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品德課《吃飯有講究》一課觀課點評

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1、李洋老師品德課《吃飯有講究》一課觀課點評 李洋老師為我們展示的是一年級《道德與法制》中《吃飯有講究》一課。李老師的我們都聽過很多次了,每一次課堂上她都會用她溫文爾雅的姿態(tài),引領(lǐng)孩子們進(jìn)行身體與心靈的愉悅交流。也總會帶給我們聽課者以清新的感覺。今天聽過課之后,在座的各位是否也和我一樣有著同樣的感受呢?是啊,李老師的課就 像一顆天然的未被打磨的珍珠,卻總能散發(fā)出屬于它的無與倫比的獨特光芒。 整節(jié)課李老師精彩的教學(xué)設(shè)計,充滿激情的演繹,讓凝固的教材演化成了靈動的課堂。我們驚喜地看到,孩子們在一個個活動中不覺的走進(jìn)文本,回歸生活,體驗深刻,思想升華??v觀本節(jié)課我想用:“目標(biāo)準(zhǔn);效果佳;媒體巧;氛

2、圍和”來概括是最恰當(dāng)不過了。 一、目標(biāo)準(zhǔn):合理的目標(biāo)定位 《吃飯有講究》一課,李老師制定的目標(biāo)主要是要學(xué)生初步了解有關(guān)飲食健康的常識,知道各種食物中蘊(yùn)含著豐富的營養(yǎng),能夠保證自己的健康成長注重科學(xué)飲食,樹立健康的生活意識,逐步養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。這與品德課的總目標(biāo)“促進(jìn)學(xué)生良好的品德形成”相得益彰。 李老師對教材的把握張馳有度,這從她頗具匠心的教學(xué)設(shè)計中不難看出:她將教材原來的文本順序“干干凈凈吃飯一一餐桌禮儀一一食物訴說、這樣吃好嗎?“完全打破,通過她對文本的解讀進(jìn)行重新整合。被重新組合過的文本主要體現(xiàn)了品德課程設(shè)計的理念:一條主線,四個版塊,點面結(jié)合,螺旋上升。一條主線是吃飯有講究,

3、三個版塊是1認(rèn)識食物營養(yǎng),模擬科學(xué)配餐,2、品美食后講衛(wèi)生,3、明辨行為知禮節(jié)。點面結(jié)合的點是營養(yǎng)健康、衛(wèi)生、文明、。而面是兒童逐步擴(kuò)大的社會生活領(lǐng)域,特別是將自助餐廳的美食、哈爾濱的特色食品:像紅腸、大列吧、格瓦斯一類被我們所熟視的食物請進(jìn)課堂。螺旋上升是整堂課顯得有梯度,層層深入,由感知到導(dǎo)行,塊狀分明又藕斷絲連。 二、效果佳:有效的課堂教學(xué) 1、體現(xiàn)活動性。學(xué)生品德是在活動中形成和發(fā)展的,活動是學(xué)生品德形成的源泉。教學(xué)時,李老師能從生活實際出發(fā),在課堂上圍繞目標(biāo)開展活動,采取多種教學(xué)形式,讓學(xué)生充分“動起來”、“活起來”、“參與起來”,如課堂中 讓學(xué)生根據(jù)對食物營養(yǎng)的認(rèn)識了解,進(jìn)行

4、模擬的配餐。科學(xué)、正確的洗手方法的學(xué)習(xí)與練習(xí)。律動音樂的承上啟下等都取得了不錯的教學(xué)效果?;顒邮呛⒆拥淖類垩剑∷洚?dāng)著品德課堂的靈魂角色。吸引著孩子的心靈。充分體現(xiàn)了“以學(xué)生發(fā)展為本”的課程理念。 2、體現(xiàn)生活性。實施品德課程,其中非常重要的一點,就是讓課程內(nèi)容貼 近學(xué)生的生活區(qū),達(dá)到教學(xué)內(nèi)容的生活化?!爸卟蝗绾弥?,好之者不如樂 之者”教學(xué)過程中,付老師層層深入,由生活引入學(xué)校,再由課堂回歸生活,讓學(xué)生在一個個鮮活的教育情境中,不斷通過自己的體驗和感悟去進(jìn)行積極的道德構(gòu)建,使學(xué)習(xí)過程成為有意義的生命過程,比如:學(xué)生們在匯報配餐成果時,第 2組的小女生匯報時只選取了很少的食物有:草

5、莓、雞蛋柿子、米飯、酸奶四種。大家評價時有的孩子認(rèn)為搭配的不夠理想時,教師追問小女孩,為什么選的這么少呢?小孩子的回答是這樣節(jié)約、不浪費。這也和社會主義核心價值觀相吻合,同時教師還滲透了不暴飲暴食的觀念,這種品德的教育是那么的自然、水到渠成,不著痕跡。這也讓我先聯(lián)想到了昨天參加省里培訓(xùn)時,北師大的李曉東教授提及 的德育學(xué)科的科學(xué)素養(yǎng)的達(dá)成應(yīng)是這樣的寓德育與生活之中的路徑。這里,李老 師已經(jīng)在核心素養(yǎng)實施方面走在了專家的前面。我想,為你點個贊! 3、體現(xiàn)綜合性。李老師把教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生原有的學(xué)習(xí)生活經(jīng)驗結(jié)合起來,覆蓋面廣,生活與學(xué)習(xí)兩方面兼而有之。都說明教學(xué)內(nèi)容是開放的;因地制宜的;與時俱進(jìn)

6、的。我想以后不管孩子們在哪里吃飯,總會想起與李老師共同學(xué)習(xí)到的:吃得營養(yǎng)健康,飲食講衛(wèi)生,吃得文明??傊?,吃飯要有講究。 從課堂效果來看,學(xué)生思維是活躍的,情緒是飽滿的,他們體會到學(xué)習(xí)與生活的快樂,我們也看了課堂生成的精彩。 (三)媒體巧:恰當(dāng)?shù)拿襟w使用 提起香濱小學(xué),大家都會不約而同的將信息技術(shù)與之聯(lián)系起來。在這方面,李老師也可謂我們香坊區(qū)品德學(xué)科的引路人,為我們在微課制作等方面做了很多工作。本節(jié)課可以說將信息技術(shù)與學(xué)科內(nèi)容充分整合在一起,在對學(xué)生進(jìn)行知識 認(rèn)知、對接生活方面,課件起到了“畫龍點睛”的作用,無論是課前呈現(xiàn)自助餐廳美食畫面的短片還是包包老師介紹食物營養(yǎng)寶塔的環(huán)節(jié),都使學(xué)

7、生的心靈受到震撼,使他們深刻地體會到食物的多樣對身體的營養(yǎng)和健康有益。特別是聽一首 歌曲《快來吃飯了》的短片,還給學(xué)生一個這樣的信息:吃飯時不看電視,珍惜糧食很必要,更重要的對于低年級的孩子,放松一下,為后續(xù)的學(xué)習(xí)做好鋪墊!達(dá)到一舉多得的效果。 在這里,我有一點小思考:就是教學(xué)衛(wèi)生方面,當(dāng)學(xué)生進(jìn)行對照課件中教師創(chuàng)設(shè)的情境進(jìn)行辨析對錯時,教師所站的位置應(yīng)是屏幕的側(cè)面,而非正中間,影響了畫面的完整性。 我也有一點小反思,就是當(dāng)我進(jìn)行這課的教學(xué)時,我不僅會像李老師那樣將孩子們生活中吃飯的情境帶進(jìn)課堂,也會將孩子們在學(xué)校吃午飯時的生活畫面進(jìn)行采集,因為學(xué)校生活也是孩子們生活中很重要的方面,午飯吃得好對于每人三餐的重要性更是不言而喻的。同時剛?cè)雽W(xué)的孩子們更好地適應(yīng)學(xué)校生活也是我們《道德與法制》課程內(nèi)容的重要方面。我們教學(xué)中也注重單元的連續(xù)性。不知道大家是否認(rèn)同我的想法。 綜上就是我對李老師這節(jié)《吃飯有講究》的不成熟的看法。謝謝!

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