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1、八年級(jí)物理上冊 第4章 物質(zhì)的形態(tài)及其變化 第4節(jié) 升華和凝華教案 粵教滬版
教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)與技能:
1.知道升華與凝華現(xiàn)象;
2.知道升華吸熱、凝華放熱;
3.了解生活中的升華與凝華現(xiàn)象。
教學(xué)重點(diǎn):升華和凝華現(xiàn)象,解釋生活中的有關(guān)現(xiàn)象。
教學(xué)難點(diǎn):根據(jù)現(xiàn)象分析、推斷,確認(rèn)升華和凝華現(xiàn)象。
教具準(zhǔn)備
試管、鐵架臺(tái)、石棉網(wǎng)、酒精燈、碘、樟腦丸、茶丸、掛圖、燒杯、熱水、干冰等。
教學(xué)過程
一、情景引入
一、
引導(dǎo)學(xué)生思考:普通燈泡和日光燈用久了,其燈絲為什么會(huì)變細(xì)?玻璃壁為什么會(huì)發(fā)黑?黑色的物質(zhì)是怎么形成的?“霧凇”是怎樣形成的?美麗的窗花到底是如何形成的?舞臺(tái)上的白
2、煙究竟是什么?它又是怎么形成的呢?
二、新課教學(xué)
探究點(diǎn)一 碘的物態(tài)變化
儀器與器材:密封的細(xì)長玻璃瓶(內(nèi)裝有幾粒碘),方座支架,試管夾,酒精燈等。
實(shí)驗(yàn)方法:
1.實(shí)驗(yàn)裝置如圖所示,首先觀察密封在玻璃瓶內(nèi)碘粒的外觀。
2.將裝有碘粒的玻璃瓶在方座支架的試管內(nèi)夾持好,然后用酒精燈對(duì)玻璃管內(nèi)的碘粒加熱,注意觀察碘粒是否經(jīng)過熔化再變?yōu)樽仙珰怏w。這時(shí)碘發(fā)生了什么現(xiàn)象?
3.熄滅酒精燈,注意觀察在玻璃管冷卻的過程中碘蒸氣是否經(jīng)過液化再變成固態(tài)的碘。這時(shí)碘發(fā)生了什么現(xiàn)象?在容器壁看到了什么現(xiàn)象?
4.通過實(shí)驗(yàn)?zāi)隳艿玫绞裁唇Y(jié)論?
5.為什么要用酒精燈加熱,不加
3、熱行嗎?
現(xiàn)象觀察:碘受熱(顏色由黑變紫,碘由固態(tài)變成氣態(tài))和遇冷(顏色由紫變淺,逐漸變黑,瓶壁上有細(xì)小發(fā)亮的晶粒形成,無液體流下)后狀態(tài)變化情況。
分析論證得出結(jié)論:固體與氣體之間可以直接轉(zhuǎn)化。
探究點(diǎn)二 升華和凝華
1.師生歸納總結(jié):(板書)
升華:物質(zhì)由固態(tài)直接變成氣態(tài)的過程叫升華。
凝華:物質(zhì)由氣態(tài)直接變成固態(tài)的過程叫凝華。
2.學(xué)生思考并交流討論:升華過程需要吸熱還是放熱?凝華過程需要吸熱還是放熱?
可用實(shí)驗(yàn)演示:教師要引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明自己的猜想。
為使現(xiàn)象明顯,教師用酒精燈加熱燒瓶中的碘。
(1)微微加熱,紫色蒸氣出現(xiàn)后進(jìn)行觀察。提出問題引導(dǎo)學(xué)生思考:紫色
4、蒸氣是從哪里來的?
(2)移開酒精燈,紫色蒸氣逐漸減少而消失,酒精燈加熱,紫色蒸氣又重新出現(xiàn),蒸氣上升而消失。提問:紫色蒸氣的產(chǎn)生是放熱所致,還是吸熱所致?蒸氣上升消失到哪里?
(3)移開酒精燈待蒸氣消失后,取下燒瓶,讓學(xué)生看燒瓶底部,有一層碘的晶體。提問:這層紫色物質(zhì)是什么?是從哪里來的?為什么會(huì)產(chǎn)生這層物質(zhì)?
學(xué)生交流結(jié)果,處理信息:實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,碘可以由固態(tài)直接變成氣態(tài),此時(shí)要加熱;也可以由氣態(tài)直接變成固態(tài),此時(shí)沒有加熱,而是對(duì)外放熱。
學(xué)生討論并歸納總結(jié):升華過程需要吸熱;凝華過程需要放熱。升華和凝華是互逆過程。
3.知識(shí)遷移,學(xué)會(huì)運(yùn)用
學(xué)生舉例,交流
讓學(xué)生舉出日常生活
5、或自然現(xiàn)象中有關(guān)升華和凝華的現(xiàn)象,師生、生生共同交流,統(tǒng)一看法,對(duì)學(xué)生的舉例、積極參與給予鼓勵(lì),同時(shí)教育學(xué)生要注意觀察日常生活中的霜、冰花、舊燈泡內(nèi)壁上的黑色物質(zhì),分別判斷出屬于什么物態(tài)變化。(如雪、冰雹的形成,冰凍衣服也會(huì)干,積雪未熔化,但一天比一天少,衛(wèi)生球逐漸變小、消失、有氣味等)
(1)升華現(xiàn)象:①冬天,冰凍的衣服也能晾干;②衛(wèi)生球變??;③用久了的燈絲變細(xì)。
(2)凝華現(xiàn)象:①冰棒表面的“白粉”;②寒冬的夜晚,窗戶玻璃內(nèi)表面上的冰花;③用久了的燈泡變黑(先升華后凝華)。
【多媒體展示】用干冰人工降雨的過程。
具體過程:
干冰進(jìn)入云層,就很快升華成氣體,并從周圍
6、吸收大量的熱,使空氣的溫度急劇下降,于是高空中的水蒸氣液化成小水珠,這些小水珠逐漸變大就形成雨落了下來。
讓學(xué)生解釋人工降雨,教師作出評(píng)價(jià)并統(tǒng)一觀點(diǎn),介紹該過程經(jīng)歷了三個(gè)物態(tài)變化的過程,一是干冰的升華降溫;二是水蒸氣遇冷凝華成小冰晶;三是小冰晶下落遇到熱的氣流熔化成小水珠,小水珠越來越大,最后下落到地面就形成雨。指出干冰易升華吸熱還可用來:①給食品降溫,②在舞臺(tái)上制造“白霧”等。
舞臺(tái)“白霧”:舞臺(tái)上噴撒的干冰升華需從周圍空氣中吸收大量的熱,從而使空氣中的水蒸氣遇冷液化成小水滴,這些小水滴懸浮在空中就形成了我們看到的所謂“白霧”。廣泛用于舞臺(tái)、劇場、影視、慶典等制作放“煙”效果。
制冷防
7、腐:當(dāng)用火車運(yùn)載鮮魚時(shí),它就守衛(wèi)在鮮魚的旁邊,起制冷防腐的作用。干冰外表像冰,可作為防腐劑,它比冰優(yōu)越得多。干冰熔化時(shí)不會(huì)像冰那樣變成液體,它全部升華,四周干干凈凈。干冰冷卻的溫度比冰低得多,而且干冰升華后產(chǎn)生的二氧化碳?xì)怏w,能抑制細(xì)菌的繁殖生長。
提出問題:自然界中霧、露、云、霜、雪、雹是常見的自然現(xiàn)象,那么它們是怎么形成的?
討論交流:學(xué)生分組思考,討論。
三、板書設(shè)計(jì)
4.4 升華和凝華
四、教學(xué)反思
升華和凝華是物態(tài)變化中的一組現(xiàn)象,與前面學(xué)習(xí)的四種現(xiàn)象一起構(gòu)成完整的物態(tài)變化體系。盡管升華和凝華現(xiàn)象并不少見,但不易被學(xué)生注意,而且氣體不易看見,難以直接觀察到。本節(jié)課的設(shè)計(jì)力求從生活和實(shí)驗(yàn)出發(fā),利用學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)和直接經(jīng)驗(yàn),輔以多媒體課件呈現(xiàn)一些不太常見的現(xiàn)象,為學(xué)生創(chuàng)設(shè)了多種多樣的情境,實(shí)驗(yàn)激趣,問題驅(qū)動(dòng),充分讓學(xué)生觀察、實(shí)踐、思考、動(dòng)口,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,能夠讓學(xué)生學(xué)得輕松愉快,不同程度的學(xué)生都得到了提高。