《中考化學(xué)總復(fù)習(xí) 考點(diǎn)解讀 各個擊破 主題四 化學(xué)與社會發(fā)展 第15講 化學(xué)與生活習(xí)題 新人教版》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《中考化學(xué)總復(fù)習(xí) 考點(diǎn)解讀 各個擊破 主題四 化學(xué)與社會發(fā)展 第15講 化學(xué)與生活習(xí)題 新人教版（3頁珍藏版）》請?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

第15講　化學(xué)與生活 1．(2016重慶B卷)蠶絲含有蛋白質(zhì)，在灼燒時會有燒焦羽毛的氣味。下列物質(zhì)灼燒時也會產(chǎn)生該氣味的是(A) A．豬皮 B．牛油 C．青椒 D．饅頭 2．(2016白銀)以下是我省廣受消費(fèi)者歡迎的食品，其中主要富含糖類的是(D) A．靜寧燒雞 B．劉家峽草莓 C．隴寶牌當(dāng)歸醋 D．永登丁娃燒餅 3．(2016福州)下列生活用品所含的主要材料，屬于有機(jī)合成材料的是(A) A．塑料水杯 B．純棉毛巾 C．羊毛圍巾 D．蠶絲被芯 4．(2016蘇州)下列說法不正確的是(A) A．葡萄糖是有機(jī)高分子化合物 B．蛋白質(zhì)受強(qiáng)熱會失去原有的生理功能 C．油脂是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì) D．人誤食重金屬鹽中毒后服用蛋清可減輕毒性 5．(2016煙臺)2015年我國啟動馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略。馬鈴薯中富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素C、磷、鐵、鈣等，被譽(yù)為“營養(yǎng)之王”。下列說法錯誤的是(C) A．維生素C可以預(yù)防壞血病 B．可用碘水檢驗(yàn)馬鈴薯中的淀粉 C．鈣元素可以預(yù)防甲狀腺腫大 D．蛋白質(zhì)、淀粉、維生素C都屬于有機(jī)物 6．(2016衡陽)生活中處處離不開化學(xué)。下列做法正確的是(C) A．將亞硝酸鈉(NaNO2)用于烹調(diào) B．用甲醛浸泡海產(chǎn)品保鮮 C．進(jìn)入久未開啟的菜窖之前，做燈火實(shí)驗(yàn) D．廢棄的塑料焚燒處理 7．(2016德州)化學(xué)與生產(chǎn)、生活關(guān)系密切。以下說法你認(rèn)為不正確的是(C) A．利用化學(xué)生成化肥和農(nóng)藥，可以增加糧食的產(chǎn)量 B．利用化學(xué)合成藥物，可以治療疾病，保障人體健康 C．塑料、合成纖維、合成橡膠的使用，對人類“百利而無一害” D．開發(fā)利用氫能源，可減少化石燃料的使用，減緩空氣的污染 8．(2016海南)化學(xué)與健康息息相關(guān)。 (1)“合理膳食，均衡營養(yǎng)”使我們更健康。 ①下列食品中富含蛋白質(zhì)的是C(填序號)。 A．青菜　　　　B．饅頭　　　　C．雞蛋 ②為了預(yù)防佝僂病，幼兒及青少年每日必須攝入足量的鈣元素。 (2)下列做法，不利于人體健康的是AB(填序號)。 A．食用霉變的食品 B．食用甲醛溶液浸泡的海產(chǎn)品 C．常喝牛奶或豆?jié){ 整合集訓(xùn) 一、選擇題 1．(2016蘇州)下列屬于合成材料的是(B) A．陶瓷 B．塑料 C．羊毛 D．木材 2．(2016賀州)下列食品富含維生素C的是(B) A．雞蛋 B．辣椒 C．餅干 D．豬肉 3．(2016株洲)某小孩食欲不振，生長遲緩，發(fā)育不良。該小孩可能缺少的元素是(D) A．Fe B．I C．Ca D．Zn 4．(2016威海)民以食為天，食以安為先。下列做法不會危害人體健康的是(C) A．用甲醛浸泡海產(chǎn)品，延長保鮮時間 B．用二氧化硫熏蒸饅頭，使它更白 C．用適量的小蘇打做糕點(diǎn)，使它更松軟 D．用大量的甜蜜素制作果凍，使它更加可口 5．(2016廣州)健康的生活離不開化學(xué)。下列說法正確的是(C) A．鈣是人體中的微量元素 B．油脂是重要的營養(yǎng)物質(zhì)，可大量攝入油脂 C．雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì) D．淀粉酶屬于糖類，可用于為人體提供能量 6．(2016重慶B卷)食品安全與人體健康息息相關(guān)，生活中下列做法錯誤的是(C) A．食鹽作為咸味劑 B．食醋作為酸味劑 C．甲醛作為防腐劑 D．小蘇打作為膨松劑 7．(2016賀州)如圖是某件衣服標(biāo)簽的部分內(nèi)容，以下說法錯誤的是(D) …… 面料：羊毛80% 滌綸20% 里料：滌綸100% …… A.羊毛是天然纖維 B．滌綸是合成纖維 C．可用灼燒的方法來區(qū)分羊毛和滌綸 D．合成纖維的吸水性和透氣性要比天然纖維的好 8．(2016武漢)下列做法不正確的是(A) A．食用霉變的花生 B．合理攝入人體必需元素 C．使用可降解塑料餐盒 D．用灼燒法鑒別合成纖維和羊毛 9．(2016綏化)下列說法正確的是(C) A．缺乏維生素A會引起壞血病 B．缺鐵會引起甲狀腺腫 C．大米富含糖類 D．蔬菜中含大量蛋白質(zhì) 10．(2016云南)食品安全無小事。下列做法符合食品安全要求的是(C) A．用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品 B．用霉變花生生產(chǎn)食用油 C．在醬油中加適量的“鐵”可預(yù)防缺鐵性貧血 D．用聚氯乙烯塑料包裝食品 二、填空題 11．(2016雅安)化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)。 (1)下列調(diào)味品中，可用于蒸饅頭、蛋糕發(fā)泡的是B(填字母序號，下同)；4種調(diào)味品的主要成分中屬于有機(jī)物的是AC。 A．食醋 B．食用小蘇打 C．菜籽油 D．食鹽 (2)廚房中的鐵鍋清洗后一般要擦干放置，可以減少水對鐵銹蝕的影響。 (3)蛋糕是一種美味又營養(yǎng)的食品，其制作原料主要有：雞蛋、面粉、白砂糖、牛奶、橄欖油等，其中富含糖類的是面粉和白砂糖。 (4)青少年缺Ca元素會患佝僂病和發(fā)育不良，人體缺I元素會引起甲狀腺腫大，但過量也會引起甲狀腺腫大。 (5)某服裝標(biāo)簽上寫著“滌綸10%、棉90%”，其中屬于合成纖維的是滌綸。 12．(2016青島)酸奶是日常生活中常見的一種食品，下表是某酸奶外包裝上標(biāo)識的營養(yǎng)成分表。 項(xiàng) 目 能 量 蛋白質(zhì) 脂 肪 糖 類 鈉 每100 g 329 kJ 2.6 g 3.1 g 10.0 g 60 mg 請?zhí)顚懴铝锌崭瘢? (1)酸奶中的蛋白質(zhì)在消化道內(nèi)會逐漸被分解成可被人體吸收的多種氨基酸。 (2)脂肪在人體內(nèi)分解、氧化釋放出能量的過程，是將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為熱能。 (3)蔗糖(C12H22O11)是酸奶中的一種糖類物質(zhì)，蔗糖的組成中碳、氫元素的質(zhì)量比為72∶11(填最簡整數(shù)比)。 (4)在選擇制作酸奶包裝盒的材料時，從化學(xué)性質(zhì)的角度分析該材料應(yīng)具備無毒的特點(diǎn)(填寫一條即可)。