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1、2022年高二生物 《物質(zhì)出入細(xì)胞的方式》教案 浙科版必修1
一、教學(xué)目標(biāo):
1、說(shuō)出滲透過(guò)程。
2、說(shuō)明紅細(xì)胞吸水與失水的原因。
3、解釋植物細(xì)胞質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象、
4、說(shuō)明滲透、被動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)、主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)。
5、描述細(xì)胞“胞吞”、“胞吐”的過(guò)程。
6、聯(lián)系生活實(shí)際理解研究物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)囊饬x。
二、重點(diǎn)難點(diǎn)
1.教學(xué)重點(diǎn):滲透、被動(dòng)運(yùn)輸、主動(dòng)運(yùn)輸?shù)谋容^;
三、教學(xué)方法:討論 探究實(shí)驗(yàn)
四、教學(xué)準(zhǔn)備:多媒體課件
五、教學(xué)過(guò)程
教學(xué)流程
教師活動(dòng)
學(xué)生活動(dòng)
教學(xué)意圖
引入新課
第二節(jié) 細(xì)胞膜和細(xì)胞壁
一、質(zhì)膜的成分和結(jié)構(gòu)
2、
質(zhì)膜的取材
質(zhì)膜的成分和結(jié)構(gòu)的探究
細(xì)胞壁的成分和作用
【創(chuàng)設(shè)情景】硫酸銅在水中的擴(kuò)散。
擴(kuò)散是分子從高濃度處向低濃度處運(yùn)動(dòng)的現(xiàn)象
舉例:把一些糖放入一杯水中,不需攪拌,幾小時(shí)后,整杯水都會(huì)變甜,這是糖分子在水中不斷運(yùn)動(dòng)的結(jié)果,從高濃度向低濃度運(yùn)動(dòng)。
擴(kuò)散的結(jié)果使該分子分布均勻,達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡。
細(xì)胞是一個(gè)開放的系統(tǒng),為了得到氧氣和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),同時(shí)排除各
3、種代謝廢物,細(xì)胞不斷的與外界環(huán)境發(fā)生物質(zhì)交換,那么控制物質(zhì)進(jìn)出的結(jié)構(gòu)是什么?
所以說(shuō)質(zhì)膜是一層選擇透性膜。
所以在細(xì)胞中,也有著擴(kuò)散現(xiàn)象。
【實(shí)驗(yàn)探究】滲透作用演示
介紹滲透裝置:倒置的漏斗,開口用選擇透性膜包被,漏斗里是蔗糖溶液,燒杯中是水。觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,回答問(wèn)題。
【提問(wèn)】
1、漏斗的液面為什么上升?
2、漏斗中水分子與燒杯中的水分子還運(yùn)動(dòng)嗎?速率如何?
3、燒杯中有蔗糖分子嗎?為什么?
【講述】水分子通過(guò)膜的擴(kuò)散稱為滲透作用。
水分子從數(shù)量較多的一側(cè)擴(kuò)散到數(shù)量較少的一側(cè)。
在溶液中,水分子作為溶劑,水分子的擴(kuò)散方向應(yīng)該是從溶液濃度低的
4、一側(cè)向濃度高的一側(cè)。
【實(shí)驗(yàn)探究】紅細(xì)胞漲破、皺縮實(shí)驗(yàn)
紅細(xì)胞內(nèi)濃度>外界溶液濃度,紅細(xì)胞吸水漲破。
紅細(xì)胞內(nèi)濃度<外界溶液濃度,紅細(xì)胞失水皺縮。
紅細(xì)胞內(nèi)濃度=外界溶液濃度,紅細(xì)胞不變,保持動(dòng)態(tài)平衡。
分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象?
【實(shí)驗(yàn)探究】成熟植物細(xì)胞質(zhì)壁分離及其復(fù)原現(xiàn)象的實(shí)驗(yàn)
介紹成熟植物細(xì)胞的特點(diǎn):有大液泡;原生質(zhì)層伸縮性強(qiáng),細(xì)胞壁幾乎不伸縮。
細(xì)胞液濃度<外界溶液濃度(30%蔗糖溶液),細(xì)胞失水,原生質(zhì)層和細(xì)胞壁分離,即質(zhì)壁分離現(xiàn)象
細(xì)胞液濃度>外界溶液濃度(清水),細(xì)胞吸水,原生質(zhì)層和細(xì)胞壁重新閉合,即質(zhì)壁分離復(fù)原。
【提問(wèn)】
1、發(fā)生滲透作用的條件是什么?
5、
2、擴(kuò)散上述與滲透作用發(fā)生現(xiàn)象中的共性是什么?
【提問(wèn)】
1、被動(dòng)運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)?
2、被動(dòng)運(yùn)輸?shù)念愋停?
資料引出主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)
海帶中碘的含量高于海水中的碘含量,但是海帶照樣從海水中吸收碘,由低濃度一側(cè)向高濃度一側(cè)運(yùn)輸。
【提問(wèn)】主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)與被動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)的區(qū)別?
【講述】主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)使細(xì)胞最重要的吸收或排出物質(zhì)的方式。
【講述】被動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)和主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)都是小分子物質(zhì)或離子直接穿膜的方式。但當(dāng)白細(xì)胞(變形蟲)遇到病原體(有機(jī)物)時(shí),白細(xì)胞是如何將病原體吞噬進(jìn)細(xì)胞內(nèi)的呢?
大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式是胞吞作用和胞吐作用。
6、
學(xué)生思考、回答:
質(zhì)膜
學(xué)生回答:
1、單位體積,燒杯中的水分子數(shù)多于漏斗中的水分子數(shù),因此,通過(guò)選擇透性膜,進(jìn)入漏斗中的水多于進(jìn)入燒杯中的水,所以漏斗液面上升,最后達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡。
3、燒杯中沒(méi)有蔗糖分子,因?yàn)榇蠓肿游镔|(zhì)不能通過(guò)選擇透性膜。
水分子進(jìn)入紅細(xì)胞;
水分子從細(xì)胞中出來(lái);
水分子進(jìn)出平衡。
答:條件是:選擇透性膜和濃度差。
物質(zhì)總是由其濃度較高的一側(cè)向濃度較低一側(cè)轉(zhuǎn)運(yùn),叫被動(dòng)運(yùn)輸。
1、高濃度——低濃度
2、自由擴(kuò)散:不消耗能量,不需要載
7、體蛋白易化擴(kuò)散:不消耗能量,需要載體蛋白。
答:主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)的方向是從低濃度向高濃度轉(zhuǎn)運(yùn),所以要消耗能量,需要載體蛋白。
提高學(xué)生查找資料的能力。
課堂的引入是由學(xué)生自己完成的,教師僅起到組織者和引導(dǎo)者的作用,體現(xiàn)學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主體地位,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力和協(xié)作學(xué)習(xí)的態(tài)度。
及時(shí)糾正錯(cuò)誤,加深印象。
步步設(shè)疑,層層深入,啟發(fā)學(xué)生帶著問(wèn)題去思考、去觀察。
七、板書:
第三章 細(xì)胞的代謝
第二節(jié) 物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式
一、擴(kuò)散:擴(kuò)散是分子
8、從高濃度處向低濃度處運(yùn)動(dòng)的現(xiàn)象
二、滲透:水分子通過(guò)膜的擴(kuò)散稱為滲透作用
1、紅細(xì)胞漲破、皺縮實(shí)驗(yàn)
2、成熟植物細(xì)胞質(zhì)壁分離及其復(fù)原現(xiàn)象的實(shí)驗(yàn)
三、
被動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)
方向 是否需要載體 是否消耗能量
自由擴(kuò)散 高濃度—低濃度 否 否
易化擴(kuò)散 高濃度—低濃度 是 否
主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn) 低濃度—高濃度 是 是
胞吞和胞吐 大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式
八、作業(yè)設(shè)計(jì)