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第11題　常見有機(jī)物(必修) 題型1　有機(jī)物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和反應(yīng)類型 1. 糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動(dòng)所必需的三大營養(yǎng)物質(zhì)。以下敘述正確的是(　　) A．植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色 B．淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖 C．葡萄糖能發(fā)生氧化反應(yīng)和水解反應(yīng) D．蛋白質(zhì)溶液遇硫酸銅后產(chǎn)生的沉淀能重新溶于水 解析：　植物油中含較多不飽和烴基，可使溴的四氯化碳溶液褪色；葡萄糖能發(fā)生氧化反應(yīng)，但不能發(fā)生水解反應(yīng)；D項(xiàng)，蛋白質(zhì)遇硫酸銅發(fā)生變性，產(chǎn)生的沉淀不能重新溶于水。 答案：　B 2. 下列說法正確的是(　　) A．苯和乙酸乙酯都能發(fā)生取代反應(yīng) B．聚乙烯和乙烯互為同分異構(gòu)體 C．煤油是煤干餾的產(chǎn)物之一 D．淀粉、纖維素和蛋白質(zhì)水解都生成葡萄糖 解析：　B項(xiàng)，聚乙烯是高分子化合物，沒有固定的分子組成，與乙烯不互為同分異構(gòu)體，錯(cuò)誤；C項(xiàng)，煤油是石油的分餾產(chǎn)物之一，錯(cuò)誤；D項(xiàng)，蛋白質(zhì)水解得到氨基酸，錯(cuò)誤。 答案：　A 3．下列關(guān)于有機(jī)物的敘述正確的是(　　) A．乙醇不能發(fā)生取代反應(yīng) B．C4H10有三種同分異構(gòu)體 C．氨基酸、淀粉均屬于高分子化合物 D．乙烯和甲烷可用溴的四氯化碳溶液鑒別 解析：　A項(xiàng)，乙醇與乙酸發(fā)生的酯化反應(yīng)即為取代反應(yīng)；B項(xiàng)，C4H10有正丁烷和異丁烷兩種同分異構(gòu)體；C項(xiàng)，氨基酸為小分子化合物，不屬于高分子化合物。 答案：　D 4．下列關(guān)于有機(jī)物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和用途的敘述錯(cuò)誤的是(　　) A．酯、油脂、蔗糖均能發(fā)生水解反應(yīng)，這些水解反應(yīng)也屬于取代反應(yīng) B．石油分餾和煤的氣化均為物理變化 C．烷烴的取代反應(yīng)和烯烴的加成反應(yīng)均能生成鹵代烴 D．苯分子的六個(gè)碳碳鍵完全相同，六個(gè)碳?xì)滏I完全相同，能發(fā)生加成反應(yīng)和取代反應(yīng) 解析：　蔗糖是雙糖，可以水解，水解反應(yīng)屬于取代反應(yīng)，A正確；煤的氣化是化學(xué)變化，B錯(cuò)誤；烷烴與鹵素單質(zhì)發(fā)生取代反應(yīng)可以生成鹵代烴，乙烯與鹵素單質(zhì)或鹵化氫均能發(fā)生加成反應(yīng)而生成鹵代烴，C正確；苯分子的碳碳鍵是介于碳碳單鍵與碳碳雙鍵之間的一種特殊的鍵，這六個(gè)碳碳鍵完全相同，能發(fā)生加成反應(yīng)，六個(gè)碳?xì)滏I也完全相同，能發(fā)生取代反應(yīng)，D正確。 答案：　B 5．有機(jī)化合物種類繁多，性質(zhì)各異。下列有關(guān)常見有機(jī)物的描述中正確的是(　　) A．所有的糖、油脂、蛋白質(zhì)在一定條件下均能發(fā)生水解反應(yīng) B．苯、溴苯、硝基苯、乙酸乙酯均不溶于水 C．用NaOH溶液不能區(qū)分和CH3COOCH2CH3 D．與Na反應(yīng)的劇烈程度：CH3COOH>CH3CH2OH>H2O 解析：　A項(xiàng)，單糖不能發(fā)生水解，錯(cuò)誤；B項(xiàng)，苯、溴苯、硝基苯、乙酸乙酯均不溶于水，正確；C項(xiàng)，苯和乙酸乙酯均不溶于水，但乙酸乙酯能與氫氧化鈉在加熱條件下反應(yīng)生成可溶于水的乙酸鈉和乙醇，最終不分層，用NaOH溶液能將其區(qū)分開來，錯(cuò)誤；D項(xiàng)，根據(jù)羥基的活潑性R—COOH>H—OH>R—OH，則與Na反應(yīng)的劇烈程度CH3COOH>H2O>CH3CH2OH，錯(cuò)誤。 答案：　B 6．有機(jī)反應(yīng)類型能體現(xiàn)其官能團(tuán)的性質(zhì)。下列反應(yīng)中與其余3個(gè)反應(yīng)的反應(yīng)類型不相同的是(　　) A．2C2H5OH＋O22CH3CHO＋2H2O B．＋Br2＋HBr C．CH3Cl＋Cl2CH2Cl2＋HCl D．CH3COOH＋CH3CH2OHCH3COOCH2CH3＋H2O 解析：　A項(xiàng)為氧化反應(yīng)，B、C、D項(xiàng)均為取代反應(yīng)。 答案：　A 7．下列各組中的反應(yīng)，屬于同一反應(yīng)類型的是 (　　) A．苯的硝化反應(yīng)；乙烯使溴水褪色 B．葡萄糖與新制氫氧化銅懸濁液共熱；蛋白質(zhì)在酶的作用下生成氨基酸 C．乙醇和乙酸制取乙酸乙酯；乙烷和氯氣制取氯乙烷 D．乙醇和氧氣制取乙醛；苯和氫氣制取環(huán)己烷 解析：　苯的硝化反應(yīng)為取代反應(yīng)，乙烯與溴水反應(yīng)為加成反應(yīng)，A錯(cuò)誤；葡萄糖與新制氫氧化銅懸濁液共熱發(fā)生氧化反應(yīng)，蛋白質(zhì)在酶的作用下生成氨基酸是水解反應(yīng)，B錯(cuò)誤；乙醇和乙酸制乙酸乙酯、乙烷和氯氣制氯乙烷均為取代反應(yīng)，C正確；乙醇和氧氣制乙醛為氧化反應(yīng)，苯和氫氣制環(huán)己烷為加成反應(yīng)，D錯(cuò)誤。 答案：　C 8．某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式為，該有機(jī)物不可能發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)是(　　) A．加成反應(yīng)　　　　　 B．酯化反應(yīng) C．氧化反應(yīng) D．水解反應(yīng) 解析：　該有機(jī)物中沒有酯基，所以不能發(fā)生水解反應(yīng)。 答案：　D 9.香葉醇是合成玫瑰香油的主要原料，其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示： 下列有關(guān)香葉醇的敘述正確的是(　　) A．香葉醇的分子式為C10H18O B．不能使溴的四氯化碳溶液褪色 C．不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色 D．能發(fā)生加成反應(yīng)不能發(fā)生取代反應(yīng) 解析：　香葉醇中含有碳碳雙鍵，能與溴發(fā)生加成反應(yīng)，使溴的四氯化碳溶液褪色，B錯(cuò)誤；碳碳雙鍵和—CH2OH都能被酸性高錳酸鉀溶液氧化，從而使溶液的紫紅色褪去，故C錯(cuò)誤；香葉醇在一定條件下能與鹵素單質(zhì)、乙酸等發(fā)生取代反應(yīng)，故D錯(cuò)誤。 答案：　A 10．莽草酸可用于合成藥物達(dá)菲，其結(jié)構(gòu)簡式如圖，下列關(guān)于莽草酸的說法正確的是(　　) A．分子式為C7H6O5 B．分子中含有2種官能團(tuán) C．可發(fā)生加成和取代反應(yīng) D．在水溶液中羧基和羥基均能電離出H＋ 解析：　莽草酸的分子式為C7H10O5，A項(xiàng)錯(cuò)誤；分子中含有羧基、羥基和碳碳雙鍵，B項(xiàng)錯(cuò)誤；在水溶液中，羥基不能電離出H＋，D項(xiàng)錯(cuò)誤。 答案：　C 11．蘋果酸的結(jié)構(gòu)簡式為，下列有關(guān)蘋果酸的說法正確的是(　　) A．蘋果酸中能發(fā)生酯化反應(yīng)的官能團(tuán)有2種 B．1 mol蘋果酸可與3 mol NaOH發(fā)生中和反應(yīng) C．1 mol蘋果酸與足量金屬Na反應(yīng)生成1 mol H2 D．與蘋果酸互為同分異構(gòu)體 解析：　蘋果酸中含有—OH和—COOH，二者均能發(fā)生酯化反應(yīng)，A項(xiàng)正確；1 mol蘋果酸只能與2 mol NaOH發(fā)生中和反應(yīng)，B項(xiàng)錯(cuò)誤；1 mol蘋果酸與足量金屬Na反應(yīng)生成1.5 mol H2，C項(xiàng)錯(cuò)誤；與蘋果酸是同種物質(zhì)，D項(xiàng)錯(cuò)誤。 答案：　A 題型2　有機(jī)物同分異構(gòu)體數(shù)目的判斷 1．(2016東北三省四市一模)青蒿素是抗瘧特效藥，屬于萜類化合物，如圖所示有機(jī)物也屬于萜類化合物，該有機(jī)物的一氯取代物有(不含立體異構(gòu))(　　) A．5種 B．6種 C．7種 D．8種 解析：　該有機(jī)物中有如圖所示7種類型的氫原子，故一氯代物有7種，C項(xiàng)正確。 答案：　C 2．六氯丙烷(C3H2Cl6)的同分異構(gòu)體(不考慮立體異構(gòu))共有(　　) A．3種 B．4種 C．5種 D．6種 解析：　六氯丙烷(C3H2Cl6)和二氯丙烷(C3H6Cl2)的同分異構(gòu)體數(shù)目相同，而二氯丙烷的同分異構(gòu)體為CH3CH2CHCl2、CH3CCl2CH3、CH2ClCHClCH3、CH2ClCH2CH2Cl，共有4種。 答案：　B 3．下列關(guān)于有機(jī)物的分析正確的是(　　) A．有機(jī)物CH3CH2CH(CH3)2的一氯代物有5種 B．二氯甲烷有2種同分異構(gòu)體 C．丙烯分子中所有的原子有可能在同一平面上 D．用—C4H9取代苯環(huán)上的1個(gè)氫原子，最多可得4種同分異構(gòu)體 解析：　本題考查了有機(jī)物知識(shí)，意在考查考生對同分異構(gòu)體的書寫能力和有機(jī)物空間構(gòu)型的判斷能力。有機(jī)物CH3CH2(CH3)2有4種不同類型的氫原子，故其一氯代物有4種，A選項(xiàng)錯(cuò)誤；二氯甲烷不存在同分異構(gòu)體，B選項(xiàng)錯(cuò)誤；丙烯分子中含有—CH3結(jié)構(gòu)，所有的原子不可能共面，C選項(xiàng)錯(cuò)誤；—C4H9碳鏈可寫成C—C—C—C—、、和，所以—C4H9取代苯環(huán)上的1個(gè)氫原子，得到4種同分異構(gòu)體，D選項(xiàng)正確。 答案：　D 4．一氟二氯丙烷是《蒙特利爾議定書》中控制使用的氟氯代烴之一，該物質(zhì)的同分異構(gòu)體有(不考慮立體異構(gòu))(　　) A．7種 B．8種 C．9種 D．10種 解析：　根據(jù)丙烷的結(jié)構(gòu)簡式CH3CH2CH3可知，如果F原子取代甲基中的1個(gè)氫原子，則另外2個(gè)氯原子可以取代同一個(gè)碳原子上的2個(gè)氫原子(3種)，也可以取代相間碳原子上的2個(gè)氫原子(1種)，還可以取代相鄰碳原子上的2個(gè)氫原子(2種)；如果F原子和中間的碳原子相連，則另外2個(gè)氯原子可以取代同一個(gè)碳原子上的2個(gè)氫原子(1種)，也可以取代相間碳原子上的2個(gè)氫原子(1種)，還可以取代相鄰碳原子上的2個(gè)氫原子(1種)，因此共計(jì)9種。 答案：　C 5．下列關(guān)于有機(jī)化合物的同分異構(gòu)體的敘述正確的是(　　) A．甲烷與氯氣在光照條件下的生成物有多種同分異構(gòu)體 B．甲苯與濃硝酸、濃硫酸的混合物反應(yīng)的生成物只有一種 C．乙烯與溴加成反應(yīng)的生成物只有一種 D．乙酸乙酯沒有同分異構(gòu)體 解析：　甲烷為正四面體結(jié)構(gòu)，其一氯代物、二氯代物等均無同分異構(gòu)體，A項(xiàng)錯(cuò)誤；甲苯與濃硝酸、濃硫酸的混合物反應(yīng)的生成物有鄰硝基甲苯、對硝基甲苯等，B項(xiàng)錯(cuò)誤；乙烯與溴加成只生成1,2－二溴乙烷，C項(xiàng)正確；乙酸乙酯與甲酸丙酯、丙酸甲酯、丁酸等互為同分異構(gòu)體，D項(xiàng)錯(cuò)誤。 答案：　C 6．含有苯環(huán)的烴的化學(xué)式為C10H14，則其可能的結(jié)構(gòu)共有 (　　) A．18種 B．20種 C．22種 D．24種 解析：　根據(jù)不飽和度可確定該烴含有1個(gè)苯環(huán)，除苯環(huán)外其余4個(gè)碳原子形成烷基，若4個(gè)碳原子形成1個(gè)取代基(丁基)有4種結(jié)構(gòu)；若4個(gè)碳原子形成2個(gè)取代基，在苯環(huán)上有鄰、間、對3種位置異構(gòu)，取代基的組合可以是1個(gè)甲基和1個(gè)丙基(丙基2種結(jié)構(gòu))，也可以是2個(gè)乙基，共9種結(jié)構(gòu)；若4個(gè)碳原子形成3個(gè)取代基，3個(gè)取代基為2個(gè)甲基、1個(gè)乙基，共6種結(jié)構(gòu)；4個(gè)碳原子還可以是4個(gè)甲基取代苯環(huán)上的氫原子，互補(bǔ)原理有3種結(jié)構(gòu)。因此共有22種。 答案：　C 7．分子式為C5H12O且可與金屬鈉反應(yīng)放出氫氣的有機(jī)化合物有(不考慮立體異構(gòu))(　　) A．5種　　　　　　　　 B．6種 C．7種 D．8種 解析：　與金屬鈉反應(yīng)生成氫氣，說明該化合物一定含有—OH，所以此有機(jī)物的結(jié)構(gòu)符合C5H11—OH，首先寫出C5H11—，其碳鏈異構(gòu)有三種： ①C—C—C—C—C、 ②、③。再分別加上—OH，①式有3種結(jié)構(gòu)，②式有4種結(jié)構(gòu)，③式有1種結(jié)構(gòu)，共8種。 答案：　D 8．某有機(jī)物的分子式為C4H9OCl，該物質(zhì)遇鈉有氣體產(chǎn)生，則符合此條件的有機(jī)物最多有(　　) A．12種 B．11種 C．10種 D．13種 解析：　由能與鈉反應(yīng)生成氣體知該物質(zhì)結(jié)構(gòu)中含有—OH，該有機(jī)物可看作是丁烷的取代產(chǎn)物，4個(gè)碳原子有2種不同的排列方式：C—C—C—C、。在前一種碳骨架上，氯原子、—OH與同一個(gè)碳原子上連接的結(jié)構(gòu)有2種，當(dāng)—OH、—Cl連接在相鄰的兩個(gè)碳原子上的結(jié)構(gòu)有3種，連接在相間的兩個(gè)碳原子上的結(jié)構(gòu)有2種，連接在首尾碳原子上的結(jié)構(gòu)有1種，共有8種。后一種碳骨架上，—OH、—Cl共有4種不同的排列方式，故符合條件的該有機(jī)物最多有12種。 答案：　A 9．下列化合物中同分異構(gòu)體數(shù)目最少的是(　　) A．戊烷 B．戊醇 C．戊烯 D．乙酸乙酯 解析：　A項(xiàng)，戊烷有3種同分異構(gòu)體： CH3CH2CH2CH2CH3、(CH3)2CHCH2CH3和(CH3)4C。 B項(xiàng)，戊醇可看作C5H11—OH，而戊基(—C5H11)有8種結(jié)構(gòu)，則戊醇也有8種結(jié)構(gòu)，屬于醚的還有6種。 C項(xiàng)，戊烯的分子式為C5H10，屬于烯烴類的同分異構(gòu)體有5種： CH2==CHCH2CH2CH3、CH3CH==CHCH2CH3、CH2==C(CH3)CH2CH3、CH2==CHCH(CH3)2、CH3CCH3CHCH3，屬于環(huán)烷烴的同分異構(gòu)體有4種：。D項(xiàng)，乙酸乙酯的分子式為C4H8O2，其同分異構(gòu)體有6種：HCOOCH2CH2CH3、HCOOCH(CH3)2、 CH3COOCH2CH3、CH3CH2COOCH3、 CH3CH2CH2COOH、(CH3)2CHCOOH。 答案：　A 10．已知有機(jī)物A、B之間存在轉(zhuǎn)化關(guān)系：A(C6H12O2)＋H2OB＋CH3COOH(已配平)。則符合條件的B的同分異構(gòu)體最多有(不考慮立體異構(gòu))(　　) A．4種 B．5種 C．6種 D．7種 解析：　A可在酸性條件下水解生成乙酸，則A屬于酯類，B屬于醇類，根據(jù)原子守恒可知B的分子式為C4H10O，則B的同分異構(gòu)體有CH3CH2CH2CH2OH、CH3CH2CH(OH)CH3、(CH3)3COH、CH3CH(CH3)CH2OH，共4種，即丁基有4種，符合條件的B有4種。 答案：　A 11．分子式為C5H10O2的有機(jī)物在酸性條件下可水解為酸和醇，若不考慮立體異構(gòu)，這些醇和酸重新組合可形成的酯共有(　　) A．15種　　　　　　　 B．28種 C．32種 D．40種 解析：　分子式為C5H10O2的酯可能是HCOOC4H9、 CH3COOC3H7、C2H5COOC2H5、C3H7COOCH3，其水解得到的醇分別是C4H9OH(有4種)、C3H7OH(有2種)、C2H5OH、CH3OH，水解得到的酸分別是HCOOH、CH3COOH、CH3CH2COOH、C3H7COOH(有2種)。C4H9OH與上述酸形成的酯有4＋4＋4＋42＝20種；C3H7OH與上述酸形成的酯有2＋2＋2＋22＝10種；C2H5OH、CH3OH與上述酸形成的酯都是1＋1＋1＋12＝5種，以上共有40種。 答案：　D