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人教版化學九年級下冊 第十一單元課題1 生活中常見的鹽教案

上傳人:xia****ai 文檔編號:146425639 上傳時間:2022-08-31 格式:DOC 頁數(shù):5 大?。?40.50KB
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1、2 2 2 2 4 2 3 3 課題 1 . 生活中常見的鹽 教學目標 : 1、了解氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣的主要性質及其用途; 2、掌握鑒定〔檢驗〕碳酸根離子的方法; 3、掌握判斷復分解反響發(fā)生的條件; 4、充分認識到生活中處處有化學。 教學重點 : 1、氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣的主要性質及其用途; 2、鑒定〔檢驗〕碳酸根離子的方法 教學難點 : 能根據(jù)復分解反響發(fā)生的條件判斷酸、堿、鹽之間的反響能否發(fā)生。 課型 : 新授課 教學方法 : 講解、演示實驗相結合

2、 實驗準備 : 儀器:燒杯、試管、玻璃棒、藥匙、帶導管的單孔橡皮塞等。 藥品:氯化鈉、碳酸鈣、碳酸鈉及其溶液、碳酸氫鈉、稀鹽酸、澄清的石灰水、 水。 課時安排 : 1 課時 教學過程 : 【復習穩(wěn)固】 酸、堿的相關性質;物質的分類。 【練習引入】 〔小黑板呈現(xiàn)〕一些以前見過的物質,如 Fe、O 、H 0、HCl、Ca(OH) 、NaCl、 H SO 、Na CO 、NaOH、CaCO 、空氣,對這些物質進展分類。 混合物:  單質:  化合物:  氧化物:  酸:  堿: 這些物質哪些

3、是鹽?〔使學生區(qū)分生活中所說的鹽與化學意義上的鹽〕 下載后可自行編輯修改,頁腳下載后可刪除。 2 3 2 3 2 3 2 2 2 3 2 3 3 3 2 3 2 2 . 本節(jié)課我們將學習局部常見鹽的性質和用途,在講性質的時候,會引出一種新的 反響類型。 【講授新課】 一、  生活中常見的鹽 1、氯化鈉,化學式 NaCl,俗稱食鹽。 主要用途:①作調味品,炒菜時不放鹽將食之無味; ②作防腐劑,如腌菜、腌肉等; ③消除積雪,降低雪的熔點; ④農(nóng)業(yè)上用氯化鈉溶液來選種; ⑤

4、制生理鹽水; ⑥氯化鈉是人體正?;顒铀夭豢缮俚奈镔|; ⑦作為工業(yè)原料,制取碳酸鈉、氫氧化鈉、氯氣和鹽酸等。 分布:海水、鹽湖、鹽井、鹽礦等。 二、碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣 ⑴碳酸鈉,化學式 Na CO ,俗稱純堿〔此名的由來〕、蘇打。用于制玻璃、造 紙、紡織和洗滌劑的生產(chǎn)等。 性質:〔邊實驗邊講解〕碳酸鈉與鹽酸反響的化學方程式 Na CO +2HCl=2NaCl+H CO H O+CO ↑ 此反響屬于鹽與酸的反響; 〔邊實驗邊講解〕碳酸鈉與氫氧化鈣反響的化學方程式 Na CO +Ca(OH) =2NaOH+CaCO ↓

5、此反響屬于鹽與堿的反響。 ⑵碳酸氫鈉,化學式 NaHCO ,俗稱小蘇打??勺靼l(fā)酵劑、胃藥等。 性質:〔邊實驗邊講解〕碳酸氫鈉與鹽酸反響的化學方程式 NaHCO +HCl=NaCl+H CO H O+CO ↑ 下載后可自行編輯修改,頁腳下載后可刪除。 3 3 2 2 3 2 2 2 3 3 3 2 2 4 2 4 2 3 3 . ⑶碳酸鈣,化學式 CaCO ,俗稱石灰石、大理石??勺鹘ㄖ牧?、補鈣劑等。 性質:〔邊實驗邊講解〕碳酸鈣與鹽酸反響的化學方程式 CaCO +2HCl=CaCl +H CO

6、 H O+CO ↑ 該反響產(chǎn)生的氣體,用帶導管的單孔橡皮塞將其通入澄清石灰水中,觀察現(xiàn)象。 〔小黑板呈現(xiàn)〕歸納:某物質能與酸反響,并產(chǎn)生能使澄清石灰水變渾濁的氣體, 那么原物質屬于碳酸鹽。這就是鑒定〔檢驗〕碳酸根離子的方法。 〔小黑板呈現(xiàn)〕此處牽出幾種關于鹽的分類方法。 ①根據(jù)陽離子可分為:鈉鹽 NaCl、Na CO ;鉀鹽 KCl、KNO ;鈣鹽 CaCO 、 CaCl 等等。 ②根據(jù)陰離子可分為:鹽酸鹽〔即為氯化物〕NaCl、CaCl ;硫酸鹽 ZnSO 、K SO ; 碳酸鹽 Na CO 、CaCO 等等。 三、復分解反響 分析上述這些反響,它們

7、都是由兩種化合物互相交換成分,生成另外兩種化合物 的反響,這樣的反響叫做復分解反響。形似 AB+CD=AD+CB。 在前面的學習中已經(jīng)學習了分解反響、化合反響和置換反響,都各又各的特點, 同樣復分解反響也有它的特點。如:反響物和生成物都是兩種化合物,但并不是 所有的酸、堿、鹽之間都能發(fā)生復分解反響,只有當兩種化合物互相交換成分, 生成物中有沉淀或有水或有氣體生成時,復分解反響才可以發(fā)生。 要判斷生成物中是否有沉淀,那么就必須知道這些物質的溶解性,我們可以借助 書后附錄 I 所提供的有關酸、堿、鹽溶解性的信息。 【課堂小結】 學完本課,你知道了什么?你掌握了哪些知識?

8、 1、 2、 3、  幾種常見鹽的性質用途; 碳酸根離子的鑒定〔檢驗〕; 復分解反響 【布置作業(yè)】 【板書設計】 下載后可自行編輯修改,頁腳下載后可刪除。 2 3 2 3 2 3 2 2 2 3 2 3 3 3 2 3 2 2 3 3 2 2 3 2 2 第一節(jié) . 生活中常見的鹽 一、生活中常見的鹽 1、氯化鈉 NaCl、俗稱食鹽 主要用途:①作調味品 ②作防腐劑 ③消除積雪 ④選種; ⑤生理鹽水 ⑥人體活動必不可少的物質;

9、⑦作工業(yè)原料 分布:海水、鹽湖、鹽井、鹽礦等。 二、〔1〕碳酸鈉 Na CO 、俗稱純堿、蘇打 性質:碳酸鈉與鹽酸反響 Na CO +2HCl=2NaCl+H CO H O+CO ↑ 此反響屬于鹽與酸的反響; 碳酸鈉與氫氧化鈣反響 Na CO +Ca(OH) =2NaOH+CaCO ↓ 此反響屬于鹽與堿的反響。 〔2〕碳酸氫鈉 NaHCO 、俗稱小蘇打 性質:碳酸氫鈉與鹽酸反響 NaHCO +HCl=NaCl+H CO H O+CO ↑ 〔3〕碳酸鈣 CaCO 、俗稱石灰石、大理石 性質:碳酸鈣與鹽酸反響

10、 CaCO +2HCl=CaCl +H CO H O+CO ↑ 〔小黑板呈現(xiàn)〕歸納:某物質能與酸反響,并產(chǎn)生能使澄清石灰水變渾濁的氣體, 那么原物質屬于碳酸鹽。這就是鑒定〔檢驗〕碳酸根離子的方法。 下載后可自行編輯修改,頁腳下載后可刪除。 2 3 3 3 2 2 4 2 4 2 3 3 2 4 3 2 3 2 4 3 2 . 〔小黑板呈現(xiàn)〕此處牽出關于鹽的分類方法。 ①根據(jù)陽離子可分為:鈉鹽 NaCl、Na CO ;鉀鹽 KCl、KNO ;鈣鹽 CaCO 、 CaCl 等等。 ②根據(jù)陰

11、離子可分為:鹽酸鹽 NaCl 、CaCl ; 硫酸鹽 ZnSO 、 K SO ; 碳酸鹽 Na CO 、CaCO 等等。 三、  復分解反響 〔小黑板呈現(xiàn)〕 1、由兩種化合物互相交換成分,生成另外兩種化合物的反響, 這樣的反響叫做復分解反響。形似 AB+CD=AD+CB。 a) 生成物中有沉淀或有水或有氣體生成 〔小黑板呈現(xiàn)下面練習題〕 H SO  Ba(NO ) NaOH 2  K CO H SO Ba(NO ) 2 NaOH K CO 教學后記 : 下載后可自行編輯修改,頁腳下載后可刪除。

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