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1、 漯河職業(yè)技術學院 畢業(yè)設計 題目：心若在，近在咫尺 系 別：旅游與酒店管理系 專 業(yè)：酒店管理 年 級：2011級 姓 名： 學 號： 指導老師： 2013年11月13日 8 目 錄 一、策劃意義和目的……………………………………1　 二、活動主題……………………………………1-2 三、活動對象……………………………………2 四、活動地點……………………………………2 五、活動時間……………………………………2 六、策劃人………………………………

2、……2 七、事項及其安排……………………………………2 八、經費來源及管理……………………………………2-3 九、活動預算……………………………………3 十、活動流程……………………………………4-6 十一、結束語…………………………………… 6 附一： 分工合作情況……………………………………7 附二： 菜單菜品設計……………………………………7 “心若在，近在咫尺”畢業(yè)聚餐策劃書 一、策劃意義和目的：　 三年前我們相聚在漯河職業(yè)技術學院旅游與酒店管理系11級酒店管理一班，三年后的今天我們將離開這里，畢業(yè)答辯已經結束,我們

3、離畢業(yè)日子不遠了，指手話別,各奔東西.一切似乎都預想到,一切走的太過無奈 ! 三年就這么過去!似乎又回到起點,突然覺得三年的同學,身邊的朋友,比想象中要可愛的多! 三年中我們這個班集體在趙老師的帶領下取得優(yōu)秀的成績，三年后今天我們這個優(yōu)秀集體走向社會，各自獨立面對生活。 如今不論我們是否能應對生活，都要一起被社會收割了?？v使我們有千般的不舍，萬般的無奈，縱使我再怎么痛哭流涕。我們還是要說再見，在彌漫了離開感傷的十一月里，我們要離開漯河職業(yè)技術學院旅游與酒店管理系，離開三年的同學和老師，離開我們三年的室友，離開三年的好朋友，離開我們三年的老師，離開我們的校園，不管怎樣我們能相聚到這里就是我們

4、的緣分，不管怎樣我們在這里度過了青春，不管怎樣我們在這里同時學習生活過，今天我們的聚餐意味著我們的大學生生活結束，在聚會上向和我們三年同一個教室學習生活的同學用最堅實的語言，最鄭重的承諾說句再見、珍重。 為2011級酒店管理一班全體同學在畢業(yè)之際創(chuàng)造一次相聚的機會，通過回顧在漯大創(chuàng)造的一切回憶，提醒非畢業(yè)生珍惜現(xiàn)在所擁有的大學時光。 二、活動主題： “心若在，近在咫尺” 三、活動對象： 2011級酒店一班全體同學、系領導、輔導員、各任課教師。 四、活動地點： 由于本班有少數(shù)民族，聚會放在就近的聚雅閣清真餐廳。 五、活動時間： 預定在畢業(yè)答辯結束后那天，2013年11月15日晚

5、上7點。 六、策劃人: 2011級酒店一班班委會 七、事項及其安排： 任行付（全面負責組織活動及同學的安全） 賽 豪（經費預收、組織活動、負責男生安全） 張自蕊（經費預收、組織活動、負責女生安全） 楊金帆（聯(lián)系酒店、看場地、裝飾） 鄧花園 王文琳（購買物品：請柬、 瓜子、水果糖、橫幅） 注意：購買物品請向商家索要發(fā)票。 八、經費來源及管理： 經費來自兩部分，第一部分全體聚會同學每人預收60元，第二部分班費120元。經費管理由賽豪和張自蕊保管。 九、活動預算： 項目 物品及數(shù)量 價格 備注 菜金 熱8 冷6 湯2 400*7=280元 4

6、00元每桌，共7桌，6備1。 酒水 啤酒:新一代35瓶 3*5*7=105元 3元每瓶，每桌5瓶，共7桌 白酒：綿竹7瓶 20*1*7=140元 20元每瓶，每桌1瓶，共7桌 飲料 果粒橙7瓶 5*1*7=35元 5元每瓶，每桌2瓶，共7桌 美年達7瓶 5*1*7=35元 5元每瓶，每桌2瓶，共7桌 VCR光盤 紀念片50張（暫定） 5*50=250元 本班自己做的，自愿原則，每盤刻錄5元，共50人。 瓜子 散裝10斤 7*10=70元 7元每斤，共10斤 水果糖 散裝7斤 10*7=70元 10元每斤，共7斤 紀念品

7、 水杯8個 25*8=200元 25元每個，共8個 自己打的圍巾10條 25*10=250元 25元每條，共10條 橫幅 1個 30*1=30元 30元每個，共1個 氣球 1袋100個 10*1=10元 10元每袋，共1袋 彩帶 4條 5*4=20元 5元每條，共4條 中性筆 2支 1*2=2元 1元每支，共2支 請柬 20個 20*0.5=10元 0.5元每個，共20個 十、活動流程: （一）前期 1. 班干部進行宣傳和組織大家收取活動經費，多退少補。 2. 和老師聯(lián)系，發(fā)請柬。 3. 購買物品。 4. 制作班級紀念片VCR。

8、5. 通過飛信、QQ、電話通知到每一位同學聚餐的時間、 地點、 人物。 (二) 中期 1.聚會當天具體活動時間表 時間 內容 備注 14:30—16:30 酒店現(xiàn)場裝飾橫幅，氣球，彩帶。 任行付負責，班委要提前到，一定要在3個小時內布置好 16:30—17:00 和酒店調試現(xiàn)場設備 賽豪負責 17:40-18:40 1）準備好游戲環(huán)節(jié)道具 2）領導老師迎接 3）同學們簽到 盧佩佩，朱青負責 19:00 主持人宣布開始 郭英子，韓林剛 19:00-19:30 1)老師輔導員致詞 2)學生向老師獻禮 每位老師盡量時間不超過5分鐘 19:30—20

9、:00 1)播放紀念片VCR 2)邊看邊吃 任行付負責 20:00-21:20 同學，老師互動，敬酒，拍照留念，請老師給自己寫祝福語。 鄧花園負責，注意不要冷場 21:20-21:50 游戲環(huán)節(jié) 請酒店人員快速把餐具拿走并把桌面清潔干凈，擺上瓜子 糖 21:50—21：55 齊唱《再見》 21:55-22:00 主持人致閉幕詞，全體師生拍照留念 22:00 活動結束， 有序退場，提醒同學們隨身攜帶的物品， 各宿舍長點好本宿舍成員 2.游戲 （1）拋繡球 游戲目的：老師共同參與，增加歡樂的氣氛。 游戲規(guī)則：依次傳繡球，當主持人敲鼓說

10、停，這時，持繡球者唱歌或跳舞或笑話或祝福語等等均可以。 (2) “瞎子背瘸子” 　 游戲目的：考驗同學們配合、協(xié)作能力。 游戲規(guī)則：每組派出一男一女兩名組員組合，男生背女生，男生當“瞎子”，用紗巾蒙住眼睛，女生扮“瘸子”，為“瞎子”指引路，繞過路障，達到終點，最早到達者，為贏。其中路障設置可擺放椅子，須繞行；汽球，須踩破；鮮花，須拾起，遞給女生。 (3) 正話反說 　 游戲目的：鍛煉同學們反應能力。 游戲規(guī)則：主持人說一個詞語，要參加游戲的人反著說一遍，比如“晚上好”，游戲者要立刻說出“好晚上”，說錯或者愣住的人即被淘汰。從三個字開始說起，第二輪四個字，第三輪五個字，以

11、此類推，估計到五個字以上的時候游戲者就所剩無幾了。? （三）活動后 1. 照片發(fā)到QQ群共享。 2. 開班會，向同學們展示發(fā)票，說明經費的用途。 十一、結束語： 三年的時光如云般飄過，時間的天使不茍地將時針撥向離別，在這離別之際，我們的心情如大海的波濤洶涌澎湃。畢業(yè)了，多么想留住那些溫暖的日子，但又多么渴望著能早日投進生活的洪流，那以往的同窗生活是一串甜美的糖葫蘆，那迷人的甜與酸，將永遠回味不完。三年光陰，匆匆而過，如夢的年紀，彌漫著串串歡聲笑語，不要揮手嘆息，覺得繁華盡去，鼓足勇氣，不要忘了互遞驚喜的消息。 今天，只是畢業(yè)，我們之間的師生情意、同學友愛將伴隨著時

12、間的推移不斷升級。在即將踏上新的人生旅途的時候，我們所有人都將記?。簺]有大海的壯美，可以有小溪的娟秀，沒有高山的巍峨，可以有山路的曲折，沒有激昂的樂章，可以有抒情的小調。在以后漫長的人生旅程中，找到自己的方向，做個最好的自我！這樣的人生也美麗！潭水千尺，淹沒不了我們的友誼，四海之大，請常用手機聯(lián)系。 祝愿母校再展宏圖，發(fā)達興旺，越辦越好！祝愿旅游與酒店管理系越辦越強。 祝愿老師健健康康，工作順利，桃李芬芳！ 祝同學事業(yè)順利，友誼地久天長！　　?? 附一： 分工合作情況： 主題擬定：王文琳 內容策劃: 任行付 楊金帆 附二： 菜單菜品設計 類型 菜名 寓意 熱菜 年年有

13、余——口水鯰魚 我們來自四面八方，相聚在漯職院旅游系大家庭里，在這里，我們相識，相知，相愛。同學們情誼天長地久，情深似海，畢業(yè)后都能找到一份好工作，大展宏圖，老師們，節(jié)節(jié)升高，桃李滿天下。 大展宏圖——香辣雞翅 節(jié)節(jié)高升——糖醋排骨 龍躍青山——青蔥上湯蝦 天長地久——酸辣蕨根粉 親密無間——橙香糯米南瓜 聚沙成塔——松仁玉米 百年好合——百合西芹 冷菜 桃李芬芳——水果拼盤 同甘共苦——涼拌苦瓜 藕斷絲連——涼拌藕片 萬古長情——青菜毛豆 情同手足——招財鳳爪 蒸蒸日上——東坡肘子 湯羹 一清二白——蔥花豆腐湯 四海一家——牛羊肉湯 主食 五谷雜糧——米飯 饅頭