暑期食品加工廠實(shí)習(xí)報(bào)告.doc
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工作報(bào)告/實(shí)習(xí)報(bào)告 暑期食品加工廠實(shí)習(xí)報(bào)告 “紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。”讀萬卷書不如行萬里路,作為大學(xué)生的我深知實(shí)踐的重要性,參加社會(huì)實(shí)踐能讓自己更貼近社會(huì),鍛煉自己的能力,積累更多的社會(huì)經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)如何與人溝通,如何與人交流,在實(shí)踐中增長見識(shí),鍛煉自己的才干。 一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西。從某一方面來說,我見到了社會(huì)的真實(shí)及現(xiàn)實(shí),直到現(xiàn)在,甚至在以后的一段時(shí)間里,實(shí)踐生活中每一天遇到的情況及接觸到的那些人與事還會(huì)在我腦海里回旋。對(duì)于大學(xué)生來說,敢于接受挑戰(zhàn)是一種最基本的素質(zhì)。雖然一個(gè)多月的實(shí)踐活動(dòng)讓我覺得很累很辛苦,曾多次想要放棄不干了,但我還是堅(jiān)持下來了,并從中鍛煉了自己,這些是我在大學(xué)課本上所不能學(xué)來的??傊?,這次社會(huì)實(shí)踐帶給了我意想不到的效果,讓我又上了最真實(shí)的一課。 首先,介紹一下工廠的情況: 河南華英禽業(yè)集團(tuán)是一家以肉鴨、肉雞加工為主的大型禽類食品加工企業(yè),現(xiàn)擁有祖代鴨場(chǎng)1個(gè),父母代種鴨場(chǎng)5個(gè),父母代種雞場(chǎng)2個(gè),大型養(yǎng)殖基地36個(gè),飼料廠4個(gè),鴨加工廠生產(chǎn)線7條,雞加工生產(chǎn)線1條,熟食加工生產(chǎn)線1條,羽絨加工生產(chǎn)線2條,具備年屠宰加工櫻桃谷鴨7000萬只,肉雞XX萬只,熟食10000噸,羽絨5000噸,飼料46萬噸的生產(chǎn)能力,是目前世界上最大的鴨加工企業(yè)。我所在的廠就是我們縣的,主要生產(chǎn)的是熟食,我開始所做的只是簡單的包裝以及一些瑣碎的雜活,像挑揀不合格產(chǎn)品之類的工作。跟我一起的暑期工,有的是剛經(jīng)歷高考后的學(xué)生,有的是已經(jīng)大學(xué)畢業(yè)來這實(shí)習(xí)的。 這家工廠的工作時(shí)間是早上7點(diǎn)到中午11點(diǎn),中午有一個(gè)小時(shí)休息時(shí)間,下午從12點(diǎn)到6點(diǎn),時(shí)不時(shí)會(huì)有加班,到晚上7點(diǎn)半左右,而加班是沒有加班費(fèi)的。一般情況下是半個(gè)月休息一兩天,就廠里接的訂單來決定。如果家不是本地的或者是離家太遠(yuǎn)上下班不方便,廠里給提供免費(fèi)食宿。我不愿住在那,所以每天早上5點(diǎn)50就得起床,真是比上學(xué)起的還早,洗漱完畢吃完早飯騎著電瓶車就飛奔而去,一般會(huì)在6點(diǎn)45左右到廠。中午來不及回家吃飯,就在廠里食堂吃,因?yàn)槭菑S里提供的免費(fèi)飯食,肯定不怎么好吃,但是工作了一上午真是啥都吃的進(jìn)去。 上下班還需要打卡,一天4次打卡,在加上在車間里的點(diǎn)名定考勤,一次不打卡要扣5塊錢,所以是絕對(duì)不可以忘記的。由于廠里生產(chǎn)的是熟食,所以衛(wèi)生情況要求的是很嚴(yán)格的。每天進(jìn)車間前,要帶好發(fā)罩,口罩,不許露出一根頭發(fā),只露出眼睛,還要穿上工作服和工作靴。由于為了食品的存放,里面的溫度只有10幾度,所以我還帶了件厚褂子穿在里面??梢哉f今年夏天,我一個(gè)月都沒有穿過短褲,都是長褲,因?yàn)槔锩嫣淞恕H缓筮M(jìn)去前還要用消毒液泡手,然后過風(fēng)淋室,然后才進(jìn)到車間里。 剛開始進(jìn)去,由于一切都不熟悉,就是做一些簡單的包裝,真可謂熟能生巧,我們這些新工跟老工沒法比,比如裝可袋鴨,一方盒5公斤,我一直不停地裝,第一天裝了3盒,而老工可以裝8盒。第二天就干的是真空,擦袋等一些雜活,可謂是“我們就是一塊磚,哪有需要往哪搬”。這些活都不難,可是都是細(xì)致活,一直不停的干活,一種活一做做一天,真的很乏味。有時(shí)在流水線上,干的慢一點(diǎn)就堆起來了,后面的老工還得來前面幫我,別人雖不說什么,可自己卻很羞愧,不斷加快動(dòng)作。 值得一提的是,由于大部分都是本地人,不存在欺負(fù)新工的情況,在有時(shí)工作量不大的時(shí)候還能聊聊天,大部分都是三四十歲的阿姨,熟練快速的干著活還能互相打趣,她們都很開朗健談,說著自個(gè)的孩子,說著昨兒看的電視劇等等,有時(shí)下完班她們還結(jié)伴逛個(gè)街打個(gè)牌什么的,很是精力充沛。她們也很熱心,有時(shí)干完自個(gè)的也會(huì)幫幫忙,說話也是話粗理不粗,有次我的手指碰開了,一位阿姨告訴我:“打工是很累的,還是學(xué)校好啊!你們有機(jī)會(huì)最好不要步入打工行列,不要過來這些地方吃苦。不過來吃吃苦對(duì)你還是有利的,吃得苦中苦,才能人上人啊”她說了好多,我也很認(rèn)真的聽著她的勸戒。有個(gè)阿姨跟我說過一句話:“能在華英堅(jiān)持下去,就不怕以后找不到工作?!敝挥薪?jīng)歷了,就知道確實(shí)如此。車間主任在開會(huì)時(shí)經(jīng)常說 :“學(xué)會(huì)做人,學(xué)會(huì)做事?!?雖然都是已經(jīng)爛熟于心的道理,但現(xiàn)在卻別有一番深層含義。 工廠與學(xué)校很是不一樣,在學(xué)校上學(xué),特別是進(jìn)入大學(xué),很是懶散,一般都是不緊不慢的,而工廠的時(shí)間觀念特別的強(qiáng),一分一秒就是一分一秒;涉及到時(shí)間就與錢掛勾。你遲到或者早退都是要扣工資的,不像在學(xué)校拖拖拉拉的沒有一點(diǎn)緊迫感。工廠注重效率,一天就是這些產(chǎn)量,必須干完,不像在學(xué)校,時(shí)間寬裕,自己的事今天弄不完明天繼續(xù)。在工廠,速度就代表著早點(diǎn)下班。 這樣的打工生活是非常苦的,但這樣的鍛煉是又必要的。真的需要好好想想,如果以后為了生活所迫不得以時(shí)再想,那時(shí)已經(jīng)晚了,難以改變自己的命運(yùn)了。其實(shí)通過這段工作也是有必要的,我們不可能一下子就能登上天,所以我們有必要一步一步的向前走。 我們大學(xué)生最缺少就是經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)今,在人才市場(chǎng)上大學(xué)生已不是什么“搶手貨”,而在每個(gè)用人單位的招聘條件中,幾乎都要求有工作經(jīng)驗(yàn)。所以,大學(xué)生不僅僅要有理論知識(shí),工作經(jīng)驗(yàn)的積累對(duì)將來找工作也同樣重要。事情很簡單,同等學(xué)歷去應(yīng)聘一份工作,公司當(dāng)然更看重個(gè)人的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。 暑期的打工雖然只有短短的1個(gè)月,但是在這段苦的日子鍛煉一下意志品質(zhì),同時(shí)積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。這些經(jīng)驗(yàn)是一個(gè)大學(xué)生所擁有的“無形資產(chǎn)”,真正到了關(guān)鍵時(shí)刻,它們的作用就會(huì)顯現(xiàn)出來。大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識(shí),還需要參加社會(huì)實(shí)踐。因?yàn)楹芏嗟拇髮W(xué)生都清醒得知道 “兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會(huì)需要的人才。 大學(xué)生要在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問題能力。通過參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論,增長一些書本上學(xué)不到的知識(shí)和技能。因?yàn)橹R(shí)要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。面對(duì)日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)和日新月異的社會(huì),我覺得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念,不要簡單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的手段,更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)實(shí)踐能力?,F(xiàn)在的招聘單位越來越看重大學(xué)生的實(shí)踐和動(dòng)手能力以及與他人的交際能力。 作為一名大學(xué)生,只要是自己所能承受的,就應(yīng)該把握所有的機(jī)會(huì),正確衡量自己,充分發(fā)揮所長,以便進(jìn)入社會(huì)后可以盡快走上軌道。在這次暑期的工作中,我懂得了理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要性,獲益良多,這對(duì)我今后的生活和學(xué)習(xí)都有很大程度上的啟發(fā)。這次的打工是一個(gè)開始,也是一個(gè)起點(diǎn),我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì)促使我逐步走向社會(huì),慢慢走向成熟。 作為一名在校學(xué)生,能在暑期參加社會(huì)實(shí)習(xí),是一次難得的機(jī)遇。使我們?cè)谡莆栈纠碚撝R(shí)后,迅速的加以實(shí)踐運(yùn)用。鞏固學(xué)習(xí)成果。同時(shí),能對(duì)所學(xué)知識(shí)有了更進(jìn)一步的深化理解,便于更好的學(xué)習(xí)。這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢(shì)。更為可貴的是,我們?cè)趯?shí)踐中成長的更加成熟,無論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中,時(shí)刻有老師、家長和同學(xué)關(guān)愛, 生活可以說用網(wǎng)無慮來形容, 很少接觸社會(huì), 也很少吃苦。在這次暑期打工中, 困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們。 通過這次工作,接觸了形形色色的人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。而作為一名還未走出校園的學(xué)生, 我深知自己要學(xué)的東西有很多很多, 另外,在這次實(shí)踐中,讓我很有感觸的一點(diǎn)就是人際交往方面, 回想這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),我學(xué)到了很多,從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn),自己的能力也得到了提高,而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。要善于與人溝通,不管是工友還是主管,都應(yīng)盡可能與他們多交流,別人給你的意見,你要聽取、耐心地接受。這樣你才能進(jìn)步,成長。 大家都知道社會(huì)人際交往非常復(fù)雜,但是具體多么復(fù)雜,我想也很難說清楚,只有經(jīng)歷了才能了解.才能有深刻的感受,大家為了工作走到一起, 每一個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性,要跟他(她)們處理好關(guān)系得需要許多技巧,就看你怎么把握了.既然我們不能改變一些東西,那我們就學(xué)著適應(yīng)它.如果還不行,那就改變一下適應(yīng)它的方法。讓我在這次社會(huì)實(shí)踐中掌握了很多東西,最重要的就是使我在接人待物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中使我深深體會(huì)到我們必須在工作中勤于動(dòng)手慢慢琢磨,不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設(shè)法解決,實(shí)在不行可以虛心請(qǐng)教他人,而沒有自學(xué)能力的人遲早要被社會(huì)所淘汰。 沿著許多成功者足跡來勘察,我們可以看到成就夢(mèng)想的路途,知識(shí)可能是斬?cái)嗦吠局星G棘的刀,但在前行的過程中更需要我們課堂上無法學(xué)習(xí)到的東西,也許我們從社會(huì)上吸取了這些知識(shí)才能真正改變我們的命運(yùn)。經(jīng)過這一個(gè)多月時(shí)間的社會(huì)實(shí)踐,通過自身的努力,無論是在思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上我都學(xué)會(huì)了很多 自強(qiáng)自立,俗話說:"在家千日好,出門半"招"難!"確實(shí),在家里有父母照顧,關(guān)心,呵護(hù),日子過得網(wǎng)無慮。但是,到外面工作的時(shí)候,不管你遇到什么困難,挫折都是靠自已一個(gè)人去解決,在這一個(gè)月里,我更加的自強(qiáng)自立了! 謙虛做人,特別對(duì)于即將踏入社會(huì)的我們至關(guān)重要,我們本來對(duì)于社會(huì)上的知識(shí)知之甚少,我們千萬不能驕傲自大,自以為是,那是膚淺的表現(xiàn),我們要謙虛做人融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。 在學(xué)校里學(xué)習(xí)的理論知識(shí),假若不經(jīng)過實(shí)踐,那么便成了紙上談兵,用處不大。大學(xué)生要適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展需要,適當(dāng)?shù)貐⑴c到社會(huì)實(shí)踐中去,方能在操作中認(rèn)清自己的不足,然后去研究,去改善,去上進(jìn)。無論是作為學(xué)生,還是上班族,都應(yīng)當(dāng)在成長的途中多注意沿途所存在的問題,走得太快的時(shí)候,也要偶爾停下腳步,給自己適當(dāng)?shù)臅r(shí)間,調(diào)整自己的狀態(tài)。多看多學(xué)多檢討多反省,之后再煥然一新地出發(fā),雖然這樣或許會(huì)讓你覺只是浪費(fèi)時(shí)間,沒必要,但是,你要知道,有時(shí)候,很多事情,你一味地做下去,錯(cuò)了也不及時(shí)修整,只會(huì)偏離你想要走的軌道,反而會(huì)離目的地更遠(yuǎn)。中途的停歇,以實(shí)際去衡量自己走的軌跡是否正確,錯(cuò)了及時(shí)矯正,雖然看似慢了下來,但最后,還是會(huì)比原來的你快。假期的實(shí)習(xí),少了點(diǎn)看書的時(shí)間,可是我用實(shí)踐,去意識(shí)到書上的理論并非完全可信,以此為將來的學(xué)習(xí)做出了微妙的調(diào)整,相信自己,可以走得更加順暢。 有人認(rèn)為,打暑假工純屬就是玩過兩個(gè)月,掙點(diǎn)小外快,不必太在意。打暑假工,并不只是為了消磨時(shí)間,其實(shí)仔細(xì)想想,只要換個(gè)思維方式去看待,那么打工就不僅僅是打工那么簡單了。事情不能只看表面,想得深遠(yuǎn)一點(diǎn),凡事做起來也就多了股動(dòng)力,每一個(gè)舉措,也就有了不一般的意義。 最后領(lǐng)的工資雖然只是一點(diǎn)點(diǎn)的錢,但是我知道,一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)東西,增長見識(shí),鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候,參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì),賺錢不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢,等我們畢業(yè)了會(huì)有很多賺錢的機(jī)會(huì),只要有知識(shí)和能力,智慧,我們就可以找到好的工作。實(shí)習(xí)是為將來打基礎(chǔ)的重要階段,珍惜我們的每一個(gè)工作機(jī)會(huì),不論什么人,什么學(xué)歷,從事什么工作,好好的表現(xiàn)、展示自己的能力,不要錯(cuò)過好的機(jī)遇。沒有一件事情是輕輕松松的,但每一件事都是讓人成長的,經(jīng)歷一段過程,喜悅或是艱辛,盡管經(jīng)歷的方式不盡相同,但它的結(jié)果是相同的,我們都會(huì)因涉事而成長。 其實(shí)工作中不一定有太多地方用到專業(yè)知識(shí),更多的是我們要耐心、細(xì)心一步一個(gè)腳印、腳踏實(shí)際的去工作,只有基本工作做的夠好,才能贏得上級(jí)和同事的信賴,才有機(jī)會(huì)展示更多的才華。單憑專業(yè)知識(shí)不可能在工作上高枕網(wǎng),更多的是在做一些很小的事情,而判斷一個(gè)人的工作能力怎樣恰恰是從些事情上看出來的,正可謂:一屋不掃何以掃天下?現(xiàn)實(shí),就是這樣。 通過社會(huì)實(shí)踐來達(dá)到鍛煉自己的意志品質(zhì),同時(shí)積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)為自己即將步入社會(huì)做好鋪墊。同時(shí)也是為了減輕父母的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),從而使自己的暑假生活過得更充實(shí)更有意義。這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財(cái)富。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面,為自己即將步入社會(huì)做好足夠的準(zhǔn)備。 大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會(huì),接觸社會(huì),了解社會(huì),投身社會(huì)的良好形式;是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。通過參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),有助于我們?cè)谛4髮W(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識(shí)。 一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情,拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野,增長了才干,進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會(huì)才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我們的人生價(jià)值得到了體現(xiàn),為將來更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我在實(shí)踐中得到許多的感悟:掙錢的辛苦,人際關(guān)系的溝通,管理者的管理要求,自強(qiáng)自立,認(rèn)識(shí)于實(shí)踐以及專業(yè)的重要性。 通過這次社會(huì)實(shí)踐,我得到了很多鍛煉,更新了觀念,吸收了新的思想與知識(shí),為將來更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在今后的學(xué)習(xí)生活中,我將擺正心態(tài),正確定位,更加發(fā)奮學(xué)習(xí),努力提高自身綜合素質(zhì),適應(yīng)時(shí)代的要求。 以上就是我這些日子來的體會(huì),我的不足之處希望老師給予糾正和指導(dǎo),謝謝! 閱讀更多網(wǎng)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告: 暑期手機(jī)公司考察社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 大學(xué)生暑期公司文秘社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 暑期香格里拉酒店打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 寒假超市收銀員社會(huì)實(shí)踐總結(jié) 食品加工廠實(shí)習(xí)日記- 1.請(qǐng)仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對(duì)于不預(yù)覽、不比對(duì)內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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