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1、 會計 系 2008 級學生 畢 業(yè)（頂 崗）實 習 報 告 姓 名： 陳 艷 專 業(yè)： 會 計 班 級： 08級高職會計6班 實 習 單 位： 重慶佳永小天鵝餐飲有限公司 實習起止日期： 2011.3.6-2011.6.9

2、 目 錄 一、 實習概述………… 1 （一） 實習單位簡介………… 1 （二） 實習崗位簡介………… 1 （三） 實習任務完成情況………… 1 二、實習過程………… 2 三、實習總結………… 2 （一） 存在不足………… 1 （二） 建議與思考………… 1 五、 致謝………… 2 重慶佳永小天鵝頂崗實習報告 一、實習概述 （一）實習單位簡介 小天鵝餐飲有限公司是專門從事“重慶小天鵝”火鍋品牌連鎖發(fā)展的專業(yè)公司，創(chuàng)立于1982年“重慶小

3、天鵝”品牌，目前在全國擁有分支機構300多家，遍及全國34個省、自治區(qū)和直轄市、220個城市。榮獲中國馳名商標、中國連鎖經(jīng)營百強、中國餐飲百強等殊榮。重慶小天鵝借助資本的力量，力爭讓“麻、辣、鮮、香”的火鍋美味四海飄香。在未來3-5年內，在國內、港、臺及海外增開直營店300家，連鎖加盟店400家，使經(jīng)營業(yè)績優(yōu)良的小天鵝火鍋連鎖店總數(shù)超過600家，銷售收入約40億人民幣，力爭將重慶小天鵝打造成世界級的餐飲企業(yè)，并在2011年實現(xiàn)海外上市的目標。 （二）實習崗位簡介 1. 會計作為一門應用性的學科，是一項重要的經(jīng)濟管理工作，是加強經(jīng)濟管理，提高經(jīng)濟效益的重要手段，經(jīng)濟管理離不開會計，經(jīng)濟越發(fā)展

4、會計工作就顯得越重要。 會計工作在提高經(jīng)濟在企業(yè)的經(jīng)營管理中起著重要的作用，其發(fā)展動力來自兩個方面：一是社會經(jīng)濟環(huán)境的變化；二是會計信息使用者信息需求的變化。前者是根本的動力，它決定了對會計信息的數(shù)量和質量的需求。本世紀中葉以來，以計算機技術為代表的信息技術革命對人類社會的發(fā)展產(chǎn)生了深遠的影響，信息時代已經(jīng)成為我們所處的時代的恰當寫照。 （三）實習任務完成情況 此次實習的具體內容如下： 1、據(jù)經(jīng)濟業(yè)務填制原始憑證和記賬憑證 2、據(jù)會計憑證登記日記賬 3、根據(jù)記賬憑證及所附的原始憑證登記明細賬 4、根據(jù)記賬憑證及明細賬計算產(chǎn)品成本。?根據(jù)記賬憑證及明細賬用逐步結算法中的綜合結轉法計

5、算出產(chǎn)品的成本 5、根據(jù)記賬憑證編科目匯總表 6、根據(jù)科目匯總表登記總賬 7、對賬（編試算平衡表） 8、根據(jù)給出的相關內容編制本月的資產(chǎn)負債表和利潤表 二、實習過程 （一）會計專業(yè)作為應用性很強的一門學科、一項重要的經(jīng)濟管理工作，是加強經(jīng)濟管理，提高經(jīng)濟效益的重要手段。 在實習期間，我主要學習一些會計日常業(yè)務處理。公司財務部主要有應收會計、應付會計、費用會計、資金會計、審計會計及出納。 在處理日常經(jīng)濟業(yè)務方面，針對實際發(fā)生經(jīng)濟業(yè)務性質進行會計處理，編制會計憑證，進行審核記賬等。公司日常的經(jīng)濟業(yè)務通常不是采購就是銷售，在進行采購業(yè)務處理時，需進行編制采購入庫單，并核對采購數(shù)量、金

6、額及稅額;銷售業(yè)務方面，主要是對于應收賬款的核對，根據(jù)實際發(fā)生以及相應回款進行收款或轉賬憑證的編制并審核記賬;在采購與銷售方面的實習工作當中，在制單處理方面要特別細心，要注意核對供應商以及客戶往來，以免在進行項目核算時發(fā)生串戶。除了采購和銷售業(yè)務，日常經(jīng)濟業(yè)務還包括通過單位網(wǎng)上銀行進行付款業(yè)務，并在受到銀行回單后，利用用友財務軟件進行應付賬款核算。日常會計業(yè)務是會計工作的基礎，對于每一筆經(jīng)濟業(yè)務，每一個步驟，每一個程序，都必須以會計制度為基礎，尊重原始憑證，考究其真實性和準確性，才能更好地發(fā)揮利用財務軟件的強大功能，提高我們的工作效率。 （二）月底是公司出具財務報表的時候?？傎~會計即主管會計

7、，主要負責公司主要財務報表的出具。在實習期間，我主要學習了資產(chǎn)負債表、現(xiàn)金流量表、損益表、利潤表、所有者權益變動表以及各種附表，并對財務報表進行分析，計算出本期應納稅所得額并進行納稅申報。通過編制財務報表還能對公司的資產(chǎn)負債率以及銷售利率等財務指標進行分析。財務報表需一式三份，上交給國稅及地稅各一份，本公司自己留底一份。 （三）公司財務部還設有出納及增值稅發(fā)票開具處，出納主要編制現(xiàn)金及銀行存款日記賬等，開具收款收據(jù)以及票據(jù)的辦理，專用收款收據(jù)需到稅務局領購，且每次只能購買一本。通過出納崗位的實習，我還了解到真實的現(xiàn)金支票、轉賬支票的開具以及銀行承兌匯票的辦理。在增值稅專用發(fā)票的開具中，必須核

8、對單位的每一項稅務信息，包括稅號、名稱、電話、地址等，在開具過程中，必須真實準確，如發(fā)生錯誤的增值稅發(fā)票，需向稅務局提出申請，開具紅字發(fā)票等 三、實習總結 經(jīng)過這次實習，雖然時間很短?？晌覍W到的卻是我三年大學中難以學習到的。就像如何與同事們相處，相信人際關系是現(xiàn)今不少大學生剛踏出社會遇到的一大難題，于是在實習時我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的，而自己也盡量虛心求教，不恥下問。要搞好人際關系并不僅僅限于本部門，還要跟別的部門例如市場部等其他部的同事相處好，那樣工作起來的效率才會更高，人們所說的和氣生財、在我們的日常工作中也是不無道理的。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放松一下

9、神經(jīng)，而且可以學到不少工作以外的事情，盡管許多情況我們不一定能遇到，可有所了解做到心中有數(shù)，也算是此次實習的目的了。 （一）存在不足 1、從自身方面看，作為新人，犯錯時不可避免的，但是工作，是要為自己行為負責。需要把自己的心態(tài)調整好。而知識的有限，令我在工作遇到很多問題，事倍功半的情況也常常出現(xiàn)。缺少創(chuàng)造性的思維，很難在工作中創(chuàng)新。沒有給自己在工作中定好位，被動的工作。在書本上學過很多套經(jīng)典管理理論，似乎通俗易懂，我們在老師那里或書本上看到過很多精彩的案例，似乎輕而易舉，也許親臨其境或親自上陣才能體會到自己能力的欠缺和知識的匱乏。并且不理解頂崗實習的重要性，不明白自己畢業(yè)后的就業(yè)方向,對專

10、業(yè)期望值較高，不能盡快適應公司生活和工作方面的要求，違規(guī)、違紀現(xiàn)象時有發(fā)生,無形中就拉開了同公司的距離。 2、從實習單位看，為了追求利益，節(jié)約開支，占領市場，實習單位缺乏應有的誠信，在實習過程中往往把我們作為廉價勞動力來使用。 有的實習單位對實習生缺乏必要的業(yè)務指導，實習單位并沒有一套健全的實習生管理培訓制度，對我們實習生采取任其自由發(fā)展的培養(yǎng)態(tài)度。 實習前實習生的派出單位與實習單位往往只有口頭協(xié)議，多數(shù)實習單位在學生上崗前沒有進行相關的專業(yè)培訓，大部分實習單位沒有與實習生簽訂勞動保障協(xié)議，實習生的權益難以保障。 實習本來是檢驗學習效果、提高綜合素質、豐富社會經(jīng)驗的過程，無論從自身還是

11、其他很多方面看都還不夠完善，而自己的不足，有待于在今后的工作中加以改進，在以后，我將認真學習各項政治規(guī)章制度，努力使思想領悟和工作效率全面進入一個新的水平。也希望學校和實習單位能更為我們實習生著想，建立更完善的規(guī)章和制度。 （二）建議與思考 1、對于我們實習生來說，首先在校學習期間，思想上要引起重視，自大學一年級開始大學生就要培養(yǎng)“生存危機”意識，認識到實習的重要性，自覺將實習作為一次難得的學習、檢驗和強化技能的機會，為將來的工作積累經(jīng)驗與基本技能。平時覺得自己能夠勝任的簡單事情，當真正動手做時卻不是那么簡單了；應該結合個人的興趣、價值觀、能力、技能、職業(yè)發(fā)展傾向做個詳細的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃。 2、實習單位作為實習制度的主要承載者，需要真正認識到接收大學生實習不僅是義務，更是一份應承擔的社會責任。 實習單位應針對實習大學生的特點制定一套行之有效的、規(guī)范的實習制度。 五、致謝 最后，感謝公司給了我實習的機會，也感謝同事指導我，幫助我，感謝學校老師的指導，她讓我變得更好。感謝所有幫助過我的人們，我成長的每一步，都離不開他們的關心與扶持，謝謝他們。 8