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1、九年級化學 《第三單元 自然界的水》 第一課時課題2 分子和原子教案 人教新課標版
從容說課
本課題是學生對微觀世界認識的開始。首先從學生熟悉的日?,F(xiàn)象提出問題,引起學生思考;然后確立物質(zhì)是由分子、原子等微小粒子組成的觀點;接著通過實驗與探究得出“分子是不斷運動的”的結論,并利用這一結論對一些現(xiàn)象作出具體解釋。另外課本上還介紹了有關分子間間隔的內(nèi)容,緊接著通過兩個討論題,把對微觀世界的探索引向深入,引導學生用分子、原子的觀點分析、比較以前學習過的一些變化和化學反應,進一步從化學變化中認識分子、原子的特性,形成概念。
由于本課題是學生從宏觀世界走向微觀世界的開始,一些觀點和結論不像認識宏觀
2、世界那佯容易理解,所以培養(yǎng)學生的抽象思維能力、想象力和分析、推理能力便成了學好本課題的關鍵和難點。在教學過程中,主要從以下幾方面著手對難點進行突破。
1.給學生提供更多的實驗探究的機會。
2.采取更為開放的探究方式,讓學生休驗科學過程。
3.多提供一些日常現(xiàn)象,引導學生觀察、分析變化現(xiàn)象,力求把日常現(xiàn)象與課本理論結合起來。
4.培養(yǎng)學生的抽象思維能力、想象力和分析、推理能力。
教學目標
1.知識與技能
(1)認識物質(zhì)是由分子、原子等微小粒子構成的。
(2)認以分子是保持物質(zhì)化學性質(zhì)的最小粒子。
(3)認識原子是化學變化小的最小粒子,原子可以相互結合形成分子。
2.過程與方法
3、
(1)學習運用日?,F(xiàn)象與課本理論用結合的方法,用課本理論來解釋日?,F(xiàn)象。
(2)充分發(fā)揮學生的空間想象力。
(3)學習運用比較、分析、歸納等方法對實驗所得信息進行加工。
3.情感態(tài)度與價值觀
(1)對學生進行科學態(tài)度教育和辯證地看問題的思想方法教育。
(2)逐步提高抽象思維的能力、想象力和分析、推理能力。
(3)滲透物質(zhì)的無限可分的辯證唯物主義的觀點及科學態(tài)度和科學方法的教育。
教學重點
1.分子和原子概念的形成。
2.理解物質(zhì)是由分子、原子等微小粒子構成的。
教學難點
1.建立微觀粒子運動的想象表象,并初步體會它與宏觀物體運動的不同點。
2.如何理解原子是化學變化
4、中的最小粒子?
3.分子和原子間的區(qū)別和聯(lián)系。
教學方法
創(chuàng)設問題情境→演示實驗→得出結論→活動探究→學生討論→總結歸納。
教具準備
1.教師用具:投影儀、分子模型及掛圖、品紅溶液、水、燒杯。
2.學生用具:三個相同的小燒杯、一個大燒杯、量筒、蒸餾水、酚酞試液、濃氨水、酒精、水。
課時安排
2課時
第一課時:分子的存在及其特點。
第二課時:用分子、原子的觀點解釋物理變化和化學變化。
教學過程
第一課時
[創(chuàng)設問題情境]請學生根據(jù)日常生活經(jīng)驗思考下列問題:
1.盛放在敞口容器里的水,在常溫下會逐漸減少,如果受熱會減少得更快,這是為什么?
2.為什么走到花園或酒店的附
5、近,往往會聞到花或酒的香氣?
3.濕衣服為什么經(jīng)太陽曬會變干?
4.糖塊放在水里,會逐漸消失,而水卻有了甜味,這是什么原因?
[學生思考、討論]
[教師]其實,這些問題在很久以前就引起了一些學者的探究興趣,他們經(jīng)過反復的實驗和探究,提出了物質(zhì)都是由于不連續(xù)的微小粒子組成的設想。并用這一沒想來解釋上述問題。那么,事實是不是如此呢?這些微小粒子到底是什么呢?科學事實證明,這些微小粒子就是我們本課題將要學習的分子和原子。
[板書]課題2 分子和原子
[過渡]本節(jié)課我們先來學習第一個問題:分子的行在及其特點。
[板書]一、分子的存在及其特點
[過渡]請大家仔細觀察以下實驗……
[實驗
6、](32)向盛行水的小燒杯小加入少量品紅,靜置,觀察發(fā)生的現(xiàn)象。
[注意]品紅的量一定要少。品紅的擴散現(xiàn)象極易觀察,但從放入水中到擴散均勻需時間較長??梢粤粢粌煞葑寣W生在課外繼續(xù)觀察。用溫水做這個實驗,時間可縮短。
[可觀察到的現(xiàn)象]品紅在水中迅速擴散,但較長時間后才擴散均勻。
[提問]為什么品紅能在水中擴散呢?(提示學生用科學家提出的設想解釋)
[回答)如果物質(zhì)都是由不連續(xù)的粒子組成的,那么品紅也不例外,組成品紅的微小粒子向水小運動,就出現(xiàn)了品紅向水中擴散的現(xiàn)象。
[講解]科學技術的進步早巳證明,物質(zhì)確實是由微小的粒子分子、原子等構成的。現(xiàn)在我們通過先進的科
7、學儀器不僅能夠直接觀察到一些分子和原子,還能移走原子。
[投影]展示圖36及圖37
[說明]圖36是用掃描隧道顯微鏡獲得的苯分子的圖像,圖像鮮明地顯示了苯分子的六元環(huán)結構。
圖37是中國科學院北京真空物理實驗室的研究人員,在常溫下以超真空掃描隧道顯微鏡的手段,通過用探針拔出硅晶體表面的硅原子的方法,在硅晶體表面形成的圖形。
[總結]這兩幅圖說明了分子和原子的真實存在,從而也證實了科學家的設想。
[板書]1.分子是真實存在的
[過渡]現(xiàn)在我們已經(jīng)知道了分子是真實存在的,那么它有哪些特點呢?
[板書]2.分子的特點
[提問]我們用肉眼可以看見分子嗎?
8、
[回答]不可以。
[提問]用普通的顯微鏡能觀察到分子嗎?
[回答]也不可以。
[提問]那怎么樣才能看見分子呢?
[回答]必須用非常先進的科學儀器。如剛才照片中提到的掃描隧道顯微鏡。
[總結]用肉眼和普通的顯微鏡都不能觀察到分子,必須用比較先進的電子顯微鏡才能觀察到,可見分子是一種非常小的粒子。如果拿水分子跟乒乓球相比,就好像拿乒乓球跟地球相比一樣。
[提問]分子這么小,有沒有一定的質(zhì)量和體積呢?
[回答]經(jīng)過預習可知,分子盡管很小,也有一定的質(zhì)量和體積。例如:1個水分子的質(zhì)量約為3×10-26kg,一滴水中大約有1.67×1021個水分子(以20滴水為1 mL計算)。這個數(shù)字
9、有多大呢?如果10億人來數(shù)一滴水里的水分子,每人每分鐘數(shù)100個,日夜不停,需要數(shù)3萬多年才能數(shù)完。可見分子的一個顯著特點是:質(zhì)量很小,體積很小。
[板書](1)質(zhì)量很小,體積很小。
[過渡]你想知道更多的有關分子的知識嗎?那么,就請大家按以下建議進行實驗。
[活動與探究]
(可投影打出探究內(nèi)容和步驟)
已知酚酞和氨氣都足由分子構成的物質(zhì),它們?nèi)苡谒煞謩e得到酚酞溶液和氨水。
1.取一燒杯,注入約40 mL蒸餾水,然后加入5~6滴酚酞試液,用玻璃棒攪拌均勻,觀察溶液的顏色。
2.取少量上述溶液置于試管中,向其中慢慢滴入濃氨水,
觀察溶液顏色有什么變化。
3.將燒杯中的酚酞溶液
10、分別倒入A、B兩個小燒杯中,另
取一個小燒杯C,加入約5 mL濃氨水,用一個大燒杯罩住A、
C兩個小燒杯,燒杯B置于大燒杯外,如引圖所示。觀察12
分鐘,有什么現(xiàn)象發(fā)生?這一現(xiàn)象說明了什么?
[學生活動,教師巡視]
[實驗1的結論]溶液為無色。
說明:酚酞本身是一種無色溶液,把酚酞加入蒸餾水中,只是對酚酞進行了稀釋,所以溶液仍為無色。
[實驗2的結論]溶液顏色由無色變?yōu)榧t色。
說明:酚酞是一種酸堿指示劑,遇酸不變色,遇堿顯紅色,濃氨水顯堿性,所以溶液顏色由無色變?yōu)榧t色。
思考:我們食用的醋常顯酸性,若往醋中滴入酚酞溶液,顏色會不會有變化?為什么?
[回答]不會。因為剛才說到
11、酚酞遇酸不變色,醋顯酸性,所以滴入酚酞溶液后,顏色不會有變化。
[實驗3的結論]燒杯A中的酚酞溶液由無色變?yōu)榧t色,而燒杯B中的酚酞溶液仍為
無色。
[提問]出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因是什么呢?
[回答]分子的運動。C中的氨分子運動到了燒杯A中的酚酞分子中,所以A溶液變?yōu)榧t色;而燒杯B位于大燒杯外,沒有氨分子進入,所以溶液仍為無色。
[教師]這位同學的回答十分準確。其實利用他剛才所說的分子運動的觀點也可以解釋我們本節(jié)課開始提出的幾個問題。請同學回答。
[回答]
1.盛放在敞口容器中的水,在常溫下會逐漸減少,是由于水分子運動到了空氣中,受熱減少得更快,說明溫度越高,分子運動越快。
[補充]
12、確實分子在不停地進行著運動,分子的運動速率與溫度有關,溫度越高,分子能量越大,運動速率越快。這也是為什么濕衣服在陽光下比在陰涼處干燥得快的原因。
2.走到花園或酒店的附近,花的香氣分子或酒的香氣分子運動到了人的鼻子周圍,所以人就聞到了花或酒的香氣。
3.水分子運動到了空氣中所以衣服會變干。經(jīng)太陽曬,溫度較高,分子運動較快,所以濕衣服會干得快。
4.糖分子運動到了水分子中,所以糖塊逐漸消失,而水卻有了甜味。
[總結]以上這些問題都說明了分子的同一個特點處于永恒運動之中。這也是物理上講過的“世界是運動的”“運動是永恒的,而靜止是相對的”。
[板書](2)分子處于永恒運動之
13、中。
[提問]我們知道,物質(zhì)存在固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)三種狀態(tài),物質(zhì)都有熱脹冷縮的現(xiàn)象。你能解釋這是為什么嗎?
[學生討論、交流)……
[過渡]為了解釋這個問題,我們一起來看下面的活動與探究。
[活動與探究]
請學生分別取100 mL水與100 mL酒精,把它們相混合后,觀察所得溶液體積是否等于200 mL?
[學生活動,教師巡視]
[總結、思考、討論]
[請學生代表陳述結論]
把100 mL水和100 mL酒精混合后,所得溶液體積不等于200 mL,而是小于200 mL。
[追問]原因呢?
[學生討論)……
[教師總結]出現(xiàn)這一現(xiàn)象的原因是分子之間有間隔。當把100 mL水
14、和100 mL酒精混合后,一部分水分子和酒精分子會互相占據(jù)分子之間的間隔,所以所得溶液的總體積會小于200 mL。
[過渡]知道了這一原因,請同學們利用這一觀點來解釋剛才我提出的兩個問題。為什么物質(zhì)存在固、液、氣三種狀態(tài)?為什么物質(zhì)都有熱脹冷縮的現(xiàn)象。
[回答]
1.分子之間有間隔,相同質(zhì)量的同一種物質(zhì)在固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)時所占體積不同,就是因為它們分子問的間隔不同的緣故。氣態(tài)間隔最大,固態(tài)間隔最小,液態(tài)時居中,所以物質(zhì)一般存在固、液、氣三種狀態(tài)?
2.物質(zhì)存在熱脹冷縮現(xiàn)象是因為分子間的間隔與溫度有關,受熱時間隔脹大。遇冷時間隔縮小,所以物質(zhì)都有熱脹冷縮現(xiàn)象。
[補充]夏天自行車的氣不
15、應打得太足,鐵路上的鐵軌之間應稍留些空隙都是這個原因。
[總結]可見分子還具有一個特點,即分子之間有間隔。
[板書](3)分子之間有間隔。
[小結]通過本節(jié)課我們知道,物質(zhì)都是由微小的粒子分子、原子等構成的。這些粒子我們用肉眼看不見,必須借助于先進的科學儀器電子顯微鏡才能觀察到。分子具有三個特點:①體積很小、質(zhì)量很小;②處于永恒運動之中;③分子之間有間隔。利用本節(jié)課所學知識我們可以解釋日常生活中的一些現(xiàn)象和問題。
[布置作業(yè)]習題3(2、3、4、6)
親自做一做家庭小實驗1+1是否一定等于2,將1體積黃豆和1體積綠豆混合,所得體積是否等于這兩體積之和?
板書設計
課題2 分子和原子
一、分子的存在及其特點
1.分子是真實存在的
2.分子的特點
(1)質(zhì)量很小、體積很小。
(2)分子處于永恒運動之中。
(3)分子之間有間隔。
年級
初三
學科
化學
版本
期數(shù)
內(nèi)容標題
分子和原子(第一課時)
分類索引號
G.623.2
分類索引描述
教學法
主題詞
分子和原子(第一課時)
欄目名稱
教案精選
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