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1、關(guān)于開展食品安全檢查的方案為了貫徹落實(shí)食品安全法，根據(jù)上級部門有關(guān)精神，鎮(zhèn)人民政府決定在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)組織開展食品安全檢查，現(xiàn)制定實(shí)施方案如下。一、指導(dǎo)思想堅持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)食品安全法，進(jìn)一步提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平，確保人民群眾身體健康和生命安全，促進(jìn)社會和諧穩(wěn)定。二、組織領(lǐng)導(dǎo)為加強(qiáng)本次檢查取得實(shí)效，特成立食品安全檢查領(lǐng)導(dǎo)小組，名單如下：組長：副組長：成員：三、檢查內(nèi)容及責(zé)任單位1、對食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)檢查。按照食品市場準(zhǔn)入要求，規(guī)范食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)加工行為，堅決查處無證生產(chǎn)加工食品行為。責(zé)任單位：工商所、企業(yè)辦2、加強(qiáng)對食品銷售環(huán)節(jié)的檢查。重點(diǎn)查處鎮(zhèn)域范圍內(nèi)各大型超市、綜合批

2、發(fā)部、農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)銷過期變質(zhì)、有毒有害、假冒偽劣食品等違法行為。責(zé)任單位：工商所、企業(yè)辦、畜牧站3、對餐飲業(yè)食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查。開展對鎮(zhèn)域范圍內(nèi)餐館、茶樓等餐飲場所衛(wèi)生檢查，嚴(yán)厲查處采購、使用病死或者死因不明的畜、禽及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品等假冒偽劣、過期變質(zhì)食品。責(zé)任單位：工商所、中心衛(wèi)生院、畜牧站4、對學(xué)校食堂食品安全檢查。開展對鎮(zhèn)域范圍內(nèi)學(xué)校食堂衛(wèi)生檢查。責(zé)任單位：工商所、中心學(xué)校派出所要積極配合各相關(guān)部門開展專項(xiàng)檢查工作，嚴(yán)厲打擊涉嫌制售假冒偽劣食品的犯罪分子。四、工作要求1、統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識。堅決貫徹落實(shí)食品安全法，各責(zé)任單位要高度重視食品安全工作，做到思想不麻痹、工作不松懈，明確職責(zé)，落實(shí)責(zé)任。2、精心組織，合理安排。各責(zé)任單位要結(jié)合實(shí)際，認(rèn)真排摸薄弱環(huán)節(jié)，在8月18日前，組織力量開展不定期檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改到位。領(lǐng)導(dǎo)小組將于8月19日進(jìn)行一次集中檢查，嚴(yán)厲打擊各種嚴(yán)重違反食品安全法的行為，形成高壓態(tài)勢，及時消除食物安全隱患；確保廣大消費(fèi)者的食品安全，維護(hù)公眾健康和鄉(xiāng)鎮(zhèn)形象。3、加強(qiáng)宣傳，發(fā)動群眾。運(yùn)用多種輿論工具，廣泛宣傳；鎮(zhèn)政府設(shè)立食品安全投訴電話，要將食品安全知識宣傳進(jìn)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位。及時上報相關(guān)信息。