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1、 人教版義務(wù)教育教科書◎化學(xué)九年級上冊
第五單元 化學(xué)方程式
單元說明
本單元有“質(zhì)量守恒定律”、“如何正確書寫化學(xué)方程式”和“利用化學(xué)方程式的簡單計算”三個課題。課題1通過一系列的實驗和探究活動,引導(dǎo)學(xué)生用定量的科學(xué)方法對化學(xué)現(xiàn)象進行研究和描述,并得出化學(xué)反應(yīng)所遵循的一項基本規(guī)律,為化學(xué)方程式的教學(xué)做好理論準(zhǔn)備。課題2介紹了書寫化學(xué)方程式的原則、方法和步驟,是對課題1中化學(xué)方程式介紹的繼續(xù)深入。課題3根據(jù)化學(xué)方程式的簡單計算是從反應(yīng)物、生成物的質(zhì)量關(guān)系來研究物質(zhì)的化學(xué)變化,需要以正確書寫化學(xué)方程式為基礎(chǔ),是化學(xué)方程式在化
2、學(xué)計算中的具體應(yīng)用。
教學(xué)重點
1. 質(zhì)量守恒定律。
2. 正確書寫化學(xué)方程式。
3. 根據(jù)化學(xué)方程式的計算。
教學(xué)難點
化學(xué)方程式的配平。
課時安排
課題1 質(zhì)量守恒定律 2課時
課題2 如何正確書寫化學(xué)方程式 1~2課時
課題3 利用化學(xué)方程式的簡單計算 1~2課時
課題1 質(zhì)量守恒定律
教學(xué)目標(biāo)
1. 通過實驗探究認(rèn)識質(zhì)量守恒定律,了解常見化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系。
2. 從微觀角度解釋質(zhì)量守恒定律
3、并認(rèn)識化學(xué)反應(yīng)。
3. 培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)求實的科學(xué)精神,認(rèn)識定量研究對化學(xué)科學(xué)發(fā)展的重大作用。
教學(xué)重點
1. 質(zhì)量守恒定律的含義及應(yīng)用。
2. 化學(xué)方程式的意義。
教學(xué)難點
1. 質(zhì)量守恒定律的理解。
2. 從微觀角度認(rèn)識在一切化學(xué)反應(yīng)中,反應(yīng)前后原子的種類和原子的數(shù)目沒有增減。
教學(xué)方法
提出問題→進行假設(shè)→實驗探究→得出結(jié)論→解釋應(yīng)用→加深理解。
教具準(zhǔn)備
1. 教師:投影儀、托盤天平(帶砝碼)、蠟燭、試劑瓶、火柴、塞子。
2. 學(xué)生:托盤天平,燒杯、錐形瓶(塞子)、玻璃棒、氣球、玻璃片、石棉網(wǎng)、坩堝鉗、火柴;白磷(火柴頭大?。?、硫酸銅溶液、鐵釘、蠟燭、鎂
4、帶、細(xì)沙、砂紙等。
課時安排2課時。
教學(xué)過程 第1課時
一、導(dǎo)入新課
在以前知識的學(xué)習(xí)中,我們對化學(xué)反應(yīng)中物質(zhì)質(zhì)的變化已經(jīng)有了一定認(rèn)識,但對反應(yīng)前后物質(zhì)量的關(guān)系卻不清楚,今天我們就共同來研究一個適合任何化學(xué)反應(yīng)的定律:質(zhì)量守恒定律。
二、新課教學(xué)
1774年,拉瓦錫用精確的定量實驗研究了氧化汞的分解和合成反應(yīng)中各物質(zhì)質(zhì)量之間的變化關(guān)系。他將45.0份質(zhì)量的氧化汞加熱分解,恰好得到了41.5份質(zhì)量的汞和3.5份質(zhì)量的氧氣,反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量總和沒有改變。這難道是巧合嗎?我們就通過下面的探究來證明這個定律。
探究:反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量關(guān)系
1. 提出問題
當(dāng)物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)
5、生成新物質(zhì)時,反應(yīng)物的質(zhì)量總和與生成物的質(zhì)量總和相比較,存在什么關(guān)系?
2. 實驗要求
根據(jù)以下兩個實驗方案分組進行實驗,并將實驗結(jié)果填入表中。
在實驗中觀察和探究以下問題,并結(jié)合實驗條件思考和作出分析:
(1)反應(yīng)物和生成物的狀態(tài)及其他變化;
(2)實驗中觀察到的質(zhì)量變化情況。
3. 注意事項
(1)稱量干燥的固體藥品前,應(yīng)在兩個托盤上各放一張干凈的大小相同的紙片,然后把藥品放在紙上稱量。
(2)易潮解的藥品,必須放在玻璃器皿(如小燒杯、表面皿)里稱量。
(3)紅磷燃燒前后質(zhì)量的測定實驗,往往會因瓶塞不嚴(yán)密產(chǎn)生漏氣或被沖開而失敗。為了防止由于氣體膨脹而沖開瓶塞,實驗中在錐形
6、瓶瓶塞玻璃管外套一個癟氣球。瓶內(nèi)氣體膨脹時,氣球被吹大,冷卻以后氣球可縮小。如果氣球是新的,應(yīng)搓揉、拉伸并使其變軟后再用。
4. 方案一:紅磷燃燒前后質(zhì)量的測定實驗
磷 + 氧氣
點燃
五氧化二磷
(P) (O2) (P2O5)
5. 方案二:鐵釘與硫酸銅溶液反應(yīng)前后質(zhì)量的測定實驗
鐵 + 硫酸銅
銅 + 硫酸亞鐵
(Fe) (CuSO4) (Cu) (FeSO4)
實驗方案
方案一
方案二
實驗現(xiàn)象
反應(yīng)前后質(zhì)量(m1)
反應(yīng)前后質(zhì)量(m2)
分析
教師讓學(xué)生填表
7、,然后分析兩個方案的實驗結(jié)果,看看能得到什么結(jié)論。
實驗結(jié)論:大量實驗證明,參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和,等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。這個規(guī)律就叫做質(zhì)量守恒定律。
提問:是不是所有參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和都等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和呢?有沒有例外的情況?
實驗5-1:鹽酸與碳酸鈉粉末反應(yīng)前后質(zhì)量的測定
實驗現(xiàn)象:天平不平衡。
實驗5-2:鎂條在空氣中燃燒反應(yīng)前后質(zhì)量的測定
實驗現(xiàn)象:可能有幾種不同的現(xiàn)象。
(1)第二次稱量質(zhì)量減輕:因產(chǎn)生白煙,造成氧化鐵散失較多;
(2)第二次稱量質(zhì)量增大:鎂條足夠長,多數(shù)氧化鎂附著于鎂條之上;
(3)第二次稱量質(zhì)量與
8、第一次相等:兩種因素綜合的結(jié)果。
提問:這兩個反應(yīng)到底遵守不遵守質(zhì)量守恒定律呢?
明晰:遵守。只要改進實驗裝置,就會出現(xiàn)正確的結(jié)果。可以在吸濾瓶中進行,并在抽氣口上套一個氣球。反應(yīng)開始后氣球膨脹,天平平衡。
提問:為什么物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)反應(yīng)前后,各物質(zhì)的質(zhì)量總和相等呢?
明晰:這是因為化學(xué)反應(yīng)的過程,就是參加反應(yīng)的各物質(zhì)(反應(yīng)物)的原子重新組合而生成其他物質(zhì)(生成物)的過程。在化學(xué)反應(yīng)中,反應(yīng)前后原子的種類沒有改變,數(shù)目沒有增減,原子的質(zhì)量也沒有改變。
三、課堂小結(jié)
我們今天學(xué)習(xí)了質(zhì)量守恒定律,通過實驗,知道了參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和,等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。那么如
9、何簡便地表示化學(xué)反應(yīng)呢?下節(jié)課我們學(xué)習(xí)化學(xué)方程式。
第2課時
一、導(dǎo)入新課
學(xué)習(xí)化學(xué),常常需描述各種物質(zhì)之間的反應(yīng),化學(xué)方程式可以簡便地表示化學(xué)反應(yīng)?;瘜W(xué)方程式可以把化學(xué)反應(yīng)中的“質(zhì)”與“量”的關(guān)系清楚地表示出來。
二、新課教學(xué)
1. 概念
我們就以木炭在氧氣中燃燒生成二氧化碳為例來解釋什么是化學(xué)方程式。
問題:用文字表示化學(xué)反應(yīng)書寫起來很麻煩,我們應(yīng)該怎么辦呢?
回答:化學(xué)家用化學(xué)式等國際通用的化學(xué)語言來表示反應(yīng)物和生成物的組成,以及各物質(zhì)間的量的關(guān)系。這樣一來就變得簡單多了。
例如,木炭在氧氣中燃燒生成二氧化碳的反應(yīng)可表示為:
C+O2
點燃
CO2
10、歸納:這種用化學(xué)式來表示化學(xué)反應(yīng)的式子,叫做化學(xué)方程式。
2. 化學(xué)方程式的特點
(1)化學(xué)方程式表明了反應(yīng)物、生成物和反應(yīng)條件。
(2)化學(xué)方程式通過相對分子質(zhì)量(或相對原子質(zhì)量)還可以表示各物質(zhì)之間的質(zhì)量關(guān)系,即各物質(zhì)之間的質(zhì)量比。
C + O2
點燃
CO2
12 : 2×16 : 12+2×16
12 : 32 : 44
這就是說,碳與氧氣在點燃的條件下反應(yīng)生成二氧化碳;每12份質(zhì)量的碳與32份質(zhì)量的氧氣完全反應(yīng),生成44份質(zhì)量的二氧化碳。
計算反應(yīng)物與生成物之間的質(zhì)量比時,應(yīng)將反應(yīng)物與生成物
11、的相對分子質(zhì)量乘以各物質(zhì)前面的化學(xué)計量數(shù),這樣的計算才遵守質(zhì)量守恒定律,而且將反應(yīng)物與生成物的質(zhì)量比化簡后仍遵守質(zhì)量守恒定律。可見化學(xué)方程式與元素符號、化學(xué)式一樣,是學(xué)習(xí)化學(xué)的一種工具,具有非常重要的意義。
3. 討論:從物質(zhì)種類、質(zhì)量和反應(yīng)條件等方面考慮,下列反應(yīng)的化學(xué)方程式能提供給你哪些信息?
教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀教科書第97頁“討論”,分小組思考、分析。
提示:這三個化學(xué)方程式中,前兩個是已經(jīng)學(xué)過的反應(yīng),可結(jié)合實驗進行討論,第三個化學(xué)方程式可以結(jié)合圖示中的實驗現(xiàn)象進行討論。
化學(xué)方程式提供的信息如下:(1)哪些物質(zhì)參加反應(yīng)(反應(yīng)物)。(2)通過什么條件反應(yīng)。(3)反應(yīng)生成了哪些物質(zhì)
12、(生成物)。(4)參加反應(yīng)的各粒子的相對數(shù)量。(5)反應(yīng)前后質(zhì)量守恒?!?
可見化學(xué)方程式能給我們提供很多有用的信息,我們可以利用它所提供的這些信息選擇適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)和條件來制取我們所需要的物質(zhì)。
三、課堂小結(jié)
學(xué)完本課題你應(yīng)該知道:
1. 質(zhì)量守恒定律是指參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)生成后的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。
2. 化學(xué)反應(yīng)的過程,就是參加反應(yīng)的各物質(zhì)(反應(yīng)物)的原子重新組合而生成其他物質(zhì)(生成物)的過程。在化學(xué)反應(yīng)中,反應(yīng)前后原子的種類沒有改變,數(shù)目沒有增減,原子的質(zhì)量也沒有改變,因此化學(xué)反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量總和必然相等。
3. 化學(xué)方程式能給人們提供很多信息。
四、布置作業(yè)
教科書第98頁“練習(xí)與應(yīng)用”第1~4題。
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