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1、1. 2022春教科版道德與法治一下第1課《蘿卜白菜我都愛》word教案4 1教學(xué)目標(biāo) 1.讓學(xué)生了解生活中的主要食品。 2.讓學(xué)生懂得成長需要多種營養(yǎng)，從而做到不偏食、不挑食。 2學(xué)情分析 現(xiàn)在有些學(xué)生挑食、偏食現(xiàn)象嚴(yán)重，給他們的身體健康帶來了一定的影響。為了讓學(xué)生懂得怎樣做才有利于身體健康，知道食物應(yīng)該多種多樣。 3重點(diǎn)難點(diǎn) 讓學(xué)生懂得成長需要多種營養(yǎng)，從而做到不偏食、不挑食。 4教學(xué)過程 活動(dòng)1【講授】蘿卜白菜我都愛 一、課前體驗(yàn)，初步感悟 學(xué)生請(qǐng)家長協(xié)助，將家里一周所吃的食物記錄下來，并了解這些食物里所含有的營養(yǎng)素以及它們對(duì)自己成 長的益處。同時(shí)打聽好

2、伙伴的飲食情況。 二、課中體驗(yàn)，深化感悟 （一）引入話題，喚醒生活 同學(xué)們，在假期里，小明的爸爸媽媽上班去了，臨走時(shí)給他一個(gè)任務(wù)，設(shè)計(jì)一份菜譜，中午回家讓媽媽來做引入話菜，這可愁壞了小明，你能幫幫他么？ （二）合作學(xué)習(xí)，體驗(yàn)生活 （1）活動(dòng)一：我來嘗一嘗 1.我們?cè)谠O(shè)計(jì)午餐的時(shí)候要注意什么？根據(jù)你的想法，小組內(nèi)部來談一談。 不挑食、不偏食，注意營養(yǎng)，要好吃，不能喜歡吃什么就光吃什么。 2.請(qǐng)同學(xué)們介紹各種食物的營養(yǎng)成分（先在小組內(nèi)部討論，在進(jìn)行全班交流） 3.動(dòng)手來設(shè)計(jì)你的午餐，可以以小組為單位，把他畫下來或記下來，放在食物盤子里。 4.嘗一嘗你設(shè)計(jì)的午餐 學(xué)生匯報(bào)自己嘗

3、到的味道 師：大家真厲害,這些都能嘗出來! 誰愿意說說他是怎么嘗出來的嗎? 原來呀,你是根據(jù)酸、甜、苦、辣嘗出來的，大家是這樣嘗出來的嗎？ 5.酸的有什么呢？ ------醋、檸檬 甜的有什么呢？ ------蜂蜜、白砂糖 苦的有什么呢？ ------苦瓜、藥 辣的有什么呢？ ------姜、辣椒 （使學(xué)生學(xué)會(huì)根據(jù)口味來分分類） 6.那你知道用什么器官會(huì)嘗出這些味道來嗎？為什么用舌頭會(huì)嘗出這些味道來？ （舌頭上有許多的小點(diǎn)，那是味蕾，專門用來嘗味道的。） 7.全班展評(píng)成果，評(píng)選出最佳配餐小組。 （2）活動(dòng)二：今天我們吃了什么 1.導(dǎo)入：同學(xué)們，你們幫助小明解決了一

4、個(gè)很大的難題，小明也學(xué)會(huì)了怎樣配餐，今天，我們來玩?zhèn)€游戲，“娃娃餐廳”。 2活動(dòng)設(shè)計(jì)：把全班分成四個(gè)小組，組成四個(gè)小餐廳，“小廚師們”自己配菜，那一個(gè)小組設(shè)計(jì)的最好，能講出食物的營 3.讀兒歌： 好孩子，不挑食，雞鴨肉蛋樣樣吃。 蔬菜水果不能少，饅頭大米是主食。 樣樣都吃營養(yǎng)全，身體健壯又結(jié)實(shí)。 （三）深化感悟，引導(dǎo)生活 今天，不小同學(xué)都親自動(dòng)手設(shè)計(jì)了一些菜譜，不光注意了食物的味道而且營養(yǎng)搭配合理。在實(shí)際生活中要 注意節(jié)儉，節(jié)約糧食。今天就帶著你設(shè)計(jì)的菜譜回家吧，把菜單變成餐桌上香噴噴的。有的同學(xué)在生活上還是挑食、偏食，希望你們?cè)谝院蟮纳钪校瑯訕邮澄锒枷矚g，長成一個(gè)健康的孩子

5、。 三、課后踐行，內(nèi)化提高 教師可以建議學(xué)生同家長一起安排每日三餐，注意各種食物的合理搭配；還可以通過講故事等方式幫助偏 食的學(xué)生改掉毛病。 附送： 1. 2022春教科版道德與法治一下第1課《蘿卜白菜我都愛》word教案5 1學(xué)情分析 在學(xué)習(xí)本課之前，學(xué)生對(duì)自己平常吃了些什么東西還是比較熟悉的，但是所吃的各種食物究竟能夠?yàn)槿梭w的生長發(fā)育提供哪些營養(yǎng)等認(rèn)識(shí)還是比較模糊的。 2教學(xué)目標(biāo) 1、讓學(xué)生了解生活中的主要食品。2、讓學(xué)生懂得成長需要多種營養(yǎng)，能夠做到不偏食、不挑食。 3重點(diǎn)難點(diǎn) 教學(xué)重點(diǎn)：讓學(xué)生了解生活中的主要食品。 教學(xué)難點(diǎn)：讓學(xué)生懂得成長需要多種營養(yǎng)

6、。 4教學(xué)準(zhǔn)備 學(xué)生請(qǐng)家長協(xié)助，將家里一周所吃的食物記錄下來，并了解這些食物里所含有的營養(yǎng)素以及它們對(duì)自己成長的益處。同時(shí)打聽好伙伴的飲食情況。 5教學(xué)過程 活動(dòng)1【導(dǎo)入】引入課題、喚醒生活　　 師：同學(xué)們，在假期里，紅紅的爸爸媽媽上班去了，臨走時(shí)交給他一個(gè)任務(wù)，設(shè)計(jì)一份菜譜，中午回家讓媽媽來做菜，這可愁壞了紅紅，你能幫幫他嗎？（學(xué)生小組內(nèi)交流。） （創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)生參與活動(dòng)的興趣。） 活動(dòng)2【講授】合作學(xué)習(xí)、體驗(yàn)生活 1、同學(xué)們，我們?cè)谠O(shè)計(jì)午餐的時(shí)候要注意什么呢？根據(jù)你的想法，咱們小組內(nèi)部來談一談。 ? 學(xué)生回答：不挑食、不偏食，注意營養(yǎng)，要好吃，不能喜歡吃什么就

7、光吃什么。 2、請(qǐng)同學(xué)們介紹一下各種食物的營養(yǎng)成分吧。（先在小組內(nèi)部討論，再進(jìn)行全班交流。） 3、請(qǐng)動(dòng)手來設(shè)計(jì)你的午餐，可以以小組為單位，把它畫下來或記下來，放在食物盤子里。 （通過小組討論、自己動(dòng)手設(shè)計(jì)等形式，讓學(xué)生在活動(dòng)中了解食物營養(yǎng)的重要性。） （全班同學(xué)交流。） 活動(dòng)3【講授】深化感悟引導(dǎo)生活　 1、大家真厲害,這些都能嘗出來! 誰愿意說說他是怎么嘗出來的嗎? 原來呀,你是根據(jù)酸、甜、苦、辣嘗出來的，大家是這樣嘗出來的嗎？ 2、酸的有什么呢？------醋、檸檬 甜的有什么呢？------蜂蜜、白砂糖 苦的有什么呢？------苦瓜、藥 辣的有什么呢？----

8、--姜、辣椒 （使學(xué)生學(xué)會(huì)根據(jù)口味來分分類） （小組交流后展示創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)生參與活動(dòng)的興趣。） 3、那你知道用什么器官會(huì)嘗出這些味道來嗎？ 為什么用舌頭會(huì)嘗出這些味道來？ 舌頭上有許多的小點(diǎn)，那是味蕾，專門用來嘗味道的。 （通過此環(huán)節(jié)目的在于讓學(xué)生初步了解舌頭的功能。） 活動(dòng)4【活動(dòng)】課后踐行內(nèi)化感悟 1、全班展評(píng)成果，評(píng)選出最佳配餐小組。（全員參加評(píng)選) 小結(jié)：今天，不少同學(xué)都親自動(dòng)手設(shè)計(jì)了一些菜譜，不光注意了食物的味道而且營養(yǎng)搭配合理。在實(shí)際生活中要注意節(jié)儉，節(jié)約糧食。今天就帶著你設(shè)計(jì)的菜譜回家吧，把菜單變成餐桌上香噴噴的美食。 2、在父母的幫助下，把自己設(shè)計(jì)的菜單變成香噴噴的美食。 (課后踐行讓學(xué)生把課堂中的感悟運(yùn)用于生活中。)