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1、主題訓練(四) [范圍：化學與社會發(fā)展　時間：60分鐘　滿分：100分]　　　　　　　　　　　　　　　 一、選擇題(每小題2分，共16分) 1．“關愛生命，注意安全，擁抱健康”是永恒的主題。下列有關敘述正確的是(　　) A．如果發(fā)現(xiàn)火險，火勢較大，應撥打119火警電話并采取必要的自救措施 B．使用含氟牙膏可以防治氟斑牙和氟骨病 C．元素周期表中的各種元素都是人體所必需的 D．人體缺少維生素A會患壞血病 2．下列有關能源的敘述正確的是(　　) A．石油是一種可再生資源 B．大量使用化石能源會造成大氣污染，因此應該停止化石能源的開采和利用 C．人類需要的能量都是由化學反應

2、產(chǎn)生的 D．目前沒有大量使用氫能源，是由于氫氣的制取成本高，貯存困難 3．下列服裝主要用有機合成材料制成的是(　　) A．100%羊毛衫 B．滌綸連衣裙 C．純棉T恤 D．桑蠶絲圍巾 4．下列說法錯誤的是(　　) A．增大燃料與空氣的接觸面積能使燃燒更充分 B．室內(nèi)著火需要自救時，可用濕毛巾捂住口鼻，蹲下靠近地面或沿墻壁跑離著火區(qū) C．面粉、煤粉等粉塵遇到明火可能發(fā)生爆炸 D．“釜底抽薪”是利用了隔絕空氣的滅火原理 5．用圖C4－1所示裝置探究燃燒的條件，有關該實驗的說法正確的是(　　) 圖C4－1 A．該實驗只能得出燃燒需要氧氣這一結論 B．該實驗使

3、用了相同的可燃物 C．該實驗現(xiàn)象是銅片上的白磷不燃燒，紅磷燃燒 D．該實驗說明燃燒需要達到可燃物的著火點 6．2016年5月12日是我國第八個“防災減災日”。下列說法不合理的是(　　) A．火災發(fā)生后應用濕毛巾捂住口鼻迅速逃離，并撥打119 B．撲滅森林大火，可將大火蔓延路線前的一片樹木砍掉，形成隔離帶 C．只要溫度達到著火點，可燃物一定會燃燒 D．油庫、面粉加工廠、紡織廠等場所要嚴禁煙火 7．下列對物質的分類、歸納正確的一組是(　　) A．蛋白質、維生素、金剛石都是有機物 B．四氧化三鐵、氧氣、水都是氧化物 C．不銹鋼、青銅、生鐵都是合金 D．塑料、石英砂、合成橡膠都

4、是合成材料 8．下列說法不正確的是(　　) A．葡萄糖是有機高分子化合物 B．蛋白質受強熱會失去原有的生理功能 C．油脂是人體必需的營養(yǎng)物質 D．人誤食金屬鹽中毒后服用蛋清可減輕毒性 二、填空題(共16分) 9．(6分)利用所學的化學知識，請回答： (1)可以利用廚房中的________清洗水壺中的水垢。 (2)黃瓜、牛肉、植物油中，富含維生素的是________。 (3)打開汽水瓶塞，有氣泡冒出，說明氣體溶解度與________有關。 (4)炒菜時油鍋中的油不慎著火，可以采取的滅火方法是____________。 (5)除味劑中的活性炭可以去除冰箱里的異味

5、，這是利用了活性炭的________性。 (6)溫室效應是由CO2、CO、SO2三種氣體中的________氣體造成的。 10．(5分)乙醇汽油就是在汽油中加入適量的乙醇(C2H5OH)。 (1)關于乙醇汽油的說法錯誤的是__________________________ (填序號)。 A．乙醇屬于有機物 B．乙醇屬于不可再生資源 C．使用乙醇汽油可減少大氣污染 D．使用乙醇汽油可節(jié)省石油資源 (2)工業(yè)上利用石油中各成分的沸點不同，分離制備汽油、煤油等產(chǎn)品，屬于________(填“物理”或“化學”)變化。 (3)汽油和乙醇完全燃燒后的產(chǎn)物相同，則汽

6、油中一定含有______和______(填元素符號)。 (4)汽車尾氣中含有CO、NO，一種新型的催化劑能使二者發(fā)生反應，生成兩種常見的無毒氣體，分別是____________(填化學式)。 11．(5分)生活中處處有化學。結合你所學的知識回答下列問題。 (1)如圖C4－2是一種照明用的臺燈，其中屬于合成材料的是________(填序號)，銅制插頭利用了金屬銅的________性。 圖C4－2 (2)小明在家燒柴火煮飯，他往灶膛里塞滿木柴，結果不僅燃燒不旺，反而產(chǎn)生了很多濃煙，這說明可燃物充分燃燒通常要考慮兩點：一是燃燒時有足夠的空氣；二是燃料與空氣要有_____________

7、___________。同時小明還發(fā)現(xiàn)鍋底有一層黑色的物質，該黑色的物質是________。 (3)使用硬水會給生活帶來許多麻煩，我們常用__________的方法來降低水的硬度。 三、實驗探究題(共16分) 12．(8分)某興趣小組為探究可燃物燃燒條件進行了如下實驗： [查閱資料] 木炭是一種可燃物。 [提出問題] 可燃物燃燒需要滿足什么條件？ [猜想] ①可燃物燃燒需要溫度達到可燃物的著火點； ②可燃物燃燒需要________。 [進行實驗] 某興趣小組用圖C4－3中裝置進行了實驗。在完成氣密性檢查后填裝藥品，并已設法在整個裝置中充滿了氮氣。實驗過程沒有拆裝儀器

8、，請你參與完成后續(xù)的實驗，并按要求填表。 圖C4－3 步驟 操作 實驗現(xiàn)象 ① 點燃酒精燈 木炭不燃燒，澄清石灰水________________________________________________________________________ ② 蓋滅酒精燈，待儀器恢復到常溫 ③ 打開活塞，通入氧氣 木炭________，澄清石灰水__________ ④ 點燃酒精燈，繼續(xù)通氧氣 木炭________，澄清石灰水________ [結論] 猜想①和②正確。 [反思與評價] (1)上述實驗開始時充滿了氮氣，其目的_______

9、_________________。 (2)該實驗操作②中的“蓋滅酒精燈，待儀器恢復到常溫”中試管B的作用是________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 四、計算題(共12分) 13．下表是100 g某食品的部分營養(yǎng)成分(其他成分不能提供熱量)。 總熱量 蛋白質 糖類 油脂 水 鈉 磷 鈣 2060 kJ 50 g

10、 20 g 待測 5 g 4.6 mg 3.3 mg 8 mg (1)該表中共含________種基本營養(yǎng)素。 (2)若該食品中的鈣以碳酸鈣的形式存在，則100 g該食品中，碳酸鈣的質量為________mg。 (3)假設食物的總熱量是由蛋白質、糖類、油脂提供的，單位質量的蛋白質、糖類、油脂完全氧化放出的熱量約為：蛋白質18 kJ/g；糖類16 kJ/g；油脂39 kJ/g。 根據(jù)此數(shù)據(jù)計算，理論上100 g該食品中油脂的質量約為多少？ 參考答案 1．A　[解析] 使用含氟牙膏可以防治齲齒；元素周期表中的各種元素不都是人體所必需的，如汞、鉛等屬于有害元素；人體缺少維生素

11、A會患夜盲癥，缺少維生素C易患壞血病。 2．D　[解析] 石油是一種不可再生資源；大量使用化石燃料會造成大氣污染，但不能停止化石燃料的開采和利用；人類需要的能量不都是由化學反應產(chǎn)生的，如風力發(fā)電；目前沒有大量使用氫能源，是由于氫氣的制取成本高、貯存困難。 3．B　[解析] 羊毛、棉、桑蠶絲均屬于天然高分子材料，滌綸屬于合成高分子材料。 4．D　5.D　6.C　7.C　8.A　 9．(1)食醋　(2)黃瓜　(3)壓強　(4)加入蔬菜 (5)吸附　(6)CO2 10．(1)B　(2)物理　(3)C　H　(4)CO2 、N2 11．(1)⑤　導電　 (2)足夠大的接觸面積　碳　(3

12、)加熱煮沸 12．[猜想] 氧氣 [進行實驗] ①不變渾濁?、鄄蝗紵〔蛔儨啙? ④燃燒　變渾濁 [反思與評價] (1)隔絕空氣(或作保護氣) (2)防止澄清石灰水直接倒吸入玻璃管，使之炸裂 13．(1)五 (2)20 (3)解：設油脂的質量為x。 50 g×18 kJ/g＋20 g×16 kJ/g＋x×39 kJ/g＝2060 kJ，x≈21.5 g。 答：理論上100 g該食品中油脂的質量約為21.5 g。 [解析] (1)表中有蛋白質、糖類、油脂、水、無機鹽，共五種營養(yǎng)素。(2)設碳酸鈣的質量為y。 則y×(×100%)＝8 mg，y＝20 mg。 4