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1、九年級化學(xué) 第五單元第二節(jié) 中和反應(yīng)及其應(yīng)用教案 魯教版
課 題
§5-2中和反應(yīng)及其應(yīng)用
內(nèi) 容標(biāo) 準(zhǔn)
初步認(rèn)識中和反應(yīng),了解中和反應(yīng)在日常生產(chǎn)生活中的應(yīng)用
教學(xué)目標(biāo)
知識與能力
1.認(rèn)識酸和堿之間會發(fā)生中和反應(yīng);
2.理解中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用;
3.會用實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的分析和處理,并能根據(jù)pH判斷溶液的酸堿性,從而認(rèn)識溶液的酸堿度及其意義。
過程與方法
1.通過同學(xué)間的合作探究尋找合適的實(shí)驗(yàn)方案和試劑,學(xué)會如何在科學(xué)探究中進(jìn)行合作和交流。
2.通過分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和繪制pH圖象,學(xué)會判斷溶液的酸堿性。
情感、態(tài)度、價值觀
通過中和反應(yīng)的實(shí)際應(yīng)用加深對中和反應(yīng)理解的同時體
2、會化學(xué)與人類生產(chǎn)、生活、人體健康的密切聯(lián)系,從而增強(qiáng)環(huán)保意識。
教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)分析教法及學(xué)法
重點(diǎn):什么是中和反應(yīng)
難點(diǎn):中和反應(yīng)的微觀實(shí)質(zhì)
教法:引導(dǎo)式教學(xué)法
學(xué)法:小組合作學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)
課前準(zhǔn)備
1、本節(jié)課需45分鐘完成。
要對學(xué)生分組, 4人一組,設(shè)組長1名,中心發(fā)言人1名,其他人可適時補(bǔ)充,組長主要負(fù)責(zé)引領(lǐng)同學(xué)實(shí)驗(yàn)和討論,提高同組同學(xué)的學(xué)習(xí)積極性。
2、提前準(zhǔn)備充足的實(shí)驗(yàn)儀器、藥品,多次實(shí)驗(yàn),確保最佳效果,盡可能多地使每位學(xué)生都能進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
3、在課前,要求學(xué)生認(rèn)真做好預(yù)習(xí)。
板書設(shè)計
第二節(jié) 中和反應(yīng)及其應(yīng)用
一.酸和堿之間發(fā)生什么反應(yīng)
3、1.中和反應(yīng)及其特征
2.鹽酸和氫氧化鈉反應(yīng)過程中溶液酸堿性的變化
3.中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)
二、中和反應(yīng)的實(shí)際應(yīng)用
1.應(yīng)用于醫(yī)藥衛(wèi)生
2.改變土壤的酸堿性
3.處理工業(yè)廢水
4.調(diào)節(jié)溶液的酸堿性
課后反思
本節(jié)課設(shè)計了一個比較完整的科學(xué)探究過程,經(jīng)歷了提出問題——設(shè)計實(shí)驗(yàn)方案——進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究——收集分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)——?dú)w納得出結(jié)論等五個環(huán)節(jié)。在教學(xué)過程中教師要組織好學(xué)生完成探究過程,督促學(xué)生積極參與、相互配合,積極引導(dǎo)學(xué)生探究,使學(xué)生進(jìn)一步掌握科學(xué)探究的過程和方法,充分體驗(yàn)探究學(xué)習(xí)。但美中不足的是有個別學(xué)生因害怕酸堿的腐蝕性不敢動手做實(shí)驗(yàn)。
【創(chuàng)設(shè)問題情境】
小明的媽媽不小心把
4、面團(tuán)發(fā)酸了,這可怎么辦呢,你能幫幫他嗎?
為什么加堿可以去掉酸味呢?其他的酸和堿是否也能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)呢?
【學(xué)生活動】會有同學(xué)提出加一些堿。
學(xué)生此時思考、猜測:可能是酸和堿反應(yīng)了。 猜測:能或不能。從這方面引入可以激發(fā)學(xué)生的強(qiáng)烈探究興趣,將學(xué)生的注意力集中起來
【說明:通過創(chuàng)設(shè)問題情境,激發(fā)學(xué)生的興趣,很好地調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,使知識的獲取過程成為學(xué)生主動分析解決問題的過程。進(jìn)而引發(fā)心理暗示:酸和堿能夠反應(yīng)】
【演示實(shí)驗(yàn)引發(fā)問題】演示:用滴管向盛有5%鹽酸的試管中滴加5%氫氧化鈉溶液,觀察現(xiàn)象。你認(rèn)為鹽酸和氫氧化鈉溶液發(fā)生了化學(xué)變化嗎?你的猜想是什么?
【觀察現(xiàn)象】溶液沒有
5、發(fā)生變化
【提出猜想】沒有反應(yīng)?反應(yīng)了但現(xiàn)象不明顯?你認(rèn)為鹽酸和氫氧化鈉溶液發(fā)生了化學(xué)變化嗎?你的猜想是什么?
【說明:此時產(chǎn)生認(rèn)知沖突:酸和堿能不能發(fā)生反應(yīng)?使學(xué)生的探究欲迅速高漲起來】
實(shí)驗(yàn)探究學(xué)習(xí)新知:
【引導(dǎo)】 那同學(xué)們的猜想與假設(shè)是否正確呢?那就需要用實(shí)驗(yàn)來探究。請同學(xué)們根據(jù)已有生活經(jīng)驗(yàn)和掌握的知識,想一想,用什么實(shí)驗(yàn)才能證明你的猜想是否正確?。
學(xué)生分組討論完成實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計,并進(jìn)行交流。
【說明:通過研究設(shè)計實(shí)驗(yàn)方案,養(yǎng)成科學(xué)探究的良好習(xí)慣,學(xué)會分析解決問題的方法】
【引導(dǎo)評價】大家設(shè)計出這么多有科學(xué)依據(jù)的方案,誰的方案更便于操作更快捷呢?
【說明:同學(xué)之間展開討
6、論,互相評價設(shè)計的方案,并對自己的方案進(jìn)行調(diào)整改進(jìn)。從而學(xué)習(xí)對不同實(shí)驗(yàn)方案的分析和評價方法。】
【引導(dǎo)探究】請選擇你認(rèn)為最合理的方案,利用桌子上提供的儀器和藥品來實(shí)驗(yàn)?zāi)愕牟孪胧欠裾_呢?
(巡回指導(dǎo),注意實(shí)驗(yàn)進(jìn)行情況和操作的規(guī)范性、安全性)
同學(xué)們利用桌上的儀器、藥品進(jìn)行實(shí)驗(yàn),觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,并與自己的猜想進(jìn)行進(jìn)行對照判斷。
現(xiàn)象:略
分析:鹽酸與氫氧化鈉之間發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。
(讓學(xué)生們親自操作、實(shí)踐、體驗(yàn),主動參與知識的獲取過程。)
【引發(fā)反思】在以上的實(shí)驗(yàn)探究過程中,你還有什么不明白的地方嗎?
(注意尋找知識的生長點(diǎn),引導(dǎo)學(xué)生將注意力集中到溶液酸堿性變化的探索上)
學(xué)生自由
7、交流,發(fā)現(xiàn)問題,并通過討論嘗試解決問題。
(留出空間讓學(xué)生將自己的探究活動進(jìn)行反思,讓學(xué)生學(xué)會質(zhì)疑,學(xué)會思考。)
【方法引導(dǎo)】指導(dǎo)學(xué)生分析并運(yùn)用所提供的數(shù)據(jù)繪制曲線、分析結(jié)果。
學(xué)生分析數(shù)據(jù),繪制反應(yīng)過程中pH變化曲線圖,分析曲線圖總結(jié)歸納,所得結(jié)論。
【說明:使學(xué)生學(xué)會數(shù)形結(jié)合的思維方式,學(xué)會定量的對化學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行分析】
【提出問題】為什么鹽酸和氫氧化鈉反應(yīng)之后溶液呈中性呢?H+和OH-哪去了呢?
【多媒體展示】溶液中酸和堿反應(yīng)的微觀過程。
(學(xué)生觀看多媒體動畫,分析反應(yīng)實(shí)質(zhì),鹽酸和氫氧化鈉反應(yīng)時鹽酸中的H+的和氫氧化鈉中的OH-相互中和生成了水,反應(yīng)的結(jié)果是溶液中的鹽酸和氫氧化
8、鈉消失了)。
指導(dǎo)寫出反應(yīng)方程式:HCl+NaOH=NaCl+H2O
【說明:通過用多媒體展示用肉眼看不見的微觀世界,可以在學(xué)生頭腦中形成化學(xué)變化過程中的微觀影像,促使學(xué)生建立對微觀世界的想象力】
【歸納與總結(jié)】
既然Na+和Cl-不是反應(yīng)發(fā)生的原始動力,反應(yīng)的關(guān)鍵是H+和OH-反應(yīng)生成了水。那么其他的酸和堿也能發(fā)生類似的化學(xué)反應(yīng)嗎?這些反應(yīng)有什么共同點(diǎn)呢?
【點(diǎn)撥】其他的產(chǎn)物如氯化鈉、氯化鈣都屬于鹽。
像這樣酸和堿作用生成水的反應(yīng)叫做中和反應(yīng)。中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是H+和OH-離子結(jié)合生成水。
【提問】 鹽酸和氫氧化鈣能否發(fā)生化學(xué)反應(yīng)
【提出猜想】能或不能
【說明:利
9、用提供的儀器、藥品進(jìn)行實(shí)驗(yàn),觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,并與自己的猜想進(jìn)行對照判斷,寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式?!?
【歸納總結(jié)】實(shí)驗(yàn)證明,氫氧化鈣和鹽酸也能發(fā)生反應(yīng),反應(yīng)的化學(xué)方程式為:2HCl+Ca(OH)2=CaCl2+2H2O
【方法引導(dǎo)】]尋找反應(yīng)的共同點(diǎn):
1、酸+堿 鹽+水
2、溶液在反應(yīng)后趨于中性。
3、H+和OH-離子結(jié)合生成水分子。
【說明:理解中和反應(yīng)實(shí)質(zhì)。比較酸、堿、鹽構(gòu)成上不同。幫助學(xué)生形成本節(jié)的核心概念----中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是H+和OH-離子結(jié)合生成水,促使學(xué)生可將觀察到的宏觀世界、離子構(gòu)成的微觀世界和化學(xué)符號有機(jī)的聯(lián)系起來,讓學(xué)生深刻的認(rèn)識宏觀的化學(xué)變化是由于構(gòu)成物質(zhì)
10、的粒子發(fā)生了重新組合的結(jié)果】
【多媒體展示】你能幫幫他們嗎?(展示相關(guān)的圖片)
1、酸性土壤不宜種植,農(nóng)民們發(fā)了愁。
2、化工廠排放堿性污水,魚蝦遭殃。
3、小紅不小心將鹽酸濺入眼中。
【討論、交流、評價】引導(dǎo)學(xué)生思考中和反應(yīng)在生活、生產(chǎn)和科學(xué)實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用。
【說明:注意方案的可實(shí)施性,如最后一項(xiàng),會有同學(xué)用氫氧化鈉溶液來治療,要考慮氫氧化鈉溶液有很強(qiáng)的腐蝕性】
【多媒體圖片展示】中和反應(yīng)在生產(chǎn)、生活和科研中的廣泛應(yīng)用。
(讓學(xué)生了解人們?nèi)绾卫没瘜W(xué)反應(yīng)改善和提高自身的生活質(zhì)量,認(rèn)識化學(xué)的重要性和中和反應(yīng)的應(yīng)用價值。
【回顧與反思】回憶本節(jié)棵,請同學(xué)們交流一下你本節(jié)課在技能、方法、能力、情感等方面還有哪些收獲呢?
【反思與小結(jié)】學(xué)生說說自己在這節(jié)課上知識、能力、方法等方面的收獲。
【說明:沒有反思就沒有知識和能力的內(nèi)化和形成。反思的過程就是促進(jìn)學(xué)生將自身作為構(gòu)建對象,實(shí)現(xiàn)真正意義上的學(xué)習(xí)】
【挑戰(zhàn)自我】
(投影)課后練習(xí),檢查一下你的學(xué)習(xí)效果如何。
(學(xué)生)完成課后練習(xí),對學(xué)習(xí)情況作自我評價。