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第2節(jié) 通過激素的調(diào)節(jié) 一、教學(xué)目標(biāo) 知識(shí)與技能： 1、簡(jiǎn)述促胰液素的發(fā)現(xiàn)過程。2、說出血糖平衡的調(diào)節(jié)。 過程與方法： 1．描述動(dòng)物和人體的激素調(diào)節(jié)。 2．運(yùn)用建構(gòu)模型的方法， 建立血糖調(diào)節(jié)的模型。 3．討論促胰液素的發(fā)現(xiàn)過程中，科學(xué)態(tài)度和科學(xué)精神所起的重要作用。 情感態(tài)度與價(jià)值觀： 認(rèn)同毒品的危害，遠(yuǎn)離毒品。 二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn) 1．教學(xué)重點(diǎn) （1）促胰液素的發(fā)現(xiàn)過程。 （2）血糖平衡的調(diào)節(jié)。 2．教學(xué)難點(diǎn) 激素調(diào)節(jié)的實(shí)例分析。 三、課時(shí)安排 2 四、教學(xué)過程 〖引入〗以“問題探討”引入，生思考回答師提示。 〖提示〗計(jì)算：如果僅靠血液中的葡萄糖，馬拉松運(yùn)動(dòng)員只能跑1 min左右（0.8～1.2 min）。 討論：可能會(huì)導(dǎo)致血糖含量短暫的輕度下降，但仍能基本保持穩(wěn)定，不會(huì)影響運(yùn)動(dòng)。因?yàn)樵谶\(yùn)動(dòng)過程中，血糖會(huì)因補(bǔ)充肌肉消耗的糖類物質(zhì)而含量下降，同時(shí)，血糖會(huì)隨時(shí)從儲(chǔ)能物質(zhì)的分解、轉(zhuǎn)化等得到補(bǔ)充。 〖板書〗一、激素調(diào)節(jié)的發(fā)現(xiàn) 〖資料分析及討論〗 1.提示：不迷信權(quán)威、創(chuàng)造性思維、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)等。 2.提示：他們的科學(xué)發(fā)現(xiàn)主要包括兩個(gè)方面的內(nèi)容：其一是發(fā)現(xiàn)促胰液素；其二是發(fā)現(xiàn)了不同于神經(jīng)調(diào)節(jié)的另一種調(diào)節(jié)方式──激素調(diào)節(jié)。 〖板書〗激素調(diào)節(jié)：有分泌器官（或細(xì)胞）分泌的化學(xué)物質(zhì)的進(jìn)行調(diào)節(jié)。 激素的分類（部分） 化學(xué)性質(zhì) 中文名 縮寫 主要來源 主要作用 含 氮 激 素 肽 類 及 蛋 白 質(zhì) 激 素 釋放激素（多種） 下丘腦 促進(jìn)或抑制相應(yīng)激素的釋放 抗利尿激素 ADH 下丘腦、神經(jīng)垂體 增加腎小管對(duì)水的重吸收，減少水分從尿中排出 催產(chǎn)素 OXT 下丘腦、神經(jīng)垂體 具有刺激乳腺和子宮的雙重作用；促進(jìn)乳腺排乳 催乳素 PRL 腺垂體、胎盤 發(fā)動(dòng)和維持泌乳 胰島素 胰島B細(xì)胞 調(diào)節(jié)代謝，降低血糖 胰高血糖素 胰島A細(xì)胞 調(diào)節(jié)代謝，使血糖升高 促腎上腺皮質(zhì)激素 ACTH 腺垂體、腦 促進(jìn)腎上腺皮質(zhì)的功能，從而調(diào)節(jié)糖皮質(zhì)激素的分泌與釋放 促胰液素 消化管 促進(jìn)膽汁和胰液中HCO3-的分泌 促甲狀腺激素 TSH 腺垂體 促進(jìn)甲狀腺激素的釋放 氨基酸衍生物 腎上腺素 E 腎上腺髓質(zhì) 提高多種組織的興奮性，加速代謝 甲狀腺素 T4 甲狀腺 調(diào)節(jié)機(jī)體代謝與生長(zhǎng)發(fā)育 類固醇（甾體）激素 醛固酮 腎上腺皮質(zhì) 調(diào)節(jié)機(jī)體的水—鹽代謝：促進(jìn)腎小管對(duì)鈉的重吸收、對(duì)鉀的排泄，是鹽皮質(zhì)激素的代表 睪酮 T 睪丸間質(zhì)細(xì)胞 維持和促進(jìn)男性生殖器官和第二性征的發(fā)育 雌二醇 E2 卵泡、黃體、胎盤 維持和促進(jìn)女性生殖器官和第二性征的發(fā)育 孕酮 P 黃體、胎盤 促使子宮內(nèi)膜發(fā)生分泌期的變化，為受精卵著床和妊娠的維持所必需 〖板書〗二、激素調(diào)節(jié)的實(shí)例 （一）、血糖平衡的調(diào)節(jié) 1．分析血糖的三個(gè)來源和去向（觀察教材圖2－9） 2．血糖的調(diào)節(jié) 血糖下降的激素：胰島素（唯一降糖激素）來源：胰島B細(xì)胞 （1）激素調(diào)節(jié) 血糖升高的激素：胰高血糖素、胰島素 來源：胰島A細(xì)胞 （2）神經(jīng)調(diào)節(jié) ① 當(dāng)血糖含量降低時(shí)→下丘腦有關(guān)神經(jīng)→作用于腎上腺和胰島A細(xì)胞→分泌腎上腺素和胰高血糖素→血糖含量升高 ② 當(dāng)血糖含量升高時(shí)→下丘腦有關(guān)神經(jīng)→作用于胰島B細(xì)胞→分泌胰島素→血糖含量降低 拮抗作用：胰高血糖素和胰島素 3．激素間的作用 協(xié)同作用：胰高血糖素和腎上腺素 〖思考與討論〗生思考師提示。 1.提示：在運(yùn)動(dòng)員的比賽過程中，血糖可以通過三條途徑得到補(bǔ)充：食物中的糖類經(jīng)過消化和吸收、糖原分解為葡萄糖及一些非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖。 2．提示：這是因?yàn)檫@些被吸收到體內(nèi)的葡萄糖部分合成糖原儲(chǔ)存起來了，部分轉(zhuǎn)化為脂肪、氨基酸等非糖物質(zhì)，還有一些被氧化分解了，所以血糖含量很快恢復(fù)正常。 〖學(xué)生活動(dòng)〗模型建構(gòu)：先陳述血糖調(diào)節(jié)過程再畫出血糖調(diào)節(jié)的圖解式模型。（分析與討論） 〖提示〗1.乙代表胰島。 2.當(dāng)血糖水平升高時(shí)，胰島B細(xì)胞分泌的胰島素增加，同時(shí)胰島A細(xì)胞分泌的胰高血糖素減少；反應(yīng)的結(jié)果將使體內(nèi)血糖水平下降到正常水平。當(dāng)血糖水平降低時(shí)，胰島B細(xì)胞分泌的胰島素減少，同時(shí)胰島A細(xì)胞分泌的胰高血糖素增加，從而使體內(nèi)血糖水平上升到正常水平。 應(yīng)用模型進(jìn)行分析 提示：當(dāng)身體不能產(chǎn)生足夠的胰島素時(shí)，體內(nèi)血糖水平將會(huì)上升，多余的血糖將會(huì)從尿中排出，出現(xiàn)糖尿病。 〖板書〗反饋調(diào)節(jié)——在一個(gè)系統(tǒng)中，系統(tǒng)本身工作的效果，反過來又作為信息調(diào)節(jié)該系統(tǒng)的工作。 〖旁欄思考題〗生思考師提示。 〖提示〗反饋調(diào)節(jié)有正負(fù)反饋之分，其中負(fù)反饋在日常生活及人體的生理活動(dòng)中都很常見。我們?nèi)粘Ｉ钪杏玫降碾姳?、空調(diào)等的調(diào)溫系統(tǒng)都是根據(jù)負(fù)反饋原理來設(shè)計(jì)的，機(jī)體內(nèi)的許多生理活動(dòng)，如絕大多數(shù)激素的分泌、體溫調(diào)節(jié)等都是負(fù)反饋調(diào)節(jié)的最好例子。正反饋在人的正常生理活動(dòng)中也是存在的，如排尿反射、血液的凝固過程、分娩過程、月經(jīng)周期中黃體生成素的釋放等。日常生活中也不乏正反饋的實(shí)例，如某位學(xué)習(xí)刻苦的同學(xué)得到表揚(yáng)后，學(xué)習(xí)更加刻苦。 〖與社會(huì)的聯(lián)系〗生思考師提示。 提示：糖尿病是由遺傳和環(huán)境因素相互作用而引起的一種常見病，與人們的飲食狀況和生活方式有直接的關(guān)系。飲食過多而不節(jié)制，營(yíng)養(yǎng)過剩，體力活動(dòng)過少，從而造成肥胖（脂肪堆積）等是糖尿病的誘因之一?，F(xiàn)代社會(huì)人們的壓力越來越大，伴隨著精神的緊張、情緒的激動(dòng)等多種應(yīng)激狀態(tài)，體內(nèi)升高血糖的激素（如生長(zhǎng)激素、去甲腎上腺素、胰高血糖素及腎上腺皮質(zhì)激素等）會(huì)大量分泌，從而使血糖升高。 糖尿病的治療必須以飲食控制、運(yùn)動(dòng)治療為前提。糖尿病病人應(yīng)控制進(jìn)食糖類食物，減少高脂肪及高膽固醇食物的攝入量，適量增加高纖維及淀粉類食物。經(jīng)常參加體育運(yùn)動(dòng)，盡可能做全身運(yùn)動(dòng)，包括散步和慢跑等。在此基礎(chǔ)上，適當(dāng)使用胰島素增敏劑等藥物。 〖板書〗三、激素調(diào)節(jié)的特點(diǎn) 1. 微量和高效； 2. 通過體液運(yùn)輸； 3作用于靶器官、靶細(xì)胞。 〖小結(jié)〗略 〖作業(yè)〗練習(xí)一二 基礎(chǔ)題 1．C 、D。 2． 抗利尿激 素分泌量 集合管對(duì)水 的通透性 重吸收 水量 排尿量 飲水多 少 降低 減少 增加 缺水 多 提高 增加 減少 提示：激素的分泌主要是由機(jī)體內(nèi)外環(huán)境的變化引起的。機(jī)體通過分泌相應(yīng)激素來調(diào)節(jié)生理活動(dòng)，從而適應(yīng)環(huán)境的變化。 3．提示：正負(fù)反饋調(diào)節(jié)對(duì)于生命活動(dòng)都具有重要的意義。一旦正反饋過程啟動(dòng)，就逐步增強(qiáng)，不可逆地進(jìn)行，直至反應(yīng)完成，如排尿反射、血液的凝固過程、分娩過程等。相比起來，負(fù)反饋的重要性似乎遠(yuǎn)大于正反饋，一是因?yàn)樗谏砘顒?dòng)中的數(shù)量大、涉及面廣；二是它不斷“糾正”控制信息，從而在維持穩(wěn)態(tài)上發(fā)揮著巨大作用。以體溫為例，人的正常體溫在37 ℃左右，過高或過低都會(huì)通過負(fù)反饋來改變產(chǎn)熱和散熱過程，使體溫趨向正常。一旦這種反饋失常，體溫的急劇波動(dòng)就會(huì)首先殃及大腦及各類器官的代謝，使全身的各項(xiàng)機(jī)能出現(xiàn)故障。 教學(xué)后記：