湖北省黃岡市高考化學(xué)一輪復(fù)習(xí) 有機(jī)化學(xué)說(shuō)課稿-人教版高三全冊(cè)化學(xué)教案
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1、 《有機(jī)化學(xué)》 李仕才 各位專(zhuān)家、評(píng)委、老師: 大家好! 我叫黃云霞,來(lái)自黃梅濱江高中,我今天的說(shuō)課內(nèi)容是:人教 版高中化學(xué)必修二常見(jiàn)有機(jī)物及其應(yīng)用。下面,我將從考綱分析、 高考試題分析、高考命題趨勢(shì)、學(xué)情考情分析、以及復(fù)習(xí)規(guī)劃五個(gè) 方面來(lái)闡述我對(duì)常見(jiàn)有機(jī)物及其應(yīng)用一輪復(fù)習(xí)的教學(xué)設(shè)計(jì)。 一、考綱分析 2018 年考試大綱對(duì)常見(jiàn)有機(jī)物及其應(yīng)用的要求有九條: (1)了解有機(jī)化合物中碳的成鍵特征。 (2)了解有機(jī)化合物的同分異構(gòu)現(xiàn)象,能正確書(shū)寫(xiě)簡(jiǎn)單有機(jī)化合物 的同分異構(gòu)體。 (3)掌握常見(jiàn)有機(jī)反應(yīng)類(lèi)型。 (4)了解甲烷、乙烯、苯等有機(jī)化合物的主要性質(zhì)及應(yīng)用。 (5)了解氯乙
2、烯、苯的衍生物等在化工生產(chǎn)中的重要作用。 (6)了解乙醇、乙酸的結(jié)構(gòu)和主要性質(zhì)及重要應(yīng)用。 (7)了解糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)的組成和主要性質(zhì)及重要應(yīng)用。 (8)了解常見(jiàn)高分子材料的合成及重要應(yīng)用。 (9)以上各部分知識(shí)的綜合應(yīng)用。 對(duì)比 2016、2017 年的考綱,在 2016 年考綱基礎(chǔ)上常見(jiàn)有機(jī)物 及其應(yīng)用新增了上面(2)了解有機(jī)化合物的同分異構(gòu)現(xiàn)象,能正確 書(shū)寫(xiě)簡(jiǎn)單有機(jī)化合物的同分異構(gòu)體 (3) 掌握常見(jiàn)有機(jī)反應(yīng)類(lèi)型。 2018 年對(duì)常見(jiàn)有機(jī)物及其應(yīng)用要求大致相同,預(yù)計(jì) 2019 年應(yīng)該也 變化不大,大家仍可以參照這九條復(fù)習(xí)備考。 【過(guò)渡】那知道了高考考什么,那接下來(lái)我要說(shuō)說(shuō)高
3、考怎么考。 二、高考試題分析 從近幾年高考題的具體展現(xiàn)分析,涉及到常見(jiàn)有機(jī)物及其應(yīng)用 的試題較多,如在選擇題中:【展示】2015·新課標(biāo)全國(guó)卷 II 11; 2016·新課標(biāo)全國(guó)卷 II 10 ;都不約而同地考查了同分異構(gòu)的數(shù) 目,就需要一輪復(fù)習(xí)中讓學(xué)生掌握尋找同分異構(gòu)體的常見(jiàn)方法及其 適用對(duì)象,強(qiáng)調(diào)思維有序。 【展示】2017·新課標(biāo)全國(guó)卷 I 9.2018·新課標(biāo)全國(guó)卷 I 11.這 兩題 A、B 均考查了同分異構(gòu)的概念及數(shù)目的判斷,并都涉及到了 原子共面和共線(xiàn)的問(wèn)題。以往復(fù)習(xí)中對(duì)原子共面、共線(xiàn)的問(wèn)題很少 考查到,但是 2017、2018 這兩年全國(guó)卷年年都有考查到,這就
4、需 要在一輪復(fù)習(xí)中確保讓學(xué)生記住常見(jiàn)甲烷、乙烯、苯這幾種分子的 結(jié)構(gòu)模型。 【展示】2017·江蘇卷 11 ;2018·江蘇卷 11 均不僅考查了原子 共面問(wèn)題,還將結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的典型知識(shí)點(diǎn)也一并考查進(jìn)去了。所 以對(duì)于常見(jiàn)官能團(tuán)及性質(zhì)要在一輪復(fù)習(xí)中掌握的滾瓜爛熟。 【展示】2016·新課標(biāo)全國(guó)卷 I 8;2017·新課標(biāo)全國(guó)卷 III 8; 2018·新課標(biāo)全國(guó)卷 III 9 都有對(duì)有機(jī)反應(yīng)類(lèi)型的考查,在一輪復(fù)習(xí)中要突破五大有機(jī)反應(yīng)類(lèi) 型:加成反應(yīng)、取代反應(yīng)、消去反應(yīng)、聚合反應(yīng)、氧化反應(yīng),掌握 不同反應(yīng)的機(jī)理。 【展示】 2018·新課標(biāo)全國(guó)卷 I 9;2018·新課標(biāo)全國(guó)卷 I 8;
5、在選擇題中除了有機(jī)物性質(zhì)、反應(yīng)類(lèi)型的考查,往往還涉及到有機(jī) 實(shí)驗(yàn)和常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)性質(zhì)的考查。那么在一輪復(fù)習(xí)中就要把甲烷 的取代反應(yīng),苯的溴代和硝化,乙酸乙酯的制備這幾個(gè)實(shí)驗(yàn)原理, 操作及注意事項(xiàng)都要讓學(xué)生了解清楚。而基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中葡萄糖、 油脂、氨基酸、蛋白質(zhì)等典型代表物注意其結(jié)構(gòu)和性質(zhì) 通過(guò)以上高考題可以看出高考題特點(diǎn):涉及常見(jiàn)有機(jī)物及其 應(yīng)用試題出現(xiàn)頻率較高,2018 年所有地區(qū)的高考題均涉及該考點(diǎn). 而常見(jiàn)有機(jī)物是與我們的生活、生產(chǎn)緊密相關(guān)的物質(zhì),屬于高考必 考內(nèi)容,主要包括甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸、葡萄糖、蔗糖、 淀粉、油脂、蛋白質(zhì)等。內(nèi)容相對(duì)獨(dú)立、零碎,不具備系統(tǒng)性。 試 題特點(diǎn)
6、:與日常生活、社會(huì)熱點(diǎn)聯(lián)系密切,題材廣泛,陌生度不大, 題目較簡(jiǎn)單。復(fù)習(xí)中重點(diǎn)抓住“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”這一思想,掌握典 型物質(zhì)的重要性質(zhì)并靈活應(yīng)用于生產(chǎn)、生活實(shí)際才能較好的應(yīng)對(duì)這 一類(lèi)問(wèn)題。 【過(guò)渡】通過(guò)對(duì)近幾年高考題的分析,可以預(yù)計(jì)到高考命題有如下 趨勢(shì): 三、高考命題趨勢(shì) 縱觀 2015 年至 2018 年的新課標(biāo)區(qū)的化學(xué)試題,本專(zhuān)題高考中 的命題有三個(gè)趨勢(shì): 1. 穩(wěn)中有變,如“同分異構(gòu)體”年年考,16 年的 C4H8Cl2、17 年的 化合物(b) (d) (p) 的二氯代物雖然都在考同分異構(gòu)體但難度加大,越來(lái)越體現(xiàn)出學(xué)科 方法。 2.推陳出新,如結(jié)合既陌生又熟悉的
7、生活材料進(jìn)行命題。例如 2017 年考查合成材料合成纖維,尼龍繩,宣紙,羊絨衫,棉襯衣都是生 活中非常熟悉的物質(zhì),可是所屬成分學(xué)生就有點(diǎn)陌生了。 3.滲透實(shí)驗(yàn),以陌生有機(jī)物的合成為背景,考查了有機(jī)物的制備、 實(shí)驗(yàn)操作、產(chǎn)率計(jì)算。此類(lèi)題型信息量和閱讀量都較大,也屬于學(xué) 生比較怕的題型。 因此在 2019 年的本專(zhuān)題的復(fù)習(xí)備考中應(yīng)圍繞基本考查形式, (1)常見(jiàn)有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的互推,(2)常見(jiàn)有機(jī)物結(jié)構(gòu)和同 分異構(gòu)體(3)對(duì)于有機(jī)反應(yīng)類(lèi)型的判斷,主要限定在取代反應(yīng)、 加成反應(yīng)及加聚反應(yīng)等典型反應(yīng)上( 4)有機(jī)物的共面、共線(xiàn)組織 訓(xùn)練,同時(shí)關(guān)注三個(gè)趨勢(shì)。 【過(guò)渡】那學(xué)生的情況又怎么樣呢? 四
8、、學(xué)情考情分析 在一輪復(fù)習(xí)測(cè)試題中,從選擇題正答率來(lái)看,情況不太好。比 如第二題中考查有機(jī)物的反應(yīng)類(lèi)型,學(xué)生對(duì)有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)不 太熟練而錯(cuò)認(rèn)為苯不能發(fā)生加成反應(yīng)。最后一個(gè)選擇題給了某種陌 生有機(jī)物的結(jié)構(gòu),需要找出其分子式,并推測(cè)其性質(zhì)和能發(fā)生的反 應(yīng)類(lèi)型和同分異構(gòu)體數(shù)目的判斷。在復(fù)習(xí)和做題中發(fā)現(xiàn)學(xué)生以下問(wèn) 題:1.基礎(chǔ)知識(shí)不扎實(shí),知識(shí)點(diǎn)零亂、存在遺忘,混淆了有機(jī)物 分子式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式 ,未能有效地建立知識(shí)絡(luò)。 2.酯化反應(yīng)的條件、原理模糊(如濃硫酸的作用、羥基與氫原子 的來(lái)源),烷烴與苯的取代反應(yīng)條件易混,碳氧雙鍵的加成擴(kuò)大化。 3.油脂、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)等基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的重要性質(zhì)模糊
9、。4.有機(jī) 物同分異構(gòu)體的判斷、書(shū)寫(xiě)及結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的互推仍是學(xué)生的薄弱 點(diǎn)。 5.審題能力差,信息獲取能力弱,綜合運(yùn)用能力欠缺。 【過(guò)渡】針對(duì)以上分析,我們?cè)O(shè)計(jì)了如下復(fù)習(xí)規(guī)劃: 五、復(fù)習(xí)規(guī)劃 專(zhuān)題設(shè)計(jì):一常見(jiàn)有機(jī)物結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的互推,二常見(jiàn) 有機(jī)物結(jié)構(gòu)與同分異構(gòu)體,三常見(jiàn)有機(jī)反應(yīng)類(lèi)型的判斷。 課時(shí)安排:每個(gè)小專(zhuān)題用一課時(shí)完成。 教學(xué)內(nèi)容: 小專(zhuān)題一:1.常見(jiàn)有機(jī)物結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的互推幾種重要 烴的比較 2.幾種重要烴的衍生物的比較 小專(zhuān)題拓展: 結(jié)構(gòu)(官能團(tuán))決定性質(zhì),性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)(官能團(tuán)); 重要反應(yīng)的斷鍵機(jī)理; 共線(xiàn)、共面的母體有機(jī)物; 小
10、專(zhuān)題二:常見(jiàn)有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與同分異構(gòu)體 1. 同分異構(gòu)體的書(shū)寫(xiě)方法與規(guī)律 ;2.同分異構(gòu)體數(shù)目的判斷 小專(zhuān)題三:常見(jiàn)有機(jī)反應(yīng)類(lèi)型的判斷 1. 氧化反應(yīng) 2.取代反應(yīng) 3.加成反應(yīng) 4.加聚反應(yīng) 小專(zhuān)題拓展:有機(jī)物的燃燒規(guī)律 教學(xué)方法:注重教材,鞏固基礎(chǔ);專(zhuān)題講解,構(gòu)建網(wǎng)絡(luò);精練精講, 提升能力 1.注重教材,鞏固基礎(chǔ) 課本是高考命題的依據(jù)。復(fù)習(xí)的關(guān)鍵首先 要過(guò)好課本關(guān)。任何復(fù)習(xí)資料都不能代替課本。因此,在總復(fù)習(xí)中 特別是第一輪復(fù)習(xí)中,尤其要重視課本,強(qiáng)調(diào)回歸課本。了解哪些 知識(shí)屬于記憶性?xún)?nèi)容,哪些屬于理解性?xún)?nèi)容,哪些屬于綜合運(yùn)用內(nèi) 容,做到心中有數(shù)。
11、 2. 專(zhuān)題講解,構(gòu)建網(wǎng)絡(luò) 以結(jié)構(gòu)為主線(xiàn),突出知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系 (1)劃分知識(shí)板塊??蓪⒅R(shí)內(nèi)容分成如下 7 個(gè)知識(shí)塊:①有機(jī) 基本概念和基礎(chǔ)知識(shí);②各類(lèi)有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì);③有機(jī)反應(yīng)基 本類(lèi)型;④重要有機(jī)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化關(guān)系;⑤有機(jī)化工、環(huán)保、用途等; ⑥有機(jī)實(shí)驗(yàn);⑦有機(jī)計(jì)算。 (2)抓住一條知識(shí)線(xiàn),即物質(zhì)結(jié)構(gòu)主線(xiàn)。應(yīng)強(qiáng)調(diào):①?gòu)慕Y(jié)構(gòu)上認(rèn) 識(shí)各類(lèi)有機(jī)物的性質(zhì)及反應(yīng)規(guī)律;②從結(jié)構(gòu)上分清重要有機(jī)物的異 同及理解一些概念;③分子里原子或原子團(tuán)間的相互影響;④注意 多官能團(tuán)有機(jī)物的性質(zhì)和反應(yīng)。 (3)聯(lián)成知識(shí)網(wǎng)。要著重研究有機(jī)概念理論的內(nèi)涵和外延,對(duì)各 類(lèi)有機(jī)物的知識(shí)進(jìn)行整理歸納,分析綜合,找出各類(lèi)有機(jī)物
12、的內(nèi)在 規(guī)律和外在聯(lián)系,使點(diǎn)、線(xiàn)、面結(jié)合,形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò),并可通過(guò)表 解形式、圖解形式、轉(zhuǎn)化關(guān)系加以歸納。 3. 精練精講,提升能力 通過(guò)精練題,促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握, 加強(qiáng)思維能力的訓(xùn)練,拓寬解題思路,增強(qiáng)解題技巧性。還可通過(guò) “一題多解”、“一題多變”、“一題多法”等來(lái)拓展學(xué)生思維視野, 培養(yǎng)發(fā)散思維能力,提高解題的熟練程度和能力。 學(xué)法指導(dǎo): 1.回歸教材,鞏固基礎(chǔ) 一輪復(fù)習(xí)要指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真看書(shū),加強(qiáng)記憶,加強(qiáng)理解,歸納零 星知識(shí),將分散的知識(shí)系統(tǒng)化、條理化。落實(shí)雙基,著力構(gòu)建知識(shí) 網(wǎng)絡(luò)和體系。比如說(shuō):有機(jī)物的物理性質(zhì)(供推斷題、鑒別題用)、 同分異構(gòu)體、有機(jī)物的命名、
13、高聚物單體的確定、有機(jī)合成等。 2.強(qiáng)化訓(xùn)練,提高能力 訓(xùn)練是學(xué)生熟練掌握知識(shí),形成能力的重要手段。通過(guò)重要知 識(shí)點(diǎn)的復(fù)習(xí)以及熱點(diǎn)題型的強(qiáng)化訓(xùn)練,使學(xué)生針對(duì)自己的實(shí)際情 況,總結(jié)在練習(xí)中暴露出的問(wèn)題和缺陷,并對(duì)某些難點(diǎn)、易錯(cuò)點(diǎn)的 知識(shí)進(jìn)行反復(fù)強(qiáng)化訓(xùn)練,最終達(dá)到熟練掌握的程度,從而提高自己 的綜合能力。 3. 樹(shù)立信心,沉著應(yīng)戰(zhàn) 近年來(lái)隨著高考改革的不斷深入,高考的命題,既注重對(duì)學(xué)生 進(jìn)行知識(shí)、能力的考查,又注重對(duì)學(xué)生心理素質(zhì)進(jìn)行考查,同學(xué)們 在訓(xùn)練和考試時(shí),普遍感覺(jué)有機(jī)題比較難,對(duì)有機(jī)題產(chǎn)生畏難情緒。 在復(fù)習(xí)過(guò)程中,教師要引導(dǎo)學(xué)生做完題后,回顧分析當(dāng)時(shí)的心態(tài), 對(duì)比平時(shí)練習(xí)與考場(chǎng)上的心理
14、區(qū)別,進(jìn)行心理素質(zhì)方面的總結(jié)和訓(xùn) 練,找到適合自己的心理調(diào)整方法。 4. 規(guī)范書(shū)寫(xiě),力求高分 有機(jī)試題答案中符號(hào)多、結(jié)構(gòu)復(fù)雜,對(duì)書(shū)寫(xiě)的規(guī)范性要求很高。 許多同學(xué)可以把某些物質(zhì)推斷出來(lái),但由于自己的習(xí)慣不好,寫(xiě)得 不準(zhǔn)確造成不必要的失分??梢龑?dǎo)學(xué)生在模擬考試后,采用相互交 換閱卷等方式來(lái)體會(huì)一下,鍛煉一下,從而更加強(qiáng)化對(duì)這一問(wèn)題的 認(rèn)識(shí),積極訓(xùn)練,養(yǎng)成準(zhǔn)確規(guī)范表述的良好習(xí)慣。 總之,有機(jī)化學(xué)復(fù)習(xí)專(zhuān)題的設(shè)計(jì)應(yīng)以“兩綱”、“一本”為依據(jù), 結(jié)合歷年高考試題的熱點(diǎn),具有針對(duì)性強(qiáng)和選擇性好的特點(diǎn),不求 面面俱到,但求在某些考點(diǎn)的深度和廣度的挖掘上有所突破,,達(dá) 到抓住考點(diǎn),突出重點(diǎn),強(qiáng)化熱點(diǎn)及弱點(diǎn),突破難點(diǎn)之目的,注意 思路、方法、技巧的形成,體現(xiàn)出對(duì)學(xué)生各種能力的培養(yǎng)。 以上是我對(duì)人教版高中化學(xué)必修二《常見(jiàn)有機(jī)物及其應(yīng)用》的 一輪復(fù)習(xí)的認(rèn)知、設(shè)計(jì),不足之處還請(qǐng)各位專(zhuān)家、評(píng)委、老師指正, 我的說(shuō)課完畢,謝謝大家。
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