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1、《常用儀器與實驗基本操作》教學設(shè)計
永泰縣白云中學 黃身魁 2014.4
一、教材中地位與作用
化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學,化學實驗在化學學習中占有十分重要的地位,它不僅能使我們掌握化學實驗的基本技能,培養(yǎng)動手操作的能力,還可以幫助我們形成化學概念,理解和鞏固化學知識,培養(yǎng)和發(fā)展觀察能力、思維能力,養(yǎng)成實事求是、嚴肅認真的科學態(tài)度和掌握科學的學習方法。對于常用儀器的用途的了解、化學實驗基本操作能力的培養(yǎng)學好化學、培養(yǎng)各方面能力的基礎(chǔ)。
二、復習指導
能正確進行實驗基本操作,對實際操作進行判斷常出在選擇題中,物質(zhì)的區(qū)分和檢驗及混合物的分
2、離知識較靈活,一般出在實驗和填空題中;利用科學探究認識和解決一些化學問題,通常以實驗或探究題的形式進行考查,是中考的熱點和重點,在中考中占20-30%。復習此部分時要熟悉常用的簡單的化學儀器,知道安全操作的注意事項及不良后果,培養(yǎng)提出問題——大膽猜想——制定計劃——科學實驗——合理解釋——認真總結(jié)反思的科學探究能力,會有意識的運用科學探究這種重要的學習方式。
三、復習目標
1. 了解常用儀器,知道它們的名稱、用途,學習它們的使用方法。
2. 能進行藥品的取用、簡單儀器的使用和連接、加熱等基本的實驗操作。
3. 能在教師的指導根據(jù)實驗需要選擇實驗藥品和儀器,并能安全操作。
4. 初
3、步學會配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)的溶液。
5. 初步學會使用過濾、蒸發(fā)的方法對混合物進行分離。
四、教學過程
教師活動
學生活動
設(shè)計意圖
【課前練習】
1. 下列實驗操作正確的是( )
2.下列有關(guān)化學實驗過程中的操作,錯誤的是( )
A.給試管加熱必須先預熱
B.將固體溶解的時候要用玻璃棒不斷攪拌
C.點燃氫氣前,一定要先檢驗氫氣的純度
D.稀釋濃硫酸時,一定要把水注入濃硫酸中,并用玻璃棒不斷攪拌
3.下列說法不正確的是( )
A.粗鹽提純實驗中,蒸發(fā)結(jié)晶時一定要在濾液蒸干時停止加熱
B.氫氧化鈉溶液能導電是因為其溶液中含有較
4、多自由移動的離子
C.配制 5%的硝酸鉀溶液的一般步驟依次是計算、稱量和溶解
D.消除路面上的積雪可以撒些粗鹽,這樣可以使雪較快地融化
4.(1)實驗室里取用少量液體時可用______________ 滴加,取用一定量的液體藥品常用__________量出體積。(2)下圖分別為稀釋濃硫酸和過濾操作的實驗裝置圖,請回答相關(guān)問題:
①圖A中a應為______________(填“濃硫酸”或“水”);②圖B中玻璃棒在實驗中的作用是____________________。
【基礎(chǔ)梳理】
一、常用儀器及使用
1.常用儀器的分類
(1)存放藥品的儀器:固體存放于廣口瓶中
5、,液體存放于細口瓶、滴瓶中。
(2)計量儀器:托盤天平、量筒。
(3)反應容器:直接加熱:試管、燃燒匙、蒸發(fā)皿、坩堝。間接加熱:燒杯、燒瓶。
(4)加熱儀器:酒精燈
(5)夾持儀器:鐵架臺、試管夾、坩堝鉗
學生完成,教師指導評講。
學生回顧、回答,師生共同補充完整。
設(shè)計典型的例題讓學生回顧實驗基本操作技能。
6、
使學生了解初中化學常用的實驗儀器,說出儀器的名稱。
(6)其他儀器:玻璃棒、漏斗(普通漏斗、長頸漏斗、分液漏斗)膠頭滴管、藥匙等。
2.常用儀器的使用
(1) 量筒:量液體體積時,量筒必須放平,視線與量筒內(nèi)凹液面的最低處保持水平。(量程為 10 mL 的量筒,一般只能讀到0.1mL)
(2) .托盤天平:用于稱量物體的質(zhì)量,稱量時物體放在天平左盤,砝碼放在天平右盤,稱量物的質(zhì)量=砝碼+游碼,托盤天平一般能精確到0.1g。
(3) 膠頭滴管:膠頭滴管滴加液體藥品到容器時,膠頭滴管必須垂直懸于容器口正上方滴加液體。使用完畢,不能平放或倒放在實驗臺上
7、。
(4)玻璃棒:常用于過濾、蒸發(fā)、溶液配制、pH測定等操作中。
(5) 酒精燈用作熱源,給物質(zhì)加熱。點燃用火柴或者打火機,熄滅時用燈帽蓋滅。
二、基本實驗操作
1.藥品的取用
(1)固體藥品的取用。
①粉末:用藥匙或紙槽直接加入(一斜二送三直立)。②塊狀或大顆粒:用鑷子將藥品放在橫放的試管口,慢慢豎立試管,讓藥品緩緩地滑到試管底部(一橫二放三慢豎)。
(2)液體藥品的取用。瓶塞倒在實驗桌上(以免藥品被污染),標簽應向著手心(以免殘留液流下腐蝕標簽),將瓶口緊挨著試管口,緩緩地注入試劑,傾注完畢,塞上瓶塞,標簽向外,放回原處。
2.加熱
給物質(zhì)加熱時,一般用酒精燈的外焰。
8、(1)給固體加熱時,先預熱,再集中藥品部位加熱。注意:給固體加熱時,試管口要略向下傾斜。
(2)給固體加熱時,液體的量不能超過試管容積的1/3,試管夾應夾持在試管的中上部,試管應傾斜與水平方向成45°。注意:給液體加熱時,試管口不能對著自己和其他實驗者。
3.過濾
1)所需儀器:燒杯、漏斗、玻璃棒、鐵架臺。
(2)操作要點:“一貼、二低、三靠”。
4.蒸發(fā)
(1)所需儀器:酒精燈、蒸發(fā)皿、玻璃棒、鐵架臺(帶鐵圈)。(2)蒸發(fā)皿內(nèi)液體體積不超過容積的2/3,邊加熱邊攪拌,防止液體局部溫度過高而飛濺出來,當出現(xiàn)較多量固體時,停止加熱。
5.溶液的配制
(1) 所需儀器:托盤天平、藥
9、匙、量筒、膠頭滴管、玻璃棒、燒杯。
①計算;②稱量;③溶解;④裝瓶貼簽。
6. 儀器的連接與洗滌
(1) 儀器連接方法。儀器的連接組裝順序:從下到上,從左到右,拆卸時順序相反。在連接玻璃管和橡皮管時,先將玻璃管濕潤后慢慢旋轉(zhuǎn)進入橡皮管。(2)玻璃儀器的洗滌。洗凈標準:儀器內(nèi)壁的水均勻附著,既不聚成水滴,也不成股流下。
【考點剖析】
考點1、常見儀器使用的注意事項
1.常用儀器使用的注意事項。
(1)間接加熱的儀器有燒杯和燒瓶,加熱時必須墊石棉網(wǎng)。(2)初中常用存放藥品的儀器有集氣瓶、廣口瓶、細口瓶和滴瓶。集氣瓶用于收集和暫時貯存少量氣體;廣口瓶用于存放固體藥品;細口瓶和滴瓶用于存
10、放液體藥品。(3)注意量筒無零刻度,不能仰視或俯視讀數(shù)。(4)天平使用前,先把游碼撥至標尺的零刻度處,調(diào)節(jié)天平平衡后才能開始稱量操作。稱量有腐蝕性或易潮解的藥品時應放在小燒杯或表面皿中稱量。稱量完畢,用鑷子將砝碼放回砝碼盒,把游碼歸零。(5)酒精燈使用時燈內(nèi)酒精的量不能少于容積的 1/4,也不能多于 2/3;使用時注意絕對禁止向燃著的酒精燈內(nèi)添加酒精,以免失火;絕對禁止用燃著的酒精燈引燃另一只酒精燈;熄滅酒精燈時,要用燈帽蓋滅,不可用嘴吹;酒精外溢著火或酒精燈不慎翻倒著火時,應立即用濕抹布撲滅。
2.玻璃棒的作用。
(1)過濾:引流。
(2)蒸發(fā):攪拌,防止液體受熱不均而使液滴飛濺。
11、(3)配制溶液:加速溶解和引流。
(4)測 pH:蘸取溶液,避免浪費。
考點2、基本實驗操作
1.藥品的安全使用原則。
(1)“三不”原則:不能用手直接接觸藥品;不能品嘗藥品味道;不要直接聞藥品氣味。
(2)節(jié)約原則:未指明藥品的用量時,應取用最少量,即液體取 1~2 mL,固體取剛好蓋滿試管底部。
(3)處理原則:剩余藥品要放入指定容器中,不能放回原瓶,也不能丟棄和帶出實驗室。
2.濃酸、濃堿的使用。
(1)稀釋(以濃硫酸為例):將濃硫酸沿燒杯內(nèi)壁注入盛水的燒杯中,并用玻璃棒不斷攪拌。
(2)安全事故的處理:若酸液不慎沾到皮膚或衣物上,立即用較多量水沖洗,再用 3%的碳酸氫
12、鈉溶液洗;若堿液不慎沾到皮膚或衣物上,立即用較多量水沖洗,再涂上稀硼酸液;若眼睛里濺入酸或堿液,立即用大量水沖洗,不可用手揉眼睛。
3.可燃性氣體的使用。做有關(guān)可燃性氣體(CO、H2、CH4)的實驗前,必須檢驗氣體的純度。
4.裝置氣密性檢查。將連有裝置的導管的一端放入水中,用手握住(或用熱毛巾捂住)試管,若導管處有均勻而連續(xù)的氣泡冒出,松開手后,導管中會形成一段穩(wěn)定的水柱,說明裝置氣密性良好。
【鞏固練習】
1. 下列實驗操作正確的是( )
2.下圖所示的基本實驗操作中錯誤的是( )
3. 在下列實驗操作的圖示中,正
13、確的是( )
學生回顧常用儀器
的使用方法,教師
補充講解。
通過PPT課件的播
放,學生觀察,回
答,記憶。
學生了解、明確儀器使用和基本實驗操作過程中的注意事項。
學生練習。
14、
使學生掌握初中化學常用儀器的使用方法。
根據(jù)市《考試說明》的要求更好地使學生掌握藥品的取用、簡單儀器的使用和連接、加熱等基本的實驗操作。
幫助學生在考試中能夠更規(guī)范地答題,避免不必要的失分。
鞏固所掌握的知識點。
教
15、學反思:
化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學。實驗教學是完成化學教學的目的和手段,化學實驗教學可以幫助學生形成化學概念,理解和掌握化學知識,可以培養(yǎng)學生觀察、實踐、動手、動腦、創(chuàng)新思維、分析問題、解決問題的能力。能培養(yǎng)學生實事求是、嚴肅認真的科學態(tài)度,同時還可以對學生進行辯證唯物主義教育等。所以化學教學中一定要把實驗教學放在首位。中學化學實驗相對來說大部分為演示實驗,分組實驗較少。演示實驗又以驗證性實驗為主。這種實驗教學的常用模式是:實驗前教師明確講清有關(guān)的知識點,將實驗方案和步驟以及注意事項明確地教給學生,再進行演示實驗。然后再把實驗現(xiàn)象、結(jié)果與所講授的新知識作對應比較,最后由教師或?qū)W生做概括總結(jié)。觀察實驗和做實驗主要是對所學知識的應用和鞏固,是為了進一步掌握已學的知識。做完實驗的概括、小結(jié)等也是為了更好地進行知識的整理、歸納,以便構(gòu)成相關(guān)知識的網(wǎng)絡(luò)體系,使之更有利于學生對知識點的記憶。在這些過程中,學生一般只是被動地接受、鞏固和檢驗知識,實驗起的僅是幫助學生鞏固和檢驗知識的目的。條件差的一些學校,化學教師甚至采取講實驗、背實驗的方法完成實驗教學,而考試成績卻不一定差,評價學校及化學教師的標準也主要是考試分數(shù),所以化學實驗教學一直處于次要地位,學生的動手能力、解決實際問題的創(chuàng)造力也未得到鍛煉和培養(yǎng)。