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1、食堂管理制度食堂管理制度范本 ?__職工食堂生活委員會章程 第一條 為了更好保障__公司工作人員就餐質(zhì)量，創(chuàng)造安康舒適的就餐環(huán)境，成立“__職工食堂生活委員會”〔以下簡稱生活委員會〕。 第二條 生活委員會工作宗旨：充分發(fā)揮員工與食堂之間的橋梁與紐帶作用，維護(hù)廣闊員工的正當(dāng)權(quán)益。 第三條 生活委員會工作原那么：實事求是，全心全意為員工效勞。 第四條：生活委員會職責(zé)范圍： 1、效勞員工。監(jiān)視食堂強(qiáng)化各項管理，承受員工對食堂效勞工作提出的意見和建議，發(fā)揮員工與食堂之間的“橋梁和紐帶”職能。 2、監(jiān)視管理。負(fù)責(zé)監(jiān)視食堂采購食材的數(shù)量和質(zhì)量、本錢核算，負(fù)責(zé)監(jiān)視食堂衛(wèi)生狀況、飯菜質(zhì)量

2、、效勞態(tài)度等。 3、通過多種渠道廣泛搜集、理解員工對食堂效勞工作的意見和建議，及時向食堂反映并就處理結(jié)果向員工公布。 4、提倡文明就餐、反對浪費，開展員工與員工共建文明餐廳和互尊、互愛、互助活動。 第五條 生活委員會組織機(jī)構(gòu)：生活委員會實行主任負(fù)責(zé)制，負(fù)責(zé)對生活委員會進(jìn)展全面協(xié)調(diào)統(tǒng)籌管理，以及對重大問題的決策。 第六條 生活委員會人員組成： 主 任：___ 委 員：___、___、___、___ 食堂改良意見表 日期 參會人員 意見或建議： 委員簽字： 就 餐 管 理 規(guī) 定 為了加強(qiáng)就餐管理，保證就餐秩序，營造一個溫馨、衛(wèi)生、整潔的就餐環(huán)境，特制訂本規(guī)定，望所

3、有員工共同遵守。 一、適用范圍 ________公司全體員工及外來就餐人員。 二、就餐規(guī)定 1、定時定點就餐 1.1 就餐時間： 早餐 8:00-8:25 午餐 11:50-12:30 1.2 就餐人員必須按規(guī)定時間就餐，非就餐時間不得進(jìn)入餐廳，更不得提早就餐。 1.3 所有人員須按照先后順序排隊打飯，不得插隊。 1.4 所有人員一律刷卡就餐，外降臨時就餐人員憑餐劵就餐。 2、提倡節(jié)約，反對浪費 吃飯以節(jié)約為本，按量取用，嚴(yán)禁亂倒糧食之行為。 3、講究衛(wèi)生，保持清潔 3.1 用餐時，須保持桌面清潔，飯后將菜渣、骨頭等倒在制定桶內(nèi)，將餐具放入制定盆內(nèi)。 3.2 制止在食堂內(nèi)吸煙，不得在餐廳內(nèi)亂丟雜物，更不得隨地吐痰。 3.3 飯、菜、湯等不慎打翻者，需自行或請保潔員及時處理。 三、未盡事宜，屆時補充修訂。 餐劵領(lǐng)取登記表 日期 數(shù)量 領(lǐng)用人 事由 第 3 頁 共 3 頁