2022年四年級(jí)科學(xué)上冊(cè) 我們的食物表格式教案 青島版
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1、2022年四年級(jí)科學(xué)上冊(cè) 我們的食物表格式教案 青島版 課題 第一節(jié) 我們的食物 授課時(shí)間 教學(xué)目的 要求(教 學(xué)目標(biāo)) 1、能調(diào)動(dòng)多種感官認(rèn)識(shí)食物,并用語(yǔ)言和圖畫描述食特征物。 2、知道食物是豐富多樣的,能按不同標(biāo)準(zhǔn)給食物分類。 3想知道有關(guān)食物的一些知識(shí),積極參與活動(dòng),保持旺盛的就知欲。 教學(xué)重、 難點(diǎn) 教學(xué)重點(diǎn):知道食物是豐富多樣的,能按不同標(biāo)準(zhǔn)給食物分類。 教學(xué)難點(diǎn):培養(yǎng)學(xué)生的分類能力以及整理資料和評(píng)價(jià)統(tǒng)計(jì)結(jié)果的初步能力。 教具等 準(zhǔn)備 搜集一些常見(jiàn)食物的圖片和有關(guān)地方風(fēng)味食品的資料
2、板 書 設(shè) 計(jì) 我們的食物 一 我們的食物有哪些? 二 我們的食物來(lái)源于哪里? 植物 動(dòng)物 微生物 教 學(xué) 設(shè) 計(jì) 第 1 課 時(shí) 教學(xué)環(huán)節(jié) 及時(shí)間 教 師 活 動(dòng) 學(xué) 生 活 動(dòng) 設(shè) 計(jì) 意 圖 一,導(dǎo)入 (5分鐘) 二、探究活動(dòng) (30分鐘)
3、 總結(jié)(5分鐘) 檢查學(xué)生課前學(xué)生準(zhǔn)備情況。 指導(dǎo)學(xué)生將準(zhǔn)備的物品分類展示。為探究是取用方便做好準(zhǔn)備。 師:同學(xué)們,平時(shí)在家里你常吃哪些食物? 教師適時(shí)板書: 饅頭、米飯|、面條 芹菜、白菜、蘿卜 雞、 鴨 魚 肉 蘑菇 木耳食物呢? 大家還知道哪些不常見(jiàn)的食物呢? 是啊,我們 食物豐富多彩,你可知道這些食物來(lái)源于哪里? 結(jié)合學(xué)生回答板書: 植物 動(dòng)物 微生物 是啊,我們的食物,不論肉類,素類,還是一些新型食品,都直接或間接來(lái)自于大自然。是大自然給我們提供了食物。 學(xué)生準(zhǔn)備食物的圖片,或 文字資料,
4、 學(xué)生回憶平時(shí)所吃的食物 學(xué)生簡(jiǎn)單匯報(bào) 小組討論交流、匯報(bào) 可以督促學(xué)生在以后的學(xué)習(xí)中提前做好準(zhǔn)備。 對(duì)于不常見(jiàn)的食物,可以讓學(xué)生簡(jiǎn)單了解,豐富學(xué)生認(rèn)知。 培養(yǎng)學(xué)生善于發(fā)現(xiàn)生活中的科學(xué), 知識(shí)鞏固題 拓展、延伸題 給食物分類的方法 我是美食小導(dǎo)游 教 后 反 思 這節(jié)課,同學(xué)們都很熟悉,也很感興趣,說(shuō)到食物,同學(xué)們都有話說(shuō),所以這節(jié)課上起來(lái)很輕松。 附送: 2022年四年級(jí)科學(xué)上冊(cè) 杯子變熱了
5、教案 青島版 教學(xué)內(nèi)容分析及學(xué)情分析: 《杯子變熱了》一課的主要內(nèi)容是引導(dǎo)學(xué)生探究熱在固體中的傳遞方式——熱傳導(dǎo),引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究熱傳導(dǎo)的基本特征:熱沿著物體從溫度高的地方向溫度低的地方傳遞,并且了解不同物體熱傳導(dǎo)的能力不同,區(qū)分常見(jiàn)熱的良導(dǎo)體和熱的不良導(dǎo)體。教材分為四個(gè)部分:第一部分從杯子傳熱的現(xiàn)象中提出問(wèn)題,并確定要探究的問(wèn)題;第二部分指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)熱能以傳導(dǎo)的方式傳遞;第三部分指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)各種物體傳導(dǎo)熱的能力不同;第四部分是引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)本課學(xué)習(xí)的知識(shí),鑒別一些日常用品是熱的良導(dǎo)體還是不良導(dǎo)體,體會(huì)不同特性的材料在生活中有不同的用途。這些內(nèi)容將為學(xué)生今后進(jìn)一步學(xué)習(xí)熱學(xué)知識(shí)打下
6、基礎(chǔ)。 熱現(xiàn)象在生活中隨處可見(jiàn)。如在廚房中:做飯時(shí),鍋身、鍋把會(huì)變熱,炒菜時(shí)鏟子會(huì)變熱,盛飯時(shí)勺子、碗、盤子會(huì)變熱,倒入熱水的杯子會(huì)變熱。因此,學(xué)生們對(duì)這些現(xiàn)象司空見(jiàn)慣,不用刻意的觀察,就已經(jīng)有了一定的生活經(jīng)驗(yàn)。這是學(xué)生探究熱傳遞現(xiàn)象的重要基礎(chǔ)。但是,由于受知識(shí)、能力和習(xí)慣的局限,真正有目的、有計(jì)劃地去觀察這些現(xiàn)象,并進(jìn)行深入探究的學(xué)生卻很少。所以學(xué)生的這些經(jīng)驗(yàn)基本上還是淺層次的、雜亂無(wú)章的。引導(dǎo)學(xué)生用科學(xué)的方法來(lái)探究熱傳導(dǎo)現(xiàn)象,并用規(guī)范、科學(xué)的語(yǔ)言把所獲得的認(rèn)識(shí)上升為科學(xué)概念表達(dá)出來(lái),還有一定難度,需要我們對(duì)學(xué)習(xí)方法和過(guò)程進(jìn)行精心設(shè)計(jì)和指導(dǎo)。 教學(xué)目標(biāo): 科學(xué)探究: 1.能對(duì)熱現(xiàn)象提
7、出問(wèn)題,根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)對(duì)熱是怎樣在固體中傳遞的作出猜測(cè),并親歷探究“熱是怎樣在固體中傳遞的” “不同物體傳熱的能力不同”的實(shí)驗(yàn)過(guò)程; 2.能夠?qū)嵤虑笫?、?guī)范、有條理地描述實(shí)驗(yàn)中觀察到的現(xiàn)象,并由現(xiàn)象歸納概括出科學(xué)結(jié)論,用自己擅長(zhǎng)的方式表達(dá)出來(lái)。 情感態(tài)度與價(jià)值觀: 1.能在實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)和探究中,逐步養(yǎng)成勇于探究、獨(dú)立思考、善于交流、分工協(xié)作的優(yōu)良實(shí)驗(yàn)品質(zhì); 2.能在匯報(bào)交流中養(yǎng)成認(rèn)真傾聽(tīng)、善于向他人學(xué)習(xí)的良好學(xué)習(xí)品質(zhì); 3.能體會(huì)到科學(xué)探究來(lái)源于生活,科學(xué)知識(shí)服務(wù)于生活。 科學(xué)知識(shí): 1.熱可以沿著物體傳遞,從溫度高的部分傳到溫度低的部分,這種傳遞熱的方式叫做傳導(dǎo); 2.不同物體傳
8、導(dǎo)熱的能力是不同的。根據(jù)傳熱能力的不同,可以把物體分為熱的良導(dǎo)體和熱的不良導(dǎo)體。 教學(xué)重難點(diǎn) 能提出探究熱傳導(dǎo)現(xiàn)象的大致思路并實(shí)施探究實(shí)驗(yàn)。 課時(shí)安排:一課時(shí) 教學(xué)方法:探究發(fā)現(xiàn)法、實(shí)驗(yàn)探索法、小組討論法等。 教學(xué)準(zhǔn)備: 學(xué)生實(shí)驗(yàn)材料: 1.鐵架臺(tái)、蠟燭油、方鋁片, 銅棒、酒精燈、試管夾、火柴、凡士林。 2.材料袋內(nèi)裝鐵棒、鋁棒、塑料棒、木棒、玻璃棒;燒杯、熱水、茶杯、實(shí)驗(yàn)記錄單等。 教師演示材料: 酒精燈、火柴,材料袋內(nèi)裝鐵棒、鋁棒、塑料棒、木棒、玻璃棒,課件。 教學(xué)過(guò)程 一、由生活場(chǎng)景導(dǎo)入 1.家里來(lái)客人時(shí),我們常常要給客人沏茶。根據(jù)經(jīng)驗(yàn),茶杯中倒入熱水后,杯子會(huì)
9、有什么變化? 2.今天我們自己來(lái)沏一杯茶,沏茶前,先用手摸一摸杯壁,倒入熱水后,再摸杯壁,看到底有什么變化?(杯子變熱了) 提醒學(xué)生用熱水時(shí),注意安全,以免燙傷。 (板書“杯子變熱了”) 3.杯子變熱了。我的頭腦中自然就冒出了幾個(gè)問(wèn)號(hào)。你們有問(wèn)題嗎? 學(xué)生提出問(wèn)題。經(jīng)過(guò)討論篩選,確定“熱在物體中是怎樣傳遞的”這個(gè)問(wèn)題。(板書這個(gè)問(wèn)題) 4.是啊,熱在物體中是怎樣傳遞的呢?今天我們就來(lái)研究解決這個(gè)問(wèn)題。 (評(píng):創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情景,從最平常的生活場(chǎng)景切入問(wèn)題,自然的引發(fā)學(xué)生從最熟悉的生活經(jīng)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題,使問(wèn)題成為學(xué)生感知、思維的對(duì)象和吸取知識(shí)的原動(dòng)力,從而激發(fā)了學(xué)生問(wèn)題探究的熱情
10、,為下面的教學(xué)創(chuàng)設(shè)良好的氛圍。) 二、探究熱在固體中的傳遞 1.創(chuàng)設(shè)情境,大膽猜測(cè)。 師:熱在杯子中是怎樣傳遞的呢?大膽猜測(cè)一下。 板書學(xué)生的猜測(cè)。 (評(píng):引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行積極的猜想、質(zhì)疑和設(shè)計(jì),會(huì)使得學(xué)生的思維異?;钴S,而要達(dá)成這種“異?;钴S”的效果,關(guān)鍵是教師要解放思想,舍得在這一步上花時(shí)間,不給學(xué)生任何限制,而是要鼓勵(lì)和啟發(fā)學(xué)生作出盡可能多的貼近科學(xué)的猜測(cè)和設(shè)計(jì)。) 2.介紹材料,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。 師:這只是同學(xué)們的猜測(cè),我們“看到”熱傳過(guò)來(lái)了嗎?怎樣才能“看到”呢? 大家知道,當(dāng)風(fēng)吹過(guò)的時(shí)候,我們只能感覺(jué)到,但如果借助其他物體,例如當(dāng)旗子飄動(dòng)的時(shí)候,當(dāng)水面泛起波紋的時(shí)候,我們就知
11、道風(fēng)從那里經(jīng)過(guò)了。要看到熱在物體中怎么傳過(guò)去,我們也可以借助其他物體。根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn),你們認(rèn)為可以借助什么材料? 為了更直觀地看到熱在物體中的傳遞,介紹幾種輔助材料。第一種是凡士林,它的性質(zhì)是在常溫狀態(tài)下非常粘稠,可以粘住輕小物體,但遇到熱就會(huì)熔化,,像蠟燭油、修車用的黃油也符合這樣的條件。 現(xiàn)在我們來(lái)發(fā)揮集體的智慧設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。 學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)想。 交流實(shí)驗(yàn)設(shè)想。 (評(píng):讓學(xué)生在充分交流的過(guò)程中,從不同的角度去尋找多種方法加以比較,從而找到一些更適合實(shí)驗(yàn)的方法。同時(shí)在這一過(guò)程中讓學(xué)生創(chuàng)新的思維火花在不斷碰撞中閃爍出絢麗的火花,充分發(fā)揮他們的創(chuàng)造潛能,讓學(xué)生的想象大放異彩。) 根據(jù)同學(xué)們
12、的設(shè)想,我們形成了這樣的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路和實(shí)驗(yàn)方案。 設(shè)計(jì)思路: 銅棒上有“1、2、3”的點(diǎn),如果我們?cè)谝欢思訜?,這幾點(diǎn)變熱的順序可能是怎樣的? 我們?cè)诜叫武X片的中心一點(diǎn)加熱,周圍確定4個(gè)點(diǎn)進(jìn)行觀察,看熱可能會(huì)怎么傳遞的? 我們?cè)诜叫武X片的一角加熱,周圍確定4個(gè)點(diǎn)進(jìn)行觀察,看熱可能會(huì)怎么傳遞的? 實(shí)驗(yàn)方案: A在銅棒上用凡士林粘住三根火柴棒,用酒精燈加熱銅棒一端,觀察熱的傳遞過(guò)程。 B在方形鋁片上涂抹蠟燭油,加熱圓形鐵片的中心,觀察蠟燭油的熔化方向。 C在方形鋁片上涂抹蠟燭油,加熱圓形鐵片的一角,觀察蠟燭油的熔化方向。 3.講解酒精燈的使用方法。 我們?cè)O(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)都要用到酒精燈,
13、使用酒精燈如果方法不正確就有一定的危險(xiǎn)性,我們?cè)賮?lái)學(xué)習(xí)正確使用酒精燈的方法。 (教師演示講解,學(xué)生操作練習(xí)。) 4.進(jìn)行實(shí)驗(yàn),驗(yàn)證猜想,得出結(jié)論。 談話:剛才通過(guò)大家的努力,我們?cè)O(shè)計(jì)出了完善的實(shí)驗(yàn)方案,在實(shí)驗(yàn)時(shí)還要注意什么呢? 課件出示:溫馨提示: (1)使用酒精燈要規(guī)范操作,用完后堅(jiān)決不能用嘴吹滅。 (2)給物體加熱時(shí),注意加熱的時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng),觀察到現(xiàn)象后就可以結(jié)束加熱,加熱時(shí)物體不要來(lái)回晃動(dòng),要固定到一點(diǎn)加熱,以免發(fā)生危險(xiǎn)。 (3)物體加熱完畢后,溫度較高,千萬(wàn)不要用手直接去摸,以免燙傷??梢韵确旁阼F盤中,等物體冷卻后再進(jìn)行處理。 (4)小組分工合作,認(rèn)真操作,仔細(xì)觀察,及
14、時(shí)填寫好記錄單。 學(xué)生分組實(shí)驗(yàn),教師巡回指導(dǎo)。 5.交流實(shí)驗(yàn)研究過(guò)程、發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象和分析得出的結(jié)論。 (1)學(xué)生以小組為單位進(jìn)行匯報(bào)。 (2)對(duì)各小組匯報(bào)的結(jié)果進(jìn)行討論,形成共識(shí)。 師生總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)論:熱可以沿著物體,從溫度高的部分傳到溫度低的部分,我們把熱的這種傳遞方式叫熱傳導(dǎo)。 (板書:溫度高???????? 溫度低? 熱傳導(dǎo)) (評(píng):為學(xué)生展示“自主探究”提供了充分的時(shí)間與空間,引導(dǎo)學(xué)生交流展示自己的實(shí)驗(yàn)過(guò)程和成果,一方面可以使學(xué)生做的投入和扎實(shí)、思考的深入和全面,獲得成功的喜悅,滿足心理上的需要;另一方面可以使其他學(xué)生受到啟示,共同提高。) 三、驗(yàn)證物體的傳熱能力 (出示
15、四個(gè)不同材料的杯子,有不銹鋼的、塑料的、木頭的、陶瓷的) 提問(wèn):現(xiàn)在我把這四個(gè)杯子都倒?jié)M熱茶水,憑你的生活經(jīng)驗(yàn)猜猜看哪個(gè)杯子傳熱最快?并說(shuō)明理由! 學(xué)生進(jìn)行猜測(cè),并交流猜測(cè)結(jié)果。 師:那么究竟哪種材料的杯子傳熱快呢?剛才我們只是猜測(cè),怎樣證明我們的猜測(cè)是否正確呢?這就需要驗(yàn)證。老師給大家提供了其他實(shí)驗(yàn)材料,我們先來(lái)認(rèn)識(shí)一下。(學(xué)生交流認(rèn)識(shí)的實(shí)驗(yàn)器材) 師:利用這些器材來(lái)設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn),驗(yàn)證到底哪種材料傳熱快?看哪個(gè)組想的辦法多,辦法最適用,最簡(jiǎn)單! 分組討論實(shí)驗(yàn)方法。 交流完善實(shí)驗(yàn)方案,課件出示溫馨提示。 分組驗(yàn)證,教師巡視。 學(xué)生匯報(bào)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證結(jié)果。 學(xué)生匯報(bào)后,教師小結(jié):通過(guò)
16、實(shí)驗(yàn),我們知道了不同的物體傳遞熱的能力是不相同的。鐵、銅、鋁等容易傳遞熱的物體,叫做熱的良導(dǎo)體,而木頭、塑料、竹子、玻璃、瓷器等不容易到熱的物體,叫做熱的不良導(dǎo)體。 (評(píng):實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),讓學(xué)生分小組動(dòng)手實(shí)驗(yàn),既使得前面設(shè)想得以驗(yàn)證,又讓學(xué)生親歷了一次科學(xué)探究的過(guò)程,更是小組同學(xué)間思維火花的碰撞與交流。在實(shí)驗(yàn)中,學(xué)生體驗(yàn)到成功的喜悅,激發(fā)了他們學(xué)習(xí)的興趣和探究的欲望。) 四、應(yīng)用與拓展 師:熱傳導(dǎo)在自然界和生活中無(wú)處不在。它對(duì)人有有利的一面,也有不利的一面。所以人們有時(shí)候利用熱傳導(dǎo),有時(shí)候阻止熱傳導(dǎo)。當(dāng)需要傳熱的時(shí)候,就用熱的良導(dǎo)體材料,不需要傳熱和防止熱量散發(fā)的時(shí)候,就用熱的
17、不良導(dǎo)體材料。 在現(xiàn)實(shí)生活中哪里用到熱的良導(dǎo)體,哪里用到熱的不良導(dǎo)體?你能舉幾個(gè)例子嗎? 學(xué)生舉生活中的例子。 教師課件出示鍋、電熨斗、電暖器等物品,學(xué)生交流這些用品的材料,并根據(jù)固體中熱傳遞的特點(diǎn),討論、闡述其中的道理。 師:學(xué)習(xí)知識(shí)是為了更好的服務(wù)我們的生活,你愿意利用今天學(xué)到的知識(shí),設(shè)計(jì)一個(gè)不燙手的、便于攜帶的杯子嗎?課下完成。 板書設(shè)計(jì) 杯子變熱了 熱在物體中是怎樣傳遞的? 溫度高?????? 溫度低 熱傳導(dǎo) 《杯子變熱了》教學(xué)案例及反思 教學(xué)目標(biāo): 1、能對(duì)熱現(xiàn)象提出問(wèn)題,自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證提出的問(wèn)題,并能用自己擅長(zhǎng)的方式表達(dá)出來(lái)。 2、知道熱能在固體中傳
18、遞。 3、愿意合作與交流,體驗(yàn)合作的愉快;樂(lè)于用學(xué)到的知識(shí)改善生活。 教學(xué)重點(diǎn): 引導(dǎo)學(xué)生自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究熱能在固體中傳遞,各種物體傳熱本領(lǐng)有什么不同。 課前準(zhǔn)備: 不銹鋼杯6個(gè)、塑料杯6個(gè)、兩只裝滿開水的暖壺;細(xì)長(zhǎng)銅絲、細(xì)長(zhǎng)鐵絲、玻璃棒、細(xì)木棒、橡膠棒各6根,鐵架臺(tái)、酒精燈、瓷勺、小鐵片、玻璃板、火柴、試管夾、凡士林、蠟等 新授: 一、導(dǎo)入: 師:今天,老師帶來(lái)一樣實(shí)驗(yàn)材料,你認(rèn)識(shí)嗎?(認(rèn)識(shí))是什么?(銅絲)對(duì)!是銅絲。來(lái),你來(lái)摸一摸這銅絲是涼的還是熱的? 生:涼的 師:(舉酒精燈)這是什么? 生:酒精燈。 師:會(huì)用嗎? 生:會(huì)用。 師:現(xiàn)在老師把酒精燈點(diǎn)燃,給
19、銅絲加熱。因?yàn)榫凭讚]發(fā)、易燃,所以,使用酒精燈時(shí)一定要注意安全,不要碰倒酒精燈,以免失火。 用完酒精燈后,能不能用嘴去吹滅? 生:不能。 師:對(duì),要用燈帽蓋滅,并且要蓋兩次。 師:來(lái),你們倆個(gè)再上來(lái)摸一摸。(用手指銅絲的另一頭),手有什么感覺(jué)? 生:銅絲熱了。。。。。。 師:同學(xué)們,你們覺(jué)得奇怪不奇怪?老師加熱的是銅絲的這一端,為什么另一端也熱了? (評(píng):開門見(jiàn)山的導(dǎo)入,自然的切入問(wèn)題,讓學(xué)生直觀的摸一摸,感受一下,然后導(dǎo)入新課,這個(gè)環(huán)節(jié)一下子引起了學(xué)生的探究欲,全體學(xué)生帶著濃厚的興趣積極參與到下面的活動(dòng)中。) 師:好,你來(lái)說(shuō)一說(shuō)。 生:熱從那一頭傳到這一頭了。 師:你
20、認(rèn)為是什么原因? 生:銅絲能傳熱。。。。。。 師:既然,熱能從銅絲這種固體的一端傳到另一端。那么,熱能不能在其它固體中傳遞呢? 師:來(lái),談一談你的看法。 生:我認(rèn)為熱能在其它固體中傳遞。 師:你是這樣認(rèn)為的,其他同學(xué)有沒(méi)有不同看法?來(lái),你說(shuō)。 生:我認(rèn)為熱不能在其它固體中傳遞。 師:噢,有不同的意見(jiàn)了。還有誰(shuí)要發(fā)表意見(jiàn)?來(lái),你說(shuō)。 生:我認(rèn)為可能有一些固體能傳遞熱,有一些固體不能傳遞熱。 師:(猜測(cè)所有可能以后)剛才呢,只是我們的猜測(cè)。那么,要想知道熱究竟能不能在其它固體中傳遞,你有什么辦法? 生:找一些材料來(lái)試一試。(做實(shí)驗(yàn)) 師:看來(lái),大家都想親自動(dòng)手驗(yàn)證一下。老師給
21、大家準(zhǔn)備了一些實(shí)驗(yàn)材料,下面我們就來(lái)認(rèn)識(shí)一下。 (評(píng):在猜測(cè)的前提下,學(xué)生有了自己的想法和看法,可這并不是我們科學(xué)學(xué)習(xí)的結(jié)論。所以,讓學(xué)生自己通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證說(shuō)明問(wèn)題,以提高學(xué)生科學(xué)探究的能力和對(duì)科學(xué)實(shí)事求是的態(tài)度。) 師:舉材料:鐵片、鐵絲、玻璃片、不銹鋼的盤子、瓷勺、蠟、凡士林,這是什么? 生:鐵片 師:對(duì)!(是的,)這個(gè)呢?。。。。。。 師:這是凡士林,它的特點(diǎn)是有粘性,遇熱會(huì)熔化。 科學(xué)實(shí)驗(yàn)離不開材料。教師要精心選擇,并在最合適的時(shí)機(jī)提供給學(xué)生,以期實(shí)驗(yàn)取得最佳效果 師:材料我們都認(rèn)識(shí)了,你能不能利用老師提供的這些材料,設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)證明固體能不能傳遞熱。 生:(能) 師:
22、聲音不太響亮,對(duì)自己沒(méi)有信心嗎?能不能? 生:能! 師:非常好,請(qǐng)同學(xué)們討論一下,你們小組準(zhǔn)備研究什么,怎樣研究,實(shí)驗(yàn)的結(jié)果可能會(huì)是什么。 (學(xué)生小組討論,師參與其中) 匯報(bào)交流: 師:老師看同學(xué)們討論的非常熱烈,一定是想出了不少好辦法,下面我們就來(lái)交流各小組設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案,其他同學(xué)要認(rèn)真聽(tīng),看哪個(gè)小組設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)最棒! 師:好,你們小組先來(lái)匯報(bào)。 生1:我們小組想研究熱能不能在鐵絲中傳遞,我們打算把鐵絲固定在鐵架臺(tái)上,把火柴桿用凡士林粘在鐵絲上,然后用酒精燈加熱,鐵絲上的火柴桿就會(huì)掉下來(lái)。說(shuō)明鐵絲能傳遞熱。 師:你們準(zhǔn)備用酒精燈加熱鐵絲的什么地方? 生:加熱鐵絲的一端。
23、師:加熱后鐵絲上的火柴桿為什么會(huì)掉下來(lái)? 生:因?yàn)榉彩苛钟鰺釙?huì)熔化,所以火柴桿就掉下來(lái)了。 師:這個(gè)小組設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)充分利用了凡士林的特點(diǎn),非常好! 師:你們小組設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案是什么? 生2:我們小組想研究熱能不能在不銹鋼的盤子中傳遞, 師:你們打算怎樣做呢? 生:我們準(zhǔn)備在這個(gè)盤子中放一塊蠟,然后用酒精燈給盤子加熱。 師:可能會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象? 生:蠟會(huì)熔化。 師:如果蠟熔化了,說(shuō)明什么問(wèn)題? 生:說(shuō)明不銹鋼盤子能傳遞熱。 師:想到了蠟遇熱也會(huì)熔化這個(gè)特點(diǎn),很善于思考! 師:來(lái),你說(shuō)一說(shuō),你們小組設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案是什么? 生3:我們小組想研究熱能不能在玻璃中傳遞?也是在玻
24、璃上放一塊蠟,然后用酒精燈給玻璃加熱,我們猜測(cè)蠟會(huì)熔化。 師:如果蠟熔化了,說(shuō)明什么? 生:說(shuō)明玻璃也能傳遞熱。 師:(點(diǎn)頭)不錯(cuò)!還有哪一個(gè)小組要匯報(bào)?你們小組是怎么設(shè)計(jì)的? 生4:我們小組想研究熱能不能在瓷勺中傳遞,我們準(zhǔn)備在瓷勺中放入一點(diǎn)凡士林,然后用酒精燈給瓷勺加熱,如果瓷勺中的凡士林熔化了,就說(shuō)明瓷勺能傳遞熱。 師:第4小組要研究瓷勺能不能傳遞熱,也很好!第5小組呢,你們的實(shí)驗(yàn)方案是什么? 生5:我們小組要研究的是鐵片能不能傳遞熱。我們先把鐵片弄濕,然后,再用酒精燈給鐵片加熱。我們想,鐵片上的水會(huì)變干。 師:如果鐵片上的水變干了,說(shuō)明什么問(wèn)題? 生:說(shuō)明鐵片能傳遞熱。
25、 師:聽(tīng)了同學(xué)們的匯報(bào),老師認(rèn)為大家設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)都很精彩,特別是第5小組的同學(xué)們,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)想到了我們以前學(xué)的知識(shí):水受熱會(huì)蒸發(fā)。很有創(chuàng)造性! 師:下面,請(qǐng)每個(gè)小組的代表到前面的材料區(qū)選取材料,回去后趕快實(shí)驗(yàn),看看哪個(gè)小組做實(shí)驗(yàn)最認(rèn)真! 學(xué)生分組實(shí)驗(yàn),師巡視。 (評(píng):學(xué)生在課堂上的主體地位和探究精神,得到了充分尊重和保護(hù),本課主要是讓學(xué)生設(shè)計(jì)試驗(yàn)并親手去做實(shí)驗(yàn)證明熱傳導(dǎo)的性質(zhì)和特點(diǎn)。從實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì),材料的選擇,學(xué)生之間思維碰撞,實(shí)驗(yàn)過(guò)程和方法的進(jìn)一步完善,都是學(xué)生完成的,教師只起到了指導(dǎo)的作用。) 師:請(qǐng)同學(xué)們坐好,哪個(gè)小組愿意第一個(gè)匯報(bào)?你們小組是怎么做的,觀察到了什么實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,這些現(xiàn)
26、象又說(shuō)明什么問(wèn)題? 生:。。。。。。 師:通過(guò)剛才的實(shí)驗(yàn),我們可以得出一個(gè)什么結(jié)論? 生:固體能傳遞熱(板書)。 活動(dòng)二: 師:你們的桌子上都有兩個(gè)杯子,誰(shuí)知道它們是用什么材料做的?(不銹鋼的和塑料的)現(xiàn)在我把這兩個(gè)杯子同時(shí)倒?jié)M熱水,請(qǐng)同學(xué)們用手摸一摸這兩個(gè)杯子,你的手有感覺(jué)? 師:(邊倒水,邊說(shuō))每個(gè)同學(xué)都來(lái)摸一摸,仔細(xì)體會(huì)。(兩個(gè)杯子都要摸一摸,仔細(xì)體會(huì)) 師:來(lái),說(shuō)說(shuō)你感覺(jué)到了什么? 生:老師,怎么不銹鋼的杯子很熱,塑料的杯子不太熱。 師:其他同學(xué)是不是也有這樣的感覺(jué)? 生:是 師:是呀,老師同時(shí)給兩個(gè)杯子倒?jié)M熱水,為什么不銹鋼杯子很熱,而塑料杯子不太熱呢?(稍停
27、)這個(gè)現(xiàn)象可能說(shuō)明什么問(wèn)題? 生:可能說(shuō)明不銹鋼杯子容易傳熱,塑料杯子不容易傳熱。 生:可能說(shuō)明不銹鋼杯子傳熱快,塑料杯子傳熱慢。 師:也就是說(shuō):材料不同,它們傳熱的本領(lǐng)可能也不同。 師:想一下,怎么證明我們的猜想是對(duì)的? 生:找一些材料做實(shí)驗(yàn) 師:你們準(zhǔn)備了什么材料,哪個(gè)小組來(lái)匯報(bào)一下?好,你來(lái)說(shuō)一說(shuō)。(找小組說(shuō)) 生:我們小組準(zhǔn)備了:塑料尺、鉛筆、鐵尺、圓珠筆,還有銅絲、鐵絲、玻璃棒、橡膠棒、小木棒等。 師:哪位同學(xué)認(rèn)識(shí)這種材料,告訴他? 生:。。。。。 師:其他小組是不是也有這些實(shí)驗(yàn)材料? 生:是的 師:那你們準(zhǔn)備怎樣利用這些材料進(jìn)行實(shí)驗(yàn)? 生:把它們放進(jìn)熱水里
28、,摸摸看哪種材料熱得快。 師:這個(gè)辦法真不錯(cuò)!不過(guò),需要把材料同時(shí)放進(jìn)熱水里。知道為什么嗎? 生:同時(shí)放進(jìn)去,會(huì)更好一些。。。。。。 師:對(duì),這樣做,實(shí)驗(yàn)結(jié)果會(huì)更準(zhǔn)確。組長(zhǎng)負(fù)責(zé)把你們小組的發(fā)現(xiàn)記錄下來(lái)。同學(xué)們,準(zhǔn)備好了嗎?(好了)下面開始! 學(xué)生分組實(shí)驗(yàn),師巡視。 師:好,同學(xué)們,經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)?zāi)阌惺裁窗l(fā)現(xiàn)?哪個(gè)小組把你們的發(fā)現(xiàn)匯報(bào)一下? 生:我們小組發(fā)現(xiàn)銅絲、鐵絲很快就熱了。塑料棒、木棒到現(xiàn)在也不熱。 師:其他小組,你們發(fā)現(xiàn)了什么? 生:。。。。。。 師:我們把這些材料同時(shí)放進(jìn)熱水里,有的材料很快就熱了,而有的材料到現(xiàn)在還不太熱,這說(shuō)明什么問(wèn)題? 生:說(shuō)明不同材料傳熱能力不一樣
29、。 師:通過(guò)實(shí)驗(yàn)我們知道,容易傳熱的有哪一些材料? 生:。。。。。。 師:它們都屬于哪一類物質(zhì)? 生:金屬類 (板書:金屬) 師:我們就把象金屬這樣容易傳熱的物體叫做熱的良導(dǎo)體; 板書:熱的良導(dǎo)體 師:我們還知道不容易傳熱的有哪一些材料? 生:。。。。。。 師:它們都是非金屬。(板書:非金屬) 師:我們就把象非金屬這樣不容易傳熱的物體叫做熱的不良導(dǎo)體。(板書:熱的不良導(dǎo)體) 師:想一想,在我們的日常生活中哪些地方用到了熱的良導(dǎo)體,哪些地方用到了熱的不良導(dǎo)體?你能不能舉個(gè)例子? 生:。。。。。。 師:不錯(cuò),你知道的真多。還有這樣的例子嗎? 師:一塊出示:水壺、鍋、鏟
30、子, 這些是老師家里的廚房用具,看一看,哪里是熱的良導(dǎo)體?哪里是熱的不良導(dǎo)體? 師:(追問(wèn))為什么要這樣設(shè)計(jì)呢? 生:。。。。。。 師:(出示)這是老師喝水用的杯子,倒上熱水后,感覺(jué)有點(diǎn)燙手,你能不能幫我解決這個(gè)問(wèn)題? 生:。。。。。。 師:同學(xué)們的辦法都不錯(cuò),謝謝大家! (評(píng):從生活中的事例引入到所需研究的科學(xué)問(wèn)題,即“科學(xué)來(lái)源于生活”,又能夠通過(guò)學(xué)習(xí),利用所學(xué)的科學(xué)知識(shí)來(lái)解釋生活中的現(xiàn)象,如“鍋把是利用熱的不良導(dǎo)體”又回到生活中去,即“科學(xué)服務(wù)于生活”。突出了“科學(xué)生活化,生活科學(xué)化”的教學(xué)理念。學(xué)生所學(xué)的科學(xué)知識(shí)最終要應(yīng)用在生活中去,解決生活中的問(wèn)題,科學(xué)讓我們的生活更加美
31、好。) 三、鞏固拓展5 師:通過(guò)本課的實(shí)驗(yàn)研究,你都有哪些收獲? 生:我知道了固體能傳遞熱。 生:我知道了金屬是熱的良導(dǎo)體,非金屬是熱的不良導(dǎo)體。 生:我知道了不同材料的物體,傳熱能力不同。 師:同學(xué)們的收獲真不少?,F(xiàn)在你能不能根據(jù)我們這節(jié)課研究的內(nèi)容,給本課起一個(gè)名字? 生:。。。。。。 師:你們認(rèn)為哪個(gè)名字更好? 生:。。。。。。 (根據(jù)學(xué)生的回答,寫上課題)我們尊重多數(shù)同學(xué)的意見(jiàn)。 師:剛才做實(shí)驗(yàn)的時(shí)候,有一個(gè)小組做得是:用凡士林把火柴桿粘在鐵絲上,再用酒精燈給鐵絲的一端加熱的實(shí)驗(yàn)。(提前準(zhǔn)備好) 師:(問(wèn)該組學(xué)生)你們有沒(méi)有注意到是哪一根火柴先掉下來(lái)的? 生:
32、是靠近酒精燈一端的火柴先掉下來(lái)。 師:同學(xué)們注意看,老師做這個(gè)實(shí)驗(yàn)是哪一根火柴先掉下來(lái)。 師:看到了嗎?是哪一根火柴先掉下來(lái)的? 生:。。。。。。 師:兩次實(shí)驗(yàn)都是靠近酒精燈加熱這一端的火柴先掉下來(lái),是巧合呢?還是有什么科學(xué)規(guī)律,同學(xué)們想不想研究? 生:想 師:這個(gè)問(wèn)題同學(xué)們可以課下進(jìn)行研究。下節(jié)課我們?cè)賮?lái)交流。好,下課! (評(píng):在解決問(wèn)題的過(guò)程中產(chǎn)生新的問(wèn)題,培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的興趣和能力。) 教后反思: 探究既是科學(xué)學(xué)習(xí)的目標(biāo),又是科學(xué)學(xué)習(xí)的方式,親身經(jīng)歷以探究為主的學(xué)習(xí)活動(dòng)是學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的主要途徑。在本節(jié)課中,注重了動(dòng)手之前的動(dòng)腦活動(dòng),先讓學(xué)生分組設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),然后全班交
33、流,修改、完善實(shí)驗(yàn)方案,使實(shí)驗(yàn)方案多樣化、合理化,然后讓學(xué)生分組實(shí)驗(yàn),觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,并思考這個(gè)現(xiàn)象說(shuō)明了什么,突出了動(dòng)手之中的動(dòng)腦活動(dòng);實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,各組匯報(bào)實(shí)驗(yàn)中觀察到的現(xiàn)象,并歸納這些現(xiàn)象說(shuō)明了什么道理,注重了動(dòng)手之后的動(dòng)腦活動(dòng)。實(shí)驗(yàn)材料的選擇,學(xué)生設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方法的逐步完善,都是學(xué)生認(rèn)真思考的結(jié)果。像設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究物體傳熱本領(lǐng)的大小時(shí),學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)方法的完善就是學(xué)生之間思維火花碰撞的結(jié)果。注重了培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力,并以此為出發(fā)點(diǎn)讓學(xué)生獲得親身參與研究探索的體驗(yàn),達(dá)到了獲得新知識(shí)的目的。 杯子變熱了》教學(xué)實(shí)錄 [ 2009-5-4 9:24:00 | By: o天使ЪЧ丫頭 ]
34、 ? 0 推薦 教學(xué)目標(biāo): 1、能對(duì)熱現(xiàn)象提出問(wèn)題,自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證提出的問(wèn)題,并能用自己擅長(zhǎng)的方式表達(dá)出來(lái)。 2、知道熱在固體中傳遞如何傳遞、物體傳遞熱的能力等知識(shí)。? 3、愿意合作與交流,體驗(yàn)合作的愉快;樂(lè)于用學(xué)到的知識(shí)改善生活。 教學(xué)重點(diǎn) 引導(dǎo)學(xué)生自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究熱如何在固體中傳遞,各種物體傳熱本領(lǐng)有什么不同。 ? 課前準(zhǔn)備 玻璃杯、不銹鋼杯、塑料杯、瓷杯各一個(gè);兩只裝滿開水的暖壺;不銹鋼棒、玻璃棒、細(xì)木棒、塑料棒各6根;酒精燈、細(xì)長(zhǎng)鐵絲、鋁片、火柴、試管夾、凡士林、蠟等 教學(xué)過(guò)程: 一、由生活場(chǎng)景導(dǎo)入,提出問(wèn)題,并大膽猜測(cè) 師:老師準(zhǔn)備了四個(gè)杯
35、子,它們的材料不同,誰(shuí)能準(zhǔn)確的猜出這四個(gè)杯子分別是用什么材料做成的? 生:玻璃杯、不銹鋼杯、塑料杯、瓷杯 師:大家看這四個(gè)不同材料的杯子,如果老師將熱水倒入這四個(gè)杯子,同學(xué)們用自己的經(jīng)驗(yàn)猜猜會(huì)有什么現(xiàn)象。 生:杯子變熱了。(板書課題) 師:是不是這樣的呢?我們來(lái)試試好不好? 生:好! 師:誰(shuí)勇敢地上來(lái)摸一摸?指生摸,給大家說(shuō)說(shuō)怎么樣 生:四個(gè)杯子都變熱了 師:這節(jié)課我們就來(lái)研究杯子變熱的秘密。(板書課題:杯子變熱了) 師:再找個(gè)同學(xué)上來(lái)試試,除了四個(gè)杯子都變熱了,你還有沒(méi)有其他發(fā)現(xiàn)。 生:不銹鋼杯子是最熱的。 師:好,請(qǐng)回。同學(xué)們,杯子變熱的現(xiàn)象我們生活中隨處可見(jiàn),比如倒
36、茶水的時(shí)候等等,那么對(duì)于這些現(xiàn)象你有什么問(wèn)題要問(wèn)呢? 生:杯子為什么會(huì)變熱?怎樣會(huì)讓杯子熱得更快? 師:還有嗎? 生:為什么不銹鋼做的杯子會(huì)那么熱? 二、探究熱是如何在固體中傳遞的 師:同學(xué)們提出了許多有價(jià)值的問(wèn)題,這節(jié)課我們一起來(lái)研究好嗎? 生:好。 師:我們首先就來(lái)研究熱是如何傳遞的(板書:傳遞)。老師為大家提供了一些試驗(yàn)器材在桌子上,大家認(rèn)識(shí)嗎? 生:認(rèn)識(shí) 師:在這里老師為大家介紹幾種重要的試驗(yàn)器材的使用方法。(酒精燈,熄滅時(shí)蓋了兩次;凡士林、試管夾等),請(qǐng)同學(xué)們?cè)O(shè)計(jì)出合理的實(shí)驗(yàn)方案來(lái)證明熱是如何傳遞的。 生討論 師:好了同學(xué)們,通過(guò)剛才與同學(xué)們的交流啊,大家想出了
37、很多好辦法,下面我們來(lái)交流一下你們想怎樣來(lái)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。 生:將凡士林涂在鋁片上,然后加熱鋁片,看看鋁片如何融化。 師:知道了鋁片如何融化,我們就知道了—— 生:熱是如何傳遞的 師: 好,非常不錯(cuò)的方法,那么你們想加熱鋁片的什么位置? 生:中心 師:好,祝你們的試驗(yàn)成功!還有哪個(gè)小組有不同意見(jiàn)? 生:我們用凡士林將火柴依次粘在鐵絲上,然后加熱鐵絲。 師:嗯,想法挺合理,老師給你們小組一個(gè)建議,沒(méi)根火柴之間最好隔開一定的距離,而且在用凡士林的時(shí)候不要涂太多,以免影響試驗(yàn)效果,好嗎? 生:好! 師:同樣,祝你們的試驗(yàn)成功! 師:好,在試驗(yàn)前老師同樣有幾條安全小提示給大家(課件播放
38、3條:1、使用酒精燈要規(guī)范操作,用完后堅(jiān)決不能用嘴吹滅。2、給物體加熱時(shí),觀察到現(xiàn)象后就可以結(jié)束加熱,加熱時(shí)物體不要來(lái)回晃動(dòng),要固定到一點(diǎn)加熱,以免發(fā)生危險(xiǎn)。3、物體加熱完畢后,溫度較高,千萬(wàn)不要用手直接去摸,以免燙傷,可以先放在鐵盤中,等物體冷卻后再進(jìn)行處理。) 生小組實(shí)驗(yàn)。 師:老師發(fā)現(xiàn)大家的試驗(yàn)都基本上得出結(jié)論了,請(qǐng)大家將試驗(yàn)材料擺放好,填寫好試驗(yàn)報(bào)告單。 交流,實(shí)驗(yàn)報(bào)告單展示 師:在剛才的試驗(yàn)結(jié)論中,你們有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)共同點(diǎn)? 生:熱都是從加熱的地方傳向四周 師:那加熱的地方溫度怎么樣? 生:熱 師:那么四周呢? 生:溫度低 師:也就是說(shuō)熱都是從溫度高的地方傳向溫度低的
39、地方,我們把這種傳遞熱的方式叫熱傳導(dǎo),大家知道了嗎? 生:知道了 師: 那個(gè)小組的同學(xué)試驗(yàn)結(jié)束了嗎?(有個(gè)別試驗(yàn)失敗的小組) 生:結(jié)束了 師:這么慢是什么原因呢? 生:因?yàn)榉彩苛钟枚嗔? 師:的確多了點(diǎn),還有別的嗎? 生:最后一根火柴離的太遠(yuǎn)了 師:嗯,很好,找到原因了,能上來(lái)給大家重新演示一下嗎? 生上臺(tái)演示實(shí)驗(yàn) 三、探究物體傳熱的能力 師:同學(xué)們,有了熱傳導(dǎo)的知識(shí),大家來(lái)解釋一下把熱水倒進(jìn)這個(gè)杯子,杯子為什么就變熱了呢? 生:熱水有熱量,把熱傳到了杯子上。 師:那么剛才我們把熱水倒進(jìn)四個(gè)杯子中,不銹鋼杯子最熱,其他杯子不太熱,這又是為什么呢?我們?cè)賮?lái)研究這個(gè)問(wèn)題。
40、 生:因?yàn)椴讳P鋼杯子傳熱快,其他的慢 師:那好,請(qǐng)同學(xué)們拿出桌箱里的材料盒。 生:拿出來(lái)了 師:(領(lǐng)學(xué)生認(rèn)識(shí)材料:玻璃棒、塑料棒、不銹鋼棒)下面我們要同時(shí)將材料放進(jìn)熱水中,注意要在同樣的時(shí)間后用手摸同樣的部位,聽(tīng)懂了嗎? 生:聽(tīng)懂了 師:(倒熱水)好,開始! 師:下面同學(xué)們開始摸一摸哪根太熱,哪根不太熱。 生:不銹鋼棒最熱,玻璃棒比較熱,塑料棒不太熱 師:都同意嗎? 生:同意 師:好了,同學(xué)們請(qǐng)坐好。通過(guò)剛才的試驗(yàn)誰(shuí)能總結(jié)一下哪些物體容易傳熱,哪些不容易傳熱。 生:金屬比較容易傳熱,比如鐵絲、銅絲;而其他材料的物體不容易傳熱,比如塑料、玻璃這些。 師:這位同學(xué)非常善于總
41、結(jié)。我們把金屬這樣容易導(dǎo)熱的物體叫做熱的良導(dǎo)體,想玻璃棒這樣不容易導(dǎo)熱的物體叫做熱的不良導(dǎo)體。 四、生活中的應(yīng)用 師:下面看這些物體,哪個(gè)是熱的良導(dǎo)體,哪個(gè)是熱的不良導(dǎo)體 生:鐵鍋是熱的良導(dǎo)體,鍋把是熱的不良導(dǎo)體。 師:為什么鐵鍋是熱的良導(dǎo)體,鍋把是熱的不良導(dǎo)體 生:鐵鍋是金屬,而鍋把是塑料做的。 師:說(shuō)的很正確。 指生依次說(shuō)出水壺、高壓鍋、炒勺等物體中哪部分是熱的良導(dǎo)體、哪部分是熱的不良導(dǎo)體。 五、拓展活動(dòng) 師:這節(jié)課,同學(xué)們表現(xiàn)非常出色。課后請(qǐng)同學(xué)們利用今天所學(xué)的熱的良導(dǎo)體和熱的不良導(dǎo)體的知識(shí)制作一個(gè)不燙手的杯子,好嗎? 生:好 師:嗯,咱比一比誰(shuí)做得杯子既實(shí)用又美觀。
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