《2019版新教材高中生物 第2章 第2節(jié) 細(xì)胞中的無機(jī)物學(xué)案 新人教版必修1》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《2019版新教材高中生物 第2章 第2節(jié) 細(xì)胞中的無機(jī)物學(xué)案 新人教版必修1（7頁珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、第2節(jié)　細(xì)胞中的無機(jī)物 　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 知識(shí)點(diǎn)一　　　細(xì)胞中的水 1．細(xì)胞的一切生命活動(dòng)都離不開水。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(　　) A．水是構(gòu)成細(xì)胞的重要無機(jī)化合物 B．不同生物體的含水量可能存在差異 C．細(xì)胞中有許多種物質(zhì)溶解在自由水中 D．細(xì)胞的代謝能力隨結(jié)合水相對(duì)含量的升高而增強(qiáng) 答案　D 解析　水是構(gòu)成細(xì)胞的重要無機(jī)化合物，A正確；生物體的含水量隨著生物種類的不同有所差別，一般為60%～95%，水母的含水量達(dá)到97%，B正確；自由水是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑，許多種物質(zhì)都能溶解在自由水中，C正確；細(xì)胞的代謝能力隨自由水相對(duì)含量的升高而增強(qiáng)，D錯(cuò)

2、誤。 2．秋天剛收獲的玉米先后經(jīng)晾曬和烘干處理，均可失去水，則下列相關(guān)敘述正確的是(　　) A．晾曬和烘干失去的水都主要是自由水 B．晾曬和烘干失去的水都主要是結(jié)合水 C．晾曬失去的主要是自由水，烘干失去的主要是結(jié)合水 D．晾曬失去的水主要是結(jié)合水，烘干失去的水主要是自由水 答案　C 解析　剛收獲的玉米種子代謝活動(dòng)較強(qiáng)，自由水多，因此，晾曬處理失去的主要是自由水；晾曬之后的玉米就成了干種子，此時(shí)，細(xì)胞中的自由水少，因此，經(jīng)烘干處理后失去的主要是結(jié)合水。 3．下列有關(guān)水的說法錯(cuò)誤的是(　　) A．水是良好溶劑的原因之一為帶有正電荷或負(fù)電荷的分子或離子都容易與水結(jié)合 B．水的溫

3、度相對(duì)不容易發(fā)生改變是因?yàn)橛捎跉滏I的存在，水的比熱容較高 C．水具有流動(dòng)性是由于氫鍵的不斷地?cái)嗔押托纬? D．結(jié)合水也具有溶解性 答案　D 解析　結(jié)合水主要是水與蛋白質(zhì)、多糖等物質(zhì)結(jié)合，使水失去流動(dòng)性和溶解性，成為生物體構(gòu)成成分。 4．下列關(guān)于細(xì)胞中水的敘述，不正確的是(　　) A．細(xì)胞內(nèi)的自由水參與營養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸 B．水在細(xì)胞中以自由水和結(jié)合水的形式存在 C．自由水是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑 D．代謝越旺盛的細(xì)胞中結(jié)合水含量相對(duì)較多 答案　D 解析　細(xì)胞內(nèi)的自由水能自由流動(dòng)，對(duì)于營養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸具有重要作用，A正確；水在細(xì)胞中以自由水和結(jié)合水的形式存在，B正確；自由水是細(xì)胞內(nèi)的良好

4、溶劑，C正確；代謝越旺盛的細(xì)胞中自由水比例越大，D錯(cuò)誤。 5．以下有關(guān)水的說法，錯(cuò)誤的是(　　) A．餃子餡出汁較多可以放入蝦仁減少出汁 B．老年人細(xì)胞中含水量比嬰兒要少 C．結(jié)合水可構(gòu)成生物體的組成成分 D．水分子的空間結(jié)構(gòu)及電子的不對(duì)稱分布，使水成為一個(gè)非極性分子 答案　D 解析　蝦仁中含較多蛋白質(zhì)，可以與水結(jié)合，A正確；老年人的新陳代謝強(qiáng)度要比嬰兒的低，細(xì)胞中含水量比嬰兒要少，B正確；結(jié)合水可構(gòu)成生物體的組成成分，C正確；水分子為極性分子，D錯(cuò)誤。 6．當(dāng)植物由代謝旺盛的生長期轉(zhuǎn)入休眠期時(shí)，體內(nèi)結(jié)合水與自由水的比值通常會(huì)(　　) A．升高 B．下降 C．無變化 D

5、．產(chǎn)生波動(dòng) 答案　A 解析　植物由代謝旺盛的生長期轉(zhuǎn)入休眠期時(shí)，體內(nèi)結(jié)合水的含量相對(duì)增多，自由水含量相對(duì)減少，使植物的抗逆性增強(qiáng)，則結(jié)合水與自由水的比值通常會(huì)升高。 7．如表所示為不同條件或生物不同部位的含水量或比值(用a表示)。則表中數(shù)據(jù)符合實(shí)際的是(　　) 選項(xiàng) 不同條件或生物不同部位的細(xì)胞 對(duì)比 A 結(jié)合水所占比值：萌發(fā)的種子(a1)、休眠的種子(a2) a1>a2 B 自由水含量：植物幼嫩部位(a1)、衰老部位(a2) a1

6、 a1>a2 答案　D 解析　萌發(fā)種子代謝旺盛，自由水相對(duì)較多，結(jié)合水相對(duì)較少，A錯(cuò)誤；幼嫩部位比衰老部位的代謝旺盛，自由水含量高，B錯(cuò)誤；冬季的松樹為了抗低溫，自由水含量減少，C錯(cuò)誤；熱帶地區(qū)水分充足，植物代謝旺盛，自由水與結(jié)合水的比值高于溫帶植物，D正確。 8．圖示為細(xì)胞中水的存在形式及其作用。下列敘述不正確的是(　　) A．冬季來臨，結(jié)合水/自由水的比例增大，細(xì)胞代謝水平減弱，抗逆性增強(qiáng) B．乙的含義為水可以作為反應(yīng)物參與許多生物化學(xué)反應(yīng) C．甲的含義是“組成細(xì)胞的結(jié)構(gòu)”，如果這部分水失去會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞死亡 D．從圖中可以推測(cè)，溫度越高，細(xì)胞中的自由水越多 答案　D

7、 解析　冬季來臨時(shí)，結(jié)合水/自由水的比例增大，細(xì)胞代謝水平減弱，但抗逆性增強(qiáng)，A正確；由自由水四個(gè)功能可知，乙為水可以參與許多化學(xué)反應(yīng)，B正確；結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，如果這部分水失去會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞死亡，C正確；溫度升高，結(jié)合水可以轉(zhuǎn)化為自由水，但是細(xì)胞生存需要適宜的溫度，溫度過高細(xì)胞結(jié)構(gòu)會(huì)遭到破壞而死亡，D錯(cuò)誤。 知識(shí)點(diǎn)二　　　細(xì)胞中的無機(jī)鹽 9．下列關(guān)于無機(jī)鹽的功能的敘述，不正確的是(　　) A．參與生物體內(nèi)某些復(fù)雜化合物的構(gòu)成 B．對(duì)維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)具有重要意義 C．維持生物體內(nèi)的滲透壓和酸堿平衡，使細(xì)胞維持正常的形態(tài)與功能 D．為細(xì)胞的生命活動(dòng)提供物質(zhì)和能量

8、 答案　D 解析　葉綠素、血紅蛋白等復(fù)雜化合物中含有無機(jī)鹽離子，A正確；許多無機(jī)鹽對(duì)于維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)具有重要意義，如血鈣過高會(huì)造成肌無力，血鈣過低會(huì)引起抽搐，B正確；無機(jī)鹽能夠維持生物體內(nèi)的滲透壓和酸堿平衡，從而使細(xì)胞維持正常的形態(tài)與功能，C正確；無機(jī)鹽不能為細(xì)胞的生命活動(dòng)提供能量，細(xì)胞生命活動(dòng)的能量來源為糖類等有機(jī)物，D錯(cuò)誤。 10．在炎熱的夏季，人們要經(jīng)常多喝一些鹽汽水，其原因主要是(　　) A．夏季排汗失水較多，因此需要補(bǔ)充水分 B．喝鹽汽水可以補(bǔ)充水分 C．人在排汗時(shí)會(huì)失去部分鹽，因此要補(bǔ)充鹽 D．對(duì)于人體而言，水的作用遠(yuǎn)大于無機(jī)鹽 答案　C 解析　在炎熱

9、夏季，人們出汗較多，在排汗時(shí)會(huì)失去水和部分無機(jī)鹽，因此，需要通過飲用一些鹽汽水來補(bǔ)充水和無機(jī)鹽，而鹽汽水特別強(qiáng)調(diào)“鹽”，因此，其主要目的是補(bǔ)充無機(jī)鹽，C正確。 11．醫(yī)生常給脫水病人注射生理鹽水(質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的氯化鈉溶液)，而不注射蒸餾水或濃度更高的濃鹽水，這是因?yàn)榧t細(xì)胞在蒸餾水中會(huì)因吸水過多而漲破；而在濃鹽水中，紅細(xì)胞會(huì)因?yàn)槭櫩s，從而喪失輸送氧氣的功能。這個(gè)事例說明(　　) A．無機(jī)鹽對(duì)維持細(xì)胞的形態(tài)和功能有重要作用 B．只有紅細(xì)胞有這種特征 C．水分子容易進(jìn)出細(xì)胞 D．無機(jī)鹽離子容易進(jìn)出細(xì)胞 答案　A 解析　由題意知，氯化鈉溶液的濃度過大或過小均會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞形態(tài)發(fā)生

10、改變，影響其生理功能，這說明一定濃度的無機(jī)鹽對(duì)維持細(xì)胞的形態(tài)和功能具有重要作用。 12．蘋果被譽(yù)為益智水果，含有元素Zn，Zn是形成與記憶力息息相關(guān)的蛋白質(zhì)不可缺少的元素，兒童缺Zn會(huì)導(dǎo)致大腦發(fā)育不完善，這說明無機(jī)鹽離子(　　) A．對(duì)維持酸堿平衡有重要作用 B．對(duì)維持細(xì)胞形態(tài)有重要作用 C．對(duì)調(diào)節(jié)細(xì)胞滲透壓有重要作用 D．對(duì)維持生物體生命活動(dòng)有重要作用 答案　D 解析　由題意可知，Zn是形成與記憶力息息相關(guān)的蛋白質(zhì)不可缺少的元素，兒童缺Zn會(huì)導(dǎo)致大腦發(fā)育不完善，這說明Zn對(duì)于維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)具有重要作用。 13．下列關(guān)于無機(jī)鹽的敘述，錯(cuò)誤的是(　　) A．缺鐵性貧

11、血是因?yàn)轶w內(nèi)缺乏鐵，血紅蛋白不能合成 B．細(xì)胞中的無機(jī)鹽大多數(shù)以化合物的形式存在，如CaCO3構(gòu)成骨骼、牙齒 C．Mg2＋是葉綠素的組成成分，缺Mg2＋會(huì)影響光合作用 D．碘是合成甲狀腺激素的原料，所以常在食鹽中加碘 答案　B 解析　鐵是血紅蛋白的組成成分，缺鐵性貧血的原因是體內(nèi)缺乏鐵，導(dǎo)致血紅蛋白不能合成，A正確；細(xì)胞中的無機(jī)鹽主要以離子的形式存在，部分無機(jī)鹽以化合物的形式存在，B錯(cuò)誤；鎂離子是葉綠素的組成成分，缺鎂離子會(huì)影響葉綠素的合成，進(jìn)而影響光合作用，C正確；碘是合成甲狀腺激素的原料，所以常在食鹽中加碘，D正確。 14．下列有關(guān)水和無機(jī)鹽的敘述，不正確的是(　　) ①參與

12、運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的水為自由水?、谏矬w內(nèi)許多化學(xué)反應(yīng)需要水的參與，結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分之一?、跰g2＋是葉綠素、血紅蛋白等分子的組成成分?、軣o機(jī)鹽有維持細(xì)胞內(nèi)酸堿平衡的作用　⑤自由水與結(jié)合水的比例與新陳代謝的強(qiáng)度關(guān)系不大?、奕钡鈺?huì)引起兒童佝僂病 A．①④⑤ B．①④⑤⑥ C．③⑤⑥ D．②③④⑤⑥ 答案　C 解析　①參與運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的水為自由水，正確；②生物體內(nèi)許多化學(xué)反應(yīng)需要水的參與，結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分之一，正確；③Mg2＋是葉綠素的組成成分，F(xiàn)e2＋是血紅蛋白的組成成分，錯(cuò)誤；④有些無機(jī)鹽為緩沖物質(zhì)，有維持細(xì)胞內(nèi)酸堿平衡的作用，正確；⑤自由水與結(jié)合水的

13、比例與新陳代謝的強(qiáng)度有關(guān)，細(xì)胞中自由水含量高，細(xì)胞代謝活動(dòng)旺盛，細(xì)胞中結(jié)合水含量高，細(xì)胞代謝活動(dòng)減弱，錯(cuò)誤；⑥缺鈣會(huì)引起兒童佝僂病，錯(cuò)誤。 15．有機(jī)物中具有不同的化學(xué)基團(tuán)，他們對(duì)水的親和力不同，容易與水結(jié)合的基團(tuán)稱為親水基團(tuán)(如—NH2、—COOH、—OH)，具有大量親水基團(tuán)的一些蛋白質(zhì)、淀粉等分子易溶于水；難與水結(jié)合的基團(tuán)稱為疏水基團(tuán)，如脂類分子中的碳?xì)滏?。脂類分子往往有很長的碳?xì)滏?，難溶于水而聚集在一起。請(qǐng)回答下列問題： (1)等量親水性不同的兩種物質(zhì)分散在甲、乙兩個(gè)含有等量水的容器中，如圖所示。容器中的自由水量甲比乙________(填“多”或“少”)。 (2)相同質(zhì)量的花生

14、種子(含油脂多)和大豆種子(含蛋白質(zhì)多)，當(dāng)它們含水量相同時(shí)，自由水含量較多的是________種子。 (3)種子入庫前必須在陽光下曬干，重量減輕，這個(gè)過程種子損失的主要是____________________，這樣的種子在適宜條件下仍能萌發(fā)成幼苗；把曬干的種子放在一支潔凈的試管中加熱，試管壁上有水珠出現(xiàn)，這些水在細(xì)胞內(nèi)時(shí)主要是__________________，這樣的種子不能萌發(fā)成幼苗。條件惡劣時(shí)，細(xì)胞內(nèi)________會(huì)轉(zhuǎn)化為________。(填“自由水”或“結(jié)合水”) 答案　(1)少　(2)花生　(3)自由水　結(jié)合水　自由水　結(jié)合水 解析　(1)從圖中可以看出，甲容器中有較多

15、的水與物質(zhì)分子結(jié)合在一起，因此容器中的自由水量甲比乙少。 (2)由于花生種子含油脂多，與水結(jié)合的量少，而大豆種子含蛋白質(zhì)多，與水結(jié)合的量較多，因此，當(dāng)它們含水量相同時(shí)，自由水含量較多的是花生種子。 (3)種子入庫前必須在陽光下曬干，重量減輕，這個(gè)過程損失的主要是自由水，這樣的種子在適宜條件下仍能萌發(fā)成幼苗；把曬干的種子放在一支潔凈的試管中加熱，試管壁上有水珠出現(xiàn)，這些水主要是結(jié)合水，這樣的種子不能萌發(fā)成幼苗。條件惡劣時(shí)，細(xì)胞內(nèi)自由水會(huì)轉(zhuǎn)化為結(jié)合水。 　　核心素養(yǎng)示例 16．某同學(xué)發(fā)現(xiàn)家里陽臺(tái)上種植的觀葉綠植一段時(shí)間后葉片的邊緣出現(xiàn)枯黃色，他通過網(wǎng)絡(luò)查閱相關(guān)資料時(shí)找到如右圖所示的相似

16、圖片。資料中介紹該現(xiàn)象叫作“焦邊”，是由缺鉀所引起的。那么是不是植物缺鉀都會(huì)出現(xiàn)“焦邊”現(xiàn)象呢？該同學(xué)欲探究鉀對(duì)植物生長情況的影響，培養(yǎng)液主要成分的配方如下表所示。 請(qǐng)回答下列問題： (1)試說明Mg2＋和NH對(duì)植物生命活動(dòng)的作用。 ____________________________________ ____________________________________ (2)在配制培養(yǎng)液時(shí)，為什么需要注意培養(yǎng)液的濃度不能過高？ ____________________________________ (3)該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)存在什么問題？應(yīng)該如何完善？ ____________________________________ ____________________________________ (4)基于所學(xué)知識(shí)，嘗試為出現(xiàn)缺鉀癥狀的植株提供合理的栽培改善建議。 ____________________________________ 答案　(1)Mg2＋是構(gòu)成葉綠素的成分，NH為蛋白質(zhì)、核酸等物質(zhì)的合成提供氮元素。 (2)培養(yǎng)液濃度過高，細(xì)胞會(huì)失水皺縮，影響其正常生長。 (3)缺少與缺K培養(yǎng)液形成的二次對(duì)照實(shí)驗(yàn)。在缺K的培養(yǎng)液中加入K，看幼苗生長發(fā)育恢復(fù)情況。 (4)適當(dāng)補(bǔ)施鉀肥等。 - 7 -