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1、[茄子田間管理管理] 茄子的田間管理
茄子是所謂的三茄植物(另兩種為番茄、辣椒)中要求溫度最高的蔬菜,最能忍耐高溫,是目前南方栽培面積較大、收獲期長、產(chǎn)量較高的蔬菜品種之一。 一、整地定植:前茬出地后,立即翻耕、曬白,深度25-30厘米,每667平方米施腐熟有機(jī)肥3000-4000千克和蔬菜專用復(fù)合肥50千克作基肥,然后做成1.4米(連溝)寬的畦,每個(gè)大棚做成四畦。于11月上、中旬定植,月底前結(jié)束,每畦栽二行,株距30厘米,每667平方米栽2200-2400株。定植不宜過深,以不埋沒幼苗的子葉為度。 定植后要及時(shí)搭小環(huán)棚,覆蓋好塑料薄膜和無紡布,以利緩苗?! 《?、播種 母床中鋪入
2、培養(yǎng)6公分厚、踩實(shí)、澆透水,然后撒播催好芽的種子,每平方米播種量10克,不可過密,否則易發(fā)生猝倒。覆培養(yǎng)土1-1.5公分,床面及四周撒少量鼠藥,或在床內(nèi)懸掛蘸有3911的布條驅(qū)鼠。有條件時(shí)可使用2x2穴盤育苗,不僅節(jié)約種子,管理也比較方便,分苗時(shí)還不傷根?! ∪?、分苗 茄子出苗約1個(gè)月,在適宜溫度管理下,可長到兩片真葉,這是茄子分苗的最佳生理苗齡。分苗方式有如下3種: 1.營養(yǎng)缽:有紙缽和塑料缽兩種,其直徑為8-10公分,高8-10公分。前者透水透氣,中途基本不用補(bǔ)水,管理方便,苗子生長健壯,后者中后期易缺水,需要補(bǔ)充25-30℃熱水。其優(yōu)點(diǎn)是容易移動。紙筒分苗時(shí),覆土要嚴(yán),缽頂露出土面,
3、易引起苗床缺水,對苗子生長不利。分苗前澆透底水,然后用手指將苗子根部壓入土中,覆土即可?! ?.切塊:苗床底部鋪一薄層細(xì)砂或爐灰,然后鋪培養(yǎng)土10-12公分,踏實(shí)后澆透水,將床面切成8-10公分見方的泥塊,然后分苗,該方法操作簡便,緩苗迅速,缺點(diǎn)是移栽時(shí)不易起苗。 3.開溝:一般露地育苗可以采用,方法是先開4cm深小溝,灌水后以10cm苗距擺苗,水滲完后覆土,再分下一行。此法省水,不傷根,緩苗容易,但工效太低,移苗也較費(fèi)事?! ∷摹⒑侠碚Α 〖皶r(shí)整枝,減少養(yǎng)分消耗,促進(jìn)生長,可提高質(zhì)果率和前期產(chǎn)量。一般將門茄以下生長最旺盛的側(cè)枝留下,保留2-3枝。其余側(cè)枝都應(yīng)盡早摘除;在中期要及時(shí)摘除老、
4、黃、病葉;在著果后期及時(shí)摘心,促進(jìn)果實(shí)迅速生長成熟,增進(jìn)品質(zhì)?! ∥?、田間管理 1、茄子定植后要早松土,勤松土,早追肥,提高土溫,疏松土壤,促使發(fā)棵。茄子喜肥、耐肥,除提苗肥外,在開始掛果時(shí)追肥一次,在第一層果實(shí)采收后施一次重肥,以供旺果期的需要。茄子葉面積大,需水量多,生長前期要保持土壤干干濕濕,大量結(jié)果后要灌透水,在雨水較多的黃梅季節(jié)還要注意排水。茄子葉大株高,移栽的苗根系人土不深,為防止土壤板結(jié),在植株封行前應(yīng)中耕,結(jié)合培土,防止植株倒伏。 2、茄子因夜間溫度過低、白天溫度過高、土壤干早、光照不足、營養(yǎng)不良等都會引起落花落果。如5月上旬前夜間溫度低于15℃,為防止低溫引起落花,可用3
5、0ppm的2.4-D溶液處理花朵,也可用40ppm的水溶性防落素噴花?! ?、為改善茄子通風(fēng)透光的條件,應(yīng)摘除第一花朵以下的側(cè)枝。當(dāng)茄子第一、二果實(shí)收獲以后,基部葉片過多影響通風(fēng)透光,應(yīng)打去部分黃葉、老葉以減輕病害?! ?、茄子的病蟲害有綿疫病、褐紋病、青枯病、蚜蟲、紅蜘蛛等。綿疫病主要危害果實(shí),也可危害幼苗。發(fā)病初期出現(xiàn)水浸狀小斑點(diǎn),以后擴(kuò)大為褐色、黃褐色圓形凹陷的病斑。在高濕條件迅速擴(kuò)大,果實(shí)軟腐,表面生白色綿狀菌絲體。褐紋病危害莖葉及果實(shí),病斑近圓形,褐色,后期為灰白色,有輪紋或元輪紋,斑面生許多黑色點(diǎn)狀的分生抱子,病部薄脆易穿孔,莖干基部的病斑由于皮層腐爛,如遇強(qiáng)風(fēng)可使植株折斷倒伏。這
6、兩種病害都是真菌性病害,高溫、高濕、通風(fēng)透光不良等不良的環(huán)境條件都會加重病害的發(fā)生。防治方法:選用無病種子;種子、床土進(jìn)行消毒;實(shí)行輪作;清溝排漬;鏟除雜草使田間通風(fēng)透光良好等。在發(fā)病期間及時(shí)噴藥,如0.5%波爾多液、65%代森鋅可濕性粉劑500倍液、75%百菌清可濕性粉劑600-800倍液,每隔7-10天噴一次,共噴2-3次?! ?、蚜蟲與紅蜘蛛可用40%樂果乳劑1000倍液、50%馬拉硫磷乳油1500-2000液、50%二澳磷乳劑1500倍液、20%三氯殺螨醇1000倍液以及敵敵畏、辛硫磷等藥劑均可防治?! ?、追肥:幼苗定植還苗后,即可追施稀糞肥或化肥,以后隨苗齡增大,逐步加大追肥量,每
7、隔10天左右追肥1次。開花初期,結(jié)合培土,追重肥1次,可每667平方米施復(fù)合肥30-40千克。結(jié)果期間需肥最多,特別是氮肥,宜每隔5-6天追施1次。茄子是一種需充足肥料的蔬菜,很少因?yàn)榉柿线^多引起徒長?! ?、水分管理:茄子單葉面積大,水分蒸騰多,需要及時(shí)灌溉,并隨灌隨排,當(dāng)雨水過多時(shí),注意排水防澇?! ?、中耕培土:可結(jié)合除草、施肥進(jìn)行,大雨過后,表土板結(jié),可在半干濕時(shí)中耕。促進(jìn)茄子發(fā)根,結(jié)合中耕進(jìn)行培土,避免倒伏?! ?、整枝摘葉:一般把門茄以下分枝除去,以免枝葉過多,消耗養(yǎng)分,影響通風(fēng),生長中后期,植株下部葉片開始老化,應(yīng)及時(shí)摘除。 10、防止落花:開花期,當(dāng)氣溫低于15℃時(shí),落花嚴(yán)重。坐果率低。用110-6的萘乙酸或210-5~310-5的復(fù)合防落素噴花或點(diǎn)花,有減少落花、提高產(chǎn)量的作用?! ?作者單位:150038黑龍江省香坊農(nóng)場種子公司)