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高中化學(xué) 第一章 從實(shí)驗(yàn)中學(xué)化學(xué) 1.1.3 蒸餾與萃取課件 新人教版必修1

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1、1.1.3萃取和蒸餾地球上水的儲(chǔ)量很大,但淡水只占2.5%,其中易供人類使用的淡水不足1% 如何獲得淡水資源?情景導(dǎo)入海水淡化工廠一、蒸餾1、原理:利用混合物中各組分沸點(diǎn)不同,使低沸點(diǎn)組分蒸發(fā),再冷凝以分離整個(gè)組分的操作過(guò)程。2、適用于液態(tài)混合物的分離。用于分離沸點(diǎn)不同而又相互溶解不分層的液體混合物。沸點(diǎn)低的先汽化再冷凝出來(lái)。3、主要儀器:鐵架臺(tái)、 酒精燈、石棉網(wǎng)、蒸餾燒瓶、溫度計(jì)、冷凝管、牛角管(尾接管)、錐形瓶溫度計(jì)水銀球的頂端與支管下沿處于同一水平線蒸餾燒瓶中液體的量是燒瓶容量的1/31/2 在圓底燒瓶?jī)?nèi)放有沸石,防止暴沸冷凝管橫放時(shí)頭高尾低保證冷凝液自然下流,冷卻水進(jìn)水通入與被冷凝蒸氣

2、流向相反給蒸餾燒瓶加熱要墊石棉網(wǎng)尾接管蒸餾燒瓶水冷凝管4、裝置及注意事項(xiàng)(1) 為什么冷卻水通入方向與被冷凝蒸氣流向相反?(2)為什么溫度計(jì)水銀球頂端要與圓底燒瓶支管下沿處于同一水平線?為了使蒸餾出的蒸氣與冷卻水長(zhǎng)時(shí)間充分接觸,帶走盡可能多的熱量。對(duì)于蒸餾來(lái)說(shuō),只有精確控制蒸餾的溫度才能達(dá)到分離提純的目的,而蒸餾燒瓶支管口的溫度正是被蒸餾變?yōu)闅怏w某組分的溫度,故溫度計(jì)水銀球要與圓底燒瓶支管下沿處于同一水平線。想一想實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象1.在試管中加入少量自來(lái)水,滴入幾滴AgNO3(硝酸銀)溶液和幾滴稀硝酸。2.在燒瓶中加入1/3體積的自來(lái)水,再加入幾粒沸石(或碎瓷片),連接好裝置,向冷凝管中通入冷水。加熱

3、燒瓶,棄去開(kāi)始餾出部分液體,用錐形瓶收集約10ml液體,停止加熱。3.取少量蒸餾出來(lái)的液體加入試管中,然后加入幾滴AgNO3溶液和幾滴稀硝酸。(得到的液體中含有Cl-嗎)?有白色沉淀生成(AgCl)當(dāng)溫度計(jì)到1000C時(shí)有液體流出沒(méi)有現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)探究對(duì)于互溶的液體,我們可以采用蒸餾的方法進(jìn)行分離,如果分離油與水這種不互溶的液體,你還用蒸餾方法進(jìn)行分離嗎?想一想二、萃?。焊鶕?jù)利用混合物中一種溶質(zhì)在互不相溶的溶劑里溶解性的不同,用一種溶劑把溶質(zhì)從它與另一種溶劑所組成的溶液中提取出來(lái)。溶質(zhì)溶劑(一種)(兩種)溶解性不同兩者互不相溶萃取液萃取分液漏斗分液混合物 實(shí)驗(yàn)探究(1)用量筒量取10ml碘的飽和水溶

4、液,倒入分液漏斗,然后再注入4ml四氯化碳(CCl4),蓋好玻璃塞。裝液(2)用右手壓住分液漏斗口部,左手握住活塞部分,分液漏斗轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)用力振蕩。振蕩(3)把分液漏斗放在鐵架臺(tái)上,靜置。靜置(4)待液體分層后,將分液漏斗上的玻璃塞打開(kāi),或使塞上的凹槽(或小孔)對(duì)準(zhǔn)漏斗上的小孔,再將分液漏斗下面的活塞打開(kāi),使下層液體漫漫流出。分液(分液時(shí),下層液體從漏斗管流出,上層液體從上口流)1、上層液體中的溶劑是( ),下層液體 中溶劑是( )2、碘單質(zhì)(I2)在哪種溶劑中的溶解度大?3、 CCl4與H2O比較有何異同?H2OCCl4四氯化碳(CCl4)都能溶解碘單質(zhì)( I2);都不與碘單質(zhì)( I2)反應(yīng)。異

5、: CCl4與H2O互不相溶;碘單質(zhì)在CCl4中的溶解度大。同:想一想4、使用分液漏斗注意事項(xiàng)?(1)使用前檢查是否漏水。(2)加入萃取液后要先倒轉(zhuǎn)分液漏斗用力振蕩,再靜置。(3)分液時(shí),上層液體由上口倒出,下層液體由下端流出且分液漏斗下端緊貼燒杯內(nèi)壁。1、將氯化鈉、乙醇、碘分別從以下三組混合物中分離出來(lái):氯化鈉和水,乙醇和水,碘和水。宜采用的操作方法是()A蒸發(fā)、蒸餾、萃取C蒸發(fā)、萃取、蒸餾B萃取、蒸餾、蒸發(fā)D蒸餾、萃取、蒸發(fā)例題A2、下列各種儀器:漏斗;容量瓶;滴定管;分液漏斗;天平;量筒;膠頭滴管;蒸餾燒瓶。常用于物質(zhì)分離的是()A B C DC3、量取 10 mL 碘的飽和水溶液,倒入

6、分液漏斗中,然后再注入 4 mL 四氯化碳,用力振蕩后靜置,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為()A液體分層,上層為四氯化碳層,黃色B液體分層,上層為水層,紫色C液體分層,下層為四氯化碳層,紫色D液體分層,下層為水層,黃色C4、實(shí)驗(yàn)室由海水獲得淡水的實(shí)驗(yàn)裝置是( )C5、下列實(shí)驗(yàn)操作正確的是( )A粗鹽提純蒸發(fā)時(shí),待水分完全蒸干后停止加熱B過(guò)濾時(shí),漏斗下口尖端緊貼燒杯內(nèi)壁C蒸餾時(shí),冷卻水應(yīng)從冷凝管上口進(jìn)下口出D分液操作時(shí),上層液體應(yīng)從分液漏斗下口放出B6、下列各組混合物,不能用分液漏斗分離的是( )A 汽油和水 B 苯和水 C 酒精和水 D 水和四氯化碳C7、下列實(shí)驗(yàn)操作中正確的是()A 蒸餾操作時(shí),應(yīng)使溫度計(jì)水銀球

7、靠近蒸餾燒瓶的支管口處B 應(yīng)使混合物中的水分完全蒸干后,才能停止加熱C 分液操作時(shí),下層液體從分液漏斗下口放出后再將上層液體從下口放出到另一個(gè)燒杯中D 萃取操作時(shí),應(yīng)選擇有機(jī)萃取劑,且萃取劑的密度必須比水大A8、選擇下列實(shí)驗(yàn)方法分離物質(zhì),將分離方法的序號(hào)填在橫線上。A萃取分液法 B加熱分解法C結(jié)晶法 D分液法E蒸餾法 F過(guò)濾法(1)分離飽和食鹽水與沙子的混合物_。(2)從硝酸鉀和氯化鈉的混合溶液中獲得硝酸鉀_ 。(3)分離水和汽油的混合物_ 。(4)分離四氯化碳(沸點(diǎn)為76.6)和甲苯(沸點(diǎn)為110.6)的混合物_。(5)從碘的水溶液里提取碘_。FCDEA常見(jiàn)的幾種分離方法:目的實(shí)例過(guò)濾分離液體和固體除去食鹽中的泥沙蒸發(fā)蒸發(fā)溶劑得到固體海水曬鹽蒸餾通過(guò)液體蒸發(fā)和冷凝,分離液體制蒸餾水、白酒萃取提取物質(zhì)CCl4萃取碘分液分離互不相溶的液體混合物分離油和水小結(jié)再見(jiàn)

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