)員工做好自己的工作。公司從不把員工當(dāng)作“雇員”來(lái)看待,而是視為“合伙人”和“同事”,公司規(guī)定

8、對(duì)下屬一律稱“同事”而不稱“雇員”。同時(shí),沃爾瑪公司非常重視員工的成長(zhǎng),凡是工作業(yè)績(jī)突出的都會(huì)得到總部的提拔重用,他們的管理層中約有80%都是從內(nèi)部成長(zhǎng)起來(lái)的。沃爾瑪對(duì)員工的尊重,充分調(diào)動(dòng)了各個(gè)層次員工的工作積極性和主動(dòng)性。 ?   超市如何做好員工管理二、關(guān)心員工 ?   應(yīng)該說(shuō),許多超市員工整體素質(zhì)相對(duì)較好,他們有崇高的道德,忘我的精神,拼命的勁頭。這就要求超市者去認(rèn)真思考,如何保護(hù)好這些員工的積極性,使他們發(fā)揮持續(xù)的效益。人是有血有肉的生物體,其基本屬性是以本能需要為基礎(chǔ)的生存發(fā)展欲。因此,超市如何做好員工管理的方法之二便是超市管理者要主動(dòng)關(guān)心員工的生活、健康、福利,多方面滿足他

9、們的需求,使他們?cè)诠ぷ魃蠠o(wú)后顧之憂,能夠全身心地投入的本職工作中。 ?  有一家規(guī)模較大的民營(yíng)零售企業(yè),企業(yè)老總非常重視企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量,常常親自抓,動(dòng)不動(dòng)就搞服務(wù)月評(píng)比、星級(jí)服務(wù)明星評(píng)比等活動(dòng)。企業(yè)老總的意識(shí)和初衷是不錯(cuò)的,但是,在執(zhí)行中,他缺乏最基礎(chǔ)的東西,即從不關(guān)心員工,該發(fā)給員工的基本福利逐年減少直至取消,更有甚者企業(yè)竟把一些到期或過(guò)期商品發(fā)給員工說(shuō)作福利,卻又要收一點(diǎn)成本。平時(shí),企業(yè)老總對(duì)在員工的工作、生活不聞不問(wèn),員工結(jié)婚,老板從不到場(chǎng);員工請(qǐng)假,總得不到批準(zhǔn),“沒(méi)有人情味”的管理方式漸漸地讓員工們對(duì)這家企業(yè)失去了信心,不是滿腹抱怨,就是紛紛跳槽,企業(yè)最終走向了衰敗?!瓣P(guān)心你的員工

10、,員工才會(huì)關(guān)心你的消費(fèi)者”。如果缺乏這一基礎(chǔ),那么所做的一切服務(wù)工作都不會(huì)取得長(zhǎng)遠(yuǎn)的效果 。 超市如何做好員工管理三、信任員工 ?  信任是人與人交往的基礎(chǔ)。沒(méi)有信任,就不可能存在有效的溝通,沒(méi)有良好的溝通,就不能有效地開(kāi)展工作。如果超市管理者不能夠充分新人員工,那么員工就很難找到歸屬感,更談不上對(duì)公司產(chǎn)生忠誠(chéng)。因此,第三個(gè)超市如何做好員工管理的辦法便是充分信任員工。只有充分信任員工,才能贏得員工的信任,才能營(yíng)造一個(gè)健康向上、團(tuán)結(jié)協(xié)作的工作氛圍,才能激發(fā)廣大員工的工作熱情,成為推動(dòng)工作的一個(gè)強(qiáng)大動(dòng)力。 ?  著名的松下集團(tuán)從來(lái)不對(duì)員工保守商業(yè)秘密,他們招收新員工的第一天,就對(duì)員工進(jìn)

11、行毫無(wú)保留的技術(shù)培訓(xùn)。有人擔(dān)心,這樣可能會(huì)泄露商業(yè)秘密。松下幸之助卻說(shuō),如果為了保守商業(yè)秘密而對(duì)員工進(jìn)行技術(shù)封鎖,導(dǎo)致員工在生產(chǎn)過(guò)程中不得要領(lǐng),必然帶來(lái)更多的殘次品,加大企業(yè)的生產(chǎn)成本,這樣的負(fù)面影響比泄露商業(yè)秘密帶來(lái)的損失更大。而對(duì)于以腦力勞動(dòng)為主要方式的企業(yè)如軟件業(yè),其生產(chǎn)根本無(wú)法像物質(zhì)生產(chǎn)那樣被控制起來(lái),信任也是惟一的選擇。相反,如果對(duì)員工不信任,就會(huì)成為管理中最大的成本。 信任是合作的開(kāi)始,也是企業(yè)管理的基石。一個(gè)不能相互信任的團(tuán)隊(duì),是一支沒(méi)有凝聚力的團(tuán)隊(duì),是一支沒(méi)有戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)。在一些超市中,內(nèi)部管理變成了防衛(wèi)式的管理,老板對(duì)待員工就像“防賊”一樣,有的把重要崗位換成自己的親屬,有

12、的把一組柜臺(tái)交給多人掌握,有的層層設(shè)崗并安裝了自動(dòng)搜檢儀器,防止員工偷盜。這些不信任的舉動(dòng),使得員工相互之間也出現(xiàn)了猜疑,漸漸地人心渙散,成為一盤(pán)散沙,最后,企業(yè)也開(kāi)始走上了下坡路。 ?  超市如何做好員工管理四、培養(yǎng)員工   面對(duì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和社會(huì)知識(shí)的更新?lián)Q代,超市管理者必須把培養(yǎng)全面發(fā)展的員工作為首要任務(wù),高度重視員工教育培訓(xùn)工作,著力打造一支懂管理、會(huì)經(jīng)營(yíng)、素質(zhì)高的員工隊(duì)伍,切實(shí)提高應(yīng)對(duì)復(fù)雜市場(chǎng)環(huán)境和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的能力和水平。這個(gè)也是非常重要的超市如何做好員工管理的策略。   可多超市擁有員工400多名,在員工培訓(xùn)方面卻從“不惜代價(jià)”。每年,他們都要組織開(kāi)展兩次大規(guī)模的

13、培訓(xùn)活動(dòng),不是請(qǐng)專(zhuān)家到企業(yè)講課,就是組織員工外外地參加營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)培訓(xùn)講座。從領(lǐng)導(dǎo)層到管理層,從管理層到一般員工,不論職務(wù)、不論輩分,都有參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)的資格和機(jī)會(huì),培訓(xùn)覆蓋面達(dá)到了100%。每個(gè)月,都有一次定點(diǎn)的全員培訓(xùn),培訓(xùn)的內(nèi)容涉及經(jīng)營(yíng)的各個(gè)方面,系統(tǒng)的提升員工的理論儲(chǔ)備。在此基礎(chǔ)上,他們還結(jié)合每個(gè)營(yíng)銷(xiāo)階段工作實(shí)際,開(kāi)展一些有益的主題教育活動(dòng)。同時(shí),每周都安排一次店員升遷培訓(xùn)會(huì),對(duì)門(mén)店想提升人員進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn),選拔人才,讓基層員工都有晉升發(fā)展的機(jī)會(huì)。員工們?cè)谂嘤?xùn)中得到了很好的鍛煉,應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)的能力得到了提升,進(jìn)而有力地推動(dòng)了超市的健康穩(wěn)步發(fā)展。 ?  以上便是超市如何做好員工管理的一些方法和策略。當(dāng)然,超市如何做好員工管理的方式還有很多,但最終的目的只有一個(gè),最大化的挖掘員工價(jià)值,提升凝聚力,服務(wù)經(jīng)營(yíng)效益。

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