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1、 本欄目內(nèi)容在學(xué)生用書中以活頁形式分冊裝訂！ 授課提示：對應(yīng)課時作業(yè)(二) 一、選擇題 1．(2011年山東濰坊模擬)豬籠草是一種食蟲植物，為了驗證豬籠草分泌液中有蛋白酶，某學(xué)生設(shè)計了兩組實驗，如圖所示。經(jīng)35 ℃水浴保溫一段時間后，③④中加入適量雙縮脲試劑，①②不加任何試劑，下列組合能達到目的的是(　　) A．①和② B．②和③ C．①和④ D．③和④ 解析：①②不加任何試劑，能通過蛋白塊大小反映是否被消化，分泌液是否有蛋白酶。③④中加入適量雙縮脲試劑，分泌液無論有無蛋白酶，都會有紫色反應(yīng)。

2、 答案：A 2．(2010年高考課標全國理綜卷)若要在普通顯微鏡下觀察到質(zhì)壁分離、RNA和脂肪，下列四組材料中應(yīng)選擇的一組是(　　) A．水稻胚乳和花生子葉 B．天竺葵葉和水稻胚乳 C．紫色洋蔥和花生子葉 D．天竺葵葉和紫色洋蔥 解析：在普通光學(xué)顯微鏡下觀察細胞質(zhì)壁分離所選擇的材料應(yīng)為成熟的植物組織細胞；觀察RNA和脂肪時均需對材料進行染色處理，取材時應(yīng)選用白色或近于白色的組織，以免造成對實驗觀察效果的干擾，而且花生子葉中脂肪的含量較多，所以C選項正確。 答案：C 3．(2010年高考江蘇卷)根據(jù)下列相關(guān)實驗操作，預(yù)期結(jié)果合理的是(

3、　　) 編號 實驗操作 預(yù)期結(jié)果 ① 將洋蔥表皮分別置于0.2 g/mL和0.3 g/mL蔗糖溶液中，觀察并比較細胞質(zhì)壁分離的情況 0.2 g/mL蔗糖溶液中洋蔥表皮細胞質(zhì)壁分離現(xiàn)象更明顯 ② 將豆腐分別置于10 ℃、20 ℃、30 ℃的環(huán)境中，觀察并比較毛霉生長的情況 在10 ℃環(huán)境中毛霉生長最好 ③ 調(diào)查并比較同一地段甲區(qū)(腐殖質(zhì)較豐富)和乙區(qū)(腐殖質(zhì)不豐富)土壤中小動物豐富度 甲區(qū)土壤中小動物豐富度更高 ④ 用兩種不同濃度2,4D溶液分別處理月季插條形態(tài)學(xué)下端，觀察并比較扦插后的生根數(shù) 低濃度2,4D處理的插條生根數(shù)總是更多 A.實驗①　　　　

4、 　B．實驗② C．實驗③ D．實驗④ 解析：實驗①中，外界溶液的濃度越大，細胞失水的程度會越大，質(zhì)壁分離現(xiàn)象會更明顯，實驗①錯；實驗②中毛霉生長時一般將溫度控制在15～18 ℃，實驗②錯；實驗③中腐殖質(zhì)指已死的生物體在土壤中經(jīng)微生物分解而形成的有機物質(zhì)，因此，甲區(qū)土壤中分解者的種類和數(shù)量較多，其中小動物的豐富度也就更高；實驗④中2,4D溶液對植物的生長具有兩重性，但若兩種濃度均在低濃度范圍內(nèi)，則濃度越低，生根數(shù)越少。 答案：C 4．(2011年福州模擬) 洋蔥是常用的生物學(xué)實驗材料。下列以洋蔥為實驗材料的敘述

5、中，錯誤的是(　　) A．取紫色洋蔥鱗片葉外表皮制成裝片，可用于觀察植物細胞質(zhì)壁分離和復(fù)原 B．取洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮經(jīng)處理后制成裝片，可用于觀察DNA和RNA在細胞中的分布 C．取洋蔥鱗片葉的葉肉組織制成裝片，可用于觀察細胞中的葉綠體 D．洋蔥幼根經(jīng)低溫誘導(dǎo)后制成裝片，可用于觀察細胞染色體數(shù)目的變異 解析：洋蔥磷片葉的葉肉中無葉綠體。 答案：C 5．下列有關(guān)實驗操作的敘述中，正確的是(　　) A．通常以標志重捕法調(diào)查土壤中小動物類群的豐富度 B．在葉綠體色素提取和分離實驗中，可用培養(yǎng)皿蓋住小燒杯以避免層析液揮發(fā) C．探究生長素類似物促進插條生根的最適濃度實驗中，插條不能帶有芽

6、與葉 D．以葡萄汁為原料制作葡萄醋時，需要嚴格控制溶氧量，不能向發(fā)酵裝置通入(無菌)空氣 解析：土壤中小動物身體小，活動能力強，不易用標志重捕法調(diào)查豐富度。探究生長素類似物促進插條生根的最適濃度實驗中，插條要帶有芽，易于成活。以葡萄汁為原料制作葡萄醋時，醋酸菌是好氧菌，要不斷向發(fā)酵裝置通入(無菌)空氣。 答案：B 6．(2011年濰坊模擬)下面有關(guān)生物學(xué)實驗的表述，正確的是(　　) A．通過光學(xué)顯微鏡觀察可檢測出鐮刀型細胞貧血癥 B．酵母菌計數(shù)實驗中，先將酵母菌培養(yǎng)液滴于血球計數(shù)板中央，再蓋蓋玻片 C．將質(zhì)壁分離復(fù)原的細胞用龍膽紫染色，可以觀察染色體的形態(tài)變化 D．土壤中小動物

7、有較強的活動能力，可采用標志重捕法調(diào)查物種豐富度 解析：光學(xué)顯微鏡可觀察到鐮刀型細胞貧血癥患者的紅細胞呈鐮刀形。酵母菌計數(shù)實驗中，先蓋蓋玻片，再將酵母菌培養(yǎng)液滴于蓋玻片一側(cè)，使其滲入。質(zhì)壁分離復(fù)原的細胞是高度分化的細胞，不能分裂，觀察不到染色體。土壤中小動物體型小且有較強的活動能力，不易捕捉和標記，不能采用標志重捕法調(diào)查物種豐富度。 答案：A 7．絲瓜的花是單性花。某同學(xué)用正常的絲瓜雌花驗證生長素的作用，他的設(shè)計是：在1號花開放前套上紙袋，花開后給雌蕊柱頭涂一定濃度的生長素溶液；在2號花開花后進行人工授粉。此設(shè)計的缺陷是(　　) A．2號花未套紙袋 B．2號花未涂生長素 C．缺乏只

8、作套袋處理的雌花 D．缺乏自然傳粉的雌花 解析：設(shè)計的缺陷是缺乏對照實驗。在實驗設(shè)計中，通常要設(shè)計對照組，通過干預(yù)或控制研究對象以消除或減少實驗誤差，鑒別實驗中的處理因素同非處理因素的差異。本實驗設(shè)計中1、2號均為實驗組，缺乏只作套袋處理的雌花作1、2號的對照。 答案：C 8．(2010年高考廣東卷)新技術(shù)的建立和應(yīng)用對生物學(xué)發(fā)展至關(guān)重要。下列技術(shù)(或儀器)與應(yīng)用匹配正確的是(多選)(　　) A．PCR技術(shù)——擴增蛋白質(zhì) B．雜交瘤技術(shù)——制備單克隆抗體 C．光學(xué)顯微鏡——觀察葉綠體的基粒 D．花粉離體培養(yǎng)——培育單倍體植物 解析：PCR技術(shù)應(yīng)用于DNA的擴增，A選項錯誤；葉

9、綠體的基粒屬于細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)，只有通過電子顯微鏡才能觀察到，C選項錯誤；單克隆抗體的制備是通過已免疫的B淋巴細胞與骨髓瘤細胞雜交后實現(xiàn)的，屬于雜交瘤技術(shù)，B選項正確；培育單倍體植物常采用花粉離體培養(yǎng)技術(shù)，D選項正確。 答案：BD 二、非選擇題 9．(2010年高考安徽理綜)面對去冬今春我國西南部分地區(qū)嚴重旱情，生物興趣小組同學(xué)查閱資料發(fā)現(xiàn)，摩西球囊霉菌可以與植物根系形成共生體，能提高干旱條件下植物體內(nèi)活性氧的清除能力，增強抗旱性。請完成實驗設(shè)計，探究接種摩西球囊霉菌是否具有提高紫花苜蓿(牧草)的抗旱能力： 材料用具：紫花苜蓿幼苗，摩西球囊霉菌菌種，栽培土(經(jīng)滅菌處理的田園土與河沙混合

10、，體積比9∶1)，大小一致的花盆…… 方法步驟：(1)每個花盆中放置栽培土3 kg，并將花盆平均分成A、B兩組。 (2)A組各花盆中________，B組各花盆中________。 (3)將等數(shù)量的幼苗移栽于各花盆中，置于________條件下培養(yǎng)。 (4)6周后，________處理10 d，每天觀察、記錄并統(tǒng)計________。 結(jié)果預(yù)測與分析：________________________。 解析：本題為實驗探究題。要探究接種摩西球囊霉菌后是否具有提高紫花苜蓿的抗旱能力，需要設(shè)置對照實驗，實驗的自變量是摩西球囊霉菌的有無，因變量是植物體內(nèi)活性氧的含量。在設(shè)計實驗時要注意單一

11、變量原則和對照原則在實驗中的應(yīng)用。 答案：(2)接種等量的摩西球囊霉菌菌種　不接種(或接種A組等量的經(jīng)滅菌處理的摩西球囊霉菌菌種) (3)相同且適宜 (4)干旱(或停止?jié)补?　紫花苜蓿死亡率(或存活率，或存活天數(shù))　結(jié)果預(yù)測與分析：A組紫花苜蓿死亡率明顯低于B組。這可能是接種摩西球囊霉菌提高了紫花苜蓿的抗旱能力(或A組紫花苜蓿死亡率等于或高于B組。這可能是接種摩西球囊霉菌不能提高紫花苜蓿的抗旱能力) 10．(2010年高考浙江理綜)回答下列小題： 為研究兔紅細胞在不同濃度NaCl溶液中的形態(tài)變化，請根據(jù)以下提供的實驗材料與用具，寫出實驗思路，設(shè)計記錄實驗結(jié)果及原因分析的表格，并填入相

12、應(yīng)內(nèi)容。 材料與用具：兔紅細胞稀釋液、質(zhì)量分數(shù)為1.5%的NaCl溶液、蒸餾水、試管、顯微鏡等。 (要求：答題時對NaCl溶液的具體配制、待觀察裝片的具體制作不作要求) (1)實驗思路： ① … (2)設(shè)計一張表格，并將預(yù)期實驗結(jié)果及原因分析填入該表中。 解析：(1)由題意知，要研究兔紅細胞在不同濃度的NaCl溶液中的形態(tài)變化，應(yīng)先配制一系列濃度梯度的NaCl溶液，再用一系列濃度梯度的NaCl溶液分別處理兔紅細胞稀釋液，再在顯微鏡下觀察紅細胞形態(tài)的變化及數(shù)目。 (2)表格中應(yīng)有一系列濃度梯度的NaCl溶液、細胞的形態(tài)變化及數(shù)目、預(yù)期實驗結(jié)果、原因分析等欄目設(shè)置，NaCl溶液濃度

13、值可有不同，但需注意有梯度。 答案：(1)①配制質(zhì)量分數(shù)由低到1.5%的NaCl溶液，分別等量加入各支試管中。 ②向上述各支試管中分別加入等量的兔紅細胞稀釋液，放置一定時間。 ③取兔紅細胞稀釋液和上述試管中的紅細胞稀釋液制作裝片，用顯微鏡觀察并比較紅細胞形態(tài)的變化。 (2)不同濃度NaCl溶液對兔紅細胞形態(tài)的影響 NaCl溶液的濃度 紅細胞形態(tài)的變化 原因分析 低于一定濃度的NaCl溶液 體積變大甚至脹破 紅細胞吸水 一定濃度的NaCl溶液 形態(tài)未變 進出紅細胞的水分子數(shù)相等 高于一定濃度的NaCl溶液 皺縮，體積變小 紅細胞失水 11.(2010年高

14、考江蘇卷)單細胞銅綠微囊藻大量繁殖可形成水華，受到廣泛關(guān)注。下面是有關(guān)銅綠微囊藻的研究，請回答問題： (1)利用配制的X培養(yǎng)液培養(yǎng)銅綠微囊藻8 d，每天定時測定其細胞數(shù)量，發(fā)現(xiàn)銅綠微囊藻數(shù)量呈指數(shù)增長，短時間內(nèi)產(chǎn)生大量個體，這是因為銅綠微囊藻具有_____________________等特性。 (2)某同學(xué)用X培養(yǎng)液培養(yǎng)銅綠微囊藻時，加入粉綠狐尾藻(一種高等水生植物)，結(jié)果銅綠微囊藻生長受到明顯抑制，重要的原因是這兩種生物在利用_______________________等資源時存在顯著的競爭關(guān)系。 (3)也有人提出假設(shè)：粉綠狐尾藻能產(chǎn)生化學(xué)物質(zhì)抑制銅綠微囊藻的生長。請利用下列實驗材

15、料用具，完成實驗設(shè)計，探究該假設(shè)是否成立。 材料用具：銅綠微囊藻，粉綠狐尾藻，用于配制X培養(yǎng)液的各種無機鹽，500 mL錐形瓶，蒸餾水，顯微鏡，血球計數(shù)板，蓋玻片，玻璃缸，微孔濾膜(可以除菌)等。 實驗步驟： ①材料準備：在裝有7 000 mL蒸餾水的玻璃缸中種植一定數(shù)量且生長良好的粉綠狐尾藻，在適宜條件下培養(yǎng)8 d。準備接種用的銅綠微囊藻。 ②培養(yǎng)液配制：___________________。 ③實驗分組：取錐形瓶6只，分為兩組。_____________。 ④接種與培養(yǎng)：_______________。 ⑤觀察與統(tǒng)計：每天定時用血球計數(shù)板對6只錐形瓶內(nèi)銅綠微囊藻細胞進行計數(shù)

16、，計算平均值，比較兩組間的差異。 (4)若(3)中假設(shè)成立，則實驗結(jié)果是___________________。 解析：銅綠微囊藻在實驗培養(yǎng)條件下呈“J”型曲線增長，是因為該生物具有單細胞、個體小、世代周期較短、無性繁殖等優(yōu)勢；銅綠微囊藻與加入的粉綠狐尾藻構(gòu)成競爭關(guān)系，因競爭陽光、氧氣、無機養(yǎng)料和二氧化碳等資源繁殖明顯受到抑制。在驗證粉綠狐尾藻能產(chǎn)生化學(xué)物質(zhì)抑制銅綠微囊藻的生長實驗設(shè)計中，應(yīng)注意實驗設(shè)計的單一變量原則和對照原則。 答案：(1)個體小、世代周期短、無性生殖　(2)光照、無機營養(yǎng)、二氧化碳　(3)②用蒸餾水配制X培養(yǎng)液；用微孔濾膜過濾玻璃缸中的水，用濾液代替蒸餾水配制X培養(yǎng)液

17、 ③在對照組的3只錐形瓶中分別加入150 mL用蒸餾水配制的X培養(yǎng)液，在實驗組的3只錐形瓶中分別加入150 mL用濾液配制的X培養(yǎng)液?、茉?只錐形瓶中分別加入等量的銅綠微囊藻，并將上述培養(yǎng)瓶置于相同且適宜的條件下培養(yǎng)8 d　(4)對照組銅綠微囊藻呈指數(shù)增長，實驗組受抑制 12．(2011年南通模擬) 某生物實驗小組為“探究酵母菌呼吸方式”設(shè)計的如下實驗裝置。實驗中，先向氣球中加入10 mL酵母菌培養(yǎng)液，再向氣球中注入一定量的氧氣，扎緊氣球，置于裝有20 ℃溫水的燒杯中。再將整個裝置置于20 ℃的恒溫水浴中，記錄實驗開始30 min后燒杯中液面變化量。試回答： (1)為了消除各種

18、環(huán)境因素的變化帶來的實驗誤差，應(yīng)設(shè)計一對照實驗。對照實驗裝置與上述裝置相比，不同之處是________________。 (2)實驗開始30 min后燒杯內(nèi)液面沒有發(fā)生變化，原因是___。如果要確認氣球內(nèi)酵母菌有沒有進行無氧呼吸，可以檢測發(fā)酵液中是否含有______。 (3)若用上述實驗裝置探究酵母菌無氧呼吸的適宜溫度，應(yīng)作兩處調(diào)整，分別是：①______________________； ②________________。檢測的指標是________。 解析：環(huán)境因素如溫度、壓強的變化也可能導(dǎo)致實驗誤差，應(yīng)設(shè)計一對照實驗。對照實驗裝置與上述裝置相比，將氣球中的酵母菌培養(yǎng)液換成加熱煮

19、沸后冷卻的酵母菌培養(yǎng)液(或不含酵母菌的培養(yǎng)液)，觀察燒杯中液面變化量。實驗開始30 min內(nèi)，酵母菌只進行有氧呼吸，吸收的氧氣與釋放的二氧化碳體積相等，燒杯內(nèi)液面沒有發(fā)生變化。無氧呼吸產(chǎn)生酒精，可通過檢測有無酒精確定酵母菌是否進行了無氧呼吸。若用上述實驗裝置探究酵母菌無氧呼吸的適宜溫度，酵母菌進行無氧呼吸，不能向氣球中注入氧氣；實驗變量(自變量)是不同的溫度，在不同的溫度無氧呼吸生成的二氧化碳體積不同，因此，反應(yīng)變量(因變量)通過燒杯中液面上升量表示。 答案：(1)將氣球中的酵母菌培養(yǎng)液換成加熱煮沸后冷卻的酵母菌培養(yǎng)液(或不含酵母菌的培養(yǎng)液)　(2)酵母菌只進行了有氧呼吸　酒精　(3)①氣球

20、中不注入氧氣?、谌∪舾上嗤b置，并置于不同溫度的恒溫水浴鍋中　不同溫度下燒杯中液面上升量 13．甲、乙、丙三位同學(xué)，圍繞酶的特性，設(shè)計了如下實驗，請運用你所學(xué)的知識，指出三位同學(xué)實驗設(shè)計中存在的問題并提出修正方案。 (示例：某同學(xué)做唾液淀粉酶水解淀粉的實驗：取一支試管，先加入2 mL淀粉糊，然后再加入1 mL唾液，放在水溫37 ℃的燒杯內(nèi)，一段時間后，向試管內(nèi)滴加2滴碘液，結(jié)果不變藍，說明唾液淀粉酶能夠水解淀粉。缺乏對照，應(yīng)再取1支試管，加入1 mL蒸餾水代替唾液，其余條件都相同，起對照作用) (1)甲同學(xué)探究酶的高效性：取一支試管，加入2 mLH2O2，再加2滴新鮮土豆研磨液，

21、觀察到產(chǎn)生大量氣泡，用帶火星的衛(wèi)生香檢測，衛(wèi)生香猛烈燃燒，說明酶的催化作用具有高效性。 (2)乙同學(xué)探究不同的酶其所需的pH條件不同：①取12支試管并編號1～12，各加入2 mL蛋清液，調(diào)節(jié)各試管的pH，分別等于1～12；②同時向12支試管內(nèi)加入胃蛋白酶和胰蛋白酶；③放在37 ℃左右的大燒杯內(nèi)一段時間；④用雙縮脲試劑檢驗試管中蛋白質(zhì)的存在情況。 (3)丙同學(xué)探究溫度影響酶的活性：①取6支試管編號，A、A1、B、B1、C、C1。在6支試管中都加入等量的淀粉溶液和等量的淀粉酶溶液。②A、A1試管放入60 ℃水中，B、B1試管放入100 ℃水中，C、C1試管放入冰水中，維持5分鐘。③取出后各加入

22、等量的碘液，觀察。 解析：實驗設(shè)計評價題通常是給一個或幾個實驗方案，這些方案不完整需要補充，或有幾項明顯的錯誤需指出并改正，或判斷實驗設(shè)計是否合適，這就需要應(yīng)用評價標準進行評價，看其是否“科學(xué)合理、設(shè)計簡潔、效果明顯”等。運用已具備的生物知識或生物技能，確定實驗原理，選擇實驗器材，擬定實驗步驟，記錄并處理實驗數(shù)據(jù)，分析實驗現(xiàn)象，構(gòu)思出解決問題的方案。(1)中明顯缺少對照實驗；(2)中則出現(xiàn)了兩個變量；(3)中實驗步驟敘述不清。 答案：(1)缺乏對照。應(yīng)再取一支試管，滴加2滴FeCl3溶液，其余條件都相同，觀察到產(chǎn)生的氣泡較少 (2)存在兩個變量。應(yīng)在12支試管中，只加胃蛋白酶(胰蛋白酶)

23、，再取12支試管，只加胰蛋白酶(胃蛋白酶) (3)實驗步驟混亂。應(yīng)①取6支試管編號，A、A1、B、B1、C、C1。在A、B、C試管中都加入等量的淀粉溶液，在A1、B1、C1試管中都加入等量的淀粉酶溶液。②A、A1試管放入60 ℃水中，B、B1試管放入100 ℃水中，C、C1試管放入冰水中，維持5分鐘。③分別將淀粉酶溶液注入相同溫度下的淀粉溶液中，搖勻后，維持各自溫度5分鐘 14．生物興趣小組設(shè)計了下列實驗裝置進行相關(guān)實驗，研究下列有關(guān)問題。 Ⅰ.研究甲狀腺激素對小鼠的新陳代謝的影響(實驗裝置足以維持實驗過程中小鼠的生命活動，瓶口密封，忽略水蒸氣變化對實驗結(jié)果的影響，裝置放在適宜恒溫的

24、環(huán)境中)?，F(xiàn)有性別、日齡、大小相同的健康小鼠數(shù)只及有關(guān)的實驗材料，提供良好的飼養(yǎng)條件等。該組同學(xué)設(shè)計了如下的實驗方案： 步驟一：將小鼠隨機均分為兩組，分別編號為A組、B組； 步驟二：A組切除甲狀腺，B組不做處理，每天飼喂等量適量的飼料，連續(xù)飼養(yǎng)一段時間； 步驟三：將A、B兩組小鼠分別放入A、B兩瓶中，待小鼠安靜后塞緊膠塞，一段時間后記錄兩裝置中液滴的移動情況。 (1)該實驗設(shè)計的裝置有不當(dāng)之處，請在不增加實驗裝置的情況下加以修改。 (2)有同學(xué)提出該實驗確立的實驗變量不科學(xué)、不嚴謹，需加以改進，請在不增加實驗裝置的基礎(chǔ)上提出合理的改進方案。_____ (3)該實驗的基本原理是：__

25、___________。 (4)預(yù)期最可能的結(jié)果：________________。 Ⅱ.如果用上述實驗裝置來探究酵母菌的呼吸類型，A、B兩瓶中分別放等量的酵母菌及15%的葡萄糖培養(yǎng)液。請預(yù)測與結(jié)論相符合的實驗現(xiàn)象并分析(2)的原因： (1)如果實驗現(xiàn)象是：A裝置中液滴________，B裝置中液滴________，說明酵母菌只進行有氧呼吸； (2)如果實驗現(xiàn)象是：A裝置中液滴________，B裝置中液滴________，說明酵母菌只進行無氧呼吸。其原因是：______________； (3)如果實驗現(xiàn)象是：A裝置中液滴________，B裝置中液滴________，說明酵母菌既

26、進行有氧呼吸又進行無氧呼吸。 答案：Ⅰ.(1)B廣口瓶中清水換為NaOH溶液 (2)步驟二改為“A組飼喂適量的甲狀腺激素制劑，B組飼喂等量的生理鹽水”(其它合理答案酌情給分) (3)原理是：甲狀腺激素能促進新陳代謝，提高動物的耗氧量，通過上述實驗裝置在相同時間內(nèi)耗氧量的變化來驗證甲狀腺激素的作用 (4)A管液滴向左移動刻度大于B管 Ⅱ.(1)左移　不移 (2)不移　右移 只進行無氧呼吸，不消耗氧氣但產(chǎn)生CO2 A中CO2被吸收，氣體量不變，故液滴不移；B中CO2不被吸收，氣體量增加，故液滴右移 (3)左移　右移 15．(2010年高考廣東卷)假設(shè)你去某飼料研

27、究所進行課外實踐活動，需要完成以下任務(wù)： (1)選用恰當(dāng)?shù)脑噭z測某樣品中是否含有蛋白質(zhì)。提供的試劑有：①碘液，②蘇丹Ⅲ溶液，③雙縮脲試劑，④斐林試劑。你選用的試劑應(yīng)該是________；蛋白質(zhì)與相應(yīng)試劑反應(yīng)后，顯示的顏色應(yīng)為________。 (2)完善以下實驗設(shè)計并回答問題。 探究 A 動物蛋白對小鼠生長的影響 資料：飼料中的蛋白含量一般低于20%；普通飼料可維持小鼠正常生長；A動物蛋白有可能用于飼料生產(chǎn)。 一、研究目的： 探究 A 動物蛋白對小鼠生長的影響。 二、飼料： 1．基礎(chǔ)飼料：基本無蛋白質(zhì)的飼料； 2．普通飼料(含12%植物蛋白)：基礎(chǔ)飼料＋植物蛋白； 3

28、．試驗飼料：基礎(chǔ)飼料＋A 動物蛋白。 三、實驗分組： 備注：小鼠的性別組成、大小、月齡、喂飼量和飼養(yǎng)環(huán)境均相同。 四、實驗方法和檢測指標：略 ①實驗組6中，Ⅰ應(yīng)該為________，原因是________； Ⅱ應(yīng)該為________，原因是____________________。 ②要直觀和定量地反映小鼠的生長情況，可以測量小鼠的____和____。 解析：(1)蛋白質(zhì)檢測的原理是利用蛋白質(zhì)遇雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。(2)實驗的設(shè)計首先應(yīng)遵循對照性原則，該實驗的目的是探究A動物蛋白對小鼠生長的影響，故應(yīng)設(shè)置基礎(chǔ)飼料組、普通飼料組和試驗飼料組的對比。另外還應(yīng)遵循單一變量原則，除飼料外的其他條件應(yīng)完全相同且適宜，因此對小鼠的飼養(yǎng)天數(shù)應(yīng)都為21天。要直觀且定量地反映小鼠的生長情況可測量其體長和體重。 答案：(1)③　紫色　(2)①普通飼料　需要普通飼料作為對照組　21　飼養(yǎng)時間相同，實驗結(jié)果的比較才有意義?、隗w長　體重