《社交禮儀培訓(xùn)課件(PPT 76頁)》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《社交禮儀培訓(xùn)課件(PPT 76頁)（77頁珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、禮禮 儀儀 金金 說說制作：李琳緒論緒論禮儀就在你身邊禮儀就在你身邊一、禮儀一、禮儀v禮：禮：一種道德規(guī)范，尊重。“禮者敬人也”。v儀：儀：恰到好處地向別人表示尊重的形式，表達(dá)。交往藝術(shù)的游戲規(guī)則。人際交往中要尊重交往對(duì)象就要使用尊重就高不就低就高不就低。家中請(qǐng)客，女主人女主人是客人之間的介紹人。堅(jiān)持尊重為本，又要掌握表達(dá)方式。打電話時(shí)，地位高者先掛。第一，禮是交往的藝術(shù)。第一，禮是交往的藝術(shù)。“坐地日行八萬里，巡天遙看一千河?！苯甜B(yǎng)體現(xiàn)于細(xì)節(jié)，細(xì)節(jié)展示素質(zhì)，細(xì)節(jié)決定成敗。金正昆 1、交易法、交易法：把自己的名片遞給對(duì)方?！皩⒂≈?，必先予之，來而不往非禮也?！?、明示法：、明示法：說明自己的

2、本意。如，“金教授，認(rèn)識(shí)您很高興，能換一下名片嗎？”3、謙恭法、謙恭法：如，“金教授，聽你剛才這個(gè)講座很受啟發(fā)，我本人也深感自己在交往藝術(shù)方面有待提高，跟你相見恨晚?，F(xiàn)在知道你很累了，不便打擾。你看以后有沒有機(jī)會(huì)繼續(xù)向你請(qǐng)教？”4、聯(lián)絡(luò)法、聯(lián)絡(luò)法：如，“不知道怎么跟隨你聯(lián)系比較方便。”索取名片索取名片第二，禮儀是非常重要的溝通技巧。第二，禮儀是非常重要的溝通技巧。乘坐電梯，陪同者是先進(jìn)后出。安全、方便。穿露腳趾涼鞋，不穿襪子。男士穿西裝的高水準(zhǔn)要求：三色原則三色原則。套裝、套裙、制服基本的游戲規(guī)則全身顏色在三種之內(nèi)。包括上衣、下衣、襯衫、領(lǐng)帶、鞋襪。領(lǐng)帶和西裝一個(gè)顏色領(lǐng)帶和西裝一個(gè)顏色。喜慶場(chǎng)

3、合領(lǐng)帶可以是紫紅色。國(guó)際交往中，三一律三一律：穿西裝時(shí)，鞋子、腰帶、公文包鞋子、腰帶、公文包一個(gè)色而且應(yīng)當(dāng)首選黑色首選黑色。第三，禮儀是行為規(guī)范。規(guī)范就是標(biāo)準(zhǔn)第三，禮儀是行為規(guī)范。規(guī)范就是標(biāo)準(zhǔn).禮儀禮儀,其實(shí)就是待其實(shí)就是待人接物的標(biāo)準(zhǔn)化做法。人接物的標(biāo)準(zhǔn)化做法。二、現(xiàn)代禮儀可以分成五塊二、現(xiàn)代禮儀可以分成五塊v政務(wù)禮儀：政務(wù)禮儀：國(guó)家機(jī)關(guān)工作人員，國(guó)家公務(wù)員在執(zhí)行國(guó)家公務(wù)，為政府服務(wù)時(shí)所講究的社儀。v商務(wù)禮儀：商務(wù)禮儀：公司企業(yè)從業(yè)人員在商務(wù)交往中所講究的禮儀。v服務(wù)禮儀：服務(wù)禮儀：服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員酒店、餐廳、旅行社、銀行、保險(xiǎn)公司、醫(yī)院中的工作人員在工作中所講的禮儀。v社交禮儀：社交禮儀：

4、人們?cè)诠ぷ髦嗟墓妶?chǎng)合，迎來送往、私人交往中所講的禮儀。v國(guó)際（涉外）禮儀：國(guó)際（涉外）禮儀：中國(guó)人和外國(guó)人打交道時(shí)所講的禮儀。國(guó)際禮儀中讓菜不夾菜。尊重別人就是要尊重別人的選擇。尊重別人就是要尊重別人的選擇。三、什么時(shí)候要講禮儀三、什么時(shí)候要講禮儀v初次交往初次交往。第一印象。v因公交往因公交往。跟外單位外行業(yè)打交道，是熟人也要講禮儀。v涉外交往涉外交往?！笆锊煌L(fēng)，百里不同俗?！眹?guó)際禮儀：菊花葬禮之花。四、學(xué)習(xí)禮儀的作用四、學(xué)習(xí)禮儀的作用第一、內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)第一、內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)。“禮者，養(yǎng)也?！避髯?個(gè)人形象代表組織形象，個(gè)人形象代表國(guó)家形象、產(chǎn)品形象和服務(wù)形象。第二、外塑形象。第二、外塑形象。第

5、三、增進(jìn)交往。第三、增進(jìn)交往?！耙粋€(gè)人不和別人打交道，不是一個(gè)神就是一個(gè)獸”。亞里士多德 “人是各種社會(huì)關(guān)系的總和?！瘪R克思 概括為一句話：概括為一句話：?jiǎn)栴}最小化。學(xué)習(xí)禮儀并運(yùn)用禮儀，能問題最小化。學(xué)習(xí)禮儀并運(yùn)用禮儀，能 使你少出問題或不出問題。說白了：少丟人，使你少出問題或不出問題。說白了：少丟人，少得罪人。少得罪人。五、交際禮儀的基本內(nèi)容五、交際禮儀的基本內(nèi)容1、形象設(shè)計(jì)。形象設(shè)計(jì)。就是穿著打扮、言談話語、舉止行為。戴貴金屬首飾，戴珠寶首飾以少為佳，協(xié)調(diào)為美。而且講究同質(zhì)同色，即質(zhì)地色彩要相同。2、溝通技巧。溝通技巧。國(guó)際交往、社交場(chǎng)合，個(gè)人隱私最好不問，不問收入、年齡。六、如何運(yùn)用禮儀

6、六、如何運(yùn)用禮儀1、禮儀特點(diǎn)：（1）規(guī)范性規(guī)范性。強(qiáng)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)，不可肆意妄為。（2）對(duì)象性對(duì)象性。到什么山唱什么歌，見不同對(duì)象有不同說法。（3）技巧性技巧性。禮儀講究技巧，重視操作。v男人看表，女人看包。男人看表，女人看包。v女人看頭，男人看腰。女人看頭，男人看腰。頭，發(fā)型、化妝；有地位、有身份的男 人腰上不掛任何東西的。招待客人喝飲料時(shí)，要問封閉式封閉式問題：給出所有選擇，讓對(duì)方從中選擇。如“金教授喝茶，還是喝礦泉水？”學(xué)習(xí)禮儀注重三個(gè)基本理念學(xué)習(xí)禮儀注重三個(gè)基本理念1、尊重為本。尊重為本。尊重上級(jí)是一種天職；尊重同事是一種本分；尊重下級(jí)是一種美德；尊重客人是一種常識(shí)；尊重對(duì)手是一種風(fēng)度；尊重所

7、有人是一種教養(yǎng)。2、善于表達(dá)。善于表達(dá)。善于表達(dá)自己的律己與敬人之意。3、形式規(guī)范形式規(guī)范。運(yùn)用禮儀，不能亂來。講不講規(guī)范，是個(gè)人素質(zhì)問題；懂不懂規(guī)范，是你的教養(yǎng)和修養(yǎng)問題。第一篇第一篇 交往法則（上）交往法則（上）一、白金法則：1、現(xiàn)代交往行為一定要合法。2、交往必須以對(duì)方為中心。有效的溝通，良性的互動(dòng)有效的溝通，良性的互動(dòng)二、處理好人際關(guān)系，注意兩要點(diǎn)：第一要點(diǎn)，就是互動(dòng)互動(dòng)換位思考換位思考。第二要點(diǎn)，是有效溝通有效溝通。溝通是互動(dòng)之橋。溝通的規(guī)則：（1）看對(duì)象講規(guī)矩。（2）了解人，尊重人。學(xué)習(xí)禮儀，運(yùn)用禮儀，最重要的是永遠(yuǎn)不失敬人之意。三、學(xué)習(xí)白金法則，兩個(gè)問題最重要：1、擺正位置擺正位

8、置。2、端正態(tài)度端正態(tài)度。第一，昨天過去了沒有必要再煩。第一，昨天過去了沒有必要再煩。第二，明天沒有到來，暫時(shí)煩不著。第二，明天沒有到來，暫時(shí)煩不著。第三，現(xiàn)在正在度過，不能煩。第三，現(xiàn)在正在度過，不能煩。第二篇第二篇 交往法則（下）交往法則（下）恰到好處的溝通技巧三三A原則原則：第一個(gè)A：接受對(duì)方，接受對(duì)方，Accept。從交際禮儀講，具體上你要接受三個(gè)要點(diǎn)：1、接受交往對(duì)象。2、接受交往對(duì)象的風(fēng)俗習(xí)慣；國(guó)際交往：入國(guó)而問境，入鄉(xiāng)而隨俗。3、接受別人的交際禮儀。第二個(gè)A：重視對(duì)方，重視對(duì)方，Appreciate欣賞欣賞。第三個(gè)A：贊美對(duì)方，贊美對(duì)方，Admire贊美。贊美。贊美原則：1、實(shí)事

9、求是，別胡吹；2、夸人夸到點(diǎn)子上。一、禮儀的三條規(guī)則：整潔；自然；互動(dòng)。二、儀表禮儀四個(gè)要點(diǎn)：要注意容貌的修飾；要注意化妝；要注意舉止；要注意表情。第三篇第三篇 儀表禮儀儀表禮儀容貌修飾要點(diǎn)：v發(fā)型。整潔，規(guī)范，長(zhǎng)度適中，款式適合自己。發(fā)型。整潔，規(guī)范，長(zhǎng)度適中，款式適合自己。男性：重要工作場(chǎng)合，前發(fā)不附額，不要擋住額頭，男人別搞劉海；側(cè)發(fā)不掩耳，兩邊頭發(fā)不要擋住耳朵；后發(fā)不及領(lǐng)。女性：重要場(chǎng)合，長(zhǎng)發(fā)不宜過肩，若是長(zhǎng)發(fā)，就束起來，適合自己，公司、企業(yè)、國(guó)家公務(wù)員發(fā)型一般莊重保守。v面部：胡子、鼻毛、耳毛收拾干凈?？诓?，無異味面部：胡子、鼻毛、耳毛收拾干凈。口部，無異味無異物無異物?；瘖y：是一種

10、禮貌，使用化妝品進(jìn)行自我修飾。化妝品有這么幾類：美容的，美發(fā)的，護(hù)膚的，除味的?；瘖y的基本禮儀：第一，自然自然。使用的化妝品最好成系列 第二，協(xié)調(diào)協(xié)調(diào)。化妝的各個(gè)部位要協(xié)調(diào)，甲彩與唇彩一 個(gè)色 要與自己的服飾協(xié)調(diào)，內(nèi)衣、圍巾、唇 彩一個(gè)色“腹有詩書氣自華腹有詩書氣自華”v風(fēng)度：就是一個(gè)人優(yōu)雅的舉止。v魅力：就是一個(gè)人美妙而自然的造型。女性穿裙子注意女性穿裙子注意:v不能夠雙腿叉開而站；v坐在別人對(duì)面，兩腿自然并攏；v不能當(dāng)眾下蹲。舉止的基本禮儀：舉止的基本禮儀：1、美觀。2、規(guī)范；坐車先坐下雙腿并攏再進(jìn)去。3、從眾。握手時(shí)誰應(yīng)先伸手：地位高的人首先伸手地位高的人首先伸手v上級(jí)和下級(jí)在一起，上級(jí)

11、先伸手；v晚輩和長(zhǎng)輩在一起，長(zhǎng)輩先伸手；v男人和女人在一起，女人先伸手；v主人和客人：客人到達(dá)時(shí)主人先伸手；客人走時(shí)客人先伸手。表情：眼神目中有人正眼看人。時(shí)間：聊十分鐘，4、5、6分鐘較好，1/32/3時(shí)間，表示理解、支持、贊同、同意、認(rèn)可、重視時(shí)看。當(dāng)笑則笑。第四篇第四篇 服飾禮儀服飾禮儀 穿套裝一定要打領(lǐng)帶；有穿套裝，大可不必打領(lǐng)帶。領(lǐng)帶：男人的酒窩。領(lǐng)帶夾：穿制服的人，工商、稅務(wù)、警察、軍人；大人物領(lǐng)導(dǎo)人，老板才用。一般人沒必要用。服飾的功能：重在實(shí)用；表示地位和身份，審美。服的禮儀第一，符合身份符合身份。男女之別，長(zhǎng)幼之別，職業(yè)之別，身份之別，國(guó)際交流中還有民族之別。第二，揚(yáng)長(zhǎng)避短揚(yáng)

12、長(zhǎng)避短。經(jīng)典的上班裝：藍(lán)色或灰色西裝。第三，區(qū)分場(chǎng)合區(qū)分場(chǎng)合。1、辦公場(chǎng)合：莊重保守，套裝、套裙、制服。2、社交場(chǎng)合：時(shí)尚個(gè)性，時(shí)裝、禮服、民族特色服裝。中式服裝：中山裝、唐裝、對(duì)襟襖。3、休閑場(chǎng)合：工作之余個(gè)人活動(dòng)的時(shí)間。在家睡覺；健身運(yùn)動(dòng)；觀光游覽；逛街購(gòu)物；舒適自然。第四，遵守常規(guī)。遵守常規(guī)。穿西裝規(guī)則：三個(gè)三第一，三色原則三色原則，上衣、下衣、襯衫、領(lǐng)帶、鞋子、襪子在內(nèi)，全身顏色應(yīng)在三種之內(nèi)。第二，三一定律三一定律，鞋子、腰帶、公文包同一色，首選黑色。第三，三個(gè)錯(cuò)誤三個(gè)錯(cuò)誤，1、袖子上商標(biāo)沒拆；2、國(guó)際交往中，穿夾克、穿襯衫、打領(lǐng)帶；3、襪子出現(xiàn)問題，白色襪子和尼龍絲襪不和西裝搭配。職

13、業(yè)場(chǎng)合著裝禁忌職業(yè)場(chǎng)合著裝禁忌v過分雜亂；亂穿。制式皮鞋：男系帶的黑皮鞋；女黑色高跟鞋，半高跟船形皮鞋，跟制服配套。v過分鮮艷。v過分暴露，不暴露胸部，肩部，腰部，背部，腳趾，腳跟。v過分透視。v過分短小。v過分緊身。飾的禮儀飾物有兩種：實(shí)用型和裝飾型。男人的三件寶手表、鋼筆、打火機(jī)第一點(diǎn)，最重要的一點(diǎn)，以少為佳。一般場(chǎng)合飾物三種之內(nèi)是最 好的，而每一種有多天兩件。第二點(diǎn)，同質(zhì)同色。色彩和款式要協(xié)調(diào)。黑色旗袍+黃金胸 針，戒指、手鏈也要黃金質(zhì)地的，若戴眼鏡，就是金絲邊鏡。第三點(diǎn)，符合習(xí)俗。在信天主教國(guó)家，戴十字架是不吉利的標(biāo)志。第四點(diǎn)，注意搭配。與服裝、其他首飾相諧調(diào)。高檔鉆戒配時(shí)裝。v穿無袖

14、旗袍裙，戴薄紗手套，高袖、戴戒指戴在手套里面。v新娘結(jié)婚時(shí)，戒指戴手套外面。v腳鏈戴絲襪外面。腿長(zhǎng)得漂亮，走路樣子好看的女人戴腳鏈。第五篇第五篇 禮品禮儀禮品禮儀 “禮品是人際交往的通行證禮品是人際交往的通行證”17C著名的西班牙禮儀專家伊麗莎白著名的西班牙禮儀專家伊麗莎白 人和人打交道，禮品是紀(jì)念品；人和人打交道，禮品是紀(jì)念品；企業(yè)和企業(yè)打交道，禮品雖宣傳品；企業(yè)和企業(yè)打交道，禮品雖宣傳品；給人送禮，強(qiáng)調(diào)禮品的獨(dú)特性。給人送禮，強(qiáng)調(diào)禮品的獨(dú)特性。人是需要被別人肯定的。人是需要被別人肯定的。選擇禮品是一門藝術(shù)。關(guān)鍵是要有心、用心、上心、善于選擇禮品是一門藝術(shù)。關(guān)鍵是要有心、用心、上心、善于 表

15、達(dá)自己的心意。表達(dá)自己的心意。贈(zèng)送禮品的禮儀：五贈(zèng)送禮品的禮儀：五W法則法則v第一個(gè)第一個(gè)W:送給誰送給誰,Who.v第二個(gè)第二個(gè)W:送什么送什么,What,禮品的時(shí)尚性禮品的時(shí)尚性;時(shí)效性時(shí)效性;禮品的獨(dú)特性禮品的獨(dú)特性:人無我有人無我有;人有我優(yōu)人有我優(yōu);人優(yōu)我新人優(yōu)我新 禮品的便攜性禮品的便攜性.v第三個(gè)第三個(gè)W：在什么地方送，：在什么地方送，Where.公務(wù)交往禮品辦公地點(diǎn)送；私人社交禮品在公務(wù)交往禮品辦公地點(diǎn)送；私人社交禮品在私人交往地方送。以示公私有制。私人交往地方送。以示公私有制。v第四，什么時(shí)間送，第四，什么時(shí)間送，When.拜訪別人時(shí)禮品在見面之初拿出來，這叫登門有禮。1、給

16、別人一個(gè)良好的開始的印象，你對(duì)別人重視。2、容易形成一種良性的互動(dòng)。外地客人臨行前夜送禮品為佳；本地客人客人告辭時(shí)送。公務(wù)禮品、公司企業(yè)送的禮品，什么時(shí)候送？1、主管領(lǐng)導(dǎo)會(huì)見對(duì)方時(shí)；2、告別宴會(huì)上送。v第五個(gè)第五個(gè)W，如何送，如何送，Which.1、凡有可能，親自贈(zèng)送。禮品有三個(gè)寄送方法：自己送；托人送；寄送。公司企業(yè)政府部門，最好是單位主管領(lǐng)導(dǎo)送。2、國(guó)際交往和對(duì)外交往中，送給外國(guó)客人的禮品需要包裝。接受禮品禮儀：1、落落大方。2、表示感謝。當(dāng)面致謝；欣賞禮品；寄來的禮品要電話致謝。3、保持低調(diào)。第六篇第六篇 節(jié)慶禮儀節(jié)慶禮儀一、節(jié)慶禮儀的特點(diǎn)：一、節(jié)慶禮儀的特點(diǎn)：1、約定性。、約定性。2、

17、非常明顯的民俗性特征。、非常明顯的民俗性特征?！岸Y出于俗，而俗化為禮。”3、地域性。、地域性。衣、食、住、行、訪、談、送。二、節(jié)慶做客時(shí)注意的問題v不要因?yàn)樽约喊菰L別人，而給別人造成不必要的麻煩和負(fù)擔(dān)。v有約在先：（1）提前確認(rèn)；在約定好后，正式拜訪前或前一天再打個(gè)電話說一下，等天提醒別忘了。（2）適可而止。禮節(jié)性拜訪十分鐘為宜；親朋好友之間半小時(shí)為宜。v作為拜訪者，逢年過節(jié)講究整潔自我。v賓主聊天的主題三、逢年過節(jié)禮品的選擇 年節(jié)的禮物重在傳遞愛心和情感。1、便攜性。2、喜慶性文化品位 3、不適食品。四、逢年過節(jié)接待客人的主要問題v有所分工；v準(zhǔn)備好足量的接待用品；v順序、位置、座次的排列問

18、題；排列標(biāo)準(zhǔn)位置：一、按先來后到的順序排列；二、不排列，不排排列時(shí)的排列。接待客人上茶上酒水：先客人后主人；先長(zhǎng)輩生晚輩；先女人后男人吃飯會(huì)客走路陪同引導(dǎo)客人，一般排座次：v第一，面門為上；v第二，以右為上；古人習(xí)慣講左高。我國(guó)現(xiàn)行政務(wù)禮儀也是講左高的。國(guó)際交往中是右高左低。v第三，居中為上；v第四，前排為上；v第五，以遠(yuǎn)為上。五、節(jié)慶聊天的最佳話題v可以談?wù)勛约旱慕鼪r，“報(bào)喜不報(bào)憂”。v關(guān)注時(shí)效性問題。v宜談?shì)p松愉快的問題。逢年過節(jié)禁談1、悲哀的傷心事；2、不要去質(zhì)疑對(duì)方；3、不要隨便對(duì)交往對(duì)象談?wù)摰膯栴}進(jìn)行是非判斷；4、不要隨便對(duì)對(duì)方感興趣的問題進(jìn)行全部的否定；外出游玩講究的禮儀v第一、在

19、人際交往中注意距離有度；人際交往中四種距離：一是親密距離/私人距離：雙方之間小于半米以至無窮接近；二是交際距離/常規(guī)距離：雙方之間在半米到一米之間，一步左右；三是禮儀距離：雙方之間距一米半到三米之間；四、有距離的距離/公共距離：雙方之間距三米之外。v第二，外出時(shí)要注意安全；v第三，要講究公德；其一，不要隨地拋灑廢棄物品和吐痰；其二，不要制造噪音；其三，不要圍觀別人。第七篇第七篇 電話禮儀電話禮儀 公司、機(jī)關(guān)、企業(yè)、個(gè)人都要有電話形象的意識(shí)。電話形象三個(gè)要素構(gòu)成：一、時(shí)間和空間的選擇；二、通話的態(tài)度；三、通話的內(nèi)容。打電話者注意v時(shí)間的選擇。晚上10點(diǎn)之前，早上7點(diǎn)之后；就餐時(shí)間別打電話，節(jié)假日

20、無重大事不要打電話。v空間的選擇。私人電話家里打；辦公電話辦公室打。v通話的長(zhǎng)度。長(zhǎng)話短說，廢話不說，沒話別說。v自我介紹。國(guó)際交往：以單位、部門、姓名的順序作介紹。（1）報(bào)電話號(hào)碼；（2）報(bào)單位名稱；（3）報(bào)姓名；（4）單位、部門、姓名。v怎樣暗示對(duì)方終止通話。v誰掛斷電話。打電話禮儀：v1、鈴響不過三遍。國(guó)外大公司、鈴響六聲以上才接，第一句話“報(bào)歉讓您久等了?！眝2、從禮儀上講，不要隨便叫別人接聽電話。移動(dòng)電話禮儀：v1、安全的使用。移動(dòng)電話是不適合傳遞重要商業(yè)信息的。v2、文明使用。v3、規(guī)范的使用。第八篇第八篇 介紹禮儀介紹禮儀介紹是交際之橋介紹是交際之橋一、從禮儀講介紹有四種：自我介

21、紹；為他人做介紹；集體介紹；業(yè)務(wù)介紹。二、做介紹時(shí)需注意：1、介紹的時(shí)機(jī)；2、介紹的主角；3、表達(dá)的方式。兩種情況需做自我介紹：1、你想了解對(duì)方情況之時(shí)；2、你想要?jiǎng)e人了解你情況時(shí)。v第一個(gè)要點(diǎn)，什么情況下需要做自我介紹；v第二個(gè)要點(diǎn)，介紹自己時(shí)的順序。地位低者先做介紹。你要做一個(gè)介紹，主人和客人做介紹，主人先做介紹；長(zhǎng)輩和晚輩在一塊兒，晚輩先做介紹；男士和女士在一塊兒，男士先做介紹；地位低的人和地位高的人在一塊兒，地位低的人先做介紹。v第三個(gè)要點(diǎn)，自我介紹需要輔助工具（名片）和輔助人員。v第四個(gè)要點(diǎn)，要控制自我介紹的時(shí)間長(zhǎng)度；v第五個(gè)要點(diǎn)，自我介紹內(nèi)容的組織；1、應(yīng)酬式：只報(bào)姓名；2、公務(wù)式

22、：?jiǎn)挝?、部門、職務(wù)、姓名；3、社交式：姓名，職業(yè)，籍貫，老家，偏好，愛好；自己跟交往對(duì)象雙方所共同認(rèn)識(shí)的人。二、為他人做介紹，注意v1、誰不當(dāng)介紹人。家里不客人，女主人做介紹。一般性公務(wù)中，誰來做介紹人呢？（1）專業(yè)人士辦公室主任，領(lǐng)導(dǎo)秘書，前臺(tái)接待，公關(guān)人員。（2）對(duì)口人員。（3）本單位地位最高者。2、業(yè)務(wù)介紹注意：第一，要把握時(shí)機(jī)；第二，講究方式。人無我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我新，誠(chéng)實(shí)無欺。第三，尊重競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。3、介紹的順序v地位高的一方應(yīng)后介紹，地位低的一方應(yīng)先介紹。介紹晚輩和長(zhǎng)輩，先介紹晚輩；先介紹上級(jí)和下級(jí)，一般先介紹下級(jí)；介紹主人和客人，一般先介紹主人；介紹職務(wù)低和職務(wù)高的一方，一般先

23、介紹職務(wù)低的一方。v集體介紹：集體介紹要注意把集體和個(gè)人或者集體和集體分別而論，一般是兩個(gè)集體，兩邊都是單位，兩邊都是單位一般還要講把地位低的一方先介紹給地位高的一方，所謂地位低一方就是東道主；地位高一方一般則是客人。個(gè)人和集體，把個(gè)人介紹給集體。第九篇第九篇 握手禮儀握手禮儀v一、相見之禮有以處區(qū)別：第一，中外有別。第二，外外有別。歐美國(guó)家親吻禮節(jié)，在社交場(chǎng)合是象征性的，長(zhǎng)輩和晚輩，親額頭；晚輩親長(zhǎng)輩，找下巴；平輩人之間一般是貼面頰或吻面頰；異性之間吻面頰，同性之間貼面頰，即使吻也象征性的。第三，古今有別。二、社交場(chǎng)合握手注意下面幾個(gè)問題：二、社交場(chǎng)合握手注意下面幾個(gè)問題：v第一，握手的場(chǎng)合

24、。（1）見面或者告別；（2）表示祝賀或慰問；（3）表示尊重。v第二，伸手的前后順序。握手時(shí)雙方誰先伸手：位高者居前。男人和女人握手，女人先伸手；晚輩和長(zhǎng)輩握手，長(zhǎng)輩先伸手；上級(jí)和下級(jí)握手，上級(jí)先伸手；老師和學(xué)生握手，老師先伸手。v特殊性：女的是公關(guān)經(jīng)理，男的是董事長(zhǎng)，社交場(chǎng)合還是女的先伸手。v家里接待客人時(shí)的賓主握手：客人到達(dá)時(shí)，主人先伸手；客人告辭時(shí)，客人先伸手；單位來了客人，主人要先伸手；客人告辭時(shí)，客人先伸手。v一人與多人握手時(shí)，有以下幾種方式：第一，是由尊而卑；第二，由近而遠(yuǎn)；第三，是在社交場(chǎng)合尤其是在宴會(huì)桌上實(shí)行 的，叫順行時(shí)方向前進(jìn)。例如，吃飯，我是主人的話，我的第一杯酒跟我右手邊

25、的人干的，然后按順序方向走，我的左手，左一，左二，左三，左四這樣走的，順時(shí)方向前進(jìn)。通常認(rèn)為是一種比較吉利的方向，與時(shí)俱進(jìn)。v第三，握手時(shí)的表現(xiàn)。其一，手位。首先，標(biāo)準(zhǔn)化手位是，手掌與地面垂直，手尖稍稍向下。有兩種手位不可?。阂弧⒄菩南蛳掳谅?；二、掌心向上謙恭。其二，時(shí)間。三到五秒種。手套式握手：兩只手握人家一只手。又叫外交家握手。故友重逢，熱情祝賀，熟人之間，密切關(guān)系的人搞這套，不要超過30秒，外人、異性不來這一套。其三，力度。稍微用力。其四，寒喧。一，說話；二，要以表情進(jìn)行配合。v第四，握手時(shí)的基本禁忌。其一，忌心不焉。其二，忌伸出左手。在英語中，左撇子有罵人之意，左撇子有蠢笨的意思。其三

26、，忌握手時(shí)戴著手套。國(guó)際慣例，只有女人在社交場(chǎng)合戴著的薄紗手套可以不摘。一般御寒手套，則一定要摘。其四，忌交叉握手。第十篇第十篇 座次禮儀座次禮儀 陪同引導(dǎo)的位置在左前方，左手引導(dǎo)?？腿俗邇?nèi)側(cè)。記住：尊重客人，如果這個(gè)客人是熟人的話，就要選擇前進(jìn)方向的權(quán)利讓給對(duì)方。上下樓梯，女士?jī)?yōu)先，但是樓梯是螺旋狀上升的，女士穿的是超短裙，那么應(yīng)要是男士?jī)?yōu)先。一、排序中最基本的游戲規(guī)則v第一，遵守慣例。國(guó)際會(huì)議，體育比賽按字母排序。民主選舉，差額選舉，按姓氏筆畫、漢字筆畫排列。v第二，內(nèi)外有別。v第三，中外有別。政務(wù)禮儀中，主席臺(tái)的排座次排列方式：1、前排高于后排。2、中央高于兩側(cè)。3、內(nèi)外有別，中外有別。

27、國(guó)際慣例排座次，左高右低。v第四，掌握技巧。其一，面門為上，面對(duì)房間正門位置是上座。其二，居中為上。其三，以右為上。其四，前排為上。其五，以遠(yuǎn)為上。v行進(jìn)，走動(dòng)?？腿俗邇?nèi)側(cè)是右，陪同人員或主人走左側(cè)。前方高于后方。國(guó)旗之后是彩旗。v行進(jìn)的幾種具體情況：v（1）出入房門時(shí)，客人或貴賓都是先入先出。v（2）在屋里就座時(shí)，長(zhǎng)輩、客人先坐先起。v（3）出入電梯。a,平面移動(dòng)電梯；b,升降式電梯，有人駕駛或無人駕駛；c,上下行的滾動(dòng)式電梯商廈之中。v乘用平面移動(dòng)式電梯與上下行的滾動(dòng)式電梯時(shí)，一定要遵守一個(gè)游戲規(guī)則：?jiǎn)涡杏艺?。單行，切勿并排；右站靠右?cè)站立。乘坐升降式電梯，陪同人員是先入后出。v會(huì)客時(shí)的座

28、次：四個(gè)模式：a,自由式，隨便從私人交往或不好排座次時(shí)。b,主席式。c,相對(duì)式。面對(duì)面就從。d,并列式。并排坐。會(huì)客一般并列式；談判一般相對(duì)式。轎車的座次v雙排座轎車：主人親自開車時(shí)，上座是副駕駛座。若主人的配偶在車上，倆人平起平坐。v專職司機(jī)開車：上座是司機(jī)后排對(duì)角線之位，即副駕駛身后的位置。v我國(guó)車輛右行，上座實(shí)際上就是后排右座，因?yàn)榉较虮P居左。v香港地區(qū)，英國(guó)，方向盤居右，左行，上座是后排左座。v轎車上座還有一種特殊情況，就是司機(jī)身后的位置，高級(jí)官員、將領(lǐng)、知名人士、富商巨子。第十一篇第十一篇 宴會(huì)禮儀宴會(huì)禮儀宴會(huì)禮儀：宴會(huì)禮儀：來源：一，習(xí)俗，把魚用筷子正過來；來源：一，習(xí)俗，把魚用筷

29、子正過來；二，餐飲自身的講究?；洸讼群葴６?，餐飲自身的講究?；洸讼群葴?。宴會(huì)分類：宴會(huì)分類：第一，國(guó)宴。第一，國(guó)宴。在外交場(chǎng)合由國(guó)家元首、政府首腦出面，宴 請(qǐng)別的國(guó)家的國(guó)家元首、政府首腦的宴會(huì)。國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人之間的正式宴會(huì)。第二，正式宴會(huì)。第二，正式宴會(huì)。其一，人員要確定。其二，菜單要確定。其好處：表示鄭重其事；讓大家心知肚明，可以抓住重點(diǎn)，集中解決。其三，時(shí)間要確定。一般情況下，大型的正式的宴會(huì)往往是晚宴。第三，便宴。第三，便宴。規(guī)模?。徊撕?jiǎn)單；時(shí)間短；也不搞什么菜單。第四，家宴。第四，家宴。宴會(huì)禮儀實(shí)際上是一種雙向的溝通技巧。宴會(huì)禮儀實(shí)際上是一種雙向的溝通技巧。宴會(huì)禮儀五大方面禮儀問題v第一

30、個(gè)M，Money，意即費(fèi)用。量力而行，節(jié)儉為本。v第二個(gè)M，Meeting，意即會(huì)客。v保護(hù)老婆是老公的天職與職業(yè)道德。v第三個(gè)M，Media，意即環(huán)境。請(qǐng)客吃飯是吃環(huán)境?？紤]宴請(qǐng)的環(huán)境時(shí)，關(guān)注三點(diǎn)：其一，環(huán)境要衛(wèi)生。其二，環(huán)境要安全。其三，交通要方便。v第四個(gè)M，Music，意即音樂。v第五個(gè)M，Menu，意即菜單。v第一個(gè)套數(shù)，明白這人的忌口。飲食禁忌：其一，職業(yè)禁忌。其二，個(gè)人禁忌。其三，民族禁忌。滿族、蒙古族、藏族、回族不吃狗肉的。其四，宗教禁忌。穆斯林不吃豬肉、狗肉、驢肉、騾肉，動(dòng)物的血液，不飲酒；主要選擇的飲食肉類是牛、羊、雞、鴨、駝。其五，健康禁忌。v第二個(gè)套數(shù)，你要讓別人吃什么

31、？有以下幾個(gè)特色：本國(guó)特色；地方特色v客人參加宴會(huì)要注意：首先，要維護(hù)自己的形象。餐桌六不準(zhǔn)：不吸煙；進(jìn)嘴的東西不要吐出來；讓菜 不夾菜；助酒不勸酒；不去整理服飾；吃東西不要發(fā) 出聲音。其次，遵守時(shí)間。其三，適度交際。第十二篇第十二篇 西餐禮儀西餐禮儀v一、世界上的用餐方式：1、東方型：拿筷子。中國(guó)、日本、韓國(guó)、老撾。2、印度、阿拉伯型：用手直接取食。3、西方型：運(yùn)用刀叉去取食。二、西餐的餐序二、西餐的餐序點(diǎn)菜吃菜的具體順序點(diǎn)菜吃菜的具體順序v1、正餐：一是頭盤/頭盆：開胃菜，主要是色拉。二是湯：開胃湯，三種湯紅湯、清湯、白湯。三是菜：主菜紅肉、牛羊豬肉。副菜（先上）海鮮類，一般叫白肉，即魚肉

32、、雞肉。四是甜品：冰淇淋、水果、干果、堅(jiān)果、鮮果以及各種布丁，炸薯?xiàng)l、三明治、曲奇餅、烤餅等。五是飲料：咖啡、白蘭地、紅茶。v2、便餐：簡(jiǎn)單項(xiàng)獎(jiǎng)，一般是工作餐。v3、餐具：刀、叉、匙、餐巾。西餐的餐巾西餐的餐巾v女人把餐巾鋪在腿上，是宴會(huì)開始的標(biāo)志，女主人把餐巾放在桌上，是宴會(huì)結(jié)束的標(biāo)志。v餐巾的作用：1、暗示宴會(huì)的開始和結(jié)束。切記：餐巾只能夠鋪在腿上。吃西餐時(shí)，中途有事離開，餐巾放在座椅的椅面上，此舉表示一個(gè)含義：占地兒。2、沾沾嘴，擦嘴，但不能擦刀叉、擦汗。刀叉刀叉v正餐一般有刀叉、往往兩三副。v刀在右手，兩三副；叉在左手，兩三副。v吃一道菜換一副刀叉。一般可能會(huì)用三副刀叉，吃色拉，吃海鮮

33、，吃主菜各用一副。v三副叉按照順序由外側(cè)向內(nèi)側(cè)取，先拿最外面那一副，一般是吃色拉的；中間的是吃海鮮的；最后拿的是吃主菜、牛排。v刀叉的使用有講究：左叉右刀。v英國(guó)式：顯得秀氣，右手拿刀，左手拿叉，牛排從左側(cè)開切，切一塊吃一塊。v美國(guó)式：自然、散漫。左叉右刀，牛排也是從左側(cè)開切，切完后，右手拿的刀放下，把左手叉子換到右手，用右手執(zhí)叉而食之。v西餐的刀叉是不能指人的，切菜的時(shí)候有講究：左手和右手的肘關(guān)節(jié)應(yīng)該正好夾在腰的兩側(cè)，這樣控制你切割的動(dòng)作。v如果跟別人交談的話，刀叉要放下來，怎么放？在盤子上放成漢字的八字，刀刃朝內(nèi)，不能朝外，朝外有砍人之嫌；叉子是弓朝上，齒朝下。這是告訴服務(wù)生和別人，我這個(gè)

34、菜沒吃完。v千萬不要并排放，刀叉并排放，刀齒朝內(nèi)，叉齒朝上，表示自己不吃了，請(qǐng)人立即將其收掉。西餐的湯匙放在你右手的刀的外側(cè)，大概有兩把或三把v兩把：一把喝湯，一把吃甜品；第三把是喝咖啡、喝紅茶。v用法：從外側(cè)向內(nèi)側(cè)取，先拿離你最遠(yuǎn)的；勺子不能含在嘴里，應(yīng)以之把食物倒進(jìn)嘴里；勺子不用時(shí)不能在杯子里立正，應(yīng)平躺在盤子上或放在杯子下面的碟子里。v注意：舀湯的時(shí)候是吃湯而不是喝湯，因?yàn)樗且坏啦?。重要?chǎng)合一定要拿勺子舀，向遠(yuǎn)側(cè)舀起。是往遠(yuǎn)側(cè)舀起，把湯舀起來先往遠(yuǎn)的地方走，然后轉(zhuǎn)一圈回來。v西餐現(xiàn)場(chǎng)交際中注意：1、交際要注意等距離。2、肢體不能頻頻晃動(dòng)。3、餐具不能發(fā)出聲音。v西餐宴會(huì)上，一定要跟主人和主賓打招呼，接下來，就是身邊的人，最后，結(jié)交你的意中人，你想認(rèn)識(shí)、想交際的人采用有效手段：請(qǐng)人引見。v交際需要鋪墊。