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(浙江選考)2019版高考生物一輪總復(fù)習(xí) 第二單元 細(xì)胞的代謝 第7講 細(xì)胞呼吸學(xué)案

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1、 第7講 細(xì)胞呼吸 考試標(biāo)準(zhǔn) 必考 加試 考試標(biāo)準(zhǔn) 必考 加試 1.需氧呼吸與厭氧呼吸的概念和過(guò)程 b b 3.細(xì)胞呼吸在實(shí)踐中的應(yīng)用 b b 2.需氧呼吸與厭氧呼吸的異同 b 考點(diǎn)一 需氧呼吸與厭氧呼吸的過(guò)程 1.細(xì)胞呼吸 2.需氧呼吸 (1)反應(yīng)式:C6H12O6+6O26CO2+6H2O+能量。 (2)過(guò)程 3.厭氧呼吸 (1)反應(yīng)式 ①分解成乙醇的反應(yīng)式:C6H12O6+2ADP+2Pi2C2H5OH+2CO2+2ATP。 ②轉(zhuǎn)化成乳酸的反應(yīng)式:C6H12O6+2ADP+2Pi2CH3CHOHCOOH+

2、2ATP。 (2)過(guò)程:第一階段與需氧呼吸第一階段完全相同;其全過(guò)程都在細(xì)胞溶膠中進(jìn)行。 (3)乳酸發(fā)酵和乙醇發(fā)酵 類(lèi)型 場(chǎng)所 條件 第一階段產(chǎn)物 第二階段產(chǎn)物 代表生物 乳酸發(fā)酵 細(xì)胞 溶膠 酶、 無(wú)氧 丙酮酸和NADH 乳酸 乳酸細(xì)菌 乙醇發(fā)酵 丙酮酸和NADH 乙醇和CO2 酵母菌 思考討論 1.結(jié)合上面需氧呼吸示意圖,回答相關(guān)問(wèn)題: (1)寫(xiě)出有氧呼吸的總反應(yīng)式,并標(biāo)出各種元素的來(lái)源和去路。 提示 如圖所示 (2)葡萄糖的氧化分解過(guò)程就是氫的得失過(guò)程,是一個(gè)氧化還原反應(yīng),其中的碳氧化為CO2,其中的氫被氧化為水,并將糖分子化學(xué)鍵

3、中貯存的能量通過(guò)氧化還原作用釋放出來(lái)的過(guò)程。 (3)能量的利用:細(xì)胞中每徹底分解1個(gè)葡萄糖分子,可以合成約30個(gè)ATP分子,其中26個(gè)ATP分子是在線粒體內(nèi)膜中產(chǎn)生。 2.人和動(dòng)物細(xì)胞呼吸過(guò)程中CO2的產(chǎn)生場(chǎng)所與酵母菌有何不同? 提示 人和動(dòng)物細(xì)胞呼吸產(chǎn)生CO2的場(chǎng)所是線粒體;酵母菌細(xì)胞呼吸產(chǎn)生CO2的場(chǎng)所是線粒體和細(xì)胞溶膠。 3.與平靜狀態(tài)相比較,人體劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)CO2/O2比值有何不同? 提示 人體厭氧呼吸產(chǎn)生乳酸,無(wú)CO2產(chǎn)生,即CO2只能通過(guò)需氧呼吸在線粒體中產(chǎn)生,故人體劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),CO2/O2=1。 4.歸納總結(jié)真核細(xì)胞中需氧呼吸和厭氧呼吸的比較(加試) 項(xiàng)目 需氧呼吸

4、 厭氧呼吸 不 同 點(diǎn) 條件 需氧,需酶及適宜的溫度 不需氧,需酶及適宜的溫度 場(chǎng)所 第一階段(糖酵解):細(xì)胞溶膠; 第二階段(檸檬酸循環(huán)):線粒體基質(zhì)、嵴; 第三階段(電子傳遞鏈):線粒體內(nèi)膜 第一、二階段:細(xì)胞溶膠 分解 程度 氧化分解徹底 氧化分解不徹底 產(chǎn)物 CO2和H2O 乳酸或乙醇和CO2 能量 變化 穩(wěn)定的化學(xué)能→ATP中活躍的化學(xué)能+熱能 穩(wěn)定化學(xué)能→ATP中活躍化學(xué)能+熱能+不徹底氧化產(chǎn)物中的化學(xué)能 相 同 點(diǎn) 本質(zhì) 都是氧化還原反應(yīng),分解有機(jī)物,釋放能量,合成ATP供生命活動(dòng)需要 過(guò)程 第一階段糖酵解(葡萄糖→丙酮

5、酸)完全相同 意義 ①為生物體的各項(xiàng)生命活動(dòng)提供能量; ②為細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物的合成提供碳骨架 聯(lián)系 厭氧呼吸進(jìn)化為需氧呼吸;有氧氣存在時(shí)厭氧呼吸受抑制 (1)不同生物厭氧呼吸的產(chǎn)物不同,其原因是什么? 提示 原因在于催化反應(yīng)的酶不同。 (2)厭氧呼吸的兩個(gè)階段都產(chǎn)生ATP嗎? 提示 不是。厭氧呼吸只在第一階段產(chǎn)生ATP。 (3)厭氧呼吸第一階段產(chǎn)生的NADH與需氧呼吸第一、二階段產(chǎn)生NADH的用途相同嗎? 提示 不同。需氧呼吸第一、二階段產(chǎn)生的NADH用于第三階段與O2結(jié)合生成水;厭氧呼吸第一階段產(chǎn)生的NADH用于第二階段將丙酮酸還原為C2H5OH和CO2或乳酸。

6、題型一 需氧呼吸的過(guò)程 1.(2017·紹興適應(yīng)性考試)下列有關(guān)人體細(xì)胞需氧呼吸電子傳遞鏈的敘述,正確的是(  ) A.不產(chǎn)生CO2 B.在線粒體外膜上進(jìn)行 C.不產(chǎn)生ATP D.不消耗O2 答案 A 解析 電子傳遞鏈即需氧呼吸第三階段,24[H]+6O212H2O+大量能量,在線粒體內(nèi)膜上進(jìn)行。 2.(2017·婺城區(qū)校級(jí)期中)下列關(guān)于人體需氧呼吸的敘述,正確的是(  ) A.電子傳遞鏈產(chǎn)生的ATP最多 B.檸檬酸循環(huán)中O2與NADH結(jié)合生成水 C.與糖酵解有關(guān)的酶分布在線粒體的嵴上 D.丙酮酸在細(xì)胞溶膠中分解產(chǎn)生二氧化碳 答案 A 解析 電子傳遞鏈發(fā)生在第三

7、階段,此階段釋放大量能量,因而產(chǎn)生的ATP最多,A正確;檸檬酸循環(huán)發(fā)生在第二階段,而O2與NADH結(jié)合生成水發(fā)生在第三階段,B錯(cuò)誤;與糖酵解有關(guān)的酶分布在細(xì)胞溶膠中,C錯(cuò)誤;人體需氧呼吸過(guò)程中,丙酮酸在線粒體基質(zhì)和嵴中分解產(chǎn)生二氧化碳,D錯(cuò)誤。 不同生物細(xì)胞呼吸的理解誤區(qū) (1)真核生物的細(xì)胞并非都能進(jìn)行需氧呼吸,如蛔蟲(chóng)細(xì)胞生活在腸道無(wú)氧的環(huán)境中,細(xì)胞內(nèi)無(wú)線粒體。哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞內(nèi)無(wú)核、無(wú)細(xì)胞器,被血紅蛋白填充,只能進(jìn)行厭氧呼吸。 (2)原核生物無(wú)線粒體,但有些原核生物仍可進(jìn)行需氧呼吸,如藍(lán)細(xì)菌、硝化細(xì)菌、空氣中的細(xì)菌等。原核生物的需氧呼吸發(fā)生在細(xì)胞溶膠和細(xì)胞膜上。 題型二 厭

8、氧呼吸的過(guò)程 3.(2017·浙江名校協(xié)作體)下列關(guān)于人體肌肉細(xì)胞厭氧呼吸的敘述中,正確的是(  ) A.會(huì)有特殊分子攜帶氫和電子傳遞給氧生成水 B.葡萄糖分解產(chǎn)生乙醇和二氧化碳 C.產(chǎn)物在肌肉細(xì)胞中再生成葡萄糖 D.全過(guò)程都在細(xì)胞溶膠中進(jìn)行 答案 D 解析 厭氧呼吸過(guò)程中NADH不與氧結(jié)合生成水;A錯(cuò)誤;動(dòng)物和人的厭氧呼吸生成乳酸,B錯(cuò)誤;乳酸生成后運(yùn)輸?shù)礁闻K中再生成葡萄糖,C錯(cuò)誤。 4.(2017·臺(tái)州教學(xué)質(zhì)量評(píng)估)下列有關(guān)厭氧呼吸的敘述,錯(cuò)誤的是(  ) A.產(chǎn)生少量ATP B.可產(chǎn)生水 C.酵母菌細(xì)胞可釋放二氧化碳 D.在細(xì)胞溶膠中進(jìn)行 答案 B 解析 厭氧

9、呼吸在細(xì)胞溶膠中進(jìn)行,把葡萄糖等不徹底地分解成乙醇和CO2或乳酸,產(chǎn)生少量能量,但不產(chǎn)生水。 厭氧呼吸的4點(diǎn)提醒 (1)不同生物厭氧呼吸的產(chǎn)物不同,其直接原因在于催化反應(yīng)的酶不同,根本原因在于控制酶合成的基因不同。 (2)厭氧呼吸只釋放少量能量,其余能量貯存在分解不徹底的氧化產(chǎn)物——乙醇或乳酸中。 (3)水稻等植物長(zhǎng)期水淹后爛根的原因是厭氧呼吸產(chǎn)生的乙醇對(duì)細(xì)胞有毒害作用。 (4)需氧呼吸與厭氧呼吸產(chǎn)物最大的區(qū)別是厭氧呼吸沒(méi)有水生成,并且厭氧呼吸只在第一階段產(chǎn)生ATP。 題型三 需氧呼吸與厭氧呼吸的異同(加試) 5.(2017·溫州檢測(cè))在細(xì)胞呼吸過(guò)程中有CO2放出時(shí),則可判斷

10、此過(guò)程(  ) A.是厭氧呼吸 B.是需氧呼吸 C.不是乳酸發(fā)酵 D.不是乙醇發(fā)酵 答案 C 解析 在細(xì)胞呼吸過(guò)程中有CO2放出,則可能是需氧呼吸,也可能是產(chǎn)生乙醇和CO2的厭氧呼吸,A、B錯(cuò)誤;乳酸發(fā)酵時(shí)只產(chǎn)生乳酸,不產(chǎn)生二氧化碳,故細(xì)胞呼吸過(guò)程中有CO2放出一定不是乳酸發(fā)酵,C正確;乙醇發(fā)酵時(shí)會(huì)產(chǎn)生二氧化碳,故細(xì)胞呼吸過(guò)程中有CO2放出可能是乙醇發(fā)酵,D錯(cuò)誤。 6.(2017·衢州模擬)細(xì)胞呼吸的過(guò)程如圖所示,其中①~③代表有關(guān)生理過(guò)程發(fā)生的場(chǎng)所,甲、乙代表有關(guān)物質(zhì)。下列敘述中,錯(cuò)誤的是(  ) A.①是細(xì)胞溶膠,③是線粒體 B.甲進(jìn)入③的前提是有O2存在 C.

11、若乙是乳酸,則①②③中都能夠產(chǎn)生ATP D.本圖所示的生理過(guò)程如果發(fā)生在酵母菌體內(nèi),那么乙一定是乙醇和CO2 答案 C 解析?、俦硎炯?xì)胞呼吸第一階段的發(fā)生場(chǎng)所,即細(xì)胞溶膠;③表示需氧呼吸第二和第三階段的發(fā)生場(chǎng)所,即線粒體,A選項(xiàng)正確;甲是丙酮酸,只有在有O2存在的條件下才能進(jìn)入③線粒體進(jìn)行需氧呼吸的第二和第三階段,B選項(xiàng)正確;若乙是乳酸,則表示厭氧呼吸,②中不能產(chǎn)生ATP,C選項(xiàng)錯(cuò)誤;酵母菌厭氧呼吸的產(chǎn)物是乙醇和CO2,D選項(xiàng)正確。 題型四 細(xì)胞呼吸類(lèi)型的判斷與相關(guān)計(jì)算(加試) 7.(2017·溫州模擬)某植物器官的呼吸強(qiáng)度(用CO2釋放量表示)與O2吸收量的關(guān)系如圖所示,分析正確的

12、是(  ) A.a點(diǎn)時(shí)釋放的CO2全部是厭氧呼吸的產(chǎn)物 B.a點(diǎn)時(shí)細(xì)胞呼吸的產(chǎn)物中還有乙醇 C.b點(diǎn)時(shí)需氧呼吸和厭氧呼吸的CO2釋放量相等 D.O2濃度越低,呼吸強(qiáng)度越小 答案 B 解析 a點(diǎn)釋放的CO2為需氧呼吸和厭氧呼吸共同的產(chǎn)物,A錯(cuò)誤;植物厭氧呼吸生成乙醇和CO2,B正確;b點(diǎn)時(shí),消耗的O2等于生成的CO2,表明只進(jìn)行需氧呼吸,C錯(cuò)誤;從圖中看,O2濃度大約5%時(shí),呼吸強(qiáng)度最小,D錯(cuò)誤。 8.下圖表示某植物的非綠色器官在氧濃度為a、b、c、d時(shí),CO2釋放量和O2吸收量的變化。下列相關(guān)敘述正確的是(  ) A.氧濃度為a時(shí)最適于貯藏該植物器官 B.氧濃度為b時(shí)

13、,厭氧呼吸消耗葡萄糖的量是需氧呼吸的5倍 C.氧濃度為c時(shí),厭氧呼吸最弱 D.氧濃度為d時(shí),需氧呼吸強(qiáng)度與厭氧呼吸強(qiáng)度相等 答案 B 解析 氧濃度為a時(shí),植物只進(jìn)行厭氧呼吸,會(huì)產(chǎn)生大量乙醇,因此在a濃度下不適于貯藏該植物器官,故A錯(cuò)誤;氧濃度為b時(shí),厭氧呼吸消耗葡萄糖的量為(8-3)÷2=2.5,而需氧呼吸消耗葡萄糖的量為3÷6=0.5,可見(jiàn)該濃度下,厭氧呼吸消耗葡萄糖的量是需氧呼吸的5倍,故B正確;氧濃度為d時(shí),植物只進(jìn)行需氧呼吸,此時(shí)無(wú)厭氧呼吸,即厭氧呼吸最弱,故C、D錯(cuò)誤。 1.判斷細(xì)胞呼吸方式的三大依據(jù) 2.需氧呼吸和厭氧呼吸(產(chǎn)生乙醇)的有關(guān)計(jì)算 (1)消耗等量

14、的葡萄糖時(shí)產(chǎn)生的CO2摩爾數(shù) 厭氧呼吸∶需氧呼吸=1∶3。 (2)消耗等量的葡萄糖時(shí)需要的氧氣和產(chǎn)生的CO2摩爾數(shù) 需氧呼吸需要的氧氣∶需氧呼吸和厭氧呼吸產(chǎn)生的CO2之和=3∶4。 (3)產(chǎn)生等量的CO2時(shí)消耗的葡萄糖摩爾數(shù) 厭氧呼吸∶需氧呼吸=3∶1。 考點(diǎn)二 影響細(xì)胞呼吸的外界因素及在實(shí)踐中的應(yīng)用 1.溫度對(duì)細(xì)胞呼吸的影響 (1)原理:通過(guò)影響與細(xì)胞呼吸有關(guān)的酶的活性來(lái)影響呼吸速率。 (2)曲線分析 ①在最適溫度時(shí),呼吸速率最大。 ②超過(guò)最適溫度,呼吸酶活性降低甚至變性失活,呼吸速率下降。 ③低于最適溫度,酶活性下降,呼吸速率下降。 (3)應(yīng)用 ①低溫下

15、貯存蔬菜和水果。 ②蔬菜大棚夜間適當(dāng)降溫以降低呼吸消耗,提高產(chǎn)量。 2.氧氣濃度對(duì)細(xì)胞呼吸的影響 (1)原理:O2是需氧呼吸所必需的,且O2對(duì)厭氧呼吸過(guò)程有抑制作用。 (2)曲線分析(如下圖) ①O2濃度=0時(shí),只進(jìn)行厭氧呼吸。 ②0

16、細(xì)胞呼吸的進(jìn)行。 (2)曲線 (3)應(yīng)用:在蔬菜和水果保鮮中,增加CO2濃度可抑制細(xì)胞呼吸,減少有機(jī)物的消耗。 4.含水量對(duì)細(xì)胞呼吸的影響 (1)原理:水作為需氧呼吸的原料和環(huán)境因素影響細(xì)胞呼吸的速率。 (2)特點(diǎn):在一定范圍內(nèi),細(xì)胞呼吸速率隨含水量的增加而加快,隨含水量的減少而減慢。 (3)應(yīng)用 ①糧食在收倉(cāng)前要進(jìn)行晾曬處理。 ②干種子萌發(fā)前進(jìn)行浸泡處理。 5.呼吸原理在實(shí)踐應(yīng)用中常見(jiàn)實(shí)例歸納 (1)厭氧呼吸應(yīng)用實(shí)例 ①制作酸奶、泡菜(乳酸菌厭氧呼吸產(chǎn)生乳酸)。 ②釀酒(酵母菌厭氧呼吸產(chǎn)生乙醇)。 ③透氣紗布包扎(抑制破傷風(fēng)桿菌的厭氧呼吸)。 (2)需氧呼吸應(yīng)

17、用實(shí)例 ①提倡慢跑等有氧運(yùn)動(dòng)使細(xì)胞進(jìn)行需氧呼吸以避免肌細(xì)胞產(chǎn)生大量乳酸。 ②釀醋(醋化醋桿菌需氧呼吸將乙醇氧化為醋酸)。 ③稻田定期排水有利于根系需氧呼吸,防止幼根因缺氧變黑、腐爛。 ④低溫、低氧貯藏果蔬、種子,抑制呼吸強(qiáng)度,減少有機(jī)物消耗。 ⑤松土:使土壤疏松、促進(jìn)植物根細(xì)胞需氧呼吸進(jìn)而促進(jìn)礦質(zhì)離子吸收。 思考討論 1.熱圖解讀:以下甲、乙兩圖都表示某植物的非綠色器官CO2釋放量和O2吸收量的變化。 解讀如下: (1)甲圖解讀 (2)乙圖解讀 ①曲線a、b、c分別表示厭氧呼吸、需氧呼吸和CO2釋放總量。 ②在O2濃度為0時(shí),CO2的釋放量為A,此時(shí)只進(jìn)行厭氧

18、呼吸;當(dāng)O2濃度≥D時(shí),只進(jìn)行需氧呼吸,此時(shí)釋放的CO2量=吸收的O2量;當(dāng)0<O2濃度<D時(shí),既進(jìn)行需氧呼吸又進(jìn)行厭氧呼吸。 ③在保存蔬菜、水果時(shí),應(yīng)選擇B點(diǎn)對(duì)應(yīng)的O2濃度,因?yàn)榇藭r(shí)細(xì)胞呼吸最弱,同時(shí)宜保持零上低溫、低氧條件。 (3)甲、乙圖對(duì)應(yīng)解讀 ①甲圖中氧濃度為a時(shí)的情況對(duì)應(yīng)乙圖中的A點(diǎn)。 ②甲圖中氧濃度為b時(shí)的情況對(duì)應(yīng)乙圖中的AC段之間。 ③甲圖的a、b、c、d四種氧濃度中c最適合蔬菜、水果的貯藏。 ④甲圖中氧濃度為d時(shí)沒(méi)有乙醇產(chǎn)生。 2.除外部因素外,影響細(xì)胞呼吸的內(nèi)部因素有哪些?依據(jù)分別是什么? 提示 如表所示 因素 依據(jù) 遺傳特性 不同種類(lèi)的植物呼吸速率

19、不同 生長(zhǎng)發(fā)育 時(shí)期不同 同一植物在不同的生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期呼吸速率不同 器官類(lèi)型 同一植物的不同器官呼吸速率不同 3.水果、蔬菜和種子的貯存條件有哪些不同? 提示 (1)蔬菜和水果應(yīng)貯存在“零上低溫、濕度適中、低氧”的條件下。(2)種子應(yīng)貯藏在“零上低溫、干燥、低氧”條件下。兩種貯存手段均需降低呼吸作用,減少有機(jī)物的消耗,但由于水果和蔬菜本身的特點(diǎn)需要一定的濕度才能保持新鮮度,故二者在貯藏條件上存在差異。 題型一 影響細(xì)胞呼吸的外界因素 1.如圖表示光照、貯藏溫度對(duì)番茄果實(shí)呼吸強(qiáng)度變化的影響。下列有關(guān)敘述中不正確的是(  ) A.番茄果實(shí)細(xì)胞產(chǎn)生CO2的場(chǎng)所是線粒體

20、和細(xì)胞溶膠 B.光照對(duì)番茄果實(shí)呼吸的抑制作用8 ℃時(shí)比15 ℃時(shí)更強(qiáng) C.低溫、黑暗條件下更有利于貯存番茄果實(shí) D.貯藏溫度下降時(shí)果實(shí)呼吸減弱,可能與細(xì)胞內(nèi)酶活性降低有關(guān) 答案 C 解析 圖示信息表明,光照條件下細(xì)胞呼吸比黑暗條件下細(xì)胞呼吸弱,所以光照條件下更有利于番茄果實(shí)的貯存,C項(xiàng)錯(cuò)誤。 2.(2016·寧波慈溪中學(xué)期中)細(xì)胞呼吸是細(xì)胞能量的根本來(lái)源,細(xì)胞呼吸容易受外界環(huán)境的影響。下圖是溫度與氧氣濃度對(duì)植物葉片細(xì)胞呼吸速率的影響,以下分析不正確的是(  ) A.圖中細(xì)胞呼吸速率可用二氧化碳的釋放量表示 B.從甲圖可知細(xì)胞呼吸最旺盛時(shí)的溫度是B點(diǎn)對(duì)應(yīng)的溫度 C.溫度對(duì)曲

21、線Ⅱ代表的呼吸類(lèi)型影響較大,對(duì)曲線Ⅰ影響較小 D.分析圖甲、乙可知,水果貯存需要低溫和低氧的條件 答案 C 解析 由于需氧呼吸的產(chǎn)物是二氧化碳和水,所以圖中細(xì)胞呼吸速率可用二氧化碳的釋放量表示,A正確;分析題圖甲可知,B點(diǎn)細(xì)胞呼吸的相對(duì)速率最高,該點(diǎn)對(duì)應(yīng)的溫度是細(xì)胞呼吸的最適宜溫度,B正確;從圖中看不出溫度對(duì)哪類(lèi)呼吸類(lèi)型影響較大,C錯(cuò)誤;分析圖甲、乙可知,在低溫和低氧的條件下,細(xì)胞呼吸的相對(duì)速率都較低,所以水果貯存需要低溫和低氧的條件,D正確。 題型二 細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用 3.細(xì)胞呼吸原理廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐中,下表中有關(guān)措施與目的正確的是(  ) 選項(xiàng) 應(yīng)用 措施 目的 A

22、 玉米種子 曬干 降低有機(jī)物含量,降低細(xì)胞呼吸 B 酵母菌釀酒 密封 加快酵母菌繁殖,有利于乙醇發(fā)酵 C 水果保鮮 低溫 降低酶的活性,降低細(xì)胞呼吸 D 水稻生長(zhǎng) 定期排水 提高酶的活性,促進(jìn)需氧呼吸 答案 C 解析 玉米種子的貯藏,必須降低含水量,使種子處于風(fēng)干狀態(tài),從而使細(xì)胞呼吸速率降至最低,以減少有機(jī)物的消耗,而不是降低有機(jī)物含量,A錯(cuò)誤;酵母菌在有氧條件下能快速繁殖,而在無(wú)氧條件下有利于乙醇發(fā)酵,B錯(cuò)誤;水果保鮮的目的既要保持水分,又要降低細(xì)胞呼吸速率,所以低溫是最好的方法,C正確;植物根對(duì)礦質(zhì)元素的吸收過(guò)程是一個(gè)主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)過(guò)程,需要能量和載體蛋白,

23、植物生長(zhǎng)過(guò)程中的松土,可以提高土壤中氧氣的含量,有利于根細(xì)胞的需氧呼吸,從而為根吸收礦質(zhì)離子提供更多的能量,但不能提高酶的活性,D錯(cuò)誤。 4.(2017·余姚期末聯(lián)考)下列有關(guān)厭氧呼吸的敘述,錯(cuò)誤的是(  ) A.制作酸奶時(shí),可利用乳酸菌進(jìn)行厭氧呼吸產(chǎn)生乳酸 B.厭氧呼吸進(jìn)行的場(chǎng)所是細(xì)胞溶膠 C.劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),肌細(xì)胞產(chǎn)生的CO2是需氧呼吸和厭氧呼吸的共同產(chǎn)物 D.成熟的蘋(píng)果進(jìn)行厭氧呼吸能產(chǎn)生乙醇 答案 C 解析 酸奶的制作原理是利用乳酸菌進(jìn)行厭氧呼吸產(chǎn)生乳酸,A項(xiàng)正確;厭氧呼吸全過(guò)程在細(xì)胞溶膠中進(jìn)行,B項(xiàng)正確;肌細(xì)胞進(jìn)行厭氧呼吸產(chǎn)生乳酸,不產(chǎn)生CO2,C項(xiàng)錯(cuò)誤;蘋(píng)果等植物的細(xì)胞進(jìn)行

24、厭氧呼吸產(chǎn)生乙醇和CO2,D項(xiàng)正確。 考點(diǎn)三 細(xì)胞呼吸類(lèi)型的相關(guān)探究(加試) 1.細(xì)胞呼吸類(lèi)型的測(cè)定 欲確認(rèn)某生物的呼吸類(lèi)型,應(yīng)設(shè)置兩套呼吸裝置,如圖所示(以發(fā)芽種子為例):   實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測(cè)和結(jié)論: 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 結(jié)論 裝置一液滴 裝置二液滴 不動(dòng) 不動(dòng) 只進(jìn)行產(chǎn)生乳酸的厭氧呼吸或種子已死亡 不動(dòng) 右移 只進(jìn)行產(chǎn)生乙醇的厭氧呼吸 左移 右移 進(jìn)行需氧呼吸和產(chǎn)生乙醇的厭氧呼吸 左移 不動(dòng) 只進(jìn)行需氧呼吸或進(jìn)行需氧呼吸和產(chǎn)生乳酸的厭氧呼吸 特別提醒 為使實(shí)驗(yàn)結(jié)果精確、減少無(wú)關(guān)變量的干擾,還應(yīng)設(shè)置對(duì)照裝置。對(duì)照裝置與裝置二相比,不同點(diǎn)是用“煮熟的

25、種子”代替“發(fā)芽種子”,其余均相同。 2.細(xì)胞呼吸速率的測(cè)定 (1)實(shí)驗(yàn)裝置 (2)實(shí)驗(yàn)原理:組織細(xì)胞呼吸作用吸收O2,釋放CO2,CO2被NaOH溶液吸收,使容器內(nèi)氣體壓強(qiáng)減小,刻度管內(nèi)的液滴左移。單位時(shí)間內(nèi)液滴左移的體積即表示呼吸速率。裝置乙為對(duì)照。 (3)誤差的校正 ①如果實(shí)驗(yàn)材料是綠色植物,整個(gè)裝置應(yīng)遮光處理,否則植物的光合作用會(huì)干擾呼吸速率的測(cè)定。 ②如果實(shí)驗(yàn)材料是種子,為防止微生物呼吸對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾,應(yīng)對(duì)裝置及所測(cè)種子進(jìn)行消毒處理。 ③為防止氣壓、溫度等物理膨脹因素所引起的誤差,應(yīng)設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn),將所測(cè)的生物材料滅活(如將種子煮熟),其他條件均不變。 題型一

26、 通過(guò)呼吸裝置對(duì)呼吸類(lèi)型的探究 1.下面三個(gè)裝置可用于研究萌發(fā)的小麥種子呼吸方式及其產(chǎn)物(呼吸底物都為糖類(lèi)),有關(guān)分析錯(cuò)誤的是(  )   A.甲裝置可用于探究細(xì)胞呼吸是否產(chǎn)生熱量 B.乙裝置有色液滴不移動(dòng),說(shuō)明種子萌發(fā)只進(jìn)行需氧呼吸 C.丙裝置可用于探究酵母菌的細(xì)胞呼吸方式 D.3個(gè)裝置中的種子都必須進(jìn)行消毒處理,并設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn) 答案 C 解析 甲裝置中,萌發(fā)的種子在進(jìn)行細(xì)胞呼吸的過(guò)程中所釋放的能量,有一部分轉(zhuǎn)化為熱能,導(dǎo)致保溫瓶?jī)?nèi)溫度升高,瓶?jī)?nèi)溫度的變化可用溫度計(jì)進(jìn)行檢測(cè),所以甲裝置可用于探究細(xì)胞呼吸是否產(chǎn)生熱量,A項(xiàng)正確;乙裝置有色液滴不移動(dòng),說(shuō)明萌發(fā)的種子在進(jìn)行細(xì)胞呼吸

27、時(shí),消耗的氧氣量與釋放的二氧化碳量相等,即只進(jìn)行需氧呼吸,B項(xiàng)正確;酵母菌是兼性厭氧菌,且需氧呼吸和厭氧呼吸的產(chǎn)物都有CO2,所以丙裝置無(wú)法檢測(cè)酵母菌的細(xì)胞呼吸方式,C項(xiàng)錯(cuò)誤;3個(gè)裝置中的種子都必須進(jìn)行消毒處理,以排除微生物的細(xì)胞呼吸對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾,并設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn),D項(xiàng)正確。 2.(2017·杭州蕭山區(qū)五校聯(lián)考)如圖是對(duì)酵母菌細(xì)胞呼吸類(lèi)型的探究裝置圖,下列現(xiàn)象中能說(shuō)明酵母菌只進(jìn)行需氧呼吸的是(  ) A.裝置1中液滴左移,裝置2中液滴不動(dòng) B.裝置1中液滴左移,裝置2中液滴右移 C.裝置1中液滴不動(dòng),裝置2中液滴右移 D.裝置1中液滴右移,裝置2中液滴左移 答案 A 解析 

28、裝置1中液滴左移,說(shuō)明酵母菌細(xì)胞呼吸消耗了氧氣,即酵母菌進(jìn)行了需氧呼吸;裝置2中液滴不移動(dòng),說(shuō)明酵母菌沒(méi)有進(jìn)行厭氧呼吸。結(jié)合裝置1和裝置2說(shuō)明酵母菌只進(jìn)行了需氧呼吸,A正確。 題型二 通過(guò)呼吸裝置對(duì)呼吸速率的測(cè)定 3.下圖是探究小鼠在不同溫度下呼吸速率(用單位時(shí)間的耗氧量表示)的實(shí)驗(yàn)裝置。打開(kāi)夾子A,可使水檢壓計(jì)左右水平;關(guān)閉夾子A,用注射器向廣口瓶中注入5 mL O2,水檢壓計(jì)左側(cè)液面升高,記錄左右液面重新水平時(shí)所用的時(shí)間。下列敘述錯(cuò)誤的是(  ) A.用注射器向廣口瓶中注入5 mL O2后要立刻關(guān)閉夾子B B.測(cè)定小鼠的呼吸速率需要在它安靜的狀態(tài)下進(jìn)行 C.10 ℃時(shí)左側(cè)液面

29、下降速度比25 ℃時(shí)慢 D.氫氧化鈉的作用是排除呼吸產(chǎn)生的CO2對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾 答案 C 解析 用注射器向廣口瓶中注入5 mL O2后要立刻關(guān)閉夾子B,否則O2袋及注射器的O2會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果,從而不能保證廣口瓶?jī)?nèi)的氣體變化只是由小鼠的細(xì)胞呼吸引起的,A項(xiàng)正確;小鼠只要處于運(yùn)動(dòng)狀態(tài),無(wú)論其運(yùn)動(dòng)狀態(tài)如何都會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果,B項(xiàng)正確;小鼠是恒溫動(dòng)物,在10 ℃時(shí)代謝加強(qiáng),散失的熱量多,呼吸速率快于25 ℃時(shí)的呼吸速率,C項(xiàng)錯(cuò)誤;實(shí)驗(yàn)中氫氧化鈉的作用是排除呼吸產(chǎn)生的CO2對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾,從而排除無(wú)關(guān)變量對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響,D項(xiàng)正確。 4.呼吸熵(RQ=釋放二氧化碳體積/消耗的氧氣體積)表示生物

30、用于需氧呼吸的能源物質(zhì)的不同。測(cè)定發(fā)芽種子呼吸熵的裝置如圖。關(guān)閉活塞,在25 ℃下經(jīng)20分鐘讀出刻度管中著色液滴移動(dòng)距離。設(shè)裝置1和裝置2的著色液滴分別向左移動(dòng)x mm和y mm。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是(  )   A.若測(cè)得x=180 mm,y=50 mm,則該發(fā)芽種子的呼吸熵是0.72(保留小數(shù)點(diǎn)后兩位) B.若發(fā)芽種子僅進(jìn)行需氧呼吸,且呼吸熵小于1,則分解的有機(jī)物可能為油脂 C.為使測(cè)得的x和y值更精確,還應(yīng)再設(shè)置對(duì)照裝置 D.若呼吸底物是葡萄糖,且測(cè)得x=300 mm,y=-100 mm(向右移動(dòng)了100 mm),則可推斷需氧呼吸消耗的葡萄糖與厭氧呼吸消耗的葡萄糖的摩爾比值是1∶2

31、 答案 D 解析 若測(cè)得x=180 mm,y=50 mm,則細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的二氧化碳是180-50=130(mm),呼吸熵是130÷180≈0.72,A正確;由于油脂中的碳?xì)浔壤?,若發(fā)芽種子僅進(jìn)行需氧呼吸,且呼吸熵小于1,則分解的有機(jī)物可能為油脂,B正確;為使測(cè)得的x和y值更精確,還應(yīng)再設(shè)置對(duì)照裝置,以排除物理因素對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響,C正確;若呼吸底物為葡萄糖,且測(cè)得x=300 mm,y=-100 mm,說(shuō)明消耗氧氣300,總共產(chǎn)生二氧化碳400,其中需氧呼吸消耗氧氣300,產(chǎn)生二氧化碳300,消耗葡萄糖50,厭氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳400-300=100,消耗葡萄糖50,因此需氧呼吸消耗葡萄糖

32、與厭氧呼吸消耗葡萄糖的摩爾比值是1∶1,D錯(cuò)誤。 模擬演練 1.(2017·金華十校模擬)下列發(fā)生在檸檬酸循環(huán)過(guò)程的是(  ) A.二氧化碳生成 B.丙酮酸的生成 C.氧氣的消耗 D.電子的傳遞 答案 A 2.(2016·浙江10月選考)真核細(xì)胞需氧呼吸的基本過(guò)程示意圖如下。下列敘述正確的是(  ) A.階段A為糖酵解,該階段的產(chǎn)物是丙酮酸和物質(zhì)① B.階段B為檸檬酸循環(huán),該過(guò)程產(chǎn)生大量ATP C.階段A和階段B為階段C提供[H]和ATP D.階段C為電子傳遞鏈,有關(guān)酶存在于線粒體內(nèi)膜上 答案 D 解析 階段A是需氧呼吸的第一階段,其產(chǎn)物除了有丙酮酸和ATP

33、外,還有[H],A錯(cuò)誤;階段B為需氧呼吸的第二階段,該階段不能大量產(chǎn)生ATP,B錯(cuò)誤;階段A和B可以為階段C提供[H],但不能提供ATP,C錯(cuò)誤;階段C是需氧呼吸的第三階段,該過(guò)程發(fā)生于線粒體內(nèi)膜,所以相關(guān)酶存在于線粒體內(nèi)膜上,D正確。 3.(2017·浙江月考)將表中4支試管置于適宜的溫度下,經(jīng)過(guò)一定時(shí)間后不能產(chǎn)生ATP的是(  ) 試管號(hào) 添加物質(zhì) 1 葡萄糖+線粒體+O2 2 丙酮酸+線粒體+O2 3 葡萄糖+細(xì)胞溶膠 4 丙酮酸+細(xì)胞溶膠 A.1號(hào)和3號(hào) B.2號(hào)和3號(hào) C.1號(hào)和4號(hào) D.2號(hào)和4號(hào) 答案 C 解析 葡萄糖必須在細(xì)胞溶膠中

34、分解為丙酮酸才能進(jìn)入線粒體中進(jìn)一步再分解,因此1號(hào)試管不發(fā)生反應(yīng),不產(chǎn)生ATP;有氧氣的條件下,丙酮酸可以進(jìn)入線粒體中徹底氧化分解產(chǎn)生二氧化碳和水,并且釋放能量,產(chǎn)生ATP;葡萄糖在細(xì)胞溶膠中可以進(jìn)行厭氧呼吸,在厭氧呼吸的第一階段能夠釋放能量,產(chǎn)生ATP;丙酮酸在細(xì)胞溶膠中可以進(jìn)行厭氧呼吸第二階段的反應(yīng),但是該階段沒(méi)有能量的釋放,不產(chǎn)生ATP。 4.(2017·寧波一模)下列關(guān)于人體細(xì)胞呼吸的敘述,正確的是(  ) A.合成ATP的酶只存在于線粒體內(nèi)膜上 B.檸檬酸循環(huán)只發(fā)生在線粒體基質(zhì)中 C.在無(wú)氧條件下,丙酮酸在線粒體基質(zhì)中被還原成乳酸 D.肌肉細(xì)胞厭氧呼吸產(chǎn)生的乳酸可以運(yùn)輸?shù)礁?/p>

35、臟再生成葡萄糖 答案 D 解析 需氧呼吸的三個(gè)階段都有ATP的產(chǎn)生,所以在細(xì)胞溶膠、線粒體基質(zhì)與嵴和線粒體內(nèi)膜上都有合成ATP的酶,A錯(cuò)誤;檸檬酸循環(huán)發(fā)生在線粒體基質(zhì)和嵴上,B錯(cuò)誤;無(wú)氧條件下,丙酮酸在細(xì)胞溶膠中被還原成乳酸,C錯(cuò)誤;肌肉細(xì)胞厭氧呼吸產(chǎn)生的乳酸可以運(yùn)輸?shù)礁闻K再生成葡萄糖,D正確。 5.(2017·湖州期中)以下瓜果蔬菜保鮮的方法中不合適的是(  ) A.零下低溫 B.高二氧化碳濃度 C.低氧氣濃度 D.充入氮?dú)? 答案 A 解析 酶的活性受溫度影響,低溫能降低細(xì)胞中酶的活性,使細(xì)胞代謝活動(dòng)降低,有機(jī)物的消耗減少,但零下低溫會(huì)使瓜果蔬菜凍壞,所以應(yīng)為零上低溫,

36、A錯(cuò)誤;由于瓜果蔬菜在充足的氧氣條件下,能進(jìn)行需氧呼吸,細(xì)胞代謝旺盛,有機(jī)物消耗多,所以在高二氧化碳濃度下,需氧呼吸明顯受到抑制,B正確;低氧氣濃度下,需氧呼吸較弱,又能抑制厭氧呼吸,所以細(xì)胞代謝緩慢,有機(jī)物消耗少,C正確;充入氮?dú)饽芤种乒瞎卟说男柩鹾粑?xì)胞代謝緩慢,有機(jī)物消耗少,D正確。 課時(shí)訓(xùn)練 一、學(xué)考選擇題 1.下列生理過(guò)程不屬于需氧呼吸的是(  ) A.糖酵解 B.檸檬酸循環(huán) C.卡爾文循環(huán) D.電子傳遞鏈 答案 C 解析 糖酵解過(guò)程屬于需氧呼吸的第一階段,A錯(cuò)誤;檸檬酸循環(huán)是需氧呼吸的第二階段,B錯(cuò)誤;卡爾文循環(huán)是光合作用的碳反應(yīng)階段,不屬于需氧呼吸過(guò)程,

37、C正確;電子傳遞鏈可以發(fā)生在需氧呼吸第三階段,D錯(cuò)誤。 2.在生產(chǎn)實(shí)踐中,貯存種子的最佳組合條件是(  ) A.低溫、干燥、低氧 B.低溫、濕度適中、低氧 C.高溫、干燥、高氧 D.高溫、濕度適中、高氧 答案 A 解析 酶的活性受溫度影響,低溫能降低細(xì)胞中酶的活性,使細(xì)胞代謝活動(dòng)降低,有機(jī)物的消耗減少;種子在充足的氧氣條件下,能進(jìn)行需氧呼吸,細(xì)胞代謝旺盛,有機(jī)物消耗多,而在低氧條件下,需氧呼吸較弱,又能抑制厭氧呼吸,所以細(xì)胞代謝緩慢,有機(jī)物消耗少;干燥條件下,種子內(nèi)水含量減少,細(xì)胞呼吸減弱,有機(jī)物消耗少。因此在低溫、低氧、高CO2、干燥條件下,最有利于貯存種子。 3.(20

38、17·浙江五校聯(lián)考)下圖是細(xì)胞代謝過(guò)程中某些物質(zhì)的變化過(guò)程,下列敘述正確的是(  ) A.在酵母菌細(xì)胞中,過(guò)程③⑤都能合成ATP B.過(guò)程①④⑤都需要O2的參與才能正常進(jìn)行 C.真核細(xì)胞中催化過(guò)程①②③的酶都位于細(xì)胞溶膠中 D.葉肉細(xì)胞中過(guò)程⑤產(chǎn)生的ATP可用于過(guò)程⑥中三碳酸分子的還原 答案 C 解析 在酵母菌細(xì)胞中,過(guò)程③進(jìn)行的場(chǎng)所是細(xì)胞溶膠,不能合成ATP,過(guò)程⑤進(jìn)行的場(chǎng)所是線粒體,能合成ATP,A項(xiàng)錯(cuò)誤;過(guò)程①為糖酵解過(guò)程,在無(wú)氧條件下也可進(jìn)行,B項(xiàng)錯(cuò)誤;真核細(xì)胞中催化過(guò)程①②③的酶都位于細(xì)胞溶膠中,C項(xiàng)正確;葉肉細(xì)胞中過(guò)程⑤產(chǎn)生的ATP可用于各項(xiàng)生命活動(dòng),不能用于葉綠體

39、中三碳酸分子的還原,D項(xiàng)錯(cuò)誤。 4.(2017·浙江11月選考)下列關(guān)于細(xì)胞呼吸在生產(chǎn)生活中應(yīng)用的敘述,錯(cuò)誤的是(  ) A.面團(tuán)“發(fā)起”是酵母菌產(chǎn)生CO2所致 B.干燥和無(wú)氧的環(huán)境有利于蔬菜的長(zhǎng)期保鮮 C.利用乳酸細(xì)菌制作酸奶過(guò)程中需密閉隔絕空氣 D.黑暗條件下綠豆萌發(fā)成豆芽的過(guò)程中有機(jī)物總量不斷減少 答案 B 解析 面團(tuán)“發(fā)起”是酵母菌厭氧呼吸產(chǎn)生CO2所致,A正確;蔬菜的保鮮應(yīng)在一定的濕度和低氧環(huán)境下,B錯(cuò)誤;制作酸奶利用的原理是乳酸細(xì)菌進(jìn)行厭氧呼吸產(chǎn)生乳酸,所以需密閉隔絕空氣,C正確;黑暗條件下,綠豆萌發(fā)過(guò)程需要進(jìn)行細(xì)胞呼吸消耗有機(jī)物,所以有機(jī)物總量會(huì)不斷減少,D正確。

40、 5.(2017·浙江4月選考)下列關(guān)于真核細(xì)胞厭氧呼吸的敘述,正確的是(  ) A.厭氧呼吸產(chǎn)生的能量大多用于合成ATP B.厭氧呼吸第一階段是糖酵解產(chǎn)生丙酮酸和CO2 C.成熟蘋(píng)果的果肉細(xì)胞缺氧時(shí)主要進(jìn)行乳酸發(fā)酵 D.人體骨骼肌細(xì)胞產(chǎn)生的乳酸可運(yùn)至肝細(xì)胞再生成葡萄糖 答案 D 解析 厭氧呼吸產(chǎn)生的能量大多以熱能形式散失,少部分用于合成ATP,A錯(cuò)誤;厭氧呼吸第一階段是糖酵解產(chǎn)生丙酮酸和NADH,釋放少量能量,并不產(chǎn)生CO2,B錯(cuò)誤;成熟蘋(píng)果的果肉細(xì)胞缺氧時(shí)主要進(jìn)行乙醇發(fā)酵,同時(shí)產(chǎn)生CO2,C錯(cuò)誤;人體骨骼肌細(xì)胞產(chǎn)生的乳酸可運(yùn)至肝細(xì)胞再生成葡萄糖,D正確。 6.如圖為細(xì)胞中某生

41、理過(guò)程的部分概念簡(jiǎn)圖,關(guān)于此圖的解釋?zhuān)_的是(  ) ①該生理作用是光反應(yīng)?、谝姨帪榫€粒體基質(zhì) ③X是ATP?、蹾+不一定來(lái)自丙酮酸?、荽藞D所示過(guò)程發(fā)生在線粒體內(nèi)膜 A.①③ B.②③⑤ C.②③④⑤ D.①③④⑤ 答案 C 解析 該生理作用是需氧呼吸的第三階段,①錯(cuò)誤;由分析知,乙是線粒體基質(zhì),②正確;由分析可知,X是生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)ATP,③正確;需氧呼吸第一、第二階段都產(chǎn)生還原氫,因此H+不一定來(lái)自丙酮酸,④正確;需氧呼吸第三階段發(fā)生在線粒體內(nèi)膜上,⑤正確。 7.(2017·杭州五校聯(lián)盟模擬)人的肌肉組織分為快肌纖維和慢肌纖維兩種,快肌纖維幾乎不含有線粒體

42、,與短跑等劇烈運(yùn)動(dòng)有關(guān);慢肌纖維與慢跑等有氧運(yùn)動(dòng)有關(guān)。下列敘述錯(cuò)誤的是(  ) A.消耗等摩爾葡萄糖,快肌纖維比慢肌纖維產(chǎn)生的ATP多 B.兩種肌纖維均可在細(xì)胞溶膠中產(chǎn)生丙酮酸和ATP C.短跑時(shí)快肌纖維厭氧呼吸產(chǎn)生大量乳酸,故產(chǎn)生酸痛感覺(jué) D.慢跑時(shí)慢肌纖維產(chǎn)生的ATP,主要來(lái)自于線粒體內(nèi)膜 答案 A 解析 根據(jù)題意,快肌纖維幾乎不含有線粒體,則主要進(jìn)行厭氧呼吸,消耗等摩爾葡萄糖,快肌纖維產(chǎn)生的ATP少,A錯(cuò)誤;兩種纖維都可進(jìn)行呼吸作用第一階段,都可產(chǎn)生丙酮酸和ATP,B正確;短跑時(shí),快肌纖維發(fā)揮主要作用,厭氧呼吸產(chǎn)生乳酸較多,C正確;慢跑時(shí)慢肌纖維進(jìn)行需氧呼吸,第三階段產(chǎn)生能量

43、最多,場(chǎng)所為線粒體內(nèi)膜,D正確。 8.下列關(guān)于“葡萄糖丙酮酸CO2”的過(guò)程,敘述錯(cuò)誤的是(  ) A.①過(guò)程可在植物細(xì)胞中進(jìn)行,也可在動(dòng)物細(xì)胞中進(jìn)行 B.②過(guò)程可發(fā)生于需氧呼吸第二階段,也可發(fā)生于厭氧呼吸第二階段 C.②過(guò)程可產(chǎn)生NADH,也可消耗NADH D.①過(guò)程可在線粒體中進(jìn)行,也可在細(xì)胞溶膠中進(jìn)行 答案 D 解析?、龠^(guò)程是需氧呼吸和厭氧呼吸第一階段葡萄糖分解形成丙酮酸,無(wú)論是動(dòng)物細(xì)胞還是植物細(xì)胞,均能進(jìn)行該過(guò)程,A正確。②過(guò)程可發(fā)生于需氧呼吸第二階段,即丙酮酸分解成二氧化碳和NADH;也可發(fā)生于厭氧呼吸第二階段,即丙酮酸轉(zhuǎn)化成乙醇和二氧化碳,B正確。需氧呼吸的②過(guò)程可產(chǎn)生

44、NADH,而厭氧呼吸的②過(guò)程卻是消耗NADH,C正確。無(wú)論是需氧呼吸還是厭氧呼吸,它們的第一階段均在細(xì)胞溶膠中完成,D錯(cuò)誤。 9.下圖是需氧呼吸過(guò)程的示意圖,①②③表示反應(yīng)階段,下列敘述中正確的是(  ) A.葡萄糖中的大部分能量在①階段釋放 B.②階段所需的酶均分布于線粒體基質(zhì) C.③階段的電子傳遞需要酶的參與 D.①②階段為③階段順利進(jìn)行直接供能 答案 C 解析 葡萄糖中的大部分能量在③階段釋放,A錯(cuò)誤;②階段表示檸檬酸循環(huán),真核生物細(xì)胞中此階段所需要的酶主要分布在線粒體基質(zhì)中,少部分位于嵴上,原核生物細(xì)胞中,此階段的酶分布于細(xì)胞溶膠中,B錯(cuò)誤;③階段表示電子傳遞鏈,需要

45、酶的催化,C正確;③階段不需要能量,三個(gè)階段都產(chǎn)生能量,D錯(cuò)誤。 二、加試選擇題 10.科研人員探究溫度對(duì)密閉罐中水蜜桃果肉細(xì)胞呼吸速率的影響,結(jié)果如圖。下列敘述正確的是(  ) A.20 h內(nèi),果肉細(xì)胞產(chǎn)生ATP的場(chǎng)所有細(xì)胞溶膠、線粒體、葉綠體 B.50 h后,30 ℃條件下果肉細(xì)胞沒(méi)有消耗O2,密閉罐中CO2濃度會(huì)增加 C.50 h后,30 ℃的需氧呼吸速率比2 ℃和15 ℃慢,是因?yàn)闇囟雀呤姑富钚越档? D.實(shí)驗(yàn)結(jié)果說(shuō)明溫度越高,果肉細(xì)胞需氧呼吸速率越大 答案 B 解析 果肉細(xì)胞不能進(jìn)行光合作用,其產(chǎn)生ATP的場(chǎng)所有細(xì)胞溶膠、線粒體,A項(xiàng)錯(cuò)誤;50 h后,30 ℃條件下

46、果肉細(xì)胞沒(méi)有消耗O2,是由于此溫度條件下酶的活性較高,需氧呼吸已將O2消耗殆盡,以后僅進(jìn)行厭氧呼吸,故密閉罐中CO2濃度會(huì)增加,B項(xiàng)正確、C項(xiàng)錯(cuò)誤;由于酶具有最適溫度,若超過(guò)最適溫度,需氧呼吸速率會(huì)降低,D項(xiàng)錯(cuò)誤。 11.下圖裝置可用于測(cè)定動(dòng)物的呼吸速率。下列關(guān)于該裝置的敘述錯(cuò)誤的是(  ) A.試管內(nèi)加入的試劑是NaOH溶液 B.溫水的作用是使瓶?jī)?nèi)溫度相對(duì)穩(wěn)定 C.實(shí)驗(yàn)中玻璃管內(nèi)的紅墨水向右移動(dòng) D.該裝置直接測(cè)定動(dòng)物呼吸釋放的CO2量 答案 D 解析 該裝置通過(guò)瓶?jī)?nèi)的氣壓變化來(lái)測(cè)定動(dòng)物的呼吸速率。由于呼吸作用過(guò)程中有CO2和O2兩種氣體的變化,因此通過(guò)在試管內(nèi)放NaOH溶

47、液來(lái)吸收CO2,消除CO2對(duì)瓶?jī)?nèi)氣壓的影響,測(cè)出動(dòng)物呼吸時(shí)所消耗的氧氣量,而不是直接測(cè)得動(dòng)物呼吸時(shí)所釋放的CO2量,D錯(cuò)誤;將廣口瓶放入盛有溫水的水槽內(nèi)是為了使瓶?jī)?nèi)溫度恒定;動(dòng)物呼吸消耗氧氣會(huì)使瓶?jī)?nèi)的氣壓降低,因此紅墨水會(huì)向右移動(dòng),A、B、C正確。 12.(2017·浙江模擬)研究表明,癌細(xì)胞和正常分化細(xì)胞在有氧條件下產(chǎn)生的ATP總量沒(méi)有明顯差異,但癌細(xì)胞從內(nèi)環(huán)境中攝取并用于細(xì)胞呼吸的葡萄糖是正常細(xì)胞的若干倍。如圖是癌細(xì)胞在有氧條件下葡萄糖的部分代謝過(guò)程,下列分析中錯(cuò)誤的是(  ) A.圖中A代表細(xì)胞膜上的載體蛋白 B.葡萄糖進(jìn)入癌細(xì)胞后會(huì)形成五碳糖進(jìn)而合成脫氧核苷酸作為DNA復(fù)制的

48、原料 C.在有氧條件下,癌細(xì)胞呼吸作用的方式為需氧呼吸 D.若要研制藥物抑制癌癥患者細(xì)胞中的異常代謝途徑,圖中的①④不宜選為作用位點(diǎn) 答案 C 解析 分析題圖可知,葡萄糖通過(guò)細(xì)胞膜上的A被細(xì)胞吸收,A為運(yùn)輸葡萄糖的載體,A正確;分析題圖可知,葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞后通過(guò)途徑②形成五碳糖,五碳糖參與脫氧核苷酸的形成,進(jìn)而為DNA分子復(fù)制提供原料,B正確;該圖是在有氧條件下癌細(xì)胞的呼吸過(guò)程,圖中癌細(xì)胞通過(guò)④過(guò)程呼吸產(chǎn)生二氧化碳和水是需氧呼吸過(guò)程,通過(guò)③過(guò)程呼吸產(chǎn)生乳酸是厭氧呼吸過(guò)程,C錯(cuò)誤;①④過(guò)程是癌細(xì)胞和正常細(xì)胞都具有的代謝途徑,因此要研制藥物抑制癌癥患者細(xì)胞中的異常代謝途徑,圖中的①④不宜選

49、為作用位點(diǎn),D正確。 13.將一份剛采摘的新鮮藍(lán)莓用高濃度的CO2處理48 h后,貯藏在溫度為1 ℃的冷庫(kù)內(nèi),另一份則始終在1 ℃的冷庫(kù)內(nèi)貯藏。從采后算起每10天取樣一次,測(cè)定其單位時(shí)間內(nèi)CO2釋放量(mol)和O2吸收量(mol),計(jì)算二者的比值得到如圖所示曲線。下列結(jié)論正確的是(  ) A.貯藏前用CO2處理后的藍(lán)莓無(wú)法進(jìn)行厭氧呼吸 B.第10 d時(shí),細(xì)胞中的ATP完全來(lái)自線粒體 C.第20 d未處理組藍(lán)莓產(chǎn)生的乙醇量高于CO2處理組 D.第40 d未處理組藍(lán)莓需氧呼吸比厭氧呼吸消耗的葡萄糖多 答案 C 解析 根據(jù)曲線中第10 d后二氧化碳與氧氣的比值大于1,可知貯藏前用

50、CO2處理后的藍(lán)莓可進(jìn)行厭氧呼吸,A錯(cuò)誤;第10 d時(shí)二氧化碳與氧氣的比值等于1,細(xì)胞只進(jìn)行需氧呼吸,此時(shí)細(xì)胞內(nèi)ATP來(lái)自線粒體和細(xì)胞溶膠,B錯(cuò)誤;第20 d,未處理組藍(lán)莓的二氧化碳與氧氣的比值更大,說(shuō)明未處理組藍(lán)莓厭氧呼吸釋放的二氧化碳量更多,因此,未處理組藍(lán)莓厭氧呼吸產(chǎn)生的乙醇量高于CO2處理組,C正確;第40 d,未處理組藍(lán)莓的二氧化碳與氧氣的比值為2,假設(shè)需氧呼吸吸收的氧氣量為a,則厭氧呼吸釋放的二氧化碳量也為a,根據(jù)需氧呼吸和厭氧呼吸的反應(yīng)式,可以得出需氧呼吸和厭氧呼吸消耗的葡萄糖量分別為a/6、a/2,則需氧呼吸比厭氧呼吸消耗的葡萄糖少,D錯(cuò)誤。 三、非選擇題 14.(2017

51、·婺城區(qū)校級(jí)期中)圖1是真核生物細(xì)胞呼吸的主要物質(zhì)變化示意圖,①~④表示其中的過(guò)程。圖2、3分別表示O2濃度、溫度對(duì)植物組織CO2釋放速率的影響。請(qǐng)回答: (1)圖1中,在細(xì)胞溶膠中進(jìn)行的過(guò)程是 (填標(biāo)號(hào))。圖2中O2濃度為a、b時(shí),厭氧呼吸較強(qiáng)的是 (填“a”或“b”)。 (2)需氧呼吸過(guò)程中,能釋放大量能量的是在第 階段,與其有關(guān)的酶分布在 上。 (3)人體肌肉細(xì)胞厭氧呼吸的終產(chǎn)物是 (用圖1中物質(zhì)名稱回答)。肌肉細(xì)胞進(jìn)行厭氧呼吸是一種克服 的應(yīng)急措施。 (4

52、)根據(jù)圖2可知,為了有利于貯藏蔬菜水果,貯藏室內(nèi)氧氣應(yīng)調(diào)節(jié)到圖中的哪一點(diǎn)所示濃度? ;理由是 ;結(jié)合圖2和圖3可知,在蔬菜保鮮貯藏中,應(yīng)采取 和 的措施。 答案 (1)①③④ a (2)三 線粒體內(nèi)膜 (3)乳酸 暫時(shí)缺氧 (4)c點(diǎn) c點(diǎn)濃度的氧氣條件下,CO2釋放速率最小,細(xì)胞呼吸強(qiáng)度最低,有機(jī)物分解最慢 低氧 低溫 解析 (1)需氧呼吸和厭氧呼吸的第一階段、厭氧呼吸的第二階段都在細(xì)胞溶膠中進(jìn)行,因此圖1中,在細(xì)胞溶膠中進(jìn)行的是①③④過(guò)

53、程;氧氣能抑制厭氧呼吸,且氧氣濃度越高,抑制作用越強(qiáng),因此圖2中O2濃度為a、b時(shí),厭氧呼吸較強(qiáng)的是a。(2)需氧呼吸過(guò)程中,能釋放大量能量的是在第三階段,其發(fā)生在線粒體內(nèi)膜上,因此與其有關(guān)的酶分布在線粒體內(nèi)膜上。(3)人體肌肉細(xì)胞厭氧呼吸的終產(chǎn)物是乳酸;肌肉細(xì)胞進(jìn)行厭氧呼吸是一種克服暫時(shí)缺氧的應(yīng)急措施。(4)根據(jù)圖2可知,為了有利于貯藏蔬菜水果,貯藏室內(nèi)氧氣應(yīng)調(diào)節(jié)到圖中c點(diǎn)所示濃度,理由是在c點(diǎn)濃度的氧氣條件下,CO2釋放速率最小,細(xì)胞呼吸強(qiáng)度最低,有機(jī)物分解最慢。根據(jù)圖2和圖3可知,在蔬菜保鮮貯藏中,應(yīng)適當(dāng)降低氧氣濃度和適當(dāng)降低溫度來(lái)降低細(xì)胞呼吸,以減少有機(jī)物的消耗。 15.(加試)為研

54、究淹水時(shí)KNO3對(duì)甜櫻桃根呼吸的影響,設(shè)四組盆栽甜櫻桃,其中一組淹入清水,其余三組分別淹入不同濃度的KNO3溶液,保持液面高出盆土表面,每天定時(shí)測(cè)定甜櫻桃根需氧呼吸速率,結(jié)果如圖。 請(qǐng)回答下列問(wèn)題: (1)細(xì)胞需氧呼吸生成CO2的場(chǎng)所是 ,分析圖中A、B、C三點(diǎn),可知 點(diǎn)在單位時(shí)間內(nèi)與氧結(jié)合的NADH最多。 (2)圖中結(jié)果顯示,淹水時(shí)KNO3對(duì)甜櫻桃根需氧呼吸速率降低有 作用,其中 mmol·L-1的KNO3溶液作用效果最好。 (3)淹水缺氧使地上部分和根系的生長(zhǎng)均受到阻礙,地上部分葉色變黃,

55、葉綠素含量減少,使光反應(yīng)為碳反應(yīng)提供的NADPH和 減少;根系缺氧會(huì)導(dǎo)致根細(xì)胞厭氧呼吸增強(qiáng),實(shí)驗(yàn)過(guò)程中能否改用CO2作為檢測(cè)需氧呼吸速率的指標(biāo)?請(qǐng)分析說(shuō)明。 。 答案 (1)線粒體基質(zhì) A (2)減緩 30 (3)ATP 不能,因?yàn)閰捬鹾粑赡軙?huì)產(chǎn)生CO2 解析 (1)A、B、C三點(diǎn),A點(diǎn)需氧呼吸速率最大,耗氧最多,單位時(shí)間內(nèi)與氧結(jié)合的NADH最多。(2)根據(jù)圖示結(jié)果作答。(3)根據(jù)光反應(yīng)與碳反應(yīng)的關(guān)系回答第一空,根據(jù)厭氧呼吸的產(chǎn)物回答最后一問(wèn)。 23

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