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2018年高中化學(xué) 第3章 物質(zhì)在水溶液中的行為 3.2.2 鹽類水解 第1課時(shí)課件 魯科版選修4.ppt

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1、【問(wèn)題情境】,【新聞鏈接】被蜂蟄傷莫大意大媽差點(diǎn)送了命! 當(dāng)被蜜蜂蟄傷后應(yīng)如何利用家庭常用物質(zhì)加以處理?,蜜蜂蟄了后用稀氨水、肥皂水或純堿溶液涂抹的原因?,鹽類水解 第1課時(shí),,動(dòng)手實(shí)驗(yàn),得出鹽溶液酸堿性與鹽類型的關(guān)系,1,學(xué)習(xí)目標(biāo),2,根據(jù)結(jié)論,從微觀角度分析原因,3,學(xué)習(xí)定義,理解概念,小組實(shí)驗(yàn):用pH試紙測(cè)定濃度均為0.1mol.L-1下列溶液的pH。,【復(fù)習(xí)提問(wèn)】 pH測(cè)定方法和注意事項(xiàng): 1、玻璃棒要潔凈、干燥。膠頭滴管和玻璃棒使用之后,要用蒸餾水洗凈,用濾紙擦干玻璃棒,再測(cè)下一溶液。 2、測(cè)溶液時(shí)pH試紙不能用蒸餾水潤(rùn)濕。 3、pH值讀整數(shù)。 4、pH試紙的使用:取一小塊pH試紙放

2、在表面皿上,用玻璃棒蘸取待測(cè)液,點(diǎn)在試紙的中部,變色后與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)比讀出溶液的pH。,活動(dòng)探究一:鹽溶液一定顯中性嗎,用pH試紙測(cè)定濃度均為0.1mol.L-1下列溶液的pH。,活動(dòng)探究一:鹽溶液一定顯中性嗎,堿性,堿性,中性,酸性,中性,酸性,鹽溶液不一定都顯中性, 有的呈堿性,有的呈酸性,有的顯中性。,結(jié)論:,1.試推測(cè)CH3COONa溶液顯堿性原因.,推測(cè):水能電離出OH,使溶液顯堿性.,推測(cè):醋酸鈉本身具有堿性.,推測(cè):醋酸鈉與水反應(yīng)的生成物具有堿性.,2.對(duì)比實(shí)驗(yàn):,實(shí)驗(yàn):,H2O酚酞.,實(shí)驗(yàn):,CH3COONa+無(wú)水乙醇酚酞.,CH3COONa H2O 酚酞.,實(shí)驗(yàn):,無(wú)色

3、,無(wú)色,紅色,活動(dòng)探究二:不同的鹽溶液為什么呈現(xiàn)不同的酸堿性?,思考并討論分析:CH3COONa水溶液為什么呈堿性?, CH3COONa水溶液中存在哪些電解質(zhì)的電離?,. CH3COONa水溶液中存在哪些粒子?它們能否結(jié)合成難電離的弱電解質(zhì)物質(zhì)?,.離子相互作用時(shí)對(duì)水的電離平衡有何影響?,.最終會(huì)引起溶液中的H+和OH-如何變化?,【分析1】 往水中加CH3COONa形成溶液。,,+,有(促進(jìn)水的電離),CH3COOH,c(H+) c(OH),<,堿性,Na+、CH3COO、OH、H+、H2O、CH3COOH,水解方程式,【分析2】 往水中加NH4Cl形成溶液。,【分析3】 往水中加NaCl

4、形成溶液。,NaCl =Cl + Na+,Na+、Cl、H+、OH、H2O,c(H+)= c(OH),中性,無(wú),無(wú)(對(duì)水的電離平衡無(wú)影響),1.鹽類水解的定義:,定義:在鹽溶液中,鹽電離出的離子跟水所電離出的H+或OH-結(jié)合生成弱電解質(zhì)的反應(yīng)就叫做鹽類的水解。,H2O H + + OH -,CH3COONa = Na+ + CH3COO-,NH4Cl = Cl- + NH4+,,,結(jié)合CH3COONa和NH4Cl的水解機(jī)理,分析歸納,弱酸陰離子或 弱堿陽(yáng)離子,弱酸或弱堿,歸納提升,【問(wèn)題2】是不是所有的鹽都會(huì)水解?水解需要怎樣的條件?,鹽易溶,有弱酸根陰離子或弱堿陽(yáng)離子,規(guī)律1:有弱

5、才水解,無(wú)弱不水解,歸納提升,,【問(wèn)題3】鹽類水解有怎樣的特點(diǎn)?,歸納提升,先找“弱”離子。 一般水解程度小,水解產(chǎn)物少。所以常用“ ” ; 不寫“ == ”、“”、“”; 也不把生成物(如NH3H2O、H2CO3)寫成 分解產(chǎn)物的形式。 多元弱酸鹽分步水解,但以第一步水解為主。 4.多元弱堿鹽的水解,常寫成一步完成。 5.注意遵循原子守恒和電荷守恒。,鹽類水解方程式的書寫:,方法指導(dǎo),(1)Na2S (2)AlCl3,寫出下列兩種鹽的水解方程式,活動(dòng)探究三:鹽類的水解有無(wú)規(guī)律可循?,按照鹽所含的共同離子,分為Na鹽、K鹽、碳酸鹽 按照酸根中是否含有氧元素,分為含氧酸鹽和無(wú)氧酸鹽 按照酸堿

6、是否完全中和,分為正鹽、酸式鹽、堿式鹽,對(duì)鹽類重新分類,知識(shí)回顧,酸 + 堿 == 鹽 + 水 (中和反應(yīng)),,,,,1、強(qiáng)酸強(qiáng)堿鹽,2、強(qiáng)酸弱堿鹽,3、強(qiáng)堿弱酸鹽,4、弱酸弱堿鹽,NaCl、 K2SO4,FeCl3、NH4Cl,CH3COONH4、(NH4)2CO3,CH3COONa、K2CO3,,,不能,無(wú),能,NH4+,強(qiáng)酸弱堿鹽,強(qiáng)堿弱酸鹽,能,酸性,堿性,Fe3+,CO32-,CH3COO-,強(qiáng)堿強(qiáng)酸鹽,中性,,歸類求同、對(duì)比求異,活動(dòng)探究三:鹽類的水解有無(wú)規(guī)律可循?,強(qiáng)酸弱堿鹽溶液呈酸性; 強(qiáng)堿弱酸鹽溶液呈堿性; 強(qiáng)酸強(qiáng)堿鹽溶液呈中性; 弱酸弱堿鹽溶液具體定.,【思考】如何根據(jù)鹽的

7、組成判斷鹽溶液的酸堿性?,規(guī)律2:誰(shuí)強(qiáng)顯誰(shuí)性,同強(qiáng)顯中性,弱弱具體定,歸類求同、對(duì)比求異,活動(dòng)探究三:鹽類的水解有無(wú)規(guī)律可循?,規(guī)律1:有弱才水解,無(wú)弱不水解,有__才水解;無(wú)__不水解; 誰(shuí)__誰(shuí)水解;誰(shuí)__顯誰(shuí)性。 弱弱具體定(填強(qiáng)或弱),弱,弱,強(qiáng),弱,4、鹽類水解的規(guī)律,歸納升華,學(xué)以致用,理論聯(lián)系實(shí)際,1、食用純堿大量用于面條、面包等食品加工中,主要成分Na2CO3 。它明明是鹽為何要稱為“堿”? 2、我們知道酸可溶解鐵銹(Fe2O3),那么NH4Cl是鹽為什么可用作除銹劑? 3、如何利用鹽類的水解原理證明醋酸是弱電解質(zhì)?,課堂總結(jié),,1. 易水解的鹽溶液中,水電離出的H+和OH-的濃度永遠(yuǎn)相等 2某鹽溶液呈酸性,該鹽一定是強(qiáng)酸弱堿鹽 3KHCO3溶液中 c(K+)= c(HCO3) 4常溫下,pH4的醋酸溶液和pH4的氯化銨溶液,水的電離程度相同,判斷對(duì)錯(cuò),說(shuō)明原因,當(dāng)堂檢測(cè),,謝謝!,

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