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實(shí)驗(yàn)活動7 溶液酸堿性的檢驗(yàn)(教案)
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實(shí)驗(yàn)活動7 溶液酸堿性的檢驗(yàn)
本實(shí)驗(yàn)難度不大,而且是學(xué)生比較感興趣的顏色變化實(shí)驗(yàn),教師要指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行正確的實(shí)驗(yàn)操作,在實(shí)驗(yàn)中進(jìn)一步鞏固用酸堿指示劑檢驗(yàn)溶液的酸堿性,用pH試紙檢驗(yàn)溶液的酸堿度。
【教學(xué)目標(biāo)】
1. 知識與技能
(1)學(xué)會用酸堿指示劑檢驗(yàn)溶液的酸堿性。
(2)初步學(xué)會用pH試紙測定溶液的酸堿度。
2. 過程與方法
(1)進(jìn)一步認(rèn)識和體驗(yàn)科學(xué)探究的過程。
(2)運(yùn)用實(shí)驗(yàn)的方法獲取信息,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
3.
2、情感態(tài)度與價值觀
增強(qiáng)學(xué)生對化學(xué)現(xiàn)象的探究欲,使學(xué)生產(chǎn)生科學(xué)探究的濃厚興趣。
【教學(xué)重點(diǎn)】
用pH試紙測定溶液的酸堿度。
【教學(xué)難點(diǎn)】
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察及實(shí)驗(yàn)的正確操作。
【教具準(zhǔn)備】
燒杯、試管、研缽、玻璃棒、紗布、玻璃片、蒸餾水、酒精、酚酞溶液、石蕊溶液、pH試紙、植物的花瓣或果實(shí)、月季 花或萬壽菊、白醋、土壤樣品、鹽酸、氫氧化鈉溶液等。
【導(dǎo)入新課】
在實(shí)驗(yàn)活動6中我們學(xué)習(xí)了酸、堿的化學(xué)性質(zhì),今天我們進(jìn)一步探究溶液酸堿性的檢驗(yàn)及用pH試紙測定溶液 的酸堿度。
【實(shí)驗(yàn)過程】
請同學(xué)們按教材P70實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn),并歸納出溶液酸堿性與酸堿度的區(qū)別及溶液酸堿性和酸堿度的檢測
3、 方法。
酸堿性:我們可以利用酸堿指示劑來測定溶液的酸堿性。具體操作方法是用試管裝取少許待測液,然后滴入幾滴酸堿指示劑(可以為紫色石蕊溶液,也可以為無色酚酞溶液,或是自制的酸堿指示劑)
酸堿度:酸堿指示劑只能用來測定溶液的酸堿性,測溶液的酸堿度需要用pH試紙,具體的測定方法是用玻璃棒 蘸取少量被測液滴在pH試紙上,把試紙的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對照,即得出被測液的pH值。
注意:測定pH時,不能將pH試紙直接浸入被測溶液中,以免被測溶液被污染,也不能先將pH試紙用水潤濕,再滴上待測液,如果用水浸濕pH試紙后再滴待測液,酸性溶液的酸性會減弱,pH會偏大;測定的是堿性溶液,pH會偏小;測中性溶液
4、不會有影響。
選擇的溶液
加入石蕊溶液后的顏色變化
加入酚酞溶液后的顏色變化
溶液的酸堿性
pH
加入自制指示劑后 的顏色變化(月季花花汁)
鹽酸
變紅
無變化
酸性
3
淺紅色
白醋
變紅
無變化
酸性
4
淺紅色
氫氧化鈉
變藍(lán)
變紅
堿性
12
黃色
石灰水
變藍(lán)
變紅
堿性
11
黃色
【課堂小結(jié)】
本節(jié)課我們學(xué)會了用酸堿指示劑檢驗(yàn)溶液的酸堿性,學(xué)會了用pH試紙測定溶液的酸堿度,大家可以將我們的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與之前的理論知識對照一下,加深對溶液酸堿性的認(rèn)識。
【布置作業(yè)】
完成本課時對應(yīng)練習(xí),并提醒學(xué)生預(yù)習(xí)下一節(jié)的內(nèi)容。
5、
實(shí)驗(yàn)活動7 溶液酸堿性的檢驗(yàn)
1. 酸堿性:利用酸堿指示劑來測定溶液的酸堿性。
2. 酸堿度:定量地表示溶液酸堿性強(qiáng)弱的程度的一種方法。
測溶液的酸堿度要用pH試液,具體的測定方法是用玻璃棒蘸取少量被測液滴在pH試紙上,把試紙的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對照,即得出被測液的p H值。
溶液酸堿性的強(qiáng)弱與pH的關(guān)系如下圖:
當(dāng)pH=7時,溶液顯中性;
當(dāng)pH<7時,溶液顯酸性,pH越小,酸性越強(qiáng);
當(dāng)pH>7時,溶液顯堿性,pH越大,堿性越強(qiáng)。
本實(shí)驗(yàn)在內(nèi)容的安排上注意從學(xué)生的親身體驗(yàn)出發(fā),選擇學(xué)生常見的一些植物的花瓣或果實(shí)來進(jìn)行實(shí)驗(yàn),通過實(shí)驗(yàn)探究等形式,不僅培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力,還開闊了學(xué)生的視野,增強(qiáng)了學(xué)生對知識的感受,并鍛煉了學(xué)生的動手能力與實(shí)驗(yàn)操作能力,教師應(yīng)適當(dāng)?shù)膯l(fā)、補(bǔ)充和總結(jié),擴(kuò)展學(xué)生的知識面,增加學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣并進(jìn)一步鞏固所學(xué)的知識。