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2019-2020年七年級生物上冊 第5章第1節(jié) 光合作用教案 北師大版

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1、2019-2020年七年級生物上冊第5章第1節(jié)光合作用教案北師大版 一、教材分析 教材先介紹光合作用的發(fā)現(xiàn)史,讓學(xué)生通過閱讀和討論,對光合作用形成初步認(rèn)識。在此基礎(chǔ)上,通過幾個不同類型的活動,引導(dǎo)學(xué)生對光合作用的原料、產(chǎn)物、條件和場所進(jìn)行探討。然后,指導(dǎo)學(xué)生用顯微鏡觀察新鮮樹葉的徒手切片,認(rèn)識葉片與光合作用相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)。最后,對光合作用的實(shí)質(zhì)和重要意義進(jìn)行總結(jié)歸納,通過與生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合,使學(xué)生能體會光合作用的實(shí)踐意義。 二、教學(xué)目標(biāo) ?知識目標(biāo): 1、識別葉片的結(jié)構(gòu),說出葉片與其光合作用相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。 2、概述光合作用的原料、產(chǎn)物、條件和場所,闡明光合作用的實(shí)質(zhì)意義,舉例說明光

2、合作用原理對作物種植的指導(dǎo)意義。 ? 能力目標(biāo):獨(dú)立完成驗(yàn)證綠葉在光下合成淀粉的實(shí)驗(yàn)操作,嘗試制作葉的徒手切片,使用顯 微鏡觀察葉片的結(jié)構(gòu)。 ? 情感目標(biāo): 1、通過探索光合作用的原料、產(chǎn)物、條件和場所等各種實(shí)驗(yàn)活動,初步領(lǐng)會生物科學(xué)探究的一般方法,養(yǎng)成實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。 2、認(rèn)識綠色植物的光合作用在生物界乃至自然界的意義,養(yǎng)成愛護(hù)一草一木的生態(tài)意識。 三、教學(xué)重點(diǎn) 1、探索光合作用的原料、產(chǎn)物、條件和場所的實(shí)驗(yàn)。 2、葉片與光合作用相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。 3、光合作用的實(shí)質(zhì)和意義。 四、教學(xué)難點(diǎn) 1、探究葉綠素在光下形成的實(shí)驗(yàn)。 2、制作和觀察葉徒手切片。 五、教學(xué)課

3、時:7課時 課題一從柳苗之謎說起 ——綠色植物光合作用的發(fā)現(xiàn) 教學(xué)目標(biāo): 1、情感態(tài)度價值觀 ① 使學(xué)生領(lǐng)悟到光合作用的發(fā)現(xiàn)是許多科學(xué)家智慧的結(jié)晶和不懈努力的結(jié)果。 ② 使學(xué)生領(lǐng)略科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的科學(xué)思維方式,接受科學(xué)素質(zhì)的啟 蒙教育。 2、知識目標(biāo): ① 說出綠色植物光合作用發(fā)現(xiàn)的過程。 ② 通過幾個經(jīng)典實(shí)驗(yàn)的圖示,培養(yǎng)學(xué)生對圖示進(jìn)行分析,歸納的能力,初步領(lǐng)悟科學(xué)家研究的方法。 教學(xué)重點(diǎn): 1、說出光合作用的發(fā)現(xiàn)過程。 2、解釋發(fā)現(xiàn)光合作用實(shí)驗(yàn)的原理。 3、說明光合作用發(fā)現(xiàn)的意義。教學(xué)難點(diǎn):闡明發(fā)現(xiàn)光合作用實(shí)驗(yàn)的原理。教學(xué)課時:1課時教學(xué)過程:【引題】

4、【多媒體播放】請學(xué)生觀看屏幕上幾幅圖片,問:這幾種鮮嫩蔬菜和誘人可口的水果中儲存著什么物質(zhì)?這些物質(zhì)怎么來的?誰知道光合作用是怎么發(fā)現(xiàn)的?是哪些人發(fā)現(xiàn)的?今天我們就來學(xué)習(xí)綠色植物光合作用的發(fā)現(xiàn)——從柳苗生長之謎說起?!窘淌谛抡n】 一、綠色植物光合作用的發(fā)現(xiàn) 1、學(xué)生四人一組討論 科學(xué)家 實(shí)驗(yàn)過程或結(jié)果 實(shí)驗(yàn)結(jié)論 海爾蒙特 1648 木桶里栽柳5年,雨水澆灌,柳苗由2.3kg增重至76.8kg;90kg干土減重57g 柳的增重來自水 普利斯特利 1771 鐘罩里的小鼠窒息而死;將小鼠與植物同時放入密封的鐘罩內(nèi),小鼠生活正常 植物能“凈化”空氣 英格豪斯 1779

5、植物的綠色部分,只有在光下才能起到“凈化”空氣的作用 光的重要作用 謝尼伯 1782 發(fā)現(xiàn)照光時綠色植物吸收CO,釋放O 22 CO是原料,O是產(chǎn)物 22 索熱爾 1804 植物增重大于CO吸收量減去O釋放量 22 水是原料 薩克斯 1864 發(fā)現(xiàn)照光時葉綠體中的淀粉粒才會增大 有機(jī)物是產(chǎn)物 2、分析其中三個實(shí)驗(yàn)的基本過程 (1) 海爾蒙特他在90kg干燥的細(xì)粒土壤中,種了一棵2.3kg重的柳樹,然后往盆里澆純凈的的雨水,但不供給他其它營養(yǎng)物質(zhì)。五年后,他發(fā)現(xiàn)柳樹的增重74.5kg,土壤僅減少0.057kg。 提出質(zhì)疑:柳苗增加的74.5kg從哪兒來呢?

6、 首先不可能來自泥土,因?yàn)閮H少0.057kg的干泥土變不出來74.5的柳苗樹來。而整個實(shí)驗(yàn)中施加的唯一的東西只有水,通過對實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析,可以得出結(jié)論什么?如果你是海爾蒙特,你會得出什么結(jié)論? 結(jié)論:植物生長所需的物質(zhì)是水不是土。植物生長需水作為原料。過渡:海爾蒙特當(dāng)時還不知道光合作用是怎么回事。這為后人留下一個問號。 (2) 時光推移到十八世紀(jì),有一位科學(xué)家對氣體非常感興趣,他就是普利斯特利。我們來觀察他的實(shí)驗(yàn),在一個玻璃罩中放了一支蠟燭,過一會兒,熄滅了,在一個玻璃罩中放了一只小白鼠,結(jié)果很快也死去了。 為什么會出現(xiàn)這些們的現(xiàn)象?請同學(xué)們分析蠟燭熄滅和小白鼠死亡可能的原因。教師引導(dǎo)得出

7、結(jié)論:蠟燭燃燒和小白鼠呼吸會使瓶中的空氣變壞。 進(jìn)一步質(zhì)疑:如何才能使用使空氣變好,當(dāng)時科學(xué)家曾用水來試驗(yàn),但都沒有成功,如果你是科學(xué)家,你會采取什么措施來凈化空氣呢。 我們來了解一下科學(xué)家們是怎么做的。在玻璃罩中放了一盆植物后。蠟燭和小白鼠都很好。 植物和蠟燭為什么能長期共存,小白鼠因?yàn)橛辛司G色植物也沒有死去。 總結(jié)歸納:植物生長不僅需要空氣而且能凈化空氣。因?yàn)樵诋?dāng)時,普利斯特利僅知道這些。 (3)提問:請同學(xué)們仔細(xì)思考第一個實(shí)驗(yàn),柳苗增加74.5kg是什么物質(zhì)?有機(jī)物。那么如何知道植物光合作用產(chǎn)生了有機(jī)物呢?我們來學(xué)習(xí)19世紀(jì)薩可斯的實(shí)驗(yàn)。 講述:首先把一盆植物放在暗處數(shù)小時,

8、消耗葉片中部分營養(yǎng)物質(zhì),然后把葉片一部分露在光下,另一部分遮光,經(jīng)過一時間后,用碘蒸氣處理葉片,結(jié)果遮光的部分無顏色變化,而照光部分葉片呈現(xiàn)深藍(lán)色。 結(jié)論:綠色葉片在光合作用中產(chǎn)生淀粉,同時證明了光合作用時行需要光照條件。3、由學(xué)生歸納上述實(shí)驗(yàn),試試看可得到的什么結(jié)論。 二、師生共同總結(jié) 1、什么是光合作用? 2、綠色植物的進(jìn)行光合作用的條件是什么?原料是什么?產(chǎn)物是什么?歸納出以下式子: 這個過程我們就稱為光合作用。它是地球上一個最重要的化學(xué)反應(yīng),它的發(fā)現(xiàn)具有非常重要的意義。 (二)綠色植物光合作用發(fā)現(xiàn)的意義(由學(xué)生自己歸納) (三)練習(xí)(連線)科學(xué)家海爾蒙特(1648)普

9、利斯特利(1771)薩克斯(1864)希爾(1938) 實(shí)驗(yàn)過程或結(jié)果 栽柳樹5年鐘罩里的小鼠光照天竺葵光照綠葉的濾液 結(jié)論植物增重來自水植物可以凈化空氣植物光照下產(chǎn)生淀粉植物光照下產(chǎn)生氣體 課題二探索光合作用(3課時) 第一課時探究綠葉在光下合成淀粉教學(xué)目標(biāo): 1、闡明綠色植物通過光合作用制造有機(jī)物,通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證綠色植物在光下制造淀粉。 2、在活動中培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、分析問題和解決問題的科學(xué)探究能力。 3、理解光合作用發(fā)生的場所和產(chǎn)物的判定方法以及其原理,體驗(yàn)生物探究中的科學(xué)方法。 4、通過學(xué)習(xí)使學(xué)生養(yǎng)成愛護(hù)綠色植物的情感。教學(xué)重點(diǎn): 1、通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證綠色植

10、物在光下制造淀粉。 2、培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、分析問題和解決問題的科學(xué)探究能力。 3、理解光合作用發(fā)生的場所和產(chǎn)物的判定方法以及其原理,體驗(yàn)生物探究中的科學(xué)方法。 教學(xué)難點(diǎn):理解光合作用發(fā)生的場所和產(chǎn)物的判定方法以及其原理,體驗(yàn)生物探究中的科學(xué)方法。 學(xué)生準(zhǔn)備: 1、預(yù)習(xí)本課實(shí)驗(yàn)操作內(nèi)容。 2、各實(shí)驗(yàn)組在小組長的帶領(lǐng)下,將實(shí)驗(yàn)用植物進(jìn)行必要處理。 3、查詢有關(guān)綠色植物進(jìn)行光合作用的資料,理解光合作用的基本過程及意義。初步形成保護(hù)植被,愛護(hù)森林的意識。 教師準(zhǔn)備:根據(jù)課本準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)《綠葉在光下制造淀粉》的材料用具。準(zhǔn)備兩株不同處理的天竺葵(洋繡球)。一株是與書中實(shí)驗(yàn)要求一致的

11、處理方法,同時,還要選取一個葉片讓它全部被遮光紙遮住。另一株是提前一天結(jié)束暗處理的植株,注意在這株植物上要選取不同著生位置的葉片進(jìn)行遮光處理,在葉片的處理上同樣要形成部分遮光和全部遮光的區(qū)別。 準(zhǔn)備進(jìn)一步探究的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案。查詢書籍、網(wǎng)站、錄像收集有關(guān)綠色植物光合作用的過程,實(shí)質(zhì),意義的資料。教學(xué)過程: 一、導(dǎo)入新課 1、組織學(xué)生回憶生物的主要特征,引導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生疑問并自己提出問題:植物體的自養(yǎng)的營養(yǎng)方式是通過什么生理過程進(jìn)行的?植物體由小長大的過程中自身營養(yǎng)物資的積累從何而來?植物體內(nèi)有機(jī)無制造的條件、場所和過程是怎樣的? 2、分析蒙特海爾實(shí)驗(yàn)和薩克斯實(shí)驗(yàn),引導(dǎo)學(xué)生找出答案:植物體內(nèi)有

12、機(jī)物來源于植物體的光合作用。 二、活動《驗(yàn)證綠葉在光下合成淀粉》 1、方案:學(xué)生4人一組,按照書中實(shí)驗(yàn)要求進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。 在操作中注意觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,針對實(shí)驗(yàn)步驟提出問題,也可針對實(shí)驗(yàn)步驟提出改進(jìn)實(shí)驗(yàn)的措施。根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象討論歸納結(jié)論。 【思考】 ①為什么要把天竺葵放到黑暗處一晝夜? ② 水浴加熱后,葉片變?yōu)槭裁搭伾? ③ 加碘液后,葉片變?yōu)槭裁搭伾磕芊衽袛嗳~在光下制作的是什么物質(zhì)? 2、教師巡回指導(dǎo),提示實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng),確保實(shí)驗(yàn)安全有序進(jìn)行;提示學(xué)生提出 問題、分析問題力爭將問題形成結(jié)論。組織討論,通過小組間提問解答的方式,鼓勵與同學(xué)合作共同歸納光合作用的過程與實(shí)質(zhì)。 教師在

13、此基礎(chǔ)上演示此實(shí)驗(yàn)的過程并根據(jù)對植物不同的實(shí)驗(yàn)處理引導(dǎo)學(xué)生做出判斷,引導(dǎo)學(xué)生對前后知識形成連貫性。 三、課堂小結(jié)引導(dǎo)學(xué)生回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容,理清思路:光合作用的基本過程光合作用的場所、產(chǎn)物光合作用的本質(zhì)光合作用的產(chǎn)物的運(yùn)輸綠色植物光合作用的意義與保護(hù)森林的情感意識。 四、預(yù)設(shè)思考題: ① 光合作用的過程是怎樣的? ② 光合作用的條件是什么? ③ 光合作用的場所是什么? ④ 光合作用的產(chǎn)物是什么? ⑤ 我們吃的大豆主要成分是蛋白質(zhì)說明了什么? ⑥ 生物圈中,動物的食物主要來源于誰制造的產(chǎn)物。這說明了什么問題? 【教學(xué)反思】 在生物教學(xué)中新課改所倡導(dǎo)的實(shí)驗(yàn)探究式學(xué)習(xí),起點(diǎn)高(

14、情境高于教材)而落點(diǎn)低(解決問題的基本技能、基本方法和基礎(chǔ)理論直接或間接源于教材),既能培養(yǎng)解決問題的能力、方法和思維,還能讓學(xué)生在問題解決過程中主動獲取知識。對學(xué)生而言,實(shí)驗(yàn)過程中問題的解決不僅是一個知識輸出的再現(xiàn)過程,更是一個知識信息重組和整合的獲得性過程。以課內(nèi)外學(xué)生實(shí)驗(yàn)、探究性學(xué)習(xí)與教師的過程式教學(xué)引導(dǎo)為依托實(shí)施本節(jié)教學(xué),學(xué)生始終處于主動探索地位,思維活躍,培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新精神,對前人做過的實(shí)驗(yàn),學(xué)生經(jīng)過探究,能從中發(fā)現(xiàn)問題,并能很好地把握實(shí)驗(yàn)要點(diǎn);學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中表現(xiàn)出的熱情、機(jī)敏以及鍥而不舍的精神感染了為師者,這一切都是灌輸式教學(xué)所無法體驗(yàn)到的。一節(jié)課下來,感覺時間過得太快,探究過程顯

15、得緊迫;對于教師如何更好適應(yīng)角色轉(zhuǎn)變,成為學(xué)習(xí)的指導(dǎo)者、組織者、促進(jìn)者,而不是越俎代皰,將學(xué)生的探索研究引向既定結(jié)論,教師應(yīng)提供信息、啟發(fā)思維、補(bǔ)充知識、引導(dǎo)質(zhì)疑、探究和創(chuàng)新,使學(xué)生自己成為真正意義上的探索者、研究者、發(fā)現(xiàn)者,這一點(diǎn)還有待進(jìn)一步磨煉和提高。 第二課時光合作用釋放氧氣,吸收二氧化碳 一、【演示實(shí)驗(yàn)】《檢驗(yàn)光合作用釋放氧氣》植物在光下進(jìn)行光合作用釋放的氣體是否是氧氣,可用燃燒方法來檢驗(yàn)?!净顒幽繕?biāo)】 檢驗(yàn)綠色植物的光合作用釋放氧氣。 【材料器具】金魚藻、玻璃水槽、玻璃棒、剪刀、短管漏斗、試管、衛(wèi)生香或牙簽、火柴、小木塊、碳酸氫鈉、清水。 【方法步驟】 1、取一個玻璃水槽

16、或20cm直徑的標(biāo)本瓶,注滿清水,每lOOmL水加入O.lg碳酸氫鈉,用玻璃棒攪拌,以增加水中二氧化碳的含量。 2.將采集的金魚藻在水中剪取若干帶頂端的嫩枝,放置在水槽內(nèi),并使切口的一端向上,然后用短管漏斗將其倒扣在水槽里,在漏斗下面墊上兩個小木條,使漏斗與水槽底部分開。 3.取一支盛滿清水的試管,用拇指堵住管口,倒轉(zhuǎn)移入玻璃水槽的水中,套在漏斗短管上,試管內(nèi)要充滿水。 4.將實(shí)驗(yàn)裝置放在溫暖而陽光充足的環(huán)境里,使金魚藻接受陽光照射。不久你可以看到許多氣泡從金魚藻放出,并聚集在試管頂端。 5.待收集約1/2管氣體后,在水中用拇指堵住管口,取出試管并立即倒轉(zhuǎn),使水落到試管的下部。然后,將

17、帶火星的衛(wèi)生香或牙簽伸入試管中。請注意觀察衛(wèi)生香或牙簽的燃燒情況。 【討論】1.請描述浸入水中的金魚藻在光照條件下產(chǎn)生氣體的狀況。2.將帶火星的衛(wèi)生香或牙簽伸入試管后發(fā)生哪種實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象? 3. 分析該實(shí)驗(yàn)結(jié)果,獲得的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是。 【思考】綠色植物在光下釋放氧氣有什么意義? 二、【演示實(shí)驗(yàn)】《檢驗(yàn)光合作用吸收二氧化碳》把一片葉放在一個空氣中有二氧化碳的實(shí)驗(yàn)裝置內(nèi),另一片葉放在一個用氫氧化鈉吸收空氣中二氧化碳的實(shí)驗(yàn)裝置內(nèi)。分別經(jīng)過一段時間照光后,檢驗(yàn)這兩片葉片中是否有淀粉的存在,可以判斷光合作用是否需要二氧化碳。 【活動目標(biāo)】 驗(yàn)證光合作用需要二氧化碳。 【材料器具】天竺葵等植物的枝條

18、、玻璃板、小燒杯、大燒杯、廣口瓶或大玻璃瓶或罐頭瓶、培養(yǎng)皿、三腳架、石棉網(wǎng)、酒精燈、火柴、鑷子、凡士林、25%氫氧化鈉或氫氧化鉀、酒精、碘液、清水。 【方法步驟】 1、剪取天竺葵(或馬鈴薯、甘薯)帶有5?6片葉的枝條,插入盛有清水的小燒杯中,放在暗處2?3天。 2、在玻璃板上放置一個培養(yǎng)皿,將少量25%氫氧化鈉(或氫氧化鉀)溶液倒入培養(yǎng)皿里。然后,將裝有枝條的小燒杯放在培養(yǎng)皿里,用廣口瓶罩住實(shí)驗(yàn)裝置,并在瓶口涂一點(diǎn)凡士林,防止氣體出入。用同樣的方法做好第二套裝置,但培養(yǎng)皿里用清水代替氫氧化鈉。 3、將上述兩套實(shí)驗(yàn)裝置移到光下照射2h。然后揭開玻璃罩,從兩個枝條上各摘取一片葉,分別檢驗(yàn)兩

19、葉片中是否有淀粉的存在。記錄你觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 【討論】分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,說明光合作用與二氧化碳的關(guān)系是怎樣的?【思考】從對環(huán)境的影響角度分析,植物光合作用吸收二氧化碳有什么意義? 第三課時探究活動《驗(yàn)證植物進(jìn)行光合作用需要葉綠素》光合作用是否需要葉綠素,也要用對照實(shí)驗(yàn)法來研究。怎樣用有(或無)葉綠素的葉片來證明光合作用需要葉綠素呢? 【活動目標(biāo)】驗(yàn)證植物進(jìn)行光合作用需要葉綠素,并推測綠色植物的光合作用場所。 【材料器具】盆栽銀邊翠、銀邊天竺葵或彩葉草等斑葉植物、小燒杯、大燒杯、培養(yǎng)皿、三腳架、石棉網(wǎng)、酒精燈、火柴、鑷子、酒精、碘液、清水。 【方法步驟】 1、從一種或幾種斑葉植物上摘

20、取一片葉,放到盛有酒精的小燒杯里,將小燒杯置于大燒杯中水浴加熱。 2、葉呈黃白色時,取出葉片,用清水漂洗后放到培養(yǎng)皿里,向葉片滴加碘液。 3、清水漂洗,把葉片上的碘液沖掉,觀察葉片的綠色部分和白色部分,將實(shí)驗(yàn) 觀察結(jié)果記錄到下面的表格中: -...結(jié)果 植物- 用碘液檢驗(yàn)葉片 綠色部分 白色部分 銀邊翠 銀邊天竺葵 彩葉草 討論】 1、銀邊翠和銀邊天竺葵的葉片邊緣呈白色的原因是什么? 2、該實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)方案中是否包含了對照實(shí)驗(yàn)?如何體現(xiàn)的? 3、分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果得出的結(jié)論是:植物進(jìn)行光合作用需要 4、根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)論推測葉肉細(xì)胞可能是光合作用的場所

21、。 5、除葉片外,植物的其他器官是否也能進(jìn)行光合作用?為什么? 6、葉片里的葉綠素含量是穩(wěn)定不變的嗎?舉例說明你的觀點(diǎn)。 教師評價】(略) 【總結(jié)】植物體吸收了水、二氧化碳,在光的作用下,在葉綠體中進(jìn)行光合作用 產(chǎn)生氧氣和淀粉 【思考】 1、食物為我們提供了物質(zhì)來源的同時還提供了什么來源? 2、通過上述問題你能總結(jié)出光合作用的實(shí)質(zhì)嗎? 課題三葉片與光合作用(2課時) 教學(xué)目標(biāo): 1、識別綠色植物葉片的結(jié)構(gòu),說出葉片與其光合作用相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn);解釋葉片是植物光合作用的主要器官,說明葉綠體是光合作用的場所。 2、通過探究實(shí)驗(yàn)及對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析歸納,較全面地了解影響葉綠素形

22、成的環(huán)境因素; 3、嘗試制作葉的徒手切片,使用顯微鏡觀察葉片的結(jié)構(gòu)。 4、在設(shè)計(jì)和實(shí)施相關(guān)的探究活動過程中,培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、對比、動手實(shí)踐等探究技能及合作與交流的能力。 5、在探究實(shí)驗(yàn)中,學(xué)生能夠把科學(xué)知識轉(zhuǎn)化為科學(xué)思想,培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度、持之以恒的科學(xué)意志品質(zhì)。 6、通過小組同學(xué)的分工協(xié)作,培養(yǎng)個人的合作與協(xié)作意識,培養(yǎng)學(xué)生敢于動手、善于動腦的實(shí)驗(yàn)研究習(xí)慣,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和人文素養(yǎng)。 教學(xué)重點(diǎn): 1、識別綠色植物葉片的結(jié)構(gòu)、說出葉片與光合作用相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。 2、說明葉綠體是光合作用的場所。 3、探究對葉綠素形成起著決定性作用的條件。 教學(xué)難點(diǎn): 1、

23、制作和觀察葉徒手切片。 2、實(shí)施實(shí)驗(yàn)過程中單一變量的控制。 教學(xué)過程: 第一課時:活動《觀察葉片的結(jié)構(gòu)》 1、創(chuàng)設(shè)問題情境,激發(fā)探究興趣 (1)光合作用的原料?產(chǎn)物?條件和場所?特別強(qiáng)調(diào)場所。 (2)是不是整個植物體都含有葉綠體?哪些器官含有葉綠體?(引導(dǎo)學(xué)生注意觀察植物體的哪些部分是綠色的,從而得出“葉片是植物體進(jìn)行光合作用的主要器官”的結(jié)論。) (3)葉的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)有哪些適于接受陽光?哪些特點(diǎn)與光合作用相適應(yīng)?以問題組織教學(xué),激發(fā)學(xué)生積極思考、探究、發(fā)現(xiàn)。這樣做既可復(fù)習(xí)已學(xué)知識,又可引入新課,起到了承前啟后的作用。 2、創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)情境,體驗(yàn)探究過程 (1)探究切片方法,制作臨

24、時切片設(shè)問:你認(rèn)為用什么樣的方法能較好地觀察到葉片的結(jié)構(gòu)?(引導(dǎo)學(xué)生思考,鼓勵學(xué)生大膽設(shè)計(jì)并說出自己的想法。)學(xué)生經(jīng)片刻思考后,爭先恐后發(fā)言:有的說可用顯微鏡;有的提出要先用刀片將葉片切薄。 教師適時插問:怎樣才能將葉片切?。繉W(xué)生的說法不一。有說橫切,有說切去表皮,然后看葉的里面;有的說斜著切;有的說豎著切。 師:到底怎樣切才好呢?實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),自己試試就知道了,桌面上準(zhǔn)備的器材由你們根據(jù)自己的需要選用。(學(xué)生切片過程中,教師巡回指導(dǎo),并強(qiáng)調(diào)安全問題。) 教師先不直接告訴學(xué)生切片的方法,而是讓學(xué)生自己去探究、去實(shí)踐,從而找到合適的切片法,這樣做雖然有點(diǎn)“費(fèi)時”,但卻有利于培養(yǎng)

25、學(xué)生的創(chuàng)造性思維,提高解決問題、探究性學(xué)習(xí)的能力。 (2)明確觀察目標(biāo),觀察臨時切片 學(xué)生在觀察臨時切片的過程中,教師設(shè)計(jì)下列問題引導(dǎo)學(xué)生思考:①在葉片的細(xì)胞中哪些是綠色的?原因是什么?你能說出這些細(xì)胞的名稱嗎?②你能看到氣孔嗎?構(gòu)成氣孔的細(xì)胞是什么顏色的?它們叫什么細(xì)胞?③葉片的結(jié)構(gòu)包括哪3部分?你所看到的這3個部分的細(xì)胞各有什么特點(diǎn)? 通過提出問題,使學(xué)生明確觀察的目標(biāo),引導(dǎo)學(xué)生主動參與教學(xué)活動,讓學(xué)生在問題的引導(dǎo)下,一邊觀察玻片標(biāo)本,一邊根據(jù)課文的知識,來認(rèn)識葉片的結(jié)構(gòu),從而達(dá)到自主探索的目的。 3、創(chuàng)設(shè)交流情境,分享探究成果學(xué)生在顯微鏡下對葉片的結(jié)構(gòu)作了充分的觀察之后,找到了問

26、題的答案。此時學(xué)生急于想把自己的體驗(yàn)和發(fā)現(xiàn)告訴同伴,教師及時給學(xué)生提供相互交流的機(jī)會,在交流中取長補(bǔ)短、共同提高、共同進(jìn)步。 (1)交流看法學(xué)生踴躍發(fā)言,紛紛說出了自己的看法。如:葉片分表皮、葉肉、葉脈3個部分; 葉肉細(xì)胞是綠色的,原因是含有葉綠體。由于個體認(rèn)知差異的客觀存在,學(xué)生在解答時會有不同的看法,甚至與課文有很大出入。例如,有的學(xué)生認(rèn)為表皮都是綠的。氣孔是由很多細(xì)胞構(gòu)成的,它們叫保護(hù)細(xì)胞,等等。這些不同的看法,學(xué)生通過辯論和進(jìn)一步的觀察,最終應(yīng)該得出正確結(jié)論。 (2)交流成果由每小組選出制作得最好的一份玻片標(biāo)本,由教師通過顯微攝像投影到屏幕上。 教師要求學(xué)生邊觀看邊評判,選出自

27、己認(rèn)為做得好的玻片標(biāo)本并說出理由,再由作者介紹其做法并加以說明。 第二課時:《探究影響葉綠素形成的環(huán)境因素》 提前二至三周組織學(xué)生開展《探究影響葉綠素形成的環(huán)境因素》活動,培育出不同條件下生長的幼苗,要求學(xué)生課外分組討論哪些因素能影響葉綠素的形成,并在上本節(jié)課時以組為單位自選實(shí)物證據(jù)。 一、創(chuàng)設(shè)情境、引發(fā)思考探究活動的中心是假設(shè)的提出。促生假設(shè),創(chuàng)設(shè)豐富的教學(xué)情境,(顯示幾組各種綠色植物圖片) 師:綠色為大自然增添了無限的生機(jī)與活力,同時綠色也給我們帶來了無窮的深思與遐想,這些植物為什么會呈現(xiàn)綠色呢? 生:植物體內(nèi)含有葉綠素。師:葉綠素的形成需要一個什么樣的條件呢?引導(dǎo)學(xué)生依據(jù)問題推

28、理、分析,各組同學(xué)依據(jù)實(shí)物和生活中的一些現(xiàn)象展開討論,說出本組的觀點(diǎn),及時的給予評價。 第一組:(展示青蘿卜)露在外面的部分呈綠色,埋在土中沒見光呈白色,我們小組的觀點(diǎn)是葉綠素在陽光下能夠形成。(評價:你們真是生活中的有心人。) 第二組:我們組覺得葉綠素在燈光下也能夠形成,比如:有的商場窗戶都被擋住了,室內(nèi)用燈光照明,在里面養(yǎng)的花也長的非常茂盛,花的葉也能夠呈現(xiàn)綠色,所以我們組認(rèn)為葉綠素在燈光下也能形成。(評價:善于動腦,說出了新的觀點(diǎn)。) 第三組:到了秋天,樹葉由綠變黃了,我們小組覺得葉綠素的形成需要適宜的溫度。(評價:善于觀察。) 第四組:我們組覺得葉綠素在哪一種光下都能形成,不管

29、是陽光,還是燈光,我們組的觀點(diǎn)是葉綠素在光下能夠形成。(評價:考慮問題比較全面。) 第五組:我們看到的綠色植物都生長在土壤中,我們認(rèn)為土壤是葉綠素形成的條件。(評價:想象力豐富,科學(xué)研究需要有創(chuàng)新意識。) 二、探究實(shí)踐、共同發(fā)展 【提出問題】:你們?nèi)绾巫C實(shí)本組的觀點(diǎn)? 【多媒體播放】重現(xiàn)實(shí)驗(yàn)情景:學(xué)生在活動中培育不同條件下生長的幼苗的過程。各組從教師處領(lǐng)了三種種子:蘿卜、黃豆、麥種。 第一組:用兩個花盆,每盆都播了三種種子,一盆放在陽光下,一盆放在暗室內(nèi)。 第二組:用兩個花盆,每盆都播了三種種子,一盆放在燈光下,一盆放在暗室內(nèi)。 第三組:用兩個花盆,每盆都播了三種種子,兩盆均在室

30、內(nèi)用同亮度的燈照射,一盆放在室溫下,一盆放在低溫下。 第四組:用兩個花盆,每盆都播了三種種子,一盆放在燈光下,一盆放在陽光下。 第五組:用兩個燒杯,每個都放置了三種種子,其中一個放土壤,一個是營養(yǎng)培養(yǎng)基。兩個燒杯都放在陽光下。 三、展示幼苗,得出結(jié)論第一組:陽光下幼苗呈綠色,較粗壯,暗室幼苗呈黃或白色,較軟弱。 結(jié)論:陽光能促進(jìn)葉綠素形成。 第二組:燈光下幼苗呈淺綠色,較粗壯,暗室幼苗呈黃或白色,較軟弱。結(jié)論:燈光也能促進(jìn)葉綠素形成。 第三組:適溫培育幼苗呈綠色,較粗壯,低溫培育幼苗呈黃或白色,很弱小。結(jié)論:適宜的溫度才能促進(jìn)葉綠素形成。 第四組:燈光下幼苗與陽光下幼苗相比較,綠

31、色略淺些,莖葉略弱些。 結(jié)論:光線的強(qiáng)弱影響葉綠素形成。 第五組:兩個燒杯的幼苗均呈綠色,較粗壯。 結(jié)論:土壤不是葉綠素形成的條件。 四、總結(jié) 1、種子萌發(fā)后,子葉、葉片和莖的表皮都會產(chǎn)生葉綠素,葉綠素的形成需要光。 2、在光照相同的情況下,適宜的溫度有利于葉綠素的形成。 五、拓展創(chuàng)新,回歸生活 要求學(xué)生回家用蒜瓣為家里培育蒜苗,這樣既可以為家里增添一抹綠色,還可以為家里增加一道小菜,學(xué)生品味著生活,體驗(yàn)著成功的快樂,真是其樂融融。并繼續(xù)探究下列問題: 1、葉綠素的形成還與哪些條件有關(guān)? 2、不同顏色的光會不會影響葉綠素的形成? 五、課堂練習(xí) 【創(chuàng)新能力訓(xùn)練】 從葉的

32、橫切面上看,從葉的正面看,保衛(wèi)細(xì)胞和氣孔的形狀是否相同?是什么原因造成的? 旺移能力訓(xùn)堀 (1)寫出下圖標(biāo)線所指處的名稱及其功能。 冷”名>功能.“2"名 ①^片的纟議包括[1、2],[4]和[打 三分。 工圖屮I丨I指,121Iff,它fn.M-ih£ 、的細(xì)胞構(gòu)成,其外壁上還有透光而不易透水的;圖中[3]是,它是葉片與外界進(jìn)行的”窗口S它的開閉由[6]控制著’ ③ 在葉片中能進(jìn)行光合作用的細(xì)胞是和。 ④ 圖中[5]對葉片具有作用和作用° 【教學(xué)反思】本節(jié)課的教學(xué)使我深感學(xué)生的潛能、想象力、創(chuàng)造力及可塑性之強(qiáng),同時對探究教學(xué)又有了新的認(rèn)識。在探究過程中,學(xué)生們能夠主動獲取

33、新知識,例如有幾棵蘿卜幼苗的葉既不是黃色也不是綠色而是白色,問我為什么?我沒有直接回答學(xué)生的問題,只是提供給他們相關(guān)的資料,他們通過自學(xué)、討論終于懂得其原因。在學(xué)生的問題中,新的課程資源又不斷產(chǎn)生。新課程的教學(xué)是教師與學(xué)生共同探究新知識的過程,教師與學(xué)生是課程的創(chuàng)造者和開發(fā)者。對同學(xué)們提出的問題,給予恰當(dāng)?shù)脑u價,鼓勵他們繼續(xù)探索下去。 課題四光合作用的實(shí)質(zhì)、意義和光合作用原理的應(yīng)用 教學(xué)目標(biāo) 1、總結(jié)概括光合作用的原料、產(chǎn)物、條件和場所,闡明光合作用的實(shí)質(zhì)意義。2、舉例說明光合作用原理對作物種植的指導(dǎo)意義。 3、認(rèn)識綠色植物的光合作用在生物界乃至自然界的意義,養(yǎng)成愛護(hù)一草一木的生態(tài)意識

34、。 教學(xué)重點(diǎn) 1、總結(jié)概括光合作用的原料、產(chǎn)物、條件和場所,闡明光合作用的實(shí)質(zhì)意義。 2、光合作用原理對作物種植的指導(dǎo)意義。教學(xué)難點(diǎn):闡明光合作用的實(shí)質(zhì)意義。 教學(xué)課時:1課時 教學(xué)過程:一、光合作用的原理【提出問題、學(xué)生閱讀】【學(xué)生討論并推薦代表回答】 1、光合作用的原理是什么?綠色植物通過葉綠體,利用光能,把二氧化碳和水合成貯藏能量的有機(jī)物(主要是淀粉),并且釋放出氧氣。光合作用可以用公式表示 氷+二氧化碳磐"淀粉〔貯藏能量)+氧氣葉綠體 2、光合作用的原料、產(chǎn)物、條件和場所綠葉是制造有機(jī)物的“綠色工廠”。它的“廠房”(場所)是葉綠體,生產(chǎn)設(shè)備是葉綠素,動力(條件)是光,原

35、料是二氧化碳和水,產(chǎn)物是以淀粉為主的有機(jī)物和氧氣。 二、光合作用的實(shí)質(zhì)【學(xué)生討論并推薦代表回答】光合作用過程中包括哪些方面的變化?光合作用的實(shí)質(zhì)包含兩方面的變化: 1、物質(zhì)轉(zhuǎn)化過程一一把簡單的無機(jī)物制成復(fù)雜的有機(jī)物,并且釋放出氧氣。 2、能量轉(zhuǎn)化過程一一利用太陽的光能,在把無機(jī)物制成有機(jī)物的同時,把光能轉(zhuǎn)變?yōu)橘A藏在有機(jī)物里的能量。 學(xué)生討論:總結(jié)出光合作用的概念。 三、光合作用的意義【學(xué)生討論并推薦代表回答】光合作用有什么意義? 1、植物的營養(yǎng)物質(zhì)、人和動物的食物來源,人類多種使用材料的來源。 淀粉在植物體內(nèi)再經(jīng)過復(fù)雜的變化,進(jìn)一步變成脂肪和蛋白質(zhì)等其它養(yǎng)料。綠色植物通過光合作用

36、制造成的有機(jī)養(yǎng)料(物)不僅供植物本身的需要,而且是人類和其它生物的食物來源。此外,許多工業(yè)原料,如棉、麻、糖、橡膠等,也是直接或間接地來自植物的光合作用。(舉例說明) 2、生物生命活動的能量來源。光合作用是生物生命活動所需能量的主要來源。綠色植物制成的有機(jī)物里貯藏的 能量,除了供給植物本身和其它生物的需要外,也是人體生理活動的能量來源。人類普遍利用的能源,如柴草、煤炭、石油、天然氣等,都是現(xiàn)在或過去的植物通過光合作用所貯存的太陽能。(舉例說明) 3、維持大氣中氧氣和二氧化碳的含量相對穩(wěn)定。光合作用為人類和其他生物提供了氧氣。大氣里的氧氣和二氧化碳含量比較穩(wěn) 定,主要是綠色植物進(jìn)行光合作

37、用時吸進(jìn)二氧化碳,放出氧氣的結(jié)果。 可以說,光合作用是地球上一切生命的生存、繁榮和發(fā)展的根本源泉。 四、光合作用原理的應(yīng)用 你能根據(jù)以上知識舉出光合作用需要光的例子嗎?展示韭黃實(shí)物和學(xué)生分析總結(jié),進(jìn)一步闡述光合作用對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的指導(dǎo)意義。 課堂訓(xùn)練】 1、在“綠葉在光下制造淀粉”的實(shí)驗(yàn)中,先將天竺葵放在黑暗處一晝夜,其目的是() A、使葉片內(nèi)原有的淀粉消耗掉。B、使葉內(nèi)的淀粉儲存在葉綠體中。 C、停止光合作用,使淀粉儲存在葉肉細(xì)胞中。D、儲備養(yǎng)料,準(zhǔn)備進(jìn)行光合作用。 2、在做“綠葉在光下制造淀粉”的實(shí)驗(yàn)時,用黑紙片把葉的一部分把兩面遮蓋起來,移到陽光下幾小時后,摘下葉片,去掉黑紙

38、片用碘液檢驗(yàn)時() A、被遮蓋的部分顏色變淺。B、被遮蓋的部分沒有變藍(lán),而其他部分變成藍(lán)色。 C、葉片無明顯的顏色差別。D、遮蓋部分綠色深,其他部分綠色淺。 3、把葉片放入酒精隔水加熱的目的是() A、溶解葉片中的淀粉,避免將葉片燙死。B、將淀粉煮熟,避免將葉片燙死。 C、溶解葉片中的葉綠體,避免酒精過度揮發(fā)。 D、溶解葉片中的葉綠素,避免酒精過度揮發(fā)。 4、植物能夠進(jìn)行光合作用的部位是() A、整個植物體B、綠色的葉片C、所有綠色的部分D、只有莖和葉 5、下列關(guān)于光合作用意義的敘述不正確的一項(xiàng)是() A、為動物和人類提供能量B、為植物體自己制造有機(jī)物 C、吸收氧氣,釋放

39、二氧化碳D、吸收二氧化碳,釋放氧氣 6、人們常在清晨和下午到草地或樹林中鍛煉身體。你認(rèn)為在哪一個環(huán)境中植物光合作用產(chǎn)生的氧氣更多() A、清晨的草地B、下午的草地C、清晨的樹林D、下午的樹林 7、填空題 ① 植物光合作用需要的能量來源于。 ② 用“加碘變藍(lán)”的實(shí)驗(yàn)方法,可以證明光合作用制造的有機(jī)物是。 ③ 植物通過光合作用,將光能轉(zhuǎn)變成貯存在中的能。 ④ 綠色植物制造有機(jī)物被用于組成和為提供能量。 8、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn):探究葉綠素的形成需要光。 參考答案: 1、A2、B3、D4、C5、C6、D 7、①太陽能②淀粉③有機(jī)物化學(xué)能④植物體生命活動 8、 ① 實(shí)驗(yàn)材料與用具:大蒜2

40、頭、培養(yǎng)皿(或小食碟)2個、清水、黑紙 ② 方法步驟:在每個培養(yǎng)皿中分別放入一個蒜頭,加入清水,其中之一(甲)用黑紙將蒜頭的鱗狀莖上部罩上。放在約25°C左右的室內(nèi),二者(甲和乙)均放在光下。 ③ 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:10天之后,二者均可長出葉,但甲為淡黃色,乙為綠色。 ④ 實(shí)驗(yàn)分析:有無光照二者均可生長出新葉,因?yàn)轺[狀莖內(nèi)貯存著大量的有機(jī)物可供葉芽和葉片的生長。甲呈淡黃色說明葉綠素的產(chǎn)生需要光,乙為對照。 ⑤ 實(shí)驗(yàn)結(jié)論:葉綠素的生成需要光。 2019-2020年七年級生物上冊第5章第1節(jié)植物的光合作用教案蘇 科版 教學(xué)目標(biāo) 1.知識目標(biāo)(1)了解綠色植物可以通過光合作用制造有機(jī)物。

41、(2)知道光合作用離不開光。 (3)說出光合作用的“加工廠”是葉綠體。 (4)掌握光合作用的概念。2.能力目標(biāo)(1)學(xué)會有關(guān)光合作用實(shí)驗(yàn)的一些基本技能。 (2)通過探究實(shí)驗(yàn),分析、推導(dǎo)、歸納出光合作用的知識。 3.情感態(tài)度與價值觀目標(biāo):通過光合作用原理的應(yīng)用,了解科技對人類的貢獻(xiàn)。 教學(xué)重點(diǎn)掌握光合作用的概念,理解探究實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。 教學(xué)難點(diǎn)有關(guān)光合作用的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和操作。 課時安排:2課時課前準(zhǔn)備:盆栽銀邊天竺葵、小青菜或蘿卜。 教學(xué)過程 探究陽光與有機(jī)物的關(guān)系1、引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題 怎樣理解“春播一粒粟,秋收萬顆籽”看書,思考:柳樹重量增加的有機(jī)物從哪兒來?陽光、空氣等環(huán)境因素

42、是否與柳樹重量的增加有關(guān)系? 2、指導(dǎo)學(xué)生分組實(shí)驗(yàn):綠葉在光下制造淀粉,老師應(yīng)提醒學(xué)生必須注意的事項(xiàng)。(1)分組選擇不同的實(shí)驗(yàn)材料,對植物進(jìn)行暗處理。 (2)分組實(shí)驗(yàn)探究:“綠葉在光下制造淀粉”將實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象填寫在表中。(3)討論、分析,得出結(jié)論:光合作用的條件、產(chǎn)物分別是光、淀粉。 3、指導(dǎo)學(xué)生分析一些日常生活中常見的生物現(xiàn)象:家里種植的花草如長時間放在黑暗中會死去;水稻、小麥等在灌漿時遇上陰雨天會減產(chǎn);合理密植、間種、套種;韭菜變韭黃等。討論、思考、回答。 程序教師活動學(xué)生活動有機(jī)物的加工廠在回顧探究光合作用需要光的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步鼓勵學(xué)生發(fā)現(xiàn)植物進(jìn)行光合作用還需要什么條件。通過觀察實(shí)驗(yàn)

43、桌上的銀邊天竺葵、小青菜,以及一些同學(xué)課前的預(yù)習(xí)等,學(xué)生主要提出以下問題: 光合作用位于根莖葉的哪一器官? 植物的綠色與光合作用有什么關(guān)系?葉片為什么能進(jìn)行光合作用?組織分組討論交流方案,提供材料,并適當(dāng)指導(dǎo)。選擇探究問題,分組討論并交流方案。問題光合作用位于根莖葉的哪一個器官?植物的綠色與光合作用有什么關(guān)系?葉片為什么能進(jìn)行光合作用? 假設(shè)(略) 探究方法材料盆栽小青菜或蘿卜銀邊天竺葵顯微鏡、葉片切片有關(guān)葉片中色素的種類、作用的資料 預(yù)測實(shí)驗(yàn)結(jié)果(略) 巡視指導(dǎo)。實(shí)驗(yàn)、分析資料。組織交流、討論。匯報交流探究結(jié)果。得出結(jié)論:進(jìn)行光合作用的場所是葉綠體,它含有葉綠素,能夠吸收光能。綠

44、色葉片是進(jìn)行光合作用的主要場所。 討論:光合作用的意義是什么? 小結(jié)與拓展組織閱讀、討論。閱讀資料:適當(dāng)提高二氧化碳濃度促進(jìn)高產(chǎn) 合理密植 鞏固練習(xí)。光合作用的產(chǎn)物是什么?光合作用的條件有哪些?光合作用的場所在哪里?會寫光合作用的化學(xué)式點(diǎn)撥運(yùn)用:如何提高大棚蔬菜的產(chǎn)量?鼓勵學(xué)生繼續(xù)探究。課外探究:如何通過實(shí)驗(yàn)探究光合作用的產(chǎn)物是氧氣? 板書 第一節(jié)植物的光合作用 1.探究陽光與有機(jī)物的關(guān)系 2.葉綠體是光合作用的場所 3.綠色植物是生物圈的生產(chǎn)者 教學(xué)后感:“興趣是學(xué)生最好的老師”,特別是對于初入學(xué)的一年級新生,良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)自覺性尚未形成,只有激活他們的興趣才能使教學(xué)活動有效地進(jìn)行。本課之初,我首先就運(yùn)用多媒體展示圖片,引起學(xué)生興趣,再進(jìn)一步引發(fā)學(xué)生自己動手創(chuàng)作的興趣,有效的把學(xué)生興趣引入到教師設(shè)置的活動中。

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