2019年八年級物理上冊 2.2《汽化和液化》課件(新版)蘇科版.ppt
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第二章物態(tài)變化二、汽化和液化,汽化和液化,例1(黑龍江齊齊哈爾中考)下列物態(tài)變化中,屬于汽化現(xiàn)象的是()A.春天,冰雪消融B.夏天,灑在地板上的水很快干了C.深秋,清晨草地上出現(xiàn)了霜D.冬天,湖面的水結(jié)成冰解析:汽化是物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的現(xiàn)象,冰雪消融,固態(tài)的冰變成液態(tài)的水,不是汽化現(xiàn)象,A不符合題意;灑在地板上的水變干了,液態(tài)的水變成氣態(tài)的水蒸氣,是汽化現(xiàn)象中的蒸發(fā),B符合題意;霜是空氣中的水蒸氣遇冷形成的小冰晶,是物質(zhì)由氣態(tài)直接變?yōu)楣虘B(tài)的現(xiàn)象,C不符合題意;水結(jié)成冰,液態(tài)的水變成固態(tài)的冰,不是汽化現(xiàn)象,D不符合題意.,B,探究水沸騰,液體沸騰有條件,繼續(xù)吸熱到沸點(diǎn).沸騰以后不一般,即使吸熱溫不變.,巧記樂背,說明:水沸騰之前,下層水溫高于上層水溫,氣泡上升過程中,氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水,氣泡變小.水沸騰時,整個容器中水溫相同,水內(nèi)部不停汽化,氣泡在上升過程中,越來越大,到水面處破裂.,(1)不同液體的沸點(diǎn)一般不同,同種液體的沸點(diǎn)隨外界條件的改變而改變,例如,沸點(diǎn)與氣壓有關(guān),氣壓減小時,水的沸點(diǎn)降低,氣壓增大時,水的沸點(diǎn)升高;另外沸點(diǎn)還與液體所含的其他物質(zhì)有關(guān).(2)縮短實(shí)驗(yàn)時間的方法:提高水的初溫、減小水量、在燒杯上方加紙蓋以減少熱量損失.(3)實(shí)驗(yàn)時水的沸點(diǎn)低于100℃可能是因?yàn)楫?dāng)?shù)氐拇髿鈮旱陀?個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓.,例2(江蘇泰州模擬)觀察水沸騰現(xiàn)象的實(shí)驗(yàn)裝置如圖2-2-1所示.(1)加熱一定時間后,溫度計的示數(shù)如圖所示,此時水的溫度為______℃;(2)實(shí)驗(yàn)時,加熱了好長時間水都沒有沸騰,造成這一現(xiàn)象的原因可能是____________和______________(寫兩點(diǎn));(3)改進(jìn)后繼續(xù)加熱,當(dāng)觀察到____________________、聽到聲音的響度______(填“變大”“變小”或“不變”)時,說明水已沸騰.此時溫度計的示數(shù)保持不變,但酒精燈還要持續(xù)加熱,這說明液體在沸騰過程中要_________.,圖2-2-1,繼續(xù)吸熱,89,水的質(zhì)量太大,初溫太低,氣泡上升過程中,越來越大,變大,解析:(1)該溫度計的分度值是1℃,所以讀數(shù)是89℃.(2)水加熱時間過長可能是水的初溫太低;也可能是水量太多;也可能是酒精燈火焰太小.(3)改進(jìn)后繼續(xù)加熱,當(dāng)觀察到氣泡在上升過程中,越來越大,聽到聲音的響度越來越大時,說明水已沸騰.此時溫度計的示數(shù)保持不變,但酒精燈還要持續(xù)加熱,這說明液體在沸騰過程中要繼續(xù)吸熱.,液體從加熱到沸騰需要時間的長短與很多因素有關(guān):水量多少、水溫高低、火力大小、是用酒精燈外焰還是內(nèi)焰加熱等等.,蒸發(fā),水蒸發(fā)吸收熱量,使溫度降低.,方法技巧:在研究影響液體蒸發(fā)快慢的因素時,由于影響蒸發(fā)快慢的因素有液體的溫度、液體的表面積、液體表面空氣的流速,因此在研究時應(yīng)運(yùn)用控制變量法.,(1)水蒸發(fā)的快慢與周圍空氣的濕度有關(guān),周圍空氣濕度越大,水蒸發(fā)越慢,如夏天人站在剛灑過水的路面上,往往感到特別悶熱,這是因?yàn)榭諝獾臐穸却?人身上的汗液蒸發(fā)變慢.(2)相同條件下,不同液體蒸發(fā)的快慢不同,如酒精比水蒸發(fā)快.(3)蒸發(fā)和沸騰的異同點(diǎn),例3(貴州安順中考)2014年春季,西南地區(qū)遭遇大旱.為了節(jié)約用水,果農(nóng)們利用了滴灌的方法給果樹澆水,如圖2-2-2所示.他們把細(xì)水管放入樹下的土里,使水分直接滲透到果樹根部,減慢了水分的蒸發(fā),其原因是()A.減小了水在地面的表面積B.增大了水在地面的表面積C.加快了地面上方空氣的流動D.提高了地面上水的溫度,圖2-2-2,A,解析:減小了水在地面的表面積,可以減慢水分的蒸發(fā),故A正確.增大了水在地面的表面積,可以加快水分的蒸發(fā),故B錯誤.加快了地面上方空氣的流速,從而加快了液體的蒸發(fā),故C錯誤.提高了地面上水的溫度,從而加快了液體的蒸發(fā),故D錯誤.,液化的兩種方法,氣體液化成液體可以通過壓縮體積和降低溫度兩種方法實(shí)現(xiàn).,方法技巧:汽化和液化容易被混淆,可從定義巧記.“汽化”反過來讀就是“化汽”,即液態(tài)變化為氣態(tài)的是汽化;同理,“液化”反過來讀就是“化液”,即氣態(tài)變化為液態(tài)的是液化.,任何氣體在溫度降到足夠低時都可以液化;在一定溫度下,壓縮氣體的體積也可以使某些氣體液化;或者兩種方法兼用使氣體液化.降低溫度的方法是萬能的,溫度降到足夠低時氣體都可以液化,但壓縮體積時,如果氣體溫度高于其臨界溫度,是無法僅靠壓縮體積使其液化的.,例4(江蘇揚(yáng)州模擬)如圖2-2-3是用水壺?zé)_水的情景,下列關(guān)于離壺嘴較遠(yuǎn)的地方“白氣”比較濃,而靠近壺嘴的地方卻沒有“白氣”的說法正確的是()A.水蒸氣液化需要時間,靠近壺嘴處的水蒸氣來不及液化B.靠近壺嘴處的溫度比較高,水壺噴出的高溫水蒸氣難以液化C.靠近壺嘴處的溫度比較高,空氣中原有的水蒸氣難以液化D.離壺嘴較遠(yuǎn)處空氣中原有的水蒸氣比靠近壺嘴處空氣中原有的水蒸氣多,圖2-2-3,B,解析:燒水時看到的“白氣”是水壺內(nèi)噴出來的水蒸氣遇冷液化形成的,壺嘴處溫度較高,從壺內(nèi)出來的水蒸氣不能液化,離壺嘴較遠(yuǎn)處,空氣溫度較低,壺內(nèi)出來的水蒸氣遇到冷空氣液化形成小水珠.故選B.,不能正確區(qū)分汽化和液化,例5(江蘇泰州模擬)小紅吃雪糕時,看到雪糕周圍冒“冷氣”,由此她聯(lián)想到了冬天用開水泡方便面時碗里冒“熱氣”的情景.以下是她對“冷氣”和“熱氣”的思考.其中正確的是()A.“冷氣”和“熱氣”本質(zhì)是相同的,他們都是汽化生成的水蒸氣B.“冷氣”和“熱氣”本質(zhì)是不同的,前者是小水珠,后者是水蒸氣C.“冷氣”和“熱氣”本質(zhì)是不同的,前者是液化形成的,后者是汽化形成的,D,D.“冷氣”和“熱氣”本質(zhì)是相同的,但水蒸氣的來源不同,前者來源于空氣中,而后者是由熱水汽化生成的解析:雪糕周圍冒的“冷氣”是空氣中的水蒸氣遇到冰冷的雪糕液化成的小水珠;泡方便面時碗里冒的“熱氣”是碗里的熱水蒸發(fā)出的水蒸氣在上升過程中遇到溫度較低的空氣液化成的小水珠.所以它們的本質(zhì)是相同的,都屬于液化現(xiàn)象.故選D.,錯解:B或C注意:無論是“冷氣”還是“熱氣”,其成分都是小水珠,而不是水蒸氣.氣態(tài)的水蒸氣是無色無味透明的氣體,我們?nèi)庋凼强床怀鰜淼?部分學(xué)生錯認(rèn)為“冷氣”和“熱氣”本質(zhì)不同,冷氣是小水珠,是液化形成的;熱氣是水蒸氣,是汽化形成的,導(dǎo)致錯選B或C.,誤認(rèn)為風(fēng)扇能降低空氣溫度,例6(江蘇徐州月考)天熱時,打開電風(fēng)扇,人感到?jīng)隹煨?這是因?yàn)?)A.電風(fēng)扇吹的是涼風(fēng)B.空氣流動加快,使室內(nèi)溫度降低C.電風(fēng)扇的風(fēng)帶走了周圍的熱量D.電風(fēng)扇的風(fēng)加快了人身上汗液的蒸發(fā),汗液蒸發(fā)吸熱有制冷作用,所以人感到?jīng)隹旖馕觯貉谉岬南奶?人體表面有汗液,汗液蒸發(fā)會從人體吸熱,電風(fēng)扇吹出的風(fēng)加快了汗液表面的空氣流動,從而加快了汗液的蒸發(fā),所以人感到?jīng)隹?而不是降低了氣溫.故選D.,D,錯解:A或B或C注意:影響蒸發(fā)快慢的因素有溫度、液體的表面積及液體表面空氣流動的速度.吹風(fēng)扇會加快空氣流動的速度,而液體在蒸發(fā)過程中,會從周圍吸收熱量,所以人體感到?jīng)鏊?部分學(xué)生錯認(rèn)為電風(fēng)扇吹出的風(fēng)是涼風(fēng),錯選A;部分學(xué)生錯認(rèn)為電風(fēng)扇吹出的風(fēng)帶走了周圍的熱量,從而降低了空氣的溫度,錯選B或C.,題型一影響蒸發(fā)快慢的因素,角度a蒸發(fā)現(xiàn)象及其應(yīng)用,例7(江蘇無錫期中)有甲、乙、丙三支相同的溫度計,其中一支不準(zhǔn)確,將甲放在空氣中,乙放在密閉的酒精瓶中,將丙放在開口的酒精瓶中,過一段時間,三支溫度計的示數(shù)都是22℃,則(),C,A.甲不準(zhǔn)確B.乙不準(zhǔn)確C.丙不準(zhǔn)確D.不能判定哪支不準(zhǔn)確解析:甲溫度計等于空氣溫度;乙插在密閉的酒精瓶中,酒精不蒸發(fā),所以示數(shù)等于空氣溫度;丙溫度計由于酒精蒸發(fā)吸熱,所以示數(shù)應(yīng)低于空氣溫度.若三支溫度計有一個出了問題,肯定是丙.故選C.,角度b影響蒸發(fā)快慢的因素,例8(北京燕山區(qū)模擬)下列實(shí)例中,是為了減緩蒸發(fā)的是()A.將糧食攤開晾曬B.把新鮮的水果裝入保鮮盒后放入冰箱中C.把濕衣服晾在通風(fēng)向陽處D.用電熱吹風(fēng)機(jī)吹干頭發(fā),B,解析:把糧食攤開,增大了糧食的表面積,加快了糧食中水分的蒸發(fā),A錯誤;把新鮮的水果裝入保鮮盒后放入冰箱中,降低了溫度,控制了表面積和空氣的流動,可以減慢蒸發(fā),B正確;把濕衣服晾在通風(fēng)向陽處,可以加快衣服表面上的空氣流動速度、提高溫度,從而加快水分的蒸發(fā),C錯誤;用電熱吹風(fēng)機(jī)吹頭發(fā),電吹風(fēng)吹出的是熱風(fēng),使頭發(fā)的溫度升高,同時使空氣的流速增大,加快了頭發(fā)上水分的蒸發(fā),D錯誤.故選B.,題型二沸騰,角度a沸騰及沸騰的條件,例9(山東煙臺中考)生活中常把碗放在鍋里的水中蒸食物,如圖2-2-5所示,當(dāng)鍋里的水沸騰以后,碗中的水()A.同時沸騰B.稍后也沸騰了C.溫度達(dá)到沸點(diǎn),不會沸騰D.溫度低于沸點(diǎn),不會沸騰解析:鍋里的水溫達(dá)到沸點(diǎn)后繼續(xù)吸熱會沸騰,但溫度不再改變,所以碗內(nèi)水的溫度等于水的沸點(diǎn),但碗內(nèi)水不能繼續(xù)吸熱,所以不會沸騰,故A、B、D錯誤,C正確.故選C.,圖2-2-5,C,角度b水沸騰時的特征,例10(河北保定期末)如圖2-2-6所示,小龍通過實(shí)驗(yàn)“探究水沸騰前后溫度變化的特點(diǎn)”,實(shí)驗(yàn)過程如下:,(1)如下表是實(shí)驗(yàn)過程中不同時刻的溫度記錄,小龍由于粗心大意記錯了一個實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),你認(rèn)為錯誤的數(shù)據(jù)是__,你這樣判斷的理論依據(jù)是_______________________________________.(2)小龍觀察并分別描繪了沸騰前和沸騰時水中氣泡上升的兩種圖景.如圖乙所示為水沸騰_______(填“前”或“時”)的圖景.,時,95,水在沸騰過程中繼續(xù)吸熱,但溫度,保持不變,解析:(1)水沸騰時,溫度保持不變,且繼續(xù)吸熱.從表中可以發(fā)現(xiàn),在第12min時,溫度只有95℃,讀數(shù)錯誤.(2)水沸騰之前,水下層的溫度高于上層水溫,氣泡上升過程中,氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水,氣泡變小.水沸騰時,整個容器中的水溫相同,水內(nèi)部不停地汽化,有大量的水蒸氣進(jìn)入氣泡,氣泡變大,所以圖乙是水沸騰時的現(xiàn)象.,題型三液化,角度a液化現(xiàn)象的辨別,例11(江蘇南通模擬)戴著眼鏡喝開水時,鏡面變得模糊不清,過了一段時間,鏡面又變得清晰起來.鏡面上發(fā)生的這兩種現(xiàn)象的物態(tài)變化是()A.只有汽化B.只有液化C.先汽化,后液化D.先液化,后汽化解析:開水溫度高,蒸發(fā)快,戴著眼鏡喝開水時,有許多水蒸氣遇到冷的鏡片液化形成小水滴,附著在鏡片上,使鏡片模糊,過一段時間后,小水滴蒸發(fā)變?yōu)樗魵?所以鏡面又變得清晰起來.故選D.,D,角度b汽化與液化的綜合應(yīng)用,例12(江西景德鎮(zhèn)期中)汽車內(nèi)開了空調(diào)后,前擋風(fēng)玻璃表面有時會出現(xiàn)“水霧”.下列說法中正確的是()A.夏天,水霧出現(xiàn)在玻璃的外表面;冬天,水霧出現(xiàn)在玻璃的內(nèi)表面B.夏天,水霧出現(xiàn)在玻璃的內(nèi)表面;冬天,水霧出現(xiàn)在玻璃的外表面C.無論冬夏,水霧是車外空氣中的水蒸氣遇冷液化后形成的D.無論冬夏,水霧是車內(nèi)空氣中的水蒸氣遇冷液化后形成的,A,解析:夏天汽車內(nèi)使用空調(diào)時,車內(nèi)溫度低于車外溫度,車玻璃比車外空氣溫度低,車外空氣中的水蒸氣遇到冷玻璃液化為小水珠附著在玻璃外表面.寒冷的冬天使用空調(diào),車內(nèi)溫度高于車外溫度,車玻璃比車內(nèi)溫度低,車內(nèi)的水蒸氣遇到冷玻璃液化,小水珠附著在玻璃內(nèi)表面.故選A.,方法點(diǎn)撥:當(dāng)車內(nèi)溫度高車外溫度低時,車內(nèi)水蒸氣液化;當(dāng)車內(nèi)溫度低車外溫度高時,車外水蒸氣液化,不應(yīng)弄混.,例13(貴州安順模擬)什么是哈氣?冬天的時候,你張開嘴沖著窗戶玻璃“哈~~~”,上面會出現(xiàn)一層霧,這就是哈氣.開車的時候,有時候車窗上也會產(chǎn)生一層哈氣,影響視線.根據(jù)你所學(xué)的物理知識解決以下問題:(1)哈氣是怎樣產(chǎn)生的?(2)什么時候最容易產(chǎn)生哈氣?(3)談一談我們該怎么去處理哈氣?,解析:(1)冬天口中呼出的水蒸氣遇到溫度低的車窗玻璃液化,在玻璃上形成一層霧,這就是哈氣;(2)水蒸氣遇冷凝結(jié)成小水珠形成“哈氣”,所以在溫度低的環(huán)境下容易產(chǎn)生“哈氣”;(3)司機(jī)采取的措施都是從抑制氣體液化的條件入手.冬季司機(jī)用暖風(fēng)提高擋風(fēng)玻璃的溫度,使水蒸氣不能在擋風(fēng)玻璃上液化形成“哈氣”.夏季,關(guān)閉車窗后,車內(nèi)溫度比車外溫度高,擋風(fēng)玻璃溫度較低,車內(nèi)水蒸氣在擋風(fēng)玻璃上遇冷凝結(jié)形成“哈氣”,此時打開空調(diào)制冷,使車內(nèi)溫度低于擋風(fēng)玻璃溫度,車內(nèi)水蒸氣不能在擋風(fēng)玻璃上液化,從而預(yù)防“哈氣”生成.答案:見解析,解讀中考:本節(jié)的學(xué)習(xí)重點(diǎn)是汽化以及汽化吸熱的特點(diǎn)、沸騰和沸騰的條件、蒸發(fā)及蒸發(fā)的現(xiàn)象、影響蒸發(fā)快慢的因素、液化以及液化放熱的特點(diǎn)、探究水沸騰實(shí)驗(yàn).汽化和液化的辨別、汽化吸熱和液化放熱的知識點(diǎn)常常與后面學(xué)到的物態(tài)變化綜合出題,探究水沸騰實(shí)驗(yàn)常常與前面學(xué)過的溫度計的讀數(shù)、使用方法以及后面要學(xué)的大氣壓強(qiáng)、比熱容、內(nèi)能等知識結(jié)合出題.一般以選擇題、填空題以及實(shí)驗(yàn)題的形式出現(xiàn),難度中等.,考點(diǎn)一探究水沸騰實(shí)驗(yàn),教材第35頁“學(xué)生實(shí)驗(yàn)”觀察水沸騰實(shí)驗(yàn)通過該實(shí)驗(yàn)可知,沸騰前,水的溫度不斷上升,有少量氣泡產(chǎn)生,在氣泡上升過程中,體積逐漸減少;沸騰時,水的溫度保持不變,有大量氣泡產(chǎn)生,氣泡在上升過程中體積逐漸變大;停止加熱時,水不能繼續(xù)沸騰.可見,水的沸騰過程需要吸熱.,例14(福建廈門中考)小芳用如圖2-2-7甲所示的實(shí)驗(yàn)裝置探究水的沸騰特點(diǎn).,(1)請指出圖甲中的操作錯誤:___________________________________.(2)圖乙是根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)畫出水的溫度隨時間變化的曲線.由圖可知,水沸騰時的特點(diǎn)是________________________.(3)為了說明水在沸騰過程中是否需要吸熱,應(yīng)________,觀察水是否繼續(xù)沸騰.(4)小芳再次實(shí)驗(yàn)時采取兩項措施節(jié)省了加熱時間,請在圖乙中大致畫出能體現(xiàn)那兩項措施的圖線.,圖2-2-8,如圖2-2-8所示,溫度計的玻璃泡碰到,了容器壁,繼續(xù)吸熱,溫度保持不變,停止加熱,解析:(1)題圖甲中的錯誤操作是溫度計的玻璃泡接觸到了容器壁;(2)根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以發(fā)現(xiàn)水在99℃時開始沸騰,此時不斷吸熱,但溫度保持不變;(3)水沸騰后,若撤去加熱源,則水不再吸收熱量,也就不能維持沸騰狀態(tài),所以應(yīng)停止加熱,觀察水是否能夠繼續(xù)沸騰;(4)為了縮短實(shí)驗(yàn)加熱時間,可以采取的措施:減小水的質(zhì)量;提高水的初溫.原來需要10min才開始沸騰,當(dāng)減小水的質(zhì)量或提高水的初溫后,加熱不到5min水就開始沸騰了,如圖2-2-8所示.,考點(diǎn)二汽化和液化,教材第34、37頁“內(nèi)容節(jié)選”物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)叫作汽化;物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫作液化;自然界中云、雨、露、霧的形成都與水蒸氣的液化有關(guān),汽化與液化互為逆過程.,例15(山東濟(jì)寧中考)清晨,草葉上常掛有晶瑩的露珠,這是由于夜間溫度低,空氣中的水蒸氣______形成的,在陽光照射下這些露珠又會慢慢消失,這是由于露珠發(fā)生了_____.(均填物態(tài)變化名稱)解析:露珠是水蒸氣遇冷液化形成的,液化放熱.液化形成的露珠在陽光下消失,由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài),發(fā)生了汽化.,汽化,液化,例16(福建泉州模擬)炎熱的暑假,小明從晉江長途汽車站乘坐空調(diào)大巴到廈門姑姑家玩,在車上,小明發(fā)現(xiàn)一個奇怪的現(xiàn)象:汽車未開動時車窗的玻璃上布滿了小水珠,汽車一駛出市區(qū),車速提高后,小水珠都不見了.“車上的空調(diào)一直都在工作???”小明百思不得其解,請你嘗試用學(xué)過的物理知識幫小明解開這個迷.,核心素養(yǎng),解析:夏季,有空調(diào)的車?yán)餃囟容^低,而車外的空氣溫度較高,所以外面空氣中的水蒸氣遇到較涼的玻璃時,會液化成小水珠附著在玻璃上,故水珠在窗外.汽車行駛時小水珠表面空氣的流速較快,加快了小水珠的蒸發(fā),所以車速提高后,小水珠都不見了.答案:見解析,- 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