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1、 課時訓練(二十四)　生物圈中的微生物 (限時:30分鐘) 一、 單項選擇題(每小題1分,共15分) 1.霉菌最容易生長的環(huán)境是 (　　) A.干燥的皮鞋 B.潮濕的沙地 C.潮濕的糧食堆 D.煮沸后密封的牛肉汁 2.圖K24-1為巴斯德的鵝頸瓶實驗示意圖, 結(jié)論是 (　　) 圖K24-1 A.細菌繁殖需要漫長的時間 B.細菌由營養(yǎng)豐富的肉湯產(chǎn)生 C.細菌由肉湯原有的細菌產(chǎn)生 D.使肉湯腐敗的細菌來自空氣 3.[2019·廣元] 有一種生物結(jié)構(gòu)簡單,由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成,沒有細胞結(jié)構(gòu)。從生物分類角度來說,它是下列哪種生物 (　　) A

2、.細菌 B.真菌 C.病毒 D.植物 4.[2019·廣元] 釀制葡萄酒時,能把葡萄糖分解成酒精的是 (　　) A.青霉 B.根瘤菌 C.酵母菌 D.醋酸菌 5.[2019·福建] 日常食用的蘑菇屬于 (　　) A.細菌 B.真菌 C.動物 D.植物 6.[2019·福建] 下列食品利用乳酸菌發(fā)酵的是 (　　) A.米醋 B.饅頭 C.酸奶 D.米酒 7.[2019·呼和浩特] 下列敘述不正確的是 (　　) A.科研上常用牛肉汁與瓊脂混合后高溫滅菌制成培養(yǎng)基來培養(yǎng)病毒 B.大腸桿菌和乳酸菌都沒有成形的細胞核 C

3、.大多數(shù)細菌和真菌作為分解者在自然界的物質(zhì)循環(huán)中起著重要的作用 D.動物作為消費者也能促進生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán) 8.[2019·濟寧] 細菌、真菌和病毒種類繁多、分布廣泛,是生態(tài)系統(tǒng)的重要組成部分,下列敘述正確的是(　　) A.病毒能繁殖后代,屬于生物 B.細菌有單細胞的,也有多細胞的,細胞內(nèi)沒有成形的細胞核 C.營腐生生活的細菌、真菌能將簡單的無機物合成有機物 D.有些病毒既能獨立生活,也可寄生在活細胞內(nèi) 9.[2019·菏澤] 下列有關(guān)細菌和病毒的說法中,錯誤的是 (　　) A.細菌細胞內(nèi)沒有成形的細胞核 B.細菌通過芽孢繁殖后代 C.病毒一般由蛋白質(zhì)和遺傳物質(zhì)組成 D

4、.病毒在所生活的細胞中以自我復制的方式進行增殖 10.[2019·樂山] 下列關(guān)于細菌、真菌和病毒特點的說法中,正確的是 (　　) A.細菌能形成芽孢進行快速繁殖 B.病毒結(jié)構(gòu)簡單,屬于原核生物 C.地衣是細菌與藻類共生形成的 D.真菌只能利用現(xiàn)成有機物生活 11.[2019·樂山] 下列有關(guān)細菌、真菌與人類關(guān)系的說法中,錯誤的是 (　　) A.鏈球菌(細菌)使人患足癬 B.乳酸菌可以用于制作泡菜 C.酵母菌可以用于釀制葡萄酒 D.甲烷菌可應用于污水處理 12.[2019·樂山] 抗生素是臨床上應用非常廣泛的一類藥物。下列有關(guān)抗生素的說法中,錯誤的是 (　　)

5、A.抗生素是某些真菌產(chǎn)生的 B.抗生素可殺死或抑制某些致病細菌 C.抗生素可以促進家禽的生長發(fā)育 D.抗生素雖然能治病,但也不能濫用 13.[2018·邵陽] 依據(jù)生物的某些特征,可以將我們學過的生物分成圖K24-2所示的三個類群。下列有關(guān)圖K24-3的描述錯誤的是 (　　) 圖K24-2 A.類群1可能是病毒,它必須寄生在其他生物的活細胞中生活 B.類群2屬于原核生物,其中有些種類可用于酸奶、泡菜的制作 C.類群3中既有單細胞生物,又有多細胞生物,但都是真核生物 D.類群1、2、3的共同點是都不能利用無機物制造有機物 14.[2019·黃岡] 細菌和真菌種類繁

6、多、分布廣泛,與人類生活息息相關(guān)。下列對細菌和真菌認識正確的是(　　) A.細菌分布廣泛與它靠分裂生殖和利用芽孢度過不良環(huán)境等有關(guān) B.酵母菌、霉菌等真菌的菌體都是由許多細胞連接起來的菌絲構(gòu)成的 C.培養(yǎng)細菌或真菌,接種后要對培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿進行高溫處理 D.有些真菌可以產(chǎn)生殺死或抑制某些致病細菌和病毒的抗生素 15.[2019·南充] 如圖K24-3是某些生物的結(jié)構(gòu)或部分結(jié)構(gòu)示意圖,下列說法中正確的是 (　　) 圖K24-3 A. ③的生殖方式是分裂生殖,必須寄生在活細胞內(nèi) B.①可用于制作面包,②可用于釀酒 C.②的生殖方式只有孢子生殖 D.①②是由細胞直接構(gòu)成生物體

7、,④是構(gòu)成動物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位 二、 非選擇題(每空1分,共15分) 16.圖K24-4所示是四種微生物的結(jié)構(gòu)示意圖,請據(jù)圖回答下列問題。 圖K24-4 (1)圖中甲與乙、丙、丁在細胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是甲無　　　　　　　。? (2)圖丁中的c是　　　　　,圖乙、丙、丁都可通過產(chǎn)生[a]　　　　來繁殖后代。? (3)圖　　　　可以把葡萄糖轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳。? (4)以上生物在自然界中的作用主要是大多數(shù)作為　　　　　　參與物質(zhì)循環(huán);有些種類是寄生生活的,能引起動植物和人患病;有些與動植物共生。? 17.[2019·樂山] 我們的周圍有數(shù)不清的細菌和真菌,甚

8、至在我們的體表和體內(nèi)也有許多的細菌,有時還會有真菌。洗手能否減少手上的細菌和真菌呢?下面是我們?yōu)橛變簣@的老師設(shè)計的實驗,通過實驗告訴小朋友們知道并養(yǎng)成飯前,便后洗手的良好衛(wèi)生習慣。 培養(yǎng)皿號 A B C 實 驗 步 驟 ① 配制牛肉汁培養(yǎng)基,高溫滅菌后待用 ② 　用無菌棉棒在洗手前的手心取樣,然后涂抹到培養(yǎng)基表面 　用無菌棉棒在洗手后的手心取樣,然后涂抹到培養(yǎng)基表面 　用無菌棉棒直接在培養(yǎng)基表面涂抹 ③ 　將A、B、C三組培養(yǎng)皿放入適宜溫度的培養(yǎng)箱培養(yǎng),每天定時觀察、記錄,直到菌落不再增加 實驗結(jié)果 許多菌落 少數(shù)菌落 ? (1)C組在此實驗中起　　

9、　　　作用。? (2)實驗步驟②,用無菌棉棒對手心取樣時,是否要求A、B兩組取樣面積相同?　　　　。其目的是　　　　　　　　　　　　 　　　。? (3)上表中,C組實驗結(jié)果“?”理論上應該是　　　　　　 　 　　。? (4)此實驗得出的結(jié)論是　　　　　　　　　　 　　　　。? 18.請回答下面制作米酒和酸奶的有關(guān)問題: (一)我國農(nóng)村每逢節(jié)日每家每戶都有制作米酒的習俗。家庭制作米酒的主要步驟是:①蒸熟飯并冷卻(30 ℃)→②加酒曲→③保溫發(fā)酵。請回答: (1)該酒曲中含的主要微生物及其所屬類別分別是　　　 　　　　

10、。? (2)步驟③中保溫的目的是為菌種的生活提供　　　　　 　　。? (二)某興趣小組嘗試制作酸奶,其主要步驟如下:①奶粉和糖加水混合→②熱處理(煮沸)→③冷卻(42~43 ℃)→④加入一些品牌酸奶→⑤發(fā)酵→⑥保存食用。請回答: (3)步驟④的目的是　 。? (4)制作酸奶用到的微生物與米酒酒曲中含的主要微生物相比,其細胞結(jié)構(gòu)的主要特點是沒有成形的　　　　　 。? (5)酸奶常用　　 　　方法保存。? 【參考答案】 課

11、時訓練 1.C　[解析]細菌、真菌的生存需要一定的條件,如水分、適宜的溫度、有機物等。 2.D 3.C　[解析]病毒沒有細胞結(jié)構(gòu),由蛋白質(zhì)的外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成。 4.C　[解析]制饅頭、面包和釀酒要用到酵母菌,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌,制醋要用到醋酸桿菌,利用青霉發(fā)酵可以提取出青霉素。制作甜酒時要用到酵母菌,酵母菌是一種單細胞真菌,在無氧的條件下,酵母菌能分解糯米中的葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳。 5.B　6.C 7.A　[解析]病毒不能獨立生存,只有寄生在活細胞里才能進行生命活動,一旦離開就會變成結(jié)晶體。 8.A　[解析]細菌都是單細胞的生物,細菌的基本結(jié)構(gòu)為細胞壁、細胞

12、膜、細胞質(zhì)、未成形的細胞核,有的細菌具有莢膜和鞭毛;營腐生生活的細菌、真菌能將有機物分解成簡單的無機物,不能將簡單的無機物合成有機物。 9.B　[解析]細菌是靠一分為二的方式進行分裂生殖的。芽孢是細菌的休眠體。 10.D 11.D　[解析]甲烷菌在無氧條件下分解有機物產(chǎn)生甲烷,甲烷是一種清潔能源。 12.C 13.D　[解析]具有成形細胞核的生物有植物、動物和真菌。 14.A　[解析]酵母菌是單細胞真菌;接種細菌和真菌后不能高溫處理,會殺死接種的細菌和真菌;抗生素只能殺死細菌,不能抑制病毒。 15.D　[解析]病毒無細胞結(jié)構(gòu),只由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成,以自我復制的方式繁殖,病毒只營寄生生活;②是酵母菌,可用于制作面包和釀酒,酵母菌屬于真菌,一般情況下用孢子生殖繁殖,在溫度適宜的條件下也可進行出芽生殖。 16.(1)成形的細胞核 (2)菌褶　孢子　(3)丙 (4)分解者 17.(1)對照 (2)是　保證單一變量 (3)沒有菌落 (4)洗手能減少手上的細菌和真菌 18.(1)酵母菌,真菌 (2)適宜的溫度 (3)接種乳酸菌 (4)細胞核　(5)冷藏 6