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1、九年級化學(xué)上學(xué)期 5.3酸和堿的性質(zhì)學(xué)案魯教版
教師寄語:我成長,我快樂,我探究,我快樂
學(xué)習(xí)目標:1.認識酸的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。
2.認識幾種重要的酸,學(xué)會使用酸的方法。
3.通過對酸的性質(zhì)的探究,提高學(xué)生的實驗?zāi)芰Α?
學(xué)習(xí)重難點:認識酸和堿的化學(xué)性質(zhì),理解酸和堿的化學(xué)性質(zhì)實質(zhì)就是氫離子和氫氧根離子的性質(zhì)。?
預(yù)習(xí)導(dǎo)學(xué):
有一天,小明和媽媽做晚飯,其中一道菜是洋蔥豬排,小明負責(zé)準備配料——洋蔥。結(jié)果,他一邊切洋蔥,雙眼不停的流淚水。這次的經(jīng)驗,讓小明感到十分奇怪。為什么洋蔥會釋放出“催淚氣體”呢?經(jīng)過一番追查,小明終于明白,當洋蔥被切開時會把細胞破壞,細胞里的酶會把一
2、種無味的化合物分解,釋放出一種酸。這種酸屬于刺激性物質(zhì),它就是刺激眼睛流出眼淚的原兇。什么是酸?酸具有哪些性質(zhì)呢?
課堂展示:
知識點一:濃鹽酸和濃硫酸
閱讀濃鹽酸和濃硫酸試劑瓶標簽上的內(nèi)容,你能獲取哪些信息?記錄在表格中。
顏色
狀態(tài)
氣味
敞開瓶口時的現(xiàn)象
其他
根據(jù)它們的性質(zhì),你認為在保存它們時應(yīng)注意些什么?
知識點二:濃硫酸的稀釋
稀釋濃硫酸時,一定要把濃硫酸沿器壁慢慢倒入水中,并不斷地用玻璃棒攪拌。給你濃硫酸,你來稀釋,看看你在操作中有什么問題嗎?
知識點三:酸的化學(xué)性質(zhì)
給你鎂條、生銹的鐵釘
3、、碳酸鈣、氯化銅溶液,請你來探究它們與酸的反應(yīng)情況:
加入稀鹽酸后的現(xiàn)象
鎂條
生銹鐵釘
碳酸鈣
氯化銅
你得到的結(jié)論,酸能與______________(填物質(zhì)類別)發(fā)生反應(yīng)
你來寫方程式,別忘了注意事項??!
HCl+Mg——
HCl+Fe2O3——
HCl+CaCO3——
歸納總結(jié):
1.酸的性質(zhì):
(1)物理性質(zhì)____________________________________________________。
(2)化學(xué)性質(zhì)_____________________________________________________
4、__。
2.稀釋濃硫酸應(yīng)注意的事項:(1)__________________________________;(2)____________________________________________。
3.酸的應(yīng)用:解決“預(yù)習(xí)導(dǎo)學(xué)”中的問題。
當堂達標:
1.某研究性學(xué)習(xí)小組將溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)不同的兩瓶酸溶液,在實驗室中敞口放置,測得它們的質(zhì)量與放置天數(shù)的關(guān)系如右圖所示,則a、b分別代表( )
A.濃鹽酸、稀鹽酸 B.稀鹽酸、濃鹽酸
C.濃硫酸、稀硫酸 D.濃鹽酸、濃硫酸
2.四位學(xué)生在一起討論剛學(xué)習(xí)的
5、某種物質(zhì),請根據(jù)他們的討論判斷該物質(zhì)是( )
A.H2O B.H2SO4 C.HCl D.CaO
3.歸納總結(jié)是學(xué)習(xí)的重要方法。小明同學(xué)在學(xué)習(xí)“酸的性質(zhì)”知識后,結(jié)合常見酸(HCl、H2SO4)的性質(zhì)與變化繪制出下圖。圖中“”兩端的物質(zhì)都能夠反應(yīng),其中酸堿中和反應(yīng)生成鹽和水,則其他連線的產(chǎn)物也都是鹽和水的是( )
4.盛放濃鹽酸的試劑瓶打開瓶蓋后的現(xiàn)象___________________________________ ,原因是_________________________ ,打開濃硫酸的試劑瓶
6、蓋時的現(xiàn)象________________ ,原因是____________________________________。
5.小明學(xué)習(xí)了鹽酸,硫酸后,知道它們的化學(xué)性質(zhì)有許多相似之處,由此他想通過實驗來探究食醋的主要成分——醋酸的化學(xué)性質(zhì),他的推測可能有哪些(至少答兩點)?
(1) __________________________________;
(2)___________________________________;
(3)___________________________________;
6.過量的鐵粉與稀鹽酸反應(yīng),實驗時觀察到有氣泡產(chǎn)生,溶液由無色變成淺
7、綠色。
(1)寫出反應(yīng)的方程式__________________________________。
(2)反應(yīng)后溶液中主要含有________________(填粒子符號)。
7.雞蛋殼(主要成分是CaCO3),放入盛有鹽酸的試管中,將燃著的木條伸入試管口的現(xiàn)象是_______________________,發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為_______________________。
8. 將一定質(zhì)量的濃鹽酸盛于燒杯中,敞口放置在實驗室安全之處。
(1)濃鹽酸的質(zhì)量和放置天數(shù)關(guān)系的曲線(見右圖)正確的是
(填寫“甲”或“乙”)。
(2)隨著放置天數(shù)的增加
8、,濃鹽酸的質(zhì)量發(fā)生變化的主要原因是 。
(3)把濃鹽酸稀釋后可用于去除鐵制品表面的鐵銹(主要成分為Fe2O3),反應(yīng)的化學(xué)方程式是 。
9.人的胃液里含有適量的鹽酸,可以幫助消化,
說明書
主要成分:碳酸鎂
適用癥:用于緩解胃酸過多引起的胃痛
用法:嚼碎后服用
注意事項:胃潰瘍患者慎用或遵照醫(yī)生的意見
但如果胃酸分泌過多,人會感到胃痛,小軍拿
來了一種抗酸藥(治療胃酸過多的藥物),該藥
物說明書的部分內(nèi)容如圖所示,為了驗證該藥
物的主要成分是碳酸鹽,他進行了如下實驗:
首先將藥品放入試管
9、中,向其中加入適量的鹽酸
然后_____________________________________
________(寫出實驗操作和實驗現(xiàn)象)
-
10. 構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò),可以幫助我們理解知識間的內(nèi)在聯(lián)系。下圖是鹽酸與不同類別物質(zhì)之間反應(yīng)的知識網(wǎng)絡(luò)。
(1)圖中M應(yīng)為 類物質(zhì)。
(2)寫出一種能與鹽酸反應(yīng)的金屬
(3)鹽酸能與堿反應(yīng)的實質(zhì)是鹽酸中的 (寫離子符號)與堿中的OH反應(yīng)生成H2O。
(4)寫出鹽酸與M反應(yīng)的一個化學(xué)方程式 。
10、
第三節(jié) 酸和堿的性質(zhì) (第二課時)
教師寄語:最值得依賴的朋友在鏡子里,那就是你自己
學(xué)習(xí)目標:1.認識堿的物理性質(zhì),化學(xué)性質(zhì)。
2.認識酸和堿的化學(xué)實質(zhì)就是氫離子和氫氧根的性質(zhì)。
3.初步認識復(fù)分解反應(yīng),會書寫常見復(fù)分解反應(yīng)的化學(xué)方程式。
學(xué)習(xí)重難點:堿的化學(xué)性質(zhì)、復(fù)分解反應(yīng)。
預(yù)習(xí)導(dǎo)學(xué):
“食品安全大于天”,近年來,我國食品安全形勢嚴峻,有關(guān)部門也加大了非法生產(chǎn)的打擊力度。最近,濟南市質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法隊端掉了一食品加工黑窩點,這一加工窩點通過用具有強腐蝕性的火堿浸泡,制作出“肥美”的牛蹄筋、心管等食品,嚴重損害了人們的身體健康?;饓A到底是一種什么物質(zhì),為什么具有這種
11、“功效”?這節(jié)課我們就來學(xué)習(xí)幾種常見的堿及其性質(zhì)。
課堂展示:
知識點一:認識氫氧化鈉和氫氧化鈣
通過閱讀課本第18~19頁內(nèi)容并觀察氫氧化鈉、氫氧化鈣樣品,完成下表:
氫氧化鈉
氫氧化鈣
俗名
、 或
或
物理性質(zhì)
色、態(tài)
色固體
色粉末
溶解性
溶于水,溶解時放出
溶于水
吸水性
固體氫氧化鈉容易吸收空氣中的 而逐漸
能吸收少量水分
腐蝕性
具有強烈的 性
對皮膚、衣物等有 作用
制法(化學(xué)方程式)
12、
問題思考:
1.氫氧化鈉在空氣中放置一段時間后的現(xiàn)象說明它具有什么性質(zhì)?這種性質(zhì)決定它有什么用途?
2.羊毛絨放入氫氧化鈉溶液中加熱的現(xiàn)象說明了什么?使用氫氧化鈉時應(yīng)注意什么問題?
3.你認為應(yīng)該怎樣稱取一定質(zhì)量的氫氧化鈉固體?
知識點二:堿的化學(xué)性質(zhì)
1.在三支試管中分別放入生銹鐵釘、氯化銅溶液、碳酸鈉溶液,然后再向試管中加入少量氫氧化鈉溶液,觀察并記錄實驗現(xiàn)象。
2.另取三支試管,再次分別放入生銹鐵釘、氯化銅溶液、碳酸鈉溶液,然后再向試管中分別加入少量澄清石灰水,觀察并記錄現(xiàn)象。
生銹鐵釘
氯化銅溶液
13、 碳酸鈉溶液
加入氫氧化鈉溶液后的現(xiàn)象
加入氫氧化鈣溶液后的現(xiàn)象
3.向盛有二氧化碳的氣體的集氣瓶里加入氫氧化鈉溶液,觀察現(xiàn)象。
【歸納總結(jié)】
堿的化學(xué)性質(zhì):
1.堿溶液可與酸、堿指示劑反應(yīng)
堿溶液可以使紫色石蕊試液變 色,使無色酚酞試液變 色。
2.堿溶液可以與二氧化碳反應(yīng)
NaOH、Ca(OH)2溶液與CO2反應(yīng)的化學(xué)方程式分別為: 、 。
3.堿溶液可以與某些鹽反應(yīng)
①NaOH溶液與CuCl2溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式: 。
②Ca(OH)2溶液
14、與Na2CO3溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式 。
知識點三:復(fù)分解反應(yīng)
定義: 。表達式:AB+CD===AD+BC。
復(fù)分解反應(yīng)的條件是____________________________________________________。
歸納總結(jié):
1. 酸和堿的化學(xué)實質(zhì)就是氫離子和氫氧根的性質(zhì),由此可知酸和堿的反應(yīng)實質(zhì)就是氫離子和氫氧根的反應(yīng)。
2. 復(fù)分解反應(yīng)的發(fā)生是有條件的。
當堂達標
1.下列有關(guān)物質(zhì)的名稱、俗名、化學(xué)式中,三者皆指同一物質(zhì)的是 ( )
A.氧化鈣
15、、消石灰、CaO B.氯化氫、鹽酸、HCl
C.碳酸鈣、熟石灰、CaCO3 D.氫氧化鈉、燒堿、NaOH
2.下列物質(zhì)能與澄清的石灰水反應(yīng),但觀察不到明顯現(xiàn)象的是( )
A.稀鹽酸 B.氯化鈉溶液 C.硫酸銅溶液 D.碳酸鈉溶液
3.下列物質(zhì)長期露置于空氣中,因發(fā)生化學(xué)變化而使溶液的質(zhì)量減少的是( )
A.濃硫酸 B.石灰水 C.濃鹽酸 D.氯化鈉溶液
4. 某同學(xué)為了區(qū)別氫氧化鈉溶液和澄清石灰水,設(shè)計了如下圖所示的四組實驗方案,其中能達到目的的是( )
鹽酸
酚酞
石蕊
二氧化碳
16、
A. B. C. D.
5. (1)小亮在化學(xué)晚會上觀看了“瓶吞雞蛋”的魔術(shù)(如下圖1),瓶內(nèi)發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是 。小亮思考:瓶能吞蛋,能不能吐蛋呢?他進行了如下圖2的實驗,他加入試劑P,結(jié)果雞蛋吐了出來,試寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式: ,吐蛋的原因是 。
(2)加勒比島國海地當?shù)貢r間xx年1月12日16時53分發(fā)生里氏7.3級強烈地震,首
17、都太子港及全國大部分地區(qū)受災(zāi)情況嚴重。震災(zāi)過后,飲用水的消毒殺菌成為抑制大規(guī)模傳染性疾病爆發(fā)的有效方法之一。漂白粉是常用的消毒劑。漂白粉的主要成分是次氯酸鈣【Ca(ClO)2】和氯化鈣。工業(yè)上將氯氣通入石灰乳[Ca(OH)2]制取漂白粉,試寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式: 。
6.氫氧化鉀的性質(zhì)與氫氧化鈉類似,A.純凈的氫氧化鉀是固體 B.它極易溶于水 C. 氫氧化鉀固體露置于空氣中易吸水而潮解 D. 氫氧化鉀固體能吸收空氣中的二氧化碳 E.氫氧化鉀和硫酸銅溶液混合可以制的氫氧化銅。
(1)從上面的短文得知,氫氧化鈉的物理性質(zhì)___________________
18、(填序號)
(2)寫出上面短文中涉及的與氫氧化鉀的化學(xué)性質(zhì)的有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程______________。
(3)根據(jù)氫氧化鉀的性質(zhì),你認為氫氧化鉀的保存方法是_____________________。
7. 請仔細觀察下面溶液的變化并回答問題。
(1)A中的試管 (填“能”或“不能”)把水加入濃硫酸中。
(2)B中溶液變渾濁的原因是
(3)把A中試管內(nèi)試劑改為Mg和稀鹽酸, (填“會”或“不會”)出現(xiàn)與上圖相同的現(xiàn)象。
(4)在A、B、C中Ca(OH)2溶液的質(zhì)量分數(shù)的大小關(guān)系是 (用A、B、C和 “>”、“<”、“=”表示)。