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1、2022年一年級(jí)品德下冊(cè) 蘿卜白菜我都愛教案2 科教版
活動(dòng)目標(biāo):
了解一些常見的食物所含有的營(yíng)養(yǎng)素,知道它們對(duì)自己成長(zhǎng)的作用。
我來(lái)嘗一嘗
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、 準(zhǔn)備一些食品圖片
2、準(zhǔn)備一面小鏡子
活動(dòng)過(guò)程:
一、談話導(dǎo)入
1.師:小朋友,你們今天吃了什么,它們是什么味道。
2.學(xué)生回答。
3.導(dǎo)入新課。
二、活動(dòng)
1.看一看,說(shuō)一說(shuō)。(看書第2頁(yè))
(3)小結(jié):每種食品都有自己獨(dú)特的味道。
2、“五味子”找家
教師出示事先準(zhǔn)備好的一些食品(最好是酸甜苦辣咸各種味道都有)。
導(dǎo)語(yǔ):有一群食物小朋友結(jié)伴出門玩耍,結(jié)果迷路找不到家了,半路上碰到了老師,于是它們就跟
2、著老師來(lái)到了咱們的課堂上。想請(qǐng)?jiān)蹅冞@些助人為樂的好孩子幫助它們找到家,同學(xué)們?cè)敢鈳椭鼈儐幔?
學(xué)生分別說(shuō)出老師準(zhǔn)備的食物的名稱。再以嘗一嘗的形式分辨酸、甜、咸、苦、辣等味道與感覺。然后把它們放到五味籃里(籃子上貼有“酸、甜、苦、辣、咸”字樣)。
有多媒體的教室用課件方式呈現(xiàn)本備課系統(tǒng)提供的課件“五味子找家”,讓學(xué)生完成任務(wù)。
3.神奇的舌頭
師:你剛才嘗的是什么?它是什么味道的?你還吃過(guò)哪些食物,像……味道一樣?
1.???? 學(xué)生以同桌為單位,互相觀察舌頭。
2.???? 學(xué)生自己拿鏡子觀察舌頭,摸摸舌頭上的小突起點(diǎn)。
3.???? 學(xué)生照著鏡子邊觀察邊用不同的食物接觸舌頭不同
3、的部位,體驗(yàn)舌頭不同部位上的味蕾對(duì)味覺的感受程度也不盡相同。
注:學(xué)生可以邊嘗邊告訴旁邊的同學(xué),也可以討論。
(3)小結(jié):舌頭上有許多小點(diǎn)點(diǎn),它能嘗出食物的各種味道。
第二課時(shí)
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、 準(zhǔn)備一些食品頭飾
2、準(zhǔn)備一些小禮物
活動(dòng)過(guò)程:
1.師講故事《麗麗生病了》。
2.討論: 小朋友,你們知道麗麗為什么會(huì)生病嗎?
學(xué)生肯定會(huì)說(shuō):因?yàn)辂慃愊矚g吃肉、雞腿、奶油蛋糕,不喜歡吃蔬菜、水果)
3.交流:誰(shuí)能告訴大家,你上周吃了哪些事物?并讓學(xué)生說(shuō)說(shuō)這些食物有哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)自己的成長(zhǎng)有什么好處。
4.游戲活動(dòng)—
4、—猜猜我是誰(shuí)。
幾位同學(xué)分別戴上頭飾,扮演成某一種食物(如,雞蛋、牛奶、肉、蘋果等)走上臺(tái)讓大家猜謎語(yǔ):我能為小朋友提供熱量和力量……請(qǐng)你猜猜我是誰(shuí)?
活動(dòng)總結(jié):
1.小朋友們,麗麗生病了,我們能不能為麗麗治好病呢?(師指臺(tái)上學(xué)生扮的食物)你們能幫麗麗恢復(fù)健康嗎?做對(duì)的小朋友獲得老師贈(zèng)送的禮品。
2.讀兒歌:小羊愛吃草,小雞愛吃米,小兔愛吃菜,小貓愛吃魚。我是好孩子,吃飯不挑食物。
3.來(lái),讓我們上臺(tái)和這些食物交朋友吧?。ǚ乓魳罚?
4.讓學(xué)生記下一天所吃的食物,準(zhǔn)備下節(jié)課用。
第三課時(shí) 營(yíng)養(yǎng)每一天
活動(dòng)目標(biāo)
1.??? 幫助學(xué)生了解淺顯的營(yíng)養(yǎng)學(xué)的知識(shí);
2.??? 能認(rèn)識(shí)
5、到偏食所造成的不良后果;
3.??? 觀察偏食的害處,從而形成感知;
4.??? 培養(yǎng)學(xué)生對(duì)飲食的科學(xué)態(tài)度;
5.??? 培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成不挑食、注重營(yíng)養(yǎng)搭配的良好飲食習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
教師:自制多媒體卡通動(dòng)畫,課前把各種蔬菜的圖片貼在黑板上(用布擋著),準(zhǔn)備快餐盤。
學(xué)生:課前收集各種食物的營(yíng)養(yǎng)成分資料。
活動(dòng)設(shè)計(jì)
一、興趣導(dǎo)入
1.? 呈現(xiàn)本備課系統(tǒng)提供的各種菜的照片。
2.? 教師:這是我們“娃娃餐廳”按照營(yíng)養(yǎng)菜譜提供給大家的菜,可豐富了,請(qǐng)你們叫出它們的名字,并選出你們喜歡吃的和你們不喜歡吃的菜。說(shuō)說(shuō)為什么喜歡吃?為什么不喜歡吃?
二、通過(guò)例子,豐富感性
1.你們不
6、喜歡它們,可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢!不信,我們一起去看看;
2.出示圖片:
(1)(出示胖子)這個(gè)小朋友長(zhǎng)得怎么樣?越肥越好嗎?為什么?
學(xué)生自由發(fā)言,認(rèn)識(shí)到太胖了行動(dòng)緩慢,容易生病,還會(huì)影響智力。怎樣才能變苗條一點(diǎn)兒?想辦法幫幫他!
學(xué)生討論得出:應(yīng)該鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜。
(2)(出示瘦子,且牙出血)這個(gè)小朋友長(zhǎng)得怎么樣?他為什么這么瘦?最近,他又發(fā)現(xiàn)自己的牙經(jīng)常出血。老師想請(qǐng)你們當(dāng)當(dāng)小醫(yī)生,看看他該多吃哪些食物?
學(xué)生自由發(fā)言得出:應(yīng)該合理化飲食,牙出血應(yīng)多吃蔬菜和水果。
(3)我們中的很多同學(xué)非常喜歡吃零食,如喜歡吃膨化食品、喜歡吃淹制的食品,比如有的同學(xué)
7、經(jīng)常在小灘上買零食吃,為什么我們的家長(zhǎng)特別反對(duì)我們吃這些食品呢?
(這些食品里往往有防腐劑、糖精、色素、味精,而且有些食品屬于高脂肪類)
三、師生共同交流資料,提高認(rèn)識(shí)
1. 通過(guò)上面的例子,我們知道了許多我們不喜歡的食物都是我們身體中不可缺少的食物,我們來(lái)聽聽它們的自我介紹吧!
2. 教師出示多媒體卡通動(dòng)畫:卡通的豆腐青菜、西紅柿的自我介紹。
3. 小結(jié):同學(xué)們,你們?cè)敢庾鏊鼈兊暮门笥褑??有些同學(xué)不喜歡吃葷菜,比如魚、肉都不吃,這個(gè)習(xí)慣不好,因?yàn)樗鼈兒胸S富的脂肪和蛋白質(zhì),是人的身體里不可缺少的重要成分。所以我們吃東西要注意葷素搭配。
4.贈(zèng)送兒歌(教材第6頁(yè))
好孩子,不挑食
8、,
雞魚肉蛋樣樣吃。
蔬菜水果不能少,
饅頭米飯是主食。
樣樣都吃營(yíng)養(yǎng)全,好孩子,不挑食,
雞魚肉蛋樣樣吃。
蔬菜水果不能少,
饅頭米飯是主食。
樣樣都吃營(yíng)養(yǎng)全,
身體強(qiáng)壯又結(jié)實(shí)。
四、實(shí)踐導(dǎo)行
1.?? 吃自助餐
(1)現(xiàn)在,老師帶你們?nèi)ヒ粋€(gè)地方,它的名字叫“娃娃餐廳”。這個(gè)“娃娃餐廳”可好啦,它能夠根據(jù)小朋友們的需要自己配菜。讓我們一起進(jìn)走進(jìn)餐廳,看看他們?yōu)槲覀儨?zhǔn)備了什么菜吧(師揭開黑板上的布)!
(2)學(xué)生按小組自由配菜。教師可選擇個(gè)別學(xué)生問(wèn):你為什么這樣配菜?
2.???你以前也喜歡吃這些菜嗎?有和以前喜歡吃的不同的嗎?為什么這種菜多挑了一點(diǎn)兒呢?
五、活動(dòng)小結(jié)
通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí),老師相信大家以后一定能夠合理用餐、營(yíng)養(yǎng)每一天。