2019屆九年級(jí)化學(xué)下冊(cè) 第八章 常見(jiàn)的酸、堿、鹽 8.1 溶液的酸堿性課件(新版)粵教版.ppt
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KY九 下 教學(xué)課件 8 1溶液的酸堿性 第八章常見(jiàn)的酸 堿 鹽 實(shí)驗(yàn)室不允許品嘗化學(xué)試劑的味道的 那么 我們?cè)趺创_定物質(zhì)的酸堿性呢 下面我們來(lái)學(xué)習(xí)一下生活中有哪些酸 食醋中含有醋酸 鉛酸蓄電池中含有硫酸 檸檬中含有檸檬酸 酸牛奶中含有乳酸 生活中有哪些堿呢 熟石灰中含有氫氧化鈣 堿性干電池中含有氫氧化鉀 爐具清潔劑中含有氫氧化鈉 區(qū)分酸性溶液和堿性溶液 我們已經(jīng)知道碳酸能使紫色石蕊溶液變紅 現(xiàn)在請(qǐng)大家用石蕊溶液來(lái)檢驗(yàn)?zāi)撤N溶液是否顯酸性或堿性 此外 無(wú)色酚酞溶液也具有區(qū)分溶液是否有堿性的能力 操作 用 支試管取鹽酸溶液 石灰水各兩份 然后分別取石蕊溶液 酚酞溶液滴在不同的試管中 觀察顏色 1 區(qū)分酸性溶液和堿性溶液 酚酞試液 酚酞試液 遇酸變紅 遇堿變藍(lán) 酚酞試液 遇酸不變 遇堿變紅 石蕊試液 觀察下面實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 變紅 不變色 變藍(lán) 變紅 2 區(qū)分下列物質(zhì)的酸堿性 變紅 變紅 變紅 變紅 變藍(lán) 不變色 不變色 不變色 不變色 變紅 酸性 酸性 酸性 酸性 堿性 檸檬蘋(píng)果稀硫酸稀硝酸稀燒堿溶液 酸堿指示劑 根據(jù)上面的實(shí)驗(yàn)?zāi)艿贸鍪裁唇Y(jié)論呢 像石蕊 酚酞這樣 能跟酸性或堿性的溶液起作用而顯示不同顏色的物質(zhì)叫酸堿指示劑 簡(jiǎn)稱(chēng)指示劑 注意 1 酸堿指示劑與酸性或堿性溶液作用時(shí) 變色的是酸堿指示劑 2 不溶于水的酸或堿不能使指示劑變色 3 酸堿指示劑只能判斷出溶液的酸堿性 不能判斷溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度 如何來(lái)表示溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度呢 酸堿度 用來(lái)衡量稀溶液酸堿性的強(qiáng)弱 表示為溶液的pH 中性溶液pH 7 酸性溶液pH 7pH越小 酸性越強(qiáng) 堿性溶液pH 7pH越大 堿性越強(qiáng) 溶液pH范圍一般在0 14之間 在常溫時(shí) 檢驗(yàn)溶液酸堿性強(qiáng)弱的程度 溶液酸性越強(qiáng) pH越小 溶液堿性越強(qiáng) pH越大 標(biāo)準(zhǔn)比色卡 測(cè)定溶液的pH 最簡(jiǎn)便的方法是利用pH試紙 測(cè)定方法 在玻璃片或白瓷板上放一片pH試紙 用玻璃棒 或滴管吸取 蘸取待測(cè)溶液滴在pH試紙上 把試紙顯示的顏色跟標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)照 即可讀出溶液的pH 檢驗(yàn)溶液酸堿性強(qiáng)弱的程度 取pH試紙剪成 小塊放在潔凈的表面皿 或小燒杯 點(diǎn)滴板 上 用干燥的滴管吸取 或用玻璃棒蘸取 需檢測(cè)的溶液 如食醋 石灰水 洗滌劑 橙汁等 滴一小滴 如用玻璃棒 則將粘附在玻璃棒上的溶液輕輕涂抹 在pH試紙上 然后與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)比顏色 讀出pH數(shù)值 學(xué)習(xí)溶液酸堿性的檢驗(yàn)方法 1 能不能將pH試紙直接伸入待測(cè)液中 不能直接把pH試紙浸入待測(cè)溶液中 以免帶入雜質(zhì) 污染試液 同時(shí)這種操作可能會(huì)泡掉pH試紙上的一部分指示劑 以致發(fā)生較大的誤差 2 能不能先將pH試紙潤(rùn)濕 再去測(cè)定溶液的pH 不能 用水潤(rùn)濕后的pH試紙會(huì)將待測(cè)溶液稀釋 從而導(dǎo)致誤差 潤(rùn)濕后的pH試紙測(cè)出的pH 酸性溶液pH數(shù)值變大 堿性溶液pH數(shù)值變小 中性溶液pH保持不變 由圖可知 食醋 酸奶 水果和酸雨pH都小于7 顯酸性 肥皂 氨水和漂白液等的pH都大于7 顯堿性 常見(jiàn)物質(zhì)的pH 人體的生理活動(dòng)要在一定的pH范圍內(nèi)才能正常進(jìn)行 因此 人的體液都有一定的pH范圍 pH與生命活動(dòng) 人體部分體液的pH pH與生命活動(dòng) 2 胃液的pH在0 8至1 5之間 顯酸性 這有利于食物的消化 1 血液的pH在7 35至7 45之間 如果在人群擁擠的室內(nèi)待的時(shí)間太長(zhǎng) 人體血液中二氧化碳含量增加 可使血液pH降至7 3以下 此時(shí)會(huì)產(chǎn)生頭暈 惡心等癥狀 3 人體內(nèi)的一些液體和排泄物的正常pH范圍 4 農(nóng)作物的正常生長(zhǎng)環(huán)境也要求一定的pH范圍 農(nóng)作物最適宜生長(zhǎng)環(huán)境的pH 5 5 5 6 8 8 9 6 7 了解植物的色素與酸堿性的關(guān)系 花青素 它的顏色隨酸堿度的不同而變化 酸性時(shí)呈紅色 堿性時(shí)呈藍(lán)色 中性時(shí)呈紫色 胡蘿卜素 它可隨酸堿度的變化而呈黃 橙 紅等顏色 知識(shí)視窗 溶液的酸堿性 1 溶液的pH值與酸堿性關(guān)系 pH 7 溶液呈中性 pH7 溶液呈堿性 pH越大 堿性越強(qiáng) 2 測(cè)定溶液pH的方法 用膠頭滴管 或玻璃棒 把待測(cè)試液滴 或涂 在pH試紙上 試紙即改變顏色 再與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)照 標(biāo)準(zhǔn)比色卡上相同顏色的pH即為該溶液的pH 1 下列生活中的常見(jiàn)物質(zhì)能使無(wú)色酚酞試液變紅的是 A 食醋B 檸檬汁C 肥皂水D 食鹽水 C 2 現(xiàn)有如下三種物質(zhì) pH試紙 無(wú)色酚酞溶液 紫色石蕊溶液 其中能用于鑒別鹽酸和氫氧化鈉溶液的是 只有 只有 只有 和 都可以 D 3 下列同組各溶液既可以用無(wú)色酚酞溶液 又可以用紫色石蕊溶液鑒別出來(lái)的是 石灰水 食鹽水和稀鹽酸 氫氧化鈉溶液和氫氧化鉀溶液 稀硫酸和食鹽水 石灰水和二氧化碳水溶液 D 4 在用pH試紙測(cè)定溶液的pH時(shí) 以下測(cè)定操作正確的是 A 將被測(cè)液滴到放在玻璃片上的pH試紙上 顯色后 與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較B 將pH試紙直接投入被測(cè)液中 顯色后 取出與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較C 先用少量水潤(rùn)濕試紙 后滴上被測(cè)液 顯色后 與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較D 先用蒸餾水清洗滴管 隨后吸取被測(cè)液滴到試紙上 顯色后 與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較 A 5 下列溶液一定呈酸性的是 A 滴入酚酞后呈無(wú)色的溶液B pH 13的溶液C 滴入石蕊試液呈紅色的溶液D 氨水溶液 C 6 用pH試紙測(cè)定白醋的酸堿度時(shí) 如果先將試紙用蒸餾水潤(rùn)濕 再把白醋滴到試紙上 則測(cè)得的結(jié)果與白醋實(shí)際的pH比較的結(jié)果是 A 偏低B 偏高C 相等D 無(wú)法比較 B 下列說(shuō)法正確的是 A 葡萄汁能使酚酞試液變紅B 西紅柿的酸性比蘋(píng)果的酸性強(qiáng)C 胃酸過(guò)多的人應(yīng)少食蘋(píng)果D 牛奶的堿性比雞蛋清的堿性強(qiáng) C 7 一些常見(jiàn)食物的近似pH范圍如下表- 1.請(qǐng)仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對(duì)于不預(yù)覽、不比對(duì)內(nèi)容而直接下載帶來(lái)的問(wèn)題本站不予受理。
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