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(浙江專用)2020版高考生物大一輪復(fù)習(xí) 第一部分 細(xì)胞的分子組成階段檢測卷

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1、第一部分 細(xì)胞的分子組成 階段檢測卷 (時間:90分鐘,分值:100分) [考查范圍:細(xì)胞的分子組成和細(xì)胞的結(jié)構(gòu)] 一、選擇題(本大題共30小題,每小題2分,共60分。每小題列出的四個備選項中只有一個是符合題目要求的,不選、多選、錯選均不得分)                     1.(2018浙江名校新高考聯(lián)盟第一次聯(lián)考)無機鹽是某些復(fù)雜化合物的重要組成成分,如某離子是血紅蛋白的必要成分,該離子是(  ) A.Fe3+ B.Ca2+ C.Fe2+ D.I- 答案C 解析無機鹽是某些復(fù)雜化合物的重要組成成分,Fe2+是血紅蛋白的必要組成成分。 2.下列關(guān)于溶酶體的敘述,

2、不正確的是(  ) A.分布在動物、真菌和某些植物的細(xì)胞中 B.由高爾基體斷裂后形成 C.能消化細(xì)胞從外界吞入的顆粒 D.不能消化細(xì)胞自身的物質(zhì)或結(jié)構(gòu) 答案D 解析溶酶體分布在動物、真菌和某些植物的細(xì)胞中,A項正確;溶酶體由高爾基體斷裂后形成,B項正確;溶酶體內(nèi)含有多種水解酶,能消化細(xì)胞從外界吞入的顆粒,C項正確;溶酶體內(nèi)含多種水解酶,能分解衰老、損傷的細(xì)胞器,吞噬并且殺死侵入細(xì)胞的病毒和細(xì)菌,因此也能消化細(xì)胞自身的物質(zhì)或結(jié)構(gòu),D項錯誤。 3.(2018浙江“七彩陽光”聯(lián)盟8月聯(lián)考)下列化合物能水解的是(  ) A.甘氨酸 B.脫氧核糖 C.脂肪酸 D.核酸 答案D

3、解析甘氨酸、脫氧核糖、脂肪酸都是小分子,不能水解。核酸是大分子能水解,初步水解為核苷酸。 4.下列生理活動中,原核細(xì)胞不能進行(  ) A.光合作用 B.需氧呼吸 C.細(xì)胞分化 D.轉(zhuǎn)錄和翻譯 答案C 解析有些原核細(xì)胞含有光合色素,能夠進行光合作用,如藍藻,A項不符合題意;有些原核細(xì)胞含有與需氧呼吸有關(guān)的酶,能夠進行需氧呼吸,如好氧性細(xì)菌,B項不符合題意;細(xì)胞分化是針對多細(xì)胞生物而言的,原核生物是單細(xì)胞生物,不能進行細(xì)胞分化,C項符合題意;原核細(xì)胞具有DNA和核糖體,能夠進行轉(zhuǎn)錄和翻譯,D項不符合題意。 5.下列有關(guān)細(xì)胞的敘述,正確的是(  ) A.綠色植物細(xì)胞中都有葉綠體

4、 B.棉花的一條纖維就是一個細(xì)胞 C.人的長大是由于細(xì)胞體積增大 D.支原體與外界的物質(zhì)交換最慢 答案B 解析葉綠體只存在于綠色植物綠色部位的細(xì)胞中,A項錯誤;棉花的一條纖維就是一個細(xì)胞,B項正確;人的長大是細(xì)胞體積增大和細(xì)胞數(shù)目增多的結(jié)果,C項錯誤;支原體是最小的細(xì)胞,相對表面積最大,因此其與外界的物質(zhì)交換很快,D項錯誤。 6.下列關(guān)于原核生物和真核生物的敘述,正確的是(  ) A.原核生物細(xì)胞不含線粒體,不能進行需氧呼吸 B.真核生物細(xì)胞和原核生物細(xì)胞都能進行有絲分裂 C.真核生物以DNA為遺傳物質(zhì),部分原核生物以RNA為遺傳物質(zhì) D.真核生物細(xì)胞具有生物膜系統(tǒng),有利于細(xì)

5、胞代謝高效有序地進行 答案D 解析原核生物細(xì)胞不含線粒體,但也能進行需氧呼吸。原核生物細(xì)胞只能進行二分裂。真核生物和原核生物的遺傳物質(zhì)都是DNA。 7.(2018浙江金麗衢十二校8月高三第一次聯(lián)考)下列關(guān)于葉綠體中光合色素的敘述正確的是(  ) A.主要吸收紅外光和紫外光 B.有規(guī)律地分布在葉綠體內(nèi)膜上 C.類胡蘿卜素低溫下穩(wěn)定性高于葉綠素 D.在一定強度的光照下,能夠催化光反應(yīng)的發(fā)生 答案C 解析葉綠素主要吸收藍紫光和紅光,A項錯誤;光合色素分布在葉綠體類囊體膜上,B項錯誤;光合色素不具有催化功能,D項錯誤。 8.(2018浙江金麗衢十二校8月高三第一次聯(lián)考)下列對相關(guān)實

6、驗的敘述,正確的是(  ) A.在探究酶的專一性實驗時,可利用淀粉酶、蔗糖酶、淀粉和碘—碘化鉀溶液設(shè)計實驗 B.馬鈴薯勻漿加淀粉酶后,再用本尼迪特試劑檢測呈紅黃色,說明勻漿中含淀粉 C.在檢測生物組織中的蛋白質(zhì)時,需在待檢組織樣液中先后加入雙縮脲試劑A和B各2 mL D.在模擬減數(shù)分裂實驗中,若用3對同源染色體來模擬,則需用3種不同顏色橡皮泥制作 答案A 解析淀粉不是還原性糖,不能用本尼迪特試劑檢測,B項錯誤;雙縮脲試劑B液要加少一點,一般5滴,加多了影響顯色,C項錯誤;不同顏色橡皮泥模擬來自父方和母方的染色體,不論幾條染色體,均只需兩種顏色即可,D項錯誤。 9.下列圖示結(jié)構(gòu)中不

7、能合成多肽的是(  ) 答案B 解析A為附著有核糖體的粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng),其上的核糖體可以合成多肽。B為高爾基體,其中不含核糖體,不能合成多肽。C為線粒體,其中含有核糖體,能合成多肽。D為葉綠體,其中含有核糖體,能合成多肽。 10.下列分布于動物和低等植物細(xì)胞且與細(xì)胞分裂有密切關(guān)系的細(xì)胞器是(  ) A.葉綠體 B.高爾基體 C.中心體 D.內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 答案C 解析中心體分布于動物和低等植物細(xì)胞中,與細(xì)胞分裂有關(guān)。 11.(2018浙江金麗衢十二校8月高三第一次聯(lián)考)將下列細(xì)胞或細(xì)胞器置于蒸餾水中,不會破裂的是(  ) A.紅細(xì)胞 B.高爾基體 C.大液泡 D.肺炎雙球菌 答案D

8、 解析肺炎雙球菌的細(xì)胞外有細(xì)胞壁,具有保護作用,置于蒸餾水中,不會破裂。 12.下列關(guān)于細(xì)胞器的敘述,錯誤的是(  ) A.磷脂是組成內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜的主要成分 B.高爾基體是真核細(xì)胞的物質(zhì)轉(zhuǎn)運系統(tǒng) C.溶酶體廣泛分布于各種植物細(xì)胞中 D.每個中心體由兩個中心粒組成 答案C 解析內(nèi)質(zhì)網(wǎng)由單層膜構(gòu)成,磷脂是膜的主要成分,A項正確。高爾基體負(fù)責(zé)真核生物細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)分揀、轉(zhuǎn)運,是真核細(xì)胞的物質(zhì)轉(zhuǎn)運系統(tǒng),B項正確。某些植物細(xì)胞中有溶酶體,C項錯誤。每個中心體由兩個垂直的中心粒構(gòu)成,D項正確。 13.下圖為葉綠體部分結(jié)構(gòu)示意圖,相關(guān)敘述錯誤的是(  ) A.一個葉綠體中可能含有多個基粒

9、 B.類囊體中的類胡蘿卜素有2種 C.光合作用的碳反應(yīng)發(fā)生在葉綠體基質(zhì) D.類囊體腔中可能含有水和無機鹽 答案B 解析葉綠體中除葉綠素外,還有許多種黃色、橙色和紅色的色素,合稱為類胡蘿卜素,其中最多的是胡蘿卜素和葉黃素。 14.(2018浙江溫州普通高中選考適應(yīng)性測試)下列能與細(xì)胞中的吞噬泡融合,并將其中物質(zhì)降解的細(xì)胞器是(  ) A.高爾基體 B.溶酶體 C.線粒體 D.內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 答案B 解析溶酶體的功能是消化細(xì)胞從外界吞入的顆粒和細(xì)胞自身產(chǎn)生的碎渣。細(xì)胞從外界吞入物質(zhì)后形成吞噬泡,吞噬泡與溶酶體融合,溶酶體中的水解酶將吞噬泡中的物質(zhì)降解。 15.(2018浙江名校新高

10、考聯(lián)盟第一次聯(lián)考)下列關(guān)于流動鑲嵌模型的敘述,錯誤的是(  ) A.流動鑲嵌模型中最基本的部分是脂雙層 B.在電子顯微鏡下觀察時,質(zhì)膜是兩條細(xì)線 C.磷脂的尾部與膽固醇一起存在于脂雙層的內(nèi)部 D.必須借助電子顯微鏡才可以觀察到流動鑲嵌模型 答案D 解析生物膜的流動鑲嵌模型認(rèn)為磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本骨架,因此流動鑲嵌模型中最基本的部分是脂雙層,A項正確;磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本骨架,在電子顯微鏡下觀察時,質(zhì)膜是兩條細(xì)線,B項正確;膽固醇的作用是與磷脂的非極性尾部一起存在于脂雙層內(nèi)部,使質(zhì)膜具有一定的流動性,又比較堅實,C項正確,能觀察到流動鑲嵌模型的方法有很多,如熒光標(biāo)記法等,D項

11、錯誤。 16.用光學(xué)顯微鏡觀察下列細(xì)胞,看不到葉綠體的是(  ) A.苦草葉片細(xì)胞 B.番茄果肉細(xì)胞 C.黑藻葉片細(xì)胞 D.黃瓜表層果肉細(xì)胞 答案B 解析葉綠體只存在于植物體的綠色部位的細(xì)胞中??嗖萑~片細(xì)胞含有葉綠體,用光學(xué)顯微鏡觀察細(xì)胞,可看到葉綠體,A項不符合題意;番茄果肉屬于營養(yǎng)組織,不含有葉綠體,用光學(xué)顯微鏡觀察細(xì)胞,看不到葉綠體,B項符合題意;黑藻葉片細(xì)胞含有葉綠體,用光學(xué)顯微鏡觀察細(xì)胞,可看到葉綠體,C項不符合題意;黃瓜表層果肉細(xì)胞為綠色,含有葉綠體,用光學(xué)顯微鏡觀察細(xì)胞,可看到葉綠體,D項不符合題意。 17.(2018浙江金、麗、衢十二校聯(lián)考)下列結(jié)構(gòu)或物質(zhì)中不含

12、有糖類的是(  ) A.核酶 B.莢膜 C.胰島素 D.細(xì)胞壁 答案C 解析核酶是具有催化功能的RNA分子,RNA分子中含有核糖,A項正確;莢膜中含有多糖,B項正確;胰島素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),不含糖類,C項錯誤;細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠,其中纖維素屬于多糖,D項正確。 18.下列關(guān)于細(xì)胞中元素和化合物的敘述,正確的是(  ) A.酶都含有N B.單糖都含有6個碳原子 C.質(zhì)粒的基本組成中都含有核糖 D.植物細(xì)胞中所有的多糖均能提供能量 答案A 解析酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA,其中都含有N,A項正確;單糖是不能再水解的糖,含有6個碳原子的單糖是六碳糖,而核糖和脫

13、氧核糖是含有5個碳原子的單糖,B項錯誤;質(zhì)粒是小型環(huán)狀DNA,基本組成中含有脫氧核糖,核糖是RNA的組成成分,C項錯誤;植物細(xì)胞中纖維素是結(jié)構(gòu)物質(zhì),不能為植物細(xì)胞提供能量,D項錯誤。 19.下列有關(guān)細(xì)胞中水的敘述,錯誤的是(  ) A.細(xì)胞中凡是有極性的分子都不易溶于水中 B.水是生物體內(nèi)物質(zhì)運輸?shù)闹饕橘|(zhì) C.水具有緩和溫度變化的作用 D.ATP為生命活動提供能量時需要水 答案A 解析水是極性分子,細(xì)胞內(nèi)的極性分子易溶于水中,A項錯誤;自由水是生物體內(nèi)物質(zhì)運輸?shù)闹饕橘|(zhì),B項正確;水的比熱大,具有緩和溫度變化的作用,C項正確;ATP為生命活動提供能量時遠(yuǎn)離腺苷的高能磷酸鍵斷裂,

14、需要消耗水,D項正確。 20.下列有關(guān)肽鍵的敘述,錯誤的是(  ) A.蛋白質(zhì)中的肽鍵數(shù)等于或小于脫水縮合過程中的氨基酸數(shù) B.含肽鍵的物質(zhì)都可與雙縮脲試劑發(fā)生作用,產(chǎn)生紫色反應(yīng) C.核糖體上可形成肽鍵,溶酶體內(nèi)可發(fā)生肽鍵的水解 D.肽鍵的元素組成為C、H、O、N,其牢固程度與碳碳雙鍵緊密相關(guān) 答案D 解析當(dāng)構(gòu)成蛋白質(zhì)的肽鏈均為環(huán)狀肽鏈時,其含有的肽鍵數(shù)等于脫水縮合過程中的氨基酸數(shù),當(dāng)構(gòu)成蛋白質(zhì)的肽鏈含有鏈狀肽鏈時,其含有的肽鍵數(shù)小于脫水縮合過程中的氨基酸數(shù),A項正確;肽鍵可與雙縮脲試劑發(fā)生作用而產(chǎn)生紫色絡(luò)合物,B項正確;肽鍵是氨基酸脫水縮合過程中產(chǎn)生的,氨基酸脫水縮合過程的場所

15、是核糖體,溶酶體可將蛋白質(zhì)水解掉,蛋白質(zhì)水解過程中會發(fā)生肽鍵的斷裂,C項正確;肽鍵的結(jié)構(gòu)式是—CO—NH—,肽鍵中不含有碳碳雙鍵,D項錯誤。 21.下圖表示糖類的化學(xué)組成和種類,下列相關(guān)敘述正確的是(  ) A.①②③依次代表單糖、二糖、多糖,它們均可繼續(xù)水解 B.①②均屬于還原糖,在加熱條件下與本尼迪特試劑發(fā)生反應(yīng)將產(chǎn)生紅黃色沉淀 C.④⑤分別為纖維素、肌糖元,二者均貯存能量,可作為貯能物質(zhì) D.④是植物細(xì)胞壁的主要成分,構(gòu)成④的單體是葡萄糖 答案D 解析分析圖解可知,①②③依次代表單糖、二糖、多糖,單糖不可繼續(xù)水解,A項錯誤;還原糖包括所有的單糖以及二糖中的麥芽糖和乳糖,

16、①均屬于還原糖,②中的蔗糖不屬于還原糖,B項錯誤;④⑤分別為纖維素、肌糖元,纖維素不是貯能物質(zhì),C項錯誤;植物細(xì)胞壁主要是由纖維素和果膠構(gòu)成的,多糖的基本單位均為葡萄糖,D項正確。 22.(2019浙江金華十校聯(lián)考)下列關(guān)于“檢測生物組織中的油脂”的敘述,錯誤的是(  ) A.蘇丹Ⅲ染液可以穿過活細(xì)胞的細(xì)胞膜 B.制片后需用50%的乙醇溶液洗去多余的染液 C.實驗前需將花生種子用水浸泡,目的是便于切片 D.能觀察到兩個細(xì)胞之間的脂肪滴是因為有部分脂肪細(xì)胞破裂 答案B 解析蘇丹Ⅲ染液是小分子脂溶性物質(zhì),可以穿過活細(xì)胞的細(xì)胞膜,A項正確;50%的乙醇是在染色后制片前使用的,是為了洗去

17、多余的染液,B項錯誤;溫水浸泡的目的是便于后續(xù)切片,C項正確;做切片時可能將細(xì)胞膜破壞,使油脂流出存在于兩個細(xì)胞之間,D項正確。 23.下圖為典型的細(xì)胞核及其周圍部分結(jié)構(gòu)的示意圖,下列說法錯誤的是(  ) A.圖中①和⑤的連通,使細(xì)胞質(zhì)和核內(nèi)物質(zhì)的聯(lián)系更為緊密 B.圖中②為核孔,通過該結(jié)構(gòu)不僅可以實現(xiàn)核質(zhì)之間的物質(zhì)交換,還可以實現(xiàn)信息交流 C.若該細(xì)胞核內(nèi)的④被破壞,該細(xì)胞蛋白質(zhì)的合成將不能正常進行 D.細(xì)胞核是細(xì)胞生命活動的控制中心和細(xì)胞代謝中心 答案D 解析題圖中①表示內(nèi)質(zhì)網(wǎng),⑤表示核被膜,①和⑤的連通,使細(xì)胞質(zhì)和核內(nèi)物質(zhì)的聯(lián)系更為緊密,A項正確;題圖中②為核孔,通過核孔

18、可以實現(xiàn)核質(zhì)之間的物質(zhì)交換和信息交流,B項正確;④表示核仁,與核糖體的形成有關(guān),若該細(xì)胞核內(nèi)的④被破壞,該細(xì)胞蛋白質(zhì)的合成將不能正常進行,C項正確;細(xì)胞核是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心,D項錯誤。 24.下圖中的①②③分別表示生物體內(nèi)的三個生理過程,其中Q分別代表三種物質(zhì),下列有關(guān)Q的敘述,錯誤的是(  ) A.Q可能位于細(xì)胞膜上 B.Q中可能含有硫元素 C.①不一定發(fā)生在細(xì)胞內(nèi) D.②必須依賴腺苷三磷酸 答案D 解析根據(jù)過程①可知Q可能是酶,絕大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)可能含有硫元素;過程②說明Q可能是細(xì)胞膜上的載體蛋白;過程③說明Q可能是抗體,A、B兩項正確。酶促反應(yīng)

19、在細(xì)胞內(nèi)外均可發(fā)生,如唾液淀粉酶;物質(zhì)跨膜運輸不一定依賴腺苷三磷酸,如易化擴散,C項正確,D項錯誤。 25.下圖是細(xì)胞膜局部結(jié)構(gòu)的模式圖,下列相關(guān)敘述錯誤的是(  ) A.細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)具有內(nèi)外不對稱性 B.癌細(xì)胞的該膜上a物質(zhì)減少 C.b物質(zhì)肯定是被動運輸?shù)妮d體 D.c物質(zhì)可能是神經(jīng)纖維膜上的K+通道蛋白 答案C 解析細(xì)胞膜的外表面含有糖脂和糖蛋白,所以細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)具有內(nèi)外不對稱性,A項正確;a表示糖蛋白,細(xì)胞癌變后細(xì)胞膜上的糖蛋白減少,B項正確;b物質(zhì)上有ATP消耗,所以表示主動轉(zhuǎn)運的載體,C項錯誤;c表示通道蛋白,且運輸?shù)奈镔|(zhì)是從細(xì)胞膜內(nèi)向細(xì)胞膜外運輸,可能是神經(jīng)纖維膜上

20、的K+通道蛋白,D項正確。 26.(2019江西新余四中段考)下列關(guān)于物質(zhì)跨膜運輸?shù)臄⑹?正確的是(  ) A.細(xì)胞吸收甘油、脂肪酸可促進水分滲出 B.膜蛋白減少不影響無機鹽離子的吸收速率 C.缺氧不影響細(xì)胞的胞吞和胞吐的速率 D.神經(jīng)纖維興奮時,Na+流入細(xì)胞不消耗ATP 答案D 解析甘油和脂肪酸進入細(xì)胞會提高細(xì)胞內(nèi)液的滲透壓,促進水分的吸收;載體是膜蛋白,無機鹽大多以離子形式被吸收,離子帶電,只能以易化擴散或主動轉(zhuǎn)運方式進行跨膜運輸,兩種方式均需要載體協(xié)助;細(xì)胞的胞吞、胞吐消耗ATP,缺氧影響ATP的生成;神經(jīng)細(xì)胞內(nèi)Na+濃度比神經(jīng)細(xì)胞外低,當(dāng)神經(jīng)細(xì)胞受到刺激時,神經(jīng)細(xì)胞膜對

21、Na+的通透性增加,Na+內(nèi)流,Na+內(nèi)流是神經(jīng)細(xì)胞膜通道蛋白介導(dǎo)的順濃度梯度擴散,屬于易化擴散。 27.科學(xué)家為了研究細(xì)胞核是否為活細(xì)胞所必需,把100個動物細(xì)胞每個都分成兩部分,一部分含有細(xì)胞核,另一部分沒有細(xì)胞核。培養(yǎng)幾天后的結(jié)果如下表。下列據(jù)表不能得出的結(jié)論是(  ) 時間/d 細(xì)胞無核部分 的存活個數(shù) 細(xì)胞有核部分 的存活個數(shù) 1 81 79 2 62 78 3 20 77 4 0 74 10 0 67 30 0 65 A.細(xì)胞完整性是細(xì)胞正常存活所必需的 B.細(xì)胞質(zhì)中有可以調(diào)控細(xì)胞核生命活動的物質(zhì) C.細(xì)胞有核部分出現(xiàn)死亡可

22、能是細(xì)胞正常的凋亡引起的 D.實驗過程中人為因素可能對細(xì)胞造成傷害,導(dǎo)致部分細(xì)胞死亡 答案B 解析分析表中數(shù)據(jù)可知,細(xì)胞有核部分存活個數(shù)比無核部分多,存活時間比無核部分長,說明細(xì)胞完整性是細(xì)胞正常存活所必需的,A項正確;實驗結(jié)果無法說明細(xì)胞質(zhì)中有可以調(diào)控細(xì)胞核生命活動的物質(zhì),B項錯誤;細(xì)胞有核部分死亡可能的原因有兩方面:一是實驗過程中人為因素對細(xì)胞造成了傷害,導(dǎo)致部分細(xì)胞死亡;二是細(xì)胞的正常凋亡,C、D兩項正確。 28.生物體內(nèi)的DNA常與蛋白質(zhì)結(jié)合,以DNA-蛋白質(zhì)復(fù)合物的形式存在。下列相關(guān)敘述錯誤的是(  ) A.真核細(xì)胞染色體和染色質(zhì)中都存在DNA-蛋白質(zhì)復(fù)合物 B.真核細(xì)胞

23、的核中有DNA-蛋白質(zhì)復(fù)合物,而原核細(xì)胞的擬核中沒有 C.若復(fù)合物中的某蛋白參與DNA復(fù)制,則該蛋白可能是DNA聚合酶 D.若復(fù)合物中正在進行RNA的合成,則該復(fù)合物中含有RNA聚合酶 答案B 解析真核細(xì)胞中染色體和染色質(zhì)是同一種物質(zhì),都由DNA和蛋白質(zhì)組成,A項正確。真核細(xì)胞和原核細(xì)胞中都會發(fā)生DNA復(fù)制的過程,DNA復(fù)制時,DNA聚合酶會與DNA分子相結(jié)合,形成DNA-蛋白質(zhì)復(fù)合物,B項錯誤。DNA分子復(fù)制時,需要DNA聚合酶的參與,DNA會與DNA聚合酶形成DNA-蛋白質(zhì)復(fù)合物,C項正確。若復(fù)合物中正進行RNA的合成,該過程可能是轉(zhuǎn)錄,此時RNA聚合酶與DNA形成DNA-蛋白質(zhì)復(fù)

24、合物,D項正確。 29.牛奶中的某種β-酪蛋白存在A1、A2兩種不同類型,二者氨基酸序列上的差異及消化產(chǎn)物如下圖所示。研究發(fā)現(xiàn),BCM-7會引起部分飲用者出現(xiàn)腹瀉等腸胃不適反應(yīng)。標(biāo)注“A2奶”的乳品在國內(nèi)外市場受到越來越多消費者的青睞。下列相關(guān)分析不正確的是(  ) A.A1型β-酪蛋白消化生成BCM-7的過程涉及肽鍵的斷裂 B.A1、A2兩種酪蛋白氨基酸序列的差異很可能是由基因突變引起的 C.“A2奶”不含A1型β-酪蛋白,因而對所有人群均具有更高的營養(yǎng)價值 D.消化酶能識別特定氨基酸序列并催化特定肽鍵斷裂體現(xiàn)了酶的專一性 答案C 解析據(jù)圖可知,A1型β-酪蛋白消化生成BC

25、M-7的過程是由長的多肽變成短的多肽的過程,該過程涉及肽鍵的斷裂,A項正確;A1、A2兩種酪蛋白只有一個位置上的氨基酸種類不同,可推知這種差異很可能是由基因突變中堿基對的替換引起的,B項正確;“A2奶”不含A1型β-酪蛋白,因而其消化產(chǎn)物中沒有BCM-7,不會引起部分飲用者出現(xiàn)腹瀉等腸胃不適反應(yīng),對所有人群均適用,所以受到越來越多消費者的青睞,并未提及“A2奶”對所有人群均具有更高的營養(yǎng)價值,C項錯誤;消化酶能識別特定氨基酸序列并催化特定肽鍵斷裂,體現(xiàn)了酶的專一性,D項正確。 30.研究人員對分別取自4種不同生物的部分細(xì)胞進行分析,獲得的結(jié)果如下(“+”表示有,“-”表示無),據(jù)表分析,甲、

26、乙、丙、丁4種細(xì)胞最可能取自下列哪種生物?(  ) 核仁 葉綠素 葉綠體 線粒體 中心體 核糖體 纖維素 酶處理 甲 - + - - - + 無變化 乙 + - - - + + 無變化 丙 + - - + - + 外層 破壞 丁 + + + + + + 外層 破壞 A.乳酸菌、蛔蟲、水稻、衣藻 B.硝化細(xì)菌、蛔蟲、水稻、衣藻 C.乳酸菌、光合細(xì)菌、蛔蟲、水稻 D.光合細(xì)菌、蛔蟲、水稻、衣藻 答案D 解析甲細(xì)胞沒有核仁,即沒有成形的細(xì)胞核,屬于原核生物,且其含有葉綠素,能進行光合作用,可能是光

27、合細(xì)菌;乙細(xì)胞有核仁,即有成形的細(xì)胞核,屬于真核生物,且該細(xì)胞有中心體,無細(xì)胞壁和線粒體,應(yīng)該為厭氧型動物,如蛔蟲;丙細(xì)胞有核仁,即有成形的細(xì)胞核,屬于真核生物,且該細(xì)胞無中心體,有細(xì)胞壁,應(yīng)為高等植物細(xì)胞,如水稻;丁細(xì)胞有核仁,即有成形的細(xì)胞核,屬于真核生物,且該細(xì)胞含有葉綠體、中心體和細(xì)胞壁,應(yīng)為低等植物細(xì)胞,如衣藻。 二、非選擇題(本大題共3小題,共40分) 31.(13分)分析下面的資料并回答下列問題。 資料1 蛋白質(zhì)是細(xì)胞中含量最多的含氮化合物,除C、H、O、N外,大多數(shù)蛋白質(zhì)還含有S。蛋白質(zhì)是生命物質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能的基礎(chǔ),生物體中絕大多數(shù)的酶、細(xì)胞中許多重要的結(jié)構(gòu)和某些激素都是

28、蛋白質(zhì)。 資料2 現(xiàn)有一多肽,化學(xué)式為C55H70O19N10,已知將它徹底水解后得到下列四種氨基酸:        資料3 在不同肽鏈之間可以由對應(yīng)的兩個巰基(—SH)脫氫形成二硫鍵(—S—S—)。 (1)兩個氨基酸分子相互作用的化學(xué)反應(yīng)叫作         ,其產(chǎn)物是      和      。如下圖中甲是其中一種產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)式,請補充完整。? (2)蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)多種多樣,在細(xì)胞里的功能也是多種多樣的,寫出其中的三種功能:                                 。? (3)資料2中的甘氨酸和谷氨酸的R基分別是     、            。

29、? (4)依據(jù)資料2,對該多肽的化學(xué)式進行推算,它在完全水解后得到的氨基酸有     個。? (5)依據(jù)資料3,圖乙是一個蛋白質(zhì)分子,它共由271個氨基酸殘基(即氨基酸脫水縮合后的剩余部分)組成。該分子由     條肽鏈構(gòu)成,這些氨基酸形成蛋白質(zhì)后,相對分子質(zhì)量比原來少了      。該蛋白質(zhì)分子中至少含有    個氨基、     個羧基。? 答案(1)脫水縮合 二肽 水 —CO—NH— (2)構(gòu)成生物體、調(diào)節(jié)生命活動、運輸載體、免疫功能、催化作用等(任選三個) (3)—H —CH2—CH2—COOH (4)10 (5)3 4 832 3 3 解析(1)兩個氨基酸分子相互作用,

30、脫去一分子水,形成一個二肽,該過程叫作脫水縮合,題圖甲是其中一種產(chǎn)物(二肽)的結(jié)構(gòu)式,中間以肽鍵相連(連接結(jié)構(gòu)見答案)。 (2)蛋白質(zhì)的主要功能:①構(gòu)成生物體;②調(diào)節(jié)生命活動;③運輸載體;④免疫功能;⑤催化作用。 (3)確定R基的方法:找氨基酸中和氨基、羧基相連的中心C原子,與該C原子相連的基團中,去掉氨基、羧基再除去一個氫,剩下的就是R基,按這種方法,甘氨酸和谷氨酸的R基分別是—H、—CH2—CH2—COOH。 (4)多肽C55H70O19N10徹底水解后得到的四種氨基酸中,每種氨基酸只含有一個N,根據(jù)脫水縮合前后N守恒,可知該多肽是十肽,它在完全水解后得到的氨基酸有10個。 (5)

31、分析圖示可知,該蛋白質(zhì)由α、β、γ三條肽鏈構(gòu)成,這些氨基酸形成蛋白質(zhì)后,相對分子質(zhì)量比原來減少的量=脫去水的數(shù)目×水的相對分子質(zhì)量+巰基(—SH)脫氫形成二硫鍵(—S—S—)時脫去氫的數(shù)目×二硫鍵的數(shù)目=(271-3)×18+2×4=4 832,該蛋白質(zhì)分子含有三條肽鏈,至少含有3個氨基、3個羧基。 32.(12分)下圖中A、B、C分別表示三種不同類型的生物細(xì)胞,圖D表示發(fā)生在某生物細(xì)胞中的生理活動示意圖,請回答下列問題。 (1)A、B、C中,能夠發(fā)生圖D所示生理活動的細(xì)胞是圖    所示細(xì)胞;圖D中,箭頭①表示     氣體在兩種細(xì)胞器中的出入情況。? (2)圖A、B、C中,所代表

32、的生物遺傳一定不遵循孟德爾遺傳定律的是圖      。? (3)若A為人類口腔上皮細(xì)胞,則利用光學(xué)顯微鏡,A中     (填“能”或“不能”)觀察到染色體。圖B所代表的生物在細(xì)胞有絲分裂時,與細(xì)胞壁的形成有關(guān)的細(xì)胞器是      。? (4)圖B所示細(xì)胞處于      狀態(tài),該狀態(tài)恢復(fù)為正常狀態(tài)的條件:細(xì)胞液濃度     (填“大于”“等于”或“小于”)外界溶液濃度,水分子通過      的方式進入細(xì)胞。? (5)圖C所示細(xì)胞的質(zhì)膜的主要成分是        ,該細(xì)胞中能產(chǎn)生水的細(xì)胞器是      。? 答案(1)B CO2 (2)C (3)不能 高爾基體 (4)質(zhì)壁分離 大于 

33、簡單擴散 (5)磷脂和蛋白質(zhì) 核糖體 解析(1)圖D中的生理活動包括光合作用(葉綠體)和呼吸作用(線粒體),只有綠色植物的葉肉細(xì)胞才能同時進行光合作用(葉綠體)和呼吸作用(線粒體),即圖B所示細(xì)胞。由以上分析可知,①表示需氧呼吸釋放的二氧化碳,②表示光合作用釋放的氧氣。(2)孟德爾遺傳定律只適用于進行有性生殖的真核生物核基因的遺傳。因此,圖A、B、C中,所代表的生物遺傳一定不遵循孟德爾遺傳定律的是圖C。(3)人類口腔上皮細(xì)胞屬于高度分化的細(xì)胞,已不再進行有絲分裂,細(xì)胞中只有染色質(zhì),無染色體,故在光學(xué)顯微鏡下觀察不到染色體。與植物細(xì)胞壁形成有關(guān)的細(xì)胞器是高爾基體。(4)圖B細(xì)胞的細(xì)胞壁與原生

34、質(zhì)層已經(jīng)分離,說明該細(xì)胞處于質(zhì)壁分離狀態(tài)。當(dāng)液泡內(nèi)細(xì)胞液濃度大于外界溶液濃度時,水分子通過簡單擴散方式進入細(xì)胞,發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原。(5)質(zhì)膜的主要成分是磷脂和蛋白質(zhì);圖C細(xì)胞屬于原核細(xì)胞,其能產(chǎn)生水的細(xì)胞器只有核糖體一種。 33.(15分)某茅草含有降血糖因子及多種有益于人體健康的成分,為了將其開發(fā)成一種保健飲料,需要檢測該茅草中是否含有還原糖和淀粉。某小組以此為課題,請你完成下面的實驗報告。 (1)實驗?zāi)康?                     。? (2)實驗材料:茅草研磨液、所需檢測試劑和儀器等。 (3)實驗步驟: ①取茅草研磨液,在A、B、C三支試管中各加入10 mL研磨

35、液。 ②向A試管中加入適量的蒸餾水;向B試管中加入             ,搖勻后,置于熱水浴中加熱2~3 min,觀察試管中的顏色變化;向C試管中加入        ,觀察試管中的顏色變化。? (4)實驗結(jié)果預(yù)測及實驗結(jié)論: ①若B試管中出現(xiàn)紅黃色沉淀,C試管中沒有出現(xiàn)藍色,則說明該茅草研磨液中                     。? ②                            ,則說明該茅草研磨液中不含還原糖,含有淀粉。? ③                      ,則說明該茅草研磨液中既含有還原糖,又含有淀粉。? ④若B試管中沒有出現(xiàn)紅黃色沉淀,C試

36、管中沒有出現(xiàn)藍色,則說明該茅草研磨液中既不含還原糖,又不含淀粉。 答案(1)探究某茅草中是否含有還原糖和淀粉 (3)2 mL本尼迪特試劑 5滴碘—碘化鉀溶液 (4)①含有還原糖,不含淀粉 ②若B試管中沒有出現(xiàn)紅黃色沉淀,C試管中出現(xiàn)藍色 ③若B試管中出現(xiàn)紅黃色沉淀,C試管中出現(xiàn)藍色 解析(1)根據(jù)題意可知,該實驗?zāi)康臑樘骄磕趁┎葜惺欠窈羞€原糖和淀粉。 (3)實驗步驟:①取茅草研磨液,在A、B、C 3支試管中各加入10 mL研磨液;②向A試管中加入適量的蒸餾水,作為空白對照;向B試管中加入2 mL本尼迪特試劑,搖勻后,置于熱水浴中加熱2~3 min,觀察試管中的顏色變化;向C試管中加入5滴碘—碘化鉀溶液,觀察試管中的顏色變化。 (4)實驗結(jié)果預(yù)測及實驗結(jié)論:①若B試管中出現(xiàn)紅黃色沉淀,C試管中沒有出現(xiàn)藍色,則說明該茅草研磨液中含有還原糖,不含淀粉。②若B試管中沒有出現(xiàn)紅黃色沉淀,C試管中出現(xiàn)藍色,則說明該茅草研磨液中不含還原糖,含有淀粉。③若B試管中出現(xiàn)紅黃色沉淀,C試管中出現(xiàn)藍色,則說明該茅草研磨液中既含有還原糖,又含有淀粉。④若B試管中沒有出現(xiàn)紅黃色沉淀,C試管中沒有出現(xiàn)藍色,則說明該茅草研磨液中既不含還原糖,又不含淀粉。 12

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