《蛋雞無公害生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程.docx》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《蛋雞無公害生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程.docx（6頁珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、蛋雞無公害生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程 一、雞舍的環(huán)境控制 1通風(fēng)管理: （1）目的：滿足雞對(duì)氧氣的需要和溫度調(diào)節(jié)；排除二氧化碳、氨氣及多于的水汽和羽毛碎屑。 （2）判定標(biāo)準(zhǔn)：在雞舍內(nèi)外以飼養(yǎng)者不能夠聞見氨氣味為標(biāo)準(zhǔn)。 （3）要點(diǎn)：A一年四季不管冬天還是夏天要盡最大限度的增大通風(fēng)量，保持空氣清新。B雞舍的進(jìn)風(fēng)口只有在室外風(fēng)沙較大的時(shí)候才關(guān)閉，除此之外一般的情況盡可能打開。 C.育雛期（06周齡），在考慮保溫的同時(shí)，應(yīng)該更多的考慮通風(fēng)。育雛以后，只考慮通風(fēng)，不再考慮保溫。 D.高溫季節(jié)要加大通風(fēng)量。2溫度控制： （1）目的：提供給雛雞和產(chǎn)蛋雞良好的溫度環(huán)境，能夠保證生長的健康進(jìn)行并且飼料轉(zhuǎn)換率達(dá)到最高點(diǎn)，有

2、利于維持綜合成本的最低點(diǎn)，創(chuàng)造出最大的經(jīng)濟(jì)效益。 （2）判定標(biāo)準(zhǔn)：育雛時(shí)溫度高低的衡量方法建議主要應(yīng)該參考觀察到的雛雞的行為表現(xiàn)和聽到的雛雞的叫聲，即所謂的“看雞施溫”：如果雛雞遠(yuǎn)離熱源，翅膀和嘴張開，呼吸加快，飲水增加，并 發(fā)出吱吱的叫聲，表明溫度偏高，此時(shí)應(yīng)加大通風(fēng)，減小熱量供給；如果雛雞聚集一堆并盡量靠近熱源，并發(fā)出唧唧的叫聲，此時(shí)表明溫度偏低，應(yīng)該加大熱量供給；如果雛雞活潑好動(dòng)，吃食飲水都正?；蛘唠r雞在休息時(shí)能夠均勻舒適的分布在育雛器的育雛平面上，此時(shí)表明溫度適宜，否則就要人為調(diào)整控制溫度。產(chǎn)蛋雞一般情況下不再考慮溫度調(diào)控指標(biāo)，而應(yīng)過多的關(guān)注雞舍環(huán)境通風(fēng)的控制指標(biāo)。 3濕度控制：有兩個(gè)

3、環(huán)節(jié)必須要考慮，一是育雛階段，要求的濕度范圍為65%55%之間；二是在高溫或低溫時(shí)，濕度對(duì)雞的影響最大。 （1）判定標(biāo)準(zhǔn)：以飼養(yǎng)員進(jìn)入雞舍的510分鐘內(nèi)的呼吸感覺為判定標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)高溫高濕時(shí)，除了有高熱的感覺外還將會(huì)感覺到呼吸困難；當(dāng)高溫低濕時(shí)，除了有熱的感覺外還會(huì)感覺到咽喉類似有干咳的感覺。 （2）要點(diǎn)：原則上以人的感覺作為判定標(biāo)準(zhǔn)，但是也可以使用干濕度計(jì)作為參考，隨時(shí)檢查、調(diào)整濕度，每天記錄最高最低濕度。A、在3周內(nèi)的雛雞，濕度過低時(shí)，可以采取以下措施：在煤 爐上臵熱水盆蒸發(fā)加濕；增加帶雞消毒次數(shù)；在育雛室四周墻壁上直接噴水增濕，禁止向帶有糞便的地面噴水。B、濕度過高時(shí)，首先要觀察雞群有無張嘴

4、呼吸困難現(xiàn)象，如果存在可采取以下措施：加強(qiáng)通風(fēng)，及時(shí)排濕；加強(qiáng)飲水管理，防止漏水；每天按時(shí)清糞，保持地面干燥；做好疾病預(yù)防（消化道疾病，腎臟疾病，寄生蟲性疾?。?，防止下痢。 4光照控制: (1)目的光照控制貫穿于養(yǎng)雞生產(chǎn)的始終,對(duì)雞生長發(fā)育和繁殖有決定性作用即,總體原則-生長階段光照時(shí)間不能過長,產(chǎn)蛋階段光照時(shí)間不能過短,總體光照強(qiáng)度不能過大,否則育成期體重很難達(dá)標(biāo),產(chǎn)蛋高峰峰值曲線較長及高產(chǎn)期的持續(xù)時(shí)間較短且啄羽啄肛等異嗜現(xiàn)象嚴(yán)重。因此有必要強(qiáng)化蛋雞的光照控制管理。注意:通常燈高1.52米,燈距3米。另光照強(qiáng)度1瓦/平方米6.15勒克斯光照強(qiáng)度。 （3）要點(diǎn):光照控制是指對(duì)光照時(shí)間和強(qiáng)度的同

5、時(shí)控制,二者同步進(jìn)行. 育成期:每天光照時(shí)間保持穩(wěn)定或逐漸減少,切勿增加。產(chǎn)蛋期:每天光照時(shí)間逐漸增加后,保持穩(wěn)定,切勿減少。體重達(dá)到性成熟體重時(shí)開始增加光照刺激。每日開、關(guān)燈的時(shí)間應(yīng)固定。 5密度控制：不同的育雛方式、不同飼養(yǎng)階段，飼養(yǎng)密度各不相同。6飲水供給：飲水要清潔，水質(zhì)符合無公害食品畜禽飲用水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)或人的飲用水標(biāo)準(zhǔn)。飲水器要配足，確保每只雞有足夠飲水位。任何時(shí)候都不能斷水，斷水會(huì)引起雞群騷亂，嚴(yán)重時(shí)出現(xiàn)相互殘食現(xiàn)象。每次裝水時(shí)要把飲水器洗涮一遍。隨著日齡增長，要逐步調(diào)高水槽的高度，一般水槽的上緣高出雞背2厘米為宜。 雞的大體給水量：一般春秋兩季為：給水量投料量2（即料水比為1：2）冬

6、天：給水量投料量21（即料水比為1：21）夏天：給水量投料量35（即料水比為1：35）7.飼料供給：根據(jù)現(xiàn)代動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)模型估算的大體飼料給料量+10%，商品蛋雞日采食量的簡易動(dòng)態(tài)營養(yǎng)學(xué)計(jì)算公式：10日齡以內(nèi)的雛雞：每只雞的日用料量（克）=日齡數(shù)+2（克）；1120日齡雛雞：每只雞的日用料量（克）=日齡數(shù)+1（克）；2150日齡：每只雞的日用料量（克）=日齡數(shù)（克）；51150日齡：每只雞的日用料量（克）=50+（日齡數(shù)-50）/2（克）。一般150日齡以上（包括產(chǎn)蛋雞）日用料量控制在100120克 左右。 二各齡段的管理1雛雞的飼養(yǎng)管理。育雛前的準(zhǔn)備： （1）制定育雛計(jì)劃：根據(jù)具體情況，制定出

7、育雛計(jì)劃。內(nèi)容應(yīng)包括入雛時(shí)間、季節(jié)、市場預(yù)測情況、總生產(chǎn)周轉(zhuǎn)計(jì)劃、入雛數(shù)量、人員編制及預(yù)期效益、飼料采購、藥物和疫苗準(zhǔn)備等。特別提示：每批入雛數(shù)量必須與育雛舍成雞舍的容量相等,不能盲目進(jìn)雛。在育雛舍和成雞舍的容量允許的前提下，進(jìn)雛數(shù)量以成雞舍的容量為基礎(chǔ)來計(jì)算。其中進(jìn)雛數(shù)成雞的容量雌雄鑒別準(zhǔn)確率（1育雛育成期的死淘率）。 （2）育雛舍及其設(shè)備的準(zhǔn)備：育雛前，檢修好育雛舍、育雛設(shè)備和電路；準(zhǔn)備好足夠的開食盤、料槽、飲水器，并將其清洗干凈后用0.1的高錳酸鉀溶液或季氨鹽絡(luò)合碘類消毒劑浸泡消毒，在用清水洗凈；將育雛舍徹底清掃，地面、墻壁、門窗、雞籠（或網(wǎng)床）和其他育雛用具用高壓水槍沖刷，沖洗后用12

8、的火堿水浸泡地面24小時(shí)后，再用清水沖洗；水干后再用0.3%0.5%的過氧乙酸進(jìn)行高壓水槍噴灑消毒;待水干后,將設(shè)備安裝布臵好(地面平育要鋪好電料),把雞籠(或網(wǎng)床)、料槽（開食盤）、飲水器和其他育雛用具放入育雛室一同密閉熏蒸消毒（按每立方米空間：甲醛（福爾馬林溶液）溶液28毫升、溫水14毫升、高錳酸鉀14克濃度），24小時(shí)后打開門窗和排風(fēng)扇排盡甲醛氣味，至少空臵2周。進(jìn)雛2天前，檢 驗(yàn)調(diào)試（火爐供暖要檢查爐子煙筒是否漏氣），一切正常后要提前預(yù)溫，將育雛室室內(nèi)環(huán)境條件調(diào)到育雛所需要求，尤其是溫度，待溫度正常時(shí)，可以接雞。 2雛雞的安臵、初飲和開食 （1）安臵雛雞進(jìn)入育雛舍之后，馬上進(jìn)行計(jì)數(shù)，并

9、按強(qiáng)弱分群。強(qiáng)雛安臵在離熱源較遠(yuǎn)處，弱雛靠近熱源。多層籠育雛時(shí)，弱雛放在上層，強(qiáng)雛放在下層。（2）初飲;初生雛雞的第一次飲水為初飲。雛雞入舍后，稍作休息即可進(jìn)行初飲。第一周飲溫開水，水溫25左右。初飲時(shí)在飲水中添加58的葡萄糖或補(bǔ)液鹽或多維電解質(zhì)等，最好再在飲水中添加抗菌素如硫酸慶大霉素、鹽酸環(huán)丙沙星等。注意:初飲時(shí)，建議采用等滲溶液（如58葡萄糖溶液、0。9氯化鈉溶液、補(bǔ)液鹽溶液等）進(jìn)行，以免因雛雞運(yùn)輸途中脫水之后，初飲非等滲溶液時(shí)引發(fā)雛雞水中毒疾病。備足飲水器（或水槽），保證雛雞在任何時(shí)候都能溝喝到水，對(duì)于部分雛雞出現(xiàn)的因?yàn)榄h(huán)境應(yīng)激而不會(huì)飲水的，應(yīng)抓幾只雛雞，把它們的喙按入飲水器中，反復(fù)2

10、3次便可學(xué)會(huì)飲水，這幾只雛雞學(xué)會(huì)后，其他的雛雞很快就都去模仿了。 （3）開食雛雞第一次喂食叫開食。一般在初飲后1030分鐘或當(dāng)有1/3的雛雞有求食的欲望時(shí)即可開食.雛雞開食后,應(yīng)盡力爭取在一天之內(nèi)使所有的雛雞都開食,為培育整齊的雞群打下良好的基礎(chǔ)。 育雛的第一天要多次檢查雛雞的嗉囊，以鑒定是否已經(jīng)開食和開 食后是否吃飽，雛雞采食幾小時(shí)就能將嗉囊裝滿，否則就要查清問題的所在，及時(shí)糾正，杜絕個(gè)別雛雞“餓昏”與“餓死”現(xiàn)象的出現(xiàn)。3雛雞的日常飼養(yǎng)管理 （1）飼喂;第一周飲溫開水，一周后可飲自來水或深井水，飲水要清潔。全天候不能斷水。飼喂?fàn)I養(yǎng)全面，適口性強(qiáng)，易消化的全價(jià)飼料。前兩天用濕拌料，每隔23小

11、時(shí)飼喂一次，以后逐漸用干粉料；7日齡后，要逐步撤掉開食盤，向料槽（或料桶）過度，完全喂干粉料，每天喂56，10日齡后就不用開食盤；3周齡開始每天喂4次，每次添料不能超過料槽深度的1/3，料槽（或料桶）要配足，確保每只雞有足夠的采食位。隨著日齡增長，要逐步調(diào)高料槽的高度，一般料槽的上緣與雞背相平為宜。 (2)稱重為了掌握雞雛的發(fā)育情況,檢查飼養(yǎng)管理是否到位,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題解決問題,應(yīng)定期稱重。按1%5%隨機(jī)抽樣，逐只空腹稱重，將每次稱重結(jié)果與標(biāo)準(zhǔn)體重進(jìn)行比較，原則上盡可能超過標(biāo)準(zhǔn)體重的10%20%，若體重過小，應(yīng)檢查是飼料問題還是管理問題，并采取相應(yīng)措施。 （3）斷喙;斷喙是防止啄癖的最好和最簡單

12、方法，此外斷喙使雞的喙尖鉤去掉，可有效防止雞將飼料扒出飼槽。斷喙時(shí)間，一般在610日齡進(jìn)行第一次斷喙，.將上喙斷去1/22/3,下喙斷去1/3.具體方法:待斷喙器的刀片燒至褐紅色,用食指扣住喉嚨,上下喙同時(shí)斷,斷烙的時(shí)間為12秒;若發(fā)現(xiàn)有的個(gè)別雞斷后出血,應(yīng)再行燒烙。 斷喙時(shí)應(yīng)注意：斷喙過程盡可能與免疫期錯(cuò)開，并且斷喙前后在每千克飼料中添加24毫克維生素K,以防出血過多,其他維生素的添加量也建議增加23倍;斷喙后料、水要上滿些,以免碰到堅(jiān)硬的料槽和水槽，并建議在飲水中添加一些電解多維，以緩解應(yīng)激。另外,經(jīng)過第一次斷喙后,在78周齡或在1012周齡時(shí)還應(yīng)作適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充修剪。 （4）觀察雞群；飼養(yǎng)員

13、每天要對(duì)雛雞進(jìn)行細(xì)致的觀察。具體從以下幾個(gè)方面觀察：一是觀察雞的精神。健康雞反應(yīng)靈敏，飼養(yǎng)員進(jìn)入后，緊跟不舍；病雞則反應(yīng)遲鈍或獨(dú)居一處。二是采食和飲水情況。健康雞食欲旺盛，采食急切，采食量和飲水量適中（基本符合預(yù)測值）；一般病雞食欲下降或廢絕，飲水量增加。三是糞便。正常雛雞糞便為灰白色，上有一層白色尿酸鹽（盲腸糞便為褐色），稠稀適中，患有某種疾病時(shí)，往往拉稀或顏色異常。四是聽聲音。尤其在晚上關(guān)燈1小時(shí)后，聽是否有咳音、呼嚕聲及甩鼻音等聲音。如有這些情況，則說明已有病情，需做進(jìn)一步的詳細(xì)檢查。如發(fā)現(xiàn)病雞及時(shí)拿出，送獸醫(yī)檢查化驗(yàn)。 （5）衛(wèi)生消毒和疾病預(yù)防，雛雞抗病力差，飼養(yǎng)密度又大，患病后易于傳

14、播。因此，育雛期必須加強(qiáng)衛(wèi)生消毒和疾病的預(yù)防監(jiān)控。每天按時(shí)清糞，清出的糞便應(yīng)運(yùn)至糞污處理場或區(qū)，進(jìn)行無害化處理；保持雞舍內(nèi)部和周圍環(huán)境的清潔衛(wèi)生，水槽每天洗刷消毒，料槽及其他飼喂用具要定期洗涮消毒；雞舍和周圍環(huán)境每周消毒一次，帶雞消毒12次，噴霧的高度以超出雞背2030厘米為宜，有疫情時(shí)增加 消毒次數(shù)。嚴(yán)格按照預(yù)定的免疫程序進(jìn)行免疫接種。 （6）保持安靜的環(huán)境，雛雞膽小易驚，對(duì)外界條件的變化非常敏感，常會(huì)因噪音或陌生人進(jìn)入而驚群，表現(xiàn)為驚叫不止，亂撞亂碰，擠壓成堆，有時(shí)甚至撞死或壓死；飼養(yǎng)管理的突然改變，也會(huì)影響其正常的采食、飲水，最后影響雛雞的生長發(fā)育，輕型白雞尤其如此。因此，育雛必須保持雞

15、舍安靜，每項(xiàng)管理操作都要定時(shí)、定點(diǎn)、定人，并要求工作人員的服裝要一致。 （7）做好記錄為了計(jì)算成本，檢查育雛效果，要做好準(zhǔn)確記錄。記錄內(nèi)容可根據(jù)具體情況而定，但必須包括進(jìn)雛時(shí)間、入舍雛數(shù)、每日耗料量、每日死亡數(shù)、存活數(shù)、各期體重、溫濕度、光照、投藥情況、接種疫苗情況等。 3育雛效果的檢查檢查育雛效果的好壞主要通過成活率、體重和均勻度等指標(biāo)來衡量。在良好的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下，雛雞06周齡的成活率在95以上，優(yōu)秀雞群可達(dá)9597。如果雞群中80的個(gè)體在平均體重10范圍內(nèi)，則認(rèn)為均勻度較好。雛雞成活率（）育雛末存活的雛雞數(shù)/入舍雛雞數(shù)100%。育成期飼養(yǎng)管理 我場主要籠養(yǎng)方式育成，實(shí)行全進(jìn)全出的飼養(yǎng)管理

16、制度。育成期的飼養(yǎng)管理包括以下幾個(gè)方面。 1育雛期與育成期的過渡：轉(zhuǎn)群從6周末至8周末直接轉(zhuǎn)入育成舍（或蛋雞籠）。在轉(zhuǎn)群1周前，必須完成育成舍（或產(chǎn)蛋雞舍）及設(shè)備的檢修、清洗和消毒等準(zhǔn)備工作。轉(zhuǎn)群前后23天要在飼料中添加倍量多種維生素或電解多維。正式轉(zhuǎn)群前6小時(shí)停止給料。轉(zhuǎn)群的當(dāng)天要給予24小時(shí)的光照，以便熟悉環(huán)境，充分采食和飲水。結(jié)合轉(zhuǎn)群，進(jìn)行雞只的盤點(diǎn)、強(qiáng)弱分群和選留淘汰，淘汰病殘個(gè)體，以防病菌帶進(jìn)育成舍（或產(chǎn)蛋雞舍）。轉(zhuǎn)群應(yīng)注意：轉(zhuǎn)群時(shí)盡可能選擇在天氣不冷不熱時(shí)進(jìn)行；抓雞的動(dòng)作要輕，不能用力太大，要抓兩腿，一次抓的雞數(shù)不能太多，以免造成傷害。 逐漸脫溫，轉(zhuǎn)群前應(yīng)逐漸降溫，降至與育成舍或產(chǎn)

17、蛋雞舍溫度相銜接，原則上，只要晝夜溫度穩(wěn)定在1518以上，即可脫溫；但如果遇到降溫天氣（尤其是晚上），則應(yīng)及時(shí)升溫。 逐漸換料，雛雞料和育成雞料有很大差異，如果突然換料，會(huì)造成較大的應(yīng)激，應(yīng)逐漸更換，在喂料中每天以1520比例增加育成料，用1周左右時(shí)間逐漸過渡到育成料。 2育成期的日常管理（1）飼喂管理 保證飲水充足，不能斷水。飼料給料量按營養(yǎng)需求及時(shí)調(diào)整配方和飼料給料量；每天定期檢查飲水設(shè)備，發(fā)現(xiàn)滲漏及時(shí)維修。 （2）稱重：育成期每兩周稱重一次，其他同育雛期的飼養(yǎng)管理。（3）衛(wèi)生消毒；同育雛期的飼養(yǎng)管理。（4）斷喙在78周齡或1012周齡左右進(jìn)行第二次斷喙，此次主要斷去第一次的再生部分，亦可

18、以進(jìn)行簡單的修剪。斷喙方法與第一次相同。 （5）注意觀察雞的動(dòng)態(tài) ，剛轉(zhuǎn)群或在飼料過渡中，剛剛經(jīng)受過應(yīng)激的雞只，有可能排除白色或干綠色糞便，以后在23天內(nèi)將逐漸轉(zhuǎn)為正常。如果23天后還未轉(zhuǎn)為正常，則應(yīng)考慮飼料粒度或鈣磷過高或在應(yīng)用預(yù)混料加工過程中均勻度不合格，找出原因并采取相應(yīng)措施。要勤于觀察雞群的采食和飲水等行為。 3開產(chǎn)前的選擇與淘汰 要獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的產(chǎn)蛋母雞，關(guān)鍵是要培育好的后備母雞。對(duì)后備母雞的要求是：個(gè)體間要均勻、體重達(dá)或超出到標(biāo)準(zhǔn)要求，體制結(jié)實(shí)、骨骼發(fā)育良好。在12周齡時(shí)，及時(shí)淘汰雞群中跛腳、瘦小及有病的雞。然后在16周18周齡再進(jìn)行一次選擇，淘汰不符合標(biāo)準(zhǔn)的。當(dāng)然也可以進(jìn)入產(chǎn)蛋高

19、峰期后及時(shí)淘汰。為了便于管理，根據(jù)產(chǎn)蛋的變化規(guī)律和產(chǎn)蛋率的低，蛋雞的產(chǎn)蛋期管理分為預(yù)產(chǎn)期管理（1719周）、產(chǎn)蛋前期管理（2054周齡或60周齡）和產(chǎn)蛋后期管理（55周齡或60周齡以后）三個(gè)階段。 (1)預(yù)產(chǎn)期的管理 此階段的主要目的是為產(chǎn)蛋期營養(yǎng)做好貯備，根據(jù)中國目前商品蛋雞生產(chǎn)現(xiàn)狀和存在的題（主要表現(xiàn)在開產(chǎn)前體重不達(dá)標(biāo)、開產(chǎn)日齡不整齊、呼吸道和消化道疾病處于高發(fā)階段、進(jìn)入產(chǎn)蛋峰期的時(shí)間滯后，和部分飼養(yǎng)場出現(xiàn)脫啄肛及產(chǎn)蛋疲勞綜合征等問題），按預(yù)產(chǎn)期生物學(xué)營養(yǎng)(體成熟和性成熟同步發(fā)展)特性,強(qiáng)化各種營養(yǎng)指標(biāo)及飼養(yǎng)管理措施,盡最大限度的降低產(chǎn)蛋應(yīng)激和防止早期產(chǎn)蛋疲勞征,為盡快進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰奠定基礎(chǔ)

20、.因此，這一階段的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)是：轉(zhuǎn)群后（轉(zhuǎn)群具體做法參照前述），做好飼養(yǎng)管理的過渡。主要包括光照、飼料和環(huán)境等的過渡。為了滿足體成熟和性成熟的雙重需求，為產(chǎn)蛋期做好營養(yǎng)貯備，需提供較高營養(yǎng)水平的飼料，讓其自由采食。該階段應(yīng)盡量減少或避免應(yīng)激，使雞少得病或不得病，應(yīng)及時(shí)免疫、驅(qū)蟲，并且在飲水中添加藥物進(jìn)行保健預(yù)防，飼料保持相對(duì)穩(wěn)定，飼養(yǎng)管理定時(shí)、定點(diǎn)、定人。對(duì)于還未達(dá)到產(chǎn)蛋標(biāo)準(zhǔn)體重得個(gè)體或群體，采取相應(yīng)的補(bǔ)救措施，比如適當(dāng)提高單位飼糧的能量濃度。 （2）產(chǎn)蛋前期的管理 此階段前幾周母雞的產(chǎn)蛋率快速上升，其余時(shí)間都處在產(chǎn)蛋高峰期(產(chǎn)蛋率90%以上)，而且母雞體重仍在增長，至40周齡后才達(dá)到 成年

21、體重。因此，這一階段的管理要點(diǎn)是：做好飼養(yǎng)管理的過渡，主要是光照（要逐漸給光）、飼料（逐漸過渡換料）和環(huán)境的過渡為滿足產(chǎn)蛋和增重的雙重需求，維持較長的產(chǎn)蛋高峰，需要提供必要的穩(wěn)定的營養(yǎng)需求（足夠的有效鈣磷貯備，和必要的能量貯備能量是影響產(chǎn)蛋率的首要因素，并適當(dāng)控制蛋白質(zhì)原料的供給），讓其自由采食。要盡量減少或避免應(yīng)激，保持環(huán)境條件（飼料、光照、飲水、飼養(yǎng)員等）的相對(duì)穩(wěn)定，及時(shí)清理糞便并盡可能的加大通風(fēng)量，保持良好的通風(fēng)環(huán)境。進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰期后，及時(shí)淘汰病弱死殘雞，并時(shí)時(shí)關(guān)注雞只健康包括蛋的顏色、蛋殼質(zhì)量、飲水、采食、有無啄羽異食癖、產(chǎn)蛋峰期走勢（每周下降不超過約0.5%1左右）等情況，出現(xiàn)問題后

22、要及時(shí)找出原因并采取相應(yīng)的措施.嚴(yán)格執(zhí)行必要的免疫和保健措施。 （3）產(chǎn)蛋后期的管理 這里所講的產(chǎn)蛋后期，是指商品產(chǎn)蛋雞在55周齡或60周齡以后，至淘汰下欄為止的時(shí)間段。這個(gè)階段蛋雞的產(chǎn)蛋率急劇下降，蛋殼質(zhì)量明顯降低，蛋的破損率增加，個(gè)體采食量和蛋重也明顯較大。因此，該階段的主要飼養(yǎng)管理要點(diǎn)是：繼續(xù)提供適宜產(chǎn)蛋的環(huán)境條件，保持環(huán)境的穩(wěn)定，使產(chǎn)蛋率盡量緩慢或平穩(wěn)下降，提供有效鈣磷的貯備適時(shí)調(diào)整飼料營養(yǎng)水平，通過控制標(biāo)準(zhǔn)蛋重，適當(dāng)逐漸降低飼糧中蛋白質(zhì)原料配比，增加能量原料的配比，盡可能減少或緩解雞體體重和產(chǎn)蛋峰期早衰現(xiàn)象。時(shí)時(shí)關(guān)注雞只健康，嚴(yán)格執(zhí)行必要的免疫 和保健措施，及時(shí)淘汰病死殘雞。根據(jù)市場

23、最大經(jīng)濟(jì)適用原則或生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)行適時(shí)淘汰。此時(shí)在淘汰前1個(gè)月左右，開始盡最大限度提高飼糧的能量水平和氨基酸水平，以其獲得下欄淘汰時(shí)雞體的最大體重。 2.產(chǎn)蛋期的日常飼養(yǎng)管理(1)飼喂 每天上料3次,產(chǎn)蛋旺季喂4次,每次上料不能超過料槽深度的1/3,應(yīng)定時(shí)均料(如采用自動(dòng)喂料機(jī)的,應(yīng)定時(shí)開動(dòng)),以增強(qiáng)雞的食欲。根據(jù)產(chǎn)蛋率、蛋的質(zhì)量和采食量，及時(shí)調(diào)整日糧營養(yǎng)水平。保持飲水充足，水質(zhì)潔凈新鮮。 （2）撿蛋 每天撿蛋34次,用蛋托或蛋筐盛放.集蛋的同時(shí)要注意觀察蛋的顏色、大小、形狀和蛋殼品質(zhì)。發(fā)現(xiàn)異形蛋、軟皮蛋、褪色蛋增多時(shí)，應(yīng)及時(shí)查找原因并采取相應(yīng)的措施。 （3）衛(wèi)生消毒 每周按時(shí)清糞，保持雞舍內(nèi)和周

24、圍環(huán)境的清潔衛(wèi)生，每天洗刷消毒水槽，料槽及其他飼喂用具要定期洗刷消毒。雞舍和周圍環(huán)境堅(jiān)持每周消毒一次，帶雞消毒12次，有疫情時(shí)增加消毒次數(shù)。飼養(yǎng)員每次進(jìn)出雞舍時(shí)要消毒。 （4）保持良好穩(wěn)定的環(huán)境 蛋雞對(duì)環(huán)境的變化非常敏感，尤其是輕型蛋雞。環(huán)境條件及飼養(yǎng)管理的稍微變化，都可能對(duì)其生產(chǎn)產(chǎn)生明顯的影響，主要表現(xiàn)產(chǎn)蛋率 突然下降，軟殼蛋的比率增加，嚴(yán)重應(yīng)激時(shí)還可能出現(xiàn)死亡和傷殘的雞只。并且一時(shí)的應(yīng)激可能會(huì)導(dǎo)致往后的數(shù)日甚至數(shù)十日才恢復(fù)正常。因此，為減少應(yīng)激，各項(xiàng)管理盡可能程序化，制度化，各項(xiàng)操作都要定時(shí)、定點(diǎn)、定人，尤其是光照管理，飼喂飼糧管理，人員管理等。盡可能防止有突然的變化。 （5）觀察雞群 觀

25、察雞群是一項(xiàng)細(xì)致的工作，飼養(yǎng)員每天早晨開燈后，觀察雞群的精神狀況和糞便是否正常，若發(fā)現(xiàn)病雞和異常雞應(yīng)及時(shí)隔離檢查；喂料時(shí)觀察雞的精神狀態(tài)、采食和飲水情況，檢查水槽是否漏水，乳頭式飲水器是否出水；中午應(yīng)仔細(xì)觀察有無啄癖的雞；夜間聽聽雞舍內(nèi)有無呼吸道發(fā)出的異常聲音；若發(fā)現(xiàn)病雞立即拿出，送獸醫(yī)檢查化驗(yàn)。隨時(shí)查看溫濕度是否適宜，空氣是否新鮮。 （6）淘汰低產(chǎn)雞 低產(chǎn)雞包括已停產(chǎn)、病弱及傷殘雞，根據(jù)產(chǎn)蛋雞正常的外貌和生理特征，將大群中這類個(gè)體淘汰掉。停產(chǎn)雞從外貌上表現(xiàn)為冠蒼白，或發(fā)紺、萎縮等。在生理特征方面表現(xiàn)為恥骨間距變窄，小于2指或3指寬，肛門干燥緊縮等。 （7）做好記錄 準(zhǔn)確而完整的生產(chǎn)記錄可反映雞群的生產(chǎn)動(dòng)態(tài)和日常飼養(yǎng)管理水平，它是考核經(jīng)營管理效果的重要依據(jù)。應(yīng)當(dāng)記錄的最主要的項(xiàng)目有：產(chǎn)蛋量、產(chǎn)蛋率、蛋重、耗料、體重、雞只死亡淘汰數(shù)、舍溫、防疫等。將結(jié)果與標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行比較，遇到不正常時(shí)，及時(shí)查明原因，采 取措施，改善飼養(yǎng)管理?xiàng)l件。