云南民族文化教學(xué)大綱.doc
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______________________________________________________________________________________________________________ 《云南民族文化》課程簡(jiǎn)介 【課程編碼】 【課程名稱】云南民族文化 【英文名稱】Yunnan ethnic culture 主要內(nèi)容簡(jiǎn)介: 《云南民族文化》是旅游管理專業(yè)的專業(yè)選修課程。其研究對(duì)象是云南多元的少數(shù)民族就文化的特征、形成和規(guī)律。 課程系統(tǒng)地介紹了云南民族文化的特征、形成及普遍規(guī)律。本門(mén)課程是針對(duì)旅游從事者所開(kāi)設(shè)的綜合性素質(zhì)課程。通過(guò)本門(mén)課程的學(xué)習(xí)學(xué)生能拓寬知識(shí)面、提高文化素養(yǎng)、掌握相關(guān)的民族文化知識(shí)。 通過(guò)本課程的學(xué)習(xí),要求學(xué)生能夠系統(tǒng)地掌握云南民族文化的知識(shí)體系,能綜合運(yùn)用文化研究的基本理論和方法,分析和解決學(xué)習(xí)和工作中的實(shí)際問(wèn)題,提高自己的綜合素質(zhì)。 教材: 施惟達(dá),段炳昌編著,云南民族文化概說(shuō),云南大學(xué)出版社,2004年5月 主要參考書(shū)目及文獻(xiàn): 1、黃光成著,云南民族文化縱橫探,科學(xué)出版社,2007年01月 2、楊志明等著,云南少數(shù)民族傳統(tǒng)文化研究,人民出版社,2009年12月 3、和少英等編著,云南跨境民族文化初探,中國(guó)社會(huì)科學(xué)出版社,2011年05月 《云南民族文化》教學(xué)大綱 【課程名稱】云南民族文化 【英文名稱】Yunnan ethnic culture 【課程編碼】 【課程類別】 專業(yè)選修 【課 時(shí)】54學(xué)時(shí) 【學(xué) 分】 3學(xué)分 【所屬專業(yè)】旅游管理專業(yè) 【修訂日期】2011年9月30日 【教學(xué)對(duì)象】大四學(xué)生 【修/制訂人】 【課程性質(zhì)、目標(biāo)和要求】 課程性質(zhì) 《云南民族文化》是旅游管理專業(yè)的專業(yè)選修課程。其研究對(duì)象是云南多元的少數(shù)民族就文化的特征、形成和規(guī)律。 教學(xué)目標(biāo) 課程系統(tǒng)地介紹了云南民族文化的特征、形成及普遍規(guī)律。本門(mén)課程是針對(duì)旅游從事者所開(kāi)設(shè)的綜合性素質(zhì)課程。通過(guò)本門(mén)課程的學(xué)習(xí)學(xué)生能拓寬知識(shí)面、提高文化素養(yǎng)、掌握相關(guān)的民族文化知識(shí)。 通過(guò)本課程的學(xué)習(xí),要求學(xué)生能夠系統(tǒng)地掌握云南民族文化的知識(shí)體系,能綜合運(yùn)用文化研究的基本理論和方法,分析和解決學(xué)習(xí)和工作中的實(shí)際問(wèn)題,提高自己的綜合素質(zhì)。 教學(xué)要求 在本課程教學(xué)過(guò)程中,我們通過(guò)案例教學(xué)、影象資料欣賞等形式,培養(yǎng)學(xué)生靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)、分析云南民族文化現(xiàn)象、解決云南民族文化實(shí)際問(wèn)題的綜合能力;通過(guò)實(shí)際操作、實(shí)地考察、項(xiàng)目競(jìng)賽和課程小論文寫(xiě)作等實(shí)踐活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生初步的科研能力,為今后從事科學(xué)研究和旅游企業(yè)管理奠定良好的基礎(chǔ)。 教學(xué)要點(diǎn) 了解云南民族文化的結(jié)構(gòu)、類型、基本特征和功能;了解云南民族文化發(fā)展的歷程和各階段的特點(diǎn);了解云南民族文化傳統(tǒng)及其價(jià)值;認(rèn)識(shí)和掌握云南民族文化、客體文化及中介體文化的概念內(nèi)涵、主要特點(diǎn)等;認(rèn)識(shí)和掌握云南民族的宗教文化、建筑文化、園林文化、民俗文化、飲食文化的概念、類型、特點(diǎn)、發(fā)展歷史等有關(guān)內(nèi)容;了解和掌握云南民族文化與旅游資源開(kāi)發(fā)和利用之間的關(guān)系;加深對(duì)中國(guó)自然旅游資源和人文旅游資源文化內(nèi)涵的認(rèn)識(shí)和理解。 【教學(xué)時(shí)間安排】 章節(jié) 教學(xué)內(nèi)容 課型 課時(shí) 備 注 1 云南民族文化的特征與生境 理論 3 多媒體 2 云南民族文化的歷史演進(jìn) 理論 3 多媒體 3 云南民族的語(yǔ)言文化 理論 6 多媒體 4 云南民族的藝術(shù)文化 理論 6 多媒體 5 云南民族的宗教文化 理論 6 多媒體 6 云南民族的習(xí)俗文化 理論 6 多媒體 7 云南民族的節(jié)慶文化 理論 6 多媒體 8 云南民族的服飾文化 理論 6 多媒體 9 云南民族的手工藝文化 理論 6 多媒體 10 云南民族的建筑文化 理論 6 多媒體 課時(shí)總計(jì) 54 【教學(xué)內(nèi)容】 第一章 云南民族文化的特征與生境 一、教學(xué)目標(biāo)(知識(shí)點(diǎn)): 1、了解云南民族文化生境的分析 l 2、掌握云南民族文化的特征 二、教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)(技能點(diǎn)): 1、云南民族文化生境的分析; 2、掌握云南民族文化的特征 三、內(nèi)容提要 第一節(jié) 文化與民族文化 第二節(jié) 云南民族文化及其個(gè)性特征 第三節(jié) 云南民族文化的生境 第四節(jié) 云南民族文化在中華民族文化中的重要地位及其現(xiàn)代意義 四、課堂討論選題 1、云南民族生境的總體特征是什么? 2、案例分析:傣族和白族的生境 3、案例分析:彝族的文化特征 五、課外作業(yè)選題 云南地理環(huán)境和民族文化形成其相互之間的關(guān)系 六、進(jìn)一步閱讀材料 案例分析:撒你人的分布 第二章 云南民族文化的歷史演進(jìn) 一、教學(xué)目標(biāo)(知識(shí)點(diǎn)): 1、了解云南不同歷史時(shí)期的民族文化發(fā)展 l????2、掌握云南民族文化的空間分布 二、教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)(技能點(diǎn)): 1、云南民族文化的空間分布; 2、云南不同歷史時(shí)期的民族文化發(fā)展。 三、內(nèi)容提要 第一節(jié) 新石器時(shí)期 第二節(jié) 青銅時(shí)期 第三節(jié) 漢晉時(shí)期 第四節(jié) 南詔大理時(shí)期 第五節(jié) 元明清時(shí)期至近代 第六節(jié) 云南民族文化的空間分布 四、課堂討論選題 云南民族文化的空間分布的特征 南詔時(shí)期云南民族文化的特點(diǎn)是什么? 五、課外作業(yè)選題 云南民族文化最復(fù)雜多元的歷史時(shí)期? 六、進(jìn)一步閱讀材料 和少英等編著,云南跨境民族文化初探,中國(guó)社會(huì)科學(xué)出版社,2011年05 第三章 云南民族的語(yǔ)言文化 一、教學(xué)目標(biāo)(知識(shí)點(diǎn)): 1、掌握云南民族的語(yǔ)言文化的涵義 2、了解云南民族的語(yǔ)言文化的特征 二、教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)(技能點(diǎn)): 1、云南民族的語(yǔ)言文化; 2、云南民族的語(yǔ)言文化的涵義 三、內(nèi)容提要 第一節(jié) 概述 第二節(jié) 云南民族的語(yǔ)言文字 第三節(jié) 云南民族的神話與史詩(shī) 第四節(jié) 云南民族的傳說(shuō)和故事 第五節(jié) 云南民族敘事長(zhǎng)詩(shī) 第六節(jié) 云南民族的歌謠和諺語(yǔ) 四、課堂討論選題 案例討論: 1、云南主要民族的歌謠和諺語(yǔ)精選 2、云南民族的傳說(shuō)和故事精選 五、課外作業(yè)選題 收集具有地方特色的民族歌謠和諺語(yǔ) 六、進(jìn)一步閱讀材料 案例分析: 1、傣族歌謠賞析 2、大理白族神話與史詩(shī)精選 第四章 云南民族的藝術(shù)文化 一、教學(xué)目標(biāo)(知識(shí)點(diǎn)): 1、理解云南民族的藝術(shù)文化的內(nèi)涵及特征 2、了解各類型民族文化的特性 二、教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)(技能點(diǎn)): 1、云南民族舞蹈 2、云南民族音樂(lè) 三、內(nèi)容提要 第一節(jié) 概述 第二節(jié) 云南民族音樂(lè) 第三節(jié) 云南民族舞蹈 第四節(jié) 云南民族繪畫(huà) 第五節(jié) 云南民族雕塑 四、課堂討論選題 云南各主體民族獨(dú)特的舞蹈類型是什么? 五、課外作業(yè)選題 “云南印象”的火熱現(xiàn)象分析。 第五章 云南民族的宗教文化 一、教學(xué)目標(biāo)(知識(shí)點(diǎn)): 1、了解云南宗教文化與藝術(shù)的特點(diǎn) 2、掌握云南主要宗教文化與藝術(shù)的形成 二、教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)(技能點(diǎn)): 1、云南主要宗教文化與藝術(shù)的形成 2、云南宗教文化與藝術(shù)的特點(diǎn) 三、內(nèi)容提要 第一節(jié) 概述 第二節(jié) 原始宗教 第三節(jié) 人為宗教 第四節(jié) 宗教文化與藝術(shù) 四、課堂討論選題 1、云南南傳佛教的分布分析? 2、云南的原始宗教有哪些? 五、課外作業(yè)選題 1、如何理解人為宗教? 2、云南宗教對(duì)云南文化的影響? 六、進(jìn)一步閱讀材料 1、云南的原始宗教概述 2、云南大理白族宗教研究 第六章 云南民族的習(xí)俗文化 一、教學(xué)目標(biāo)(知識(shí)點(diǎn)): 1、明確習(xí)俗文化的社會(huì)意義 2、了解云南民族的習(xí)俗文化特征 5、掌握云南各種習(xí)俗文化的禁忌 二、教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)(技能點(diǎn)): 1、云南民族的習(xí)俗文化特征 2、云南各種習(xí)俗文化的禁忌 三、內(nèi)容提要 第一節(jié) 概述 第二節(jié) 生產(chǎn)習(xí)俗文化 第三節(jié) 飲食習(xí)俗文化 第四節(jié) 人生禮儀習(xí)俗文化 四、課堂討論選題 云南各種習(xí)俗文化的禁忌特點(diǎn)是什么? 五、課外作業(yè)選題 1、何謂生產(chǎn)習(xí)俗文化? 2、楚雄彝族的飲食習(xí)俗文化有哪些? 六、進(jìn)一步閱讀材料 1、云南的飲食文化概述 2、獨(dú)特的“云南菜” 第七章 云南民族的節(jié)慶文化 一、教學(xué)目標(biāo)(知識(shí)點(diǎn)): 1、了解云南民族的節(jié)慶文化的類型 2、掌握云南民族的節(jié)慶文化的意義。 二、教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)(技能點(diǎn)): 1、云南民族的節(jié)慶文化的意義 2、云南民族的節(jié)慶文化的類型 三、內(nèi)容提要 第一節(jié) 概述 第二節(jié) 云南民族的節(jié)慶文化的類型 第三節(jié) 云南民族的節(jié)慶文化的意義 四、課堂討論選題 1、火把節(jié)的文化意義? 2、潑水節(jié)的文化符號(hào)。 五、課外作業(yè)選題 論述任意一個(gè)民族的節(jié)慶文化意義? 第八章 云南民族的服飾文化 一、教學(xué)目標(biāo)(知識(shí)點(diǎn)): 1、理解云南民族的服飾文化多重意蘊(yùn) 2、了解主要支系的民族文化特征 二、教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)(技能點(diǎn)): 1、云南民族的服飾文化多重意蘊(yùn) 2、主要支系的民族文化特征 三、內(nèi)容提要 第一節(jié) 概述 第二節(jié) 氐羌族系服飾特征 第三節(jié) 百越族系服飾特征 第四節(jié) 百濮族系服飾特征 第五節(jié) 苗瑤族系服飾特征 第六節(jié) 云南民族的服飾文化多重意蘊(yùn) 四、課堂討論選題 舉例說(shuō)明家鄉(xiāng)或者本民族的服飾文化意蘊(yùn) 五、課外作業(yè)選題 1、苗瑤族系服飾特征是什么? 2、百越族系服飾的文化意蘊(yùn)是什么? 第九章 云南民族的手工藝文化 一、教學(xué)目標(biāo)(知識(shí)點(diǎn)): 1、理解云南民族手工藝的文化傳承與發(fā)展的重要意義 2、了解云南民族手工藝的文化的特點(diǎn) 二、教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)(技能點(diǎn)): 1、云南民族手工藝的文化的特點(diǎn) 2、云南民族手工藝的文化傳承與發(fā)展的重要意義 三、內(nèi)容提要 第一節(jié) 概述 第二節(jié) 陶石工藝 第三節(jié) 銅銀錫工藝 第四節(jié) 木竹工藝 第五節(jié) 紡織工藝 第六節(jié) 云南民族手工藝的文化傳承與發(fā)展 四、課堂討論選題 例舉某一云南民族手工藝的文化傳承與發(fā)展的途徑 五、課外作業(yè)選題 1、民族手工藝的獨(dú)特文化意義? 2、國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人的條件? 第十章 云南民族的建筑文化 一、教學(xué)目標(biāo)(知識(shí)點(diǎn)): 1、理解云南建筑文化的意蘊(yùn) 2、了解各民族的建筑文化特點(diǎn) 二、教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)(技能點(diǎn)): 1、云南建筑文化的意蘊(yùn) 2、各民族的建筑文化特點(diǎn) 三、內(nèi)容提要 第一節(jié) 云南建筑文化的意蘊(yùn) 第二節(jié) 云南民族的民居建筑 第三節(jié) 云南民族的宗教建筑 四、課堂討論選題 大理白族建筑文化的特點(diǎn)是什么? 五、課外作業(yè)選題 1、百越民族的干欄式建筑形成原因分析? 2、藏族的建筑成因? 六、進(jìn)一步閱讀材料 案例分析1 “干欄式”建筑 案例分析2 云南“一顆印”建筑 【成績(jī)考核方式】 一、成績(jī)?cè)u(píng)定總則 總評(píng)成績(jī) = 平時(shí)成績(jī) + 結(jié)課考試成績(jī) 二、平時(shí)成績(jī)?cè)u(píng)定 平時(shí)成績(jī),包括課堂提問(wèn)討論、課外作業(yè)等,占30%;結(jié)課考試成績(jī),占70% 三、期末考核評(píng)定 1、考核時(shí)間: 期末第十九周 2、考核方法:閉卷考試 3、考核評(píng)定:平時(shí)成績(jī)、期中成績(jī)(30%)、期末成績(jī)(70%)的綜合考核 【使用教材】 施惟達(dá),段炳昌編著,云南民族文化概說(shuō),云南大學(xué)出版社,2004年5月 【參考教材】 1、黃光成著,云南民族文化縱橫探,科學(xué)出版社,2007年01月 2、楊志明等著,云南少數(shù)民族傳統(tǒng)文化研究,人民出版社,2009年12月 3、和少英等編著,云南跨境民族文化初探,中國(guó)社會(huì)科學(xué)出版社,2011年05月 【有關(guān)說(shuō)明(教學(xué)建議)】 1、能結(jié)合專業(yè)綜合實(shí)踐來(lái)加深對(duì)本門(mén)課程內(nèi)容的了解。 2、教師多采用案例、探究式的教學(xué),引發(fā)學(xué)生的思考,學(xué)會(huì)自覺(jué)的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、研究問(wèn)題、解決問(wèn)題的思路。 3、采用多媒體教學(xué),豐富教學(xué)的手段和提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。 THANKS !!! 致力為企業(yè)和個(gè)人提供合同協(xié)議,策劃案計(jì)劃書(shū),學(xué)習(xí)課件等等 打造全網(wǎng)一站式需求 歡迎您的下載,資料僅供參考 -可編輯修改-- 1.請(qǐng)仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對(duì)于不預(yù)覽、不比對(duì)內(nèi)容而直接下載帶來(lái)的問(wèn)題本站不予受理。
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