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1、優(yōu)化化學(xué)實驗 提高課堂效率
摘 要 實驗是化學(xué)的靈魂?;瘜W(xué)實驗是進行科學(xué)研究、驗證結(jié)果、開辟新工業(yè)的必要手段。高中學(xué)習壓力較大,很多學(xué)校對實驗課的重視不足?;瘜W(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科,離開實驗,只是照本宣科,無疑是紙上談兵,可以想象課堂效率如何。因此,優(yōu)化實驗提高課堂效率,使學(xué)生的學(xué)習有效進行顯得尤為重要。
關(guān)鍵詞 優(yōu)化 實驗 提高 效率
中圖分類號:G633.8 文獻標識碼:A 文章編號:1002-7661(2015)15-0029-02
化學(xué)實驗有助于激發(fā)學(xué)生學(xué)習化學(xué)的興趣,創(chuàng)設(shè)生動活潑的教學(xué)情景,幫助學(xué)生理解和掌握化學(xué)知識和技能,啟
2、迪學(xué)生的科學(xué)思維,訓(xùn)練學(xué)生的科學(xué)方法,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和價值觀。由此可見,高中化學(xué)新課程十分重視化學(xué)實驗教學(xué)的改革。我通過高中化學(xué)新教材教學(xué)的實踐認識到,只有優(yōu)化化學(xué)實驗,才能提高課堂效率。主要從以下幾方面進行實驗優(yōu)化。
一、挖掘教材,優(yōu)化實驗內(nèi)容,促使知識網(wǎng)絡(luò)化
例如:Fe3+與Fe2+的檢驗。(1)根據(jù)顏色不同。①觀察溶液的顏色:溶液顏色為黃色的是Fe3+,溶液顏色為淺綠色的是Fe2+;②加NaOH溶液:產(chǎn)生紅褐色沉淀的是Fe3+,產(chǎn)生白色沉淀且很快變成灰綠色最后變成紅褐色的是Fe2+;(2)根據(jù)化學(xué)性質(zhì)不同,F(xiàn)e3+ 只具有氧化性,而Fe2+既有氧化性又有還原性
3、,因此,①加酸性KMnO4 溶液:不能使酸性KMnO4 溶液褪色的是Fe3+,能使酸性KMnO4 溶液褪色的是Fe2+;②加淀粉KI溶液:溶液變藍色的是Fe3+,無現(xiàn)象的是Fe2+;③加入過量銅片:銅片減少且溶液變藍色的是Fe3+,無現(xiàn)象的是Fe2+ ;(3)根據(jù)顯色反應(yīng)不同,加KSCN溶液:得到紅色溶液的是Fe3+,無現(xiàn)象的是Fe2+。學(xué)生通過分析、推理、驗證,有一種豁然開朗的感覺,既復(fù)習了氧化還原反應(yīng),又學(xué)習了鐵離子與亞鐵離子的檢驗,以及二者之間的相互轉(zhuǎn)化。
二、優(yōu)化實驗形式,促使合作探究自然生成
如“化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能” 的實驗探究中:我在上課時增加了實驗用品:銅片
4、、鋅片、碳棒、CuSO4溶液。學(xué)生首先按書上進行摸索,了解了一點原電池的原理。接著由于好奇會從實驗用品中繼續(xù)選出材料、用品進行探索。四個同學(xué)一組,全班得出好多結(jié)論。比如:電極全是銅片、鋅片時電流表指針偏轉(zhuǎn)不明顯,但如果是鋅片和碳棒時實驗明顯;電解質(zhì)換成CuSO4溶液時也能成功。學(xué)生對于自己的發(fā)現(xiàn)非常興奮,知識落實較好。乘興追擊,我布置化學(xué)電源中的自我設(shè)計原電池。要求學(xué)生收集各種廢舊干電池,分解出有用的東西,從家庭中找出各種電解質(zhì)溶液。設(shè)計好原電池后在班級檢驗它的電流。學(xué)生積極性很高,設(shè)計了好幾款原電池。有些電流較大,如選用白醋、純堿等;有些電流較小,如采用水果汁、酸奶、飲料等。學(xué)生看到自己設(shè)計
5、的電池還真的能發(fā)出電來,學(xué)習興趣頓時高漲起來,在獲得知識的同時,體驗著成功的愉悅(自己動手得到的成果),課堂學(xué)習效果能不好嗎?
三、優(yōu)化家庭小實驗,使課堂教學(xué)更加生活化
一是以學(xué)生身邊常見的化學(xué)物質(zhì)做實驗藥品。如從學(xué)生最熟悉的食鹽中了解加碘鹽,學(xué)生可在家中做,也可在課余到實驗室做。大部分同學(xué)事后說剛開始直接加入淀粉溶液中都沒有變藍色,加AgNO3溶液也沒有黃色沉淀,冥思苦想后,學(xué)生就翻閱資料、上網(wǎng)查找或問同學(xué)、老師等,才知道加入了碘酸根;最終使實驗成功。
二是利用日常生活中的諸多現(xiàn)象揭示化學(xué)反應(yīng)原理和化學(xué)奧妙。例如在“含硫化合物的性質(zhì)和應(yīng)用”,要求學(xué)生對雨水
6、PH進行測定,了解當?shù)赜晁疇顩r,分析是否是“酸雨”;讓學(xué)生收集家里旁邊河道的水進行PH測試,學(xué)生從自己的結(jié)論中深感保護環(huán)境的重要。
四、優(yōu)化演示實驗,增加學(xué)生學(xué)習的積極性
例如:在“研究物質(zhì)的實驗方法”時,讓學(xué)生自己準備家中的自然水、礦泉水,我在課堂利用蒸餾的方法制備蒸餾水。當學(xué)生看到自來水中滴加AgNO3 溶液后立即出現(xiàn)了白色沉淀,而向從自來水蒸發(fā)制出的蒸餾水中滴加AgNO3溶液,就沒有了明顯的現(xiàn)象,學(xué)生感到很有意思,學(xué)習興趣油然而生。該實驗既使學(xué)生掌握了蒸餾實驗的操作原理,蒸餾實驗的作用,又學(xué)會了Cl-的檢驗方法,生活中的水一般是用Cl2來消毒的。對市場上的礦泉水檢
7、驗,發(fā)現(xiàn)有些品牌不含Cl-,有些不標有Cl-。學(xué)生學(xué)以致用特別感興趣,還問我其它離子如何檢驗。不僅解決了知識上的問題,還激發(fā)了學(xué)生學(xué)習化學(xué)的興趣,真是一舉多得。
五、優(yōu)化實驗器材,使實驗更加微型化、生活化
為了使實驗綠色化,減少化學(xué)實驗對環(huán)境的污染,可以減少藥品的用量,采用微型的實驗設(shè)備進行實驗。比如:在做銅與稀硝酸反應(yīng)時,可在注射器的活塞上先放上一小片銅片,再吸取少量稀硝酸,立即在針尖上扎上橡皮塞密封起來,將注射器豎立起來,產(chǎn)生的氣體先將活塞推開,當銅片與稀硝酸脫離時,反應(yīng)自行停止??梢杂^察到一氧化氮氣體的產(chǎn)生,再打開橡皮塞,輕輕拉動活塞,吸入少量空氣,一氧化氮立即轉(zhuǎn)
8、變?yōu)榧t棕色的二氧化氮,現(xiàn)象非常明顯。由于微型化實驗不僅可以減少實驗藥品的消耗,節(jié)約藥品,而且可以減小實驗的危險性,減少污染性物質(zhì)的產(chǎn)生,使實驗操作更簡單,便于學(xué)生一人一套實驗儀器,增加學(xué)生動手操作和細致觀察分析的機會。
六、優(yōu)化實驗空間,讓學(xué)生隨時隨地都可以學(xué)習化學(xué)
例如,鈉和水反應(yīng)一節(jié)中,我要求學(xué)生設(shè)計實驗證明鈉和水反應(yīng)時產(chǎn)生的氣體是什么,如何檢驗,還要其產(chǎn)物嗎?這種開放性實驗,其思維容量之大是顯而易見的。在這個設(shè)計中,有些同學(xué)把金屬鈉放在煤油下面,倒扣漏斗收集點燃;有些在U型管中實驗等等,氫氧化鈉用DH試紙,酚酞試液,加FeCl3產(chǎn)生沉淀等檢驗。至于得到什么結(jié)果并不
9、重要,重要的是設(shè)計實驗時對知識的體驗過程。提出的方案越多,思考的角度就越廣,思維愈深刻。與此同時,經(jīng)過交流討論,相互啟發(fā),碰撞出許多創(chuàng)造性思維的火花。
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