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2020年秋七年級生物上冊 第1單元 第1章 第3節(jié) 生物學的探究方法(第二課時)教學案(無答案)(新版)濟南版

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1、生物學的探究方法(第二課時) 課標要求: 知識目標:1.學生體驗到科學探究的基本過程包括提出問題、作出假設(shè)、制定計劃、實施計劃、得出結(jié)論、表達交流六個環(huán)節(jié)。 2.知道科學探究包括觀察、實驗、調(diào)查等多種方法。 能力目標:嘗試從生活、生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)與生物學相關(guān)的問題,練習科學探究過程。 情感目標:使學生意識到“科學探究”是人類獲取科學知識、認識世界的重要途徑之一。 教學目標: 1. 知識目標: ①分析和討論“巴斯德實驗”過程,概述生物學的科學探究的大致過程和研究方法。(重、難點) ②明確“控制實驗變量,設(shè)計對照實驗”是實驗成功的關(guān)鍵,并有興趣參與課堂探究活動,愿與同伴合作。 課前

2、準備:巴斯德的簡介材料,巴斯德實驗的圖片,學生預習。 教學過程: 教學環(huán)節(jié)及時間安排 教師活動 學生活動 設(shè)計意圖 創(chuàng)設(shè)情境,激趣導入 (3分鐘) 炎熱的夏天,我們吃剩的飯菜若不放進冰箱內(nèi),時間長,會發(fā)生什么變化? 吃剩菜前,一般怎么做?為什么? 你認為食物放置時間長變質(zhì)的原因是什么? 你的猜想是對的,早在150年前,人們已證實食物變質(zhì)是由微生物引起的。那么,使食物變質(zhì)的微生物是從哪兒來的?你知道嗎? 這只是你的猜想,我們?nèi)绾巫C明你猜想是對的呢? 通過探究實驗、查找證據(jù)等方法驗證自己的猜想是研究生物學的方法。研究生物學的方法還有哪些?

3、探究時應(yīng)注意哪些問題?科學家是怎樣進行科學探究的呢?這節(jié)課我們來共同學習:第二節(jié)生物學的探究方法。(導入課題) 學生:可能會變餿、變質(zhì)、變酸… 熱一熱再吃,這樣可以殺死一些微生物。 可能是微生物的引起的。 學生猜想: 有的說是食物中的,有的說是來自空氣。 做實驗,找證據(jù)。 以生活中常見的現(xiàn)象引起學生思考并產(chǎn)生疑問、猜想,激發(fā)學生探究的欲望。 在學生初步認識探究的基礎(chǔ)上導入新課。 自主學習, 合作探究 (18分鐘) <過渡>千百年來,人們普遍認同“自然發(fā)生說”例:污水生蚊、腐尸生蠅蛆。認為引起

4、肉湯腐敗的微生物是食物本身產(chǎn)生的。后來是一位法國的生物學家巴斯德為這種錯誤的認識畫上了句號。 簡介巴斯德 針對腐敗的肉湯,你能提出什么問題? 巴斯德提出的探究問題是什么? 這是科學探究的第一步—提出問題 巴斯德當時是如何認為的呢?(作出假設(shè)) 可是如何證實這一假設(shè)呢?能不能直接做實驗? 巴斯德是怎樣做的? 出示討論題:1、巴斯德用了哪些實驗器材,設(shè)計了幾組實驗? 2、A、B組實驗裝置有何異同?這樣的設(shè)計目的是什么? 3、巴斯德實驗設(shè)計的最精妙處是曲頸瓶,曲頸瓶妙在何處? 4、實驗中除控制變量外,還應(yīng)注意哪些問題,才能保證結(jié)果

5、的準確可信? 5、若實驗成功了,巴斯德可以得到什么結(jié)論? (學生自主學習時,教師巡視,了解學生的困難,及時點撥) 解惑3題:出示圖片問: (1)圖一,巴斯德的最初設(shè)計,只有這一個裝置,能否證明他的假設(shè)? (2)圖二,斯巴蘭讓尼的實驗有什么不妥之處? (3)圖三,巴斯德的曲頸瓶妙在何處? 圖一 圖二 圖三 了解巴斯德的成就、科學家的素質(zhì)和科學研究的辛苦。 肉湯為什么會腐?。咳鉁瘮∈怯墒裁匆鸬??… 引起肉湯腐敗的微生物是來自空氣中還是食物本身產(chǎn)生的? 他認為使肉湯腐敗的微生物來自空氣。 回答:不能

6、,應(yīng)先想一想怎樣做,需要什么東西。 先設(shè)計實驗 閱讀教材第10—11頁,分析與討論各題,并作簡單記錄。 各小組分別展示自學討論結(jié)果 學生回答: 一個裝置沒有說服力。 塞住瓶口,瓶內(nèi)缺少空氣。 空氣能進入瓶內(nèi),而微生物不能進入。 通過介紹巴斯德,進行情感教育。讓學生在其中受到精神鼓舞和教育。 學生的想法與科學家的想法相似,使學生獲得成功的喜悅,激發(fā)學生的學習欲望。 設(shè)計這幾個問題,幫助學生分析巴斯德的實驗,使學生認識到設(shè)計實驗方案是探究的關(guān)鍵。初步培養(yǎng)學生的合作學習能力,分析、解決問題能力。 這樣設(shè)計不僅可

7、解決第三題,而且通過分析,學生知道在設(shè)計實驗時要有對照試驗,且控制實驗變量。突破難點。 知識整合 遷移應(yīng)用 (10分鐘) 巴斯德證明自己假設(shè)的過程,就是一個科學探究的過程??茖W探究過程包括哪幾個步驟?其中,探究成功的前提和關(guān)鍵是什么? 強調(diào):必須設(shè)計對照試驗,控制試驗變量。 科學探究過程往往不是一次能完成的需反復實驗。 嘗試探究一下現(xiàn)象: 1、 在草叢中翻開一塊石頭,發(fā)現(xiàn)鼠婦到處爬。 2、 將大豆種子種進土壤,有的發(fā)芽,有的沒有發(fā)芽。 生物學中科學探究的方法還有那些? 判斷下列使用的研究方法。 1、要了解校園生物的種類用 法

8、。 2、要了解馬和驢在外形上的相同或不同,用 法。 3、要了解鯽魚的尾鰭在游泳中的作用,如果單憑觀察難以得出結(jié)論,用 法。 4、要了解一片湖泊的大小用 法。 總結(jié)科學探究的一般步驟。 提出問題、作出假設(shè)、制定計劃、實施計劃、得出結(jié)論、表達交流。 讀11頁“相關(guān)鏈接” 體會科學研究要實事求是,鍥而不舍。 分2大組討論,競技回答,互相補充。 特別注意對照實驗的設(shè)計。 讀教材12頁,了解幾種探究方法。 試著解決問題。 引導小組合作交流,歸納科學探究的一般過程和研究生物學的基本方法。使學生的分析能力和綜合能力得到提高。 練習探究過程,促進知識的遷

9、移、應(yīng)用,嘗試科學探究的樂趣。 歸納總結(jié) 交流建構(gòu) (3分鐘) 通過本課學習,說說你有那些收獲? 能否完成生物助學第9頁“自我感知” 回憶本課所學,說出科學探究的步驟、注意事項、探究的常用方法。 完成助學“自我感知” 對本課內(nèi)容建構(gòu)知識框架,強化知識記憶。 課堂達標檢測及課下作業(yè)(6分鐘) 課堂達標檢測題: A類:(1)科學探究通常可分為 、 、 、 、 、 、 幾個步驟。 (2)在制定實驗方案時,需設(shè)計

10、 實驗,目的是為了起 作用。 B類:海鮮館里有一道菜叫“西施舌(一種軟體動物)炒九層塔(一種香料植物)”媒體報道九層塔含有黃樟素。(甲)小明認為微量黃樟素會導致癌癥;(乙)于是,他準備了兩組老鼠,一組長期喂含有微量黃樟素的食物,另一組喂正常食物;(丙)一年后,兩組老鼠都沒患癌癥。 (1)上文(甲)應(yīng)屬于科學探究方法的哪一步。答__________________ (2)當實驗結(jié)果不符合假設(shè)時,說明假設(shè)是_______(填正確或錯誤) (3)步驟_______采用的是科學探究活動中常用的對照實驗。 (4)科學探究的方法很多,下列方法中①觀察②調(diào)查③收集和分析資料④實驗

11、,屬于科學探究方法的是_________________(有幾個選幾個) 課下作業(yè):生物助學第9頁第8題 學生獨立完成,完成后互相糾錯、補充。 加強對所學知識的理解應(yīng)用,同時規(guī)范學生的答題及語言。 板書設(shè)計: 第三節(jié) 生物學的探究方法 科學探究步驟: 提出問題 作出假設(shè) 制定計劃 實施計劃 得出結(jié)論 表達交流 前提 關(guān)鍵(設(shè)計對照實驗,控制實驗變量) 科學探究方法:觀察法 實驗法 測量法 調(diào)查法 ?

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