2020年秋七年級生物上冊 第2單元 第1章 第4節(jié) 綠色植物的呼吸作用(第二課時)教學(xué)案(無答案)(新版)濟南版
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1、綠色植物的呼吸作用(第二課時) 教學(xué)目標(biāo): 1.知識目標(biāo) ①能描述綠色植物的呼吸作用。(重點) ②說明呼吸作用的過程。闡明有機物對于植物體的作用。(重點、難點) 2.能力目標(biāo) 培養(yǎng)學(xué)生實驗設(shè)計以及對現(xiàn)象的觀察和分析能力。 3.情感、態(tài)度與價值觀目標(biāo) 讓學(xué)生體驗探索的樂趣,養(yǎng)成團結(jié)協(xié)作、實事求是的態(tài)度,滲透生物學(xué)基本觀點和研究方法。 創(chuàng)設(shè)情境——提出問題——合作探究——得出結(jié)論——表達交流——反思完善——鞏固提高。即:通過探究實驗觀察到種子呼吸的三種表象:呼吸放熱、呼吸消耗氧、呼吸釋放二氧化碳——得出呼吸的概念、反應(yīng)式——分析呼吸的意義(實質(zhì))——闡述呼吸作用在生產(chǎn)和生活的
2、應(yīng)用——列表對比光合作用與呼吸作用的關(guān)系——實踐活動。 在課堂中充分發(fā)揮學(xué)生的主體性,自主地開展探究式的學(xué)習(xí),自己動手設(shè)計并操作實驗,體驗到其中的樂趣,激發(fā)他們學(xué)習(xí)生物的熱情。在探究過程中學(xué)習(xí)提高。 課前準(zhǔn)備: 多媒體課件(見附件)、實驗器材及材料、實驗探究卡片 教學(xué)過程: 教學(xué)環(huán)節(jié)及時間安排 教師活動 學(xué)生活動 設(shè)計意圖 復(fù)習(xí)提問 4分鐘 課件出示復(fù)習(xí)思考題: 1.光合作用的概念、方程式? 2.呼吸作用的原料、條件、場所、產(chǎn)物? 3.呼吸作用的實質(zhì)(物質(zhì)、能量的轉(zhuǎn)化)及應(yīng)用? 學(xué)生回憶、回答等,要給出準(zhǔn)確、規(guī)范的答案 復(fù)習(xí)舊知,強化知識,為新知鋪墊。 創(chuàng)設(shè)情
3、景 導(dǎo)入新課 2分鐘 一、知識源于生活 多媒體呈現(xiàn)三幅畫面及問題思考: 1.為什么蘿卜貯存久了會空心? 2.夜間在臥室內(nèi)放大型花卉好不好? 3.為什么剛收獲的糧食堆放久了會發(fā)熱? 讓學(xué)生從生活中的常見現(xiàn)象入手思考。 引導(dǎo)同學(xué)積極思考: 植物進行了呼吸作用 由學(xué)生可能的回答引導(dǎo),導(dǎo)入新課。 提出問題 2分鐘 1.從自身體驗導(dǎo)入呼吸作用的思考 ①動物怎么進行呼吸作用? ②植物會不會也進行呼吸作用呢? 2.提出問題(類比的方式思考問題) ①綠色植物的呼吸作用是否消耗氧氣? ②綠色植物的呼吸作用是否產(chǎn)生二氧化碳? ③綠色植物的呼吸作用是否會釋
4、放熱能? 引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗做出合適的假設(shè)。 學(xué)生討論: 消耗氧氣,產(chǎn)生二氧化碳。 學(xué)生猜測:①綠色植物的呼吸作用消耗氧氣。 ②綠色植物的呼吸作用產(chǎn)生二氧化碳。 ③綠色植物的呼吸作用會釋放熱能。 利用學(xué)生原有知識,用類比的思想符合學(xué)生認知規(guī)律,作出合理的假設(shè)。 合作探究 15-20分鐘 得出結(jié)論 3分鐘
5、 表達交流 3分鐘 二、探究之旅 分別提供給學(xué)生三種探究提示卡: 多媒體展示:請根據(jù)實驗臺上的提供的物品和探究實驗提示卡片來設(shè)計實驗探究綠色植物的呼吸作用過程。 把同學(xué)分成9組,3個小組同學(xué)完成同一個實驗,共3個實驗。引導(dǎo)學(xué)生分組完成實驗探究卡和實驗器材對應(yīng)的某一個實驗。 讓學(xué)生先匯報設(shè)計方案并預(yù)測實驗結(jié)果后再完成實驗操作。(提示要設(shè)計對照試驗,控制實驗變量。) 教師巡視指點。 多媒體分別展示三探究實驗: 【探究一】材料用具:萌發(fā)的小麥種子、煮熟的小麥種子、廣口瓶2個、燒杯2個、燃燒匙1個、蠟燭1支、火柴1盒。 背景資料:氧氣有助燃作用,缺少氧氣則
6、不能燃燒。 觀察到什么不同現(xiàn)象:________________ __ , ____________ _________ 。 為什么會有這些現(xiàn)象? 得出結(jié)論:__________________ 。 【探究二】材料用具:新鮮油菜和煮熟油菜(等量)、帶橡膠管的玻璃管2個、澄清石灰水1瓶、試管2支、夾子2個、黑白塑料袋各2個、細繩2根. 背景資料:二氧化碳能夠使澄清石灰水變渾濁。 觀察到什么不同現(xiàn)象:________________ , ___________________ 。 為什么會有這些現(xiàn)象? 得出的結(jié)論是:____________
7、______ 。 【探究三】材料用具:萌發(fā)的小麥種子、煮熟的小麥種子、保溫杯2個、溫度計2支。 背景資料:熱能是能量的一種形式。 觀察到什么不同現(xiàn)象:__________________ , _____________________ 。 為什么會有這些現(xiàn)象? 得出的結(jié)論是:__________________ 。 學(xué)生匯報時教師把對應(yīng)內(nèi)容板書在黑板上。 三、表達交流 師引導(dǎo)學(xué)生分析易錯易混點。 1、設(shè)計實驗時要設(shè)計 試驗。 2、用種子做呼吸作用實驗時要使用 的種子,呼吸作用旺盛,利于觀察。 3、用植物體做實
8、驗時,要用黑塑料袋罩住,防止進行 ,影響實驗效果。 四、小結(jié) 教師提示實驗結(jié)論提問: 1.綠色植物的呼吸作用(反應(yīng)式)? 教師提問: 2.什么是呼吸作用(用語言敘述)? 細胞內(nèi) 在 的參與下被分解成 和 ,同時釋放出 的過程,叫做呼吸作用。 3.呼吸作用的原料、條件、場所、產(chǎn)物? 提示:對比光合作用的知識進行思考。 4.呼吸作用的實質(zhì)? 教師引導(dǎo)物質(zhì)能量的角度思考。 5.呼吸作用的意義? 教師引導(dǎo)提示“能量” 五、學(xué)以致用
9、(呼吸作用的應(yīng)用) 1.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中為什么要給農(nóng)作物松土? 農(nóng)田被水淹以后為什么必須及時排澇? 2.為什么冰箱可以使蔬菜水果保鮮更長一些?為什么剛剛收獲的小麥、玉米種子要盡快曬干后再儲存? 提供三張?zhí)骄刻崾究ǎㄒ姼郊?)分別對應(yīng)以下三個問題: ①綠色植物的呼吸作用是否消耗氧氣? ②綠色植物的呼吸作用是否產(chǎn)生二氧化碳? ③綠色植物的呼吸作用是否會釋放熱能? 學(xué)生以小組為單位進行科學(xué)探究:(先設(shè)計實驗,再實施計劃,最后展示匯報。) 學(xué)生實驗探究后回答對應(yīng)問題,并解釋原因。 實驗現(xiàn)象最好的小組選派一名同學(xué)匯報: 裝萌發(fā)的種子的廣口瓶蠟燭熄滅 裝煮熟的
10、種子的廣口瓶蠟燭燃燒 萌發(fā)的種子呼吸作用消耗氧氣 實驗現(xiàn)象最好的小組選派一名同學(xué)匯報: 裝有新鮮油菜的塑料袋內(nèi)的氣體使澄清石灰水變渾濁 裝有煮熟油菜的塑料袋內(nèi)的氣體不能使澄清石灰水變渾濁 植物呼吸作用產(chǎn)生二氧化碳 實驗現(xiàn)象最好的小組選派一名同學(xué)匯報: 萌發(fā)種子的保溫杯內(nèi)溫度上升 煮熟種子的保溫杯內(nèi)溫度不變 萌發(fā)種子呼吸作用釋放熱能 學(xué)生思考后分析回答: 對照 萌發(fā) 光合作用 學(xué)生總結(jié)實驗結(jié)論后回答: 有機物+ 氧氣→二氧化碳+ 水+ 能量 學(xué)生填空依次回答: 有機物 氧氣 二氧
11、化碳 水 能量 學(xué)生小組討論后匯報: 原料:有機物 氧氣 產(chǎn)物:二氧化碳 水 場所:活的細胞 條件:有無光均可 生討論后匯報: 分解有機物,釋放能量。 學(xué)生結(jié)合課本討論后匯報: 呼吸作用釋放的能量少量以熱能散失,其余用于各項生命活動。 學(xué)生自主學(xué)習(xí)、結(jié)合課本回答: 促進呼吸作用 抑制呼吸作用 變演示實驗為探究實驗,提高學(xué)生的探究能力體驗知識的來龍去脈。 提供探究提示卡可以降低教學(xué)難度。 通過學(xué)生自主探究、合作學(xué)習(xí),體現(xiàn)學(xué)生主體地位,讓學(xué)生體驗學(xué)習(xí)的過程。 體驗探過程,強調(diào)探究步驟的科學(xué)規(guī)范。
12、 及時總結(jié)讓學(xué)生體驗學(xué)習(xí)的過程。 及時表達交流有助于學(xué)生的互相學(xué)習(xí)和提高。 及時總結(jié)表達交流有助于學(xué)生互相學(xué)習(xí),提高學(xué)效率。 對比光合作用的學(xué)習(xí)過程,提高學(xué)習(xí)的效率。 知識指導(dǎo)生產(chǎn)實踐。對學(xué)生進行情感態(tài)度價值觀培養(yǎng)。 反思完善 2分鐘 看課本回顧: 這節(jié)課你收獲了哪些? 還有哪些疑問? 學(xué)生總結(jié)本節(jié)課所學(xué): 呼吸作用的概念、反應(yīng)式、實質(zhì)、意義。 學(xué)生復(fù)述所學(xué)內(nèi)容,有助于及時鞏固。 鞏固提高 5-8分鐘 六、答疑解惑 (解決實際問題、照應(yīng)開頭的疑問) 1.為
13、什么蘿卜貯存久了會空心? 2.夜間在臥室內(nèi)放大型花卉好不好? 3.為什么剛收獲的糧食堆放久了會發(fā)熱? 4. 呼吸作用和光合作用的比較? 學(xué)生嘗試回答: 1.呼吸作用消耗有機物。 2.不好。呼吸作用消耗氧氣。 3.呼吸作用釋放能量。 4.見附件2. 及時鞏固練習(xí),提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)生解決實際問題的能力。 附件1: 《綠色植物的呼吸作用》——探究提示卡1 小組分工: 組長:_______發(fā)言人:_______ 記錄員:_______ 操作員: ______________________________ 【探究一】材料用具:萌發(fā)的小麥種子、煮熟的
14、小麥種子、廣 口瓶2個、燒杯2個、燃燒匙1個、蠟燭1支、火柴1盒。 背景資料:氧氣有助燃作用,缺少氧氣則不能燃燒。 l 提出問題:綠色植物的呼吸作用是否消耗氧氣? l 作出假設(shè):綠色植物的呼吸作用 。 l 制定計劃:(注意:設(shè)計對照實驗,控制單一變量) l 實施計劃:(小組成員,按照分工,合作完成實驗) 觀察到實驗現(xiàn)象:___________________________________。 為什么會有這些現(xiàn)象?_______________________________。 l 得出結(jié)論:_____________________
15、_________________。 l 表達交流:成功經(jīng)驗及注意事項。 《綠色植物的呼吸作用》——探究提示卡2 小組分工: 組長:_______發(fā)言人:_______ 記錄員:_______ 操作員: ______________________________ 【探究二】材料用具:新鮮油菜和煮熟油菜(等量)、帶橡膠 管的玻璃管2個、澄清石灰水1瓶、試管2支、夾子2個、黑 白塑料袋各2個、細繩2根. 背景資料:二氧化碳能夠使澄清石灰水變渾濁。 l 提出問題:綠色植物的呼吸作用是否產(chǎn)生二氧化碳? l 作出假設(shè):綠色植物的呼吸作用
16、。 l 制定計劃: (注意:設(shè)計對照實驗,控制單一變量;提示:綠色植物在光 下會進行光合作用,怎么處理更科學(xué)?) l 實施計劃:(小組成員,按照分工,合作完成實驗) 觀察到實驗現(xiàn)象:___________________________________。 為什么會有這些現(xiàn)象?_______________________________。 l 得出結(jié)論:______________________________________。 l 表達交流:成功經(jīng)驗及注意事項。 《綠色植物的呼吸作用》——探究提示卡3 小組分工: 組長:_______發(fā)言人:_______ 記錄
17、員:_______ 操作員: ______________________________ 【探究三】材料用具:萌發(fā)的小麥種子、煮熟的小麥種子、保 溫杯2個、溫度計2支。 背景資料:熱能是能量的一種形式。 l 提出問題:綠色植物的呼吸作用是否會釋放熱能? l 作出假設(shè):綠色植物的呼吸作用 。 l 制定計劃:(注意:設(shè)計對照實驗,控制單一變量;提示:溫 度計插入要注意不可碰杯底和杯壁并注意氣密性。) l 實施計劃:(小組成員,按照分工,合作完成實驗) 觀察到實驗現(xiàn)象:_________________________________
18、__。 為什么會有這些現(xiàn)象?_______________________________。 l 得出結(jié)論:______________________________________。 l 表達交流:成功經(jīng)驗及注意事項。 附件2: 教學(xué)反思: 本節(jié)課的課堂教學(xué)盡量體現(xiàn)教師真正成為引導(dǎo)者,教師只是設(shè)計問題,引導(dǎo)學(xué)生通過自主學(xué)習(xí)、合作探究來解決問題。盡量體現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)的自覺性、主動性、合作性,突出學(xué)生的主體地位。體現(xiàn)學(xué)生“我是課堂主人”、“我的課堂我自主”、“我的課堂我主宰”的現(xiàn)代教育理念和現(xiàn)代學(xué)生觀。 改演示實驗為探究實驗,增強學(xué)生的探究意識
19、,學(xué)生自主學(xué)習(xí)探究學(xué)習(xí)出來的知識更容易被學(xué)生理解和接受,學(xué)習(xí)的興趣和效率更高。學(xué)生在探究的過程中積極性非常高,爭先恐后地闡述各自的設(shè)計方案,顯示了極大的探究熱情,智慧的火花隨處可見。但是,在實驗原理的領(lǐng)悟和實驗步驟的設(shè)計方面暴露出許多的漏洞,表現(xiàn)出七年級學(xué)生思想的活躍性與思維的局限性并存。同時學(xué)生的動手操作能力有待于提高,所以制作了探究提示卡,有助于學(xué)生自主完成探究實驗,學(xué)習(xí)效果很好。由實驗得出的結(jié)論再進行總結(jié),顯得順利成章。由反應(yīng)式再用自己的語言敘述呼吸作用學(xué)生掌握起來很容易。關(guān)于呼吸作用的意義學(xué)生理解有一定的難度,如果時間允許,再增加視頻展示能量效果會更好。 由于受教材的限制,一節(jié)課完成本節(jié)教學(xué)流程,相對來說容量較大,在個別環(huán)節(jié)的處理上感覺有點倉促。但是教學(xué)的目的性體現(xiàn)較明確,就是讓學(xué)生親自參與實驗設(shè)計,從而進一步感悟和領(lǐng)會生物學(xué)的研究方式,通過對知識的內(nèi)在聯(lián)系的探討和分析,使學(xué)生學(xué)會思考,學(xué)會學(xué)習(xí)。但是由于學(xué)生的培養(yǎng)需要一個長期的過程,所以一節(jié)課的效果不是太明顯,但是教師要不斷地努力。
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