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1、 2019-2020年高中生物課時12物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗龑W案新人 教版必修1 【學習目標】 1. 舉例說出細胞膜是選擇透過性膜。 2. 嘗試提出問題，作出假設。 3. 進行關于植物細胞吸水和失水的實驗設計和操作。 【自主梳理】 1. 滲透作用的條件: 綃心芻碩糜有 2. 滲透作用: 具備條 濃度差:細胞眩（或細血忘）與 3.動物細胞的吸水和失水（連線）: 條件 狀態(tài) ①當外界溶液濃度小于細胞質(zhì)濃度時 a.細胞形態(tài)基本不變 ②當外界溶液濃度大于細胞質(zhì)濃度時 b.細胞吸水膨脹 ③當外界溶液濃度等于細胞質(zhì)濃度時 C.細胞失水皺縮

2、5. ①外界溶液濃度細胞液濃度時，細胞失水，原生質(zhì)層與細胞壁分離，即發(fā) 生現(xiàn)象。 ②外界溶液濃度細胞液濃度時，細胞吸水，原生質(zhì)層逐漸恢復原狀態(tài)，即發(fā) 生現(xiàn)象。 6. 植物細胞的吸水和失水的實驗探究過程: 制作洋蔥鱗片葉外表皮臨時裝片 7. 物質(zhì)跨膜運輸?shù)奶攸c： (1) 物質(zhì)跨膜運輸并不都是。 (2) 細胞對于物質(zhì)的輸入和輸出具有。 8. 選擇透過性膜的種類：和其他都是選擇透過性膜。 9. 選擇透過性膜的特性：具有性，細胞需要的水分子、一些離子和小分子可以通過，而其他的離子、小分子和大分子不能通過。 【預習小測】 1. 判斷正誤：原核細胞不能夠發(fā)生滲透作用。 2. 判斷

3、正誤：原生質(zhì)層和細胞壁具有不同的伸縮性。 3. 判斷正誤：半透膜即為選擇透過性膜。 4. 判斷正誤：液泡中積累大量離子，故液泡膜不具有選擇透過性。 5. 思考問題： (1) 請舉出日常生活中動植物細胞吸水和失水的一些實例。 (2) 用涼水洗紅莧菜水不變紅，而用熱水洗紅莧菜水會變紅，為什么？ 知識拓展?探究案 【探究一滲透作用】圖中Si是清水，S2是蔗糖溶液，一段時間后出現(xiàn)圖乙所示的現(xiàn)象。 (1) 一段時間后漏斗內(nèi)液面為什么會上升？請分析原因。 (2) 漏斗內(nèi)的液面會一直升高嗎？試分析原因。 (3) 如果用一層紗布代替玻璃紙(半透膜)，漏斗內(nèi)的液面還會升高嗎？ (4

4、) 如果燒杯中不是清水，而是與漏斗內(nèi)濃度相同的蔗糖溶液，漏斗內(nèi)的液面還會升高嗎？ (5) 嘗試總結發(fā)生滲透作用的必備條件。 【典例精析】某滲透裝置如圖所示，燒杯中盛有蒸餾水，圖中半透膜允許單糖透過。倒置的長頸漏斗中先裝入蔗糖溶液，一定時間后再加入蔗糖酶(能將蔗糖水解成單糖)。從理論上分析，該實驗過程中最可能出現(xiàn)的現(xiàn)象是 賓鍛水 亠惹糖和廉糖酶溶液二半透廳 A. 漏斗中液面開始時先上升，加酶后即下降 B. 漏斗中液面先上升，加酶后繼續(xù)上升，然后再下降 C. 加酶前后，在燒杯中都可以檢測出蔗糖 D. 加酶后，可以在燒杯中檢測出葡萄糖、果糖和蔗糖酶 【變式訓練】 如右圖中的滲透裝

5、置，開始時的液面高度為a,停止上升時的高度為b若每次停止上升后都將玻璃管中高出燒杯液面的部分吸出，則ab液面間的高度差與吸出蔗糖溶液的次數(shù)之間的關系是 【探究二植物細胞吸水和失水的實驗探究】 2. 在探究植物細胞吸水和失水的實驗中，若細胞壁與原生質(zhì)層的伸縮性相同，能否觀察到質(zhì)壁分離及復原現(xiàn)象？ 3. 在探究植物細胞吸水和失水的實驗中，為什么選擇紫色的洋蔥鱗片葉外表皮細胞作材料，能否選擇其根尖分生區(qū)細胞？ 4. (1)在探究植物細胞吸水和失水的實驗中，選用質(zhì)量濃度為0.3g/mL的蔗糖溶液，蔗糖溶液濃度過高或過低對實驗結果有何影響？ (2) 如果將植物細胞放在質(zhì)量濃度為0.3g/m

6、L的KNO3溶液中，細胞會發(fā)生什么變化？放在質(zhì)量濃度為0.8g/mL的KNO3溶液中呢？ 5. (1)處于質(zhì)壁分離狀態(tài)的細胞比未發(fā)生質(zhì)壁分離時的細胞明顯變小嗎？為什么？ (2)已發(fā)生質(zhì)壁分離的細胞，在細胞壁和原生質(zhì)層之間存在的是哪種液體？ 6. (1)死亡的植物細胞能發(fā)生質(zhì)壁分離及復原嗎？ (2)如果在探究植物細胞吸水和失水的實驗中改用A濃度的蔗糖溶液，細胞剛好發(fā)生質(zhì)壁分離，改用B濃度的蔗糖溶液，細胞未發(fā)生質(zhì)壁分離，判斷細胞液的濃度范圍。 【典例精析】 如圖為研究滲透作用的實驗裝置，請回答下列問題。 (1) 漏斗內(nèi)溶液(S)和漏斗外溶液(S)為兩種不同濃度的蔗糖溶液，漏斗內(nèi)外

7、起始液面 12 一致。滲透平衡時液面高度差為AH,此時S和S濃度的大小關系為。 12 (2) 圖中半透膜模擬的是成熟植物細胞中的，兩者在物質(zhì)透過功能上的差異 是。 (3) 為進一步探究兩種膜的特性，某興趣小組做了以下實驗。實驗材料：紫色洋蔥。 實驗器具：如上圖所示的滲透裝置(不含溶液)，光學顯微鏡，載玻片，蓋玻片，鑷子,刀片，吸水紙，擦鏡紙，滴管，記號筆等。 實驗試劑：蒸餾水，質(zhì)量濃度為0.3g/mL的蔗糖溶液和與其等滲的KNO3溶液。部分實驗步驟和結果如下。 ① 選兩套滲透裝置，標上代號X和Y。在兩個燒杯里均加入一定量的蒸餾水，分別在裝置X和Y的漏斗內(nèi)加入適量的蔗糖溶液和K

8、NO溶液，均調(diào)節(jié)漏斗內(nèi)外液面高度一致。 3 滲透平衡時出現(xiàn)液面差的裝置為(填代號)。 ② 選兩片潔凈的載玻片，，在載玻片中央分別滴力，制作洋蔥鱗 片葉外表皮臨時裝片并分別觀察裝片中細胞的初始狀態(tài)。 ③觀察臨時裝片中浸潤在所提供的蔗糖溶液和KNO溶液中的洋蔥鱗片葉外表皮細胞發(fā) 3 生的變化，兩者都能出現(xiàn)的現(xiàn)象是。 (4) 上述實驗中最能體現(xiàn)兩種膜功能差異的實驗現(xiàn)象是 【變式訓練】 將洋蔥表皮細胞依次浸于蒸餾水、0.3mol/L蔗糖和0.5mol/L尿素溶液中，觀察原生質(zhì) 體的體積隨時間的變化，結果如右圖所示： (1)A、B、C中，表示細胞在蒸餾水中的是；表示在0.3mol

9、/L蔗糖溶液中的是 (2)ef段的細胞液濃度變化為 (3) 試簡要分析B、C曲線差異的原因: 【隨堂自測】 1. 如圖所示，U形管底部中央放置一半透膜(不允許溶質(zhì)分子透過)。M液和N液原先體積相同，由于濃度不同，后來產(chǎn)生一個高度差仙。請問AH主要取決于 A. M液和N液的溶質(zhì)分子大小B.M液和N液所在管的粗細 C.M液和N液的溶劑是否相同D.M液和N液的濃度差的大小 2. 下列屬于植物細胞發(fā)生質(zhì)壁分離和復原的必要條件的有 ① 細胞液具有一定濃度②細胞壁的伸縮性比較小③細胞質(zhì)具有一定的濃度④有一定濃 度的外界溶液⑤原生質(zhì)層可看作一層半透膜⑥核液具有一定的濃度 A.

10、①②③④B.③④⑤⑥C.①②④⑤D.②③⑤⑥ 3. 放在質(zhì)量濃度為0.3g/mL的蔗糖溶液中，不會發(fā)生質(zhì)壁分離的細胞是 ①洋蔥根尖分生區(qū)細胞②人的口腔上皮細胞③洋蔥鱗片葉表皮細 胞④干種子細胞⑤蛔蟲卵細胞⑥洋蔥根尖的成熟區(qū)細胞 A.①②④⑤B.①④⑤⑥C.①②④⑥D.②③④⑤ 4. 用完全培養(yǎng)液在相同的容器內(nèi)分別培養(yǎng)水稻和番茄幼苗，一段時間后，測定培養(yǎng)液 中部分離子占實驗開始時的百分比如下表所示。該實驗的結果不能說明 A. 水稻細胞吸水比吸收Ca2+、Mg2+快 B. 同一植物對不同無機鹽離子的吸收有選擇性 C. 不同植物對同一無機鹽離子的吸收有差異 D. 植物對水分和無機

11、鹽的吸收是完全獨立的過程 5. 下圖是在蔗糖溶液中處于不同生理狀態(tài)的三個洋蔥鱗片葉表皮細胞示意圖，請據(jù)圖分析回答下面的問題。 ①②③④ (1)圖中A細胞處于的內(nèi)因是 BC -狀態(tài)，該狀態(tài)是指和的分離，其發(fā)生 (3) 圖中各細胞的細胞液濃度由高到低依次為，吸水能力由高到低依次為 ，細胞液顏色由深至淺依次為。 (4) 如果將C細胞置于清水中，則該細胞最終將處于圖中細胞的狀態(tài)。 【探究歸納】 1. 教材提煉: rfF透寤 L一一上 畏度塞 2.滲透作用圖解分析：如圖所示。 嚴轉廿子 半透膜水分護 一淸水' 吸*- / 、. 五］物細施 植物

12、細叫 仕物幟⑷選樣透過甘 半透膜：水分子可以通過.血蔗糖分子不珥収 由于蔗糖溶液濃度大于清水，因此半透膜兩側相向運動的水分子數(shù)不同，單位時間內(nèi), 由清水一側向蔗糖溶液一側擴散的水分子數(shù)較多，表現(xiàn)為漏斗內(nèi)液面上升，即下圖所示。 貳檢體積內(nèi)zK分子含毗：燒杯內(nèi)A漏斗內(nèi)zJam盼殂棚民遠動 水分干數(shù)：進人漏斗的A進入燒杯的 漏斗內(nèi)？a面上升 3. 植物細胞與滲透裝置的聯(lián)系：如圖所示。 選擇透過性膜 半透膜 實例 細胞膜等生物膜 細胞膜等生物膜、玻璃紙 相同點 一些小分子和離子能通過，大分子不能通過 不同點 細胞需要的小分子和離子才能通過,

13、只要是小分子或離子就能通過，不具 具有選擇性 有選擇性 JL W原生?層 *外界譜液 4.選擇透過性膜和半透膜的區(qū)別: Bufln-廈細細液細 必修1課時12物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗? 詳細答案 課前預習?預習案 【自主梳理】 1. ①半透膜 ②濃度差 2. 原生質(zhì)層 細胞膜外界溶液 3. ①一b ②一c ③一a 4. ①細胞壁 ②?、奂毎|(zhì) ④原生質(zhì)層 ⑤選擇透過 ⑥大⑦細胞液 5. ①大于 質(zhì)壁分離 ②小于 質(zhì)壁分離復原 6. 紫色質(zhì)量濃度為0.3g/mL的蔗糖溶液變小加深分離

14、清水變大變淺貼近細胞壁 7. （1）順相對含量梯度的（2）選擇性 8. 細胞膜生物膜 9. 選擇透過 【預習小測】 1. X提示：原核細胞具有相當于半透膜的細胞膜，只要細胞內(nèi)外存在濃度差即能夠發(fā)生滲透作用。 2. V提示：原生質(zhì)層的伸縮性大于細胞壁，二者具有不同的伸縮性。 3. X提示：選擇透過性膜是半透膜，但半透膜不一定是選擇透過性膜。 4. X提示：液泡膜屬于生物膜，具有選擇透過性。 5. （1）提示：連續(xù)嗑帶鹽的瓜子時，嘴唇感覺干澀；泡在清水中的蘿卜條會更加硬挺，泡在鹽水中的蘿卜條會軟縮。 （2）提示：熱水破壞了細胞膜的選擇透過性，紅莧菜細胞中的紅色素從細胞中出來將水

15、染紅。 知識拓展?探究案 【探究一滲透作用】 （1）提示：①單位體積內(nèi)的水分子數(shù)：燒杯（清水）〉漏斗（蔗糖溶液）。 ② 水分子的運動方向：燒杯（單位體積內(nèi)水分子數(shù)量多的低濃度溶液）漏斗（單位體積內(nèi)水分子數(shù)量少的高濃度溶液）。 (2) 提示：不會。當蔗糖溶液中的水分子數(shù)增加到一定程度時，由燒杯流向漏斗的水分子數(shù)等于由漏斗流向燒杯的水分子數(shù)，即水分子的運動達到動態(tài)平衡，漏斗內(nèi)的液面便不再上升。 (3) 提示：不會升高，因為水分子和蔗糖分子都能通過紗布。 (4) 提示：不會升高，因為半透膜兩側溶液沒有濃度差。 (5) 提示：①具有半透膜；②膜兩側溶液有濃度差。 【典例精析】 B

16、 【解析】由于蔗糖溶液濃度大于蒸餾水，因此水進入漏斗的速度大于水由漏斗外滲的速度，使液面上升；加入酶后，蔗糖水解為單糖，使漏斗中溶液濃度增大，導致水分子繼續(xù)進入漏斗，液面繼續(xù)上升；但由于單糖分子可通過半透膜進入蒸餾水，使外界溶液濃度增大，水分子由漏斗外滲的速度加快，液面下降。 【備注】當半透膜兩側溶液具有濃度差時，水分子運動的總趨勢是由單位體積內(nèi)水分子數(shù)量多的一側向數(shù)量少的一側進行運動，直至兩側的水分子運動達到動態(tài)平衡。但達到動態(tài)平衡后，膜兩側的溶液濃度并不相同，仍是原先濃度大的一側濃度大。 【變式訓練】 B 【解析】由于蔗糖溶液的單位體積中水分子的數(shù)量要少于清水中單位體積內(nèi)水分子的數(shù)

17、量，所以導致蔗糖溶液中的液面上升，當用吸管吸走了蔗糖溶液從而使蔗糖分子數(shù)量減少，造成蔗糖溶液濃度下降，使蔗糖溶液和清水之間濃度差逐漸變小，ab段產(chǎn)生的壓強，即ab液面間的高度差隨著吸出蔗糖溶液次數(shù)的增加而減小。 【備注】判斷水分子流動方向 (1) 從膜兩側水分子的相對數(shù)目上分析：水分子總是從相對數(shù)目多的一側流向相對數(shù)目少的一側。 (2) 從溶質(zhì)顆粒大小上分析:溶質(zhì)顆粒越大，分子間隙越大，所能容納的水分子就越多。 【探究二植物細胞吸水和失水的實驗探究】 2. 提示：不能。若二者伸縮性相同，細胞壁與原生質(zhì)層會同時收縮或膨脹，不會發(fā)生質(zhì)壁分離及復原現(xiàn)象。 3. 提示：因為紫色的洋蔥鱗片葉

18、外表皮細胞具有大液泡，且細胞液為紫色，易觀察。不能選擇沒有大液泡的根尖分生區(qū)細胞作材料。 4. (1)提示：濃度過低，不能引起質(zhì)壁分離或質(zhì)壁分離所需時間過長；濃度過高，則可能造成植物細胞失水過多過快而死亡，不會再發(fā)生質(zhì)壁分離復原。 (2)提示：如果將植物細胞放在質(zhì)量濃度為0.3g/mL的KNO3溶液中，細胞會先失水而發(fā)生質(zhì)壁分離，由于K+和是植物細胞所需要的物質(zhì)，所以KNO3會通過原生質(zhì)層進入細胞液，細胞液的濃度 逐漸增加，導致細胞吸水，所以又會發(fā)生質(zhì)壁分離自動復原現(xiàn)象；如果將植物細胞放在質(zhì)量濃度為0.8g/mL的KNO3溶液中，細胞會發(fā)生失水導致質(zhì)壁分離，但是由于外界溶液濃度過大，所以

19、細胞會因失水過多而死亡，故不能發(fā)生質(zhì)壁分離自動復原現(xiàn)象。 5. (1)提示：沒有明顯變小。因為植物細胞的大小與細胞壁有關，而細胞壁的伸縮性較小。 (2)提示：外界溶液。 6. (1)提示：不能，死亡植物細胞的原生質(zhì)層是全透性的。 (2)提示：細胞液的濃度小于A大于B。 【典例精析】 1)S>S 12 (2) 原生質(zhì)層原生質(zhì)層能主動轉運有關物質(zhì)而半透膜不能 (3) ①X②標號蒸餾水③質(zhì)壁分離 (4) KNO溶液中的細胞質(zhì)壁分離后會自動復原 3 【解析】(1)因為蔗糖分子不能透過半透膜進入燒杯，水分子可自由出入半透膜，故兩者濃度關系仍是S>S。 12 (2) 題圖中半透

20、膜模擬成熟植物細胞的原生質(zhì)層。從功能上看，半透膜只是利用孔徑大小控制物質(zhì)進出；原生質(zhì)層是選擇透過性膜，具有生物活性，可以主動轉運有關物質(zhì)。 (3) ①蔗糖分子不能通過半透膜，而KNO能夠通過半透膜，滲透平衡時裝置X出現(xiàn)液面差，裝置 3 Y不出現(xiàn)液面差。 ② 洋蔥鱗片葉外表皮細胞為成熟植物細胞，能夠發(fā)生質(zhì)壁分離和復原現(xiàn)象，選潔凈的載玻片分別編號，在載玻片中央分別滴加蒸餾水，制作臨時裝片后觀察洋蔥表皮細胞的初始狀態(tài)。 ③ 蔗糖分子不能透過原生質(zhì)層，蔗糖溶液中的細胞質(zhì)壁分離后不會自動復原；KNO能被細胞吸 3 收，從而發(fā)生質(zhì)壁分離自動復原的現(xiàn)象。 (4) 質(zhì)壁分離及質(zhì)壁分離后自動復原

21、，都能體現(xiàn)兩種膜的功能差異，后者體現(xiàn)得更明顯。 【備注】植物細胞相當于一個滲透系統(tǒng)。將具有大液泡的植物細胞放在蔗糖等物質(zhì)的溶液中，細胞會失水而發(fā)生質(zhì)壁分離；放在KNO、乙二醇等物質(zhì)的溶液中，這些物質(zhì)可以進入細胞液， 3 增大細胞液的濃度，能使質(zhì)壁分離后的細胞發(fā)生質(zhì)壁分離自動復原。 【變式訓練】 (1) AC (2) 細胞液濃度逐漸升高，最后與外界溶液濃度持平而進入相對穩(wěn)定狀態(tài) (3) B曲線表示處于尿素溶液中的曲線，C曲線表示處于蔗糖溶液中的曲線。①尿素分子可緩緩進入細胞液，提高細胞?液濃度，當其大于尿素溶液濃度時，細胞開始由失水變?yōu)槲敝疗胶?②蔗糖分子不能進入細胞，在蔗糖

22、溶液中細胞失水，原生質(zhì)層收縮，使細胞液濃度升高，失水減慢，直至平衡 【解析】植物細胞在發(fā)生質(zhì)壁分離時，細胞液的濃度會逐漸上升，以使其滲透壓和外界溶液滲透壓平衡，此時細胞體積縮小。但有些小分子的物質(zhì)，如尿素等開始時會使植物細胞發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象，但隨著它逐漸進入細胞內(nèi)部，細胞內(nèi)的滲透壓會逐漸升高，細胞又會吸水而開始復原的過程。 【備注】細胞是否發(fā)生質(zhì)壁分離及其復原的判斷 (1) 從細胞角度分析： ① 死細胞、動物細胞及未成熟的植物細胞不發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象。 ② 具有中央大液泡的成熟植物細胞才可發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象。 (2) 從溶液角度分析： ① 在一定濃度的、溶質(zhì)不能穿膜的溶液中細胞只會發(fā)

23、生質(zhì)壁分離現(xiàn)象，不能自動復原。 ② 在一定濃度的、溶質(zhì)可穿膜的溶液中細胞先發(fā)生質(zhì)壁分離后自動復原。 ③ 在高濃度溶液中細胞可發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象，但會因過度失水而死亡，不會再復原。 【隨堂自測】 1. D 【解析】由于半透膜兩側的溶液存在濃度差，導致水分子發(fā)生滲透作用而使半透膜兩側產(chǎn)生高度差，故高度差大小取決于半透膜兩側的溶液濃度差的大小。 【備注】無 2. C 【解析】發(fā)生質(zhì)壁分離和復原的細胞一定有細胞壁，由于細胞壁的伸縮性較小，而相當于半透膜的原生質(zhì)層的伸縮性較大，所以當細胞液濃度小于細胞外液濃度時，植物細胞失水，出現(xiàn)細胞壁與原生質(zhì)層之間的分離，植物細胞吸水后出現(xiàn)質(zhì)壁分離自動復

24、原。 【備注】無 3. A 【解析】質(zhì)壁分離指的是植物細胞在高滲環(huán)境下，因水分從液泡中不斷流失而出現(xiàn)的原生質(zhì)層與細胞壁分離的現(xiàn)象。人的口腔上皮細胞和蛔蟲卵細胞是動物細胞，無細胞壁，放在質(zhì)量濃度為0.3g/mL的蔗糖溶液中，不會發(fā)生質(zhì)壁分離。洋蔥根尖分生區(qū)細胞是幼嫩細胞，無大的中央液泡，干種子細胞無液泡，都不發(fā)生質(zhì)壁分離。 【備注】無 4. D 【解析】水稻培養(yǎng)液中Ca2+、Mg2+濃度比實驗開始時反而高，不是因為水稻根部分泌離子，而是由于水稻根細胞吸水比吸收Ca2+、Mg2+快。無機鹽必須溶解在水中才能被吸收，可見植物對水分和無機鹽的吸收有區(qū)別也有聯(lián)系，即“相對獨立”。 【備注】

25、無 5. (1)質(zhì)壁分離細胞壁原生質(zhì)層原生質(zhì)層的伸縮性大于細胞壁的 伸縮性 (2) 蔗糖溶液原生質(zhì)層選擇透過性 (3) A、C、BA、C、BA、C、B ⑷B 【解析】圖中A細胞由于原生質(zhì)層的伸縮性大于細胞壁的伸縮性，所以在失水的過程中原生質(zhì)層會脫離細胞壁發(fā)生質(zhì)壁分離。細胞壁是全透性的，所以原生質(zhì)層和細胞壁之間會充滿蔗糖溶液。圖中的②是細胞膜、③是細胞質(zhì)、④是液泡膜，三者共同組成原生質(zhì)層，其具有選擇透過性。A細胞已發(fā)生明顯的質(zhì)壁分離，失水最多，細胞液顏色最深；B細胞尚未發(fā)生質(zhì)壁分離，沒有失水，細胞液顏色最淺；C細胞剛發(fā)生質(zhì)壁分離或處于質(zhì)壁分離復原過程中，細胞液顏色較深。所以細胞液濃度

26、由高到低依次為A、C、B,細胞液顏色由深至淺依次為A、C、B。水分子流動的總趨勢是由低濃度溶液向高濃度溶液擴散，故細胞液的濃度越大，滲透壓越大，細胞的吸水能力越強，所以細胞吸水能力由高到低依次為A、C、B。將C細胞置于清水中，細胞會吸水而發(fā)生質(zhì)壁分離復原，原生質(zhì)層逐漸恢復到原來的位置，如B細胞所示。 【備注】無 2019-2020年高中生物課時12物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗n后練習新 人教版必修1 【基礎過關】 1. 下列現(xiàn)象中，屬于滲透作用的是 A. 蔗糖放人水中，溶解后使水變甜B(yǎng).新鮮蘿卜放在清水中變硬 C.干大豆種子，浸沒在水中后逐漸脹大D.春天放在空氣中的NaCl潮解 2.

27、 將人體口腔上皮細胞轉移至不同濃度（I、II、IID的三種鹽溶液中，結果如圖所示。這三種鹽溶液的濃度大小關系是 A. I>II>IIIB.II>I〉>IIIC.IVIIVIIID.IVIIIVII 3. 以紫色洋蔥鱗片葉外表皮為材料觀察植物細胞的質(zhì)壁分離現(xiàn)象，下列敘述錯誤的是 A. 在發(fā)生質(zhì)壁分離的細胞中能觀察到紫色中央液泡逐漸縮小 B. 滴加質(zhì)量分數(shù)為30%的蔗糖溶液比滴加質(zhì)量分數(shù)為10%的蔗糖溶液引起細胞質(zhì)壁分離所需時間短 C. 發(fā)生質(zhì)壁分離的細胞放入清水中又復原，說明細胞保持活性 D. 用高濃度的NaCl溶液代替蔗糖溶液不能引起細胞質(zhì)壁分離 4. 下圖為顯微鏡下某植

28、物細胞在30%蔗糖溶液中的示意圖。下列敘述中錯誤的是 A. 若將細胞置于清水中，A基本保持不變 B. 若該細胞處于40%蔗糖溶液中，B/A值將變小 C. B/A值能表示細胞失水的程度 D. A、B分別表示細胞和液泡的長度 5. 用洋蔥鱗片葉外表皮細胞做質(zhì)壁分離實驗，下列圖示符合實驗結果的是 6. 下面甲、乙兩圖是滲透作用裝置示意圖，丙圖是根毛細胞示意圖，請根據(jù)甲、乙、丙三圖回答下列問題。(甲圖是發(fā)生滲透作用的初始狀態(tài)，乙圖是發(fā)生了較長時間的滲透作用之后，水分子進出達到平衡時的狀態(tài)。甲圖中a表示清水,b表示30%的蔗糖溶液) 甲 a b 乙 丙 (1) 典

29、型的滲透作用裝置必須具備2個條件:①(指明甲圖中相應 部位)；②。 ⑵比較乙圖中a和b處溶液濃度的大小:；丙圖中D表示。 (3) 若把根毛細胞放入30%的蔗糖溶液中，它將出現(xiàn)象。 (4) 若把根毛細胞放入50%的蔗糖溶液中一段時間后再放入清水中,結果不能觀察到質(zhì)壁 分離復原現(xiàn)象，原因是。 (5) 鹽堿地中的植物常出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象，其原因是。 【能力提升】 1. 下列敘述錯誤的是 A. 成熟植物細胞可以看作一個滲透系統(tǒng)的主要原因是原生質(zhì)層可以看成一層選擇透過性膜 B. 導管細胞是高度分化的植物細胞，其吸水方式主要是滲透吸水 C. 草履蟲也可以看成一個滲透系統(tǒng) D. 滲透作用的

30、動力是滲透壓，滲透壓的大小與溶質(zhì)的質(zhì)量濃度無關，而與單位體積內(nèi)溶質(zhì)的分子個數(shù)有關 2. 將盛有一定濃度蔗糖溶液的透析袋口扎緊后浸于蒸餾水中，下圖表示透析袋中蔗糖溶液濃度與時間的關系，正確的是 ABCD 3. 將生活狀態(tài)相同的紫色洋蔥鱗片葉表皮細胞放在不同濃度的蔗糖溶液中得到了下圖所示的實驗結果，相關敘述中不正確的是 JK糖濃度（mmoVL） A. 實驗的主要原理是細胞壁和原生質(zhì)層的伸縮性是不同的 B. 實驗中需要使用顯微鏡、載玻片等儀器以及蔗糖溶液，而不需要染色 C. 紫色洋蔥鱗片葉表皮細胞浸潤在蒸餾水中時，細胞會略微膨脹 D. 結果表明大多數(shù)細胞的細胞液濃度介于0

31、.250.3mmol/L之間 4. 將某種植物細胞分別放在物質(zhì)的量濃度為2mol/L的乙二醇溶液和物質(zhì)的量濃度為2mol/L的蔗糖溶液中，觀察質(zhì)壁分離現(xiàn)象，得到其液泡體積的變化情況如圖甲所示，請據(jù)圖回答下列問題。（實線為物質(zhì)的量濃度為2mol/L的乙二醇溶液，虛線為物質(zhì)的量濃度為2mol/L的蔗糖溶液） 甲乙 （1）圖甲中AB段所對應細胞形態(tài)相當于圖乙中的（填""A〃或〃B〃），這種現(xiàn)象被稱 為，發(fā)生質(zhì)壁分離的原因是外界溶液的濃度（填〃大于〃或〃小于〃）細胞液 的濃度，細胞液中的水分就透過進入外界溶液中，使和逐漸 分離。 ⑵在1min后，處于物質(zhì)的量濃度為2mol/L的乙

32、二醇溶液中的細胞，由于 逐漸進入細胞的液泡內(nèi)，引起細胞液濃度變大，水分重新流入細胞液，這種現(xiàn)象叫 (3)現(xiàn)將該植物細胞置于不同濃度的蔗糖溶液中，對發(fā)生的變化進行實驗記錄，結果如 下: 蔗糖溶液/(g?mL-1 細胞變化 0.24 發(fā)生明顯質(zhì)壁分離 0.22 剛發(fā)生質(zhì)壁分離 0.20 無明顯變化 0.18 略微脹大 0.16 略微脹大 ① 據(jù)以上實驗結果可以得出該植物細胞的細胞液濃度大概是。 ② 如果想進一步更精確地確定細胞液的濃度，請?zhí)岢龃篌w的實驗設計思路。 必修1課時12物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗? 課后練習?詳細答案 【基礎過關】 1. B 【解析

33、】發(fā)生滲透作用必備的兩個基本條件：半透膜和半透膜兩側的溶液具有濃度差。新鮮蘿卜是成熟植物細胞，放入清水中變硬是吸收水分引起的，成熟植物細胞依靠滲透作用吸水；干種子細胞沒有液泡，主要依靠親水性物質(zhì)引起的吸脹作用吸水；NaCl的潮解是一個簡單的吸收周圍環(huán)境的水分子的過程，不需要通過半透膜。 【備注】無 2. B 【解析】由題圖可知，I中細胞形態(tài)沒有變化，11中細胞失水皺縮，111中細胞吸水膨脹。所以三種鹽溶液的濃度大小關系是11>1>111。 【備注】無 3. D 【解析】當外界蔗糖溶液濃度大于細胞液濃度時，植物細胞將發(fā)生質(zhì)壁分離，且濃度差越大，引起細胞發(fā)生質(zhì)壁分離所需的時間越短。Na

34、Cl溶液的濃度大于細胞液濃度時，也可以使細胞失水而發(fā)生質(zhì)壁分離。 【備注】無 4. D 【解析】植物細胞在30%的蔗糖溶液中已經(jīng)發(fā)生質(zhì)壁分離，用b表示原生質(zhì)體的長度，a表示細胞(壁)長度，質(zhì)壁分離過程中，原生質(zhì)體逐漸變小，細胞壁伸縮有限,A長度基本不變，B/A值體現(xiàn)質(zhì)壁分離程度;將其放入清水中將發(fā)生質(zhì)壁分離復原,但細胞壁長度A基本不變,若放入40%的蔗糖溶液中，質(zhì)壁分離更加明顯,B/A值變小。 【備注】探究植物細胞吸水和失水實驗的注意事項 (1) 實驗材料：要選取成熟的、液泡帶有一定顏色的植物組織進行實驗，便于觀察實驗現(xiàn)象。 (2) 外界溶液的要求：選用的蔗糖溶液濃度要適宜。過低，

35、不足以引起質(zhì)壁分離或質(zhì)壁分離所需時間過長；過高，則造成植物細胞失水過多、過快而死亡。原生質(zhì)層的選擇透過性是發(fā)生質(zhì)壁分離和復原的內(nèi)在前提，死亡的細胞由于原生質(zhì)層不具有選擇透過性，因此既不會發(fā)生質(zhì)壁分離，也不會發(fā)生質(zhì)壁分離復原。 (3) 質(zhì)壁分離的復原。 ①觀察到質(zhì)壁分離的現(xiàn)象后，應迅速做質(zhì)壁分離復原實驗，避免細胞因長時間處于較高濃度的外界溶液中，失水過多而死亡，導致觀察不到質(zhì)壁分離復原的現(xiàn)象。 ②當溶質(zhì)分子為葡萄糖、KN03、乙二醇等時，細胞會吸收溶質(zhì)徼粒而使細胞液的濃度增加，從而使細胞發(fā)生質(zhì)壁分離后能夠自動復原。當溶質(zhì)分子為蔗糖時，由于蔗糖不能通過原生質(zhì)層進入細胞液，因而不會發(fā)生質(zhì)壁分離

36、的自動復原。 5. D 【解析】用洋蔥鱗片葉外表皮細胞做質(zhì)壁分離實驗時，細胞的體積略微減小，細胞液濃度逐漸升高，液泡體積逐漸減小，細胞液色素濃度逐漸升高。 【備注】無 6. （l）［c］半透膜半透膜兩側溶液具有濃度差（2）b〉a原生質(zhì)層（3）質(zhì)壁分離（4）蔗糖溶液濃度過高,細胞因過度失水死亡（5）土壤溶液濃度大于根毛細胞細胞液的濃度，造成根毛細胞失水,出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象 【解析】無 【備注】植物細胞質(zhì)壁分離的原因及表現(xiàn) 原因 內(nèi)因 原生質(zhì)層具有半透性一細胞滲透失水一細胞壁伸縮性小、原生質(zhì)層伸縮性大 外因 外界溶液濃度〉細胞液濃度 表現(xiàn) 宏觀 植物由堅挺f萎蔫 微觀 液

37、泡由大一小、細胞液顏色由淺一深、原生質(zhì)層與細胞壁分離 【能力提升】 1. B 【解析】導管細胞是死細胞，原生質(zhì)層成為全透性，因此不能形成一個滲透系統(tǒng)，其吸水方式不是滲透吸水，而是擴散。 【備注】無 2. B 【解析】無 【備注】1?滲透現(xiàn)象中液面變化的判斷方法： 半透膜兩側分別為濃度不同的A、B溶液，有以下三種情況： （1）若半透膜兩側，A側溶質(zhì)可以通過半透膜（如葡萄糖等），B側溶質(zhì)不能通過半透膜，則B側液面升咼。 （2）若半透膜兩側，A側和B側溶質(zhì)是同種物質(zhì)且均不能通過半透膜，則濃度高的一側液面升高。 （3）若半透膜兩側A、B溶液的溶質(zhì)均能通過半透膜，則兩側不存在高

38、度差。 2.滲透現(xiàn)象中液面髙度差和溶液濃度的變化： (1) 高度差的變化：高度差大小決定于濃度差的大小，濃度差越大，則高度差越大。 (2) 濃度變化：滲透系統(tǒng)中，溶質(zhì)不能通過半透膜時，達到平衡時剛開始濃度大的一側溶液濃度仍大于另一側。 3. D 【解析】實驗中之所以會出現(xiàn)質(zhì)壁分離的主要原因是細胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層的伸縮性；由于洋蔥鱗片葉表皮細胞呈紫色，所以實驗材料不用染色；細胞壁的伸縮性小，所以放在蒸餾水中吸水后略微膨脹；在蔗糖溶液濃度為0.20.25mmol/L之間，質(zhì)壁分離細胞比例的變化是最大的，所以大多數(shù)細胞的細胞液濃度在此區(qū)間。 【備注】無 4. (1)A質(zhì)壁分離大于

39、原生質(zhì)層細胞壁原生質(zhì)層 (2) 乙二醇質(zhì)壁分離自動復原 (3) ①0.20g/mL②圍繞0.20g/mL設置若干組不同濃度的蔗糖溶液，將植物細胞放 在上述的不同濃度的蔗糖溶液中，重復題述實驗并觀察細胞的變化。 【解析】本題考查了質(zhì)壁分離和復原的有關問題，以及質(zhì)壁分離實驗的應用。(1)圖甲中顯示的是將細胞放在物質(zhì)的量濃度為2mol/L的乙二醇溶液和物質(zhì)的量濃度為2mol/L的蔗糖溶液中細胞體積的變化。圖中AB段液泡體積減小，細胞由于失水而發(fā)生質(zhì)壁分離，對應于圖乙中的Ao(2)而將細胞放在物質(zhì)的量濃度為2mol/L的乙二醇溶液中時，開始由于外界溶液濃度大于細胞液濃度，細胞會失水，液泡的體積逐漸減小，但是乙二醇分子能夠逐漸進入細胞的液泡內(nèi)，引起細胞液濃度變大，細胞會吸水而導致質(zhì)壁分離自動復原，所以液泡的體積又逐漸恢復。(3)當外界溶液濃度大于細胞液濃度，細胞會失水，出現(xiàn)質(zhì)壁分離；當外界溶液濃度小于細胞液濃度，細胞會吸水，但由于細胞壁的伸縮性小，細胞稍脹大；當外界溶液濃度等于細胞液濃度，細胞體積不變，所以該細胞液的濃度大概為0.20g/mLo如果想進一步精確地確定細胞液的濃度，可以圍繞0.20g/mL設置一系列具有濃度梯度的蔗糖溶液，重復操作題述實驗，根據(jù)細胞形態(tài)的變化更精確地推測細胞液濃度。 【備注】無