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1、陜西省漢中市陜飛二中2012屆高三生物總復(fù)習(xí) 第3章第一節(jié) 醇 酚 新人教版 1．下列物質(zhì)中不屬于醇類的是(　　) 解析：選B。羥基直接連在苯環(huán)上的屬于酚類，B項(xiàng)不是醇。 2．(2011年十堰高二檢測(cè))乙醇分子中不同的化學(xué)鍵如圖所示：對(duì)乙醇在各種反應(yīng)中應(yīng)斷裂的鍵說明不正確的是(　　) A．和金屬鈉作用時(shí)，鍵①斷裂 B．和濃硫酸共熱至170 ℃時(shí)，鍵②和⑤斷裂 C．和乙酸、濃硫酸共熱時(shí)，鍵②斷裂 D．在銅催化下和O2反應(yīng)時(shí)，鍵①和③斷裂 解析：選C。C項(xiàng)，和乙酸、濃硫酸共熱時(shí)，鍵①斷裂。 3．(2011年拉薩高二檢測(cè))關(guān)于實(shí)驗(yàn)室制取乙烯的說法不正確的是(　　) A．溫

2、度計(jì)插入到反應(yīng)物液面以下 B．加熱時(shí)要注意使溫度緩慢上升至170 ℃ C．反應(yīng)過程中溶液的顏色會(huì)逐漸變黑 D．生成的乙烯中混有刺激性氣味的氣體 解析：選B。本實(shí)驗(yàn)溫度計(jì)所測(cè)溫度為反應(yīng)液的溫度，所以溫度計(jì)應(yīng)插入到反應(yīng)物液面以下，A正確；加熱時(shí)應(yīng)使溫度迅速上升至170 ℃，減少副反應(yīng)的發(fā)生，B項(xiàng)錯(cuò)誤；濃硫酸使有機(jī)物脫水炭化，并且氧化其中成分，自身被還原產(chǎn)生二氧化硫，所以反應(yīng)過程中溶液的顏色會(huì)逐漸變黑，生成的乙烯中混有刺激性氣味的氣體，C、D項(xiàng)正確。 4．A、B、C三種醇同足量的金屬鈉完全反應(yīng)，相同條件下產(chǎn)生相同體積的氫氣，消耗這三種醇的物質(zhì)的量之比為 3∶6∶2，則A、B、C三種醇的分子

3、中羥基數(shù)之比是(　　) A．3∶2∶1 B．2∶3∶1 C．3∶1∶2 D．2∶1∶3 解析：選D。由反應(yīng)2—OHH2知：產(chǎn)生相同體積的H2需相同數(shù)量的羥基。設(shè)都生成3 mol H2，即需6 mol—OH，而要提供6 mol—OH，需一元醇6 mol，二元醇3 mol，三元醇2 mol，與題目所給選項(xiàng)對(duì)照，得答案為D。 5.在某有機(jī)物A的分子中，具有酚羥基、醇羥基、羧基等官能團(tuán)，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖。 (1)A跟NaOH溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式是： __________________________________________________________________

4、______ ________________________________________________________________________。 (2)A跟NaHCO3溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式是： ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 (3)A在一定條件下跟Na反應(yīng)的化學(xué)方程式是： __________________

5、______________________________________________________ ________________________________________________________________________。 解析：由有機(jī)物A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知，其分子中含有醇羥基、酚羥基和羧基，NaOH可與酚羥基、羧基反應(yīng)，NaHCO3只與羧基反應(yīng)，而Na則可與醇羥基、酚羥基、羧基發(fā)生反應(yīng)。 答案： 1．乙醇、甘油和苯酚的共同點(diǎn)是(　　) A．分子結(jié)構(gòu)中都含有羥基，都能與Na反應(yīng)，產(chǎn)生H2 B．都能與NaOH溶液發(fā)生中和反應(yīng) C．與FeCl3溶液

6、反應(yīng)呈紫色 D．常溫下都是無色液體 解析：選A。B項(xiàng)，乙醇、甘油均不能與NaOH溶液反應(yīng)；C項(xiàng)，乙醇、甘油不能與FeCl3溶液反應(yīng)呈紫色；D項(xiàng)，苯酚在常溫下為晶體。 2．下列關(guān)于苯酚的敘述，正確的是(　　) A．熱的苯酚濃溶液，冷卻時(shí)不會(huì)形成濁液 B．苯酚可以和溴水發(fā)生取代反應(yīng) C．苯酚既難溶于水也難溶于NaOH溶液中 D．苯酚的酸性比碳酸強(qiáng)，比醋酸弱 解析：選B。A項(xiàng)，苯酚在常溫時(shí)，溶解度較小會(huì)形成濁液；C項(xiàng)，苯酚易溶于NaOH溶液；D項(xiàng)，苯酚的酸性比碳酸、醋酸都弱。 3．可鑒別苯酚、乙醇、NaOH、AgNO3、KSCN五種溶液的一種試劑是(　　) A．溴水 B．新制

7、Cu(OH)2 C．FeCl3溶液 D．Na 解析：選C。關(guān)鍵要熟練掌握每種物質(zhì)與所加試劑反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。分別滴入FeCl3溶液，溶液呈紫色的是苯酚；有紅褐色沉淀生成的是NaOH溶液；有白色沉淀生成的是AgNO3溶液；溶液呈紅色的是KSCN溶液；無明顯現(xiàn)象的為乙醇溶液。 4．下列各組物質(zhì)中屬于醇類，但不是同系物的是(　　) A．C2H5OH和CH3OCH3 B．CH3OH和CH3CH(OH)CH3 C．C2H5OH和CH2===CHCH2OH D．CH2OHCH2OH和CH3CH(OH)CH2OH 解析：選C。A項(xiàng)中二者分別為醇、醚；B項(xiàng)都是醇類，也是同系物；C項(xiàng)均屬于醇類

8、，但不是同系物；D項(xiàng)，二者均為二元醇，屬于同系物。 5．(2011年濰坊高二質(zhì)檢)下列物質(zhì)在常溫下不會(huì)被空氣氧化的是(　　) ①苯酚?、诩妆健、郾肌、芰蛩醽嗚F溶液 A．①②③ B．②③ C．③④ D．①③ 解析：選B。苯酚能被空氣中的氧氣氧化而顯粉紅色，F(xiàn)eSO4能被空氣中的氧氣氧化生成Fe2(SO4)3。 6． (漆酚)是我國特產(chǎn)生漆的主要成分。生漆涂在物體表面，在空氣中干燥時(shí)會(huì)產(chǎn)生黑色漆膜。則漆酚不具備的化學(xué)性質(zhì)是(　　) A．可以與燒堿溶液反應(yīng) B．可以與溴水發(fā)生取代反應(yīng) C．可以使KMnO4酸性溶液褪色 D．可以與NaHCO3溶液反應(yīng)放出CO2 解析：

9、選D。漆酚類似于苯酚，酚類具有弱酸性，能與燒堿溶液反應(yīng)；可與溴水發(fā)生取代反應(yīng)；可使KMnO4酸性溶液褪色；因酚的酸性比碳酸弱，不能與NaHCO3溶液反應(yīng)放出CO2，故D錯(cuò)誤。 7．張雙同學(xué)想檢驗(yàn)?zāi)雏}的溶液中是否含有Fe3＋，設(shè)計(jì)了如下幾種方案，其中不正確的是(　　) A．取少量原溶液，滴加幾滴苯酚溶液，若溶液變?yōu)樽仙?，則證明含有Fe3＋ B．取少量原溶液，滴加幾滴KSCN溶液，若溶液變?yōu)樽仙?，則證明含有Fe3＋ C．取少量原溶液，滴加幾滴NaOH溶液，若產(chǎn)生紅褐色沉淀，則證明含F(xiàn)e3＋ D．取少量原溶液，滴加幾滴KSCN溶液，若溶液變?yōu)榧t色，則證明含有Fe3＋ 解析：選B。證明含有

10、Fe3＋的方法有以下三種： 所以A、C、D正確，B項(xiàng)錯(cuò)誤。 8．各取1 mol下列物質(zhì)與溴水充分反應(yīng)，消耗Br2的物質(zhì)的量按①②順序排列正確的是(　　) A．2 mol、6 mol B．5 mol、6 mol C．4 mol、5 mol D．3 mol、6 mol 解析：選B。苯酚的苯環(huán)上的取代反應(yīng)，是酚羥基鄰、對(duì)位上的H被溴取代，同時(shí)雙鍵要與Br2發(fā)生加成反應(yīng)，所以1 mol ①消耗Br2 5 mol，②消耗 Br2 6 mol。 9．等物質(zhì)的量的乙醇、乙二醇、丙三醇分別與足量的鈉反應(yīng)，生成氫氣的物質(zhì)的量之比為________；乙醇、乙二醇、丙三醇分別與足量金

11、屬鈉反應(yīng)生成等量的氫氣，則三種醇消耗的物質(zhì)的量之比為________。 解析：根據(jù)醇與活潑金屬反應(yīng)的原理，每摩爾羥基可提供1 mol H，生成0.5 mol H2，因此，CH3CH2OH～H2， C2H4(OH)2～H2，C3H5(OH)3～H2。 等物質(zhì)的量的乙醇、乙二醇、丙三醇與足量的Na反應(yīng)生成的H2的物質(zhì)的量之比為1∶2∶3。第二問中的條件是生成H2的量相等，則三種醇提供羥基的物質(zhì)的量相等，若乙醇、乙二醇、丙三醇的物質(zhì)的量分別為x、y、z，則有x＝2y＝3z，x∶y∶z＝6∶3∶2。 答案：1∶2∶3　6∶3∶2 10．分子式為C7H16O的飽和一元醇的同分異構(gòu)體有多種，在下

12、列該醇的同分異構(gòu)體中， (1)可以發(fā)生催化氧化生成醛的是________； (2)不能發(fā)生催化氧化的是________； (3)能被催化氧化為酮的有________種； (4)能使酸性KMnO4溶液褪色的有________種。 解析：(1)～(3)連有—OH的碳上有2個(gè)氫原子時(shí)可被氧化為醛，有1個(gè)氫原子時(shí)可被氧化為酮，不含氫原子時(shí)不能發(fā)生催化氧化。(4)連有—OH的碳上有氫原子時(shí)，可被酸性KMnO4溶液氧化為羧酸或酮，它們都會(huì)使酸性KMnO4溶液褪色。 答案：(1)D　(2)B　(3)2　(4)3 11．A和B兩種物質(zhì)的分子式都是C7H8O，它們都能跟金屬鈉反應(yīng)放出氫氣。A

13、不溶于NaOH溶液，而B能溶于NaOH溶液。B能使適量溴水褪色，并產(chǎn)生白色沉淀，A不能。B苯環(huán)上的一溴代物有兩種結(jié)構(gòu)。 (1)寫出A和B的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：A________；B________。 (2)寫出B與NaOH溶液發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式： ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 解析：本題考查的是根據(jù)有機(jī)物的分子式和性質(zhì)推斷其結(jié)構(gòu)。根

14、據(jù)分子式C7H8O可知A和B均為不飽和化合物。由于A、B均與Na反應(yīng)放出H2，且分子結(jié)構(gòu)中只有一個(gè)氧原子，故A、B中均有—OH，為醇或酚。A不溶于NaOH溶液，說明A為醇，又因?yàn)锳不能使溴水褪色，故A為。B溶于NaOH溶液，且與溴水反應(yīng)生成白色沉淀，故B為酚，結(jié)合其分子式，B為甲基苯酚，它有三種結(jié)構(gòu)：其中苯環(huán)上的一溴代物有兩種結(jié)構(gòu)的只有。 12．(2011年北京海淀區(qū)高二檢測(cè))經(jīng)測(cè)定乙醇的分子式是C2H6O。由于有機(jī)化合物普遍存在同分異構(gòu)現(xiàn)象，推測(cè)乙醇分子結(jié)構(gòu)可能是下列中的兩者之一： 為確定其結(jié)構(gòu)，應(yīng)利用物質(zhì)的特殊性質(zhì)進(jìn)行定性、定量實(shí)驗(yàn)?，F(xiàn)給出乙醇與鈉反應(yīng)的裝置如圖所示，請(qǐng)回答下列

15、問題： (1)學(xué)生甲得到一組實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)： 乙醇的物質(zhì)的量 氫氣的體積(標(biāo)準(zhǔn)狀況) 0.10 mol 1.12 L 根據(jù)以上數(shù)據(jù)推斷乙醇的結(jié)構(gòu)應(yīng)為________(用Ⅰ、Ⅱ表示)，理由為 ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 (2)學(xué)生乙分別準(zhǔn)確稱量4.60 g乙醇進(jìn)行多次實(shí)驗(yàn)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)已排到量筒內(nèi)的水的體積作為生成氫氣的體

16、積換算成標(biāo)準(zhǔn)狀況后都小于1.12 L。如果忽略量筒本身及讀數(shù)造成的誤差，那么學(xué)生乙認(rèn)為是由于乙醇樣品中含有少量水造成的，你認(rèn)為正確嗎？________(填“正確”或“不正確”)。如果你認(rèn)為正確，請(qǐng)說明理由；你認(rèn)為不正確，說明產(chǎn)生這種情況的原因是什么？________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 解析：(1)n(C2H5OH)∶n(H2)＝0.10

17、 mol∶＝1∶0.5， 即n(C2H5OH)∶n(活潑氫)＝1∶1，說明乙醇分子中只有一個(gè)氫原子被取代。(Ⅰ)中有2種氫原子，數(shù)目分別為5個(gè)和1個(gè)；(Ⅱ)中6個(gè)氫原子相同，故選(Ⅰ)。 (2)V(H2)＝××22.4 L·mol－1＝1.12 L，相同質(zhì)量的C2H5OH、H2O與Na反應(yīng)，H2O產(chǎn)生的H2多，故不正確。分析裝置中，廣口瓶與量筒間玻璃導(dǎo)管中水的體積未計(jì)算在內(nèi)。 答案：(1)(Ⅰ)　由實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知1 mol乙醇分子中有1 mol 氫原子可被Na置換，有5 mol氫原子不能被Na置換，說明在C2H6O分子中有1個(gè)氫原子不同于另外5個(gè)氫原子。對(duì)照(Ⅰ)、(Ⅱ)可知(Ⅰ)符合實(shí)驗(yàn)結(jié)果 (2)不正確　廣口瓶與量筒間玻璃導(dǎo)管中水柱體積未計(jì)算在內(nèi)