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2022年高中生物 第二章第1節(jié) 細胞中的元素和化合物教案 新人教版必修1

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1、2022年高中生物 第二章第1節(jié) 細胞中的元素和化合物教案 新人教版必修1 一、知識結構 組成細胞的元素 細胞中的元素和化合物 組成細胞的化合物 檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì) 二、教學目標 1、簡述組成細胞的主要元素。說出構成細胞的基本元素是碳。 2、嘗試檢測生物組織中的糖類,脂肪和蛋白質(zhì),探討細胞中主要化合物的種類。 3、認同生命的物質(zhì)性。 三、教學重點、難點及解決方法 1、教學重點及解決方法 [教學重點] ⑴組成細胞的主要元素和化合物。 ⑵檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。 [解決方法] ⑴讓學生比較組成地殼和組成細胞的部分元素的含量,觀察

2、人體細胞的主要元素圖,書中的表解和“思考與討論”獲得組成細胞的主要元素和化合物的知識。 ⑵教師先演示實驗,再指導學生選擇實驗材料,進行實驗研究。 2、教學難點及解決方法 [教學難點] ⑴構成細胞的基本元素是碳。 ⑵檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。 [解決方法] ⑴教師引導學生回憶碳原子核外電子分布特點,以及碳的性質(zhì),理解C元素對生命的重要作用。 ⑵教師演示實驗,學生明確實驗原理,開展實驗研究。 四、課時安排 1課時 五、教學方法 直觀教學法、講解法、實驗法。 六、教具準備 掛圖,實驗用品 七、學生活動 1、創(chuàng)設問題情境,組織學生觀察、討論、交流學習新知識

3、。 2、通過實驗讓學生掌握檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的方法。 八、教學程序 (一)明確目標 見教學目標 (二)重點、難點的學習與目標完成過程 [問題探討]投影教材P16《組成地殼和組成細胞的部分元素含量表》,提問:組成生命的細胞和組成地殼的元素有沒有什么不同? 一、組成細胞的元素 投影教材P17圖2—1和圖2—2,提問:1、哪些元素含量較多,哪些元素含量較少?2、在鮮重和干重中含量都最多的元素是什么?3、在干重中含量最多的元素是什么? 教師總結:1、細胞中最常見的化學元素有20多種,各種元素的歸屬范圍可歸納如下: 2、C為什么是構成細胞的基本元素?碳原子最外層有

4、4個電子,這樣碳原子就具有了4個能夠成鍵的價電子。正是這4個價電子,能夠使碳原子之間,碳原子與其他原子之間結合形成更多的化學鍵。由于每個碳原子可以形成4個化學鍵,所以就有可能形成含有成千上萬個甚至更多個碳原子的物質(zhì)。 二、組成細胞的化合物 組成細胞的各種元素大多以什么形式存在于細胞中呢?(學生看教材P17表格) 水 無機化合物 無機鹽 組成細胞的化合物 糖類 有機化合物 脂肪 蛋白質(zhì) 核酸 [思考與討論]引導學生討論分析教材P17相關問題。 讓我們通過實驗來檢測細胞中的一些有機物吧! [實驗]檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋

5、白質(zhì)。教師根據(jù)教材P18內(nèi)容講清實驗原理、化學試劑的使用方法及實驗步驟,培養(yǎng)學生的探究能力。 斐林試劑和雙縮脲試劑的比較:在配制時,都用到NaOH和CuSO4,但配制時濃度不同,使用方法也不同。 1、斐林試劑 甲液:0.1g/mL的NaOH ⑴組成 乙液:0.05g/mL的CuSO4溶液 ⑵使用時臨時配制,將甲、乙兩液等量混合,振蕩均勻即可使用。 2、雙縮脲試劑 A液:0.1g/mL的NaOH溶液 ⑴組成 B液:0.01g/mL的CuSO4溶液 ⑵使用時,向樣液中先加入1mL雙縮脲試劑A液,再加入4滴雙縮脲試劑B液。 學生將實驗結果填入教材中的表格內(nèi),并完成

6、P19討論題。 三、生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性 1、生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性 ⑴生物界和非生物界都是由化學元素組成的; ⑵生命起源于非生物界。 2、生物界與非生物界的差異性 ⑴組成生物體的化學元素,在生物體內(nèi)和自然界中含量相差很大; ⑵無機自然界中的各種化學元素不能表現(xiàn)出生命現(xiàn)象,只有在生活的機體中,有機地結合在一起,才能表現(xiàn)出生命現(xiàn)象。 (三)總結 組成細胞的主要元素,組成細胞的重要化合物,檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的方法等。 (四)作業(yè)布置 P19練習 (五)板書設計 第2章 組成細胞的分子 第1節(jié) 細胞中的元素和化合物 一、組成細胞的元素 大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等 1、分類 微量元素:Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等 2、基本元素:C 二、組成細胞的化合物 水 無機物 無機鹽 糖類 有機物 脂類 蛋白質(zhì) 核酸 三、檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)

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