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1、第三章 無土栽培的 營養(yǎng)液,,,營養(yǎng)液---- 根據(jù)植物生長對養(yǎng)分的需求，把肥料按一定的數(shù)量和比例溶解于水中所配制的溶液稱為。,一營養(yǎng)液配制的水質(zhì)要求,（一）無土栽培的水源選擇 自來水價(jià)格較高而提高了生產(chǎn)成本，但由于自來水是經(jīng)過處理的，符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)，因此作為無土栽培生產(chǎn)的水源在水質(zhì)上是較有保障的。 井水如果以井水作為水源，要考慮到當(dāng)?shù)氐牡貙咏Y(jié)構(gòu)，開采出來的井水也要經(jīng)過分析化驗(yàn)。,雨水因降雨過程會(huì)將空氣中的塵埃和其他物質(zhì)帶入水中，要將收集的雨水澄清、過濾，必要時(shí)可加入沉淀劑或其他消毒劑進(jìn)行處理。 如果當(dāng)?shù)乜諝馕廴緡?yán)重，則不能夠利用雨水作為水源。一般而言，如果當(dāng)?shù)氐哪杲涤炅砍^1 000m

2、m以上，則可以通過收集雨水來完全滿足無土栽培生產(chǎn)的需要。 水庫水或河水:較為清潔，未經(jīng)污染。 農(nóng)田的水：不能夠利用流經(jīng)農(nóng)田的水作為水源。在使用前要經(jīng)過處理及分析化驗(yàn)來確定其是否可用。,（二）無土栽培的水質(zhì)要求,1硬度:根據(jù)水中含有鈣鹽和鎂鹽的數(shù)量可將水分為軟水和硬水兩大類型。 硬水鈣鹽重碳酸鈣Ca(HC03)2、硫酸鈣(CaS04)、氯化鈣(CaCl2)和碳酸鈣(CaCO3)， 鎂鹽氯化鎂(MgCl2)、硫酸鎂(MgS04)、重碳酸鎂Mg(HC03)2和碳酸鎂(MgC03)等。 軟水的鹽類含量較低。 水的硬度統(tǒng)一用單位體積的CaO含量來表示，即每度相當(dāng)于10mgCaOL。無土栽培的水15度以下

3、。,,水的硬度劃分標(biāo)準(zhǔn),2酸堿度:pH5.58.5之間的均可使用。 3懸浮物:10mgL。在利用河水、水庫水等要經(jīng)過澄清之后才可使用。 4氯化鈉含量: 100mgL。 5溶解氧:無嚴(yán)格要求。最好是在未使用之前3mgO2L。 6氯(C12):主要來自自來水中消毒時(shí)殘存于水中的余氯和進(jìn)行設(shè)施消毒時(shí)所用含氯消毒劑如次氯酸鈉(NaClO)或次氯酸鈣Ca(ClO)2殘留的氯應(yīng)0.01。,二營養(yǎng)液配制的原料,（一）含氮營養(yǎng)物質(zhì) 1硝酸鈣含有氮（11.9%） 和鈣（17%）兩種營養(yǎng)元素， 生理堿性鹽。 硝酸鈣是目前無土栽培中用得最廣泛的氮源和鈣源肥料。特別是鈣源，絕大多數(shù)營養(yǎng)液配方都是由硝酸鈣來提供的。,2

4、硝酸銨因硝酸銨（34-35%N）中含有50的銨態(tài)氮和50的硝態(tài)氮，較強(qiáng)的生理酸性，但當(dāng)硝態(tài)氮和銨態(tài)氮都被作物吸收之后，其生理酸性逐漸消失。 在用量較高時(shí)，對于銨態(tài) 氮較敏感的作物會(huì)影響到 其他養(yǎng)分的吸收和生長， 在使用硝酸銨作為營養(yǎng)液 的氮源時(shí)要特別注意其用量。,3硝酸鉀它能夠提供氮源 （13.9%）和鉀源（38.7%）， 是一種生理堿性肥料。 4硫酸銨（N20-21%）多 數(shù)作物根系對NH4+的吸收速率 比SO42-來得快，硫酸銨是一種 生理酸性肥料。在作為營養(yǎng)液 氮源時(shí)要注意其生理酸性的變化。,5尿素（N46%）在植物根系分泌的脲酶作用下，會(huì)逐漸轉(zhuǎn)化為碳酸銨(NH4)2C03，并在水中解離

5、為NH4+和CO3-，由于作物對NH4+的選擇吸收速率較快，為生理酸性肥。 無土栽培的水培中除了少數(shù)的配方是使用尿素作為氮源的以外，很少使用。在基質(zhì)栽培中可以混入基質(zhì)中使用。,（二）含磷營養(yǎng)物質(zhì),1過磷酸鈣一種水溶性磷肥。 過磷酸鈣溶解于水中時(shí)會(huì)產(chǎn)生 沉淀，是難溶性的硫酸鈣， 但不要誤會(huì)為過磷酸鈣是一 種緩效性的或難溶性的肥料。 (磷酸一鈣30-50%，硫酸鈣 40%，其它雜質(zhì)） 過磷酸鈣吸濕后，磷酸一鈣會(huì)與Fe、Al化合物形成難溶性的磷酸鐵和磷酸鋁等化合物，這時(shí)磷酸的有效性就降低了，這個(gè)過程稱為磷酸的退化作用。,2磷酸二氫鉀由于磷酸二 氫鉀溶解于水中時(shí)，磷酸根解 離有不同的價(jià)態(tài)，因此對溶液

6、pH的變化有一定的緩沖作用， 它可同時(shí)提供鉀和磷二種營養(yǎng) 元素，是無土栽培中重要的磷源。 3磷酸二氫銨它可同時(shí) 提供氮（11-13%）和磷 （62%）兩種營養(yǎng)元素。 對溶液pH變化有一定的 緩沖能力。,4磷酸一氫銨作為肥料 用的磷酸一氫銨（純P54% N21%）常含有一定量 的磷酸二氫銨（P20%N18%） ，它對營養(yǎng)液或基質(zhì)pH的變 化有一定的緩沖能力。 5重過磷酸鈣Ca(H2P04)2 有效成分為磷酸二氫鈣（磷酸 一鈣P40-52%），不含有硫酸 鈣，水溶液呈酸性，其吸濕性 和腐蝕性都比過磷酸鈣強(qiáng)，不 存在著磷酸的退化作用。 無土栽培中主要用于預(yù)混入固 體基質(zhì)中使用，很少作為水培營養(yǎng)液的磷

7、源使用。,6偏磷酸銨NH4P03 （P70-73%N17%）水溶液 呈弱酸性，是一種含氮、磷 的高濃度肥料，在生產(chǎn),（三）含鉀營養(yǎng)物質(zhì),1硫酸鉀作為農(nóng)用肥料 的硫酸鉀（K50-52%S18%） 多為白色或淺黃色粉末。水 溶液呈中性，屬生理酸性肥料。 2氯化鉀作為肥料用的氯 化鉀（K50-60%CL47%） 常為紫紅色或淺黃色或白 色粉末，屬生理酸性肥料。 用得較少，主要是由于氯化鉀含有較多的氯離子， “忌氯作物”的產(chǎn)量和品質(zhì)有不良的影響。 3磷酸二氫鉀 見“含磷營養(yǎng)物質(zhì)”部分。,（四）中、微量元素肥料及其他輔助物質(zhì),1硫酸鎂（Mg10% S13%）水溶液為中性， 屬生理酸性肥料。它是 無土栽

8、培中最常用的鎂源。 2氯化鈣(Ca36%CL64%) 水溶液呈中性，屬生理酸性肥 料，作為鈣源用得較少，主 要用于作物鈣營養(yǎng)不足時(shí)葉 面噴施，也可用于不用硝酸鈣 作為鈣源的方中。不宜在“忌氯 作物”上使用，其他作物上使用 時(shí)也要慎重。,3硫酸鈣硫酸鈣又稱石膏(Ca23% S19%)，生理酸性，水培營養(yǎng)液配制時(shí) 大多不使用，有極個(gè)別的配方中可能使 用硫酸鈣作為鈣鹽，一般在基質(zhì)栽培中 可混入基質(zhì)中作為鈣源的補(bǔ)充。 4硫酸亞鐵黑礬、綠礬(Fe19-20% S12%)。工業(yè)副產(chǎn)品，來源廣泛，價(jià)格 便宜，是良好的鐵源。 大多數(shù)營養(yǎng)液配方中都是用絡(luò)合鐵或 硫酸亞鐵與絡(luò)合劑(如EDTA或DTPA等) 先行絡(luò)

9、合之后才使用，以保證其在營養(yǎng) 液中維持較長時(shí)間的有效性。 注意營養(yǎng)液的pH不要過高(7.5)，否則 也會(huì)因高pH而產(chǎn)生沉淀，導(dǎo)致鐵有效性的降低。,5三氯化鐵(Fe21%CL65%) 作物對三價(jià)Fe3+的利用率較低，而 且營養(yǎng)液的pH較高時(shí)，三氯化鐵 易產(chǎn)生沉淀而降低其有效性?，F(xiàn) 較少單獨(dú)使用三氯化鐵作為營養(yǎng)液的鐵源。 6絡(luò)合劑也稱螯合劑，即凡是兩個(gè)或兩個(gè)以上含有孤對電子的分子或離子(即配位體)與具有空的價(jià)電子層軌道的中心離子相結(jié)合的單元結(jié)構(gòu)的物質(zhì)。同時(shí)具有一個(gè)成鹽基團(tuán)和一個(gè)成絡(luò)基團(tuán)與金屬陽離子作用，除了有成鹽作用之外還有成絡(luò)作用的環(huán)狀化合物稱為螯合物。,其他的多價(jià)陽離子都可與絡(luò)合劑形成螯合物，

10、但不同的陽離子和不同的絡(luò)合劑形成螯合物的能力不一樣，其穩(wěn)定性也不同。 不同金屬陽離子形成的螯合物的穩(wěn)定性以下列順序遞增： Mg2+

11、的 溶解度較低，熱水中較易溶解， 水溶液呈微酸性，是無土栽培 營養(yǎng)液中良好的硼源。 9硼砂(B11.3%)易溶于水， 是營養(yǎng)液中硼的良好來源。,10硫酸錳(Mn25-32%) 易溶解于水中。 11硫酸鋅(Zn23%)是 無土栽培重要的鋅營養(yǎng)來源。 12氯化鋅(Zn37%)由于溶解在水中會(huì)水解而生成白色氫氧化鋅沉淀，故在無土栽培中較少用作鋅源。 13硫酸銅(Cu25%S13%) 易溶于水，它是無土栽培良好 的銅營養(yǎng)來源。 14氯化銅(Cu37%)易溶于水。,三營養(yǎng)液濃度的表示方法和計(jì)算,（一）直接表示法 在一定重量或一定體積的營養(yǎng)液中，所含有的營養(yǎng)元素或化合物的量來表示營養(yǎng)液濃度的方法統(tǒng)稱為直接

12、表示法。 在無土栽培的營養(yǎng)液配制中最常用的是用一定體積的營養(yǎng)液含有營養(yǎng)元素或化合物的數(shù)量來表示其濃度。,1化合物重量升(gL，mgL):即每升(L)營養(yǎng)液中含有某種化合物重量的多少。這種營養(yǎng)液濃度的表示法又稱工作濃度或操作濃度。 2元素重量升(gL，mgL):指在每升營養(yǎng)液中某種營養(yǎng)元素重量的多少。此方法在營養(yǎng)液配制時(shí)不能直接應(yīng)用，因?yàn)閷?shí)際稱量時(shí)不能稱取某種元素，要換算成化合物才能稱量?？梢宰鳛椴煌瑺I養(yǎng)液配方之間濃度的比較。 Ca(NO3)2.4H2O 1.0g/L; NH4NO3 0.4g/L 3摩爾升(molL):指在每升營養(yǎng)液中某種物質(zhì)的摩爾數(shù)(mo1)。 由于無土栽培營養(yǎng)液的濃

13、度較低，因此，常用毫摩爾升(mmolL)來表示。,（二）間接表示法 1.電導(dǎo)率,電導(dǎo)率指單位距離溶液導(dǎo)電能力大小，毫西門子/厘米（ms/cm) 作為配制營養(yǎng)液的鹽類溶解于水后而電離為帶正負(fù)電荷的離子，因此，營養(yǎng)液的濃度又稱為鹽度或離子濃度。 營養(yǎng)液中的鹽度不同，其導(dǎo)電性也不相同。營養(yǎng)液的電導(dǎo)率隨著濃度的提高而增加；營養(yǎng)液濃度較低時(shí)，其電導(dǎo)率也降低。通過測定營養(yǎng)液中的電導(dǎo)率可以反映其鹽類含量，也即可以反映營養(yǎng)液的濃度。,在無土栽培生產(chǎn)中為了方便營養(yǎng)液的管理，應(yīng)根據(jù)所選用的營養(yǎng)液配方為1個(gè)劑量，并以此為基礎(chǔ)濃度(S)，然后以一定的濃度梯度差(如每相距0.1或0.2個(gè)劑量)來配制一系列濃度梯度

14、差的營養(yǎng)液，并用電導(dǎo)率儀測定每一個(gè)級差濃度的電導(dǎo)率值。 由于營養(yǎng)液濃度(S)與電導(dǎo)率值(EC)之間存在著正相關(guān)的關(guān)系，這種正相關(guān)的關(guān)系可用線性回歸方程來表示： EC=a+bS (a、b為直線回歸系數(shù)),園試配方各濃度梯度差的營養(yǎng)液電導(dǎo)率值,例如，山崎(1987)用園試配方的不同濃度梯度差所配制的營養(yǎng)液的電導(dǎo)率值見上表。從表中的數(shù)據(jù)可以計(jì)算出電導(dǎo)率與營養(yǎng)液濃度之間的線性回歸方程為： EC=0.279+2.12S (r（10）=0.9994),2.滲透壓(Osmosis),滲透壓是指半透性膜(水等分子較小的物質(zhì)可自由通過而溶質(zhì)等分子較大的物質(zhì)不能透過的膜)阻隔的兩種濃度不同的溶液，當(dāng)水從濃

15、度低的溶液經(jīng)過半透性膜而進(jìn)入濃度高的溶液時(shí)所產(chǎn)生的壓力。 濃度越高，滲透壓越大。因此，可以利用滲透壓來反映溶液的濃度。 滲透壓和電導(dǎo)率之間一個(gè)經(jīng)驗(yàn)公式： 滲透壓（P，atm)=0.36EC(ms/cm),生理失水,植物根細(xì)胞的原生質(zhì)膜為半透性的。 根系生長在介質(zhì)： 當(dāng)營養(yǎng)液的濃度低于根細(xì)胞內(nèi)溶液的濃度時(shí)，營養(yǎng)液的水可透過根細(xì)胞的原生質(zhì)膜而進(jìn)入根細(xì)胞； 當(dāng)營養(yǎng)液濃度高于根細(xì)胞內(nèi)的溶液濃度時(shí)，根細(xì)胞中的水反而會(huì)通過原生質(zhì)膜而滲透到營養(yǎng)液中，這個(gè)過程即為。,,滲透壓的單位用帕(Pa)表示。它與大氣壓(atm)的關(guān)系為：1atm=101325Pa 滲透壓的測定可以用冰點(diǎn)下降法、蒸汽壓法和滲透計(jì)法等

16、來進(jìn)行，測定的方法很繁瑣，不易進(jìn)行，一般可用下列的范特荷甫稀溶液滲透壓定律的溶液滲透壓計(jì)算公式來進(jìn)行理論計(jì)算： P=C0.0224( 273+t)/273 式中 P溶液的滲透壓，以大氣壓(atm)為單位； C溶液的濃度，以溶液中所有正負(fù)離子的總濃度來表示，以每升毫摩爾(mmolL)為單位； t 溶液的液溫()； 0.0224范特荷甫常數(shù)； 273絕對溫度。,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)番茄配方1個(gè)劑量的化合物及離子濃度（mmol/L）,P=19.50.0224(273+25)/273=0.4768,對已知各種溶質(zhì)和濃度的溶液可以采用上述方法 進(jìn)行測量，而溶液的濃

17、度是未知的則不能進(jìn)行測量， 可以通過測定營養(yǎng)液的電導(dǎo)率值根據(jù)經(jīng)驗(yàn)公式計(jì)算。,四.營養(yǎng)液的配方組成,(一)營養(yǎng)液配方組成的原則 均衡的營養(yǎng)液配方組成要遵循原則： 1配方中必須含有植物生長所需的所有營養(yǎng)元素。 2營養(yǎng)液配方中的各種化合物都必須是植物可以吸收的形態(tài)，也即這些化合物在水中要有較好的溶解性，同時(shí)能夠被植物有效地吸收利用。,3營養(yǎng)液配方中的各種營養(yǎng)元素的數(shù)量和比例應(yīng)是適宜植物正常生長所要求的，而且是生理均衡的，可保證各種營養(yǎng)元素有效性的充分發(fā)揮和植物吸收的平衡。保證品種齊全的前提下，種類盡可能少。 4營養(yǎng)液配方中的各種化合物在種植過程中應(yīng)在營養(yǎng)液中較長時(shí)間地保持其有效性。,5營養(yǎng)液配方

18、中的各種化合物的總濃度(鹽分濃度)應(yīng)是適宜植物正常生長要求的。 6營養(yǎng)液配方中的所有化合物在植物生長過程中由于根系的選擇吸收而表現(xiàn)出來的營養(yǎng)液總體生理酸堿反應(yīng)是較為平穩(wěn)的。,(二)營養(yǎng)液配方,營養(yǎng)液配方：在一定體積的營養(yǎng)液中，規(guī)定含有某些化合物種類和數(shù)量，稱為。 例如在1L的營養(yǎng)液中含有硝酸鈣590mg，硝酸鉀404mg，磷酸二氫鉀136mg，硫酸鎂246mg，硫酸亞鐵139mg，乙二胺四乙酸二鈉186mg，硼酸286mg，硫酸錳213mg，硫酸鋅022mg，硫酸銅008mg，鉬酸銨002mg。這就是一種營養(yǎng)液配方，如果按照這個(gè)規(guī)定用量而配制出來的營養(yǎng)液濃度稱為1個(gè)劑量；如果將上述配方中的各種

19、化合物用量減少一半所配制出來的營養(yǎng)液濃度稱為05劑量或1/2劑量或半個(gè)劑量，其余照此類推。,兩種營養(yǎng)液配方的比較(微量元素略）,(三)營養(yǎng)液配方的濃度要求,1.營養(yǎng)液配方的鹽分總濃度要求 作物種類不同，同一作物的不同品種甚至同一株植物不同的生長時(shí)期對營養(yǎng)液的總鹽分濃度的要求也不相同。 一般地，控制營養(yǎng)液的總鹽分濃度在40/0050/00以下，對大多數(shù)作物來說都可以較正常地生長，但不同的作物對營養(yǎng)液的總濃度要求還是有較大差異的。如果營養(yǎng)液的總鹽分濃度超過40/0050/00以上，有些植物就會(huì)表現(xiàn)出不同程度的鹽害。,不同植物對營養(yǎng)液總濃度的要求,2.配方中營養(yǎng)元素的用量和比例的確定,（1）營養(yǎng)液配

20、方的生理平衡性 影響營養(yǎng)液生理平衡的因素主要是營養(yǎng)元素之間的相互作用。 營養(yǎng)元素的相互作用分為兩種: 協(xié)助作用:即營養(yǎng)液中一種營養(yǎng)元素的存在可以 促進(jìn)植物對另一種營養(yǎng)元素的吸收； 拮抗作用:即營養(yǎng)液中某種營養(yǎng)元素存在會(huì)抑制 植物對另一種營養(yǎng)元素的吸收，從而使 植物對某一種營養(yǎng)元素的吸收量減少以 致出現(xiàn)生理失調(diào)的癥狀。,,利用分析植物正常生長吸收營養(yǎng)元素的含量和比例確定營養(yǎng)液配方時(shí)要注意以下幾方面問題： (1)對生長正常的植物所進(jìn)行化學(xué)分析的結(jié)果而確定的營養(yǎng)液配方是符合生理平衡的要求的。 (2)由于種植季節(jié)、植物本身特性以及供應(yīng)作物的營養(yǎng)元素的

21、數(shù)量和形態(tài)等的不同，可能會(huì)影響到對植物的化學(xué)分析的結(jié)果，有時(shí)分析的結(jié)果可能還會(huì)有較大的不同。 (3)通過化學(xué)分析確定的營養(yǎng)液配方中的各種營養(yǎng)元素的含量和比例并非嚴(yán)格固定的，它們可在一定的范圍內(nèi)變動(dòng)而不致于影響植物的生長，也不會(huì)產(chǎn)生生理失調(diào)的癥狀。,ArnonHoagland以植株化學(xué)分析確定番茄營養(yǎng)液配方的方法,,步驟1：用化學(xué)分析的方法來確定正常生長的番茄植株一生中吸收各種營養(yǎng)元素的數(shù)量(微量元素的吸收量較少，這里只考慮大量營養(yǎng)元素N、P、K、Ca、Mg、S的數(shù)量)。 步驟2：將分析所得的植株體內(nèi)各種營養(yǎng)元素的數(shù)量(g株)換算成毫摩爾數(shù)(mmo1)，以便確定配方的過程中進(jìn)行計(jì)算。 步驟3：計(jì)

22、算出每一種營養(yǎng)元素吸收的數(shù)量占植株吸收的所有營養(yǎng)元素總量的百分比。,步驟4：通過番茄吸收消耗的水量來確定出營養(yǎng)液適宜的總鹽分濃度為37mmol，并根據(jù)每一種營養(yǎng)元素占所有營養(yǎng)元素吸收總量的百分比計(jì)算出每一種營養(yǎng)元素在此總鹽分濃度下所占的數(shù)量(mmo1)。 步驟5：選擇合適的化合物作為肥源，按照每種營養(yǎng)元素所占的數(shù)量來計(jì)算出選定的每種化合物的用量，這是營養(yǎng)液配方確定最后，也是最關(guān)鍵的一步。,步驟6：將確定了的各種鹽類的用量從mmolL轉(zhuǎn)換為用mgL來表示，即為工作營養(yǎng)液濃度。 經(jīng)過上述步驟確定出來的營養(yǎng)液配方只是大量營養(yǎng)元素的用量，而微量元素的用量并不包括進(jìn)去。現(xiàn)在除了一些作物對某些微量元素用量

23、有特殊需要外，一般的微量元素用量可采用較為通用的配方來提供，具體的微量元素的供應(yīng)問題在后面的章節(jié)中另述。,（2）營養(yǎng)液配方的化學(xué)平衡性,主要是指營養(yǎng)液配方中的有些營養(yǎng)元素的化合物當(dāng)其離子濃度達(dá)到一定的水平時(shí)就會(huì)相互作用而形成難溶性化合物而從營養(yǎng)液中析出，從而使得營養(yǎng)液中某些營養(yǎng)元素的有效性降低以致影響到營養(yǎng)液中這些營養(yǎng)元素之間的相互平衡。,在溶液中是否會(huì)形成這些難溶性化合物(或稱難溶性電解質(zhì))是根據(jù)溶度積法則來確定的。 溶度積法則是指存在于溶液中的兩種能夠相互作用形成難溶性化合物的陰陽離子，當(dāng)其濃度(以mol為單位)的乘積大于這種難溶性化合物的溶度積常數(shù)(sp)時(shí)，就會(huì)產(chǎn)生沉淀，否則，就沒有沉

24、淀的產(chǎn)生。難溶性化合物的溶度積常數(shù)(sp)可在有關(guān)的化學(xué)手冊中查得。,Sp-AxBy=Am+xBn+y,式中 Sp溶度積常數(shù)； A陽離子的摩爾數(shù)(mo1)； B陰離子的摩爾數(shù)(mo1)； X、Y難溶性化合物中陽離子和 陰離子的數(shù)目； m、n陽離子和陰離子的價(jià)數(shù)； AxBy難溶性化合物的分子式。,例如，Ca3(P04)2在水中會(huì)解離為Ca2+和P043-，溶度積常數(shù)為： Ca2+3P043-2=Sp-Ca3(PO4)2=210-29 根據(jù)營養(yǎng)液配方中的離子濃度，利用溶度積法則即可很方便地計(jì)算出該配方是否存在著產(chǎn)生難溶性化合物沉淀的可能。,幾乎是任何平衡的營養(yǎng)液

25、配方中都存在著以下產(chǎn)生沉淀的可能：,這些沉淀的產(chǎn)生與陰陽離子的濃度有關(guān)，而有些陰離子如磷酸根、氫氧根的濃度高低與溶液的酸堿度又有很大的關(guān)系。 因此要避免在營養(yǎng)液中產(chǎn)生難溶性化合物就要采取適當(dāng)降低陰陽離子濃度的方法來解決，或者通過適當(dāng)降低溶液的pH使得某些陰離子的濃度降低的方法。,現(xiàn)以阿農(nóng)霍格蘭(AmonHoagland)番茄營養(yǎng)液配方(簡稱AH配方)為例來說明產(chǎn)生難溶性化合物的可能性。,Ca2+與SO42-產(chǎn)生CaS04沉淀的可能性 從表可知，AH配方中S042-濃度為2mmol，Ca2+的濃度為3mmol，根據(jù)溶度積法則計(jì)算得： Ca2+S042-=310-3210-3=610-6； 查Ca

26、S04的溶度積常數(shù)為： SpCaSO4=9.110-6。 將營養(yǎng)液配方中Ca2+與S042-的溶度積與CaS04的溶度積常數(shù)比較可知： Ca2+S042-=610-6

27、的生理功效。 以往的科學(xué)工作者認(rèn)為銨態(tài)氮比硝態(tài)氮更容易被植物吸收利用。,不同氮源比例與日照強(qiáng)度對鴨兒芹產(chǎn)量的影響（g/株）,銨態(tài)氮和硝態(tài)氮的伴隨離子不同，其鹽類性質(zhì)的差異主要表現(xiàn)在它們所產(chǎn)生的生理酸堿性和它們本身的離子特性上。 銨態(tài)氮源都是生理酸性的，例如NH4Cl、(NH4)2SO4，甚至NH4NO3，特別是NH4Cl和(NH4)S04的生理酸性更強(qiáng)，這是由于多數(shù)植物優(yōu)先選擇吸收NH4+，而伴隨離子的Cl-、S042-、NO3-的吸收速率較慢，同時(shí)植物在吸收NH4+之后根系大量分泌出H+，使得介質(zhì)的pH下降。,吳正宗(1989)利用不同比例的銨態(tài)氮和硝態(tài)氮作為氮源來種植小白菜時(shí)，銨態(tài)氮用量超

28、過20以上，在種植后的第5天就表現(xiàn)出營養(yǎng)液的pH下降，但當(dāng)生長至20天以后，pH又開始上升(圖)，這可能是此時(shí)銨態(tài)氮已被作物較多地吸收的緣故。而NH4+是一價(jià)陽離子，對二價(jià)的陽離子如Ca2+、Mg2+等具有拮抗作用，因此，在以銨鹽作為氮源時(shí)易使植物出現(xiàn)缺鈣或缺鎂的癥狀。就銨態(tài)氮和硝態(tài)氮本身而言，硝態(tài)氮更為安全些，其引起的生理堿性緩慢易于控制，植物的過量吸收也不會(huì)對本身造成傷害。,不同氮源比例對小白菜生長期中營養(yǎng)液pH的影響,在無土栽培中控制農(nóng)產(chǎn)品硝酸鹽的含量可采取下列的一些措施：,(1)以銨代硝或以脲代硝：通過在營養(yǎng)液中以銨態(tài)氮或酰胺態(tài)氮來全部或部分代替原有配方中的硝酸鹽，再通過控制營養(yǎng)液的p

29、H變化和適當(dāng)增加Ca2+、K+等的供應(yīng)量，使作物生長正常，產(chǎn)量不致于降低。 (2)收獲前斷氮的方法：對于大多數(shù)專性喜硝的作物(如菠菜等)，因其耐受銨毒的能力較弱，即使通過控制pH變化的方法也難以令其在銨態(tài)氮作為氮源的營養(yǎng)條件下生長良好。這就要采用在收獲之前中斷或減少氮素的供應(yīng)數(shù)量，以達(dá)到降低產(chǎn)品中硝酸鹽含量的目的。,(五)營養(yǎng)液的酸堿度,溶液的酸堿度：指溶液中氫離子(H+)或氫氧根離子(OH-)濃度(以molL表示)的多少。 一般采用索侖生(Sorensen)提出的用H+濃度的負(fù)對數(shù)來表示溶液的酸堿度。這個(gè)負(fù)對數(shù)值稱為氫離子指數(shù)或pH，pH=-H+ 溶液中H+離子濃度愈高，酸性愈強(qiáng)，堿性愈弱，

30、pH愈小，pOH值愈大，反之，OH-離子濃度愈高，堿性愈強(qiáng)，酸性愈弱，pH愈高，pOH值愈小。,溶液酸堿性的這種關(guān)系,2.營養(yǎng)液中酸堿度的變化及控制,(1)營養(yǎng)液中生理酸性鹽和生理堿性鹽的用量和比例不同而產(chǎn)生的其中以氮源和鉀源的化合物所引起的生理酸堿性變化最大。 (2)每株植物所占有營養(yǎng)液體積的大小也影響到營養(yǎng)液的pH變化 。 (3)營養(yǎng)液的更換頻率也影響到其pH的變化。 (4)配制營養(yǎng)液的水質(zhì)也影響到其pH的變化。,五.營養(yǎng)液的配制技術(shù),(一)營養(yǎng)液配制的原則 營養(yǎng)液配制的原則是確保在配制和使用營養(yǎng)液時(shí)不會(huì)產(chǎn)生難溶性化合物的沉淀。因?yàn)槊恳环N營養(yǎng)液配方中都有相互之間會(huì)產(chǎn)生難溶性物質(zhì)的鹽類。

31、 必須充分了解營養(yǎng)液配方中各種化合物的性質(zhì)及相互之間產(chǎn)生的化學(xué)反應(yīng)過程，在配制過程中運(yùn)用難溶性物質(zhì)溶度積法則，以確保不會(huì)產(chǎn)生沉淀。,(二)營養(yǎng)液的配制技術(shù),1.原料及水中的純度計(jì)算 由于配制營養(yǎng)液的原料大多使用工業(yè)原料或農(nóng)用肥料，常含有吸濕水和其他雜質(zhì)，純度較低，因此，在配制時(shí)要按實(shí)際含量來計(jì)算。 微量元素化合物常用純度較高的試劑，而且實(shí)際用量較少，可直接稱量。 在軟水地區(qū)，水中的化合物含量較低，只要是符合前述的水質(zhì)要求，可直接使用。 在中和硬水的堿性時(shí)，如果由于加入補(bǔ)充氮源的硝酸后仍未能夠使水中的pH降低至理想的水平時(shí)，可適當(dāng)減少磷酸鹽的用量，而用磷酸來加入以中和硬水的堿性。,,2.營養(yǎng)液的

32、配制方法,1)濃縮營養(yǎng)液(母液)稀釋法 把相互之間不會(huì)產(chǎn)生沉淀的化合物配制母液，然后根據(jù)濃縮倍數(shù)稀釋成工作液。 (1)濃縮營養(yǎng)液(母液)的配制 根據(jù)化合物的用量及其溶解度來確定濃縮倍數(shù)，一般以方便操作的整數(shù)倍數(shù)為濃縮倍數(shù)，大量元素一般可配制成濃縮100、200、250或500倍液，而微量元素由于其用量少，可配制成500或1 000倍液。,將一個(gè)配方的各種化合物分為不會(huì)產(chǎn)生沉淀的3類，這3類化合物配制的濃縮液分別稱： 濃縮A液以鈣鹽為中心，凡不與鈣鹽產(chǎn)生 沉淀的化合物均可放置在一起溶解； 濃縮B液以磷酸鹽為中心，凡不與磷酸鹽 產(chǎn)生沉淀的化合物可放置在一起溶解； 濃縮C液將

33、微量元素以及起穩(wěn)定微量元素 有效性(特別是鐵)的絡(luò)合物放在一起溶 解。由于微量元素的用量少，因此其溶 解倍數(shù)可較高。,,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)葉菜類配方用量,配制濃縮營養(yǎng)液的步驟,按照要配制的濃縮營養(yǎng)液的體積和濃縮倍數(shù)計(jì)算出配方中各種化合物的用量后，將濃縮A液和濃縮B液中的各種化合物稱量后分別放在一個(gè)塑料容器中，溶解后加水至所需配制的體積，攪拌均勻即可。 在配制C液時(shí)，先取所需配制體積80左右的清水，分為兩份，分別放人兩個(gè)塑料容器中，稱取FeS047H20和EDTA-2Na分別加入這兩個(gè)容器中，溶解后，將溶有FeS047H20的溶液緩慢倒入EDTA-2Na溶液中，邊加邊攪拌；然后稱取C

34、液所需稱量的其他各種化合物，分別放在小的塑料容器中溶解，然后分別緩慢地倒入已溶解了FeS047H20和EDTA2Na的溶液中，邊加邊攪拌，最后加清水至所需配制的體積，攪拌均勻即可。,為了防止長時(shí)間貯存濃縮營養(yǎng)液產(chǎn)生沉淀，可加入lmolLH2SO4或HN03酸化至溶液的pH為34左右；使用時(shí)一般pH調(diào)至6.5左右。同時(shí)應(yīng)將配制好的濃縮母液置于陰涼避光處保存。 濃縮C液最好用深色容器貯存。,(2)稀釋為工作營養(yǎng)液,利用濃縮營養(yǎng)液稀釋為工作營養(yǎng)液時(shí)，應(yīng)在盛裝工作營養(yǎng)液的容器或種植系統(tǒng)中放入大約需要配制體積的6070的清水，量取所需濃縮A液的用量倒人，開啟水泵循環(huán)流動(dòng)或攪拌使其均勻，然后再量取濃縮B液

35、所需用量，用較大量的清水將濃縮B液稀釋后，緩慢地將其倒人容器或種植系統(tǒng)中的清水入口處，讓水泵將其循環(huán)或攪拌均勻，最后量取濃縮C液，按照濃縮B液的加入方法加入容器或種植系統(tǒng)中，經(jīng)水泵循環(huán)流動(dòng)或攪拌均勻即完成了工作營養(yǎng)液的配制。,利用配制濃縮營養(yǎng)液稀釋為工作營養(yǎng)液的流程,2）直接稱量配制法,具體的配制方法為：在種植系統(tǒng)中放入所需配制營養(yǎng)液總體積約6070的清水，然后稱取鈣鹽及不與鈣鹽產(chǎn)生沉淀的各種化合物(相當(dāng)于濃縮A液的各種化合物)放在一個(gè)容器中溶解后倒人種植系統(tǒng)中，開啟水泵循環(huán)流動(dòng)，然后再稱取磷酸鹽及不與磷酸鹽產(chǎn)生沉淀的其他化合物(相當(dāng)于濃縮B液的各種化合物)放人另一個(gè)容器中，溶解后用較大量清水

36、稀釋后緩慢地加人種植系統(tǒng)的水源人口處，開動(dòng)水泵循環(huán)流動(dòng)。 再取兩個(gè)容器分別稱取鐵鹽和絡(luò)合劑(如EDTA-2Na)置于其中，倒入清水溶解(此時(shí)鐵鹽和絡(luò)合劑的濃度不能太高，大約為工作營養(yǎng)液中的濃度的1 0002 000倍左右)，,然后將溶解了的鐵鹽溶液倒人裝有絡(luò)合劑的容器中，邊加邊攪拌。最后另取一些小容器，分別稱取其他微量元素化合物置于其中，分別加入清水溶解后，緩慢倒人已混合了鐵鹽和絡(luò)合劑的容器中，邊加邊攪拌，然后將已溶解了所有微量元素化合物的溶液用較大量清水稀釋后從種植系統(tǒng)的水源人口處緩慢倒入種植系統(tǒng)的貯液池中，開啟水泵循環(huán)濃度至整個(gè)種植系統(tǒng)的營養(yǎng)液均勻?yàn)橹?。各組分加入時(shí)要有一定時(shí)間間隔（30分

37、以上） 一般在單棚面積為130hm2的大棚或溫室，需開啟水泵循環(huán)23h才可保證營養(yǎng)液已混合均勻。,稱取營養(yǎng)物質(zhì)直接配置工作營養(yǎng)液的流程,（三）營養(yǎng)液配制的注意事項(xiàng),1營養(yǎng)液原料的計(jì)算過程和最后結(jié)果要反復(fù)核對，確保準(zhǔn)確無誤； 2稱取各種原料時(shí)要反復(fù)核對稱取數(shù)量的準(zhǔn)確，并保證所稱取的原料名實(shí)相符，切勿張冠李戴。特別是在稱取外觀上相似的化合物時(shí)更應(yīng)注意。 3已經(jīng)稱量的各種原料在分別稱好之后要進(jìn)行最后一次復(fù)核，以確定配制營養(yǎng)液的各種原料沒有錯(cuò)漏。 4建立嚴(yán)格的記錄檔案，將配制的各種原料用量、配制日期和配制人員詳細(xì)記錄下來，以備查驗(yàn)。,六.營養(yǎng)液的管理,(一) 營養(yǎng)液的濃度 水分的補(bǔ)充視作物蒸騰耗水的多

38、少來確定。 營養(yǎng)液濃度在作物吸收降低到一定的水平時(shí)，就要補(bǔ)充養(yǎng)分。 不同作物對營養(yǎng)液的濃度要求不同，這與作物的耐肥性有關(guān)。 對于高濃度的營養(yǎng)液配方(總鹽分濃度1.5o左右)，在補(bǔ)充養(yǎng)分時(shí)可以確定當(dāng)總鹽分濃度降低至原來配方濃度的13-12它的范圍為下限。,對于低濃度的營養(yǎng)液配方(總鹽分濃度<15o左右)，可以通過經(jīng)常監(jiān)測營養(yǎng)液的濃度，然后每隔較短的時(shí)間(34天左右)就補(bǔ)充一次養(yǎng)分，補(bǔ)充時(shí)將種植系統(tǒng)中的營養(yǎng)液濃度調(diào)節(jié)到原來的水平； 可以采取另外一種方法來補(bǔ)充：即營養(yǎng)液濃度下降到配方濃度的12時(shí)，即補(bǔ)充至原來的水平。,（二）營養(yǎng)液酸堿度的調(diào)節(jié),當(dāng)營養(yǎng)液用于種植作物時(shí)，由于作物根系對營養(yǎng)液中的各種離子

39、進(jìn)行吸收之后，營養(yǎng)液中的不同鹽類的生理酸堿性反應(yīng)的表現(xiàn)不一樣，勢必會(huì)影響到營養(yǎng)液的酸堿性變化。 如一個(gè)營養(yǎng)液配方中的硝酸鹽如KNO3、Ca(N03)2的用量較多，則這個(gè)配方的營養(yǎng)液大多呈生理堿性； 如果配方中NH4NO3，(Nfl)2S04等銨態(tài)氮和尿素(NH2)2CO以及K2S04為氮源和鉀源的用量較多，則這個(gè)配方的營養(yǎng)液大多呈生理酸性。,一般地生理堿性來得慢且變化幅度來得小，沒有那么劇烈，也較易控制。 在實(shí)際生產(chǎn)過程中最好是先用一些生理酸堿性變化較平穩(wěn)的營養(yǎng)液配方，以減少調(diào)節(jié)pH的次數(shù)。這是進(jìn)行營養(yǎng)液酸堿度控制最根本的辦法。,種植作物過程中，如果營養(yǎng)液的pH上升或下降到作物最適的

40、pH范圍之外，就要用稀酸或稀堿溶液來中和調(diào)節(jié)。 當(dāng)營養(yǎng)液的pH下降時(shí)，可用稀堿溶液如氫氧化鈉(NaOH)或氫氧化鉀(KOH)來中和。,具體的方法為： 量取一定體積(如10L)的營養(yǎng)液于一個(gè)容器中，用已知濃度的稀酸或稀堿來中和營養(yǎng)液，用酸度計(jì)監(jiān)測中和過程營養(yǎng)液的pH變化，當(dāng)營養(yǎng)液的pH達(dá)到預(yù)定的pH時(shí)，記錄所用的稀酸或稀堿溶液的用量，并用下列公式計(jì)算所要進(jìn)行pH調(diào)節(jié)的種植系統(tǒng)所有營養(yǎng)液中和所需的稀酸或稀堿的總用量。,V1/1 = V2/2,Vi從種植系統(tǒng)中量取的營養(yǎng)液體積； 1中和從種植系統(tǒng)中量取的營養(yǎng)液體 積所消耗的稀酸或稀堿的用量(mL)； V2整個(gè)種植系統(tǒng)中所有營養(yǎng)液的體積

41、 (L)； 2中和整個(gè)種植系統(tǒng)中所有營養(yǎng)液所 消耗的稀酸或稀堿的用量(mL)。,(三)營養(yǎng)液的溶解氧 植物根系氧的來源有兩種： 一是通過吸收溶解于營養(yǎng)液中的溶解氧來獲得； 二是通過存在于植物體內(nèi)的氧氣的輸導(dǎo)組織由地上部向根系的輸送來獲得。,一般可將植物根系對淹水的耐受程度的不同分為三類：,一是沼澤性或半沼澤性植物，這些植物長期生長在淹水的沼澤地，體內(nèi)存在著氧氣的輸導(dǎo) 組織，例如水稻、豆瓣菜、水芹、茭白、蕹菜等。 二是耐淹的早地植物，這些植物主要是生長在旱地，但當(dāng)它們根系受水淹時(shí)根的結(jié)構(gòu)會(huì)產(chǎn)生一些結(jié)構(gòu)性的改變而形成氧氣的輸導(dǎo)組織或增大根系的吸收面積以增加對水中溶解氧的吸收。例如豆科綠肥的田

42、菁、合萌、芹菜等。 三是不耐淹的旱生植物，這類植物體內(nèi)不具有氧氣的輸導(dǎo)組織，在淹水的條件下也難以發(fā)生根系結(jié)構(gòu)向著有利于氧氣的吸收的方向改變，也不會(huì)由于淹水而誘導(dǎo)出輸送氧的組織。,1營養(yǎng)液中的溶解氧濃度,營養(yǎng)液中的溶解氧是指在一定溫度、一定大氣壓條件下單位體積營養(yǎng)液中溶解的氧氣(O2)的數(shù)量，以mgL來表示。 營養(yǎng)液的溶解氧可以用測氧儀來測得，也可以用化學(xué)滴定的方法來測得。 用測氧儀來測定的方法簡便、快捷，而用化學(xué)滴定的方法測定手續(xù)很繁瑣。測氧儀來測定溶液的溶解氧時(shí)一般測定溶液的空氣飽和百分?jǐn)?shù)(Air Saturated，)，然后通過溶液的液溫與氧氣含量的關(guān)系表(表313)中查出該溶液液溫下的氧

43、含量并用下列公式計(jì)算出此時(shí)營養(yǎng)液中實(shí)際的氧含量。,Mo=MA,Mo在一定溫度和大氣壓力下 營養(yǎng)液的實(shí)際溶解氧含量(mgL)； M在一定溫度和大氣壓力下營養(yǎng) 液中的飽和溶解氧含量(mgL)； A在一定溫度和大氣壓力下營養(yǎng)液 中的空氣飽和百分?jǐn)?shù)()。,不同溫度條件下溶液中飽和溶解氧含量,2植物對溶解氧濃度的要求,不同的作物種類對營養(yǎng)液中溶解氧濃度的要求不一樣，耐淹水的或沼澤性的植物，對營養(yǎng)液中的溶解氧含量要求較低；而不耐淹的旱地作物，對于營養(yǎng)液中的溶解氧含量的要求較高。 同一植物的一天中，在白天和夜間對營養(yǎng)液中溶解氧的消耗量也不盡相同，晴天時(shí)，溫度越高，日照強(qiáng)度越大，植物對營養(yǎng)

44、液中溶解氧的消耗越多；反之，在陰天、溫度低或日照強(qiáng)度小時(shí)，植物對營養(yǎng)液中的溶解氧的消耗越少。,一般地，在營養(yǎng)液栽培中維持溶解氧的濃度在45mgL的水平以上(相當(dāng)于在1527時(shí)營養(yǎng)液中溶解氧的濃度維持在飽和溶解度的50左右)，大多數(shù)的植物都能夠正常生長。,3營養(yǎng)液溶解氧的補(bǔ)充,(1)植物對氧的消耗量和消耗速率 植物根系對營養(yǎng)液中溶解氧的消耗量及消耗速率的大小取決于植物種類、生育時(shí)期以及每株植物平均占有的營養(yǎng)液量的多少。 生長過程耗氧量大的植物、處于生長旺盛時(shí)期以及每株植物平均占有的營養(yǎng)液液量少的，則營養(yǎng)液中的溶解氧的消耗速率就大；反之，就小。 甜瓜、辣椒、黃瓜、番茄、茄子等瓜菜或茄果類作物的耗氧

45、量較大，而蕹菜、生菜、菜心、白菜等葉菜類的耗氧量較小。,(2)補(bǔ)充營養(yǎng)液溶解氧的途徑,補(bǔ)充營養(yǎng)液溶解氧的途徑主要是來源于空氣向營養(yǎng)液的自然擴(kuò)散和通過人工的方法來增氧這兩種。通過自然擴(kuò)散而進(jìn)入營養(yǎng)液的溶解氧的速度很慢，數(shù)量少。在20左右，液深在515cm范圍，依靠自然擴(kuò)散進(jìn)入營養(yǎng)液中的溶解氧只相當(dāng)于飽和溶解氧含量的2左右。 從上述的兩個(gè)作物消耗營養(yǎng)液溶解氧速率的例子我們可以知道，除了在作物較小的苗期之外，靠自然擴(kuò)散進(jìn)入營養(yǎng)液的溶解氧遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到作物生長的要求。因此，要用人工增氧的方法來補(bǔ)充作物根系對氧的消耗，這是水培技術(shù)種植成功與否的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。,人工增氧的方法主要有以下幾種：,一是進(jìn)行營養(yǎng)液的

46、攪拌。通過機(jī)械的方法來攪動(dòng)營養(yǎng)液而打破營養(yǎng)液的氣液界面，讓空氣溶解于營養(yǎng)液之中，這種方法有一定的效果，但很難具體實(shí)施，因?yàn)榉N植了植物的營養(yǎng)液中有大量的根系存在，一經(jīng)攪拌極易傷根，會(huì)對植物的正常生長產(chǎn)生不良的影響； 二是用壓縮空氣泵將空氣直接以小氣泡的形式在營養(yǎng)液中擴(kuò)散以提高營養(yǎng)液溶解氧含量。這種方法的增氧效果很好，但在規(guī)?；a(chǎn)上要在種植槽的許多地方安裝通氣管道及起泡器，其施工難度較大，成本較高，一般很少采用。這種方法主要用在進(jìn)行科學(xué)研究的小盆缽水培上；,三是用化學(xué)增氧劑加入營養(yǎng)液中增氧的方法。 在日本，有一種可控制雙氧水(H20))緩慢釋放氧氣的裝置，將這種裝置裝上雙氧水之后放在營養(yǎng)液中即

47、可通過氧氣的釋放來提高營養(yǎng)液的溶解氧。這種方法雖然增氧的效果不錯(cuò)，但價(jià)格昂貴，在生產(chǎn)上難以采用，現(xiàn)主要用于家用的小型裝置中； 四是進(jìn)行營養(yǎng)液的循環(huán)流動(dòng)的方法。 通過水泵將貯液池中的營養(yǎng)液抽到種植槽中，然后讓其在種植槽流動(dòng)，最后流回貯液池中形成不斷的循環(huán)。在營養(yǎng)液循環(huán)過程中通過水流的沖擊和流動(dòng)來提高溶解氧含量。,(3)循環(huán)流動(dòng)的增氧效果,(四)營養(yǎng)液的更換,經(jīng)過一段較長時(shí)間種植作物的營養(yǎng)液，要將它排掉，重新更換新配制的營養(yǎng)液。 因?yàn)殚L時(shí)間種植作物的營養(yǎng)液會(huì)由于各種原因而造成營養(yǎng)液中積累過多有礙于作物生長的物質(zhì)，當(dāng)這些物質(zhì)積累到一定程度時(shí)就會(huì)妨礙作物的生長，嚴(yán)重時(shí)可能會(huì)影響到營養(yǎng)液中養(yǎng)分的平衡、

48、病菌的繁衍和累積、根系的生長甚至植株的死亡。而且這些物質(zhì)在營養(yǎng)液中的累積也會(huì)影響到用電導(dǎo)率儀測定營養(yǎng)液濃度的準(zhǔn)確性，因此，在一定種植時(shí)間之后需更換。,(五)營養(yǎng)液溫度的控制,除了在較現(xiàn)代化的溫室種植以及北方寒冷的冬天外，我國目前進(jìn)行的無土栽培生產(chǎn)大多采用一些較為簡易的設(shè)施來進(jìn)行，一般沒有溫度的調(diào)控設(shè)備，難以人為地控制營養(yǎng)液的溫度。但如果利用設(shè)施的結(jié)構(gòu)和材料以及增設(shè)一些輔助的設(shè)備，可在一定程度上來控制營養(yǎng)液的溫度。 利用泡沫塑料或水泥磚砌等保溫隔熱性能較好的材料來建造種植槽，冬季溫度較低時(shí)可起到營養(yǎng)液的保溫作用，而在夏季高溫時(shí)可以隔絕太陽光的直射而使?fàn)I養(yǎng)液溫度不至于過高。,同時(shí)設(shè)地下貯液池和增大每株植物平均占有的營養(yǎng)液量，利用水這種熱容量較大的物質(zhì)來阻止液溫的急劇變化。 在有條件的地方也可以設(shè)增溫或降溫裝置?？稍诘叵沦A液池中安裝熱水管或冷水管道，利用鍋爐或廠礦的余熱來加溫，也可以通過電加熱裝置來增溫，但成本較高。降溫時(shí)可通過利用抽取溫度較低的地下水來進(jìn)行。,通用微量元素配方,