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1、3.1 采購概述3.2 采購管理的目標(biāo)與內(nèi)容3.3 現(xiàn)代供應(yīng)商管理3.4 企業(yè)采購管理策略通過學(xué)習(xí)本章的內(nèi)容，你應(yīng)該：通過學(xué)習(xí)本章的內(nèi)容，你應(yīng)該：1 1、正確理解采購的概念、正確理解采購的概念2 2、掌握企業(yè)采購管理的目標(biāo)和內(nèi)容、掌握企業(yè)采購管理的目標(biāo)和內(nèi)容3 3、了解企業(yè)采購管理的發(fā)展過程、了解企業(yè)采購管理的發(fā)展過程4 4、熟悉現(xiàn)代供應(yīng)商管理理論、熟悉現(xiàn)代供應(yīng)商管理理論5 5、掌握供應(yīng)商的評估、選擇績效評價方法、掌握供應(yīng)商的評估、選擇績效評價方法6 6、掌握幾種重要的采購管理策略、掌握幾種重要的采購管理策略 本章目標(biāo) 采購是企業(yè)從供應(yīng)商處獲得商品或服務(wù)的一種商業(yè)行為。企業(yè)經(jīng)營活動所需要的物資

2、絕大部分是通過采購來獲得的，采購是企業(yè)物流管理的起點。采購是“采”與“購”的結(jié)合體。是通過商品交換和物流手段從資源市場取得資源的過程。3.1.1 采購的概念采購的概念采購申請選擇供應(yīng)商洽談合同接受貨物核對票據(jù)，支付貨款簽發(fā)采購訂單跟蹤訂單，對進(jìn)貨進(jìn)行控制 從物流的角度看，采購引起物料向企業(yè)內(nèi)流動，被稱為內(nèi)向物流，它是企業(yè)與供應(yīng)商聯(lián)系的重要環(huán)節(jié)。從采購的概念看，現(xiàn)代采購過程和企業(yè)物流必須協(xié)調(diào)一致，兩者相輔相成，互相交錯。從供應(yīng)鏈角度看，采購活動和企業(yè)物流活動都是整個供應(yīng)鏈的一部分。從供應(yīng)的角度看，采購是整個供應(yīng)鏈管理中“上游控制”的主導(dǎo)力量。3.1.2 采購重要性采購重要性 降低企業(yè)成本和提高資

3、金效率 滿足制造產(chǎn)品需求 采購的戰(zhàn)略角色 企業(yè)采購環(huán)節(jié)存在巨大的改進(jìn)空間物流實例 上海電機(jī)廠采購資金大約占銷售額60%；初步估算，目前如果上電廠年產(chǎn)值（銷售額）10億元人民幣，凈利潤6000萬元人民幣。原來采購資金為：如果可以在原材料采購上降成本壓縮10%，原來采購中每100元的物品用90元采購?？梢怨?jié)省資金的數(shù)量為：整個公司的利潤也只有6000萬，所以，只要能把采購費用降低10，就可以使得利潤翻一番！適時適量保證供應(yīng) 保證所購物品質(zhì)量 費用最省 協(xié)調(diào)供應(yīng)商、管理供應(yīng)鏈3.2.1 采購管理的目標(biāo)采購管理的目標(biāo)問題3.2.2 采購管理的內(nèi)容采購管理的內(nèi)容采購的組織方式 優(yōu)點：獲得規(guī)模效益，降低采

4、購和物流成本，發(fā)揮采購特長，提高采購效率，易于穩(wěn)定和供應(yīng)商的關(guān)系，實現(xiàn)有效的長期合作。集中采購集中采購 企業(yè)在核心管理層建立專門的采購機(jī)構(gòu)，統(tǒng)一組織企業(yè)所需物料的采購進(jìn)貨業(yè)務(wù)。缺點：手續(xù)過多，過程過長；專業(yè)性強(qiáng)，責(zé)任重大。分散采購分散采購 企業(yè)由總部的下屬機(jī)構(gòu)各自實施為滿足自身生產(chǎn)經(jīng)營所需采購過程。優(yōu)點：可以有效地完善和補(bǔ)充集中采購的不足，增強(qiáng)基層工作的責(zé)任心、積極性，有利于采購各環(huán)節(jié)的協(xié)調(diào)配合，占用資金少，占用庫存空間小，手續(xù)簡單，過程短，直接快速。缺點：權(quán)利分散，不利于采購成本的有效降低，決策層次低，易于產(chǎn)生暗箱操作，對供應(yīng)商的政策不統(tǒng)一，市場調(diào)研分散，難以培養(yǎng)采購專家。國內(nèi)外形勢制定集中

5、或分散采購策略競爭對手狀況采購計劃集中決策或分散決策采購管理執(zhí)行計劃結(jié) 算銷售現(xiàn)狀市場供應(yīng)信息庫存現(xiàn)狀生產(chǎn)現(xiàn)狀采購組織作業(yè)流程采購組織作業(yè)流程 采購部門的組織結(jié)構(gòu)采購部門的組織結(jié)構(gòu) 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)形式 將企業(yè)所需采購的產(chǎn)品分為若干類，每一個或幾個采購人員分成一組，負(fù)責(zé)采購其中的一種或幾種商品。區(qū)域結(jié)構(gòu)形式 將企業(yè)采購的目標(biāo)市場劃分為若干個區(qū)域，每一個采購人員負(fù)責(zé)一個區(qū)域的全部采購業(yè)務(wù)。顧客結(jié)構(gòu)形式 將企業(yè)采購的目標(biāo)市場按顧客屬性進(jìn)行分類，每一個采購人員負(fù)責(zé)同一類顧客。綜合式采購組織 比如較為復(fù)雜的多事業(yè)部的采購組織結(jié)構(gòu)。3.2.3 企業(yè)采購管理的發(fā)展企業(yè)采購管理的發(fā)展 以交易為向?qū)У钠髽I(yè)采購階段 以

6、商業(yè)為導(dǎo)向的階段 以協(xié)作為向?qū)У碾A段 以功能為導(dǎo)向的現(xiàn)代采購階段 以供應(yīng)鏈為導(dǎo)向的采購 以價值鏈為導(dǎo)向的采購階段3.3.1 供應(yīng)商的評估與選擇供應(yīng)商的評估與選擇 評估、選擇的一般步驟：評估、選擇的一般步驟：成立供應(yīng)商評估和選擇小組 確定全部的供應(yīng)商名單 列出評估指標(biāo)并確定權(quán)重 逐項評估每個供應(yīng)商的履約能力 綜合評分并確定供應(yīng)商 供應(yīng)商選擇的評估要素供應(yīng)商選擇的評估要素 技術(shù)水平 產(chǎn)品質(zhì)量 供應(yīng)能力 價格 地理位置 可靠性（信譽(yù)）售后服務(wù) 提前期 交貨準(zhǔn)確率 快速響應(yīng)能力3.3.2 供應(yīng)商關(guān)系管理供應(yīng)商關(guān)系管理供應(yīng)商關(guān)系分類供應(yīng)商關(guān)系分類 短期目標(biāo)型短期目標(biāo)型：主要特征是雙方之間的關(guān)系是交易關(guān)系

7、，即買賣關(guān)系。長期目標(biāo)型：長期目標(biāo)型：特征是建立一種合作伙伴關(guān)系，雙方的工作重點是從長遠(yuǎn)利益出發(fā)，相互配合，不斷改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量，共同降低成本，提高供應(yīng)鏈的競爭力。滲透型：滲透型：是把對方企業(yè)看成為自己企業(yè)的延伸，是自己的一部分?；蛘呋ハ嗤顿Y、參股等，以保證雙方利益的共享與一致性；或是在組織上保證雙方派員加入對方的有關(guān)業(yè)務(wù)活動。聯(lián)盟型：聯(lián)盟型：特點是從更長的縱向鏈條上管理成員之間的關(guān)系，一般是由處于供應(yīng)鏈核心地位的企業(yè)出面協(xié)調(diào)成員之間的關(guān)系?？v向集成型：縱向集成型：最復(fù)雜的關(guān)系類型，即把供應(yīng)鏈上的成員整合起來，像一個企業(yè)一樣，但各成員是完全獨立的企業(yè)，決策權(quán)屬于自己。3.3.3 供應(yīng)商管

8、理的原則供應(yīng)商管理的原則 供應(yīng)商績效管理必須持續(xù)進(jìn)行，要定期檢查目標(biāo)達(dá)到的程度。要從供應(yīng)商和企業(yè)自身各自的整體運作方面來進(jìn)行評估，確立整體目標(biāo)。供應(yīng)商績效總會受到各種外來因素的影響，因此對供應(yīng)商的績效進(jìn)行評估時，要考慮到外在因素帶來的影響，不能僅僅衡量績效。3.4.1 基于準(zhǔn)時戰(zhàn)略下的采購基于準(zhǔn)時戰(zhàn)略下的采購 JIT采購的基本思想是 制造商與供應(yīng)商簽定“在需要的時候，向需要的地點，提供能保證質(zhì)量的所需要數(shù)量的物料”。采購方根據(jù)自己生產(chǎn)線需求的節(jié)拍，向供應(yīng)商發(fā)出看板指令，要求供應(yīng)商根據(jù)看板指令的需求品種、需求數(shù)量、在指定的時間送到指定的需求地點。連續(xù)地多頻次小批量地送貨，采購方不設(shè)庫存，實現(xiàn)零庫

9、存生產(chǎn)，供應(yīng)商也可以不設(shè)庫存，與采購方實行同步生產(chǎn)，按照采購方生產(chǎn)線的節(jié)拍進(jìn)行生產(chǎn)和送貨，生產(chǎn)出來的產(chǎn)品都直接送到采購方的需求點。連續(xù)地多頻次小批量地送貨，采購方不設(shè)庫存，實現(xiàn)零庫存生產(chǎn)，供應(yīng)商也可以不設(shè)庫存，與采購方實行同步生產(chǎn)，按照采購方生產(chǎn)線的節(jié)拍進(jìn)行生產(chǎn)和送貨，生產(chǎn)出來的產(chǎn)品都直接送到采購方的需求點。連續(xù)地多頻次小批量地送貨，采購方不設(shè)庫存，實現(xiàn)零庫存生產(chǎn)，供應(yīng)商也可以不設(shè)庫存，與采購方實行同步生產(chǎn)，按照采購方生產(chǎn)線的節(jié)拍進(jìn)行生產(chǎn)和送貨，生產(chǎn)出來的產(chǎn)品都直接送到采購方的需求點。準(zhǔn)時制采購的流程圖準(zhǔn)時制采購的流程圖JIT采購的特點采購的特點 單源供應(yīng)：單源供應(yīng)：某一種原材料只從一個供應(yīng)商

10、處獲得。小批量采購：小批量采購：購買的小批量是實施JIT采購的前提。合理選擇供應(yīng)商：合理選擇供應(yīng)商：要求質(zhì)量合格，準(zhǔn)時化運作。從根源上保障采購質(zhì)量：供應(yīng)商參與到設(shè)計過程中來?？煽康乃拓浐吞囟ǖ陌b要求?？煽康乃拓浐吞囟ǖ陌b要求。有效的信息交換。有效的信息交換。中國第一汽車制造廠利用看板對其生產(chǎn)作業(yè)進(jìn)行調(diào)整，實現(xiàn)了在制品零庫存的極限。早在1982年用看板送貨的零部件就已達(dá)到總數(shù)的43%，并在此基礎(chǔ)上，又實行了零部件直送工位制度。一汽與周邊15個協(xié)作廠，就兩千種原材料簽定了直送工位的協(xié)議，改變了廠內(nèi)層層設(shè)庫儲備的老辦法，從而取消了15個中間倉庫。例如剎車碲片，過去由石棉廠，每月分4次送往供應(yīng)處總

11、倉庫，再由總倉庫分發(fā)到分倉庫，再從分倉庫分發(fā)到生產(chǎn)現(xiàn)場，現(xiàn)改為直送生產(chǎn)現(xiàn)場，減少了重復(fù)勞動，當(dāng)年就節(jié)約了流動資金15萬元。橡膠廠供應(yīng)的輪胎過去集中發(fā)貨，最多時一次發(fā)貨20火車皮，使輪胎庫存竟高達(dá)兩萬套?，F(xiàn)在實行多批分發(fā)，使輪胎儲備從過去的15天降到現(xiàn)在的兩天，共節(jié)約流動資金高達(dá)190萬元。軸承座生產(chǎn)線的7道工序，現(xiàn)只由1個人操作，把扎在生產(chǎn)線第一道工序上的信號燈作為看板，每當(dāng)后一道生產(chǎn)線取走一個零件時，信號燈顯示為綠色，工人即按步驟地進(jìn)行生產(chǎn)。該生產(chǎn)線7道工序除了工序上加工的工件外，只有一個待加工工件，工序件的在制品基本為零。物流實踐3.4.2 基于數(shù)量和價格的采購策略基于數(shù)量和價格的采購策略

12、 混合采購策略混合采購策略 是指企業(yè)既有遵循JIT采購原則的按需采購，同時也有先期采購（物料需要發(fā)生之前的預(yù)測采購）。當(dāng)某種物料采購存在可以預(yù)測的價格周期性變化或季節(jié)性變化時，采用混合采購策略能使企業(yè)物料采購價格要比單純地適時按需采購得到的平均價格更低，從而節(jié)約物料成本 數(shù)量折扣采購策略數(shù)量折扣采購策略 可以用節(jié)約比較法和成本比較法。節(jié)約比較法，即比較折扣前后的費用，節(jié)約量大于零，就接受折扣，節(jié)約量小于零，就不接受折扣。成本比較法，即比較折扣前后的總成本，當(dāng)折扣后的總成本小于折扣前的總成本，則可以接受折扣。重要性3.4.3 基于品種的采購策略基于品種的采購策略供應(yīng)風(fēng)險（供應(yīng)多，采購易、價值高、

13、重要性高）（供應(yīng)少，采購難，價值高，重要性高）（供應(yīng)多，采購易、價值低、重要性低）（供應(yīng)少，采購難、價值低、重要性低）品種采購的一般策略品種采購的一般策略 多品種聯(lián)合采購策略多品種聯(lián)合采購策略 定量聯(lián)合訂購定量聯(lián)合訂購 是以各品種經(jīng)濟(jì)訂貨批量為基礎(chǔ)的定量訂貨采購策略。定期聯(lián)合訂購定期聯(lián)合訂購 是以各品種經(jīng)濟(jì)訂貨周期為基礎(chǔ)的定期訂貨采購策略。聯(lián)合訂購中的各品種的訂貨周期都化為某個標(biāo)準(zhǔn)周期的簡單倍數(shù)、然后以標(biāo)準(zhǔn)周期為單位進(jìn)行周期運行，在不同的運行周期中實現(xiàn)不同品種的聯(lián)合訂購。3.4.4 招標(biāo)采購招標(biāo)采購招標(biāo)前期工作招標(biāo)前期工作 招標(biāo)采購選擇潛在供應(yīng)商時，不僅要了解其財務(wù)狀況以確保按質(zhì)按量按期地交貨

14、，還要確保其市場信譽(yù)，更要考慮其供貨歷史?？傊?，要盡力查清其“祖宗三代”，以確保招標(biāo)和投標(biāo)的“婚姻”的質(zhì)量。公開招標(biāo)公開招標(biāo) 公開招標(biāo)的最大優(yōu)勢是利于采購方能在更大范圍內(nèi)擇優(yōu)錄用理想的最佳潛在供應(yīng)商。其特點表現(xiàn)為“三公原則”，即公開、公平、公正，對供應(yīng)商一視同仁，所有有潛力的供應(yīng)商、承包商和服務(wù)提供商都能一律平等地投標(biāo)，標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一，不偏不袒。公開招標(biāo)的最大優(yōu)勢是利于采購方能在更大范圍內(nèi)擇優(yōu)錄用理想的最佳潛在供應(yīng)商。其特點表現(xiàn)為“三公原則”，即公開、公平、公正，對供應(yīng)商一視同仁，所有有潛力的供應(yīng)商、承包商和服務(wù)提供商都能一律平等地投標(biāo)，標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一，不偏不袒。邀請招標(biāo)邀請招標(biāo)邀請招標(biāo)邀請招標(biāo) 邀請招標(biāo)

15、的最大優(yōu)勢是可以縮小范圍、鎖定目標(biāo)、速戰(zhàn)速決，這樣不僅節(jié)省了招標(biāo)人的招標(biāo)費用，還有效地提高了投標(biāo)人的中標(biāo)機(jī)會。但由于限制了充分競爭，應(yīng)對選擇的投標(biāo)人提出更高的要求。盡量避免由邀請招標(biāo)再轉(zhuǎn)入公開招標(biāo)，以免太過費時、費力、費錢了。議標(biāo)采購議標(biāo)采購直接邀請：直接邀請：直接邀請某一供應(yīng)商進(jìn)行單獨協(xié)商，達(dá)成協(xié)議后簽訂采購合同。如果一家不成，再邀它家，直到成功。比價議標(biāo)：比價議標(biāo)：將投標(biāo)邀請函送給幾家供應(yīng)商，邀請他們在約定的時間內(nèi)報價，然后擇優(yōu)錄用。方案競賽：方案競賽：方案競賽是企業(yè)進(jìn)行工程規(guī)劃設(shè)計任務(wù)招標(biāo)時常用的一種議標(biāo)方式。招 標(biāo) 人招標(biāo)準(zhǔn)備投標(biāo)評 標(biāo)決 標(biāo)簽訂合同投 標(biāo) 人招標(biāo)采購作業(yè)流程圖招標(biāo)采購

16、作業(yè)流程圖優(yōu)點優(yōu)點保障措施保障措施適用范圍適用范圍 公平、公正、公 開，一視同仁，杜絕腐敗 必須有完善的招標(biāo)法律保障和道德或信譽(yù)的保證，并已形成有效的監(jiān)督機(jī)制 全球范圍內(nèi)的企業(yè)、政府都已普遍采用 充分競爭，優(yōu)中選優(yōu)；提高質(zhì)量，降低價格（最佳性價比）必須有良好的經(jīng)濟(jì)環(huán)境 必須有足夠的供貨渠道和供應(yīng)能力 必須有社會認(rèn)同的技術(shù)規(guī)范或標(biāo)準(zhǔn) 必須有專家隊伍 有足夠公開的媒體 采購量足以吸引投標(biāo)人參標(biāo)招標(biāo)采購優(yōu)缺點招標(biāo)采購優(yōu)缺點 【背景背景】供應(yīng)商接到公司的上海分公司打來電話，說要購買10臺筆記本電腦，不久又接到公司總部電話詢問100臺電腦的價格，其中有10臺是筆記本電腦，他們分別咨詢了型號和配置的詳細(xì)情

17、況。供應(yīng)商了解到這家公司2003年有大的采購項目，頻頻添置新設(shè)備，于是就立即派人員到公司總部。供應(yīng)商感覺到公司整體的采購力被分散了、被浪費了，價格五花八門，沒有任何優(yōu)勢。公司的電腦牌子多而雜，經(jīng)常維修、升級，采購價格無優(yōu)勢，服務(wù)低水準(zhǔn)，管理混亂，舞弊成風(fēng)，形象受損?！窘鉀Q過程解決過程】首先由使用人提出采購申請，提交需求的數(shù)量、型號和報價。所有申請由部門經(jīng)理根據(jù)預(yù)算批準(zhǔn)后，再交財務(wù)總監(jiān)批準(zhǔn)。然后統(tǒng)一交IT部門匯總，再根據(jù)公司有關(guān)的采購規(guī)定和工作需要來決定配備的機(jī)型、配置、操作系統(tǒng)、軟件和品牌公司采購部根據(jù)匯總數(shù)量、金額及具體要求，決定競標(biāo)的名單。IT部門提交競標(biāo)內(nèi)容，采購部組成招標(biāo)委員會或評標(biāo)小

18、組，邀請IT部經(jīng)理、工程師參加評審。物流實例 采購部按采購流程開展采購活動，與參加投標(biāo)的供應(yīng)商分別地一一談判，不僅僅是價格，也包括售后服務(wù)、交貨和索賠的條款、升級服務(wù)等等。評標(biāo)委員會按事先商定的評定標(biāo)準(zhǔn)，評判參加投標(biāo)的供應(yīng)商，推出中標(biāo)者，向中標(biāo)者發(fā)出中標(biāo)通知，向敗標(biāo)者發(fā)出感謝信。采購部與中標(biāo)方簽署合同，監(jiān)督供應(yīng)商的供應(yīng)?！窘Y(jié)果結(jié)果】公司的供應(yīng)商會得到一個公平的競爭環(huán)境，采購員的談判能力及IT經(jīng)理的專業(yè)能力也相應(yīng)得到提升。同時，公司也獲得了采購部門努力換來的競爭優(yōu)勢，即較低的合理價格、良好的售后服務(wù)、升級承諾及供應(yīng)商的及時信息反饋。最后，公司的錢被好鋼用在刀刃般地花出去發(fā)揮其最大作用了。最重要的

19、是公司認(rèn)識到招標(biāo)采購不僅有效地降低了采購成本，還把采購部門變成了成本控制和利潤的中心。3.4.5 電子商務(wù)采購策略電子商務(wù)采購策略 JIT采購的電子商務(wù)采購也就是網(wǎng)上采購，是在電子商務(wù)環(huán)境下的采購模式。它的基本原理，是由采購人員通過上網(wǎng)，在網(wǎng)上尋找供應(yīng)商，尋找所需要的物資，在網(wǎng)上洽談，最有通過網(wǎng)絡(luò)支付的方式實現(xiàn)交易，但是在網(wǎng)下實施物流的一種采購方式。公開性 廣泛性 交互性 低成本 高速度 高效率電子商務(wù)采購的步驟電子商務(wù)采購的步驟 建立企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)及管理信息系統(tǒng)，實現(xiàn)業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)的計算機(jī)管理；建立企業(yè)的電子商務(wù)網(wǎng)站，在電子商務(wù)網(wǎng)站的功能中設(shè)置電子商務(wù)采購的功能；利用電子商務(wù)網(wǎng)站和企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)站搜集企業(yè)內(nèi)部各個單位的采購申請；對企業(yè)內(nèi)部的采購申請進(jìn)行統(tǒng)計整理，形成采購招標(biāo)任務(wù)；針對既定的采購任務(wù)執(zhí)行網(wǎng)上采購的策劃和計劃；實施網(wǎng)上采購過程。閱讀推薦作業(yè)與思考1 1、結(jié)合實際談?wù)勅绾芜M(jìn)行供應(yīng)商的選擇和評估。、結(jié)合實際談?wù)勅绾芜M(jìn)行供應(yīng)商的選擇和評估。2 2、供應(yīng)商關(guān)系有哪些類型？它們的特征是什么？、供應(yīng)商關(guān)系有哪些類型？它們的特征是什么？3 3、準(zhǔn)時制采購的主要優(yōu)勢是什么？企業(yè)在實施、準(zhǔn)時制采購的主要優(yōu)勢是什么？企業(yè)在實施JITJIT采購時可能會遇到什么困難？采購時可能會遇到什么困難？演講完畢，謝謝觀看！