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江蘇省泗陽(yáng)縣新袁中學(xué)九年級(jí)化學(xué) 走進(jìn)化學(xué)世界課件 蘇教版

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1、物理變化物理變化: :沒(méi)有生成其它物質(zhì)的變化。沒(méi)有生成其它物質(zhì)的變化。特征:沒(méi)有其他物質(zhì)生成,僅是形態(tài)的變化。特征:沒(méi)有其他物質(zhì)生成,僅是形態(tài)的變化。 化學(xué)變化:化學(xué)變化:變化時(shí)都生成了其它物質(zhì)的變化(化學(xué)反應(yīng))。變化時(shí)都生成了其它物質(zhì)的變化(化學(xué)反應(yīng))。 特征:有其他物質(zhì)生成,常表現(xiàn)為顏色變化、放出氣體、特征:有其他物質(zhì)生成,常表現(xiàn)為顏色變化、放出氣體、 生成沉淀生成沉淀 常伴隨能量變化,常表現(xiàn)為吸熱、放熱、發(fā)光等常伴隨能量變化,常表現(xiàn)為吸熱、放熱、發(fā)光等 兩種變化的本質(zhì)區(qū)別:兩種變化的本質(zhì)區(qū)別:變化中是否有其它物質(zhì)生成。變化中是否有其它物質(zhì)生成。 聯(lián)系:聯(lián)系:在化學(xué)變化的過(guò)程中,同時(shí)發(fā)生物

2、理變化。在化學(xué)變化的過(guò)程中,同時(shí)發(fā)生物理變化。 判斷物質(zhì)變化不能僅僅依據(jù)是判斷物質(zhì)變化不能僅僅依據(jù)是否有明顯的現(xiàn)象,而應(yīng)該看是否生成了否有明顯的現(xiàn)象,而應(yīng)該看是否生成了其他物質(zhì),或者判斷原物質(zhì)的構(gòu)成微粒其他物質(zhì),或者判斷原物質(zhì)的構(gòu)成微粒有沒(méi)有發(fā)生變化。有些化學(xué)變化是沒(méi)有有沒(méi)有發(fā)生變化。有些化學(xué)變化是沒(méi)有現(xiàn)象的,如一些中和反應(yīng),物理變化也現(xiàn)象的,如一些中和反應(yīng),物理變化也可伴隨有明顯的現(xiàn)象如氧氣液化時(shí)變成可伴隨有明顯的現(xiàn)象如氧氣液化時(shí)變成淡藍(lán)色、電燈通電時(shí)發(fā)光也放熱。淡藍(lán)色、電燈通電時(shí)發(fā)光也放熱。注意 1、下列變化有一種變化與其它三種變化的類(lèi)、下列變化有一種變化與其它三種變化的類(lèi)型不同,這種變化

3、是型不同,這種變化是 ( ) A、蒸發(fā)水、蒸發(fā)水 B、干冰升華、干冰升華 C、水變成冰、水變成冰 D、煤炭燃燒、煤炭燃燒 2、判斷鎂帶在空氣中燃燒是化學(xué)變化的主要、判斷鎂帶在空氣中燃燒是化學(xué)變化的主要依據(jù)是(依據(jù)是( ) A、產(chǎn)生耀眼的白光、產(chǎn)生耀眼的白光 B、放出大量的熱、放出大量的熱 C、生成白色固體、生成白色固體 D、鎂帶消失、鎂帶消失物理性質(zhì):物理性質(zhì):不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。如:顏色、狀態(tài)、氣味、密度、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、如:顏色、狀態(tài)、氣味、密度、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、溶解性、揮發(fā)性等。溶解性、揮發(fā)性等。化學(xué)性質(zhì):化學(xué)性質(zhì):通過(guò)化學(xué)變化表現(xiàn)

4、出來(lái)的性質(zhì)。如:可通過(guò)化學(xué)變化表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。如:可燃性、氧化性、還原性、穩(wěn)定性、酸性、堿性等燃性、氧化性、還原性、穩(wěn)定性、酸性、堿性等 一般描述物質(zhì)性質(zhì)的一般描述物質(zhì)性質(zhì)的語(yǔ)言中有語(yǔ)言中有“可、易、能、會(huì)可、易、能、會(huì)”等表示具有能力的字眼,如鎂等表示具有能力的字眼,如鎂帶可以燃燒,糖能溶解與水。帶可以燃燒,糖能溶解與水。注意辨一辨 下列描述哪些是物理變化?哪些是化學(xué)變化?哪些是物下列描述哪些是物理變化?哪些是化學(xué)變化?哪些是物理性質(zhì)?哪些是化學(xué)性質(zhì)?理性質(zhì)?哪些是化學(xué)性質(zhì)? A A、銅綠受熱時(shí)會(huì)分解;、銅綠受熱時(shí)會(huì)分解; B B、純凈的水是無(wú)色無(wú)味的液體;、純凈的水是無(wú)色無(wú)味的液體; C

5、C、鎂帶在空氣中燃燒后變成了氧化鎂;、鎂帶在空氣中燃燒后變成了氧化鎂; D D、氧氣不易溶于水且比空氣密度大;、氧氣不易溶于水且比空氣密度大; E E、木棒受力折斷;、木棒受力折斷; F F、鐵生銹;、鐵生銹; G G、煤著火燃燒,殘余一堆灰燼。、煤著火燃燒,殘余一堆灰燼。一、常見(jiàn)儀器的使用一、常見(jiàn)儀器的使用一橫二放三慢豎一橫二放三慢豎注意1、有、有10ml、50ml、100ml三種規(guī)格的三種規(guī)格的量筒,如果要量取量筒,如果要量取8ml的水,選擇哪種的水,選擇哪種量筒較好?量筒較好?2、某同學(xué)量、某同學(xué)量8ml的水時(shí),讀數(shù)時(shí)仰視,的水時(shí),讀數(shù)時(shí)仰視,則該同學(xué)實(shí)際量取的水是大于則該同學(xué)實(shí)際量取的

6、水是大于8ml還是還是小于小于8ml ?注意注意:讀數(shù)時(shí),只讀出小數(shù)點(diǎn)后一位,:讀數(shù)時(shí),只讀出小數(shù)點(diǎn)后一位,如:如:8.4ml、55.3ml觀察下圖,想一想使用酒精燈應(yīng)注意什么事項(xiàng)?觀察下圖,想一想使用酒精燈應(yīng)注意什么事項(xiàng)?1、酒精燈的使用方法、酒精燈的使用方法1,絕對(duì)禁止向燃著的酒精燈添加酒精,絕對(duì)禁止向燃著的酒精燈添加酒精2,絕對(duì)禁止用燃著的酒精燈去點(diǎn)燃另,絕對(duì)禁止用燃著的酒精燈去點(diǎn)燃另一只酒精燈一只酒精燈3,熄滅酒精燈應(yīng)用燈帽蓋滅,不可用,熄滅酒精燈應(yīng)用燈帽蓋滅,不可用嘴去吹嘴去吹4,萬(wàn)一不慎碰倒酒精燈,萬(wàn)一不慎碰倒酒精燈, 應(yīng)用濕抹布撲蓋應(yīng)用濕抹布撲蓋想一想下列哪種加熱方法是正確的?想

7、一想下列哪種加熱方法是正確的?小結(jié):給物質(zhì)加熱的方法小結(jié):給物質(zhì)加熱的方法2、小結(jié)、小結(jié)1 1) 酒精不超過(guò)容積的酒精不超過(guò)容積的三分之二三分之二2 2)液體不超過(guò)試管容積的)液體不超過(guò)試管容積的四分之一四分之一3 3)與桌面成約)與桌面成約45450 0角角4 4)手不要拿試管夾的)手不要拿試管夾的短柄短柄5 5)外壁有水,加熱前要)外壁有水,加熱前要擦干擦干6 6)加熱后不能馬上用冷水沖洗)加熱后不能馬上用冷水沖洗7 7)先)先預(yù)熱預(yù)熱,試管口不要對(duì)著自己或旁人,試管口不要對(duì)著自己或旁人8 8)加熱時(shí),試管底部不要突然接觸燈芯)加熱時(shí),試管底部不要突然接觸燈芯9 9)試管夾要由下往上,夾在試管的中上部)試管夾要由下往上,夾在試管的中上部 注意:注意:“焰心焰心”和和“燈芯燈芯”的寫(xiě)法的寫(xiě)法三、玻璃儀器的洗滌三、玻璃儀器的洗滌判別儀器干凈方法:儀器上附著的水既不聚成判別儀器干凈方法:儀器上附著的水既不聚成水滴也不成股流下水滴也不成股流下

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