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九年級化學(xué)上冊 第一單元 課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)導(dǎo)學(xué)案(無答案)(新版)新人教版

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1、物質(zhì)的變化和性質(zhì) 學(xué)習(xí)目標(biāo): 1.了解物理變化和化學(xué)變化的概念及區(qū)別,并能運用概念判斷一些易分辨的典型的物理變化和化學(xué)變化; 2.認(rèn)識化學(xué)變化的基本特征,理解反應(yīng)現(xiàn)象和本質(zhì)的聯(lián)系。 3. 學(xué)習(xí)重點與難點:物理變化和化學(xué)變化的概念與判斷。 情景導(dǎo)入: 化學(xué)研究________的________、________ 、 __________ 、_________等方面。 一、物質(zhì)的變化 下面請大家做幾個物質(zhì)變化的實驗,主要觀察變化前后物質(zhì)的顏色、狀態(tài),列表記錄。 【實驗】:[實驗1-1] 水的沸騰 【變化時發(fā)生的現(xiàn)象】:____________________________

2、_____________________小結(jié):變化后有無新物質(zhì)生成?_______ 【實驗】:[實驗1—2] 膽礬的研碎。首先展示膽礬晶體。 【變化時發(fā)生的現(xiàn)象】:_________________________________________________ 小結(jié):變化后有無新物質(zhì)生成?_______ 【思考】:實驗1、2有什么共同特征? 討論交流: ____________________________________________________________________ 【實驗結(jié)論】:1.___________________________________

3、_____________叫做 物理變化。 【物理變化特征】:___________________________________. 強調(diào):只是形狀、狀態(tài)(氣態(tài)、液體、固體)的變化。 討論交流:生活中哪些屬于物理變化呢? 舉例: 【實驗】:[實驗1—3] 研碎前后膽礬的溶解,膽礬溶液與氫氧化鈉溶液反應(yīng) 【變化時發(fā)生的現(xiàn)象】:_________________________________ 小結(jié):變化后有無新物質(zhì)生成?_______ 【實驗】:[實驗1—4] 石灰石與稀鹽酸反應(yīng),二氧化碳通入澄清石灰水,? 【變化時發(fā)生的現(xiàn)象】: 1、________________

4、____________ 2、________________________________ 3、_____________________________ 小結(jié):變化后有無新物質(zhì)生成?_______ 【思考】:實驗3、4有什么共同特征? 討論交流: ____________________________________________________________________ 【實驗結(jié)論】:2.________________________________________________叫做 化學(xué)變化。 【化學(xué)變化特征】:_________________

5、_________________________________。 強調(diào):化學(xué)變化一定生成新物質(zhì)。 討論交流:生活中哪些屬于化學(xué)變化呢? 舉例: 3.化學(xué)變化伴隨的現(xiàn)象: 我們?nèi)粘?吹侥静娜紵?,鐵生銹等都是化學(xué)變化。在化學(xué)變化過程中除生成其他物質(zhì)外,還伴隨發(fā)生哪些現(xiàn)象? 討論交流: 強調(diào):這些現(xiàn)象常??梢詭椭覀兣袛嘤袥]有化學(xué)變化發(fā)生。 討論交流: 判斷一個變化是物理變化還是化學(xué)變化應(yīng)依據(jù)什么? 課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)(課時2) 學(xué)習(xí)目標(biāo): 1.了解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念,并能分清哪些是物理性質(zhì),哪些是化學(xué)性質(zhì)。 2. 通過對實驗現(xiàn)象的觀察和分析,學(xué)會歸納

6、整理。 3.用化學(xué)知識解釋日常生活中的一些變化,激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。 情景導(dǎo)入: 水是我們熟悉的物質(zhì),你知道水能發(fā)生哪些變化,體現(xiàn)了水具有的哪些性質(zhì)? (個人思考,同桌交流) 自主學(xué)習(xí):用5分鐘閱讀課本第7至9頁內(nèi)容,找到并劃出以下問題: 1.什么是化學(xué)性質(zhì)? 2.什么是物理性質(zhì)? 3.通常研究的物理性質(zhì)有____________________________________________。 4.什么是熔點___________________________________________________。 沸點______________________

7、_____________________________。 密度___________________________________________________。 壓強___________________________________________________。 合作學(xué)習(xí):同桌相互檢查記憶情況,相互釋疑。 討論交流:表1-1 一些常見物質(zhì)的熔點和沸點 討論交流:請同學(xué)們舉一些日常生活中物質(zhì)的物理性質(zhì)的例子。 討論交流:請同學(xué)們舉一些日常生活中物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的例子。 探究:在描述變化和性質(zhì)時有什么不同? 強調(diào):在敘述物質(zhì)的性質(zhì)時,往往有下列字:能、會、

8、可以、易、難等。 例如: (1)木柴燃燒—化學(xué)變化 ?????木柴能燃燒—化學(xué)性質(zhì) (2)鐵生銹——化學(xué)變化 鐵(在潮濕的空氣里)易生銹——化學(xué)性質(zhì) 鐵(在干燥的空氣里)難生銹——化學(xué)性質(zhì) (3)膽礬溶液和氫氧化鈉溶液反應(yīng)—化學(xué)變化 ?膽礬溶液可以和氫氧化鈉溶液反應(yīng)—化學(xué)性質(zhì) 討論交流:“物理性質(zhì)”里面含著哪兩層含義? 小結(jié):這里不需要發(fā)生化學(xué)變化有兩層含義:一是不需要變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì); 一是在物理變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。例如,顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、密度等都屬于物質(zhì)的物理性質(zhì)。 探究實驗: 觀察老師演示(也可由師生共同完成)[實驗1-5]探究

9、氧氣和氧氣和二氧化碳的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì),觀察并記錄實驗現(xiàn)象(注意:聞氣體是的正確操作)。 討論交流:怎樣正確地聞氣體的氣味? 思考交流: 1.思考:結(jié)合自己的生活經(jīng)驗和知識,盡可能多地描述氧氣和二氧化碳的性質(zhì),試著判斷哪些屬于物理性質(zhì),哪些屬于化學(xué)性質(zhì),利用哪些方法可以區(qū)分它們。 交流:小組內(nèi)交流討論自己的看法,然后每組派代表發(fā)言,班內(nèi)交流學(xué)習(xí)。 2.思考:水、二氧化碳、乙醇(俗稱酒精)有哪些用途,為什么會有這樣的用途?結(jié)合自己的生活經(jīng)驗和知識,你還能說出哪些物質(zhì)的性質(zhì)和用途?由此可得出什么結(jié)論? 交流:小組內(nèi)交流討論自己的看法,然后每組派代表發(fā)言,班內(nèi)交流學(xué)習(xí)。

10、 歸納小結(jié): 歸納總結(jié)物質(zhì)的性質(zhì)和變化的區(qū)別與聯(lián)系。(個人思考,組內(nèi)交流并在全班展示) 精講點撥: 【例題】閱讀下列信息:鋁是一種銀白色的金屬,具有金屬光澤,質(zhì)地較軟,很容易制成薄片;鋁的密度較小(2.7 g/cm3),有良好的導(dǎo)電性和傳熱性;鋁在空氣中容易與氧氣作用,生成致密的保護層——氧化鋁;鋁與稀鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生氫氣。   根據(jù)上述信息,請你回答下列問題。   (1)鋁的物理性質(zhì)有____________________________________;  ?。?)鋁的化學(xué)性質(zhì)有 _______________________________________。   【解析】根據(jù)是否發(fā)生化學(xué)變化(化學(xué)反應(yīng)),將物質(zhì)的性質(zhì)分為物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。鋁在空氣中能與氧氣反應(yīng)生成與鋁不同的氧化鋁,鋁可與稀鹽酸反應(yīng)生成新物質(zhì)氫氣,鋁本身也發(fā)生改變,這些都屬于鋁的化學(xué)性質(zhì);其余則屬于它的物理性質(zhì)。   【答案】(1)銀白色、有光澤的金屬,質(zhì)地較軟、密度較小,良好的導(dǎo)電性和傳熱性(2)在常溫下可與氧氣反應(yīng)生成氧化鋁,可與稀鹽酸反應(yīng)生成氫氣。

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